MINISTERIO 

DE ASUNTOS CAMPESINOS Y AGROPECUARIOS 
INSTITUTO NACIONAL DE ESTADÍSTICA 
ORGANIZACIÓN DE LAS NACIONES UNIDAS PARA LA AGRICULTURA  
Y LA ALIMENTACIÓN 
 
 
 
 
 
 
 
 

 
 
 
 
 
I CENSO
AGROPECUARIO
1950
 
 
   
 
 
 
 
 
 
LA PAZ – BOLIVIA 
 
 
  
 
 
Entre  los  documentos  fundamentales  para  entender  nuestra  realidad  rural,  están  los  Censos 
Agropecuarios de 1950 y 1984. Lamentablemente el acceso a estas dos publicaciones es restringido y 
sobre todo en versiones digitales para el análisis de cuadros y datos estadísticos. 
 
Esa es la razón que nos ha motivado en la Fundación TIERRA a transcribir ambos documentos y revisar 
los  cuadros  y  datos  de  forma  colectiva.  El  cuidado  de  la  edición  estuvo  a  cargo  de  Floriana  Soria 
Galvarro, a quien agradecemos de manera especial.  
 
En  adelante  encontrarán  el  “I  Censo  Agropecuario  de  1950”  en  su  versión  original.  No  hemos 
agregado  introducciones  o  mayores  comentarios  para  respetar  la  integridad  de  las  dos  ediciones 
oficiales (1956 y 1985) pero encontrarán varias anotaciones y llamadas de atención con números en 
rojo que tienen carácter aclaratorio. También encontrarán links para descargar todos los cuadros en 
Excel.  
 
Esta  contribución  es  parte  de  la  Serie  Documentos  Históricos.  Esperamos  que  esta  versión 
digital ‐ofrecida en formato Pdf y Excel‐ estimule el estudio de su contenido para enriquecer nuestro 
conocimiento sobre la realidad rural.  
 

Fundación TIERRA  
Marzo 2009 
Calle Hermanos Manchego No. 2566 
Tel. 243 0145 
Fax: 211 1216 
Email: fundaciontierra@ftierra.org 
www.ftierra.org 

INDICE GENERAL 
 
PRESENTACIÓN......................................................................................................................................................... 3
A MANERA DE PRÓLOGO. ESTRUCTURA ECONÓMICA AGRARIA DE 1950............................................................... 4
INTRODUCCIÓN ........................................................................................................................................................ 9
 
I.   RESUMEN NACIONAL ...................................................................................................................................... 25
II.   RESUMEN DEPARTAMENTAL .......................................................................................................................... 84
III.   CHUQUISACA................................................................................................................................................. 126
IV.   LA PAZ............................................................................................................................................................ 160
V.   COCHABAMBA............................................................................................................................................... 206
VI.   ORURO .......................................................................................................................................................... 253
VII.  POTOSÍ........................................................................................................................................................... 269
VIII.  TARIJA........................................................................................................................................................... 305
IX.   SANTA CRUZ .................................................................................................................................................. 332
X.   BENI ............................................................................................................................................................... 376
XI.   PANDO........................................................................................................................................................... 401

2
 PRESENTACIÓN 
 
La importancia del presente documento radica en la posibilidad de constituirse en la base de 
análisis  económico  histórico  del  proceso  de  desarrollo  de  la  agricultura  del  país.  Por  otra 
parte, esta información se transforma en la referencia necesaria para la comparación con los 
datos  del  II  Censo  Nacional  Agropecuario,  realizado  últimamente.  Por  esto  mismo  creemos 
que la publicación de este documento por el Instituto Nacional de Estadística es una efectiva 
contribución al conocimiento del país. 
 
En  1956  se  publicó  en  una  edición  mimeografiada,  los  resultados  del  I  Censo  Agropecuario 
levantado  en  el  país  el  año  1950.  Ese  documento  contenía  información  de  la  producción 
agrícola,  existencia  ganadera  y  algunos  derivados,  desagregada  solo  a  nivel  departamental. 
Razones de carácter económico no permitieron en esa época completar el procesamiento de 
la información a nivel provincial como se planteó en el plan original. 
 
En  disposición  de  la  documentación  del  I  Censo  Agropecuario  de  1950  y  la  información 
personal  del  Lic.  Luis  Francisco  Chávez,  Jefe  de  la  Sección  Censos  Agropecuarios  del 
Ministerio  de  Hacienda  de  ese  tiempo,  se  formó  un  equipo  técnico  entre  el  Lic.  Héctor 
Nogales  del  Departamento  de  Estadísticas  y  el  Lic.  Max  Morales  de  la  Dirección  de 
Planificación  Sectorial  del  Ministerio  de  Asuntos  Campesinos  y  Agropecuarios,  bajo  la 
coordinación del Lic. Danilo Paz B., para realizar el procesamiento y compatibilización de las 
cifras desagregadas hasta el nivel provincial, siendo el presente documento el resultado de 
ese trabajo técnico. 
 
Es  importante  anotar  que  este  trabajo  solo  fue  posible  con  la  cooperación  brindada  por  la 
Organización  de  las  Naciones  Unidas  para  la  Agricultura  y  la  Alimentación  (FAO)  y  el 
Ministerio de Asuntos Campesinos y Agropecuarios que apoyaron a ese equipo técnico. 
 
Por último, esta edición fue realizada con los recursos de la cooperación de las Comunidades 
Europeas para el II Censo Nacional Agropecuario. 
 
 
 
Lic. Hernán Zenteno Pereira 
DIRECTOR EJECUTIVO DEL INE 
 
 
 
 
 
 
 
 
 

3
 A MANERA DE PRÓLOGO 
ESTRUCTURA ECONÓMICA AGRARIA DE 1950 
 
El propósito de estas líneas es demostrar algunas posibilidades de utilización de los datos del 
último  censo  agropecuario,  en  base  a  un  marco  teórico  específico  que  permita  analizar  la 
naturaleza de la economía agraria existente en Bolivia hasta 1950. 
 
A  fuerza  de  repetir  la  generalidad  de  que  antes  de  la  Revolución  Nacional  de  1952  la 
agricultura  boliviana  era  feudal,  se  pretende  borrar  la  compleja  estructura  económica 
prevaleciente  hasta  ese  momento.  En  este  sentido  se  hace  necesario  destacar  dos  hechos 
básicos:  Primero,  dar  cuenta  de  las  variadas  relaciones  productivas  existentes  en  el  agro, y 
segundo, determinar cómo éstas se hallaban dominadas en el capital minero e industrial en 
el entorno de la formación económico‐social de la época. 
 
Una  simple  observación  de  los  datos  del  censo  agropecuario  de  1950  (Ver  Cuadro  A),  nos 
demuestra  que  efectivamente  existían  varios  tipos  de  relaciones  de  producción. 
Considerando  el  tipo  de  relación  productiva  y  la  superficie  total  y  cultivada  disponible, 
podemos  afirmar  que  las  haciendas  basadas  fundamentalmente  en  la  renta  de  la  tierra  en 
trabajo  (Operador  con  Colonos),  era  la  forma  productiva  predominante.  En  efecto, 
12.701.076  Has.  pertenecientes  a  8.137  terratenientes  se  reproducían  bajo  el  sistema  de 
explotación de la “servidumbre”, en el que se imponía al productor una obligación de cumplir 
servicios  de  trabajo  en  las  tierras  de  dominio  del  hacendado,  además  de  otros  servicios 
personales que variaban de región a región. 
 
En  segundo  lugar,  prevalecía  en  el  agro  boliviano  la  relación  de  producción  propia  de  las 
comunidades  indígenas  o  “Ayllus”.  3.779  comunidades  cultivaban  el  26%  del  total  de  la 
superficie cultivada del país y eran propietarias de 7.178.448 Has. 
 
En  las  comunidades  la  relación  de  producción  era  la  de  una  “economía  natural” 
autosuficiente,  en  la  que  se  observaban  relaciones  de  cooperación  y  la  coexistencia  de  la 
propiedad privada y colectiva de la tierra. Situación que no excluía una diferenciación social 
interna proporcional al mayor o menor acceso a ambos tipos de propiedad por las diferentes 
familias del “Ayllu”. 
 

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 Cuadro A 
NÚMERO Y SUPERFICIE DE LAS UNIDADES CENSALES SEGÚN REGIMEN DE EXPLOTACIÓN 
BOLIVIA: CENSO 1950 
Informantes Superficie Total Superficie con Cultivos
Tipo de Unidad Censal Número Porcentaje Hectáreas Porcentaje Hectáreas Porcentaje
Operador solo 56.259 65,13 9.526.421,80 29,09 123.327,55 18,85
Operador con colonos, Jornaleros 8.137 9,42 12.701.076,57 38,78 290.164,69 44,35
Arrendatarios y medieros 16.631 19,25 2.365.879,35 7,22 49.673,01 7,59
Comunidades 3.779 4,38 7.178.448,57 21,92 170.106,44 26,00
Otros (*) 1.571 1,82 978.023,21 2,99 20.986,40 3,21
Totales 86.377 100,00 32.749.849,50 100,00 654.258,09 100,00
(*) Incluye Tolerados, Propietarios de tierras fiscales, Granjas Cooperativas, Asociaciones. 
 
En  tercer  lugar,  figura  a  relación  productiva  de  la  “pequeña  producción  libre”  (operador 
solo), que constituían pequeñas propiedades de productores directos basadas en el trabajo 
familiar,  que  producían  para  el  mercado  luego  de  cubrir  sus  medios  de  subsistencia.  Estos 
representaban  aproximadamente  una  quinta  parte  de  la  superficie  total  cultivada.  Sin 
embargo, es necesario señalar que esta categoría es en realidad mucho menor, debido a que 
en  ella  probablemente  se  incluyeron  algunas  haciendas  que  trabajaban  con  peones,  esto 
sobre  todo  a  juzgar  por  la  desproporción  existente  entre  las  hectáreas  cultivadas  y  la 
superficie total que disponían. Este mismo hecho hace suponer que en esta categoría fueron 
incluidas muchas haciendas ganaderas. 
 
Finalmente,  encontramos  algunas  propiedades  medianas  y  pequeñas,  en  las  que  el 
terrateniente  explotaba  al  productor  directo  por  los  sistemas  de  “Arriendo  y  aparecería 
(arrendatarios  y  medieros),  que  cultivaban  menos  de  una  décima  parte  de  la  tierra  total 
cultivada del país, no obstante de ser 1.631 productores directos. 
 
En este caso prevalecía “el sistema de aparcería, en el que el cultivador (arrendatario) pone 
además  del  trabajo  (propio  o  ajeno),  una  parte  del  capital  de  la  explotación  y  el 
terrateniente,  además  de  la  tierra  otra  parte  del  capital  necesario  para  la  explotación 
dividiéndose  el  producto  en  determinadas  proporciones  entre  el  aparcero  y  el 
terrateniente”. 
 
En esta última categoría también se incluye los casos de la renta de dinero estricto, es decir, 
el pago de dinero que efectúa el productor al terrateniente por el uso de sus tierras. 
 
Otro  tipo  de  consideración,  es  el  de  la  distribución  de  estas  relaciones  productivas  según 
regiones y su importancia (Ver Cuadro B). Allí podemos apreciar que en el área del altiplano, 
que comprende de modo general gran parte de los departamentos de La Paz, Oruro y Potosí 
la  relación  productiva  principal  era  la  propia  de  la  comunidad  indígena.  Más  del  50%  de  la 
superficie total censada en los departamentos de referencia, eran en 1950 de propiedad de 
comunarios que sumaban un total de 3.267 “Ayllus”. 
 
 

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 Cuadro B 
NÚMERO Y SUPERFICIE DE UNIDADES CENSALES SEGÚN REGIMEN DE EXPLOTACION Y REGIONES 
BOLIVIA: CENSO 1950 
ALTIPLANO (1) VALLES (2) LLANOS (3)
Informantes Superficie Total Informantes Superficie Total Informantes Superficie Total
Tipo de Unidad
Censal Número % Hectáreas % Número % Hectáreas % Número % Hectáreas %
Operador solo 12.972 53 904.728,61 7 35.063 70 2.979.935,88 28 8.224 65 5.641.757,31 61
Operador con
colonos,
Jornaleros 2.832 12 4.340.471,81 34 4.266 9 6.102.735,28 57 1.039 8 2.257.869,43 9
Arrendatarios
y medieros 5.003 21 634.102,55 5 9.537 19 951.967,43 9 2.070 17 777.813,94 8
Comunidades 3.267 13 6.832.451,23 53 387 1 305.868,83 3 125 1 40.128,51 1
Otros (*) 200 1 183.194,70 1 241 1 306.481,26 3 1.151 9 490.342,68 5
Totales 24.274 100 12.894.948,90 100 49.494 100 10.646.988,68 100 12.609 100 9.207.911,87 84
(1) La Paz, Oruro, Potosí
(2) Chuquisaca, Cochabamba, Tarija
(3) Santa Cruz, Beni y Pando
(*) Incluye Tolerados, Propietarios de tierras fiscales, Granjas Cooperativas, Asociaciones 
 
La  otra  relación  productiva  predominante  en  el  área  altiplánica  era  la de  la “servidumbre”, 
prevaleciente  en  2.832  haciendas,  que  representa  en  cifras  relativas  cerca  del  35%  de  la 
superficie total censada. 
 
Finalmente en la misma área se encontraban cerca de 13.000 “pequeños productores libres” 
que abarcan solamente un 7% del total de la superficie censada en el altiplano. 
 
En los valles, que para efectos de este análisis consideramos que incluye los departamentos 
de Chuquisaca, Cochabamba y Tarija, la estructura agraria de 1950, era muy distinta. El 57% 
de  la  superficie  censada  pertenecía  a  4.266  haciendas,  al  interior  de  cuyas  unidades 
productivas se desarrollaban relaciones “serviles” de producción. 
 
Tal vez más relevante sea el hecho de que en los valles, antes de la Reforma Agraria existían 
35.063  “pequeños  productores  libres”,  campesinos  que  reproducían  una  economía  basada 
fundamentalmente  en  la  fuerza  de  trabajo  familiar  y  representaban  el  28%  del  total  de  la 
superficie censada en los valles. 
 
En  el  área  denominada  de  los  llanos  orientales,  que  incluye  de  modo  general  a  los 
departamentos  de  Santa  Cruz,  Beni  y  Pando,  el  análisis  de  la  distribución  de  las  unidades 
agropecuarias según la relación productiva, se torna complejo. 
 
Como  dijimos  anteriormente  en  la  categoría  de  “pequeños  productores  libres”  (operador 
solo),  parece  haberse  incluido  otras  formas  productivas,  distintas  a  la  del  campesino  que 
explota  su  tierra  basada  en  la  fuerza  de  trabajo  familiar.  De  cualquier  forma  y  estando 
prevenidos de este sobredimensionamiento, vemos que el 60% de la superficie total censada 
del oriente estaba en manos de 8.224 informantes categorizados como operadores solos. 
 

6
Siempre en el área de los llanos, la segunda relación productiva en importancia es la de las 
haciendas (operadores con colonos), que disponían de 2.257.869 Has. de la superficie total 
censada en el oriente boliviano. 
 
El segundo punto a considerar, es cómo se articulaban estas varias formas productivas en el 
entorno  de  la  formación  social  boliviana  en  un  momento  anterior  a  la  Reforma  Agraria,  la 
misma que cambió radicalmente la estructura prevaleciente. 
 
En este sentido cabe señalar en primer término, que la más importante relación productiva 
existente, es decir, la hacienda dominantemente “servil” basada en la renta de la tierra, se 
articulaba a la economía nacional en su conjunto a través de una subordinación de ésta por 
el  capital.  Articulación  que  suponía  siempre  una  transferencia  de  valor  de  la  forma 
productiva  descrita  a  la  minería  y  al  sector  fabril.  Los  mecanismos  principales  de  esta 
transferencia  eran  de  dos  tipos:  A  través  del  mercado,  proporcionando  mercancías  por 
debajo  de  su  valor,  que  en  definitiva  permitía  a  los  empresarios  una  inversión  baja  en 
salarios. Por otra parte, mediante transferencias directas de los hacendados de una parte de 
la renta de su tierra a los sectores del comercio y la minería. 
 
La  otra  forma  productiva  predominante,  la  existencia  al  interior  de  las  comunidades 
indígenas,  no  obstante  de  su  relativa  autarquía  interna,  estuvo  incorporada  al  mercado 
desde  la  época  colonial,  mediante  la  mita  minera  y  la  tasa  en  dinero  entregadas  por  los 
“kurakas” al Estado. En la República, y a pesar de los decretos de Bolívar, la tributación de las 
comunidades  al  Estado  persistió,  fenómeno  que  demuestra  la  explotación  a  la  que  estuvo 
sujeta  esta  organización  ancestral  por  el  aparato  del  Estado  y  como  tal  al  empresariado 
minero  e  industrial  dominante  en  la  Formación  Social  Boliviana  de  la  época  anterior  a  la 
Reforma Agraria. 
 
La  tercera  forma  productiva  existente  en  el  medio  rural  boliviano,  la  de  la  “pequeña 
propiedad libre”, se hallaba articulada al capitalismo también por dos medios fundamentales 
de  explotación:  por  un  lado,  los  campesinos  libres  transferían  una  parte  del  valor  de  su 
trabajo a la sociedad por el simple hecho de participar en el mercado donde no se hallaban 
en la posibilidad de influir en la determinación de los precios, y porque la economía boliviana 
en  su  conjunto  no  podía  permitir  la  fijación  de  los  mismos  en  base  a  los  altos  costos  de 
producción campesina. 
 
Los  campesinos  libres,  por  otro  lado,  estaban  también  sujetos  a  la  extracción  de  sus 
ganancias por el capital comercial de los vecinos de los pueblos, que los explotaban a través 
del mecanismo de comprar barato y vender caro. 
 
Finalmente,  las  relaciones  productivas  del  “arriendo  y  aparcería”  caracterizadas  como  de 
transición,  también  se  hallaban  articuladas  al  mercado,  el  pago  de  la  renta  de  dinero 
efectuado por el arrendero, suponía que antes vendió la producción. Del mismo modo, en la 
modalidad de la aparcería, sobre todo la parte de la producción destinada al terrateniente, 
era directamente vendida en el mercado. 

7
De  esta  manera  se  confirma  que  la  estructura  económica  agraria  hasta  antes  de  la 
Revolución Nacional de 1952, era mucho más compleja de lo que generalmente manifiesta 
los investigadores y estudiosos del agro boliviano, por un lado, y por otro, que la diversidad 
de las relaciones productivas precapitalistas estaban articuladas al capitalismo prevaleciente 
en el sector minero y la incipiente industria. 
 
 
Danilo Paz Ballivián 
 

8
 INTRODUCCIÓN 1 
 
A  la  preparación  del  Censo  Mundial  Agropecuario  de  1950,  propiciado  por  la  Organización 
para la Alimentación y la Agricultura (FAO), precedieron una serie de acuerdos y reuniones 
internacionales,  auspiciados  por  esta  organización  en  sus  reuniones  preliminares  del  año 
1946,  acuerdos  que  fueron  detenidamente  considerados  en  el  Primer  Congreso 
Interamericano  de  Estadísticas,  efectuado  en  Septiembre  de  1947,  en  la  capital  de  los 
Estados Unidos de Norteamérica. 
 
En los años posteriores a 1947, tuvieron lugar otras conferencias y reuniones de expertos con 
la  finalidad  de  preparar  los  programas,  definiciones  y  mínimos  censales,  que  tuvieron  la 
enorme  virtud  de  unificar  y  aclarar  conceptos  dirigidos  a  lograr  la  comparabilidad 
internacional del mayor porcentaje posible de información a recolectarse, propósito que no 
dudamos, fue ampliamente satisfecho. 
 
Por otra parte, gracias a la cooperación brindada por la Organización para la Alimentación y 
la  Agricultura  y  el  Instituto  Interamericano  de  Estadísticas,  varios  países  entre  ellos  Bolivia, 
que carecía de expertos en materia censal especialmente agropecuaria, fue adecuadamente 
preparada, mediante la concesión de becas de especialización en este campo. 
 
BREVE DESCRIPCIÓN GEOGRÁFICA DEL PAÍS 
 
La  República  de  Bolivia,  al  constituirse  una  Nación  independiente  el  año  1825,  poseía  una 
superficie  territorial  de  2.373.256  kilómetros  cuadrados.  El  hecho  de  guardar  en  su  seno 
incalculables  riquezas  naturales  en  tan  enorme  extensión  territorial  y  con  una  reducida 
densidad  demográfica  por  kilómetro  cuadrado,  constituyeron  el  principal  acicate  para  que 
sus vecinos atentaran contra su soberanía, hasta dejarnos reducidos a 1.098.581 kilómetros 
cuadrados. 
 
Constitucionalmente,  Bolivia  es  una  República  unitaria  habiendo  adoptado  como  forma  de 
Gobierno  el  régimen  democrático‐representativo.  Se  halla  dividida  en  nueve  departamentos: 
Chuquisaca, La Paz, Cochabamba, Potosí, Oruro, Tarija, Santa Cruz, Beni y Pando. 
 
Fuera  de  la  división  territorial,  por  Departamentos,  en  orden  de  importancia  le  siguen  las 
Provincias y finalmente los Cantones.  
 
De acuerdo con esta división político‐administrativa, se registraron un total de 93 provincias 
y 1.074 cantones. 
 

1
Para dar una idea de la metodología y el alcance que tuvo el I Censo Agropecuario de 1950, reproducimos la 
introducción preparada por Luis Francisco Chávez para la edición parcial de los resultados publicados en 1956.

9
La caprichosa conformación topográfica del País constituye la razón fundamental para que la 
variedad de climas sea tal, que en su suelo se den los más diversos productos dando también 
origen a la existencia de fauna zoológica muy variada. 
 
La  altura  mínima  de  la  República  se  encuentra  en  Puerto  Pacheco,  al  Sur‐este  del 
Departamento  de  Santa  Cruz,  con  100  metros  sobre  el  nivel  del  mar  y  una  temperatura 
promedio de 32 grados centígrados. En contraste con el dato anterior, la altura máxima se 
halla por encima de los 7.000 metros sobre el nivel del mar, con una temperatura media de 
cero grados centígrados. 
 
Acorde  con  las  anteriores  informaciones,  muchos  geógrafos  hacen  divisiones  de  zonas 
climatológicas  bastante  minuciosas.  En  esta  ocasión  sólo  nos  concretamos  a  señalar  tres 
zonas perfectamente individualizables y más conocidas por el común de las gentes: Altiplano, 
Valle y Trópico o de los Llanos. 
 
a) Zona del Altiplano 
Se halla a una altura media de 3.500 metros sobre el nivel del mar, con una temperatura 
media de 10 grados centígrados. Constituye la parte occidental del país, y la integran los 
Departamentos de La Paz en su mayor extensión, Oruro y Potosí, principalmente. 
 
Productos  típicos  de  esta  zona  son  la  papa,  cañahua,  cebada  y  la  quinua.  En  cuanto  a 
ganadería,  existe  algo  de  ganado  vacuno  y  porcino,  constituyendo  más  bien  el  principal 
centro de existencia de ganado ovino y auquénido. 
 
b) Zona de los Valles 
La  altura  media  de  esta  zona  es  de  2.500  metros  sobre  el  nivel  del  mar,  con  una 
temperatura  media  de  20  grados  centígrados.  Esta  zona  está  localizada  en  el  centro  del 
territorio nacional e integrada por los departamentos de Cochabamba, Chuquisaca y parte 
de los departamentos de Tarija, La Paz y Potosí. 
 
Los principales productos de la región son el maíz, trigo y papas, aparte de una diversidad 
de frutas propias de la zona. 
 
La  existencia  ganadera  acusa  alguna  importancia,  especialmente  en  cuanto  a  ganado 
caprino, sin desmerecer las cifras concernientes a ganado vacuno, ovino y porcino, siendo 
también de importancia el registro de aves de corral. 
 
c) Zona Tropical o de los Llanos 
Esta  zona  se  encuentra  a  una  altura  media  de  700  metros  sobre  el  nivel  del  mar,  y  una 
temperatura media de 25 grados centígrados.  
 
Hallándose  en  la  región  oriental  del  país,  está  integrada  por  los  Departamentos  Pando, 
Beni, Santa Cruz y parte de Chuquisaca y Tarija. 
 

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 Los productos agrícolas predominantes son la caña de azúcar, el maíz, arroz, tabaco, maní, 
aparte  de  que  es  un  centro  importante  de  producción  de  goma,  cacao  y  café.  Entre  los 
frutales podemos señalar el plátano y los citrus en general. El Departamento Beni, casi en 
toda su extensión es una región especialmente ganadera. En orden de importancia en este 
aspecto le sigue el Departamento de Santa Cruz. 
 
MEDIOS Y PREPARACIÓN DEL CENSO AGROPECUARIO 
 
a) Personal técnico 
Como  decíamos  al  comenzar  este  comentario,  por  el  mismo  hecho  de  ser  el  nuestro  un 
país sin tradición censal, carecíamos de personal idóneo y responsable como para poder 
iniciar  la  preparación,  las  tareas  de  enumeración  de  campo,  crítica  y  codificación  y 
finalmente  la  tabulación  de  nuestro  primer  Censo  Agropecuario.  De  ahí  que  el 
ofrecimiento  de  becas  de  especialización  hubiese  sido  favorablemente  acogido  por  los 
organismos técnicos y ejecutores de las labores censales. 
 
Además, como parte del programa del Censo de las Américas y en calidad de ayuda técnica 
a Bolivia, se le asignó dos expertos, uno en el campo cartográfico y otro para colaborar en 
la  preparación  del  Censo  Agropecuario.  El  primero  hizo  muy  poco  en  el  campo  de 
asesoramiento  técnico,  pues,  apenas  permaneció  una  cortísima  temporada,  insuficiente 
como para poder trazar un programa serio en un país, donde se carecía y aún se carece de 
esta  clase  de  material  tan  indispensable  para  trabajos  de  la  naturaleza  de  un  Censo.  El 
segundo asistió con su consejo durante las laborales pre‐censales y las del levantamiento 
del Censo. 
 
b) Obtención y recursos económicos 
El Comité Técnico, especialmente organizado con motivo del levantamiento de los Censos 
Agropecuario y Demográfico, realizó invalorables esfuerzos para conseguir la asignación de 
los suficientes recursos económicos capaces de garantizar la ejecución de ambos trabajos. 
 
En muchos países de Latinoamérica persistía un criterio estrecho y bastante errado, acerca 
de la significación, importancia y alcances de esta clase de investigaciones, de ahí que se 
hubiese  tenido  que  apelar,  concretamente  en  el  caso  nuestro,  a  todos  los  argumentos  y 
medios  de persuasión,  para  poder asegurar  la financiación  de  los  Censos  Agropecuario  y 
Demográfico de 1950. 
 
c) Elaboración de cuestionarios, instructivos y otros 
Por primera vez en nuestra historia debíamos levantar un Censo de carácter agropecuario, 
en consecuencia, nuestra experiencia en este orden era nula, aunque si bien es cierto, ya 
por  los  años  1942  a  1945,  se  habían  ejecutado  algunos  trabajos  experimentales  con 
relativo éxito, en dos de los nueve departamentos en que se halla dividido el país. 
 
De  ahí  que  para  la  facción  del  Cuestionario  Agropecuario  hubiésemos  tenido  que 
remitirnos  a  la  experiencia  de  otros  países,  siendo  por  otra  parte  de  indiscutible  valor  e 

11
 importancia  la  publicación  “Programa  del  Censo  Agropecuario  Mundial  de  1950”, 
preparado  por  la  Organización  para  la  Agricultura  y  la  Alimentación,  en  base  de  cuyas 
recomendaciones  y  sugerencias,  procedimos  a  dar  forma  e  integridad  al  cuestionario, 
definiciones e instrucciones que utilizaríamos en la ejecución de nuestro propio programa, 
tratando siempre en todo instante de acomodarlo a nuestras peculiaridades. 
 
De  este  modo,  antes  de  adoptar  el  cuestionario  definitivo  proyectamos  otros,  con  la 
intención  de  ponerlos  a  prueba,  no  habiéndose  llegado  a  alcanzar  este  objetivo  por 
razones de orden económico. 
 
Así, en un primer intento, proyectamos tres tipos de cuestionarios, uno para cada una de 
las zonas típicas de nuestro territorio: Altiplano, Valle y Trópico. Luego, en atención a que 
algunos departamentos, como La Paz, Chuquisaca y Cochabamba principalmente, en varias 
de sus circunscripciones y aún en infinidad de propiedades o unidades censales, participan 
de las características combinadas de dos zonas geográficas, y en otras pocas, inclusive de 
las tres, proyectamos cuestionarios combinados para: Altiplano‐Valle y Valle‐Trópico. 
 
Sometimos  estos  proyectos  a  consideración  del  Comité  Técnico  del  Censo,  y  habiéndose 
descartado  la  posibilidad  de  realizar  en  la  etapa  pre‐censal,  trabajos  experimentales 
durantes los cuales debía probarse la bondad y eficacia de los cuestionarios proyectados, y 
con  el  fin  de  reducir  al  mínimo  las  dificultades  de  última  hora,  quedó  desestimado  el 
proyecto, recomendándose el estudio y la facción de un cuestionario único, del mismo que 
nos ocuparemos con algún detalle en sucesivos capítulos. 
 
A parte del cuestionario principal, se ideó un Suplemento de Enumeración, destinado a los 
colonos, jornaleros y otros trabajadores agropecuarios, cuyos informes una vez totalizados 
en  cada  uno  de  sus  ítems  debían  ser  incluidos  en  los  correspondientes  al  cuestionario 
principal. 
 
Como  complemento  fueron  preparados  sencillos  y  prácticos  instructivos,  definiciones, 
volantes, afiches e inclusive se rodó un corto en los tres idiomas predominantes en el país, 
castellano, aymara y quechua. 
 
d) Prueba experimental 
Durante  el  mes  de  julio  de  1948  a  cargo  de  las  Direcciones  de  Estadística  y  Censo  del 
Ministerio  de  Hacienda  y  Economía  Rural  del  Ministerio  de  Agricultura,  se  preparó  un 
Censo Experimental de carácter Demográfico y Agropecuario, con la finalidad de someter a 
prueba  cierto  tipo  de  cuestionarios  y  capacitar  en  esta  clase  de  labores  al  personal 
superior del Censo. 
 
Posteriormente,  el  Departamento  de  Censos  Agropecuarios  de  la  Dirección  General  de 
Economía Rural, propuso al Comité del Censo, la realización de tres Censos Experimentales 
en las principales zonas agropecuarias del país. Infelizmente, la proximidad de la fecha del 

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 Censo y la falta de recursos económicos, impidieron la ejecución de nuestros planes, que 
de seguro habrían significado una provechosa experiencia. 
 
1950 AÑO DEL CENSO NACIONAL AGROPECUARIO 
 
a) Dificultades en la impresión de cuestionarios e instructivos 
Asegurada  la  financiación  del  Censo  Agropecuario  y  aprobado  el  que  fue  el  material  de 
enumeración, surgieron otras dificultades. 
 
Se ha hecho ya un hábito en el país, aprobar su Ley Financial con considerable retrazo, por 
otra  parte,  los  trámites  presupuestarios  están  sujetos  a  ciertas  prácticas  y  reglas  que  su 
curso ocasiona al interesado, inapreciable pérdida de tiempo. 
 
En estas condiciones, la provisión de los recursos económicos esenciales para los trabajos 
de  impresión  de  cuestionarios  y  propaganda,  fue  lamentablemente  demorada.  En  tales 
circunstancias  fue  poco  menos  que  imposible  interesar  a  las  empresas  gráficas  se 
adjudiquen  estos  trabajos.  Este  hecho  determinó  el  aplazamiento  de  la  iniciación  de  las 
labores  censales  en  más  o  menos  treinta  días,  demora  que  al  final  resultó  perjudicial  en 
razón de la proximidad de la época de lluvias que imposibilita toda operación de campo, 
especialmente en aquellas regiones un tanto aisladas de los centros poblados y carentes 
de vías de comunicación estable. 
 
b) Personal encargado de la ejecución del Censo 
De  conformidad  a  concretas  prescripciones  contenidas  en  el  Reglamento  General  de  los 
Censos de Población y Agropecuario, y otras disposiciones conexas, los delegados técnicos, 
departamentales y provinciales, en cada uno de sus distritos, procedieron al reclutamiento 
y contratación del personal de enumeradores. 
 
Es  de  hacer  notar  que  de  acuerdo  a  normas  aprobadas,  el  personal  de  enumeradores 
debía ser en lo posible, oriundo de las regiones en que le correspondería desarrollar sus 
tareas,  con  el  fin  de  garantizar  una  correcta  enumeración.  Sin  embargo,  no  siempre  se 
cumplió  este  requisito, pues,  en  muchos  distritos  de  la República  se  carece  de elemento 
capaz y responsable. Por otra parte, quedó malogrado este propósito, por las constantes 
interferencias políticas, para imponer en muchos casos caprichosos nombramientos que al 
final  perjudicaron  las  labores  censales.  Pese  a  todas  estas  dificultades,  gracias  a  los 
instructivos  y  a  los  cursos  intensivos  a  que  fueron  sometidos  todos  estos  elementos,  se 
logró la adecuada capacitación y adiestramiento en el manejo de cuestionarios de un buen 
porcentaje de enumeradores. 
 
c) Personal que tomó parte en el Censo y duración del mismo 
A  fin  que  se  tenga  una  mejor  idea  del  personal  que  participó  en  las  labores  censales, 
seguidamente  insertamos  un  cuadro  comparativo  por  Departamentos,  Superficie  Total 
Censada, Número de Unidades Censales Empadronadas y Personal de Enumeradores. 
 

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 Superficie total Número de Unidades Personal de
Departamentos censada Has. Censales empadronadas enumeradores

Total República 32.749.849,50 86.377 1.705

Chuquisaca 5.292.748,18 7.634 181
La Paz 7.421.328,55 7.352 265
Cochabamba 3.590.369,73 31.996 303
Oruro 3.250.217,01 1.239 143
Potosí 2.223.403,34 15.683 360
Tarija 1.763.870,77 9.864 155
Santa Cruz 3.778.052,73 9.485 178
Beni 4.112.746,70 2.686 83
Pando 1.317.112,49 438 37
 
A  parte  de  los  enumeradores  de  campo,  actuaron  en  calidad  de  Consultores  Técnicos, 
Delegados Especiales por cada departamento, aparte de los Inspectores departamentales 
y provinciales.  
 
La operación se inició el día 15 de septiembre de 1950, excepto en el departamento de La 
Paz,  donde  se  retrazó  por  un  par  de  semanas,  en  razón  de  haberse  producido  una  seria 
resistencia por parte de algunas comunidades indígenas. 
 
Según  el  Calendario  Censal,  la  enumeración  debía  tener  una  duración  aproximada  de  60 
días  hábiles  de  trabajo.  Sin  embargo,  este  plazo  resultó  insuficiente  para  varias  regiones 
del país, debido especialmente, como ya hiciéramos resaltar en otra parte, a los accidentes 
geográficos, a la falta de adecuados sistemas de comunicación y más que todo a causa de 
haberse iniciado la estación lluviosa, inconvenientes estos que naturalmente alteraron el 
calendario censal. 
 
d) Recepción del material del Censo en oficina censal 
De  acuerdo  siempre  a  las  instrucciones  impartidas  a  todos  los  funcionarios  del  Censo, 
estos comenzaron a remitir a la oficina central la documentación censal tan luego llegaba a 
poder  de  los  mismos,  previo  un  rápido  chequeo  de  los  principales  conceptos  del 
cuestionario. 
 
De este modo la Dirección General de Estadísticas y Censos comenzó la recepción de los 
primeros cuestionarios alrededor de la tercera semana de iniciada la operación censal. De 
esta oficina casi de inmediato eran transferidos a la Dirección General de Economía Rural 
del Ministerio de Agricultura, Ganadería y Colonización, organismo técnico responsable del 
levantamiento del Censo Agropecuario hasta la fase de la codificación. 
 
Es  así  como  la  Dirección  General  de  Economía  Rural  asumió  prácticamente  la 
responsabilidad de las etapas más delicadas del trabajo post‐censal. Simultánea a la labor 
de  recepción  quedó  iniciada  la  tarea  de  clasificación  del  material  por  departamentos  y 
provincias, unidad menor y última de división para fines de tabulación. Mientras tanto, la 

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 sección técnica elaboró las instrucciones relativas a la crítica y codificación, diseñando las 
fichas, proyectando los cuadros de tabulación y otra clase de materiales. 
 
