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Jueves 22 de julio de 2021

" Oro en grano: la quinua"

ANTES DE LA LECTURA

1. ¿El título te da una idea de qué trata el texto?, ¿por qué?


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2. ¿Qué tipo de texto será?, ¿cómo lo sabemos?


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DURANTE LA LECTURA

3. Lee atentamente, subraya las ideas que consideres importantes.


DESPUÉS DE LA LECTURA
4. Busca el significado de las palabras

Palabras Significado

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Nutracéuticas __________________________________________________

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Variabilidad
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Genética
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Aminoácidos __________________________________________________

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5. ¿Por qué a la quinua lo conocen como grano de oro?


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6. ¿A qué se refiere “variabilidad genética”? ____

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7. ¿Qué alimentos se puede preparar con la quinua?
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8. ¿Qué componentes nutritivos tiene la_________________


quinua a comparación de otros alimentos?

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9. ¿Qué otra información conoces sobre la quinua?

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____para la salud.
10. Investiga los beneficios del consumo de quinua

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