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Taller Unidad 4.
Taller Unidad 4.
(Caso Práctico).
Sección: D07A
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Caso práctico: SERVICIO DE COMPRA Y REPARTO A DOMICILIO DE ALIMENTOS
1. Según su criterio y dado a lo expuesto en el caso, considera usted una buena oportunidad de
desarrollo empresarial este tipo de servicio. Justifique su respuesta.
2. Describa el proceso que permitirá la prestación del servicio, destacando las posibles fuentes de
desperdicio asociadas a las operaciones del proceso (tiempo de espera, bienes defectuosos,
almacén de bienes terminados, re trabajo, devoluciones, etc.)
3. Determine los factores del entorno que, en general, pueden afectar el desenvolvimiento del
negocio a corto, mediano o largo plazo.