TRABAJOS PREVIOS A LA LABOR MECÁNICA 
 
Concluida la clasificación de los cuestionarios que señalamos líneas arriba, se inició una de las 
labores  más  pesadas  del  trabajo.  Nos  referimos  a  la  conversión  de  las  medidas  típicas 
utilizadas en el momento de la enumeración al sistema métrico decimal. 
 
No obstante de estar en plena vigencia la correspondiente reglamentación de la Ley de 30 de 
septiembre  de  1893,  relativa  al  uso  obligatorio  del  sistema  métrico  decimal  para  todas  las 
transacciones comerciales, existía en el país una verdadera anarquía en cuanto a la utilización 
de un sin número de pesas y medidas típicas, muchas de las cuales datan del tiempo de la 
Colonia. Llegada a tal extremo esta diversidad de pesas y medidas que bastará con decir que, 
incluso, de una unidad a otra se hallan diferencias notables. 
 
Este  fue,  pues,  uno  de  los  motivos  porque  el  trabajo  preparatorio  del  material  para  su 
entrega  al  departamento  técnico,  hubiese  demorado  mucho  más  de  lo  previsto.  Debemos 
añadir,  además,  que  el  personal  asignado  para  estas  labores  fuera  de  ser  reducido,  en 
muchos casos carecía de una preparación adecuada. 
 
Terminada  esta  primera  fase  del  trabajo,  se  procedió  a  encarar  el  proceso  de  la  crítica  y 
codificación en forma simultánea, a objeto de  abreviar estas labores y recuperar el tiempo 
perdido.  Como  en  todos  los  pasos  hasta  ahora  examinados,  se  trató  de  seleccionar  en  la 
mejor forma posible el material humano, y previas las instrucciones de rigor, quedó iniciada 
otra de las etapas del Censo Agropecuario. 
 
PERFORACIÓN, VERIFICACIÓN Y TABULACIÓN 
 
Recién  en  el  segundo  semestre  del  año  1952,  nos  abocamos  a  las  tareas  de  perforación  y 
verificación. 
 
A  este  efecto  fueron  diseñadas  un  juego  de  nueve  tipos  de  fichas,  siete  de  las  cuales 
correspondían al cuestionario principal y dos al suplemento de enumeración, con la siguiente 
distribución. 
 
Las  fichas  del  cuestionario  (7)  tienen  información  común  en  sus  primeras  veinticuatro 
columnas,  con  fines  de  identificación  para  las  clasificaciones  por  grupos,  comprendiendo 
información  relativa  a:  clase  de  ficha,  número  de  cuestionario,  lugar,  departamento, 
provincias  y  cantón,  código  por  tamaño,  tipo  de  productor,  extensión  total  de  la  unidad 
censal  y  extensión  total  de  tierras  dedicadas  a  cultivos  anuales,  permanentes  y 
semipermanentes. 
 
 

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Ficha No. 1 
Abarcando los capítulos, Datos generales de la propiedad y el productor, Población agrícola y 
Régimen de la explotación durante el año agrícola 1949‐1950. 
 
Ficha No. 2 
Destino a los cultivos anuales y departamentales, o sea, los capítulos IV y V del cuestionario. 
Una ficha por cada producto. 
 
Ficha No. 3 
Cultivos permanentes, Capítulo VI con sus preguntas 48 y la 68. Igual que en el caso anterior, 
una ficha por producto. 
 
Ficha No. 4 
Aprovechamiento  de  la  tierra  y  subproductos  de  origen  vegetal,  Capítulo  VII  y  VIII  del 
cuestionario. 
 
Ficha No. 5 
Existencia ganadera y aves de corral, Capítulo IX. 
 
Ficha No. 6 
Continuación de existencia ganadera y subproductos del ganado vacuno. 
 
Ficha No. 7 
Subproductos del ganado ovino, avicultura, apicultura y otros datos relativos al año agrícola. 
 
Las dos fichas de suplemento de enumeración tuvieron la siguiente distribución: la primera 
destinada  a  consignar  las  informaciones  relativas  a  cultivos  en  general  y  la  segunda  a 
ganadería. 
 
La perforación del material debía realizarse y fue ejecutada venciendo múltiples dificultades 
y  obstáculos.  Pero  donde  no  debía  fallar  el  trabajo,  y  consiguientemente,  garantizarse  una 
perfecta tabulación, era en la verificación. Sensiblemente, el sistema utilizado en la primera 
fase, el de las máquinas IBM tipo punzón, resultó completamente nulo e ineficaz para labor 
tan importante y delicada, de ahí que tuvo que ser desahuciado y sustituido por el sistema de 
verificación por listados. 
 
Cumplidas  estas  labores,  y  gracias  a  la  cooperación  de  un  operador  capaz  y  altamente 
interesado en una correcta ejecución del trabajo de tabulación, se cumplió sin tropiezos esta 
fase  del  trabajo  mecánico  a  fines  del  año  1954,  quedando  prácticamente  concluida  la 
tabulación del Censo Agropecuario de 1950. 
 
 
 
 

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ANÁLISIS Y CRÍTICA DEL CUESTIONARIO 
 
Volvemos a repetir, el cuestionario fue proyectado y trazado en sus lineamientos generales 
en  base  a  las  sugerencias  de  la  publicación  de  FAO  “Programa  del  Censo  Mundial 
Agropecuario”. 
 
Fue  dividido  en  trece  capítulos  con  un  total  de  138  preguntas.  Adoptamos  pues,  en  este 
sentido todas las recomendaciones y definiciones propuestas por FAO y el IASI, a fin de que 
el  resultado  del  mayor  número  de  cuadros  o  tablas,  permitan  la  comparabilidad 
internacional,  aspiración  y  meta  de  los  organismos  propiciadores  del  levantamiento  de  los 
Censos Agropecuarios y Demográficos. 
 
a) Datos generales de la Propiedad y el Productor 
El término “Propiedad” tiene una estrecha relación con el de “Unidad Censal”, habiéndose 
adoptado la siguiente definición: 
 
“Para  los  efectos  del  censo  se  considera  como  Unidad  Censal,  todo  terreno  dedicado  en 
forma  total  o  parcial  a  la  producción  agrícola  o  ganadera  que  se  halle  bajo  una  sola 
dirección técnica y económica. Puede constituir de una o más parcelas, propias o ajenas, 
pero siempre incluyendo las tierras en poder de colonos, jornaleros y otros operadores de 
este tipo”. 
 
“La Unidad Censal puede ser conocida bajo cualquiera de las siguientes denominaciones. 
Finca, Propiedad, Hacienda, Huerto, Piquero, Estancia, Establecimiento, Parcela de Tierra, 
Sayaña,  Comunidad,  etc.,  pero  en  todo  caso  debe  ser  trabajada,  dirigida  o  administrada 
por  una  persona  natural  o  jurídica, considerándose  asimismo  que  los  colonos,  jornaleros 
etc., son dirigidos por esa persona natural o jurídica”. 
 
“Tratándose de los terrenos de comunidad, se consideran como Unidades Censales, cada 
una de las Secciones de Comunidad en que se halle dividido el núcleo comunal”. 
 
“Asimismo,  las  parcelas  explotadas  en  medianería  o  aparcería,  se  consideran  también 
como Unidades Censales”. 
 
Tal  la  definición  aprobada,  que  como  podrá  deducirse,  mantiene  estrecha  coordinación 
con la proposición de FAO. 
 
Este aspecto de la definición de Unidad Censal no nos trajo mayores dificultades durante el 
proceso  de  la  enumeración  propiamente  dicha;  los  inconvenientes  surgieron  a  raíz  de  la 
interpretación que se hiciera en algunos círculos oficiales y particulares, luego que fueron 
conocidos algunos resultados definitivos. 
 
Así, les resultó un tanto difícil convencerse, como, registrando en sus respectivos padrones 
de  Catastros,  varios  de  los  Departamentos,  determinado  número  de  propiedades, 

17
aparecían en las tabulaciones censales con un número inferior de propiedades o unidades 
censales. 
 
A manera de explicación conviene anotar que si bien es evidente que según las Oficinas de 
Catastro Rústico, existen más propiedades que las enumeradas durante el Censo de 1950, 
en cambio se olvidaba en los círculos de donde partía la crítica que éstas al menos hasta la 
dictación del Decreto Supremo de Reforma Agraria, Agosto de 1953, estaban en poder de 
un  reducido  número  de  personas.  Es  más,  una  sola  persona  natural  o  jurídica  tenía  el 
control económico y administrativo de dos, tres y hasta más propiedades, en algunos casos 
propiedades  unidas  entre  si,  y  que  incluso  pasaban  los  límites  departamentales.  En 
consecuencia  de  acuerdo  a  la  definición  de  Unidad  Censal,  estando  éstas  explotadas, 
dirigidas técnica y económicamente por una sola persona, debían ser consideradas como 
una sola Unidad Censal. 
 
Esta  la  razón  fundamental  para  que  en  algunos  departamentos,  no  solamente  hubiesen 
notado  diferencias  en  el  número  de  propiedades,  sino  muchas  otras  que  surgen  del 
estudio y análisis de los resultados. En cambio en otros sectores el número de Unidades 
Censales  aumentó,  especialmente  en  aquellas  regiones  donde  se  dan  los  casos  de  la 
ubicación de Comunidades y Parcelas en Arrendamiento o Aparcería. 
 
En estos sectores existían Comunidades que abarcan apreciables extensiones territoriales, 
por lo tanto, razones de organización inherentes a estos núcleos comunales, imponen una 
división en partes o secciones, y como quiera que la definición de Unidad Censal en este 
sentido  es  clara  y  terminante,  cada  una  de  estas  secciones  o  partes  de  Comunidad 
constituyó una Unidad Censal, en otros casos, según se logró verificar más tarde, muchos 
comunarios  ocultaron  al  enumerador  esta  su  identidad,  apareciendo  en  cambio  como 
propietarios. 
 
Pese  a  haberse  establecido  recomendaciones  concretas  respecto  a  la  adopción  de  un 
cuestionario especial para recoger la información relativa a los Arrendatarios y Aparceros, 
en  nuestro  caso  se  consideraron  estos  tipos  de  explotación,  como  Unidades  Censales 
completamente  separadas.  En  consecuencia,  se  utilizó  el  cuestionario  elaborado  para 
estas,  por  considerar  que  los  operadores  de  este  tipo  a  pesar  de  esa  su  especial 
característica de usufructuario de la tierra, trabajan, dirigen técnica y económicamente las 
labores agropecuarias en sus respectivas explotaciones. 
 
En  el  capítulo  que  venimos  examinando,  no  se  acusaron  mayores  dificultades  ni  su 
experiencia nos sugiere mayores comentarios, que aquellos que no sean de reducir para 
próximos  trabajos,  el  número  de  preguntas  de  un  total  de  diez  o  siete;  considerándose 
innecesarias las preguntas relativas a Distritos de Enumeración, puesto que se establecerá, 
al  menos  se  piensa  así  por  el  momento,  que  cada  provincia  constituya  un  Distrito  de 
Enumeración,  y  como  quiera  que  esta  división  territorial  se  halla  considerada  en  el 
cuestionario, se infiere que aquel está demás. 
 

18
 Por  otra  parte,  en  un  crecido  porcentaje  de  las  Unidades  Censales  se  carece  de  persona 
superior  de  Administración,  capaz  de  suministrar  en  cualquier  momento  informaciones 
suplementarias  o  aclaraciones  relativas  a  las  actividades  habituales  de  las  explotaciones 
agrícolas.  En  lugar  de  este  personal,  generalmente,  se  dejan  peones  que  cumplen  estas 
tareas por turno de duración reducida. 
 
Por otra parte, en el curso del trabajo censal muchos de los propietarios, poco por no decir 
casi  nada,  aportaron  en  cuanto  a  aclaraciones,  rectificaciones  o  ampliaciones  de  algunas 
informaciones.  Pues  se  dio  el  caso  inclusive  de  propietarios  que  desconocían 
completamente  los  límites  y  superficie  de  sus  pertenencias,  su  real  existencia  ganadera, 
etc., etc. 
 
Estas  las  principales  razones,  entre  muchas  otras,  para  que  en  los  sucesivos  trabajos 
censales,  se  prescinda  de  la  inclusión  de  estas  preguntas,  que  por  otra  parte  tendrán  la 
virtud de reducir el costo de las investigaciones censales. 
 
b) Población Agrícola 
Con respecto a este capítulo quedó aprobada la inclusión de dos preguntas: 
• Número de familiares que viven en la casa del que dirige las operaciones de la Unidad 
Censal. 
• Otras personas que habitan la Unidad Censal como: colonos, jornaleros, etc., trabajen 
o no en la explotación. 
 
Para ambas preguntas fue requerida información clasificada por sexos y en caso de menores 
de edad, de 14 años y menos. 
 
Esta  investigación  quedó  aprobada  en  mérito  a  las  recomendaciones  de  FAO,  mediante  las 
cuales  se  deseaba  conocer  la  población  total  que  económicamente  depende  de  las  labores 
agropecuarias del país, propósito que ha sido satisfecha, puesto que se presentaron algunas 
fallas atribuibles sólo a nuestra inexperiencia en la materia. 
 
c) Régimen de explotación durante el año agrícola 1949‐1950 
Este capítulo tiene conexión con la pregunta ocho del primer capítulo del cuestionario. A 
pesar de que no se definió los alcances del término “productor”, la calidad de este podía 
inferirse de la información contenida en la pregunta ocho. 
 
Probablemente, con el fin de darle mayor uniformidad y ganar en claridad en la redacción 
del  cuestionario  para  futuros  trabajos,  es  posible  que  se  vea  la  necesidad  de  cambiar  la 
ambigüedad  del  término  “Operador”  por  el  de  “productor”,  que  nos  parece  el  más 
apropiado para las investigaciones que se realizan. 
 
Como se verá, más que de una ampliación del cuestionario, se trata de la introducción de 
aclaraciones  necesarias  y  convenientes,  puesto  que  éstas  han  surgido  como  lógica 
consecuencia de los trabajos posteriores a la enumeración. 

19
d) e) y f) Cultivos anuales semi‐permanentes y permanentes 
En estos tres capítulos se incluyeron la totalidad de los productos regionales del país. Sin 
embargo,  siempre  de  acuerdo  con  el  programa  mínimo  de  FAO,  incluimos  algunas 
columnas  adicionales  tales  como:  medida  típica,  informaciones  que  facilitaron 
enormemente las tareas de conversiones al sistema métrico decimal. 
 
El  capítulo  correspondiente  a  Cultivos  Anuales  fue  divido  en  columnas,  con  la  siguiente 
distribución:  Superficie  Cosechada,  Semilla  empleada  y  Producción  Total.  De  estas  tres 
columnas solamente se utilizaron con fines de tabulación, la primera y la última. Semillas 
empeladas,  desempeñó  papel  preponderante  en  la  fase  de  la  crítica,  habiendo  servido 
como  medio  de  control  para  determinar  la  Superficie  Cultivada  en  coordinación  con  la 
pregunta 69b), y las correspondientes observaciones halladas en los cuestionarios. 
 
Para  los  cultivos  semi‐permanentes,  además  de  la  información  Superficie  Cosechada,  se 
pidió la correspondiente a Superficie Cultivada, en razón de que el período vegetativo de 
los productos incluidos, pasa del año. 
 
En el Capítulo Cultivos Permanentes, solamente para algunos productos tales como goma, 
cacao, almendras y castañas, no se investigó la información relativa a Número de árboles o 
plantas  en  edad  de  producción  y  no  en  producción,  además  de  superficie  cultivada,  en 
consideración a que estos son enteramente silvestres. En el caso de la coca, no obstante el 
firme  propósito  de  obtener  la  información  planeada  para  el  resto  de  los  productos,  no 
logramos completarlos, alcanzando solamente la relativa a Producción Total. 
 
g) Aprovechamiento de la Tierra 
Pese a las instrucciones claras y terminantes para cada una de las preguntas contenidas en 
este capítulo, muchos fueron los errores y deficiente la información hallada en el curso de 
la  crítica,  los  mismos  que  fueron  enmendados  en  base  a  los  datos  e  informaciones 
adicionales. 
 
Como quiera que en el país no se explotaba la tierra en forma intensiva, dadas las enormes 
áreas aprovechables que siempre quedaban libres, el caso de los cultivos sucesivos no se 
presentó  sino  en  forma  muy  aislada.  No  ocurrió  así  con  los  cultivos  intercalados,  cuya 
práctica es más frecuente, especialmente en las zonas tropicales y subtropicales del país. 
 
En  infinidad  de  casos  fue  prácticamente  imposible  obtener  información  para  Superficie 
Cultivada  en  la  región  de  frutales,  pues,  la  mayor  parte  de  las  plantaciones  se  hallan 
dispersas, cuando no haciendo las veces de cercos o divisiones. 
 
El  resto  de  las  preguntas,  excepto  Tierras  Mantenidas  en  Descanso,  fueron 
satisfactoriamente  obtenidas.  Dentro  de  este  mismo  concepto,  además  de  las  tierras  en 
descanso de una “rotación normal de cultivos”, fueron incluidas las “tierras incultas pero 
productivas”,  en  atención  a  que  el  término  “en  descanso”  se  aplica  en  el  país  en  forma 

20
 general,  a  todas  las  áreas  que  habiendo  sido  utilizadas  alguna  vez,  se  abandonan  para 
aprovechar otras. 
 
De este modo resulta frecuente hallar tierras “en descanso” por términos de 20, 30 y más 
años, por la sencilla razón de que el país posee extensos y fértiles territorios aprovechables 
y completamente vírgenes. 
 
h) Sub‐productos de origen vegetal y explotación de montes y combustible 
En  este  capítulo  en  el  reglón  Madera  para  Ebanistería  y  Construcción,  se  tropezó  con 
alguna  dificultad  para  conseguir  las  informaciones  pertinentes.  Pues,  en  varios  de  los 
cuestionarios  se  recogieron  datos  que  luego  fueron  objeto  de  una  serie  de  operaciones 
hasta lograr la producción en pies cuadrados. 
 
El resto de las informaciones fue fácilmente reportada. 
 
i) Existencia ganadera y aves de corral 
De  conformidad  a  las  instrucciones  contenidas  en  el  Programa  de  FAO,  fue  requerida 
información acerca de la existencia ganadera en general, y aves de corral, propia o no, y en 
camino a la Unidad Censal. 
 
En  el  registro  de  este  capítulo  se  presentaron  dificultades  relativas  a  la  falta  de 
informaciones precisas en cuanto a la edad, sexo y existencia total, especialmente en las 
zonas  ganaderas  del  Oriente  del  país,  como  consecuencia  de  la  falta  de  un  adecuado 
sistema  de  registro,  alambrados  y  principalmente,  por  las  enormes  extensiones  de  los 
establecimientos ganaderos. 
 
j) Sub‐productos de origen animal 
En este capítulo se ha confrontado algunas fallas de enumeración, especialmente en lo que 
respecta  a  la  pregunta  110,  total  de  vacas  lecheras  existentes  en  la  propiedad  el  día 
anterior al Censo. 
 
El  caso  es  que  se  obtuvieron  respuestas  que  de  ningún  modo  se  ajustan  a  los  mínimos 
censales. Pues concretamente se registraron como vacas lecheras a todas las hembras de 
dos o más años y de las cuales se hubiese registrado por lo menos una parición. 
 
k) Implementos agrícolas utilizados y otros datos 
Dada  la  escasa  difusión  de  los  implementos  y  maquinaria  agrícola  en  nuestro  país,  este 
capítulo del cuestionario se ha visto un tanto desnaturalizado en su aplicación puesto que 
las  informaciones  contenidas  en  una  gran  proporción  acusaron  serias  deficiencias  y 
contradicciones, a tal punto que se tuvo que prescindir de su tabulación. 
 
Ha pesado también en la adopción de este temperamento, el hecho de que el volumen de 
las  importaciones  de  maquinaria  destinada  a  la  agricultura,  en  los  años  anteriores  al 
Censo, resulta bastante reducida y perfectamente identificable. 

21
RESULTADOS DEL CENSO 
 
Como decíamos en la primera parte de este comentario, Bolivia se vio por primera vez ante 
los  problemas  y  resultados  de  un  Censo  Nacional  Agropecuario,  técnicamente  bien 
concebido  y  ejecutado  con  algunas  deficiencias  ya  explicadas.  En  estas  circunstancias,  nos 
vemos impedidos de comparar y analizar resultados del mismo como ya es de rutina en estos 
casos, y consiguientemente, apreciar el grado de florecimiento o decadencia de la industria 
agropecuaria en nuestro país, con referencia a otros períodos. 
 
Sin embargo, nos permitimos examinar algunos resultados que finalmente sirvieron de base 
y  dieron  la  pauta  para  delinear  los  fundamentos,  y  precisar  hasta  cierto  punto,  el  Decreto 
sobre Reforma Agraria aprobado en agosto de 1953. 
 
Los  últimos  cuadros  de  la  presente  publicación  nos  muestran  un  aspecto  por  demás 
interesante acerca del Número de Unidades Censales en relación con la Superficie Total de 
las mismas. De este modo, podemos observar que de un total de 86.877 Unidades Censales 
registradas,  42.877  es  decir,  el  50%,  se  hallan  en  los  dos  primeros  grupos  de  frecuencia,  o 
sea, entre extensiones que varían de menos de una hectárea y llegan al límite máximo de 2.9 
hectáreas, con una superficie total de 42.841,42 hectáreas, que apenas representan el 0,13% 
del total de las tierras registradas. 
 
Mientras que en otro extremo, en los dos grupos superiores de las frecuencias utilizadas, o 
sea,  en  las  Unidades  Censales  registradas  con  5.000  y  más  hectáreas,  tenemos  un  total  de 
1.412  que  apenas  representan  el  2%  del  gran  total,  con  una  superficie  de  21.380.288,99 
hectáreas, representando el 65,28% del total de las tierras censadas. 
 
Balanceando  estas  dos  grandes  desproporciones  tenemos  un  grupo  intermedio  que  se 
encuentra  entre  las  frecuencias  de  3  a  99.9  hectáreas  con  30.600  Unidades  Censales 
registradas, que representan el 35% del total con una superficie de 492.673,52 hectáreas que 
equivalen al 1,50% de la superficie censada. 
 
Como podrá deducirse de este rápido análisis, Bolivia hasta antes de la dictación del Decreto 
sobre  Reforma  Agraria,  confrontaba  dos  serios  problemas.  Por  un  lado  el  de  la  división 
extrema de la tierra, y por otro, el del latifundio. El primero con tierras explotadas hasta el 
cansancio  y  por  lo  mismo  con  rendimientos  pobrísimos  y  el  segundo,  con  enormes  áreas 
inexploradas. 
 
Sin embargo, conviene anotar que cada uno de los problemas señalados responde a ciertas 
características  de  las  zonas  donde  se  halla  ubicadas  las  Unidades  Censales.  De  este  modo, 
podemos decir por ejemplo, que el fenómeno de la parcelación se presentaba en la región de 
los  valles,  fuertemente  influenciado  por  la  proximidad  de los  grandes  centros  de  consumo, 
conectados  con  fáciles  y  permanentes  vías  de  comunicación.  Mientras  que  los  grandes 
latifundios  productivos  se  hallan  ubicados  en  sitios  alejados  y  carentes  de  adecuados 
sistemas de comunicación. 

22
APROVECHAMIENTO DE LA TIERRA 
 
Un breve examen del cuadro relativo al aprovechamiento de la tierra, nos sugiere el siguiente 
comentario.  De  una  superficie  total  censada  igual  a  32.749.849,50  hectáreas,  apenas  se 
aprovechan  con  cultivos  en  general  654.258,09  hectáreas,  superficie  que  representa  el  2% 
del gran total. De esta superficie corresponden a cultivos con riego 63.829,69 hectáreas o sea 
el 9,76%. 
 
Conviene anotar que sistemas de irrigación propiamente dichos, excepto las represas de la 
Angostura  en  las  inmediaciones  de  la  ciudad  de  Cochabamba,  sobre  el  camino  carretero 
Cochabamba‐Santa Cruz de muy limitada capacidad de riego, pues no pasaba de las 10.000 
hectáreas, y la de Tacagua en la región de Challapata del departamento de Oruro, inferior en 
capacidad a la anterior, para la irrigación del resto de las tierras así informadas se aprovecha 
el caudal de los ríos. 
 
Continuando  con  el  examen  de  este  capítulo  y  en  orden  de  importancia  se  destaca  el 
concepto  Praderas  y  Pastizales  que  representa  el  34,57%  del  total  censado,  con 
11.322.524,69 hectáreas, le sigue montes y bosques con una superficie igual a 10.972.646,54 
hectáreas,  o  sea  el  33,50%  del  gran  total.  A  esta  altura  conviene  advertir  que  los 
departamentos de Santa Cruz, Beni y Pando casi en su total extensión estaban constituidos 
por montes, bosques y praderas y pastizales. 
 
El  concepto  de  Tierras  en  Descanso  representa  el  7,44%,  con  un  total  de  2.437.165,83 
hectáreas y finalmente, toda Otra Clase de Tierras el 22,49% con 7.363.254,35 hectáreas de 
la superficie total censada. 
 
Una  apreciación  más  cabal  de  este  problema,  en  cuanto  concierne  a  cada  uno  de  los 
departamentos, podrá hallarse examinando el cuadro general relativo al aprovechamiento de 
la tierra. 
 
GANADERÍA 
 
Pasando  a  examinar  el  capítulo  relativo  a  la  Ganadería  en  Bolivia,  podemos  extractar  las 
siguientes conclusiones. De un total igual a 2.226.629 cabezas de ganado vacuno registradas 
con ocasión del Censo Agropecuario de 1950, el 32% corresponde al departamento del Beni, 
siguiendo el orden de importancia Santa Cruz, con el 20%, Chuquisaca, el 15% y el resto de 
los  departamentos  con  porcentajes  que  no  superan  el  10%,  excepto  Oruro  y  Pando  que 
apenas acusan el uno por ciento cada uno. 
 
Habíamos señalado en otra parte, las ventajosas condiciones que ofrecen las zonas orientales 
del  país,  para  un  incremento  y  desarrollo  en  gran  escala  de  la  ganadería  nacional,  por  sus 
enormes  planicies,  la  abundancia  y  riqueza  de  sus  pastos  naturales.  Lamentablemente  los 
ganaderos  ubicados  a  lo  largo  de  estas  extraordinarias  praderas  y  menos  las  autoridades 
encargadas  de  promover  el  fomento  y  desarrollo  de  la  ganadería  en  nuestro  país,  no 

23
intentaron  ningún  plan  en  pro  del  mejoramiento  del  ganado  vacuno,  que  en  su  integridad 
corresponde a la clasificación de ganado criollo. 
 
El  ganado  ovino  se  desarrolla  en  mejores  condiciones  en  los  departamentos  de  La  Paz, 
Potosí,  Cochabamba  y  Oruro,  registrándose  un  30,  20,  18  y  15%  respectivamente,  de  la 
existencia total de ganado ovino. 
 
Para concluir esta breve descripción relativa al Censo Agropecuario, no podemos menos que 
expresar  nuestro  reconocimiento  a  todas  aquellas  personas  que  de  una  y  otra  manera 
contribuyeron a que este trabajo pudiese salir adelante. 
 
Queremos  referirnos  muy  especialmente  a  la  labor  desplegada  por  los  enumeradores  de 
campo,  a  todo  el  personal  de  Inspectores,  personal  administrativo  que  trabajó  en  forma 
anónima en las tareas de revisión, codificación, perforación y tabulación de los resultados, sin 
cuyo esfuerzo, interés y tesón hubiese sido imposible presentar estos resultados. Asimismo, 
no  podemos  dejar  de  mencionar  la  cooperación  prestada  por  el  asesor  norteamericano 
Lawrence Cron, de los ex directores de Economía Rural, Celso Reyes P., Walter Hermosa y el 
Sr. Moisés Ponce de León. 
 
 
La Paz, marzo de 1956 
 
 
 
Luis Francisco Chávez Aranda 
JEFE DE SECCIÓN CENSOS AGROPECUARIOS 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 

24
 I. RESUMEN NACIONAL 
 

 
 
 
1. TIERRA Y UNIDAD CENSAL ........................................................................................................................ 27
CUADRO Nº 1: NÚMERO Y SUPERFICIE DE LAS UNIDADES CENSALES SEGÚN SU EXTENSION .....................................................................28
CUADRO Nº 2: SUPERFICIE A SECANO Y CON RIEGO SEGÚN SU EXTENSIÓN ...............................................................................................28
CUADRO Nº 3: NÚMERO Y SUPERFICIE DE LAS UNIDADES CENSALES, SU EXTENSIÓN Y REGIMEN DE EXPLOTACION.................................29
CUADRO Nº 3: NÚMERO Y SUPERFICIE DE LAS UNIDADES CENSALES, SU EXTENSIÓN Y REGIMEN DE EXPLOTACION (Continuación) ........30
CUADRO Nº 3: NÚMERO Y SUPERFICIE DE LAS UNIDADES CENSALES, SU EXTENSIÓN Y REGIMEN DE EXPLOTACION (Continuación) ........31
CUADRO Nº 4: PERSONAS DEPENDIENTES DE LA AGRICULTURA EN LA CASA DEL OPERADOR Y OTRAS PERSONAS QUE HABITAN LAS 
UNIDADES CENSALES ...................................................................................................................................................................................32
CUADRO Nº 5: APROVECHAMIENTO DE LA TIERRA EN LAS UNIDADES CENSALES SEGÚN SU EXTENSION...................................................33
CUADRO Nº 5: APROVECHAMIENTO DE LA TIERRA EN LAS UNIDADES CENSALES SEGÚN SU EXTENSION (Continuación) ..........................33
 
2. PRODUCCION AGRICOLA SEGÚN SUPERFICIE COSECHADA, PRODUCCION Y RENDIMIENTO ....................... 34
CUADRO Nº 6: ACELGAS...............................................................................................................................................................................35
CUADRO Nº 7: AJÍ.........................................................................................................................................................................................35
CUADRO Nº 8: ALFALFA ...............................................................................................................................................................................36
CUADRO Nº 9: ALGODÓN EN RAMA ............................................................................................................................................................36
CUADRO Nº 10: ARROZ EN CHALA ...............................................................................................................................................................37
CUADRO Nº 11: ARVEJAS VERDES ................................................................................................................................................................37
CUADRO Nº 12: ARVEJAS SECAS ..................................................................................................................................................................38
CUADRO Nº 13: AVENA................................................................................................................................................................................38
CUADRO Nº 14: CALABAZAS Y ZAPALLOS.....................................................................................................................................................39
CUADRO Nº 15: CAÑA DE AZUCAR...............................................................................................................................................................39
CUADRO Nº 16: CAÑAHUA...........................................................................................................................................................................40
CUADRO Nº 17: CAMOTES ...........................................................................................................................................................................40
CUADRO Nº 18: CEBADA EN BERZA .............................................................................................................................................................41
CUADRO Nº 19: CEBADA EN GRANO............................................................................................................................................................41
CUADRO Nº 20: CEBOLLAS ...........................................................................................................................................................................42
CUADRO Nº 21: GARBANZO.........................................................................................................................................................................42
CUADRO Nº 22: HABAS VERDES...................................................................................................................................................................43
CUADRO Nº 23: HABAS SECAS .....................................................................................................................................................................43
CUADRO Nº 24: HUERTA FAMILIAR..............................................................................................................................................................44
CUADRO Nº 25: LECHUGAS ..........................................................................................................................................................................44
CUADRO Nº 26: MAIZ PARA CHOCLO...........................................................................................................................................................45
CUADRO Nº 27: MAIZ PARA GRANO ............................................................................................................................................................45
CUADRO Nº 28: MANÍ ..................................................................................................................................................................................46
CUADRO Nº 29: OCAS ..................................................................................................................................................................................46
CUADRO Nº 30: PAPALIZA............................................................................................................................................................................47
CUADRO Nº 31: PAPAS.................................................................................................................................................................................47
CUADRO Nº 32: POROTOS ...........................................................................................................................................................................48
CUADRO Nº 33: QUINUA..............................................................................................................................................................................48
CUADRO Nº 34: REPOLLOS...........................................................................................................................................................................49
CUADRO Nº 35: TABACO..............................................................................................................................................................................49
CUADRO Nº 36: TOMATES ...........................................................................................................................................................................50
CUADRO Nº 37: TRIGO .................................................................................................................................................................................50
CUADRO Nº 38: YUCA ..................................................................................................................................................................................51
CUADRO Nº 39: ZANAHORIAS ......................................................................................................................................................................51
 
3. OTROS PRODUCTOS AGRÍCOLAS............................................................................................................... 52
CUADRO Nº 40: ALMENDRAS, CASTAÑAS Y CACAO .....................................................................................................................................53
CUADRO Nº 41: COCA Y GOMA....................................................................................................................................................................53
CUADRO Nº 42: CAFÉ ...................................................................................................................................................................................54
 
4. PRODUCCIÓN FRUTÍCOLA SEGÚN SUPERFICIE CULTIVADA, NÚMERO DE PLANTAS Y RENDIMIENTO .......... 55
CUADRO Nº 43: CIDRAS ...............................................................................................................................................................................56
CUADRO Nº 44: CIRUELOS ...........................................................................................................................................................................56

Censo Agropecuario 1950 – I. Resumen Nacional  25
 CUADRO Nº 45: CHIRIMOYAS ......................................................................................................................................................................57
CUADRO Nº 46: DAMASCOS ........................................................................................................................................................................57
CUADRO Nº 47: DURAZNOS .........................................................................................................................................................................58
CUADRO Nº 48: GRANADAS .........................................................................................................................................................................58
CUADRO Nº 49: GUINDAS ............................................................................................................................................................................59
CUADRO Nº 50: GUAYABAS .........................................................................................................................................................................59
CUADRO Nº 51: HIGOS.................................................................................................................................................................................60
CUADRO Nº 52: LIMAS .................................................................................................................................................................................60
CUADRO Nº 53: LIMONES ............................................................................................................................................................................61
CUADRO Nº 54: LUJMAS ..............................................................................................................................................................................61
CUADRO Nº 55: MANDARINAS ....................................................................................................................................................................62
CUADRO Nº 56: MANGOS ............................................................................................................................................................................62
CUADRO Nº 57: MANZANAS ........................................................................................................................................................................63
CUADRO Nº 58: NARANJAS ..........................................................................................................................................................................63
CUADRO Nº 59: NUECES ..............................................................................................................................................................................64
CUADRO Nº 60: PACAES...............................................................................................................................................................................64
CUADRO Nº 61: PALTAS ...............................................................................................................................................................................65
CUADRO Nº 62: PAPAYAS ............................................................................................................................................................................65
CUADRO Nº 63: PERAS .................................................................................................................................................................................66
CUADRO Nº 64: PIÑAS .................................................................................................................................................................................66
CUADRO Nº 65: PLATANOS ..........................................................................................................................................................................67
CUADRO Nº 66: TORONJAS ..........................................................................................................................................................................67
CUADRO Nº 67: UVAS ..................................................................................................................................................................................68
 
5. PRODUCCIÓN GANADERA, AVÍCOLA, APÍCOLA Y SUB‐PRODUCTOS ........................................................... 69
CUADRO Nº 68: GANADO VACUNO .............................................................................................................................................................70
CUADRO Nº 69: GANADO OVINO.................................................................................................................................................................71
CUADRO Nº 70: GANADO PORCINO.............................................................................................................................................................72
CUADRO Nº 71: GANADO CABALLAR ...........................................................................................................................................................73
CUADRO Nº  72: MULAS, ASNOS Y CAPRINOS..............................................................................................................................................73
CUADRO Nº 73: LLAMAS, ALPACAS Y PRODUCCIÓN DE LANA DE ALPACA...................................................................................................74
CUADRO Nº 74: NÚMERO DE VACAS LECHERAS, NÚMERO DE VACAS ORDEÑADAS EL DIA ANTERIOR AL CENSO Y SUB‐PRODUCTOS DEL 
GANADO VACUNO .......................................................................................................................................................................................75
CUADRO Nº 75: PRODUCCION DE LECHE Y SUB ‐ PRODUCTOS DEL GANADO OVINO..................................................................................76
CUADRO Nº 76: NÚMERO DE GALLINAS PONEDORAS Y PRODUCCIÓN DE HUEVOS....................................................................................77
CUADRO Nº 77: NÚMERO DE PATOS Y PAVOS.............................................................................................................................................78
CUADRO Nº 78: PRODUCCIÓN DE MIEL DE ABEJAS .....................................................................................................................................78
 
6. OTROS PRODUCTOS ................................................................................................................................. 79
CUADRO Nº 79: PISCOS Y AGUARDIENTES, ALCOHOLES Y VINOS ................................................................................................................80
CUADRO Nº 80: CHIVE DE YUCA Y CHIVE DE PLATANOS ..............................................................................................................................80
CUADRO Nº 81: CHUÑO, CAYA Y TUNTA......................................................................................................................................................81
CUADRO Nº 82: AZÚCAR, MELAZA Y EMPANIZADO.....................................................................................................................................81
CUADRO Nº 83: MADERA PARA EBANISTERIA .............................................................................................................................................82
CUADRO Nº 84:  LEÑA Y CARBON ................................................................................................................................................................82
CUADRO Nº 85:  THOLA Y YARETA ...............................................................................................................................................................83
 

Censo Agropecuario 1950 – I. Resumen Nacional  26
  
 

 
 

1.   TIERRA Y UNIDAD CENSAL 
 
 
 
 
 
 

Nota del transcriptor: Los datos en rojo han sido corregidos ya sea comparando con la versión original de 1950 o por la utilización de
fórmulas en la trascripción en Excel.

