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Hablando de Maíz y Soja como cultivos productivos y fundamentales para el consumo humano
de una forma directa aplicada en nuestro diario, de igual manera se consideran productivos para
la cadena de proteínas animales y como alimento para varias mascotas.
De acuerdo con la UPRA, Colombia tiene 18.226.629 Ha potenciales para la siembra de estos
dos cultivos durante dos semestres agrícolas.
En Colombia el consumo de maíz tiene un rendimiento de 7.8 toneladas/año, Estos valores de
consumo de este en nuestro país es destinado en un 72% a la fabricación de Alimentos
Balanceados para Animales (ABA) y un 28% al consumo humano.
La soja, por su parte, es una leguminosa que se usa como fuente principal de proteína en la
elaboración de Alimentos Balanceados para Animales. El consumo de este producto en
Colombia ascendió a 375.000 toneladas en el 2009, de las cuales el 84% fueron importadas y el
16% restante corresponde a la producción nacional. El consumo de soya presentó un
crecimiento de 1,88% promedio anual desde 1990 hasta el 2010.
Para que el rendimiento sea óptimo y el esperado en todos los aspectos que conlleva una
producción, ambos cultivos requieren componentes.
Hablamos entonces de un costo de producción, un buen plan de manejo agronómico, esto
conlleva entonces; un buen uso y manejo de suelos, monitoreos del clíma, semillas de calidad,
riego oportuno, secamiento y almacenamiento.