Censo Agropecuario 1950 – I. Resumen Nacional  27
 
CUADRO Nº 1: NÚMERO Y SUPERFICIE DE LAS UNIDADES CENSALES SEGÚN SU EXTENSION
Unidades Censales Superficie
Extensión Nº de Informantes % Hectáreas %
Total de Unidades Censales 86.377 100,00% 32.749.849,50 100,00%
Unidades C. de menos de 1 hectárea 24.747 28,65% 10.879,83 0,03%
De 1a 2.9 Has. 18.130 20,99% 31.961,59 0,10%
De 3a 4.9 Has. 8.321 9,63% 31.036,47 0,09%
De 5a 9.9 Has. 8.790 10,18% 59.085,95 0,18%
De 10 a 19.9 Has. 5.881 6,81% 76.958,91 0,23%
De 20 a 34.9 Has. 3.441 3,98% 85.763,66 0,26%
De 35 a 49.9 Has. 1.391 1,61% 56.651,25 0,17%
De 50 a 74.9 Has. 1.881 2,18% 107.711,33 0,33%
De 75 a 99.9 Has. 895 1,04% 75.465,95 0,23%
De 100 a 199.9 Has. 2.238 2,59% 295.114,43 0,90%
De 200 a 499.9 Has. 2.494 2,89% 756.072,84 2,31%
De 500 a 999.9 Has. 1.539 1,78% 1.049.332,11 3,20%
De 1.000 a 2.499.9 Has. 2.139 2,48% 3.290.879,41 10,05%
De 2.500 a 4.999.9 Has. 1.861 2,15% 5.433.896,71 16,59%
De 5.000 a 9.999.9 Has. 797 0,92% 5.146.334,58 15,71%
De 10.000 Hectáreas y más 615 0,71% 16.233.954,41 49,57%
Sin información 1.217 1,41% 8.750,07 0,03%

CUADRO Nº 2: SUPERFICIE A SECANO Y CON RIEGO SEGÚN SU EXTENSIÓN

Superficie cultivada
Extensión Total Has. A secano Has. Con riego Has.
Total de Unidades Censales 654.258,09 590.428,40 63.829,69
Unidades C. de menos de 1 hectárea 5.715,49 4.886,64 828,85
De 1a 2.9 Has. 18.030,91 14.699,53 3.331,38
De 3a 4.9 Has. 16.282,10 13.407,51 2.874,59
De 5a 9.9 Has. 25.952,86 21.893,98 4.058,88
De 10 a 19.9 Has. 26.014,61 22.754,51 3.260,10
De 20 a 34.9 Has. 21.247,08 17.710,38 3.536,70
De 35 a 49.9 Has. 13.164,20 11.445,50 1.718,70
De 50 a 74.9 Has. 19.351,55 15.970,21 3.381,34
De 75 a 99.9 Has. 15.373,34 13.240,51 2.132,83
De 100 a 199.9 Has. 41.366,08 36.391,91 4.974,17
De 200 a 499.9 Has. 70.461,56 62.927,27 7.534,29
De 500 a 999.9 Has. 64.329,03 58.036,73 6.292,30
De 1.000 a 2.499.9 Has. 95.364,03 85.037,29 10.326,74
De 2.500 a 4.999.9 Has. 71.642,17 68.090,82 3.551,35
De 5.000 a 9.999.9 Has. 55.364,36 52.685,41 2.678,95
De 10.000 Hectáreas y más 85.850,65 82.522,69 3.327,96
Sin información 8.748,07 8.727,51 20,56
 

Censo Agropecuario 1950 – I. Resumen Nacional  28
 
CUADRO Nº 3: NÚMERO Y SUPERFICIE DE LAS UNIDADES CENSALES, SU EXTENSIÓN Y REGIMEN DE EXPLOTACION
Total de Unidades Censales Propias del operador
Operador solo Operador con colonos, jornaleros, etc.
Nº de Superficie Total Superficie c. Nº de Superficie Superficie c. Nº de Superficie Total Superficie c
Extensión Informantes Has. Cultivos Has. Informantes Total Has. Cultivos Has. Informantes Has. Cultivos Has.
Total de Unidades Censales 86.377 32.749.849,50 654.258,09 56.259 9.526.421,80 123.327,55 8.137 12.701.076,57 290.164,69
Unidades C. de menos de 1 hectárea 24.747 10.879,83 5.715,49 19.133 8.743,49 4.229,20 140 85,00 58,07
De 1a 2.9 Has. 18.130 31.961,59 18.030,91 12.998 23.022,62 12.081,94 336 634,49 383,97
De 3a 4.9 Has. 8.321 31.036,47 16.282,10 5.542 20.808,51 10.149,10 277 1.062,88 578,81
De 5a 9.9 Has. 8.790 59.085,95 25.952,86 5.893 39.597,70 15.633,80 480 3.392,30 1.740,45
De 10 a 19.9 Has. 5.881 76.958,91 26.014,61 3.700 47.791,37 13.924,30 646 9.156,36 4.174,22
De 20 a 34.9 Has. 3.441 85.763,66 21.247,08 2.029 49.594,08 9.695,56 628 16.516,33 6.312,98
De 35 a 49.9 Has. 1.391 56.651,25 13.164,20 652 26.256,55 4.474,32 349 14.448,62 5.109,29
De 50 a 74.9 Has. 1.881 107.711,33 19.351,55 939 51.887,96 5.447,69 478 28.083,20 8.435,10
De 75 a 99.9 Has. 895 75.465,95 15.373,34 379 31.604,20 2.888,91 291 24.694,30 6.546,31
De 100 a 199.9 Has. 2.238 295.114,43 41.366,08 925 116.112,63 6.887,53 755 104.802,11 20.470,61
De 200 a 499.9 Has. 2.494 756.072,84 70.461,56 895 261.575,63 7.989,75 950 290.655,24 31.030,69
De 500 a 999.9 Has. 1.539 1.049.332,11 64.329,03 519 349.668,16 6.250,77 658 454.001,72 29.909,58
De 1.000 a 2.499.9 Has. 2.139 3.290.879,41 95.364,03 720 1.071.739,32 11.474,16 832 1.307.889,82 44.418,88
De 2.500 a 4.999.9 Has. 1.861 5.433.896,71 71.642,17 897 2.467.118,91 5.820,23 554 1.704.272,00 36.835,68
De 5.000 a 9.999.9 Has. 797 5.146.334,58 55.364,36 282 1.641.273,64 3.282,36 309 1.978.682,79 36.399,85
De 10.000 Hectáreas y más 615 16.233.954,41 85.850,65 146 3.319.449,05 2.919,95 256 6.755.460,29 50.521,08
Sin información 1.217 8.750,07 8.748,07 610 177,98 177,98 198 7.239,12 7.239,12
 

Censo Agropecuario 1950 – I. Resumen Nacional  29
 
CUADRO Nº 3: NÚMERO Y SUPERFICIE DE LAS UNIDADES CENSALES, SU EXTENSIÓN Y REGIMEN DE EXPLOTACION (Continuación)

Arrendatario Medieros Comunarios

Nº de Superficie Total Superficie c. Nº de Superficie Total Superficie c. Nº de Superficie Total Superficie c

Informantes Has. Cultivos Has. Informantes Has. Cultivos Has. Informantes Has. Cultivos Has.
13.598 1.983.764,73 44.466,68 3.033 382.114,72 5.206,33 3.779 7.178.447,97 170.006,44
4.160 1.473,28 1.064,38 959 417,07 278,81 221 116,03 62,54
3.224 5.647,51 3.836,11 908 1.489,74 980,27 351 603,97 336,25
1.925 7.020,92 4.370,00 271 1.003,13 559,20 143 543,61 148,02
1.727 11.457,84 6.449,20 242 1.591,97 622,21 221 1.531,58 748,26
1.019 13.381,52 5.164,47 112 1.360,49 501,36 246 3.362,74 1.553,30
385 9.492,55 2.217,19 57 1.486,73 145,86 219 5.605,52 2.332,78
121 4.901,37 753,07 109 4.452,59 283,73 140 5.894,05 2.345,93
122 6.939,31 966,39 139 8.456,95 514,12 166 10.234,95 3.526,69
65 5.524,94 837,15 27 2.182,04 119,49 119 10.269,04 4.671,80
182 22.790,39 2.479,99 39 5.090,75 124,85 290 40.730,05 10.531,93
169 48.296,42 2.631,71 24 6.907,10 808,00 421 138.329,25 27.215,54
66 42.625,83 2.207,94 7 5.384,26 57,94 244 168.151,14 25.201,49
129 183.518,53 3.279,06 34 54.415,70 98,47 361 576.526,04 34.148,86
83 242.247,82 4.004,94 76 195.586,50 83,39 204 689.942,10 24.159,41
30 202.973,00 567,67 8 42.531,00 19,50 145 1.153.848,15 14.424,72
41 1.175.350,73 3.514,64 2 49.750,33 0,76 146 4.371.707,92 17.547,09
150 122,77 122,77 19 8,37 8,37 142 1.051,83 1.051,83
 

Censo Agropecuario 1950 – I. Resumen Nacional  30
 
CUADRO Nº 3: NÚMERO Y SUPERFICIE DE LAS UNIDADES CENSALES, SU EXTENSIÓN Y REGIMEN DE EXPLOTACION (Continuación)

Tolerados Poseedores de tierras fiscales Granjas Cooperativas Sociedades Agrícolas

Nº de Superficie Total Superficie c. Nº de Superficie Total Superficie c. Nº de Superficie Total Superficie c.

Informantes Has. Cultivos Has. Informantes Has. Cultivos Has. Informantes Has. Cultivos Has.
617 105.425,65 1.933,30 818 439.263,74 6.433,83 136 433.333,82 12.619,27
61 16,97 8,18 65 24,77 12,39 8 2,62 1,92
124 223,84 142,58 183 329,83 266,57 6 9,59 3,22
74 273,46 160,00 85 309,56 210,59 4 14,40 6,38
108 692,35 355,98 108 744,17 379,32 11 78,24 23,64
57 653,04 238,16 92 1.141,49 431,05 9 111,80 27,75
41 890,56 149,23 80 2.132,89 374,20 2 45,00 19,28
6 251,00 62,98 14 447,07 134,88 - - -
9 497,75 88,00 21 1.261,96 174,67 7 349,25 198,89
3 256,93 35,40 9 774,50 197,75 2 160,00 76,53
13 1.609,50 128,63 26 3.044,00 583,80 8 935,00 158,74
7 1.945,50 86,89 15 4.363,70 539,73 13 4.000,00 159,25
16 12.417,00 159,26 16 9.131,00 322,62 13 7.953,00 219,43
14 22.592,00 27,25 33 49.028,00 575,39 16 25.170,00 1.341,96
10 30.800,00 39,57 21 55.911,50 57,08 16 48.017,88 641,87
4 20.000,00 39,53 14 71.500,00 85,26 5 35.526,00 545,47
1 12.300,00 207,91 11 239.100,05 2.069,28 12 310.836,04 9.069,94
69 5,75 3,75 25 19,25 19,25 4 125,00 125,00
 

Censo Agropecuario 1950 – I. Resumen Nacional  31
 
CUADRO Nº 4: PERSONAS DEPENDIENTES DE LA AGRICULTURA EN LA CASA DEL OPERADOR Y OTRAS PERSONAS QUE HABITAN LAS UNIDADES CENSALES
CASA DEL OPERADOR OTRAS PERSONAS
Nº de TOTAL
Extensión Informantes Hombres Mujeres Niños Hombres Mujeres Niños GENERAL
Total de Unidades Censales 86.377 167.250 159.345 195.856 265.176 239.703 310.440 1.337.770
Unidades C. de menos de 1 hectárea 24.747 27.954 29.888 35.431 2.010 1.684 1.566 98.533
De 1a 2.9 Has. 18.130 24.609 24.890 29.928 3.797 2.502 2.746 88.472
De 3a 4.9 Has. 8.321 12.165 11.890 15.802 2.933 2.910 3.911 49.611
De 5a 9.9 Has. 8.790 14.408 14.329 18.823 7.214 3.945 4.941 63.660
De 10 a 19.9 Has. 5.881 11.181 10.626 13.303 8.357 6.035 7.812 57.314
De 20 a 34.9 Has. 3.441 7.888 7.365 8.981 9.555 7.770 9.536 51.095
De 35 a 49.9 Has. 1.391 4.425 3.460 4.268 5.327 4.324 6.552 28.356
De 50 a 74.9 Has. 1.881 5.050 4.518 5.990 9.273 7.889 10.271 42.991
De 75 a 99.9 Has. 895 3.662 2.785 3.111 5.792 4.803 6.526 26.679
De 100 a 199.9 Has. 2.238 9.820 7.830 9.740 20.415 17.151 23.351 88.307
De 200 a 499.9 Has. 2.494 9.579 7.345 9.420 28.441 26.044 33.938 114.767
De 500 a 999.9 Has. 1.539 7.372 6.728 8.037 30.315 31.404 37.549 121.405
De 1.000 a 2.499.9 Has. 2.139 9.941 9.173 11.167 41.756 39.737 49.792 161.566
De 2.500 a 4.999.9 Has. 1.861 7.730 7.473 9.167 28.814 25.358 35.287 113.829
De 5.000 a 9.999.9 Has. 797 4.520 4.405 4.904 21.111 20.563 26.232 81.735
De 10.000 Hectáreas y más 615 4.221 3.999 4.777 34.806 34.176 45.877 127.856
Sin información 1.217 2.725 2.641 3.007 5.260 3.408 4.553 21.594
 

Censo Agropecuario 1950 – I. Resumen Nacional  32
 
CUADRO Nº 5: APROVECHAMIENTO DE LA TIERRA EN LAS UNIDADES CENSALES SEGÚN SU EXTENSION
CULTIVOS ANUALES
Superficie total de las Superficie c. Superficie Superficie
Nº de Unidades Censales Cultivos cosechada perdida
Extensión Informantes Has. Has. Has. Has.
Total de Unidades Censales 86.377 32.749.849,50 654.258,09 512.697,55 95.337,01
Unidades C. de menos de 1 hectárea 24.747 10.879,83 5.715,49 4.818,79 429,54
De 1a 2.9 Has. 18.130 31.961,59 18.030,91 14.631,28 1.096,55
De 3a 4.9 Has. 8.321 31.036,47 16.282,10 12.900,88 1.216,77
De 5a 9.9 Has. 8.790 59.085,95 25.952,86 20.225,70 2.386,81
De 10 a 19.9 Has. 5.881 76.958,91 26.014,61 20.858,23 1.847,71
De 20 a 34.9 Has. 3.441 85.763,66 21.247,08 17.621,02 1.526,50
De 35 a 49.9 Has. 1.391 56.651,25 13.164,20 11.028,84 875,70
De 50 a 74.9 Has. 1.881 107.711,33 19.351,55 16.292,56 1.318,07
De 75 a 99.9 Has. 895 75.465,95 15.373,34 12.742,99 1.499,72
De 100 a 199.9 Has. 2.238 295.114,43 41.366,08 34.319,71 3.565,17
De 200 a 499.9 Has. 2.494 756.072,84 70.461,56 59.853,69 6.836,80
De 500 a 999.9 Has. 1.539 1.049.332,11 64.329,03 52.690,34 7.233,88
De 1.000 a 2.499.9 Has. 2.139 3.290.879,41 95.364,03 76.387,83 12.840,13
De 2.500 a 4.999.9 Has. 1.861 5.433.896,71 71.642,17 55.117,07 11.586,26
De 5.000 a 9.999.9 Has. 797 5.146.334,58 55.364,36 42.947,98 10.535,11
De 10.000 Hectáreas y más 615 16.233.954,41 85.850,65 53.113,18 29.047,86
Sin información 1.217 8.750,07 8.748,07 7.147,46 1.494,43
 
CUADRO Nº 5: APROVECHAMIENTO DE LA TIERRA EN LAS UNIDADES CENSALES SEGÚN SU EXTENSION (Continuación)
SUPERFICIE
Cult. P. y S. P. Irrigada 2 Praderas y pastizales Montes y Bosques En descanso Toda otra clase de tierras
Has. Has. Has. Has. Has. Has.
46.223,53 63.829,69 11.322.524,69 10.972.646,54 2.437.165,83 7.363.254,35
467,16 828,85 750,94 290,73 867,03 3.255,64
2.303,08 3.331,38 2.557,35 1.523,44 3.665,28 6.184,61
2.164,45 2.874,59 3.641,33 2.471,26 4.187,18 4.454,60
3.340,35 4.058,88 10.613,84 7.010,98 7.262,76 8.245,51
3.308,67 3.260,10 16.991,38 13.275,56 10.246,00 10.431,36
2.099,56 3.536,70 21.026,91 18.544,89 12.259,91 12.684,78
1.259,66 1.718,70 14.825,37 10.364,11 10.277,06 8.020,57
1.740,92 3.381,34 24.520,72 28.270,34 19.642,97 15.925,75
1.130,63 2.132,83 20.721,74 15.579,20 10.384,82 13.406,88
3.481,20 4.974,17 92.443,52 77.090,79 36.042,18 48.171,86
3.771,07 7.534,29 260.670,78 222.922,97 87.221,74 114.795,79
4.404,81 6.292,30 376.677,12 322.791,60 106.825,01 178.709,35
6.136,07 10.326,74 1.265.254,38 1.080.004,68 302.260,26 547.996,06
4.938,84 3.551,35 2.414.588,21 1.868.859,71 336.775,78 742.030,84
1.881,27 2.678,95 1.896.561,49 1.598.913,34 444.855,77 1.150.639,62
3.689,61 3.327,96 4.900.679,61 5.704.732,94 1.044.392,08 4.498.299,13
106,18 20,56 - - - 2,00

2
Columna existente en el Censo de 1950, no transcrita en la versión de 1985.
Censo Agropecuario 1950 – I. Resumen Nacional  33
  
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
2. PRODUCCION AGRICOLA SEGÚN SUPERFICIE 
COSECHADA, PRODUCCION Y RENDIMIENTO 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 

Censo Agropecuario 1950 – I. Resumen Nacional  34
 
CUADRO Nº 6: ACELGAS
Nº de Superficie Producción Rendimiento
Extensión Informantes cosechada Has. Kilos por Has. Kilos
Total 2 5,53 16.196 2.929
Unidades C. de menos de 1 hectárea - - - -
De 1a 2.9 Has. 1 0,03 72 2.400
De 3a 4.9 Has. - - - -
De 5a 9.9 Has. - - - -
De 10 a 19.9 Has. - - - -
De 20 a 34.9 Has. - - - -
De 35 a 49.9 Has. - - - -
De 50 a 74.9 Has. - - - -
De 75 a 99.9 Has. - - - -
De 100 a 199.9 Has. 1 5,50 16.124 2.932
De 200 a 499.9 Has. - - - -
De 500 a 999.9 Has. - - - -
De 1.000 a 2.499.9 Has. - - - -
De 2.500 a 4.999.9 Has. - - - -
De 5.000 a 9.999.9 Has. - - - -
De 10.000 Hectáreas y más - - - -
Sin información - - - -

CUADRO Nº 7: AJÍ
Nº de Superficie Producción Rendimiento
Extensión Informantes cosechada Has. Kilos por Has. Kilos
Total 1.187 2.108,23 1.273.646 604
Unidades C. de menos de 1 hectárea 11 10,96 5.534 505
De 1a 2.9 Has. 96 41,93 48.338 1.153
De 3a 4.9 Has. 110 60,34 50.006 829
De 5a 9.9 Has. 132 78,63 76.907 978
De 10 a 19.9 Has. 107 115,17 54.787 476
De 20 a 34.9 Has. 86 58,83 21.664 368
De 35 a 49.9 Has. 41 37,25 19.008 510
De 50 a 74.9 Has. 44 30,86 27.658 896
De 75 a 99.9 Has. 26 27,02 10.028 371
De 100 a 199.9 Has. 94 189,37 56.304 297
De 200 a 499.9 Has. 102 241,50 82.160 340
De 500 a 999.9 Has. 54 185,10 115.740 625
De 1.000 a 2.499.9 Has. 109 286,22 145.274 508
De 2.500 a 4.999.9 Has. 94 357,18 233.437 654
De 5.000 a 9.999.9 Has. 45 212,27 208.388 982
De 10.000 Hectáreas y más 31 168,19 110.099 655
Sin información 5 7,41 8.314 1.122
 

Censo Agropecuario 1950 – I. Resumen Nacional  35
 
CUADRO Nº 8: ALFALFA 3
Nº de Superficie Superficie Producción Rendimiento
Extensión Informantes Cultivada Has. Cosechada Has. Kilos por Has. Kilos
Total 6.074 6.325,03 4.774,29 23.999.531 5.027
Unidades C. de menos de 1 hectárea 1.742 989,85 945,01 2.128.727 2.253
De 1a 2.9 Has. 2.046 687,58 555,18 3.725.387 6.710
De 3a 4.9 Has. 577 317,21 252,96 2.131.022 8.424
De 5a 9.9 Has. 548 408,10 307,82 1.659.470 5.391
De 10 a 19.9 Has. 311 435,52 332,91 2.835.258 8.517
De 20 a 34.9 Has. 194 395,27 218,23 1.169.326 5.358
De 35 a 49.9 Has. 92 303,81 188,67 528.255 2.800
De 50 a 74.9 Has. 93 260,93 195,49 505.275 2.585
De 75 a 99.9 Has. 57 241,16 107,04 506.647 4.733
De 100 a 199.9 Has. 120 484,96 223,05 1.250.372 5.606
De 200 a 499.9 Has. 108 513,86 435,88 3.135.926 7.194
De 500 a 999.9 Has. 49 429,96 381,17 1.580.436 4.146
De 1.000 a 2.499.9 Has. 60 285,72 220,70 1.712.343 7.759
De 2.500 a 4.999.9 Has. 28 143,86 44,04 89.181 2.025
De 5.000 a 9.999.9 Has. 17 40,57 49,94 248.930 4.985
De 10.000 Hectáreas y más 16 375,17 306,97 742.602 2.419
Sin información 16 11,50 9,23 50.374 5.458

CUADRO Nº 9: ALGODÓN EN RAMA

Nº de Superficie Superficie Producción Rendimiento
Extensión Informantes Cultivada Has. Cosechada Has. Kilos por Has. Kilos
Total 671 213,25 139,32 115.651 830
Unidades C. de menos de 1 hectárea 9 0,71 0,43 291 677
De 1a 2.9 Has. 92 9,15 6,08 7.416 1.220
De 3a 4.9 Has. 178 20,71 15,80 15.068 954
De 5a 9.9 Has. 85 26,17 12,56 9.974 794
De 10 a 19.9 Has. 61 19,99 15,05 9.897 658
De 20 a 34.9 Has. 36 9,05 6,58 6.160 936
De 35 a 49.9 Has. 4 1,60 1,28 759 593
De 50 a 74.9 Has. 13 3,72 2,65 1.012 382
De 75 a 99.9 Has. 8 2,93 1,68 1.330 792
De 100 a 199.9 Has. 33 15,35 9,26 7.143 771
De 200 a 499.9 Has. 23 7,75 5,95 5.856 984
De 500 a 999.9 Has. 15 4,56 3,51 2.225 634
De 1.000 a 2.499.9 Has. 37 26,91 16,89 12.667 750
De 2.500 a 4.999.9 Has. 51 33,02 22,86 23.359 1.022
De 5.000 a 9.999.9 Has. 12 12,52 6,09 3.587 589
De 10.000 Hectáreas y más 14 19,11 12,65 8.907 704
Sin información - - - - -
 

3
Cuadro no transcrito en la versión de 1985.
Censo Agropecuario 1950 – I. Resumen Nacional  36
 
CUADRO Nº 10: ARROZ EN CHALA
Nº de Superficie Producción Rendimiento
Extensión Informantes cosechada Has. Kilos por Has. Kilos
Total 5.130 15.602,29 25.824.858 1.655
Unidades C. de menos de 1 hectárea 36 14,19 25.514 1.798
De 1a 2.9 Has. 679 453,38 785.379 1.732
De 3a 4.9 Has. 629 513,66 869.937 1.694
De 5a 9.9 Has. 743 898,18 1.501.342 1.672
De 10 a 19.9 Has. 600 849,04 1.434.322 1.689
De 20 a 34.9 Has. 376 602,98 1.001.904 1.662
De 35 a 49.9 Has. 99 308,27 471.374 1.529
De 50 a 74.9 Has. 230 490,20 751.464 1.533
De 75 a 99.9 Has. 64 251,48 379.467 1.509
De 100 a 199.9 Has. 252 1.020,28 1.524.615 1.494
De 200 a 499.9 Has. 241 1.334,64 2.651.262 1.986
De 500 a 999.9 Has. 189 1.286,96 1.968.429 1.530
De 1.000 a 2.499.9 Has. 339 2.493,36 4.311.047 1.729
De 2.500 a 4.999.9 Has. 416 2.336,94 3.707.318 1.586
De 5.000 a 9.999.9 Has. 133 1.011,76 1.674.225 1.655
De 10.000 Hectáreas y más 98 1.692,73 2.692.797 1.591
Sin información 6 44,24 74.462 1.683

CUADRO Nº 11: ARVEJAS VERDES

Nº de Superficie Producción Rendimiento
Extensión Informantes cosechada Has. Kilos por Has. Kilos
Total 1.946 705,67 957.978 1.358
Unidades C. de menos de 1 hectárea 317 22,11 59.729 2.701
De 1a 2.9 Has. 500 71,33 115.992 1.626
De 3a 4.9 Has. 260 56,01 97.817 1.746
De 5a 9.9 Has. 244 82,05 75.611 922
De 10 a 19.9 Has. 158 53,66 56.039 1.044
De 20 a 34.9 Has. 123 51,58 95.018 1.842
De 35 a 49.9 Has. 46 28,34 25.124 887
De 50 a 74.9 Has. 63 57,90 62.875 1.086
De 75 a 99.9 Has. 19 14,70 13.804 939
De 100 a 199.9 Has. 49 63,28 72.429 1.145
De 200 a 499.9 Has. 51 46,29 63.666 1.375
De 500 a 999.9 Has. 29 39,65 47.195 1.190
De 1.000 a 2.499.9 Has. 36 66,56 72.287 1.086
De 2.500 a 4.999.9 Has. 23 18,99 28.133 1.481
De 5.000 a 9.999.9 Has. 5 9,36 10.758 1.149
De 10.000 Hectáreas y más 8 13,88 41.726 3.006
Sin información 15 9,98 19.775 1.981
 

Censo Agropecuario 1950 – I. Resumen Nacional  37
 
CUADRO Nº 12: ARVEJAS SECAS
Nº de Superficie Producción Rendimiento
Extensión Informantes cosechada Has. Kilos por Has. Kilos
Total 2.121 1.484,37 798.705 538
Unidades C. de menos de 1 hectárea 178 22,22 15.049 677
De 1a 2.9 Has. 645 94,62 77.286 817
De 3a 4.9 Has. 325 79,77 41.768 524
De 5a 9.9 Has. 300 115,51 37.626 326
De 10 a 19.9 Has. 184 83,20 70.753 850
De 20 a 34.9 Has. 80 81,85 49.682 607
De 35 a 49.9 Has. 59 89,06 28.021 315
De 50 a 74.9 Has. 70 107,18 36.494 340
De 75 a 99.9 Has. 41 64,14 40.241 627
De 100 a 199.9 Has. 87 213,69 91.391 428
De 200 a 499.9 Has. 73 214,55 86.257 402
De 500 a 999.9 Has. 30 58,43 73.809 1.263
De 1.000 a 2.499.9 Has. 24 146,62 106.903 729
De 2.500 a 4.999.9 Has. 15 43,59 22.936 526
De 5.000 a 9.999.9 Has. 6 52,91 12.858 243
De 10.000 Hectáreas y más 3 15,00 7.115 474
Sin información 1 2,03 516 254

CUADRO Nº 13: AVENA

Nº de Superficie Producción Rendimiento
Extensión Informantes cosechada Has. Kilos por Has. Kilos
Total 1.043 1.745,10 2.075.111 1.189
Unidades C. de menos de 1 hectárea 69 9,83 17.865 1.817
De 1a 2.9 Has. 275 74,06 204.656 2.763
De 3a 4.9 Has. 150 51,16 76.758 1.500
De 5a 9.9 Has. 112 84,44 89.687 1.062
De 10 a 19.9 Has. 91 105,30 122.143 1.160
De 20 a 34.9 Has. 61 58,94 81.189 1.377
De 35 a 49.9 Has. 30 64,44 79.153 1.228
De 50 a 74.9 Has. 33 67,79 75.108 1.108
De 75 a 99.9 Has. 26 84,92 88.569 1.043
De 100 a 199.9 Has. 60 285,00 356.030 1.249
De 200 a 499.9 Has. 58 220,29 179.989 817
De 500 a 999.9 Has. 21 249,39 305.004 1.223
De 1.000 a 2.499.9 Has. 29 132,64 170.090 1.282
De 2.500 a 4.999.9 Has. 14 126,74 38.865 307
De 5.000 a 9.999.9 Has. 8 47,37 26.846 567
De 10.000 Hectáreas y más 5 72,29 159.274 2.203
Sin información 1 10,50 3.885 370

Censo Agropecuario 1950 – I. Resumen Nacional  38
 CUADRO Nº 14: CALABAZAS Y ZAPALLOS
Nº de Superficie Producción Rendimiento
Extensión Informantes cosechada Has. Kilos por Has. Kilos
Total 1.692 1.150,29 9.113.644 7.923
Unidades C. de menos de 1 hectárea 50 6,08 54.540 8.970
De 1a 2.9 Has. 246 78,49 705.855 8.993
De 3a 4.9 Has. 226 84,51 881.407 10.430
De 5a 9.9 Has. 191 76,89 595.522 7.745
De 10 a 19.9 Has. 145 73,41 603.322 8.219
De 20 a 34.9 Has. 101 72,21 531.539 7.361
De 35 a 49.9 Has. 48 33,19 426.023 12.836
De 50 a 74.9 Has. 73 66,82 587.432 8.791
De 75 a 99.9 Has. 30 22,42 179.888 8.024
De 100 a 199.9 Has. 102 56,41 383.892 6.805
De 200 a 499.9 Has. 112 81,05 725.149 8.947
De 500 a 999.9 Has. 84 79,87 463.107 5.798
De 1.000 a 2.499.9 Has. 97 125,29 884.401 7.059
De 2.500 a 4.999.9 Has. 98 130,85 899.433 6.874
De 5.000 a 9.999.9 Has. 30 50,85 335.240 6.593
De 10.000 Hectáreas y más 30 99,26 742.444 7.480
Sin información 29 12,69 114.450 9.019

CUADRO Nº 15: CAÑA DE AZUCAR 4

Nº de Superficie Superficie Producción Rendimiento por
Extensión Informantes Cultivada Has. Cosechada Has. Kilos Has. Kilos
Total 4.391 13.720,87 10.013,35 342.938.707 34.248
Unidades C. de menos de 1 hectárea 82 24,03 12,00 386.996 32.250
De 1a 2.9 Has. 376 164,23 92,47 2.726.428 29.484
De 3a 4.9 Has. 427 248,97 153,29 4.148.592 27.064
De 5a 9.9 Has. 562 457,61 275,86 8.242.861 29.881
De 10 a 19.9 Has. 516 503,25 326,13 10.554.707 32.363
De 20 a 34.9 Has. 302 356,15 203,51 6.552.617 32.198
De 35 a 49.9 Has. 114 174,08 96,52 3.108.538 32.206
De 50 a 74.9 Has. 194 229,77 147,58 4.351.115 29.483
De 75 a 99.9 Has. 73 140,11 98,69 3.267.093 33.105
De 100 a 199.9 Has. 234 670,83 462,53 13.482.326 29.149
De 200 a 499.9 Has. 283 827,39 565,72 19.321.347 34.154
De 500 a 999.9 Has. 210 1.059,53 873,50 21.618.164 24.749
De 1.000 a 2.499.9 Has. 353 5.299,53 4.758,11 189.878.442 39.906
De 2.500 a 4.999.9 Has. 404 2.008,51 1.009,37 25.663.392 25.425
De 5.000 a 9.999.9 Has. 151 663,57 350,77 8.544.337 24.359
De 10.000 Hectáreas y más 100 876,03 577,10 20.746.870 35.950
Sin información 10 17,28 10,20 344.882 33.812

4
Cuadro no transcrito en la versión de 1985.
Censo Agropecuario 1950 – I. Resumen Nacional  39
 CUADRO Nº 16: CAÑAHUA
Nº de Superficie Producción Rendimiento
Extensión Informantes cosechada Has. Kilos por Has. Kilos
Total 398 4.137,69 1.474.569 356
Unidades C. de menos de 1 hectárea 43 2,23 2.622 1.176
De 1a 2.9 Has. 4 1,31 560 427
De 3a 4.9 Has. 7 2,44 1.286 527
De 5a 9.9 Has. 8 2,52 1.375 546
De 10 a 19.9 Has. 12 14,12 5.612 397
De 20 a 34.9 Has. 1 2,30 1.035 450
De 35 a 49.9 Has. 4 4,53 1.927 425
De 50 a 74.9 Has. 1 0,44 144 327
De 75 a 99.9 Has. 7 24,79 14.968 604
De 100 a 199.9 Has. 12 25,57 10.032 392
De 200 a 499.9 Has. 38 350,23 173.030 494
De 500 a 999.9 Has. 52 400,05 130.588 326
De 1.000 a 2.499.9 Has. 95 1.055,94 372.787 353
De 2.500 a 4.999.9 Has. 41 828,14 313.329 378
De 5.000 a 9.999.9 Has. 20 623,19 147.252 236
De 10.000 Hectáreas y más 41 749,31 272.816 364
Sin información 12 50,58 25.206 498

CUADRO Nº 17: CAMOTES

Nº de Superficie Producción Rendimiento
Extensión Informantes cosechada Has. Kilos por Has. Kilos
Total 1.442 434,12 1.564.361 3.604
Unidades C. de menos de 1 hectárea 42 2,71 18.533 6.839
De 1a 2.9 Has. 242 29,87 105.058 3.517
De 3a 4.9 Has. 242 42,59 145.595 3.419
De 5a 9.9 Has. 220 60,91 154.050 2.529
De 10 a 19.9 Has. 143 33,39 102.988 3.084
De 20 a 34.9 Has. 79 22,53 89.843 3.988
De 35 a 49.9 Has. 39 9,32 41.935 4.499
De 50 a 74.9 Has. 63 24,35 98.086 4.028
De 75 a 99.9 Has. 25 9,06 52.187 5.760
De 100 a 199.9 Has. 71 26,31 111.734 4.247
De 200 a 499.9 Has. 55 36,97 155.567 4.208
De 500 a 999.9 Has. 45 22,59 74.103 3.280
De 1.000 a 2.499.9 Has. 74 42,34 117.847 2.783
De 2.500 a 4.999.9 Has. 56 32,11 111.913 3.485
De 5.000 a 9.999.9 Has. 29 20,86 57.242 2.744
De 10.000 Hectáreas y más 17 18,21 127.680 7.012
Sin información - - - -

Censo Agropecuario 1950 – I. Resumen Nacional  40
 CUADRO Nº 18: CEBADA EN BERZA
Nº de Superficie Producción Rendimiento
Extensión Informantes cosechada Has. Kilos por Has. Kilos
Total 6.988 35.075,75 47.086.539 1.342
Unidades C. de menos de 1 hectárea 807 82,49 426.444 5.170
De 1a 2.9 Has. 1.229 268,72 961.806 3.579
De 3a 4.9 Has. 581 213,17 608.737 2.856
De 5a 9.9 Has. 678 306,05 762.633 2.492
De 10 a 19.9 Has. 626 543,97 1.035.778 1.904
De 20 a 34.9 Has. 482 442,02 1.017.419 2.302
De 35 a 49.9 Has. 235 308,14 538.528 1.748
De 50 a 74.9 Has. 281 459,09 900.253 1.961
De 75 a 99.9 Has. 164 496,29 1.172.818 2.363
De 100 a 199.9 Has. 327 1.060,07 1.768.467 1.668
De 200 a 499.9 Has. 425 3.119,27 4.572.090 1.466
De 500 a 999.9 Has. 305 4.582,41 5.934.757 1.295
De 1.000 a 2.499.9 Has. 348 6.918,01 8.919.992 1.289
De 2.500 a 4.999.9 Has. 200 6.204,20 5.967.756 962
De 5.000 a 9.999.9 Has. 122 5.077,07 5.374.488 1.059
De 10.000 Hectáreas y más 134 4.755,68 6.738.046 1.417
Sin información 44 239,10 386.527 1.617

CUADRO Nº 19: CEBADA EN GRANO

Nº de Superficie Producción Rendimiento
Extensión Informantes cosechada Has. Kilos por Has. Kilos
Total 16.674 61.837,08 44.246.786 716
Unidades C. de menos de 1 hectárea 1.990 273,70 642.113 2.346
De 1a 2.9 Has. 3.103 1.050,50 1.053.286 1.003
De 3a 4.9 Has. 1.904 1.035,06 839.628 811
De 5a 9.9 Has. 2.256 1.727,77 1.287.041 745
De 10 a 19.9 Has. 1.627 1.930,79 1.257.418 651
De 20 a 34.9 Has. 975 1.977,07 2.173.688 1.099
De 35 a 49.9 Has. 454 1.132,47 816.090 721
De 50 a 74.9 Has. 555 1.868,39 1.425.938 763
De 75 a 99.9 Has. 359 1.761,86 1.652.613 938
De 100 a 199.9 Has. 771 4.814,00 4.089.341 849
De 200 a 499.9 Has. 947 9.921,82 6.692.360 675
De 500 a 999.9 Has. 515 8.878,27 5.425.684 611
De 1.000 a 2.499.9 Has. 511 9.045,74 5.678.393 628
De 2.500 a 4.999.9 Has. 280 5.314,78 4.098.207 771
De 5.000 a 9.999.9 Has. 147 2.689,21 1.758.848 654
De 10.000 Hectáreas y más 154 7.507,46 4.671.746 622
Sin información 126 908,19 684.392 754

Censo Agropecuario 1950 – I. Resumen Nacional  41
 CUADRO Nº 20: CEBOLLAS
Nº de Superficie Producción Rendimiento
Extensión Informantes cosechada Has. Kilos por Has. Kilos
Total 2.260 707,43 2.818.872 3.985
Unidades C. de menos de 1 hectárea 526 35,90 258.195 7.192
De 1a 2.9 Has. 447 60,63 272.374 4.492
De 3a 4.9 Has. 242 49,93 159.484 3.194
De 5a 9.9 Has. 239 68,63 249.866 3.641
De 10 a 19.9 Has. 193 61,66 273.385 4.434
De 20 a 34.9 Has. 105 52,88 285.169 5.393
De 35 a 49.9 Has. 41 14,62 70.391 4.815
De 50 a 74.9 Has. 65 40,55 233.322 5.754
De 75 a 99.9 Has. 23 8,61 47.501 5.517
De 100 a 199.9 Has. 76 80,41 195.892 2.436
De 200 a 499.9 Has. 68 45,82 168.515 3.678
De 500 a 999.9 Has. 67 79,78 130.540 1.636
De 1.000 a 2.499.9 Has. 66 35,04 114.626 3.271
De 2.500 a 4.999.9 Has. 45 27,29 60.421 2.214
De 5.000 a 9.999.9 Has. 23 35,03 240.910 6.877
De 10.000 Hectáreas y más 19 7,51 30.989 4.126
Sin información 15 3,14 27.292 8.692

CUADRO Nº 21: GARBANZOS

Nº de Superficie Producción Rendimiento
Extensión Informantes cosechada Has. Kilos por Has. Kilos
Total 47 24,73 12.539 507
Unidades C. de menos de 1 hectárea - - - -
De 1a 2.9 Has. 2 0,50 345 690
De 3a 4.9 Has. 11 3,30 2.305 698
De 5a 9.9 Has. 14 3,37 1.149 341
De 10 a 19.9 Has. 8 4,30 1.000 233
De 20 a 34.9 Has. 4 5,25 2.116 403
De 35 a 49.9 Has. 2 4,00 1.840 460
De 50 a 74.9 Has. - - - -
De 75 a 99.9 Has. 1 0,06 23 383
De 100 a 199.9 Has. 3 0,95 311 327
De 200 a 499.9 Has. 1 1,00 1.150 1.150
De 500 a 999.9 Has. 1 2,00 2.300 1.150
De 1.000 a 2.499.9 Has. - - - -
De 2.500 a 4.999.9 Has. - - - -
De 5.000 a 9.999.9 Has. - - - -
De 10.000 Hectáreas y más - - - -
Sin información - - - -

Censo Agropecuario 1950 – I. Resumen Nacional  42
 CUADRO Nº 22: HABAS VERDES
Nº de Superficie Producción Rendimiento
Extensión Informantes cosechada Has. Kilos por Has. Kilos
Total 4.010 2.295,17 4.137.025 1.802
Unidades C. de menos de 1 hectárea 1.113 62,27 202.489 3.252
De 1a 2.9 Has. 926 137,07 300.335 2.191
De 3a 4.9 Has. 295 57,37 98.935 1.725
De 5a 9.9 Has. 363 118,59 181.970 1.534
De 10 a 19.9 Has. 276 145,42 303.042 2.084
De 20 a 34.9 Has. 243 159,01 367.370 2.310
De 35 a 49.9 Has. 84 63,25 108.511 1.716
De 50 a 74.9 Has. 91 103,17 134.205 1.301
De 75 a 99.9 Has. 56 68,21 78.314 1.148
De 100 a 199.9 Has. 102 131,91 283.842 2.152
De 200 a 499.9 Has. 136 228,91 448.547 1.959
De 500 a 999.9 Has. 92 157,94 465.852 2.950
De 1.000 a 2.499.9 Has. 89 291,83 385.702 1.322
De 2.500 a 4.999.9 Has. 48 219,46 277.910 1.266
De 5.000 a 9.999.9 Has. 25 165,39 98.810 597
De 10.000 Hectáreas y más 33 154,75 336.807 2.176
Sin información 38 30,62 64.384 2.103

CUADRO Nº 23: HABAS SECAS

Nº de Superficie Producción Rendimiento
Extensión Informantes cosechada Has. Kilos por Has. Kilos
Total 2.810 6.974,50 4.457.058 639
Unidades C. de menos de 1 hectárea 163 15,12 17.209 1.138
De 1a 2.9 Has. 543 107,03 88.386 826
De 3a 4.9 Has. 405 143,12 81.372 569
De 5a 9.9 Has. 310 109,23 68.705 629
De 10 a 19.9 Has. 245 153,54 144.224 939
De 20 a 34.9 Has. 134 119,59 89.614 749
De 35 a 49.9 Has. 86 155,91 109.287 701
De 50 a 74.9 Has. 123 347,20 174.100 501
De 75 a 99.9 Has. 67 171,88 120.108 699
De 100 a 199.9 Has. 155 447,77 401.368 896
De 200 a 499.9 Has. 202 1.180,98 928.869 787
De 500 a 999.9 Has. 125 1.124,78 775.577 690
De 1.000 a 2.499.9 Has. 112 1.449,25 682.154 471
De 2.500 a 4.999.9 Has. 63 512,50 300.095 586
De 5.000 a 9.999.9 Has. 30 140,11 74.828 534
De 10.000 Hectáreas y más 21 722,70 327.957 454
Sin información 26 73,79 73.205 992

Censo Agropecuario 1950 – I. Resumen Nacional  43
 CUADRO Nº 24: HUERTA FAMILIAR
Nº de Superficie Producción Rendimiento
Extensión Informantes cosechada Has. Kilos por Has. Kilos
Total 6.360 2.668,71 - -
Unidades C. de menos de 1 hectárea 1.467 103,61 - -
De 1a 2.9 Has. 1.222 189,26 - -
De 3a 4.9 Has. 635 167,01 - -
De 5a 9.9 Has. 847 265,26 - -
De 10 a 19.9 Has. 511 235,12 - -
De 20 a 34.9 Has. 276 149,98 - -
De 35 a 49.9 Has. 121 96,07 - -
De 50 a 74.9 Has. 177 137,61 - -
De 75 a 99.9 Has. 80 51,40 - -
De 100 a 199.9 Has. 186 219,23 - -
De 200 a 499.9 Has. 226 258,27 - -
De 500 a 999.9 Has. 147 130,50 - -
De 1.000 a 2.499.9 Has. 165 245,73 - -
De 2.500 a 4.999.9 Has. 154 216,82 - -
De 5.000 a 9.999.9 Has. 69 81,34 - -
De 10.000 Hectáreas y más 57 104,23 - -
Sin información 20 17,27 - -

CUADRO Nº 25: LECHUGAS

Nº de Superficie Producción Rendimiento
Extensión Informantes cosechada Has. Kilos por Has. Kilos
Total 461 98,75 349.273 3.537
Unidades C. de menos de 1 hectárea 127 6,88 42.613 6.194
De 1a 2.9 Has. 86 14,60 52.903 3.623
De 3a 4.9 Has. 42 10,70 29.753 2.781
De 5a 9.9 Has. 35 7,31 20.131 2.754
De 10 a 19.9 Has. 33 7,47 31.788 4.255
De 20 a 34.9 Has. 20 3,90 21.642 5.549
De 35 a 49.9 Has. 7 1,10 5.893 5.357
De 50 a 74.9 Has. 14 10,06 29.358 2.918
De 75 a 99.9 Has. 3 0,86 2.595 3.017
De 100 a 199.9 Has. 18 7,05 25.017 3.549
De 200 a 499.9 Has. 13 9,08 26.703 2.941
De 500 a 999.9 Has. 15 4,78 12.558 2.627
De 1.000 a 2.499.9 Has. 17 7,65 17.376 2.271
De 2.500 a 4.999.9 Has. 12 2,84 11.135 3.921
De 5.000 a 9.999.9 Has. 4 1,12 8.887 7.935
De 10.000 Hectáreas y más 7 2,12 4.987 2.352
Sin información 8 1,23 5.934 4.824

Censo Agropecuario 1950 – I. Resumen Nacional  44
 CUADRO Nº 26: MAIZ PARA CHOCLO
Nº de Superficie Producción Rendimiento
Extensión Informantes cosechada Has. Kilos por Has. Kilos
Total 3.795 2.180,38 4.318.573 1.981
Unidades C. de menos de 1 hectárea 923 71,54 298.367 4.171
De 1a 2.9 Has. 547 106,78 260.065 2.436
De 3a 4.9 Has. 306 103,30 199.183 1.928
De 5a 9.9 Has. 426 161,82 282.518 1.746
De 10 a 19.9 Has. 328 168,92 280.114 1.658
De 20 a 34.9 Has. 211 130,82 255.388 1.952
De 35 a 49.9 Has. 94 72,01 179.658 2.495
De 50 a 74.9 Has. 102 93,41 194.995 2.088
De 75 a 99.9 Has. 58 43,41 111.478 2.568
De 100 a 199.9 Has. 164 177,69 295.353 1.662
De 200 a 499.9 Has. 194 277,67 444.994 1.603
De 500 a 999.9 Has. 134 215,20 464.618 2.159
De 1.000 a 2.499.9 Has. 129 247,50 515.043 2.081
De 2.500 a 4.999.9 Has. 103 153,80 261.183 1.698
De 5.000 a 9.999.9 Has. 41 72,35 137.040 1.894
De 10.000 Hectáreas y más 24 74,76 113.422 1.517
Sin información 11 9,40 25.154 2.676

CUADRO Nº 27: MAIZ PARA GRANO

Nº de Superficie Producción Rendimiento
Extensión Informantes cosechada Has. Kilos por Has. Kilos
Total 52.963 116.052,10 129.701.086 1.118
Unidades C. de menos de 1 hectárea 13.274 2.522,17 3.919.709 1.554
De 1a 2.9 Has. 11.944 6.290,43 9.387.283 1.492
De 3a 4.9 Has. 5.518 5.180,77 5.658.790 1.092
De 5a 9.9 Has. 6.033 8.179,65 8.597.892 1.051
De 10 a 19.9 Has. 4.068 7.828,37 8.181.849 1.045
De 20 a 34.9 Has. 2.334 6.612,41 7.500.564 1.134
De 35 a 49.9 Has. 905 3.608,37 4.890.730 1.355
De 50 a 74.9 Has. 1.232 4.873,81 5.371.169 1.102
De 75 a 99.9 Has. 573 3.388,10 3.379.591 997
De 100 a 199.9 Has. 1.528 8.602,32 9.691.816 1.127
De 200 a 499.9 Has. 1.619 11.097,75 11.184.078 1.008
De 500 a 999.9 Has. 925 8.006,38 9.057.495 1.131
De 1.000 a 2.499.9 Has. 1.207 13.117,81 13.405.341 1.022
De 2.500 a 4.999.9 Has. 975 9.325,97 11.213.249 1.202
De 5.000 a 9.999.9 Has. 401 6.600,12 7.226.693 1.095
De 10.000 Hectáreas y más 276 9.718,99 9.788.786 1.007
Sin información 151 1.098,68 1.246.051 1.134

Censo Agropecuario 1950 – I. Resumen Nacional  45
 CUADRO Nº 28: MANÍ
Nº de Superficie Producción Rendimiento
Extensión Informantes cosechada Has. Kilos por Has. Kilos
Total 1.676 1.241,63 1.061.288 855
Unidades C. de menos de 1 hectárea 14 1,24 974 785
De 1a 2.9 Has. 209 39,80 29.286 736
De 3a 4.9 Has. 189 39,76 38.160 960
De 5a 9.9 Has. 279 94,27 73.358 778
De 10 a 19.9 Has. 165 81,07 56.483 697
De 20 a 34.9 Has. 118 84,71 70.996 838
De 35 a 49.9 Has. 31 21,38 19.508 912
De 50 a 74.9 Has. 90 60,20 50.509 839
De 75 a 99.9 Has. 32 25,41 22.314 878
De 100 a 199.9 Has. 107 84,66 62.871 743
De 200 a 499.9 Has. 101 97,33 84.492 868
De 500 a 999.9 Has. 77 82,84 86.713 1.047
De 1.000 a 2.499.9 Has. 90 130,06 113.200 870
De 2.500 a 4.999.9 Has. 101 176,12 182.513 1.036
De 5.000 a 9.999.9 Has. 37 73,58 53.103 722
De 10.000 Hectáreas y más 32 147,84 115.157 779
Sin información 4 1,36 1.651 1.214

CUADRO Nº 29: OCAS

Nº de Superficie Producción Rendimiento
Extensión Informantes cosechada Has. Kilos por Has. Kilos
Total 8.558 18.334,56 27.666.689 1.509
Unidades C. de menos de 1 hectárea 936 67,42 300.957 4.464
De 1a 2.9 Has. 1.680 273,82 991.582 3.621
De 3a 4.9 Has. 1.111 288,53 981.572 3.402
De 5a 9.9 Has. 974 379,73 1.057.328 2.784
De 10 a 19.9 Has. 700 480,01 1.175.733 2.449
De 20 a 34.9 Has. 541 529,89 1.146.848 2.164
De 35 a 49.9 Has. 296 534,50 783.039 1.465
De 50 a 74.9 Has. 341 718,54 1.021.904 1.422
De 75 a 99.9 Has. 199 671,73 1.016.495 1.513
De 100 a 199.9 Has. 410 1.595,82 2.589.353 1.623
De 200 a 499.9 Has. 484 3.195,54 4.219.184 1.320
De 500 a 999.9 Has. 292 2.865,15 3.824.734 1.335
De 1.000 a 2.499.9 Has. 250 2.155,91 2.784.235 1.291
De 2.500 a 4.999.9 Has. 132 1.219,30 1.866.244 1.531
De 5.000 a 9.999.9 Has. 91 1.093,53 1.529.360 1.399
De 10.000 Hectáreas y más 57 2.111,41 2.048.639 970
Sin información 64 153,73 329.482 2.143

Censo Agropecuario 1950 – I. Resumen Nacional  46
 CUADRO Nº 30: PAPALIZA
Nº de Superficie Producción Rendimiento
Extensión Informantes cosechada Has. Kilos por Has. Kilos
Total 4.504 3.759,07 5.183.160 1.379
Unidades C. de menos de 1 hectárea 480 34,41 120.683 3.507
De 1a 2.9 Has. 887 104,68 334.343 3.194
De 3a 4.9 Has. 566 95,91 246.528 2.570
De 5a 9.9 Has. 543 165,73 321.939 1.943
De 10 a 19.9 Has. 422 216,70 267.845 1.236
De 20 a 34.9 Has. 320 167,15 301.215 1.802
De 35 a 49.9 Has. 141 90,47 151.738 1.677
De 50 a 74.9 Has. 175 180,96 290.236 1.604
De 75 a 99.9 Has. 100 98,53 244.633 2.483
De 100 a 199.9 Has. 173 237,05 355.933 1.502
De 200 a 499.9 Has. 223 510,53 596.596 1.169
De 500 a 999.9 Has. 166 394,59 565.125 1.432
De 1.000 a 2.499.9 Has. 124 259,08 360.675 1.392
De 2.500 a 4.999.9 Has. 77 361,77 379.766 1.050
De 5.000 a 9.999.9 Has. 41 129,92 242.144 1.864
De 10.000 Hectáreas y más 37 665,67 322.933 485
Sin información 29 45,92 80.828 1.760

CUADRO Nº 31: PAPAS

Nº de Superficie Producción Rendimiento
Extensión Informantes cosechada Has. Kilos por Has. Kilos
Total 38.117 113.152,55 189.383.954 1.674
Unidades C. de menos de 1 hectárea 7.760 847,03 3.654.247 4.314
De 1a 2.9 Has. 8.321 2.006,87 6.759.920 3.368
De 3a 4.9 Has. 4.269 1.869,35 4.958.376 2.652
De 5a 9.9 Has. 4.546 3.134,44 7.287.863 2.325
De 10 a 19.9 Has. 2.917 2.869,23 6.587.158 2.296
De 20 a 34.9 Has. 1.863 2.526,28 6.356.670 2.516
De 35 a 49.9 Has. 927 1.990,11 3.826.837 1.923
De 50 a 74.9 Has. 1.060 2.882,88 6.116.516 2.122
De 75 a 99.9 Has. 593 2.577,79 5.148.786 1.997
De 100 a 199.9 Has. 1.323 6.561,27 13.993.970 2.133
De 200 a 499.9 Has. 1.450 14.768,65 21.163.871 1.433
De 500 a 999.9 Has. 846 13.812,81 22.053.080 1.597
De 1.000 a 2.499.9 Has. 952 17.660,46 24.530.127 1.389
De 2.500 a 4.999.9 Has. 526 13.913,31 19.662.970 1.413
De 5.000 a 9.999.9 Has. 302 11.410,29 15.564.001 1.364
De 10.000 Hectáreas y más 274 13.427,36 19.320.038 1.439
Sin información 188 894,42 2.399.524 2.683

Censo Agropecuario 1950 – I. Resumen Nacional  47
 CUADRO Nº 32: POROTOS
Nº de Superficie Producción Rendimiento
Extensión Informantes cosechada Has. Kilos por Has. Kilos
Total 850 531,31 435.783 820
Unidades C. de menos de 1 hectárea 10 0,78 876 1.123
De 1a 2.9 Has. 89 20,27 16.624 820
De 3a 4.9 Has. 121 39,99 24.095 603
De 5a 9.9 Has. 137 53,85 33.517 622
De 10 a 19.9 Has. 95 44,57 32.355 726
De 20 a 34.9 Has. 53 37,53 36.871 982
De 35 a 49.9 Has. 24 22,32 17.137 768
De 50 a 74.9 Has. 43 28,81 30.257 1.050
De 75 a 99.9 Has. 20 25,13 18.650 742
De 100 a 199.9 Has. 40 21,41 15.824 739
De 200 a 499.9 Has. 58 51,06 34.866 683
De 500 a 999.9 Has. 35 19,61 20.566 1.049
De 1.000 a 2.499.9 Has. 35 34,45 32.769 951
De 2.500 a 4.999.9 Has. 45 51,64 47.177 914
De 5.000 a 9.999.9 Has. 22 34,75 31.782 915
De 10.000 Hectáreas y más 23 45,14 42.417 940
Sin información - - - -

CUADRO Nº 33: QUINUA

Nº de Superficie Producción Rendimiento
Extensión Informantes cosechada Has. Kilos por Has. Kilos
Total 2.999 18.997,82 7.715.354 406
Unidades C. de menos de 1 hectárea 186 14,68 13.098 892
De 1a 2.9 Has. 303 98,12 47.982 489
De 3a 4.9 Has. 204 78,53 34.831 444
De 5a 9.9 Has. 262 176,27 68.315 388
De 10 a 19.9 Has. 224 241,86 93.856 388
De 20 a 34.9 Has. 245 285,49 111.693 391
De 35 a 49.9 Has. 94 112,84 33.822 300
De 50 a 74.9 Has. 130 242,07 82.197 340
De 75 a 99.9 Has. 87 298,59 105.821 354
De 100 a 199.9 Has. 186 639,13 274.746 430
De 200 a 499.9 Has. 269 2.017,98 958.852 475
De 500 a 999.9 Has. 193 2.251,10 1.057.559 470
De 1.000 a 2.499.9 Has. 255 4.148,42 1.427.818 344
De 2.500 a 4.999.9 Has. 139 3.625,12 1.201.347 331
De 5.000 a 9.999.9 Has. 84 2.457,22 768.149 313
De 10.000 Hectáreas y más 113 2.225,06 1.369.744 616
Sin información 25 85,34 65.524 768

Censo Agropecuario 1950 – I. Resumen Nacional  48
 CUADRO Nº 34: REPOLLOS
Nº de Superficie Producción Rendimiento
Extensión Informantes cosechada Has. Kilos por Has. Kilos
Total 467 201,63 562.024 2.787
Unidades C. de menos de 1 hectárea 58 4,80 12.423 2.588
De 1a 2.9 Has. 93 13,97 51.904 3.715
De 3a 4.9 Has. 40 9,88 25.327 2.563
De 5a 9.9 Has. 56 18,37 59.259 3.226
De 10 a 19.9 Has. 46 26,54 57.923 2.182
De 20 a 34.9 Has. 25 13,65 42.255 3.096
De 35 a 49.9 Has. 6 2,63 7.324 2.785
De 50 a 74.9 Has. 25 16,46 78.758 4.785
De 75 a 99.9 Has. 5 1,04 6.455 6.207
De 100 a 199.9 Has. 19 9,21 23.567 2.559
De 200 a 499.9 Has. 20 3,53 8.105 2.296
De 500 a 999.9 Has. 19 10,86 37.736 3.475
De 1.000 a 2.499.9 Has. 28 37,21 70.375 1.891
De 2.500 a 4.999.9 Has. 10 14,09 27.715 1.967
De 5.000 a 9.999.9 Has. 6 17,01 44.600 2.622
De 10.000 Hectáreas y más 3 1,28 3.192 2.494
Sin información 8 1,10 5.106 4.642

CUADRO Nº 35: TABACO

Nº de Superficie Producción Rendimiento
Extensión Informantes cosechada Has. Kilos por Has. Kilos
Total 1.595 1.264,45 838.728 663
Unidades C. de menos de 1 hectárea 22 6,07 5.969 983
De 1a 2.9 Has. 214 92,55 65.023 703
De 3a 4.9 Has. 257 149,05 81.235 545
De 5a 9.9 Has. 336 219,33 140.519 641
De 10 a 19.9 Has. 201 184,92 108.990 589
De 20 a 34.9 Has. 128 103,74 72.126 695
De 35 a 49.9 Has. 28 23,16 14.104 609
De 50 a 74.9 Has. 49 43,28 29.493 681
De 75 a 99.9 Has. 20 36,81 20.053 545
De 100 a 199.9 Has. 74 85,98 52.609 612
De 200 a 499.9 Has. 58 65,54 46.062 703
De 500 a 999.9 Has. 35 35,88 21.995 613
De 1.000 a 2.499.9 Has. 56 70,83 49.911 705
De 2.500 a 4.999.9 Has. 81 94,71 90.720 958
De 5.000 a 9.999.9 Has. 23 41,13 29.288 712
De 10.000 Hectáreas y más 13 11,47 10.631 927
Sin información - - - -

Censo Agropecuario 1950 – I. Resumen Nacional  49
 CUADRO Nº 36: TOMATES
Nº de Superficie Producción Rendimiento
Extensión Informantes cosechada Has. Kilos por Has. Kilos
Total 803 324,77 1.543.490 4.753
Unidades C. de menos de 1 hectárea 180 7,27 47.713 6.563
De 1a 2.9 Has. 131 14,34 76.082 5.306
De 3a 4.9 Has. 57 9,54 101.884 10.680
De 5a 9.9 Has. 75 43,99 106.573 2.423
De 10 a 19.9 Has. 59 16,91 100.331 5.933
De 20 a 34.9 Has. 47 26,81 127.792 4.767
De 35 a 49.9 Has. 17 14,90 173.024 11.612
De 50 a 74.9 Has. 33 28,67 204.527 7.134
De 75 a 99.9 Has. 12 13,25 47.771 3.605
De 100 a 199.9 Has. 39 32,48 85.086 2.620
De 200 a 499.9 Has. 41 51,56 142.330 2.760
De 500 a 999.9 Has. 33 14,53 60.529 4.166
De 1.000 a 2.499.9 Has. 28 31,79 220.415 6.933
De 2.500 a 4.999.9 Has. 15 2,85 14.883 5.222
De 5.000 a 9.999.9 Has. 14 6,43 16.584 2.579
De 10.000 Hectáreas y más 11 4,81 11.185 2.325
Sin información 11 4,64 6.781 1.461

CUADRO Nº 37: TRIGO

Nº de Superficie Producción Rendimiento
Extensión Informantes cosechada Has. Kilos por Has. Kilos
Total 25.240 84.708,81 45.651.770 539
Unidades C. de menos de 1 hectárea 3.325 735,15 678.035 922
De 1a 2.9 Has. 6.194 3.213,27 2.192.157 682
De 3a 4.9 Has. 3.287 2.662,52 1.564.139 587
De 5a 9.9 Has. 3.569 4.384,01 2.248.179 513
De 10 a 19.9 Has. 2.332 4.289,64 2.209.548 515
De 20 a 34.9 Has. 1.284 3.337,68 2.279.113 683
De 35 a 49.9 Has. 598 2.309,68 1.285.398 557
De 50 a 74.9 Has. 701 3.223,15 1.759.178 546
De 75 a 99.9 Has. 405 2.565,63 1.349.723 526
De 100 a 199.9 Has. 879 7.182,79 3.645.437 508
De 200 a 499.9 Has. 962 11.250,72 6.041.440 537
De 500 a 999.9 Has. 469 7.515,47 4.121.016 548
De 1.000 a 2.499.9 Has. 524 12.191,71 5.271.049 432
De 2.500 a 4.999.9 Has. 293 4.456,73 2.847.515 639
De 5.000 a 9.999.9 Has. 153 4.573,58 1.957.603 428
De 10.000 Hectáreas y más 143 7.685,06 4.148.856 540
Sin información 122 3.132,02 2.053.384 656

Censo Agropecuario 1950 – I. Resumen Nacional  50
CUADRO Nº 38: YUCA
Nº de Superficie Superficie Producción Rendimiento
Extensión Informantes Cultivada Has. Cosechada Has. Kilos por Has. Kilos
Total 6.239 8.178,63 3.949,65 76.970.971 19.488
Unidades C. de menos de 1 hectárea 67 14,21 7,60 79.642 10.479
De 1a 2.9 Has. 801 305,46 132,75 2.804.098 21.123
De 3a 4.9 Has. 903 482,99 191,62 3.716.836 19.397
De 5a 9.9 Has. 958 677,25 300,89 7.601.449 25.263
De 10 a 19.9 Has. 740 598,96 242,99 5.425.232 22.327
De 20 a 34.9 Has. 424 376,59 166,38 3.584.244 21.543
De 35 a 49.9 Has. 122 184,74 87,74 2.057.400 23.449
De 50 a 74.9 Has. 242 294,34 117,09 2.029.566 17.333
De 75 a 99.9 Has. 95 191,53 116,79 2.319.126 19.857
De 100 a 199.9 Has. 320 581,20 261,74 4.715.889 18.017
De 200 a 499.9 Has. 319 648,51 251,84 5.116.852 20.318
De 500 a 999.9 Has. 247 527,43 303,71 6.063.660 19.965
De 1.000 a 2.499.9 Has. 372 1.215,61 737,21 13.747.094 18.647
De 2.500 a 4.999.9 Has. 388 973,11 468,34 8.466.763 18.078
De 5.000 a 9.999.9 Has. 133 453,59 168,42 3.398.398 20.178
De 10.000 Hectáreas y más 101 567,75 370,26 5.623.413 15.188
Sin información 7 85,36 24,28 221.309 9.115

CUADRO Nº 39: ZANAHORIAS

Nº de Superficie Producción Rendimiento
Extensión Informantes cosechada Has. Kilos por Has. Kilos
Total 448 107,90 466.444 4.323
Unidades C. de menos de 1 hectárea 148 9,48 66.268 6.990
De 1a 2.9 Has. 128 18,28 81.397 4.453
De 3a 4.9 Has. 28 5,34 19.046 3.567
De 5a 9.9 Has. 33 10,61 41.495 3.911
De 10 a 19.9 Has. 23 8,46 45.200 5.343
De 20 a 34.9 Has. 19 7,70 37.468 4.866
De 35 a 49.9 Has. 5 6,82 12.672 1.858
De 50 a 74.9 Has. 12 11,11 38.609 3.475
De 75 a 99.9 Has. - - - -
De 100 a 199.9 Has. 10 5,17 16.660 3.222
De 200 a 499.9 Has. 11 6,82 45.332 6.647
De 500 a 999.9 Has. 8 6,31 24.347 3.858
De 1.000 a 2.499.9 Has. 6 2,87 6.929 2.414
De 2.500 a 4.999.9 Has. 6 3,46 11.047 3.193
De 5.000 a 9.999.9 Has. 2 2,27 8.050 3.546
De 10.000 Hectáreas y más 2 1,25 3.920 3.136
Sin información 7 1,95 8.004 4.105

Censo Agropecuario 1950 – I. Resumen Nacional  51
  
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
3. OTROS PRODUCTOS AGRÍCOLAS 

Censo Agropecuario 1950 – I. Resumen Nacional  52
CUADRO Nº 40: ALMENDRAS, CASTAÑAS Y CACAO
Almendra y castañas Cacao
Extensión Nº de Informantes Producción Kilos Nº de Informantes Producción Kilos
Total 118 1.130.257 286 155.368
Unidades C. de menos de 1 hectárea 2 2.170 1 92
De 1a 2.9 Has. 11 13.733 20 5.934
De 3a 4.9 Has. 18 29.565 10 4.647
De 5a 9.9 Has. 20 76.660 40 7.990
De 10 a 19.9 Has. 11 64.246 50 9.983
De 20 a 34.9 Has. 4 6.930 15 5.825
De 35 a 49.9 Has. 2 2.120 8 2.347
De 50 a 74.9 Has. 2 5.437 12 2.076
De 75 a 99.9 Has. 1 2.880 4 1.438
De 100 a 199.9 Has. 4 42.360 15 6.729
De 200 a 499.9 Has. 5 77.296 10 2.205
De 500 a 999.9 Has. 3 46.704 13 5.312
De 1.000 a 2.499.9 Has. 4 147.520 31 13.214
De 2.500 a 4.999.9 Has. 7 60.740 26 32.587
De 5.000 a 9.999.9 Has. 3 52.100 13 21.003
De 10.000 Hectáreas y más 21 492.796 18 33.986
Sin información - 7.000 - -

CUADRO Nº 41: COCA Y GOMA

Coca Goma
Extensión Nº de Informantes Producción Kilos Nº de Informantes Producción Kilos
Total 2.929 2.804.578 251 1.551.562
Unidades C. de menos de 1 hectárea 371 59.284 2 52.169
De 1a 2.9 Has. 583 218.769 8 98.925
De 3a 4.9 Has. 409 172.403 9 5.574
De 5a 9.9 Has. 548 321.593 5 15.880
De 10 a 19.9 Has. 452 350.329 13 39.182
De 20 a 34.9 Has. 164 165.917 26 22.595
De 35 a 49.9 Has. 38 78.558 11 25.438
De 50 a 74.9 Has. 50 110.712 15 64.842
De 75 a 99.9 Has. 21 62.127 8 5.365
De 100 a 199.9 Has. 66 311.563 25 60.074
De 200 a 499.9 Has. 64 211.103 22 45.168
De 500 a 999.9 Has. 53 233.999 10 28.617
De 1.000 a 2.499.9 Has. 57 236.548 18 68.896
De 2.500 a 4.999.9 Has. 20 82.116 26 147.411
De 5.000 a 9.999.9 Has. 12 41.880 14 141.402
De 10.000 Hectáreas y más 19 137.242 39 730.024
Sin información 2 10.435 - -

Censo Agropecuario 1950 – I. Resumen Nacional  53
CUADRO Nº 42: CAFÉ
Número de Plantas
No en edad Superficie Rendimiento
Nº de En edad de de Cultivada Producción por planta
Extensión Informantes Producción Producción Has. Kilos Kilos
Total 408 5.743.044 2.431.445 3.395,37 2.529.486 0,44
Unidades C. de menos de 1 hectárea 175 22.291 1.800 16,12 13.825 0,62
De 1a 2.9 Has. 441 176.215 98.860 72,01 90.139 0,51
De 3a 4.9 Has. 336 158.890 147.029 68,77 31.249 0,20
De 5a 9.9 Has. 523 229.252 88.116 185,36 103.594 0,45
De 10 a 19.9 Has. 450 388.061 311.864 272,85 247.485 0,64
De 20 a 34.9 Has. 208 208.031 90.433 190,65 87.493 0,42
De 35 a 49.9 Has. 82 98.010 39.772 76,39 47.001 0,48
De 50 a 74.9 Has. 156 170.984 91.644 133,38 79.431 0,46
De 75 a 99.9 Has. 62 186.808 336.045 132,47 161.265 0,86
De 100 a 199.9 Has. 157 324.949 168.618 292,79 145.209 0,45
De 200 a 499.9 Has. 174 563.613 136.064 262,29 230.233 0,41
De 500 a 999.9 Has. 128 918.584 270.503 281,69 204.185 0,22
De 1.000 a 2.499.9 Has. 197 1.298.332 307.339 408,47 458.048 0,35
De 2.500 a 4.999.9 Has. 198 618.334 165.455 614,69 452.322 0,73
De 5.000 a 9.999.9 Has. 60 131.862 49.858 177,75 85.400 0,65
De 10.000 Hectáreas y más 59 247.813 128.045 208,69 92.020 0,37
Sin información 2 1.015 - 1,00 587 0,58

Censo Agropecuario 1950 – I. Resumen Nacional  54
  
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
4. PRODUCCIÓN FRUTÍCOLA SEGÚN SUPERFICIE 
CULTIVADA, NÚMERO DE PLANTAS Y RENDIMIENTO 

Censo Agropecuario 1950 – I. Resumen Nacional  55
CUADRO Nº 43: CIDRAS
Número de Árboles
Superficie Producción Rendimiento
Nº de En edad de No en edad de cultivada Total por árbol
Extensión Informantes producción producción Has. Unidades Unidades
Total 153 889 282 3,01 18.650 21
Unidades C. de menos de 1 hectárea 22 28 10 - 2.313 83
De 1a 2.9 Has. 23 118 39 1,01 5.045 43
De 3a 4.9 Has. 12 33 16 0,01 997 30
De 5a 9.9 Has. 24 73 84 0,24 1.340 18
De 10 a 19.9 Has. 13 17 6 0,03 913 54
De 20 a 34.9 Has. 5 24 21 - 578 24
De 35 a 49.9 Has. 1 - 1 - 0 -
De 50 a 74.9 Has. 3 4 12 - 40 10
De 75 a 99.9 Has. 4 4 9 - 100 25
De 100 a 199.9 Has. 5 31 2 1,01 513 17
De 200 a 499.9 Has. 4 15 - 0,01 395 26
De 500 a 999.9 Has. 8 165 31 0,21 2.320 14
De 1.000 a 2.499.9 Has. 9 150 18 - 230 2
De 2.500 a 4.999.9 Has. 6 73 2 0,18 1.288 18
De 5.000 a 9.999.9 Has. 5 16 1 - 393 25
De 10.000 Hectáreas y más 6 132 30 0,31 1.925 15
Sin información 3 6 - - 260 43

CUADRO Nº 44: CIRUELOS

Número de árboles
Superficie Rendimiento
Nº de En edad de No en edad de cultivada Producción por árbol
Extensión Informantes producción producción Has. Unidades Unidades
Total 819 9.872 7.472 51,29 985.966 100
Unidades C. de menos de 1 hectárea 295 3.443 2.211 2,91 206.358 60
De 1a 2.9 Has. 168 942 386 3,63 168.523 179
De 3a 4.9 Has. 47 350 305 2,51 57.227 164
De 5a 9.9 Has. 57 594 1.961 10,89 50.469 85
De 10 a 19.9 Has. 36 629 255 0,06 119.190 189
De 20 a 34.9 Has. 38 423 396 6,12 53.963 128
De 35 a 49.9 Has. 26 326 214 3,00 57.183 175
De 50 a 74.9 Has. 31 277 282 0,28 46.221 167
De 75 a 99.9 Has. 13 253 58 - 63.618 251
De 100 a 199.9 Has. 23 271 186 1,93 24.080 89
De 200 a 499.9 Has. 27 975 242 9,49 43.354 44
De 500 a 999.9 Has. 9 169 164 1,52 9.016 53
De 1.000 a 2.499.9 Has. 23 964 686 7,52 64.376 67
De 2.500 a 4.999.9 Has. 14 193 78 1,40 16.968 88
De 5.000 a 9.999.9 Has. 5 34 22 - 1.620 48
De 10.000 Hectáreas y más 7 29 26 0,03 3.800 131
Sin información - - - - - -

Censo Agropecuario 1950 – I. Resumen Nacional  56
CUADRO Nº 45: CHIRIMOYAS
Número de árboles
Superficie Rendimiento
Nº de En edad de No en edad de cultivada Producción por árbol
Extensión Informantes producción producción Has. Unidades Unidades
Total 2.104 42.928 17.977 181,55 3.479.872 81
Unidades C. de menos de 1 hectárea 177 1.091 327 1,51 114.880 105
De 1a 2.9 Has. 190 1.169 655 6,30 95.342 82
De 3a 4.9 Has. 158 1.215 837 7,67 119.787 99
De 5a 9.9 Has. 234 1.300 982 6,58 115.345 89
De 10 a 19.9 Has. 221 3.138 2.347 29,32 191.253 61
De 20 a 34.9 Has. 131 2.624 1.054 3,94 219.974 84
De 35 a 49.9 Has. 63 2.378 879 4,33 184.387 78
De 50 a 74.9 Has. 80 3.355 1.127 4,68 333.297 99
De 75 a 99.9 Has. 45 1.623 1.387 2,94 154.972 95
De 100 a 199.9 Has. 111 2.752 1.278 17,01 189.688 69
De 200 a 499.9 Has. 142 8.703 1.225 28,60 406.788 47
De 500 a 999.9 Has. 91 2.523 1.063 10,49 167.374 66
De 1.000 a 2.499.9 Has. 171 3.908 1.179 27,44 301.167 77
De 2.500 a 4.999.9 Has. 149 1.893 1.357 16,06 135.720 72
De 5.000 a 9.999.9 Has. 63 865 379 7,27 69.450 80
De 10.000 Hectáreas y más 60 4.012 1.861 7,40 650.888 162
Sin información 18 379 40 0,01 29.560 78

CUADRO Nº 46: DAMASCOS

Número de árboles
Superficie Rendimiento
Nº de En edad de No en edad de cultivada Producción por árbol
Extensión Informantes producción producción Has. Unidades Unidades
Total 413 3.510 5.645 8,12 935.986 267
Unidades C. de menos de 1 hectárea 172 712 1.674 0,57 147.357 207
De 1a 2.9 Has. 88 413 229 0,48 79.094 192
De 3a 4.9 Has. 29 184 75 1,23 66.479 361
De 5a 9.9 Has. 38 683 2.392 1,25 210.950 309
De 10 a 19.9 Has. 22 337 149 0,42 79.758 237
De 20 a 34.9 Has. 11 154 43 0,06 39.019 253
De 35 a 49.9 Has. 4 16 210 - 5.000 313
De 50 a 74.9 Has. 10 61 65 0,50 12.250 201
De 75 a 99.9 Has. 4 52 115 0,02 17.650 339
De 100 a 199.9 Has. 6 26 3 - 9.361 360
De 200 a 499.9 Has. 8 341 51 0,01 115.490 339
De 500 a 999.9 Has. 4 41 3 - 5.180 126
De 1.000 a 2.499.9 Has. 6 74 496 1,15 31.700 428
De 2.500 a 4.999.9 Has. 4 265 101 2,28 79.300 299
De 5.000 a 9.999.9 Has. 3 104 29 - 25.030 241
De 10.000 Hectáreas y más 4 47 10 0,15 12.368 263
Sin información - - - - 0 -

Censo Agropecuario 1950 – I. Resumen Nacional  57
CUADRO Nº 47: DURAZNOS
Número de árboles
Superficie Rendimiento
Nº de En edad de No en edad de cultivada Producción por árbol
Extensión Informantes producción producción Has. Unidades Unidades
Total 16.780 627.655 212.973 2.164,10 171.852.887 274
Unidades C. de menos de 1 hectárea 5.468 46.378 20.234 217,78 16.335.968 352
De 1a 2.9 Has. 4.430 84.389 25.129 151,24 28.046.263 332
De 3a 4.9 Has. 1.604 52.274 15.072 427,89 17.226.650 330
De 5a 9.9 Has. 1.718 125.142 32.550 248,91 24.755.453 198
De 10 a 19.9 Has. 1.014 52.664 20.945 229,02 19.551.109 371
De 20 a 34.9 Has. 533 42.661 21.956 194,47 10.978.000 257
De 35 a 49.9 Has. 239 18.146 11.478 44,97 4.671.709 257
De 50 a 74.9 Has. 286 18.069 6.147 99,36 6.089.033 337
De 75 a 99.9 Has. 123 13.045 3.316 36,74 4.485.960 344
De 100 a 199.9 Has. 322 18.528 9.980 71,96 6.203.999 335
De 200 a 499.9 Has. 370 26.430 13.996 110,15 7.765.902 294
De 500 a 999.9 Has. 199 18.931 3.468 120,89 7.284.066 385
De 1.000 a 2.499.9 Has. 232 62.676 13.571 96,07 8.798.168 140
De 2.500 a 4.999.9 Has. 124 17.173 6.734 90,94 5.589.737 325
De 5.000 a 9.999.9 Has. 61 21.790 2.661 8,69 2.872.925 132
De 10.000 Hectáreas y más 45 9.097 5.601 14,94 1.119.495 123
Sin información 12 262 135 0,08 78.450 299

CUADRO Nº 48: GRANADAS

Número de árboles
Superficie Rendimiento
Nº de En edad de No en edad de cultivada Producción por árbol
Extensión Informantes producción producción Has. Unidades Unidades
Total 662 4.795 1.061 5,74 522.607 109
Unidades C. de menos de 1 hectárea 262 796 398 0,76 98.273 123
De 1a 2.9 Has. 159 825 288 0,39 78.720 95
De 3a 4.9 Has. 53 225 59 0,14 19.853 88
De 5a 9.9 Has. 57 412 61 0,12 30.774 75
De 10 a 19.9 Has. 35 518 107 3,39 24.279 47
De 20 a 34.9 Has. 19 1.200 20 0,11 48.735 41
De 35 a 49.9 Has. 5 108 4 0,10 8.930 83
De 50 a 74.9 Has. 11 73 22 0,07 16.670 228
De 75 a 99.9 Has. 1 8 - - 2.000 250
De 100 a 199.9 Has. 16 185 10 0,25 93.680 506
De 200 a 499.9 Has. 13 77 11 0,19 20.407 265
De 500 a 999.9 Has. 8 52 23 0,03 9.344 180
De 1.000 a 2.499.9 Has. 11 87 14 0,10 10.010 115
De 2.500 a 4.999.9 Has. 3 70 0,04 20.764 297
De 5.000 a 9.999.9 Has. 5 101 20 0,02 17.742 176
De 10.000 Hectáreas y más 3 38 10 0,02 14.625 385
Sin información 1 20 14 0,01 7.801 390

Censo Agropecuario 1950 – I. Resumen Nacional  58
CUADRO Nº 49: GUINDAS
Número de árboles
Superficie Rendimiento
Nº de En edad de No en edad de cultivada Producción por árbol
Extensión Informantes producción producción Has. Kilos Kilos
Total 208 2.679 936 3,28 60.410 23
Unidades C. de menos de 1 hectárea 46 238 88 0,22 6.859 29
De 1a 2.9 Has. 72 1.224 562 0,95 13.731 11
De 3a 4.9 Has. 29 311 88 0,11 11.387 37
De 5a 9.9 Has. 28 464 72 1,63 13.681 29
De 10 a 19.9 Has. 13 77 39 0,03 1.300 17
De 20 a 34.9 Has. 6 29 23 0,01 524 18
De 35 a 49.9 Has. 1 - 2 - - -
De 50 a 74.9 Has. 4 107 7 - 2.212 21
De 75 a 99.9 Has. 1 9 1 0,01 276 31
De 100 a 199.9 Has. 1 30 4 - 1.500 50
De 200 a 499.9 Has. 2 6 - - 290 48
De 500 a 999.9 Has. - - - - - -
De 1.000 a 2.499.9 Has. 2 70 10 0,25 770 11
De 2.500 a 4.999.9 Has. 2 84 20 0,07 5.120 61
De 5.000 a 9.999.9 Has. 1 30 20 - 2.760 92
De 10.000 Hectáreas y más - - - - - -
Sin información - - - - - -

CUADRO Nº 50: GUAYABAS

Número de árboles
Superficie Rendimiento
Nº de En edad de No en edad de cultivada Producción por árbol
Extensión Informantes producción producción Has. Unidades Unidades
Total 375 14.937 24.002 75,84 6.129.031 410
Unidades C. de menos de 1 hectárea 17 61 22 0,01 22.050 361
De 1a 2.9 Has. 58 335 511 0,58 144.985 433
De 3a 4.9 Has. 44 265 83 0,56 140.665 531
De 5a 9.9 Has. 41 549 88 0,85 307.750 561
De 10 a 19.9 Has. 34 881 134 1,48 524.418 595
De 20 a 34.9 Has. 15 134 186 0,17 98.600 736
De 35 a 49.9 Has. 2 215 52 1,01 180.220 838
De 50 a 74.9 Has. 10 250 2.039 9,00 90.650 363
De 75 a 99.9 Has. 7 178 33 0,01 183.000 1.028
De 100 a 199.9 Has. 18 603 48 2,27 219.100 363
De 200 a 499.9 Has. 21 6.499 22 1,01 1.598.900 246
De 500 a 999.9 Has. 11 791 83 0,51 405.476 513
De 1.000 a 2.499.9 Has. 32 897 18.296 54,25 598.952 668
De 2.500 a 4.999.9 Has. 22 2.182 1.840 1,92 1.282.050 588
De 5.000 a 9.999.9 Has. 17 365 289 0,21 131.417 360
De 10.000 Hectáreas y más 15 540 216 - 134.840 250
Sin información 11 192 60 2,00 65.958 344

Censo Agropecuario 1950 – I. Resumen Nacional  59
CUADRO Nº 51: HIGOS
Número de árboles
Superficie Rendimiento
Nº de En edad de No en edad de cultivada Producción por árbol
Extensión Informantes producción producción Has. Unidades Unidades
Total 6.504 41.701 23.965 164,36 4.016.133 96
Unidades C. de menos de 1 hectárea 1.875 6.238 2.508 11,98 641.213 103
De 1a 2.9 Has. 1.798 6.976 3.465 14,55 936.708 134
De 3a 4.9 Has. 649 2.441 2.626 3,05 252.428 103
De 5a 9.9 Has. 655 5.237 1.764 25,00 458.568 88
De 10 a 19.9 Has. 366 4.004 1.622 15,43 349.050 87
De 20 a 34.9 Has. 196 2.796 882 7,01 117.906 42
De 35 a 49.9 Has. 95 2.481 903 2,63 262.738 106
De 50 a 74.9 Has. 100 1.273 463 6,57 120.117 94
De 75 a 99.9 Has. 59 1.474 1.399 1,63 194.225 132
De 100 a 199.9 Has. 125 1.065 2.584 30,01 75.416 71
De 200 a 499.9 Has. 150 1.489 580 6,93 86.422 58
De 500 a 999.9 Has. 88 713 337 9,28 75.455 106
De 1.000 a 2.499.9 Has. 136 2.020 1.485 5,87 178.358 88
De 2.500 a 4.999.9 Has. 97 2.107 705 16,18 147.172 70
De 5.000 a 9.999.9 Has. 44 386 140 0,27 24.683 64
De 10.000 Hectáreas y más 42 520 997 6,06 42.337 81
Sin información 29 481 1.505 1,91 53.337 111

CUADRO Nº 52: LIMAS

Número de árboles
Superficie Rendimiento
Nº de En edad de No en edad de cultivada Producción por árbol
Extensión Informantes producción producción Has. Unidades Unidades
Total 6.439 107.974 86.470 490,99 33.049.898 306
Unidades C. de menos de 1 hectárea 781 3.716 1.073 6,42 1.127.233 303
De 1a 2.9 Has. 911 8.001 7.969 20,02 2.514.422 314
De 3a 4.9 Has. 635 9.891 5.406 20,12 2.385.328 241
De 5a 9.9 Has. 922 8.713 9.192 39,25 2.477.742 284
De 10 a 19.9 Has. 699 5.825 9.804 41,70 2.324.632 399
De 20 a 34.9 Has. 431 5.603 20.518 18,60 2.436.475 435
De 35 a 49.9 Has. 158 2.281 1.446 14,11 679.941 298
De 50 a 74.9 Has. 239 3.839 3.290 33,89 1.320.262 344
De 75 a 99.9 Has. 98 957 1.369 9,11 334.291 349
De 100 a 199.9 Has. 265 5.007 3.774 47,34 1.296.664 259
De 200 a 499.9 Has. 316 10.227 2.538 49,15 2.813.812 275
De 500 a 999.9 Has. 190 6.157 3.274 40,77 1.833.229 298
De 1.000 a 2.499.9 Has. 306 11.383 3.934 39,97 4.546.829 399
De 2.500 a 4.999.9 Has. 258 19.393 9.938 49,21 2.918.075 150
De 5.000 a 9.999.9 Has. 118 2.305 1.736 41,56 1.254.762 544
De 10.000 Hectáreas y más 99 4.348 1.119 18,99 2.640.517 607
Sin información 13 328 90 0,78 145.684 444

Censo Agropecuario 1950 – I. Resumen Nacional  60
CUADRO Nº 53: LIMONES
Número de árboles
Superficie Rendimiento
Nº de En edad de No en edad de cultivada Producción por árbol
Extensión Informantes producción producción Has. Unidades Unidades
Total de Unidades Censales 4.761 58.280 74.025 320,73 20.327.758 349
Unidades C. de menos de 1 hectárea 400 850 371 1,45 405.408 477
De 1a 2.9 Has. 537 1.250 771 5,66 695.181 556
De 3a 4.9 Has. 381 937 1.302 2,01 552.958 590
De 5a 9.9 Has. 614 2.516 32.490 16,49 1.133.548 451
De 10 a 19.9 Has. 518 2.793 3.994 55,59 967.576 346
De 20 a 34.9 Has. 329 1.681 1.849 9,16 1.140.420 678
De 35 a 49.9 Has. 109 3.588 1.848 7,33 793.032 221
De 50 a 74.9 Has. 187 5.584 2.503 13,27 813.581 146
De 75 a 99.9 Has. 72 468 235 67,49 212.646 454
De 100 a 199.9 Has. 224 2.491 1.191 33,61 1.228.890 493
De 200 a 499.9 Has. 261 13.038 2.257 13,72 3.438.873 264
De 500 a 999.9 Has. 176 7.379 10.870 11,34 2.137.312 290
De 1.000 a 2.499.9 Has. 311 8.161 2.714 21,46 3.024.548 371
De 2.500 a 4.999.9 Has. 354 3.619 2.814 31,58 1.414.321 391
De 5.000 a 9.999.9 Has. 146 1.403 1.105 5,34 883.012 629
De 10.000 Hectáreas y más 113 2.332 7.615 21,09 1.370.656 588
Sin información 29 190 96 4,14 115.796 609

CUADRO Nº 54: LUJMAS

Número de árboles
Superficie Rendimiento
Nº de En edad de No en edad de cultivada Producción por árbol
Extensión Informantes producción producción Has. Unidades Unidades
Total 3.418 32.895 28.189 67,20 7.720.978 235
Unidades C. de menos de 1 hectárea 926 3.971 1.697 3,16 779.649 196
De 1a 2.9 Has. 660 3.635 1.736 4,83 854.480 235
De 3a 4.9 Has. 339 1.650 903 2,41 485.479 294
De 5a 9.9 Has. 394 3.183 1.167 6,59 866.601 272
De 10 a 19.9 Has. 265 3.960 4.754 4,75 989.908 250
De 20 a 34.9 Has. 153 2.238 1.029 2,89 536.125 240
De 35 a 49.9 Has. 81 1.673 954 4,28 508.712 304
De 50 a 74.9 Has. 80 963 326 1,28 278.993 290
De 75 a 99.9 Has. 45 652 93 1,83 174.060 267
De 100 a 199.9 Has. 101 1.994 735 3,98 436.528 219
De 200 a 499.9 Has. 129 1.608 13.146 7,92 344.285 214
De 500 a 999.9 Has. 52 1.106 62 1,55 287.530 260
De 1.000 a 2.499.9 Has. 81 4.060 611 13,82 557.684 137
De 2.500 a 4.999.9 Has. 47 778 466 4,01 231.196 297
De 5.000 a 9.999.9 Has. 22 201 49 0,01 58.280 290
De 10.000 Hectáreas y más 27 679 86 3,67 125.648 185
Sin información 16 544 375 0,22 205.820 378

Censo Agropecuario 1950 – I. Resumen Nacional  61
CUADRO Nº 55: MANDARINAS
Número de árboles
Superficie Rendimiento
Nº de En edad de No en edad de cultivada Producción por árbol
Extensión Informantes producción producción Has. Unidades Unidades
Total 4.272 83.270 200.908 511,07 26.856.214 323
Unidades C. de menos de 1 hectárea 236 948 60.590 3,91 361.838 382
De 1a 2.9 Has. 573 4.608 2.185 14,32 1.551.943 337
De 3a 4.9 Has. 425 2.883 32.771 21,52 1.427.560 495
De 5a 9.9 Has. 644 6.152 6.309 38,92 2.343.052 381
De 10 a 19.9 Has. 499 6.572 24.234 45,38 1.867.180 284
De 20 a 34.9 Has. 286 3.783 4.999 32,73 1.293.396 342
De 35 a 49.9 Has. 105 1.967 11.785 9,80 789.162 401
De 50 a 74.9 Has. 177 3.237 2.135 20,66 1.264.468 391
De 75 a 99.9 Has. 63 1.044 762 1,64 175.290 168
De 100 a 199.9 Has. 184 9.669 26.071 58,07 1.789.623 185
De 200 a 499.9 Has. 241 12.458 5.651 60,55 3.453.600 277
De 500 a 999.9 Has. 174 5.761 6.508 66,20 2.880.377 500
De 1.000 a 2.499.9 Has. 235 14.382 6.693 61,43 4.333.255 301
De 2.500 a 4.999.9 Has. 235 3.816 3.905 27,20 1.246.056 327
De 5.000 a 9.999.9 Has. 99 2.798 3.441 17,32 833.325 298
De 10.000 Hectáreas y más 85 2.887 2.736 30,85 1.099.217 381
Sin información 11 305 133 0,57 146.872 482

CUADRO Nº 56: MANGOS

Número de árboles
Superficie Rendimiento
Nº de En edad de No en edad de cultivada Producción por árbol
Extensión Informantes producción producción Has. Unidades Unidades
Total 739 9.948 6.846 74,36 6.780.153 682
Unidades C. de menos de 1 hectárea 36 146 93 0,65 79.884 547
De 1a 2.9 Has. 117 591 324 9,93 507.254 858
De 3a 4.9 Has. 97 1.049 479 12,04 746.273 711
De 5a 9.9 Has. 122 1.170 619 7,57 511.959 438
De 10 a 19.9 Has. 81 812 632 1,26 506.527 624
De 20 a 34.9 Has. 47 847 625 11,69 736.418 869
De 35 a 49.9 Has. 13 104 119 3,61 37.300 359
De 50 a 74.9 Has. 21 352 910 0,58 185.556 527
De 75 a 99.9 Has. 11 177 471 0,58 93.900 531
De 100 a 199.9 Has. 29 2.233 1.387 8,91 1.594.248 714
De 200 a 499.9 Has. 26 443 290 3,71 383.516 866
De 500 a 999.9 Has. 13 102 84 0,09 72.959 715
De 1.000 a 2.499.9 Has. 55 803 354 4,22 375.959 468
De 2.500 a 4.999.9 Has. 43 490 352 5,48 573.296 1.170
De 5.000 a 9.999.9 Has. 11 96 82 - 82.000 854
De 10.000 Hectáreas y más 16 521 25 4,04 280.648 539
Sin información 1 12 - - 12.456 1.038

Censo Agropecuario 1950 – I. Resumen Nacional  62
CUADRO Nº 57: MANZANAS
Número de árboles
Superficie Rendimiento
Nº de En edad de No en edad de cultivada Producción por árbol
Extensión Informantes producción producción Has. Unidades Unidades
Total 4.342 45.012 88.947 178,83 17.058.970 379
Unidades C. de menos de 1 hectárea 1.255 3.608 61.807 4,60 1.658.629 460
De 1a 2.9 Has. 953 3.639 1.623 7,30 1.821.957 501
De 3a 4.9 Has. 388 3.004 2.017 6,88 1.635.311 544
De 5a 9.9 Has. 430 2.642 1.481 9,68 1.444.459 547
De 10 a 19.9 Has. 268 2.686 1.932 64,30 1.174.168 437
De 20 a 34.9 Has. 191 1.757 4.401 7,12 724.103 412
De 35 a 49.9 Has. 81 1.982 1.322 4,18 871.535 440
De 50 a 74.9 Has. 104 1.479 815 5,02 513.450 347
De 75 a 99.9 Has. 56 791 189 3,69 282.221 357
De 100 a 199.9 Has. 126 3.888 1.691 5,99 680.742 175
De 200 a 499.9 Has. 130 2.199 2.539 10,92 937.185 426
De 500 a 999.9 Has. 86 6.474 1.219 5,85 1.212.763 187
De 1.000 a 2.499.9 Has. 138 6.992 4.768 25,74 2.654.696 380
De 2.500 a 4.999.9 Has. 65 2.979 2.238 7,83 1.114.448 374
De 5.000 a 9.999.9 Has. 27 444 338 1,51 191.938 432
De 10.000 Hectáreas y más 24 322 430 7,55 107.165 333
Sin información 20 126 137 0,67 34.200 271

CUADRO Nº 58: NARANJAS

Número de árboles
Superficie Rendimiento
Nº de En edad de No en edad de cultivada Producción por árbol
Extensión Informantes producción producción Has. Unidades Unidades
Total 8.243 239.627 241.431 1.311,27 77.632.819 324
Unidades C. de menos de 1 hectárea 837 4.988 2.202 14,81 2.044.631 410
De 1a 2.9 Has. 1.172 12.805 7.864 45,56 5.694.915 445
De 3a 4.9 Has. 840 11.843 9.665 53,51 5.059.825 427
De 5a 9.9 Has. 1.161 22.282 22.076 143,25 6.724.305 302
De 10 a 19.9 Has. 923 15.264 27.401 96,04 4.974.018 326
De 20 a 34.9 Has. 528 11.654 23.124 57,69 4.120.808 354
De 35 a 49.9 Has. 191 6.627 6.338 34,06 1.350.521 204
De 50 a 74.9 Has. 301 8.245 9.046 38,65 2.669.828 324
De 75 a 99.9 Has. 120 2.389 1.601 10,6 1.098.050 460
De 100 a 199.9 Has. 333 16.217 16.315 87,82 4.511.900 278
De 200 a 499.9 Has. 373 14.702 12.714 103,41 6.922.812 471
De 500 a 999.9 Has. 274 39.863 14.782 186,00 6.856.402 172
De 1.000 a 2.499.9 Has. 416 29.092 18.491 134,19 10.325.403 355
De 2.500 a 4.999.9 Has. 441 18.286 50.034 151,81 6.565.360 359
De 5.000 a 9.999.9 Has. 163 6.998 10.866 75,47 2.904.784 415
De 10.000 Hectáreas y más 147 17.656 8.555 77,21 5.424.316 307
Sin información 23 716 357 1,19 384.941 538

Censo Agropecuario 1950 – I. Resumen Nacional  63
CUADRO Nº 59: NUECES
Número de árboles
Superficie Rendimiento
Nº de En edad de No en edad de cultivada Producción por árbol
Extensión Informantes producción producción Has. Kilos Kilos
Total 203 868 615 2,76 39.778 46
Unidades C. de menos de 1 hectárea 17 32 15 0,01 1.113 35
De 1a 2.9 Has. 41 82 32 0,01 2.013 25
De 3a 4.9 Has. 31 119 113 0,02 8.360 70
De 5a 9.9 Has. 37 93 154 - 3.314 36
De 10 a 19.9 Has. 17 64 45 0,02 2.167 34
De 20 a 34.9 Has. 6 28 10 0,01 313 11
De 35 a 49.9 Has. 4 2 41 - 140 70
De 50 a 74.9 Has. 10 56 8 0,25 1.922 34
De 75 a 99.9 Has. 3 5 1 0,18 571 114
De 100 a 199.9 Has. 3 26 21 - 1.084 42
De 200 a 499.9 Has. 12 88 89 1,50 2.337 27
De 500 a 999.9 Has. 1 20 20 0,50 1.380 69
De 1.000 a 2.499.9 Has. 9 77 29 0,25 1.513 20
De 2.500 a 4.999.9 Has. 2 15 - - 1.420 95
De 5.000 a 9.999.9 Has. 5 148 32 0,01 11.590 78
De 10.000 Hectáreas y más 3 9 5 - 311 35
Sin información 2 4 - - 230 58

CUADRO Nº 60: PACAES

Número de árboles
Superficie Rendimiento
Nº de En edad de No en edad de cultivada Producción por árbol
Extensión Informantes producción producción Has. Unidades Unidades
Total 1.237 8.802 13.103 142,01 3.016.815 343
Unidades C. de menos de 1 hectárea 378 818 247 101,35 407.879 499
De 1a 2.9 Has. 177 468 234 1,32 244.265 522
De 3a 4.9 Has. 87 173 217 0,90 96.373 557
De 5a 9.9 Has. 85 243 169 2,45 98.840 407
De 10 a 19.9 Has. 89 577 477 0,54 302.676 525
De 20 a 34.9 Has. 59 1.300 1.447 1,02 437.940 337
De 35 a 49.9 Has. 29 645 5.186 1,43 54.404 84
De 50 a 74.9 Has. 40 506 211 2,01 69.992 138
De 75 a 99.9 Has. 27 1.844 825 3,77 369.630 200
De 100 a 199.9 Has. 45 655 2.221 7,88 287.102 438
De 200 a 499.9 Has. 53 324 300 3,74 147.960 457
De 500 a 999.9 Has. 27 134 103 2,00 50.989 381
De 1.000 a 2.499.9 Has. 57 544 201 4,81 180.160 331
De 2.500 a 4.999.9 Has. 37 295 204 3,22 137.225 465
De 5.000 a 9.999.9 Has. 22 147 1.025 4,54 75.910 516
De 10.000 Hectáreas y más 14 81 36 0,53 33.300 411
Sin información 11 48 - 0,5 22.170 462

Censo Agropecuario 1950 – I. Resumen Nacional  64
CUADRO Nº 61: PALTAS
Número de árboles
Superficie Rendimiento
Nº de En edad de No en edad de cultivada Producción por árbol
Extensión Informantes producción producción Has. Unidades Unidades
Total 2.559 67.641 193.603 510,34 8.954.117 132
Unidades C. de menos de 1 hectárea 101 400 700 1,11 64.025 160
De 1a 2.9 Has. 265 2.038 3.266 15,33 261.353 128
De 3a 4.9 Has. 250 962 5.447 14,82 192.018 200
De 5a 9.9 Has. 415 3.256 11.819 68,72 494.833 152
De 10 a 19.9 Has. 370 4.325 12.967 96,99 641.504 148
De 20 a 34.9 Has. 191 3.861 13.405 28,37 947.140 245
De 35 a 49.9 Has. 68 2.420 15.988 19,14 215.181 89
De 50 a 74.9 Has. 120 2.891 4.430 13,67 276.388 96
De 75 a 99.9 Has. 53 1.107 1.674 5,87 136.810 124
De 100 a 199.9 Has. 113 2.986 9.845 22,09 433.259 145
De 200 a 499.9 Has. 132 6.824 9.143 45,26 588.904 86
De 500 a 999.9 Has. 79 5.959 2.844 27,70 790.098 133
De 1.000 a 2.499.9 Has. 155 7.359 78.407 41,00 1.083.505 147
De 2.500 a 4.999.9 Has. 113 11.830 6.152 43,93 1.166.309 99
De 5.000 a 9.999.9 Has. 57 4.976 12.289 33,48 822.400 165
De 10.000 Hectáreas y más 68 6.331 5.037 32,33 822.845 130
Sin información 9 116 190 0,53 17.545 151

CUADRO Nº 62: PAPAYAS

Número de árboles
Superficie Rendimiento
Nº de En edad de No en edad de cultivada Producción por árbol
Extensión Informantes producción producción Has. Unidades Unidades
Total 544 24.785 11.026 17,85 312.058 13
Unidades C. de menos de 1 hectárea 14 158 80 0,02 1.344 9
De 1a 2.9 Has. 103 1.771 914 1,37 19.739 11
De 3a 4.9 Has. 100 1.251 985 0,67 21.869 17
De 5a 9.9 Has. 98 2.767 1.226 0,72 27.710 10
De 10 a 19.9 Has. 42 1.110 1.104 1,38 9.947 9
De 20 a 34.9 Has. 26 2.871 446 0,76 18.343 6
De 35 a 49.9 Has. 10 85 85 0,01 1.860 22
De 50 a 74.9 Has. 18 2.703 853 6,13 19.899 7
De 75 a 99.9 Has. 8 214 119 0,55 2.836 13
De 100 a 199.9 Has. 17 1.176 411 1,82 26.998 23
De 200 a 499.9 Has. 21 2.518 119 0,13 52.868 21
De 500 a 999.9 Has. 10 422 35 1,20 9.666 23
De 1.000 a 2.499.9 Has. 29 2.472 1.949 0,58 44.889 18
De 2.500 a 4.999.9 Has. 28 4.192 2.079 2,24 27.634 7
De 5.000 a 9.999.9 Has. 11 705 101 0,02 19.142 27
De 10.000 Hectáreas y más 9 370 520 0,25 7.314 20
Sin información - - - - - -

Censo Agropecuario 1950 – I. Resumen Nacional  65
CUADRO Nº 63: PERAS
Número de árboles
Superficie Rendimiento
Nº de En edad de No en edad de cultivada Producción por árbol
Extensión Informantes producción producción Has. Unidades Unidades
Total 2.956 49.093 18.557 113,25 17.812.314 363
Unidades C. de menos de 1 hectárea 982 5.170 3.737 6,88 2.818.481 545
De 1a 2.9 Has. 705 4.429 2.123 19,75 2.177.621 492
De 3a 4.9 Has. 292 3.128 1.191 5,39 1.218.313 389
De 5a 9.9 Has. 272 4.649 1.197 9,17 1.933.976 416
De 10 a 19.9 Has. 154 5.335 735 15,26 2.139.213 401
De 20 a 34.9 Has. 106 3.169 576 8,60 1.471.885 464
De 35 a 49.9 Has. 44 2.169 296 0,15 902.260 416
De 50 a 74.9 Has. 56 1.706 161 2,22 777.263 456
De 75 a 99.9 Has. 34 660 68 1,16 142.650 216
De 100 a 199.9 Has. 81 1.826 2.901 14,41 715.050 392
De 200 a 499.9 Has. 65 5.450 723 22,44 2.192.597 402
De 500 a 999.9 Has. 32 220 183 0,25 129.160 587
De 1.000 a 2.499.9 Has. 55 8.240 4.278 5,49 809.871 98
De 2.500 a 4.999.9 Has. 36 2.384 165 1,07 219.250 92
De 5.000 a 9.999.9 Has. 15 156 126 - 49.500 317
De 10.000 Hectáreas y más 15 162 42 0,99 80.934 500
Sin información 12 240 55 0,02 34.290 143

CUADRO Nº 64: PIÑAS

Número de plantas
Superficie Rendimiento
Nº de En edad de No en edad de cultivada Producción por planta
Extensión Informantes producción producción Has. Unidades Unidades
Total 1.661 1.181.521 533.989 445,93 1.119.873 -
Unidades C. de menos de 1 hectárea 34 9.966 920 2,22 9.945 -
De 1a 2.9 Has. 143 23.515 12.491 5,56 15.346 -
De 3a 4.9 Has. 184 49.439 13.771 11,85 46.260 -
De 5a 9.9 Has. 322 82.398 43.226 35,80 76.361 -
De 10 a 19.9 Has. 244 115.160 40.503 38,63 107.506 -
De 20 a 34.9 Has. 97 58.457 37.558 12,89 41.677 -
De 35 a 49.9 Has. 32 27.385 42.510 17,07 25.885 -
De 50 a 74.9 Has. 70 29.032 16.914 13,86 27.304 -
De 75 a 99.9 Has. 23 26.643 84.221 19,58 26.488 -
De 100 a 199.9 Has. 85 102.387 47.470 61,01 108.445 -
De 200 a 499.9 Has. 69 251.988 66.164 54,10 240.113 -
De 500 a 999.9 Has. 57 40.782 5.857 29,03 31.900 -
De 1.000 a 2.499.9 Has. 100 288.416 107.807 101,20 287.491 -
De 2.500 a 4.999.9 Has. 113 45.042 3.982 20,52 44.496 -
De 5.000 a 9.999.9 Has. 46 17.860 5.771 13,27 17.900 -
De 10.000 Hectáreas y más 38 12.156 4.524 8,12 11.912 -
Sin información 4 895 300 1,22 844 -

Censo Agropecuario 1950 – I. Resumen Nacional  66
CUADRO Nº 65: PLATANOS
Número de plantas
Superficie Rendimiento
Nº de En edad de No en edad de cultivada Producción por planta
Extensión Informantes producción producción Has. Racimos Racimos
Total 7.296 6.620.529 2.621.010 8.487,52 6.371.226 -
Unidades C. de menos de 1 hectárea 240 21.104 14.741 25,57 21.535 -
De 1a 2.9 Has. 1.010 238.324 101.837 276,82 231.730 -
De 3a 4.9 Has. 956 401.110 182.792 513,81 401.412 -
De 5a 9.9 Has. 1.140 531.518 334.572 738,52 531.338 -
De 10 a 19.9 Has. 896 491.582 264.730 784,38 460.574 -
De 20 a 34.9 Has. 485 347.179 147.132 484,48 290.791 -
De 35 a 49.9 Has. 143 176.556 45.205 207,10 185.916 -
De 50 a 74.9 Has. 283 234.999 178.458 307,52 234.886 -
De 75 a 99.9 Has. 94 120.422 104.068 176,80 125.312 -
De 100 a 199.9 Has. 294 538.225 264.118 596,45 522.489 -
De 200 a 499.9 Has. 302 518.582 151.210 621,94 444.589 -
De 500 a 999.9 Has. 235 566.446 89.068 578,18 565.353 -
De 1.000 a 2.499.9 Has. 417 940.476 238.434 1.030,33 930.304 -
De 2.500 a 4.999.9 Has. 473 592.971 257.384 995,46 559.052 -
De 5.000 a 9.999.9 Has. 174 263.785 109.829 304,51 229.673 -
De 10.000 Hectáreas y más 137 607.174 108.749 766,24 606.196 -
Sin información 17 30.076 28.683 79,41 30.076 -

CUADRO Nº 66: TORONJAS

Número de árboles
Superficie Rendimiento
Nº de En edad de No en edad de cultivada Producción por árbol
Extensión Informantes producción producción Has. Unidades Unidades
Total 256 7.191 13.012 42,81 611.163 85
Unidades C. de menos de 1 hectárea 13 33 35 0,12 4.466 135
De 1a 2.9 Has. 37 125 336 1,45 11.937 95
De 3a 4.9 Has. 25 126 704 2,99 7.360 58
De 5a 9.9 Has. 34 214 2.338 4,25 11.440 53
De 10 a 19.9 Has. 36 327 1.843 5,06 56.542 173
De 20 a 34.9 Has. 18 61 1.652 1,75 15.550 255
De 35 a 49.9 Has. 8 5.002 1.386 12,50 300.120 60
De 50 a 74.9 Has. 7 91 100 0,19 3.450 38
De 75 a 99.9 Has. 5 104 63 0,35 5.100 49
De 100 a 199.9 Has. 15 178 1.084 1,53 29.210 164
De 200 a 499.9 Has. 18 335 287 1,18 48.590 145
De 500 a 999.9 Has. 9 54 1.063 5,01 11.050 205
De 1.000 a 2.499.9 Has. 11 80 152 0,26 23.100 289
De 2.500 a 4.999.9 Has. 5 22 71 0,26 5.500 250
De 5.000 a 9.999.9 Has. 3 103 1.230 2,00 11.000 107
De 10.000 Hectáreas y más 11 331 668 3,90 66.448 201
Sin información 1 5 - 0,01 300 60

Censo Agropecuario 1950 – I. Resumen Nacional  67
CUADRO Nº 67: UVAS
Número de plantas
Superficie Rendimiento
Nº de En edad de No en edad de cultivada Producción por planta
Extensión Informantes producción producción Has. Unidades Kilos
Total 6.741 3.283.856 946.657 1.388,59 6.924.621 2,11
Unidades C. de menos de 1 hectárea 2.698 189.416 33.321 79,15 629.386 3,32
De 1a 2.9 Has. 1.819 310.946 79.565 148,62 743.419 2,39
De 3a 4.9 Has. 642 255.636 58.530 117,90 417.950 1,63
De 5a 9.9 Has. 571 507.025 113.341 187,52 1.671.593 3,30
De 10 a 19.9 Has. 290 604.448 168.883 185,26 954.705 1,58
De 20 a 34.9 Has. 153 358.022 79.799 131,19 433.310 1,21
De 35 a 49.9 Has. 69 114.349 48.054 54,27 129.728 1,13
De 50 a 74.9 Has. 75 195.120 67.241 89,68 336.184 1,72
De 75 a 99.9 Has. 45 55.583 4.371 18,85 135.238 2,43
De 100 a 199.9 Has. 73 175.557 104.210 115,40 681.327 3,88
De 200 a 499.9 Has. 79 41.101 4.387 31,18 94.906 2,31
De 500 a 999.9 Has. 51 56.628 9.087 52,61 91.089 1,61
De 1.000 a 2.499.9 Has. 68 41.667 5.114 25,29 58.251 1,40
De 2.500 a 4.999.9 Has. 48 169.471 38.479 90,49 200.535 1,18
De 5.000 a 9.999.9 Has. 24 12.269 32.344 9,15 22.842 1,86
De 10.000 Hectáreas y más 25 57.296 27.026 33,05 302.926 5,29
Sin información 11 139.322 72.905 18,98 21.232 0,15

Censo Agropecuario 1950 – I. Resumen Nacional  68
  
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
5. PRODUCCIÓN GANADERA, AVÍCOLA, APÍCOLA Y 
SUB‐PRODUCTOS  

Censo Agropecuario 1950 – I. Resumen Nacional  69
 CUADRO Nº 68: GANADO VACUNO
De dos años y más Menores de dos años
Nº de Nº de Nº de Nº de Total
Extensión Informantes Machos Informantes Hembras Informantes Machos Informantes Hembras General
Total 41.871 642.221 38.554 1.046.156 26.802 250.675 26.687 287.577 2.226.629
Unidades C. de menos de 1 hectárea 5.824 12.470 6.116 21.620 3.429 5.595 3.833 8.031 47.716
De 1a 2.9 Has. 7.721 20.187 6.529 33.905 3.891 9.169 3.814 10.846 74.107
De 3a 4.9 Has. 4.281 22.310 3.592 33.237 2.178 6.612 2.117 7.945 70.104
De 5a 9.9 Has. 4.984 19.492 4.373 27.539 2.816 8.017 2.697 9.628 64.676
De 10 a 19.9 Has. 3.640 25.072 3.206 43.566 2.241 7.140 2.151 10.363 86.141
De 20 a 34.9 Has. 2.403 19.208 2.074 34.473 1.538 7.653 1.495 8.397 69.731
De 35 a 49.9 Has. 1.068 10.924 970 13.607 697 3.211 678 4.020 31.762
De 50 a 74.9 Has. 1.331 14.063 1.243 33.659 902 4.487 913 5.383 57.592
De 75 a 99.9 Has. 721 9.989 649 10.015 507 2.724 502 2.988 25.716
De 100 a 199.9 Has. 1.781 26.516 1.743 30.815 1.398 8.080 1.373 9.877 75.288
De 200 a 499.9 Has. 2.076 42.046 2.047 54.052 1.715 13.436 1.671 16.180 125.714
De 500 a 999.9 Has. 1.272 43.298 1.266 54.960 1.109 14.308 1.094 15.751 128.317
De 1.000 a 2.499.9 Has. 1.742 75.249 1.735 119.200 1.586 28.111 1.579 31.724 254.284
De 2.500 a 4.999.9 Has. 1.601 126.394 1.585 237.122 1.510 61.387 1.495 68.374 493.277
De 5.000 a 9.999.9 Has. 662 73.949 655 115.703 626 32.480 627 35.891 258.023
De 10.000 Hectáreas y más 496 93.074 490 170.685 447 35.053 436 38.900 337.712
Sin información 268 7.980 281 11.998 212 3.212 212 3.279 26.469

Censo Agropecuario 1950 – I. Resumen Nacional  70
 CUADRO Nº 69: GANADO OVINO
De un año y más Menores de un año
Nº de Nº de Nº de Nº de Total
Extensión Informantes Machos Informantes Hembras Informantes Machos Informantes Hembras General
Total 31.000 983.762 45.353 4.696.140 33.413 687.823 33.326 855.867 7.223.592
Unidades C. de menos de 1 hectárea 5.592 24.211 8.239 83.365 4.384 13.223 4.544 18.141 138.940
De 1a 2.9 Has. 694 47.808 9.245 167.253 6.194 28.751 6.118 35.790 279.602
De 3a 4.9 Has. 3.978 32.494 4.681 115.262 3.487 16.282 3.419 22.198 186.236
De 5a 9.9 Has. 4.614 58.314 5.262 174.681 4.183 26.320 4.157 34.161 293.476
De 10 a 19.9 Has. 3.200 37.490 3.558 146.337 2.906 24.998 2.835 33.779 242.604
De 20 a 34.9 Has. 2.026 47.236 2.210 158.622 1.814 25.310 1.806 35.230 266.398
De 35 a 49.9 Has. 967 26.961 1.052 98.849 881 14.953 875 19.250 160.013
De 50 a 74.9 Has. 1.133 36.679 1.240 126.659 1.039 19.806 1.030 25.014 208.158
De 75 a 99.9 Has. 629 23.941 673 102.357 603 14.346 600 17.638 158.282
De 100 a 199.9 Has. 1.463 48.928 1.566 240.736 1.407 36.147 1.393 44.109 369.920
De 200 a 499.9 Has. 2.111 107.370 2.699 482.755 2.221 75.105 2.209 86.107 751.337
De 500 a 999.9 Has. 994 91.449 1.040 477.278 926 64.074 939 79.299 712.100
De 1.000 a 2.499.9 Has. 1.275 111.790 1.316 628.126 1.175 86.435 1.183 106.468 932.819
De 2.500 a 4.999.9 Has. 859 93.831 888 460.734 805 76.761 802 83.914 715.240
De 5.000 a 9.999.9 Has. 449 62.399 459 399.211 428 53.988 429 69.449 585.047
De 10.000 Hectáreas y más 388 111.310 401 714.583 388 92.750 391 120.685 1.039.328
Sin información 628 21.551 824 119.332 572 18.574 596 24.635 184.092

Censo Agropecuario 1950 – I. Resumen Nacional  71
 CUADRO Nº 70: GANADO PORCINO
De seis meses y más Menores de seis meses
Nº de Nº de Nº de Nº de Total
Extensión Informantes Machos Informantes Hembras Informantes Machos Informantes Hembras General
Total 28.123 145.118 27.804 163.332 18.545 101.186 16.734 99.146 508.782
Unidades C. de menos de 1 hectárea 3.223 5.366 2.932 4.480 2.051 3.693 1.862 3.146 16.685
De 1a 2.9 Has. 4.515 8.796 4.233 7.937 2.627 5.561 2.200 5.028 27.322
De 3a 4.9 Has. 2.898 5.797 2.684 5.383 1.565 3.554 1.319 3.004 17.738
De 5a 9.9 Has. 3.465 8.157 3.387 7.912 1.989 4.915 1.776 4.538 25.522
De 10 a 19.9 Has. 2.518 6.940 2.533 7.618 1.534 4.866 1.409 4.275 23.699
De 20 a 34.9 Has. 1.628 6.634 1.665 7.282 1.037 4.322 943 4.392 22.630
De 35 a 49.9 Has. 697 3.506 783 4.111 513 2.579 488 2.408 12.604
De 50 a 74.9 Has. 993 5.522 1.101 6.571 708 3.804 660 3.850 19.747
De 75 a 99.9 Has. 516 3.341 570 4.413 380 2.856 365 2.497 13.107
De 100 a 199.9 Has. 1.347 9.323 1.410 10.637 997 6.167 907 6.413 32.540
De 200 a 499.9 Has. 1.617 12.736 1.692 15.471 1.268 9.533 1.229 10.329 48.069
De 500 a 999.9 Has. 1.033 12.882 1.061 15.080 844 9.330 808 9.259 46.551
De 1.000 a 2.499.9 Has. 1.357 16.669 1.394 18.848 1.120 11.853 1.018 11.436 58.806
De 2.500 a 4.999.9 Has. 1.073 14.295 1.094 16.450 906 10.332 810 10.182 51.259
De 5.000 a 9.999.9 Has. 508 8.672 508 10.949 427 6.706 387 7.255 33.582
De 10.000 Hectáreas y más 423 14.235 424 17.674 370 9.716 358 9.765 51.390
Sin información 312 2.247 333 2.516 209 1.399 195 1.369 7.531

Censo Agropecuario 1950 – I. Resumen Nacional  72
 CUADRO Nº 71: GANADO CABALLAR
De 3 años o más Menores de 3 años
Nº de Nº de Nº Total
Extensión Informantes Nº de cabezas Informantes Nº de cabezas de cabezas
Total 22.653 124.974 8.869 32.949 157.923
Unidades C. de menos de 1 hectárea 1.226 2.419 312 624 3.043
De 1a 2.9 Has. 2.983 7.101 852 1.287 8.388
De 3a 4.9 Has. 2.209 4.946 658 1.309 6.255
De 5a 9.9 Has. 2.839 6.613 904 1.630 8.243
De 10 a 19.9 Has. 2.248 5.859 778 1.883 7.742
De 20 a 34.9 Has. 1.426 5.433 529 1.459 6.892
De 35 a 49.9 Has. 620 2.536 257 628 3.164
De 50 a 74.9 Has. 827 3.301 305 1.095 4.396
De 75 a 99.9 Has. 495 2.213 184 1.492 3.705
De 100 a 199.9 Has. 1.278 6.558 569 1.688 8.246
De 200 a 499.9 Has. 1.523 11.506 711 2.827 14.333
De 500 a 999.9 Has. 954 9.572 505 2.520 12.092
De 1.000 a 2.499.9 Has. 1.435 14.715 795 3.793 18.508
De 2.500 a 4.999.9 Has. 1.416 16.549 813 4.597 21.146
De 5.000 a 9.999.9 Has. 590 10.137 344 2.580 12.717
De 10.000 Hectáreas y más 412 14.190 268 3.256 17.446
Sin información 172 1.326 85 281 1.607

CUADRO Nº 72: MULAS, ASNOS Y CABRAS

Mulas Asnos Cabras
Nº de Nº de Nº de Nº
Extensión Informantes Nº de cabezas Informantes Nº de cabezas Informantes de cabezas
Total 12.826 53.983 43.450 410.672 21.847 1.228.856
Unidades C. de menos de 1 hectárea 1.396 2.387 9.739 21.285 3.586 97.534
De 1a 2.9 Has. 1.574 2.947 9.301 28.739 3.634 95.069
De 3a 4.9 Has. 864 1.953 4.335 15.659 2.077 55.255
De 5a 9.9 Has. 1.177 2.384 4.671 19.700 2.677 72.277
De 10 a 19.9 Has. 1.068 2.724 3.202 17.227 1.935 65.904
De 20 a 34.9 Has. 805 2.697 2.019 16.655 1.280 68.592
De 35 a 49.9 Has. 388 1.785 924 10.492 577 46.085
De 50 a 74.9 Has. 479 2.215 1.082 12.737 706 46.255
De 75 a 99.9 Has. 272 1.562 614 8.611 385 42.195
De 100 a 199.9 Has. 713 3.710 1.376 19.587 898 59.602
De 200 a 499.9 Has. 936 5.470 1.660 34.447 1.025 74.555
De 500 a 999.9 Has. 610 4.951 962 31.029 650 88.464
De 1.000 a 2.499.9 Has. 841 6.333 1.170 48.206 835 138.776
De 2.500 a 4.999.9 Has. 776 4.224 864 36.168 630 94.457
De 5.000 a 9.999.9 Has. 423 2.903 488 31.454 299 58.762
De 10.000 Hectáreas y más 369 4.887 393 43.640 228 84.707
Sin información 135 851 650 15.036 425 40.367

Censo Agropecuario 1950 – I. Resumen Nacional  73
 CUADRO Nº 73: LLAMAS, ALPACAS Y PRODUCCIÓN DE LANA DE ALPACA
Llamas Alpacas Lana de Alpaca
Nº de Nº de Nº de Producción
Extensión Informantes Nº de cabezas Informantes Nº de cabezas Informantes en Kilos
Total 6.111 1.043.392 607 135.332 631 206.796
Unidades C. de menos de 1 hectárea 963 17.576 52 157 30 439
De 1a 2.9 Has. 695 25.192 52 129 47 1.309
De 3a 4.9 Has. 401 21.714 29 324 24 992
De 5a 9.9 Has. 512 37.349 29 1.096 81 4.487
De 10 a 19.9 Has. 326 32.529 26 1.937 17 3.935
De 20 a 34.9 Has. 270 22.088 30 2.262 11 2.915
De 35 a 49.9 Has. 135 18.645 13 453 11 2.317
De 50 a 74.9 Has. 171 22.680 14 1.312 5 819
De 75 a 99.9 Has. 114 17.316 6 793 5 289
De 100 a 199.9 Has. 225 34.036 21 1.155 18 5.352
De 200 a 499.9 Has. 396 89.920 53 7.715 44 6.615
De 500 a 999.9 Has. 274 76.918 36 11.029 29 4.785
De 1.000 a 2.499.9 Has. 341 100.029 31 5.821 75 36.033
De 2.500 a 4.999.9 Has. 239 106.214 27 10.832 63 33.617
De 5.000 a 9.999.9 Has. 142 73.876 32 12.264 42 19.688
De 10.000 Hectáreas y más 310 273.502 133 73.807 128 83.181
Sin información 597 73.808 23 4.246 1 23

Censo Agropecuario 1950 – I. Resumen Nacional  74
CUADRO Nº 74: NÚMERO DE VACAS LECHERAS, NÚMERO DE VACAS ORDEÑADAS EL DIA ANTERIOR AL CENSO Y SUB-PRODUCTOS DEL GANADO VACUNO
SUB-PRODUCTOS
Vacas ordeñadas Producción de leche Queso Mantequilla
Nº de Vacas lecheras día anterior al día anterior al Censo Producción de Nº de Nº de
Extensión Informantes registradas Censo (litros) leche (litros) Informantes Kilos Informantes Kilos
Total 85.951 953.383 111.456 313.649 27.569.690 5.087 2.829.529 403 366.369
Unidades C. de menos de 1 hectárea 24.656 12.017 3.153 16.456 1.422.072 832 128.447 8 23.743
De 1a 2.9 Has. 18.118 28.263 4.930 18.889 1.832.185 922 140.552 9 3.733
De 3a 4.9 Has. 8.281 19.284 3.545 9.848 839.284 273 68.915 4 1.293
De 5a 9.9 Has. 8.730 27.868 5.985 13.464 1.118.600 259 100.488 9 30.257
De 10 a 19.9 Has. 5.825 32.401 5.352 12.499 1.118.990 202 78.377 12 96.828
De 20 a 34.9 Has. 3.385 26.331 3.672 26.116 941.700 172 56.591 10 34.082
De 35 a 49.9 Has. 1.370 13.632 1.663 6.219 960.783 74 35.394 4 64.275
De 50 a 74.9 Has. 1.855 24.461 3.081 9.073 1.007.641 139 56.275 4 1.239
De 75 a 99.9 Has. 888 9.682 1.385 4.609 453.454 77 45.184 7 1.915
De 100 a 199.9 Has. 2.234 29.447 4.225 10.656 1.182.943 210 122.115 15 12.721
De 200 a 499.9 Has. 2.485 51.845 6.207 19.523 1.948.054 333 157.677 23 4.821
De 500 a 999.9 Has. 1.537 54.259 8.580 15.794 1.777.213 267 308.818 47 23.458
De 1.000 a 2.499.9 Has. 2.132 126.735 13.860 35.319 3.756.665 470 319.280 37 17.330
De 2.500 a 4.999.9 Has. 1.858 226.571 22.020 63.114 4.078.371 508 494.732 104 16.076
De 5.000 a 9.999.9 Has. 785 115.366 12.811 27.232 2.606.625 219 432.591 63 21.166
De 10.000 Hectáreas y más 599 145.581 10.137 24.205 2.426.167 117 275.663 45 10.627
Sin información 1.213 9.640 850 633 98.943 13 8.430 2 2.805

Censo Agropecuario 1950 – I. Resumen Nacional  75
 CUADRO Nº 75: PRODUCCION DE LECHE Y SUB - PRODUCTOS DEL GANADO OVINO

Producción de leche Queso Lana de oveja

Extensión Nº de Informantes (litros) Nº de Informantes Kilos Nº de Informantes Kilos
Total 81.352 5.206.906 5.336 1.312.762 27.081 4.220.513
Unidades C. de menos de 1 hectárea 24.587 88.609 543 37.981 4.018 49.462
De 1a 2.9 Has. 17.312 210.132 636 85.437 5.419 151.233
De 3a 4.9 Has. 7.640 129.899 411 46.098 2.953 110.663
De 5a 9.9 Has. 8.275 369.527 499 45.787 3.351 235.020
De 10 a 19.9 Has. 5.511 360.421 407 34.005 2.251 127.372
De 20 a 34.9 Has. 3.185 189.459 322 60.422 1.411 134.354
De 35 a 49.9 Has. 1.330 74.815 193 28.983 655 50.650
De 50 a 74.9 Has. 1.670 117.497 229 26.772 736 76.135
De 75 a 99.9 Has. 842 85.910 143 19.795 445 62.475
De 100 a 199.9 Has. 2.079 247.852 322 57.673 1.021 132.143
De 200 a 499.9 Has. 2.319 691.832 474 163.937 1.299 342.739
De 500 a 999.9 Has. 1.385 703.968 317 186.017 963 312.449
De 1.000 a 2.499.9 Has. 1.740 539.268 310 129.101 1.125 1.063.327
De 2.500 a 4.999.9 Has. 1.187 574.340 209 172.736 619 336.497
De 5.000 a 9.999.9 Has. 605 286.919 140 92.210 328 394.409
De 10.000 Hectáreas y más 511 498.405 138 121.805 271 603.397
Sin información 1.174 38.053 43 4.003 216 38.188

Censo Agropecuario 1950 – I. Resumen Nacional  76
CUADRO Nº 76: NÚMERO DE GALLINAS PONEDORAS Y PRODUCCIÓN DE HUEVOS
Gallinas Gallinas Huevos puestos día anterior Producción total de huevos
Nº de Nº de Ponedoras Nº de Nº de
Extensión Informantes Nº de gallinas Informantes 5 registradas Informantes Nº de huevos Informantes Nº de huevos
Total 65.512 1.583.780 86.391 744.014 42.676 349.947 51.655 32.612.020
Unidades C. de menos de 1 hectárea 15.859 107.005 24.749 45.597 7.917 21.663 11.257 2.007.473
De 1a 2.9 Has. 13.562 141.349 18.130 57.096 8.371 31.577 10.398 2.591.676
De 3a 4.9 Has. 6.604 69.004 8.321 34.273 4.438 17.535 5.238 1.660.292
De 5a 9.9 Has. 7.185 100.909 8.790 45.784 5.018 24.148 5.793 2.329.888
De 10 a 19.9 Has. 4.773 86.231 5.881 40.404 3.535 22.599 3.919 1.984.733
De 20 a 34.9 Has. 2.923 78.095 3.441 34.854 2.177 15.091 2.447 1.665.502
De 35 a 49.9 Has. 1.252 36.729 1.391 18.120 860 8.031 970 856.203
De 50 a 74.9 Has. 1.646 52.827 1.881 26.215 1.180 13.104 1.267 1.200.283
De 75 a 99.9 Has. 818 37.328 895 18.978 576 8.584 653 802.206
De 100 a 199.9 Has. 1.995 88.069 2.238 43.316 1.539 19.240 1.697 1.942.362
De 200 a 499.9 Has. 2.357 141.977 2.494 64.271 1.790 30.038 2.011 2.877.240
De 500 a 999.9 Has. 1.449 126.008 1.540 54.373 1.116 24.936 1.252 2.506.174
De 1.000 a 2.499.9 Has. 1.833 162.625 2.139 79.435 1.498 34.073 1.681 3.503.944
De 2.500 a 4.999.9 Has. 1.548 143.975 1.875 72.328 1.353 27.517 1.451 2.674.422
De 5.000 a 9.999.9 Has. 655 82.160 796 40.824 595 19.375 644 1.708.987
De 10.000 Hectáreas y más 503 106.241 618 57.924 423 29.131 531 2.027.671
Sin información 550 23.248 1.212 10.222 290 3.305 446 272.964

5
Columna no transcrita en la versión de 1985.

Censo Agropecuario 1950 – I. Resumen Nacional  77
 CUADRO Nº 77: NÚMERO DE PATOS Y PAVOS
Patos Pavos
Nº de Nº de
Extensión Informantes Nº de patos Informantes Nº de pavos
Total 15.249 139.722 5.712 36.727
Unidades C. de menos de 1 hectárea 2.538 9.337 1.015 3.582
De 1a 2.9 Has. 2.499 13.148 1.055 5.386
De 3a 4.9 Has. 1.296 8.418 464 2.038
De 5a 9.9 Has. 1.414 8.479 563 2.317
De 10 a 19.9 Has. 1.025 7.470 433 2.963
De 20 a 34.9 Has. 803 6.426 290 1.572
De 35 a 49.9 Has. 331 2.995 108 1.343
De 50 a 74.9 Has. 490 4.281 165 947
De 75 a 99.9 Has. 242 3.078 79 654
De 100 a 199.9 Has. 701 7.705 250 1.700
De 200 a 499.9 Has. 892 10.559 267 3.559
De 500 a 999.9 Has. 609 9.557 195 1.826
De 1.000 a 2.499.9 Has. 878 14.231 286 2.308
De 2.500 a 4.999.9 Has. 778 15.307 263 3.148
De 5.000 a 9.999.9 Has. 349 7.674 132 1.840
De 10.000 Hectáreas y más 253 9.655 99 1.325
Sin información 151 1.402 48 219

CUADRO Nº 78: RODUCCIÓN DE MIEL DE ABEJAS

Nº de
Extensión Informantes Kilos
Total 879 373.883
Unidades C. de menos de 1 hectárea 147 17.720
De 1a 2.9 Has. 145 18.781
De 3a 4.9 Has. 59 18.964
De 5a 9.9 Has. 80 19.087
De 10 a 19.9 Has. 73 28.686
De 20 a 34.9 Has. 50 12.482
De 35 a 49.9 Has. 18 3.851
De 50 a 74.9 Has. 34 19.279
De 75 a 99.9 Has. 15 5.958
De 100 a 199.9 Has. 49 18.390
De 200 a 499.9 Has. 45 26.637
De 500 a 999.9 Has. 38 83.424
De 1.000 a 2.499.9 Has. 42 21.460
De 2.500 a 4.999.9 Has. 45 22.902
De 5.000 a 9.999.9 Has. 20 38.767
De 10.000 Hectáreas y más 13 14.917
Sin información 6 2.578

Censo Agropecuario 1950 – I. Resumen Nacional  78
  
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 

6. OTROS PRODUCTOS  

Censo Agropecuario 1950 – I. Resumen Nacional  79
CUADRO Nº 79: PISCOS Y AGUARDIENTES, ALCOHOLES Y VINOS
Piscos y aguardientes Alcohol Vinos
Nº de Producción Nº de Producción Nº de Producción
Extensión Informantes litros Informantes litros Informantes litros
Total 2.080 14.917.041 216 1.064.876 731 573.593
Unidades C. de menos de 1 hectárea 400 41.570 109 17.960 143 20.229
De 1a 2.9 Has. 469 215.511 16 36.466 180 44.369
De 3a 4.9 Has. 145 294.361 13 2.576 88 31.279
De 5a 9.9 Has. 205 1.382.420 16 6.821 126 77.503
De 10 a 19.9 Has. 177 1.548.490 12 5.856 74 120.487
De 20 a 34.9 Has. 134 1.059.151 5 704 33 77.360
De 35 a 49.9 Has. 24 75.118 3 1.005 10 8.612
De 50 a 74.9 Has. 39 421.879 3 1.800 7 31.943
De 75 a 99.9 Has. 18 91.603 3 7.554 5 3.164
De 100 a 199.9 Has. 55 908.257 7 74.852 12 55.844
De 200 a 499.9 Has. 38 421.493 2 414 9 22.542
De 500 a 999.9 Has. 45 427.706 8 458.031 11 22.054
De 1.000 a 2.499.9 Has. 119 1.671.165 6 307.694 4 911
De 2.500 a 4.999.9 Has. 113 3.521.493 4 22.600 9 42.118
De 5.000 a 9.999.9 Has. 52 1.664.575 - - 2 2.881
De 10.000 Hectáreas y más 32 1.142.069 8 120.359 6 12.159
Sin información 15 30.180 1 184 12 138

CUADRO Nº 80: CHIVE DE YUCA Y CHIVE DE PLATANOS

Chive de yuca Chive de plátano
Extensión Nº de Informantes Producción litros Nº de Informantes Producción kilos
Total 903 868.060 75 75.089
Unidades C. de menos de 1 hectárea 8 1.291 3 11
De 1a 2.9 Has. 119 51.100 6 91
De 3a 4.9 Has. 117 46.191 5 80
De 5a 9.9 Has. 128 100.586 7 1.613
De 10 a 19.9 Has. 122 64.215 8 436
De 20 a 34.9 Has. 65 53.852 3 1.515
De 35 a 49.9 Has. 23 14.961 3 828
De 50 a 74.9 Has. 48 30.418 3 1.207
De 75 a 99.9 Has. 8 18.778 1 46
De 100 a 199.9 Has. 25 16.142 6 8.188
De 200 a 499.9 Has. 22 28.406 11 12.143
De 500 a 999.9 Has. 31 112.110 7 30.474
De 1.000 a 2.499.9 Has. 61 150.914 8 4.565
De 2.500 a 4.999.9 Has. 86 77.120 1 8.050
De 5.000 a 9.999.9 Has. 29 69.761 1 46
De 10.000 Hectáreas y más 11 32.215 2 5.796
Sin información - - - -

Censo Agropecuario 1950 – I. Resumen Nacional  80
CUADRO Nº 81: CHUÑO, CAYA Y TUNTA
Chuño Caya Tunta
Nº de Producción Nº de Producción Nº de Producción
Extensión Informantes kilos Informantes kilos Informantes kilos
Total 6.996 13.585.842 881 1.071.302 926 2.718.035
Unidades C. de menos de 1 hectárea 765 131.019 155 8.624 25 1.545
De 1a 2.9 Has. 1.228 356.020 58 8.289 57 7.714
De 3a 4.9 Has. 841 269.375 92 71.772 39 12.898
De 5a 9.9 Has. 904 384.739 101 97.661 134 32.882
De 10 a 19.9 Has. 592 225.213 78 49.438 30 15.327
De 20 a 34.9 Has. 328 248.653 67 48.534 24 101.373
De 35 a 49.9 Has. 141 96.169 18 17.617 17 4.805
De 50 a 74.9 Has. 191 191.015 22 24.584 24 25.080
De 75 a 99.9 Has. 151 178.990 17 38.630 26 20.746
De 100 a 199.9 Has. 354 591.727 56 85.156 91 171.853
De 200 a 499.9 Has. 421 1.682.584 70 176.878 61 274.672
De 500 a 999.9 Has. 315 1.739.857 44 124.344 121 471.757
De 1.000 a 2.499.9 Has. 306 2.965.632 45 131.798 132 721.379
De 2.500 a 4.999.9 Has. 156 1.259.995 23 133.310 63 361.573
De 5.000 a 9.999.9 Has. 116 1.362.114 26 25.922 41 226.785
De 10.000 Hectáreas y más 157 1.841.955 9 28.745 35 267.173
Sin información 30 60.785 - - 6 473

CUADRO Nº 82: AZÚCAR, MELAZA Y EMPANIZADO

Azúcar Melaza Empanizado
Nº de Producción Nº de Producción Nº de Producción
Extensión Informantes kilos Informantes litros Informantes kilos
Total 1.253 10.588.504 1.328 5.493.121 2.117 4.001.520
Unidades C. de menos de 1 hectárea 8 4.381 12 5.235 34 29.993
De 1a 2.9 Has. 68 50.808 76 36.513 154 118.720
De 3a 4.9 Has. 83 106.944 97 63.292 204 671.935
De 5a 9.9 Has. 112 167.403 129 228.970 252 344.348
De 10 a 19.9 Has. 110 189.024 138 307.923 238 1.296.796
De 20 a 34.9 Has. 76 159.745 84 446.118 152 167.953
De 35 a 49.9 Has. 28 67.464 30 13.082 58 72.375
De 50 a 74.9 Has. 33 104.577 40 353.163 100 102.617
De 75 a 99.9 Has. 15 167.137 22 30.930 41 74.897
De 100 a 199.9 Has. 93 549.605 88 332.299 111 255.163
De 200 a 499.9 Has. 105 1.131.038 98 518.908 137 293.470
De 500 a 999.9 Has. 92 707.004 96 300.957 101 163.227
De 1.000 a 2.499.9 Has. 152 4.323.521 174 1.421.744 168 395.134
De 2.500 a 4.999.9 Has. 180 2.333.445 153 372.699 220 -
De 5.000 a 9.999.9 Has. 65 363.133 57 429.835 87 -
De 10.000 Hectáreas y más 32 163.075 34 631.453 56 -
Sin información 1 200 - - 4 14.892

Censo Agropecuario 1950 – I. Resumen Nacional  81
 CUADRO Nº 83: MADERA PARA EBANISTERIA
Nº de Producción
Extensión Informantes kilos
Total 180 6.111.546
Unidades C. de menos de 1 hectárea 14 15.206
De 1a 2.9 Has. 19 381.744
De 3a 4.9 Has. 15 89.867
De 5a 9.9 Has. 23 118.016
De 10 a 19.9 Has. 19 142.407
De 20 a 34.9 Has. 6 54.625
De 35 a 49.9 Has. 5 23.989
De 50 a 74.9 Has. 4 23.528
De 75 a 99.9 Has. 5 89.790
De 100 a 199.9 Has. 8 65.492
De 200 a 499.9 Has. 9 263.500
De 500 a 999.9 Has. 9 77.656
De 1.000 a 2.499.9 Has. 11 1.681.057
De 2.500 a 4.999.9 Has. 23 2.299.637
De 5.000 a 9.999.9 Has. 7 688.600
De 10.000 Hectáreas y más 2 68.730
Sin información 1 27.702

CUADRO Nº 84: LEÑA Y CARBON

Leña Carbón
Nº de Producción Nº de Producción
Extensión Informantes kilos Informantes kilos
Total 14.545 223.860.415 925 14.546.047
Unidades C. de menos de 1 hectárea 1.957 9.413.119 99 200.614
De 1a 2.9 Has. 2.610 12.037.920 78 266.452
De 3a 4.9 Has. 1.609 8.259.747 45 214.491
De 5a 9.9 Has. 1.978 11.988.740 73 299.596
De 10 a 19.9 Has. 1.372 15.370.964 86 1.368.938
De 20 a 34.9 Has. 883 17.268.700 75 304.376
De 35 a 49.9 Has. 381 5.320.669 43 173.131
De 50 a 74.9 Has. 466 11.430.404 41 1.286.069
De 75 a 99.9 Has. 238 5.357.468 24 276.527
De 100 a 199.9 Has. 687 24.582.440 78 473.780
De 200 a 499.9 Has. 969 26.682.749 80 1.122.056
De 500 a 999.9 Has. 383 19.159.930 50 1.006.379
De 1.000 a 2.499.9 Has. 415 21.856.543 48 926.540
De 2.500 a 4.999.9 Has. 243 13.756.154 38 2.922.881
De 5.000 a 9.999.9 Has. 139 7.934.957 21 753.066
De 10.000 Hectáreas y más 98 11.807.979 31 2.790.216
Sin información 117 1.631.932 15 160.935

Censo Agropecuario 1950 – I. Resumen Nacional  82
 CUADRO Nº 85: THOLA Y YARETA
Thola Yareta
Nº de Producción Nº de Producción
Extensión Informantes kilos Informantes kilos
Total 2.720 46.078.489 410 9.642.094
Unidades C. de menos de 1 hectárea 291 688.756 46 648.488
De 1a 2.9 Has. 473 1.481.076 60 824.789
De 3a 4.9 Has. 239 839.891 12 253.232
De 5a 9.9 Has. 361 2.295.630 18 1.061.912
De 10 a 19.9 Has. 251 1.878.756 84 516.612
De 20 a 34.9 Has. 169 3.698.162 15 357.273
De 35 a 49.9 Has. 34 926.858 4 36.632
De 50 a 74.9 Has. 80 511.448 10 474.012
De 75 a 99.9 Has. 40 405.752 9 24.610
De 100 a 199.9 Has. 172 2.714.001 29 244.337
De 200 a 499.9 Has. 216 4.172.403 41 1.865.464
De 500 a 999.9 Has. 81 3.587.953 22 1.155.454
De 1.000 a 2.499.9 Has. 94 3.559.229 37 1.672.859
De 2.500 a 4.999.9 Has. 64 2.453.683 6 122.240
De 5.000 a 9.999.9 Has. 47 3.934.051 1 27.600
De 10.000 Hectáreas y más 86 12.367.518 10 287.730
Sin información 22 563.322 6 68.850

Censo Agropecuario 1950 – I. Resumen Nacional  83
 II. RESUMEN DEPARTAMENTAL 
 
 
 
 
 
1. TIERRA Y UNIDAD CENSAL ........................................................................................................................ 86
CUADRO Nº 86: NÚMERO Y SUPERFICIE DE LAS UNIDADES CENSALES, SU EXTENSIÓN Y REGIMEN DE EXLOTACION.................................87
CUADRO Nº 86: NÚMERO Y SUPERFICIE DE LAS UNIDADES CENSALES, SU EXTENSIÓN Y REGIMEN DE EXLOTACION (Continuación) ........87
CUADRO Nº 86: NÚMERO Y SUPERFICIE DE LAS UNIDADES CENSALES, SU EXTENSIÓN Y REGIMEN DE EXLOTACION (Continuación) ........88
CUADRO Nº 87: PERSONAS DEPENDIENTES DE LA AGRICULTURA EN LA CASA DEL OPERADOR Y OTRAS PERSONAS QUE HABITAN LAS 
UNIDADES CENSALES ...................................................................................................................................................................................88
CUADRO Nº 88: APROVECHAMIENTO DE LA TIERRA EN LAS UNIDADES CENSALES SEGÚN SU EXTENSIÓN.................................................89
CUADRO Nº 88: APROVECHAMIENTO DE LA TIERRA EN LAS UNIDADES CENSALES SEGÚN SU EXTENSIÓN (Continuación) ........................89
 
2. PRODUCCION AGRICOLA SEGÚN SUPERFICIE COSECHADA, PRODUCCION Y RENDIMIENTO ....................... 90
CUADRO Nº 89: ACELGAS.............................................................................................................................................................................91
CUADRO Nº 90: AJI.......................................................................................................................................................................................91
CUADRO Nº 91: ALFALFA .............................................................................................................................................................................91
CUADRO Nº 92: ALGODÓN EN RAMA ..........................................................................................................................................................92
CUADRO Nº 93: ARROZ EN CHALA ...............................................................................................................................................................92
CUADRO Nº 94: ARVEJAS SECAS ..................................................................................................................................................................92
CUADRO Nº 95: ARVEJAS VERDES ................................................................................................................................................................93
CUADRO Nº 96: AVENA................................................................................................................................................................................93
CUADRO Nº 97: CALABAZAS Y ZAPALLOS.....................................................................................................................................................93
CUADRO Nº 98: CAÑA DE AZUCAR...............................................................................................................................................................94
CUADRO Nº 99: CAÑAHUA...........................................................................................................................................................................94
CUADRO Nº 100: CAMOTES .........................................................................................................................................................................94
CUADRO Nº 101:  CEBADA EN BERZA...........................................................................................................................................................95
CUADRO Nº 102: CEBADA EN GRANO..........................................................................................................................................................95
CUADRO Nº 103: CEBOLLAS .........................................................................................................................................................................95
CUADRO Nº 104: GARBANZOS .....................................................................................................................................................................96
CUADRO Nº 105: HABAS SECAS ...................................................................................................................................................................96
CUADRO Nº 106: HABAS VERDES.................................................................................................................................................................96
CUADRO Nº 107: HUERTA FAMILIAR............................................................................................................................................................97
CUADRO Nº 108: LECHUGAS ........................................................................................................................................................................97
CUADRO Nº 109: MAIZ PARA CHOCLO.........................................................................................................................................................97
CUADRO Nº 110:  MAIZ PARA GRANO .........................................................................................................................................................98
CUADRO Nº 111: MANI ................................................................................................................................................................................98
CUADRO Nº 112:  OCAS ...............................................................................................................................................................................98
CUADRO Nº 113: PAPALIZA..........................................................................................................................................................................99
CUADRO Nº 114: PAPAS...............................................................................................................................................................................99
CUADRO Nº 115: POROTOS .........................................................................................................................................................................99
CUADRO Nº 116: QUINUA..........................................................................................................................................................................100
CUADRO Nº 117: REPOLLOS.......................................................................................................................................................................100
CUADRO Nº 118: TABACO..........................................................................................................................................................................100
CUADRO Nº 119: TOMATES .......................................................................................................................................................................101
CUADRO Nº 120: TRIGO .............................................................................................................................................................................101
CUADRO Nº 121: YUCA ..............................................................................................................................................................................101
CUADRO Nº 122: ZANAHORIAS ..................................................................................................................................................................102
 
3. OTROS PRODUCTOS AGRÍCOLAS............................................................................................................. 103
CUADRO Nº 123: ALMENDRAS, CASTAÑAS Y CACAO .................................................................................................................................104
CUADRO Nº 124: COCA Y GOMA................................................................................................................................................................104
CUADRO Nº 125: CAFÉ ...............................................................................................................................................................................105
 
4. PRODUCCIÓN FRUTÍCOLA SEGÚN SUPERFICIE CULTIVADA, NÚMERO DE PLANTAS Y RENDIMIENTO ........ 106
CUADRO Nº 126: CIDRAS ...........................................................................................................................................................................107
CUADRO Nº 127:  CIRUELOS ......................................................................................................................................................................107
CUADRO Nº 128: CHIRIMOYAS ..................................................................................................................................................................107
CUADRO Nº 129: DAMASCOS ....................................................................................................................................................................108

Censo Agropecuario 1950 – II. Resumen Departamental  84
 CUADRO Nº 130: DURAZNOS .....................................................................................................................................................................108
CUADRO Nº 131: GRANADAS .....................................................................................................................................................................108
CUADRO Nº 132: GUAYABAS .....................................................................................................................................................................109
CUADRO Nº 133: GUINDAS ........................................................................................................................................................................109
CUADRO Nº 134: HIGOS.............................................................................................................................................................................109
CUADRO Nº 135: LIMAS .............................................................................................................................................................................110
CUADRO Nº 136: LIMONES ........................................................................................................................................................................110
CUADRO Nº 137: LUJMAS ..........................................................................................................................................................................110
CUADRO Nº 138: MANDARINAS ................................................................................................................................................................111
CUADRO Nº 139: MANGOS ........................................................................................................................................................................111
CUADRO Nº 140: MANZANAS ....................................................................................................................................................................111
CUADRO Nº 141: NARANJAS ......................................................................................................................................................................112
CUADRO Nº 142: NUECES ..........................................................................................................................................................................112
CUADRO Nº 143: PACAES...........................................................................................................................................................................112
CUADRO Nº 144: PALTAS ...........................................................................................................................................................................113
CUADRO Nº 145: PAPAYAS ........................................................................................................................................................................113
CUADRO Nº 146: PERAS .............................................................................................................................................................................113
CUADRO Nº 147: PIÑAS .............................................................................................................................................................................114
CUADRO Nº 148: PLATANOS ......................................................................................................................................................................114
CUADRO Nº 149: TORONJAS ......................................................................................................................................................................114
CUADRO Nº 150: UVAS ..............................................................................................................................................................................115
 
5. PRODUCCIÓN GANADERA, AVÍCOLA, APÍCOLA Y SUB‐PRODUCTOS ......................................................... 116
CUADRO Nº 151: GANADO VACUNO .........................................................................................................................................................117
CUADRO Nº 152: GANADO OVINO.............................................................................................................................................................117
CUADRO Nº 153: GANADO PORCINO.........................................................................................................................................................118
CUADRO Nº 154: GANADO CABALLAR .......................................................................................................................................................118
CUADRO Nº 155: MULAS, ASNOS Y CABRAS ..............................................................................................................................................119
CUADRO Nº 156: LLAMAS, ALPACAS Y PRODUCCION DE LANA DE ALPACA...............................................................................................119
CUADRO Nº 157: NÚMERO DE VACAS LECHERAS, NÚMERO DE VACAS ORDEÑADAS EL DIA ANTERIOR AL CENSO Y SUB‐PRODUCTOS DEL 
GANADO VACUNO .....................................................................................................................................................................................120
CUADRO Nº 158: PRODUCCION DE LECHE Y SUBPRODUCTOS DEL GANADO OVINO.................................................................................120
CUADRO Nº 159: NÚMERO DE GALLINAS PONEDORAS Y PRODUCCION DE HUEVOS................................................................................121
CUADRO Nº 160: NÚMERO DE GALLINAS, PATOS Y PAVOS .......................................................................................................................121
CUADRO Nº 161: PRODUCCION DE MIEL DE ABEJAS .................................................................................................................................121
 
6. OTROS PRODUCTOS ............................................................................................................................... 122
CUADRO Nº 162: PISCOS Y AGUARDIENTES, ALCOHOLES Y VINOS ............................................................................................................123
CUADRO Nº 163: CHIVE DE YUCA Y CHIVE DE PLÁTANOS ..........................................................................................................................123
CUADRO Nº 164: CHUÑO, CAYA Y TUNTA..................................................................................................................................................123
CUADRO Nº 165: AZÚCAR, MELAZA Y EMPANIZADO .................................................................................................................................124
CUADRO Nº 166: MADERA PARA EBANISTERIA .........................................................................................................................................124
CUADRO Nº 167: LEÑA Y CARBON .............................................................................................................................................................124
CUADRO Nº 168: THOLA Y YARETA ............................................................................................................................................................125

Censo Agropecuario 1950 – II. Resumen Departamental  85
  
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
1. TIERRA Y UNIDAD CENSAL 

Nota del transcriptor: Los datos en rojo han sido corregidos ya sea comparando con la versión original de 1950 o por la utilización de
fórmulas en la trascripción en Excel.

Censo Agropecuario 1950 – II. Resumen Departamental  86
CUADRO Nº 86: NÚMERO Y SUPERFICIE DE LAS UNIDADES CENSALES, SU EXTENSIÓN Y REGIMEN DE EXLOTACION
Total Unidades Censales Propias del operador
Operador solo Operador con colonos, jornaleros, etc.
Nº de Superficie con Nº de Superficie Sup. Con Nº de Superficie Total Superficie con
Departamentos Informantes Superficie Total Has. Cultivos Has. Informantes Total Has. Cultivos Has. Informantes Has. Cultivos Has.
Chuquisaca 7.634 5.292.748,18 82.438,64 4.512 1.647.905,17 18.302,91 1.791 3.044.450,01 49.028,24
La Paz 7.352 7.421.328,55 188.127,47 3.496 400.507,95 7.071,86 1.958 3.311.167,18 96.031,71
Cochabamba 31.996 3.590.369,73 125.702,65 25.791 358.592,07 29.616,71 2.357 2.891.407,19 75.004,32
Oruro 1.239 3.250.217,01 22.826,31 421 25.609,04 603,27 126 400.398,78 10.319,86
Potosí 15.683 2.223.403,34 137.683,13 9.055 478.611,62 23.990,31 748 628.905,85 33.850,52
Tarija 9.864 1.763.870,77 25.866,93 4.760 973.438,64 12.227,32 118 166.878,08 576,05
Santa Cruz 9.485 3.778.052,73 58.242,40 6.320 1.854.948,87 24.158,60 907 1.625.954,38 23.152,81
Beni 2.686 4.112.746,70 10.558,63 1.670 2.872.378,18 5.633,77 132 631.915,10 2.201,18
Pando 438 1.317.112,49 2.811,93 234 914.430,26 1.722,80 - - -
Totales 86.377 32.749.849,50 654.258,09 56.259 9.526.421,80 123.327,55 8.137 12.701.076,57 290.164,69

CUADRO Nº 86: NÚMERO Y SUPERFICIE DE LAS UNIDADES CENSALES, SU EXTENSIÓN Y REGIMEN DE EXLOTACION (Continuación)

Arrendatarios Medieros Comunarios

Superficie Total Superficie c. Superficie Total Superficie c. Superficie Total Superficie c

Nº de Informantes Has. Cultivos Has. Nº de Informantes Has. Cultivos Has. Nº de Informantes Has. Cultivos Has.
1.005 311.882,00 5.977,16 35 3.743,89 167,62 243 148.458,01 6.137,64
589 560.746,84 4.991,42 112 2.080,26 243,78 1.131 3.009.560,67 79.336,62
2.020 204.475,37 12.224,68 1.595 10.393,54 1.708,45 132 82.930,70 6.182,81
57 20.934,25 519,68 21 1.995,43 24,99 611 2.784.315,51 10.793,15
3.646 31.438,69 4.185,20 599 18.902,51 1.653,57 1.525 1.038.575,05 66.165,28
4.458 360.501,46 11.374,85 424 60.971,17 1.031,97 12 74.480,12 274,60
1.416 43.585,72 3.407,91 124 9.616,90 258,05 125 40.128,51 1.216,34
277 138.749,05 1.048,21 123 274.411,02 117,90 - - -
130 311.451,25 737,57 - - - - - -
13.598 1.983.764,63 44.446,68 3.033 382.114,72 5.206,33 3.779 7.178.448,57 170.106,44

Censo Agropecuario 1950 – II. Resumen Departamental  87
CUADRO Nº 86: NÚMERO Y SUPERFICIE DE LAS UNIDADES CENSALES, SU EXTENSIÓN Y REGIMEN DE EXLOTACION (Continuación)

Tolerados Poseedores de tierras fiscales Granjas Cooperativas Soc. Agrícolas

Superficie Total Superficie c. Superficie Total Superficie c. Superficie Total Superficie c.

Nº de Informantes Has. Cultivos Has. Nº de Informantes Has. Cultivos Has. Nº de Informantes Has. Cultivos Has.
10 5.282,50 35,21 8 46.349,60 906,83 30 84.677,00 1.883,03
26 6.510,31 63,34 18 534,18 127,31 22 130.221,16 261,43
66 6.856,85 89,87 13 27.554,96 604,00 22 8.159,03 271,81
- - - - - - 3 16.964,00 565,36
66 1.072,23 324,46 41 12.207,89 1.578,88 3 13.689,50 5.934,91
25 1.324,10 27,55 66 123.777,20 348,34 1 2.500,00 6,25
292 47.221,03 1.038,76 263 22.133,57 1.563,35 38 134.463,75 3.446,58
118 37.044,88 320,06 351 116.689,09 1.093,86 15 41.559,38 143,65
14 113,75 34,05 58 90.017,23 211,26 2 1.100,00 106,25
617 105.425,65 1.933,30 818 439.263,72 6.433,83 136 433.333,82 12.619,27

CUADRO Nº 87: PERSONAS DEPENDIENTES DE LA AGRICULTURA EN LA CASA DEL OPERADOR Y OTRAS PERSONAS QUE HABITAN LAS UNIDADES CENSALES
CASA DEL OPERADOR OTRAS PERSONAS
Nº de
Departamentos Informantes Hombres Mujeres Niños Hombres Mujeres Niños Total General
Chuquisaca 7.634 13.624 13.509 16.866 36.875 37.468 48.357 166.699
La Paz 7.352 25.201 21.820 25.944 85.259 76.548 103.288 338.060
Cochabamba 31.996 41.607 45.737 53.813 40.855 36.267 46.600 264.879
Oruro 1.239 10.705 10.144 10.894 21.122 18.951 22.870 94.686
Potosí 15.683 38.444 30.738 34.126 48.038 48.373 56.758 256.477
Tarija 9.864 14.473 15.289 22.097 4.117 2.244 3.118 61.338
Santa Cruz 9.485 16.147 15.757 22.681 23.300 16.225 23.202 117.312
Beni 2.686 6.263 5.700 8.058 4.552 2.871 4.618 32.062
Pando 438 786 651 1.377 1.058 756 1.629 6.257
Totales 86.377 167.250 159.345 195.856 265.176 239.703 310.440 1.337.770

Censo Agropecuario 1950 – II. Resumen Departamental  88
CUADRO Nº 88: APROVECHAMIENTO DE LA TIERRA EN LAS UNIDADES CENSALES SEGÚN SU EXTENSIÓN 6
CULTIVOS ANUALES
Superficie total de las Superficie c. Cultivos Superficie cosechada Superficie perdida
Departamentos Nº de Informantes Unidades Censales Has. Has. Has. Has.
Totales 86.377 32.749.849,50 654.258,09 512.697,55 95.337,01
Chuquisaca 7.634 5.292.748,18 82.438,64 71.847,30 7.340,34
La Paz 7.352 7.421.328,55 188.127,47 131.387,91 45.817,80
Cochabamba 31.996 3.590.369,73 125.702,65 104.861,31 13.750,41
Oruro 1.239 3.250.217,01 22.826,31 18.176,33 4.537,88
Potosí 15.683 2.223.403,34 137.683,13 119.450,62 17.074,92
Tarija 9.864 1.763.870,77 25.866,93 22.073,75 2.523,70
Santa Cruz 9.485 3.778.052,73 58.242,40 37.727,98 3.908,09
Beni 2.686 4.112.746,70 10.558,63 5.495,71 344,65
Pando 438 1.317.112,49 2.811,93 1.676,64 39,22

CUADRO Nº 88: APROVECHAMIENTO DE LA TIERRA EN LAS UNIDADES CENSALES SEGÚN SU EXTENSIÓN (Continuación)
SUPERFICIE
Praderas y Montes y Bosques Toda otra clase de
Cult. P. y S. P. Has. Irrigada Has. pastizales Has. Has. En descanso Has. tierras Has.
46.223,53 63.829,69 11.322.524,69 10.972.644,54 2.437.165,83 7.363.254,35
3.251,00 9.734,80 2.383.209,91 1.924.502,62 185.618,37 716.978,64
10.921,76 8.222,24 1.790.996,40 1.374.563,43 1.301.730,76 2.765.908,49
7.090,93 12.865,36 776.010,83 1.478.506,79 167.424,19 1.042.725,27
112,10 7.193,89 1.512.497,81 102.443,67 379.811,53 1.232.637,69
1.157,59 15.628,31 681.859,21 37.593,11 207.308,83 1.158.959,06
1.269,48 6.639,59 449.375,94 1.118.238,40 16.838,83 153.550,67
16.606,33 3.516,42 976.347,76 2.507.549,61 108.056,91 127.856,05
4.718,27 27,08 2.722.187,35 1.206.212,52 52.593,63 121.194,57
1.096,07 2,00 30.039,48 1.223.034,39 17.782,78 43.443,91

6
Cuadro existente en la versión del Censo de 1950 y no en la versión de 1985.

Censo Agropecuario 1950 – II. Resumen Departamental  89
  
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
2. PRODUCCION AGRICOLA SEGÚN SUPERFICIE 
COSECHADA, PRODUCCION Y RENDIMIENTO 
 

Censo Agropecuario 1950 – II. Resumen Departamental  90
 CUADRO Nº 89: ACELGAS
Nº de Superficie Producción Rendimiento por
Departamentos Informantes cosechada Has. Kilos Ha. Kilos
Chuquisaca - - - -
La Paz 2 5,53 16.196 2.929
Cochabamba - - - -
Oruro - - - -
Potosí - - - -
Tarija - - - -
Santa Cruz - - - -
Beni - - - -
Pando - - - -
Totales 2 5,53 16.196 2.929

CUADRO Nº 90: AJI

Nº de Superficie Producción Rendimiento por
Departamentos Informantes cosechada Has. Kilos Ha. Kilos
Chuquisaca 833 1.807,03 981.752 543
La Paz 14 6,29 4.784 761
Cochabamba 64 138,38 125.652 908
Oruro - - - -
Potosí - - - -
Tarija 153 64,90 80.355 1.238
Santa Cruz 123 91,63 81.103 885
Beni - - - -
Pando - - - -
Totales 1.187 2.108,23 1.273.646 604

CUADRO Nº 91: ALFALFA

Nº de Superficie Superficie Producción Rendimiento por
Departamentos Informantes cultivada Has. cosechada Has. Kilos Ha. Kilos
Chuquisaca 362 267,56 175,81 571.430 3.250
La Paz 188 592,46 524,82 2.990.152 5.697
Cochabamba 4.911 4.665,42 3.445,95 18.516.698 5.373
Oruro 39 92,52 42,17 79.273 1.880
Potosí 322 620,03 505,63 1.510.937 2.988
Tarija 252 87,04 79,91 331.041 4.143
Santa Cruz - - - - -
Beni - - - - -
Pando - - - - -
Totales 6.074 6.325,03 4.774,29 23.999.531 5.027

Censo Agropecuario 1950 – II. Resumen Departamental  91
 CUADRO Nº 92: ALGODÓN EN RAMA
Nº de Superficie Superficie Producción Rendimiento por
Departamentos Informantes cultivada Has. cosechada Has. Kilos Ha. Kilos
Chuquisaca 4 4,00 2,56 2.356 920
La Paz 51 22,09 8,12 5.699 702
Cochabamba 39 3,86 2,10 1.097 522
Oruro - - - - -
Potosí - - - - -
Tarija 9 12,45 7,79 6.924 889
Santa Cruz 370 108,97 71,23 69.493 976
Beni 197 60,88 46,52 29.482 634
Pando 1 1,00 1,00 600 600
Totales 671 213,25 139,32 115.651 830

CUADRO Nº 93: ARROZ EN CHALA

Nº de Superficie Producción Rendimiento por
Departamentos Informantes cosechada Has. Kilos Ha. Kilos
Chuquisaca 54 70,63 50.258 712
La Paz 383 1.271,39 1.760.798 1.385
Cochabamba 498 378,03 631.898 1.672
Oruro - - - -
Potosí - - - -
Tarija 6 0,72 555 771
Santa Cruz 2.217 10.150,60 17.232.889 1.698
Beni 1.640 2.847,89 4.713.637 1.655
Pando 332 883,03 1.432.823 1.623
Totales 5.130 15.602,29 25.822.858 1.655

CUADRO Nº 94: ARVEJAS SECAS

Nº de Superficie Producción Rendimiento por
Departamentos Informantes cosechada Has. Kilos Ha. Kilos
Chuquisaca 39 39,60 26.602 672
La Paz 192 275,72 261.955 950
Cochabamba 971 542,88 174.532 321
Oruro - - - -
Potosí 570 498,45 292.548 587
Tarija 345 122,22 39.353 322
Santa Cruz 4 5,50 3.715 675
Beni - - - -
Pando - - - -
Totales 2.121 1.484,37 798.705 538

Censo Agropecuario 1950 – II. Resumen Departamental  92
 CUADRO Nº 95: ARVEJAS VERDES
Nº de Superficie Producción Rendimiento por
Departamentos Informantes cosechada Has. Kilos Ha. Kilos
Chuquisaca 136 95,21 142.585 1.498
La Paz 308 140,49 189.369 1.348
Cochabamba 728 243,34 294.432 1.210
Oruro - - - -
Potosí 157 76,84 126.930 1.652
Tarija 555 132,15 175.852 1.331
Santa Cruz 60 16,34 21.335 1.306
Beni 2 1,30 7.475 5.750
Pando - - - -
Totales 1.946 705,67 957.978 1.358

CUADRO Nº 96: AVENA

Nº de Superficie Producción Rendimiento por
Departamentos Informantes cosechada Has. Kilos Ha. Kilos
Chuquisaca 49 184,35 249.185 1.352
La Paz 4 6,83 7.435 1.089
Cochabamba 752 1.245,86 1.513.888 1.215
Oruro 6 11,47 12.627 1.101
Potosí 229 292,54 289.676 990
Tarija 3 4,05 2.300 568
Santa Cruz - - - -
Beni - - - -
Pando - - - -
Totales 1.043 1.745,10 2.075.111 1.189

CUADRO Nº 97: CALABAZAS Y ZAPALLOS

Nº de Superficie Producción Rendimiento por
Departamentos Informantes cosechada Has. Kilos Ha. Kilos
Chuquisaca 241 186,10 1.138.635 6.118
La Paz 140 66,33 751.082 11.323
Cochabamba 136 14,92 128.079 8.584
Oruro - - - -
Potosí 50 18,87 71.611 3.795
Tarija 235 176,30 1.660.167 9.417
Santa Cruz 839 671,07 5.187.200 7.730
Beni 46 14,45 153.670 10.635
Pando 5 2,25 23.200 10.311
Totales 1.692 1.150,29 9.113.644 7.923

Censo Agropecuario 1950 – II. Resumen Departamental  93
 CUADRO Nº 98: CAÑA DE AZUCAR
Nº de Superficie Superficie Producción Rendimiento por
Departamentos Informantes cultivada Has. cosechada Has. Kilos Ha. Kilos
Chuquisaca 322 590,04 389,29 5.125.156 13.165
La Paz 481 510,62 286,11 9.055.717 31.651
Cochabamba 219 396,81 247,54 3.568.265 14.415
Oruro - - - - -
Potosí - - - - -
Tarija 471 454,89 271,94 7.159.400 26.327
Santa Cruz 1.937 10.547,93 8.014,28 290.361.508 36.231
Beni 863 1.150,88 764,23 26.370.795 34.506
Pando 98 69,70 39,96 1.297.866 32.479
Totales 4.391 13.720,87 10.013,35 342.938.707 34.248

CUADRO Nº 99: CAÑAHUA 7

Nº de Superficie Producción Rendimiento por
Departamentos Informantes cosechada Has. Kilos Ha. Kilos
Chuquisaca - - - -
La Paz 258 3.585,69 1.178.744 329
Cochabamba 45 349,02 214.813 615
Oruro 95 202,98 81.012 399
Potosí - - - -
Tarija - - - -
Santa Cruz - - - -
Beni - - - -
Pando - - - -
Totales 398 4.137,69 1.474.569 356

CUADRO Nº 100: CAMOTES

Nº de Superficie Producción Rendimiento por
Departamentos Informantes cosechada Has. Kilos Ha. Kilos
Chuquisaca 42 19,38 62.461 3.223
La Paz 163 52,38 166.046 3.170
Cochabamba 105 26,64 107.571 4.038
Oruro - - - -
Potosí - - - -
Tarija 386 114,32 149.352 1.306
Santa Cruz 667 196,74 980.865 4.986
Beni 77 24,35 92.566 3.801
Pando 2 0,31 5.500 17.742
Totales 1.442 434,12 1.564.361 3.604

7
Cuadro existente en la versión del Censo de 1950 y no en la versión de 1985.

Censo Agropecuario 1950 – II. Resumen Departamental  94
 CUADRO Nº 101: CEBADA EN BERZA
Nº de Superficie Producción Rendimiento por
Departamentos Informantes cosechada Has. Kilos Ha. Kilos
Chuquisaca 448 674,15 994.202 1.475
La Paz 1.326 19.687,56 22.076.344 1.121
Cochabamba 1.335 3.536,09 4.959.162 1.402
Oruro 742 4.348,77 6.610.466 1.520
Potosí 2.941 6.671,52 12.257.443 1.837
Tarija 59 40,51 43.357 1.070
Santa Cruz 137 117,15 145.565 1.243
Beni - - - -
Pando - - - -
Totales 6.988 35.075,75 47.086.539 1.342

CUADRO Nº 102: CEBADA EN GRANO

Nº de Superficie Producción Rendimiento por
Departamentos Informantes cosechada Has. Kilos Ha. Kilos
Chuquisaca 2.060 7.654,09 6.946.545 908
La Paz 1.938 12.445,94 13.228.763 1.063
Cochabamba 5.982 15.770,39 10.222.185 648
Oruro 227 1.854,37 1.463.082 789
Potosí 5.389 23.121,72 11.858.942 513
Tarija 538 347,91 185.256 532
Santa Cruz 540 642,66 342.013 532
Beni - - - -
Pando - - - -
Totales 16.674 61.837,08 44.246.786 716

CUADRO Nº 103: CEBOLLAS

Nº de Superficie Producción Rendimiento por
Departamentos Informantes cosechada Has. Kilos Ha. Kilos
Chuquisaca 261 140,28 432.120 3.080
La Paz 401 107,38 826.616 7.698
Cochabamba 738 306,27 960.375 3.136
Oruro 7 2,44 16.416 6.728
Potosí 145 16,43 102.123 6.216
Tarija 432 69,77 251.607 3.606
Santa Cruz 217 54,10 164.817 3.047
Beni 59 10,66 64.337 6.035
Pando 1 0,10 460 4.600
Totales 2.261 707,43 2.818.871 3.985

Censo Agropecuario 1950 – II. Resumen Departamental  95
 CUADRO Nº 104: GARBANZOS
Nº de Superficie Producción Rendimiento por
Departamentos Informantes cosechada Has. Kilos Ha. Kilos
Chuquisaca 4 8,02 3.691 460
La Paz - - - -
Cochabamba - - - -
Oruro - - - -
Potosí - - - -
Tarija 37 14,85 7.594 511
Santa Cruz 6 1,86 1.254 674
Beni - - - -
Pando - - - -
Totales 47 24,73 12.539 507

CUADRO Nº 105: HABAS SECAS

Nº de Superficie Producción Rendimiento por
Departamentos Informantes cosechada Has. Kilos Ha. Kilos
Chuquisaca 49 163,41 184.505 1.129
La Paz 630 2.175,14 1.804.023 829
Cochabamba 1.199 1.209,00 904.194 748
Oruro 109 655,74 541.155 825
Potosí 819 2.765,31 1.014.986 367
Tarija 4 5,90 8.195 1.389
Santa Cruz - - - -
Beni - - - -
Pando - - - -
Totales 2.810 6.974,50 4.457.058 639

CUADRO Nº 106: HABAS VERDES

Nº de Superficie Producción Rendimiento por
Departamentos Informantes cosechada Has. Kilos Ha. Kilos
Chuquisaca 340 228,40 489.141 2.142
La Paz 603 487,95 1.005.410 2.060
Cochabamba 1.575 540,07 1.085.592 2.010
Oruro 200 369,18 510.199 1.382
Potosí 1.039 626,17 946.478 1.512
Tarija 232 39,97 94.810 2.372
Santa Cruz 21 3,43 5.395 1.573
Beni - - - -
Pando - - - -
Totales 4.010 2.295,17 4.137.025 1.802

Censo Agropecuario 1950 – II. Resumen Departamental  96
 CUADRO Nº 107: HUERTA FAMILIAR
Nº de Superficie Producción Rendimiento por
Departamentos Informantes cosechada Has. Kilos Ha. Kilos
Chuquisaca 1.391 601,32 - -
La Paz 804 536,24 - -
Cochabamba 1.499 546,63 - -
Oruro 7 8,44 - -
Potosí 910 191,33 - -
Tarija 965 380,79 - -
Santa Cruz 629 309,81 - -
Beni 155 94,15 - -
Pando - - - -
Totales 6.360 2.668,71 - -

CUADRO Nº 108: LECHUGAS

Nº de Superficie Producción Rendimiento por
Departamentos Informantes cosechada Has. Kilos Ha. Kilos
Chuquisaca 28 8,25 35.905 4.352
La Paz 150 37,49 136.612 3.644
Cochabamba 121 18,80 48.957 2.604
Oruro 4 1,04 2.815 2.707
Potosí 41 9,38 27.976 2.983
Tarija 63 8,46 24.973 2.952
Santa Cruz 48 13,18 63.190 4.794
Beni 6 2,15 8.845 4.114
Pando - - - -
Totales 461 98,75 349.273 3.537

CUADRO Nº 109: MAIZ PARA CHOCLO

Nº de Superficie Producción Rendimiento por
Departamentos Informantes cosechada Has. Kilos Ha. Kilos
Chuquisaca 459 389,07 599.534 1.541
La Paz 763 584,56 1.300.155 2.224
Cochabamba 699 296,36 949.118 3.203
Oruro 9 0,48 576 1.200
Potosí 748 174,84 309.780 1.772
Tarija 343 135,88 377.840 2.781
Santa Cruz 692 524,68 656.600 1.251
Beni 82 74,51 124.970 1.677
Pando - - - -
Totales 3.795 2.180,38 4.318.573 1.981

Censo Agropecuario 1950 – II. Resumen Departamental  97
 CUADRO Nº 110: MAIZ PARA GRANO
Nº de Superficie Producción Rendimiento por
Departamentos Informantes cosechada Has. Kilos Ha. Kilos
Chuquisaca 6.721 31.003,31 30.622.767 988
La Paz 2.909 9.381,21 9.785.458 1.043
Cochabamba 19.397 21.953,20 25.130.082 1.145
Oruro 7 2,33 4.143 1.778
Potosí 6.562 18.524,89 16.133.409 871
Tarija 8.305 13.425,91 12.939.068 964
Santa Cruz 7.490 19.176,82 30.960.693 1.614
Beni 1.329 1.899,51 3.060.866 1.611
Pando 243 684,92 1.064.600 1.554
Totales 52.963 116.052,10 129.701.086 1.118

CUADRO Nº 111: MANI

Nº de Superficie Producción Rendimiento por
Departamentos Informantes cosechada Has. Kilos Ha. Kilos
Chuquisaca 189 315,93 165.430 524
La Paz 197 138,05 150.929 1.093
Cochabamba 295 235,84 234.962 996
Oruro - - - -
Potosí - - - -
Tarija 453 145,43 97.976 674
Santa Cruz 507 390,40 393.519 1.008
Beni 29 13,95 16.085 1.153
Pando 6 2,03 2.387 1.176
Totales 1.676 1.241,63 1.061.288 855

CUADRO Nº 112: OCAS

Nº de Superficie Producción Rendimiento por
Departamentos Informantes cosechada Has. Kilos Ha. Kilos
Chuquisaca 388 388,32 559.596 1.441
La Paz 2.054 7.711,53 13.347.893 1.731
Cochabamba 3.488 4.599,03 8.860.622 1.927
Oruro 60 138,88 237.359 1.709
Potosí 2.162 5.263,02 4.342.246 825
Tarija 328 208,01 268.868 1.293
Santa Cruz - - - -
Beni 78 25,77 50.105 1.944
Pando - - - -
Totales 8.558 18.334,56 27.666.689 1.509

Censo Agropecuario 1950 – II. Resumen Departamental  98
 CUADRO Nº 113: PAPALIZA
Nº de Superficie Producción Rendimiento por
Departamentos Informantes cosechada Has. Kilos Ha. Kilos
Chuquisaca 314 230,18 319.817 1.389
La Paz 577 628,14 960.158 1.529
Cochabamba 1.647 1.082,46 1.773.000 1.638
Oruro 39 20,96 81.476 3.887
Potosí 1.460 1.551,56 1.750.485 1.128
Tarija 174 133,97 104.561 780
Santa Cruz 293 111,75 193.663 1.733
Beni - - - -
Pando - - - -
Totales 4.504 3.759,02 5.183.160 1.379

CUADRO Nº 114: PAPAS

Nº de Superficie Producción Rendimiento por
Departamentos Informantes cosechada Has. Kilos Ha. Kilos
Chuquisaca 4.235 9.794,30 17.712.853 1.808
La Paz 3.384 43.094,99 67.076.228 1.556
Cochabamba 13.486 20.885,81 43.768.634 2.096
Oruro 1.089 6.501,01 14.795.099 2.276
Potosí 10.348 29.208,54 38.343.067 1.313
Tarija 3.570 2.194,84 4.776.032 2.176
Santa Cruz 2.002 1.472,36 2.910.108 1.976
Beni 3 0,70 1.933 2.761
Pando - - - -
Totales 38.117 113.152,55 189.383.954 1.674

CUADRO Nº 115: POROTOS

Nº de Superficie Producción Rendimiento por
Departamentos Informantes cosechada Has. Kilos Ha. Kilos
Chuquisaca 92 67,36 34.600 514
La Paz 132 96,58 85.143 882
Cochabamba 36 6,33 5.343 844
Oruro - - - -
Potosí 3 1,53 1.046 684
Tarija 264 106,17 52.279 492
Santa Cruz 179 120,40 131.837 1.095
Beni 50 51,95 52.830 1.017
Pando 94 80,99 72.705 898
Totales 850 531,31 435.783 820

Censo Agropecuario 1950 – II. Resumen Departamental  99
 CUADRO Nº 116: QUINUA
Nº de Superficie Producción Rendimiento por
Departamentos Informantes cosechada Has. Kilos Ha. Kilos
Chuquisaca 71 57,16 30.199 528
La Paz 868 12.547,22 4.833.235 385
Cochabamba 437 601,14 309.084 514
Oruro 795 3.480,31 2.003.580 576
Potosí 771 2.294,68 531.216 231
Tarija 44 13,59 5.911 435
Santa Cruz 13 3,72 2.129 572
Beni - - - -
Pando - - - -
Totales 2.999 18.997,82 7.715.354 406

CUADRO Nº 117: REPOLLOS

Nº de Superficie Producción Rendimiento por
Departamentos Informantes cosechada Has. Kilos Ha. Kilos
Chuquisaca 37 30,61 81.592 2.666
La Paz 81 57,21 154.193 2.695
Cochabamba 126 50,18 134.367 2.678
Oruro - - - -
Potosí 48 4,94 24.179 4.895
Tarija 63 18,13 36.937 2.037
Santa Cruz 103 38,16 106.661 2.795
Beni 9 2,40 24.095 10.040
Pando - - - -
Totales 467 201,63 562.024 2.787

CUADRO Nº 118: TABACO

Nº de Superficie Producción Rendimiento por
Departamentos Informantes cosechada Has. Kilos Ha. Kilos
Chuquisaca 96 222,93 156.557 702
La Paz 23 17,17 15.649 911
Cochabamba 13 2,39 1.647 689
Oruro - - - -
Potosí - - - -
Tarija 149 93,43 76.437 818
Santa Cruz 993 784,20 464.164 592
Beni 262 120,08 106.422 886
Pando 59 24,25 17.852 736
Totales 1.595 1.264,45 838.728 663

Censo Agropecuario 1950 – II. Resumen Departamental  100
 CUADRO Nº 119: TOMATES
Nº de Superficie Producción Rendimiento por
Departamentos Informantes cosechada Has. Kilos Ha. Kilos
Chuquisaca 34 11,82 87.234 7.380
La Paz 138 79,53 595.351 7.486
Cochabamba 274 173,49 450.368 2.596
Oruro - - - -
Potosí 149 15,46 50.819 3.287
Tarija 74 10,72 140.545 13.111
Santa Cruz 116 31,13 204.279 6.562
Beni 14 2,32 13.874 5.980
Pando 4 0,30 1.020 3.400
Totales 803 324,77 1.543.490 4.753

CUADRO Nº 120: TRIGO

Nº de Superficie Producción Rendimiento por
Departamentos Informantes cosechada Has. Kilos Ha. Kilos
Chuquisaca 3.499 16.950,98 11.515.638 679
La Paz 976 4.104,75 2.362.369 576
Cochabamba 11.929 29.955,31 17.177.808 573
Oruro 83 558,71 204.287 366
Potosí 4.703 27.514,86 11.530.266 419
Tarija 2.919 3.864,76 1.775.195 459
Santa Cruz 1.119 1.754,67 1.082.766 617
Beni 12 4,77 3.441 721
Pando - - - -
Totales 25.240 84.708,81 45.651.770 539

CUADRO Nº 121: YUCA

Nº de Superficie Superficie Producción Rendimiento por
Departamentos Informantes cultivada Has. cosechada Has. Kilos Ha. Kilos
Chuquisaca 79 52,51 28,85 179.068 6.207
La Paz 693 886,63 340,16 3.634.772 10.685
Cochabamba 940 637,32 252,41 3.691.667 14.626
Oruro - - - - -
Potosí - - - - -
Tarija 131 71,17 49,90 107.491 2.154
Santa Cruz 2.774 4.727,04 2.268,36 44.591.882 19.658
Beni 1.294 1.263,22 669,89 13.614.985 20.324
Pando 328 540,73 340,08 11.151.106 32.790
Totales 6.239 8.178,62 3.949,65 76.970.971 19.488

Censo Agropecuario 1950 – II. Resumen Departamental  101
 CUADRO Nº 122: ZANAHORIAS
Nº de Superficie Producción Rendimiento por
Departamentos Informantes cosechada Has. Kilos Ha. Kilos
Chuquisaca 13 8,84 16.913 1.913
La Paz 134 17,26 91.518 5.302
Cochabamba 225 69,72 307.491 4.410
Oruro - - - -
Potosí 24 4,89 20.406 4.173
Tarija 39 5,18 17.185 3.318
Santa Cruz 9 1,41 7.761 5.504
Beni 4 0,60 5.170 8.617
Pando - - - -
Totales 448 107,90 466.444 4.323

Censo Agropecuario 1950 – II. Resumen Departamental  102
  
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
3. OTROS PRODUCTOS AGRÍCOLAS 

Censo Agropecuario 1950 – II. Resumen Departamental  103
 CUADRO Nº 123: ALMENDRAS, CASTAÑAS Y CACAO
Almendras y castañas 8 Cacao
Nº de Producción Nº de Producción
Departamentos Informantes Kilos Informantes Kilos
Chuquisaca - - - -
La Paz 5 8.105 35 16.598
Cochabamba - - 5 656
Oruro - - - -
Potosí - - - -
Tarija - - - -
Santa Cruz - - 41 9.193
Beni 25 336.748 195 112.978
Pando 88 785.404 10 15.943
Totales 118 1.130.257 286 155.368

CUADRO Nº 124: COCA Y GOMA

Coca Goma 9
Superficie
Nº de cosechada Producción Nº de
Departamentos Informantes Has. 10 Kilos Informantes Producción Kilos
Chuquisaca - - - - -
La Paz 1.661 3.131,66 1.869.069 10 173.032
Cochabamba 1.165 1.256,95 932.447 - -
Oruro - - - - -
Potosí - - - - -
Tarija - - - - -
Santa Cruz - - - 21 126.108
Beni 103 - 3.062 11 62 123.182
Pando - - - 158 1.129.240
Totales 2.929 4.388,61 2.804.578 251 1.551.562

8
Información existente en la versión del Censo de 1950 y no en la versión de 1985.
9
Información existente en la versión del Censo de 1950 y no en la versión de 1985.
10
 Columna no existente en Censo de 1956 y si en la versión de 1985. 
11
 Producción de plantas dispersas.

Censo Agropecuario 1950 – II. Resumen Departamental  104
CUADRO Nº 125: CAFÉ 12
Nº de plantas
Rendimiento
Total Nº de Nº en Superficie por planta
Departamentos informantes En producción producción cultivada Has. Producción Kilos Kilos
Chuquisaca - - - - - -
La Paz 1.640 2.499.111 1.069.436 909,98 753.724 0,30
Cochabamba 281 27.725 37.736 37,41 27.453 0,99
Oruro - - - - - -
Potosí - - - - - -
Tarija 19 13 132 1,00 17 1,31
Santa Cruz 813 2.678.383 1.049.923 1.666,84 1.424.199 0,53
Beni 516 516.251 226.672 715,39 283.387 0,55
Pando 139 21.561 47.546 64,75 40.706 1,89
Totales 3.408 5.743.044 2.431.445 3.395,37 2.529.486 0,44

12
Cuadro existente en la versión del Censo de 1950 y no en la versión de 1985.

Censo Agropecuario 1950 – II. Resumen Departamental  105
  
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
4. PRODUCCIÓN FRUTÍCOLA SEGÚN SUPERFICIE 
CULTIVADA, NÚMERO DE PLANTAS Y RENDIMIENTO 

Censo Agropecuario 1950 – II. Resumen Departamental  106
CUADRO Nº 126: CIDRAS
Nº de árboles
Rendimiento
Total Nº de Nº en Superficie Producción por árbol
Departamentos informantes En producción producción cultivada Has. Unidades Unidades
Chuquisaca 40 480 130 0,47 13.265 28
La Paz 16 34 20 0,20 765 23
Cochabamba 47 62 70 0,08 1.484 24
Oruro - - - - - -
Potosí 16 58 29 2,00 1.435 25
Tarija 22 89 26 0,26 1.347 15
Santa Cruz 12 26 7 - 354 14
Beni - - - - - -
Pando - - - - - -
Totales 153 749 282 3,01 18.650 25

CUADRO Nº 127: CIRUELOS

Nº de árboles
Rendimiento
Total Nº de Nº en Superficie Producción por árbol
Departamentos informantes En producción producción cultivada Has. Unidades Unidades
Chuquisaca 107 822 698 7,70 24.880 30
La Paz 97 5.297 2.967 31,22 168.433 32
Cochabamba 578 3.505 3.403 11,02 728.183 208
Oruro - - - - - -
Potosí 15 236 142 1,35 64.062 271
Tarija 13 12 227 - 408 34
Santa Cruz 9 - 35 - - -
Beni - - - - - -
Pando - - - - - -
Totales 819 9.872 7.472 51,29 985.966 100

CUADRO Nº 128: CHIRIMOYAS

Nº de árboles
Rendimiento
Total Nº de Nº en Superficie Producción por árbol
Departamentos informantes En producción producción cultivada Has. Unidades Unidades
Chuquisaca 243 4.052 2.985 21,70 349.886 86
La Paz 302 27.639 6.746 96,84 2.226.791 81
Cochabamba 366 3.320 1.932 10,34 303.433 91
Oruro - - - - - -
Potosí 50 423 149 1,08 67.750 160
Tarija 72 394 319 1,95 43.720 111
Santa Cruz 762 4.428 4.094 42,88 331.383 75
Beni 272 2.204 1.706 6,76 129.639 59
Pando 37 468 46 - 27.270 58
Totales 2.104 42.928 17.977 181,55 3.479.872 81

Censo Agropecuario 1950 – II. Resumen Departamental  107
CUADRO Nº 129: DAMASCOS
Nº de árboles
Rendimiento
Total Nº de Nº en Superficie Producción por árbol
Departamentos informantes En producción producción cultivada Has. Unidades Unidades
Chuquisaca 178 1.689 1.647 3,44 431.697 256
La Paz 41 1.298 1.783 4,14 415.889 320
Cochabamba 64 111 123 - 26.935 243
Oruro - - - - - -
Potosí 102 374 50 0,50 48.942 131
Tarija 24 34 2.035 0,04 11.723 345
Santa Cruz 4 4 7 - 800 200
Beni - - - - - -
Pando - - - - - -
Totales 413 3.510 5.645 8,12 935.986 267

CUADRO Nº 130: DURAZNOS

Nº de árboles
Rendimiento
Total Nº de Nº en Superficie Producción por árbol
Departamentos informantes En producción producción cultivada Has. Unidades Unidades
Chuquisaca 2.351 200.121 69.456 348,50 55.637.317 278
La Paz 536 107.210 20.345 398,61 20.550.168 192
Cochabamba 8.208 121.286 59.050 365,99 37.663.822 311
Oruro - - - - - -
Potosí 1.449 113.653 20.134 303,37 19.907.919 175
Tarija 3.181 70.892 35.035 329,35 23.502.318 332
Santa Cruz 1.055 14.493 8.953 418,28 14.591.343 1.007
Beni - - - - - -
Pando - - - - - -
Totales 16.780 627.655 212.973 2.164,10 171.852.887 274

CUADRO Nº 131: GRANADAS

Nº de árboles
Rendimiento
Total Nº de Nº en Superficie Producción por árbol
Departamentos informantes En producción producción cultivada Has. Unidades Unidades
Chuquisaca 195 2.078 536 3,99 143.492 69
La Paz 18 289 10 0,20 107.780 373
Cochabamba 121 358 51 0,29 92.641 259
Oruro - - - - - -
Potosí 194 1.543 176 0,84 116.982 76
Tarija 95 271 150 0,12 29.158 108
Santa Cruz 39 256 138 0,30 32.554 127
Beni - - - - - -
Pando - - - - - -
Totales 662 4.795 1.061 5,74 522.607 109

Censo Agropecuario 1950 – II. Resumen Departamental  108
CUADRO Nº 132: GUAYABAS
Nº de árboles
Rendimiento
Total Nº de Nº en Superficie Producción por árbol
Departamentos informantes En producción producción cultivada Has. Unidades Unidades
Chuquisaca 41 521 261 - 206.498 396
La Paz 3 10 200 0,01 2.600 260
Cochabamba 26 146 115 0,36 128.050 877
Oruro - - - - - -
Potosí 18 296 181 2,30 67.145 227
Tarija 21 301 254 1,06 65.684 218
Santa Cruz 215 10.949 22.904 54,66 3.735.239 341
Beni 30 931 67 8,90 727.615 782
Pando 21 1.783 20 8,55 1.196.200 671
Totales 375 14.937 24.002 75,84 6.129.031 410

CUADRO Nº 133: GUINDAS

Nº de árboles
Rendimiento
Total Nº de Nº en Superficie Producción por planta
Departamentos informantes En producción producción cultivada Has. Unidades Kilos
Chuquisaca 148 2.432 803 3,03 52.705 22
La Paz - - - - - -
Cochabamba - - - - - -
Oruro - - - - - -
Potosí 2 72 - 0,25 830 12
Tarija 58 175 133 - 6.875 39
Santa Cruz - - - - - -
Beni - - - - - -
Pando - - - - - -
Totales 208 2.679 936 3,28 60.410 23

CUADRO Nº 134: HIGOS

Nº de árboles
Total Nº de Nº en Superficie Producción Rendimiento
Departamentos informantes En producción producción cultivada Has. Kilos por árbol Kilos
Chuquisaca 1.203 13.470 12.765 47,23 1.119.651 83
La Paz 123 2.479 469 56,99 248.009 100
Cochabamba 2.238 7.005 3.049 15,86 803.302 115
Oruro - - - - - -
Potosí 898 12.656 3.145 18,72 1.061.702 84
Tarija 1.970 5.967 4.203 24,42 776.044 130
Santa Cruz 70 116 334 1,14 5.325 46
Beni - - - - - -
Pando 2 8 - - 2.100 263
Totales 6.504 41.701 23.965 164,36 4.016.133 96

Censo Agropecuario 1950 – II. Resumen Departamental  109
CUADRO Nº 135: LIMAS
Nº de árboles
Rendimiento
Total Nº de Nº en Superficie Producción por árbol
Departamentos informantes En producción producción cultivada Has. Unidades Unidades
Chuquisaca 336 5.676 9.205 101,16 1.817.411 320
La Paz 1.244 46.927 17.865 190,45 11.092.825 236
Cochabamba 1.682 22.639 18.212 42,15 5.774.954 255
Oruro - - - - - -
Potosí 33 191 124 2,83 83.275 436
Tarija 649 4.485 3.038 26,93 2.559.727 571
Santa Cruz 1.832 24.660 36.601 115,78 9.990.911 405
Beni 519 2.820 1.155 11,64 1.412.929 501
Pando 144 576 270 0,05 317.866 552
Totales 6.439 107.974 86.470 490,99 33.049.898 306

CUADRO Nº 136: LIMONES

Nº de árboles
Rendimiento
Total Nº de Nº en Superficie Producción por árbol
Departamentos informantes En producción producción cultivada Has. Unidades Unidades
Chuquisaca 333 2.777 2.717 22,64 710.885 256
La Paz 661 13.248 7.734 61,71 2.938.853 222
Cochabamba 1.034 4.905 7.030 41,68 2.888.451 589
Oruro - - - - - -
Potosí 109 913 392 9,33 341.922 375
Tarija 309 843 634 30,73 590.000 700
Santa Cruz 1.383 31.182 52.922 143,61 9.719.061 312
Beni 734 3.642 2.336 10,01 2.615.994 718
Pando 198 770 260 1,00 522.592 679
Totales 4.761 58.280 74.025 320,71 20.327.758 349

CUADRO Nº 137: LUJMAS

Nº de árboles
Rendimiento
Total Nº de Nº en Superficie Producción por árbol
Departamentos informantes En producción producción cultivada Has. Unidades Unidades
Chuquisaca 626 7.676 5.049 15,29 1.678.943 219
La Paz 171 5.199 1.698 23,53 1.034.278 199
Cochabamba 657 4.838 2.650 3,96 1.320.610 273
Oruro - - - - - -
Potosí 736 10.259 13.858 15,78 2.392.694 233
Tarija 807 3.648 3.767 2,35 941.373 258
Santa Cruz 409 1.227 1.160 6,27 333.855 272
Beni 12 48 7 0,02 19.225 401
Pando - - - - - -
Totales 3.418 32.895 28.189 67,20 7.720.978 235

Censo Agropecuario 1950 – II. Resumen Departamental  110
CUADRO Nº 138: MANDARINAS
Nº de árboles
Rendimiento
Total Nº de Nº en Superficie Producción por árbol
Departamentos informantes En producción producción cultivada Has. Unidades Unidades
Chuquisaca 210 4.246 4.634 32,64 1.285.301 303
La Paz 1.288 62.742 88.985 311,16 17.723.385 282
Cochabamba 677 2.838 8.186 13,66 1.619.489 571
Oruro - - - - - -
Potosí 27 159 141 2,06 67.080 422
Tarija 216 1.202 2.861 17,75 551.095 458
Santa Cruz 1.320 10.285 93.826 125,44 4.611.533 448
Beni 387 1.359 1.765 8,36 690.166 508
Pando 147 439 510 - 308.065 702
Totales 4.272 83.270 200.908 511,07 26.856.114 323

CUADRO Nº 139: MANGOS

Nº de árboles
Rendimiento
Total Nº de Nº en Superficie Producción por árbol
Departamentos informantes En producción producción cultivada Has. Unidades Unidades
Chuquisaca 2 6 - - 5.690 948
La Paz 200 3.473 3.823 33,40 1.292.680 372
Cochabamba 35 51 117 0,01 12.768 250
Oruro - - - - - -
Potosí - - - - - -
Tarija - - - - - -
Santa Cruz 370 4.616 2.472 35,12 3.301.119 715
Beni 108 1.499 396 3,33 1.930.978 1.288
Pando 24 303 38 2,50 236.918 782
Totales 739 9.948 6.846 74,36 6.780.153 682

CUADRO Nº 140: MANZANAS

Nº de árboles
Rendimiento
Total Nº de Nº en Superficie Producción por árbol
Departamentos informantes En producción producción cultivada Has. Unidades Unidades
Chuquisaca 749 13.064 10.763 29,66 4.416.427 338
La Paz 190 3.764 2.043 25,26 956.435 254
Cochabamba 1.905 12.273 65.276 80,90 5.222.025 425
Oruro - - - - - -
Potosí 433 12.538 5.501 20,04 2.475.041 197
Tarija 800 2.472 4.227 9,34 2.799.369 1.132
Santa Cruz 265 901 1.137 13,63 1.189.673 1.320
Beni - - - - - -
Pando - - - - - -
Totales 4.342 45.012 88.947 178,83 17.058.970 379

Censo Agropecuario 1950 – II. Resumen Departamental  111
CUADRO Nº 141: NARANJAS
Nº de árboles
Rendimiento
Total Nº de Nº en Superficie Producción por árbol
Departamentos informantes En producción producción cultivada Has. Unidades Unidades
Chuquisaca 543 20.165 25.768 158,51 5.484.537 272
La Paz 1.718 149.343 78.157 594,47 38.252.040 256
Cochabamba 1.805 14.123 27.312 64,13 5.454.139 386
Oruro - - - - - -
Potosí 84 1.023 1.711 24,43 302.490 296
Tarija 904 6.859 7.209 50,54 4.380.865 639
Santa Cruz 2.024 33.618 87.263 339,07 14.597.544 434
Beni 897 11.428 10.928 73,12 7.026.848 615
Pando 268 3.068 3.083 7,00 2.134.356 696
Totales 8.243 239.627 241.431 1.311,27 77.632.819 324

CUADRO Nº 142: NUECES

Nº de árboles
Total Nº de Nº en Superficie Producción Rendimiento
Departamentos informantes En producción producción cultivada Has. Kilos por árbol Kilos
Chuquisaca 38 278 60 - 17.863 64
La Paz 3 10 7 0,01 736 74
Cochabamba 17 37 24 0,18 2.750 74
Oruro - - - - - -
Potosí - - - - - -
Tarija 141 508 507 2,55 17.796 35
Santa Cruz 4 35 17 0,02 633 18
Beni - - - - - -
Pando - - - - - -
Totales 203 868 615 2,76 39.778 46

CUADRO Nº 143: PACAES

Nº de árboles
Rendimiento
Total Nº de Nº en Superficie Producción por árbol
Departamentos informantes En producción producción cultivada Has. Unidades Unidades
Chuquisaca 44 208 104 1,00 84.575 407
La Paz 145 4.798 9.993 29,82 1.115.841 233
Cochabamba 850 3.408 1.630 106,94 1.590.857 467
Oruro - - - - - -
Potosí 20 57 50 0,82 19.804 347
Tarija - - - - - -
Santa Cruz 148 266 1.200 2,78 156.780 589
Beni 30 65 126 0,65 48.958 753
Pando - - - - - -
Totales 1.237 8.802 13.103 142,01 3.016.815 343

Censo Agropecuario 1950 – II. Resumen Departamental  112
CUADRO Nº 144: PALTAS
Nº de árboles
Rendimiento
Total Nº de Nº en Superficie Producción por árbol
Departamentos informantes En producción producción cultivada Has. Unidades Unidades
Chuquisaca 182 4.052 2.463 16,67 610.824 151
La Paz 730 39.280 118.005 224,49 4.438.592 113
Cochabamba 808 12.163 38.019 72,24 2.581.208 212
Oruro - - - - - -
Potosí 17 166 52 1,31 15.670 94
Tarija 22 42 421 1,28 4.970 118
Santa Cruz 472 8.644 26.378 172,83 823.430 95
Beni 175 1.878 7.281 16,97 214.453 114
Pando 153 1.416 984 4,55 264.970 187
Totales 2.559 67.641 193.603 510,34 8.954.117 132

CUADRO Nº 145: PAPAYAS

Nº de árboles
Rendimiento
Total Nº de Nº en Superficie Producción por árbol
Departamentos informantes En producción producción cultivada Has. Unidades Unidades
Chuquisaca 11 117 92 1,36 971 8
La Paz 73 6.996 3.081 6,02 78.571 11
Cochabamba 112 5.567 2.356 4,08 36.891 7
Oruro - - - - - -
Potosí - - - - - -
Tarija 22 559 407 0,49 4.322 8
Santa Cruz 277 10.095 4.691 2,30 165.447 16
Beni 39 1.348 380 3,60 23.926 18
Pando 10 103 19 - 1.930 19
Totales 544 24.785 11.026 17,85 312.058 13

CUADRO Nº 146: PERAS

Nº de árboles
Rendimiento
Total Nº de Nº en Superficie Producción por árbol
Departamentos informantes En producción producción cultivada Has. Unidades Unidades
Chuquisaca 412 10.300 6.053 6,38 1.944.243 189
La Paz 218 25.913 5.109 71,99 9.232.877 356
Cochabamba 1.342 6.242 4.844 17,19 3.311.068 530
Oruro - - - - - -
Potosí 312 4.083 675 5,94 1.824.117 447
Tarija 585 2.519 1.725 11,50 1.490.049 592
Santa Cruz 87 36 151 0,25 9.960 277
Beni - - - - - -
Pando - - - - - -
Totales 2.956 49.093 18.557 113,25 17.812.314 363

Censo Agropecuario 1950 – II. Resumen Departamental  113
CUADRO Nº 147: PIÑAS
Nº de plantas
Total Nº de Nº en Superficie Producción Rendimiento
Departamentos informantes En producción producción cultivada Has. Unidades Unidades
Chuquisaca - - - - - -
La Paz 294 704.437 222.682 135,54 658.724 -
Cochabamba 354 59.207 66.028 20,18 59.207 -
Oruro - - - - - -
Potosí - - - - - -
Tarija - - - - - -
Santa Cruz 453 318.869 211.285 225,07 312.897 -
Beni 432 77.642 25.425 57,26 69.428 -
Pando 128 21.366 8.569 7,88 19.617 -
Totales 1.661 1.181.521 533.989 445,93 1.119.873 -

CUADRO Nº 148: PLATANOS

Nº de plantas
Rendimiento
Total Nº de Nº en Superficie Producción por planta
Departamentos informantes En producción producción cultivada Has. Racimos Racimos
Chuquisaca 142 35.558 14.959 75,67 35.410 -
La Paz 1.719 2.786.833 695.233 2.731,21 2.754.645 -
Cochabamba 1.088 547.623 226.082 820,88 458.803 -
Oruro - - - - - -
Potosí - - - - - -
Tarija 141 15.493 5.697 18,10 15.255 -
Santa Cruz 2.397 2.048.925 1.376.500 3.059,70 1.955.534 -
Beni 1.522 919.427 261.173 1.454,59 887.977 -
Pando 287 266.670 41.366 327,35 263.552 -
Totales 7.296 6.620.529 2.621.010 8.487,50 6.371.176 -

CUADRO Nº 149: TORONJAS

Nº de árboles
Rendimiento
Total Nº de Nº en Superficie Producción por árbol
Departamentos informantes En producción producción cultivada Has. Unidades Unidades
Chuquisaca - - - - - -
La Paz 68 892 855 6,52 103.323 116
Cochabamba - - - - - -
Oruro - - - - - -
Potosí - - - - - -
Tarija 2 13 10 - 1.500 115
Santa Cruz 186 6.286 12.147 36,29 506.340 81
Beni - - - - - -
Pando - - - - - -
Totales 256 7.191 13.012 42,81 611.163 85

Censo Agropecuario 1950 – II. Resumen Departamental  114
CUADRO Nº 150: UVAS
Nº de plantas
Rendimiento
Total Nº de Nº en Superficie por planta
Departamentos informantes En producción producción cultivada Has. Producción Kilos Kilos
Chuquisaca 1.386 2.111.191 642.145 930,96 4.711.099 2,23
La Paz 152 546.798 95.892 185,75 553.560 1,01
Cochabamba 2.724 33.365 22.305 47,67 106.574 3,19
Oruro - - - - - -
Potosí 970 419.949 150.973 116,00 744.448 1,77
Tarija 1.459 170.850 33.743 106,70 804.788 4,71
Santa Cruz 55 1.703 1.599 1,51 4.152 2,44
Beni - - - - - -
Pando - - - - - -
Totales 6.746 3.283.856 946.657 1.388,59 6.924.621 2,11

Censo Agropecuario 1950 – II. Resumen Departamental  115
  
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
5. PRODUCCIÓN GANADERA, AVÍCOLA, APÍCOLA Y 
SUB‐PRODUCTOS  

Censo Agropecuario 1950 – II. Resumen Departamental  116
 CUADRO Nº 151: GANADO VACUNO
De dos años o más Menores de dos años
Departamentos Nº de Informantes Machos Nº de Informantes Hembras Nº de Informantes Machos Nº de Informantes Hembras Nº Total de Cabezas
Chuquisaca 4.933 83.879 4.776 181.075 3.659 36.168 3.643 43.003 344.125
La Paz 3.098 74.340 3.321 74.615 2.338 19.878 2.311 23.133 191.966
Cochabamba 13.417 74.858 11.256 79.666 7.276 24.437 7.803 30.457 209.418
Oruro 642 13.320 483 10.148 332 2.731 346 2.841 29.040
Potosí 5.814 65.631 4.218 48.851 2.427 12.119 2.259 15.026 141.627
Tarija 6.183 47.015 6.176 88.516 4.332 17.854 4.113 19.777 173.162
Santa Cruz 5.956 100.642 6.651 226.662 4.949 47.787 4.759 52.054 427.145
Beni 1.692 181.209 1.457 335.410 1.380 89.319 1.361 100.899 706.837
Pando 136 1.327 116 1.213 96 382 92 387 3.309
Totales 41.871 642.221 38.454 1.046.156 26.789 250.675 26.687 287.577 2.226.629

CUADRO Nº 152: GANADO OVINO

De un año o más Menores de un año
Departamentos Nº de Informantes Machos Nº de Informantes Hembras Nº de Informantes Machos Nº de Informantes Hembras Nº Total de Cabezas
Chuquisaca 4.989 99.243 5.333 465.858 4.315 76.900 4.229 84.600 726.601
La Paz 3.083 344.151 3.374 1.362.490 2.801 210.142 2.773 235.959 2.152.742
Cochabamba 10.299 121.253 15.717 868.188 11.291 134.923 11.514 184.130 1.308.494
Oruro 1.029 117.763 1.092 764.458 872 96.601 872 138.186 1.117.008
Potosí 8.548 191.269 10.211 986.106 6.676 128.495 6.738 166.194 1.472.064
Tarija 6.102 72.343 6.614 186.154 5.329 28.347 5.159 32.669 319.513
Santa Cruz 2.499 36.554 2.923 61.673 2.082 12.245 2.004 13.944 124.416
Beni 47 972 46 913 16 71 18 106 2.062
Pando 41 214 43 300 23 99 19 79 692
Totales 36.637 983.762 45.353 4.696.140 33.405 687.823 33.326 855.867 7.223.592

Censo Agropecuario 1950 – II. Resumen Departamental  117
 CUADRO Nº 153: GANADO PORCINO
De seis meses o más Menores de seis meses
Departamentos Nº de Informantes Machos Nº de Informantes Hembras Nº de Informantes Machos Nº de Informantes Hembras Nº Total de Cabezas
Chuquisaca 4.305 33.534 4.516 36.425 2.895 19.563 2.710 19.569 109.091
La Paz 2.956 28.398 2.831 35.585 2.158 20.900 2.017 19.867 104.750
Cochabamba 5.657 17.463 5.179 19.982 4.205 14.466 3.701 14.400 66.311
Oruro 334 3.346 360 5.361 267 3.495 262 3.897 16.099
Potosí 3.988 23.610 3.857 25.441 2.505 14.447 2.226 14.199 77.697
Tarija 5.395 12.826 5.306 13.330 3.022 8.345 2.745 7.672 42.173
Santa Cruz 4.291 19.533 4.616 21.112 2.546 13.506 2.323 12.913 67.064
Beni 914 4.587 871 4.682 718 4.609 530 4.772 18.650
Pando 283 1.821 268 1.414 229 1.855 220 1.857 6.947
Totales 28.123 145.118 27.804 163.332 18.545 101.186 16.734 99.146 508.782

CUADRO Nº 154: GANADO CABALLAR

De 3 años o más Menores de 3 años
Nº de Nº de Nº Total de
Departamentos Informantes Nº de cabezas Informantes Nº de cabezas cabezas
Chuquisaca 3.156 21.687 1.333 4.718 26.405
La Paz 1.660 10.807 618 2.219 13.026
Cochabamba 4.599 25.047 1.629 5.230 30.277
Oruro 235 2.580 116 578 3.158
Potosí 1.451 6.713 361 1.258 7.971
Tarija 4.883 17.979 1.690 4.702 22.681
Santa Cruz 5.337 29.692 2.432 11.026 40.718
Beni 1.270 10.270 673 3.179 13.449
Pando 62 199 17 39 238
Totales 22.653 124.974 8.869 32.949 157.923

Censo Agropecuario 1950 – II. Resumen Departamental  118
CUADRO Nº 155: MULAS, ASNOS Y CABRAS
Mulas Asnos Cabras
Nº de Nº de Nº de
Departamentos Informantes Nº de cabezas Informantes Nº de cabezas Informantes Nº de cabezas
Chuquisaca 1.899 7.950 4.535 47.239 4.430 345.537
La Paz 3.141 18.473 2.779 77.486 605 16.534
Cochabamba 2.427 8.274 14.909 55.997 3.426 123.307
Oruro 237 847 1.099 61.877 86 3.476
Potosí 2.379 9.639 10.282 121.056 6.390 514.872
Tarija 1.358 2.993 6.251 31.468 5.798 174.971
Santa Cruz 975 3.420 3.522 15.420 1.112 50.159
Beni 346 1.856 70 112 - -
Pando 64 531 3 17 - -
Totales 12.826 53.983 43.450 410.672 21.847 1.228.856

CUADRO Nº 156: LLAMAS, ALPACAS Y PRODUCCION DE LANA DE ALPACA

Llamas Alpacas Lana de Alpaca
Nº de Nº de Nº de Producción en
Departamentos Informantes Nº de cabezas Informantes Nº de cabezas Informantes Kilos
Chuquisaca - - - - 6 195
La Paz 940 296.706 224 89.171 188 105.688
Cochabamba 441 68.501 89 480 93 5.033
Oruro 958 365.516 175 43.130 118 40.288
Potosí 3.746 311.996 104 2.442 188 53.810
Tarija 26 673 15 109 38 1.782
Santa Cruz - - - - - -
Beni - - - - - -
Pando - - - - - -
Totales 6.111 1.043.392 607 135.332 631 206.796

Censo Agropecuario 1950 – II. Resumen Departamental  119
CUADRO Nº 157: NÚMERO DE VACAS LECHERAS, NÚMERO DE VACAS ORDEÑADAS EL DIA ANTERIOR AL CENSO Y SUB-PRODUCTOS DEL GANADO VACUNO
SUB-PRODUCTOS
Queso Mantequilla
Nº de Vacas lecheras Vacas ordeñadas día Producción de leche día Producción de Nº de Nº de
Departamentos Informantes registradas anterior al Censo anterior al Censo (litros) leche (litros) Informantes Kilos Informantes Kilos
Chuquisaca 7.634 155.270 10.389 52.213 4.475.459 1.351 350.906 44 8.644
La Paz 7.357 74.445 8.867 27.920 2.723.688 333 310.391 84 9.095
Cochabamba 31.996 81.801 9.291 50.629 6.159.036 2.725 775.610 62 266.881
Oruro 1.193 9.701 678 2.051 84.071 - 9.749 - 74
Potosí 15.298 36.966 3.382 4.622 506.216 180 35.484 48 20.861
Tarija 9.864 79.204 17.250 41.633 2.569.956 - 391.067 - 1.612
Santa Cruz 9.485 201.203 32.421 75.582 7.560.167 - 673.937 - 40.557
Beni 2.686 313.604 28.935 57.841 3.375.225 494 280.856 163 18.555
Pando 438 1.184 243 1.158 121.872 4 1.529 2 90
Totales 85.951 953.378 111.456 313.649 27.575.690 5.087 2.829.529 403 366.369

CUADRO Nº 158: PRODUCCION DE LECHE Y SUBPRODUCTOS DEL GANADO OVINO

SUB-PRODUCTOS
Queso Lana de Oveja
Nº de Producción de Nº de Nº de
Departamentos Informantes leche litros Informantes Kilos Informantes Kilos
Chuquisaca 7.634 283.259 360 71.361 4.001 480.515
La Paz 6.956 1.376.109 662 406.265 991 712.173
Cochabamba 31.996 1.684.800 1.850 392.166 10.420 1.629.191
Oruro 1.239 783.587 603 218.700 536 262.735
Potosí 15.684 841.501 1.156 140.337 4.643 854.826
Tarija 9.864 176.544 672 81.376 4.347 220.172
Santa Cruz 7.979 61.106 33 2.557 2.143 60.901
Beni - - - - - -
Pando - - - - - -
Totales 81.352 5.206.906 5.336 1.312.762 27.081 4.220.513

Censo Agropecuario 1950 – II. Resumen Departamental  120
CUADRO Nº 159: NÚMERO DE GALLINAS PONEDORAS Y PRODUCCION DE HUEVOS
Huevos puestos el día anterior Producción total de Huevos
Nº de Gallinas Ponedoras Nº de Número de Nº de Número de
Departamentos Informantes Registradas Informantes huevos Informantes huevos
Chuquisaca 7.634 111.361 4.398 55.195 4.950 3.970.671
La Paz 7.352 120.327 3.071 48.925 3.467 5.396.710
Cochabamba 31.996 145.822 15.028 66.554 20.614 6.484.869
Oruro 1.239 26.879 782 14.858 756 668.925
Potosí 15.684 83.641 4.047 38.774 5.311 2.582.121
Tarija 9.864 51.414 6.577 27.512 6.994 2.355.761
Santa Cruz 9.498 146.041 6.348 70.246 7.116 8.049.906
Beni 2.686 45.662 2.041 23.246 2.045 2.239.264
Pando 438 12.867 384 4.637 402 863.793
Totales 86.391 744.014 42.676 349.947 51.655 32.612.020

CUADRO Nº 160: NÚMERO DE GALLINAS, PATOS Y PAVOS

Gallinas Patos Pavos
Departamentos Nº de Informantes Nº de Gallinas Nº de Informantes Nº de Gallinas Nº de Informantes Nº de Pavos
Chuquisaca 6.300 217.248 1.917 21.445 442 4.488
La Paz 5.346 249.242 939 11.322 134 1.879
Cochabamba 24.201 281.635 5.832 33.743 2.500 11.360
Oruro 999 46.070 82 1.305 24 2.026
Potosí 9.699 185.370 1.003 7.375 167 821
Tarija 8.280 125.913 1.381 7.037 1.121 4.959
Santa Cruz 7.918 315.590 2.719 39.723 1.221 9.966
Beni 2.349 130.732 1.117 14.180 100 1.198
Pando 420 31.980 259 3.592 3 30
Totales 65.512 1.583.780 15.249 139.722 5.712 36.727

CUADRO Nº 161: PRODUCCION DE MIEL DE ABEJAS

Nº de
Departamentos Informantes Kilos
Chuquisaca 43 35.413
La Paz 146 90.687
Cochabamba 340 35.325
Oruro - -
Potosí 50 29.844
Tarija 89 9.581
Santa Cruz 144 59.521
Beni 59 109.082
Pando 8 4.430
Totales 879 373.883

Censo Agropecuario 1950 – II. Resumen Departamental  121
  
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 

6. OTROS PRODUCTOS  

Censo Agropecuario 1950 – II. Resumen Departamental  122
CUADRO Nº 162: PISCOS Y AGUARDIENTES, ALCOHOLES Y VINOS
Piscos y aguardientes Alcohol Vinos
Nº de Producción Nº de Producción Nº de Producción
Departamentos Informantes litros Informantes litros Informantes litros
Totales 2.080 14.450.041 216 1.064.876 731 573.593
Chuquisaca 816 54.598 46 30.985 486 315.189
La Paz 102 98.425 18 90.363 39 79.309
Cochabamba 18 9.988 7 176.605 14 38.848
Oruro - - - - - -
Potosí 359 91.146 109 31.804 117 76.717
Tarija 159 393.482 25 5.970 75 63.530
Santa Cruz 62 50.940 11 729.149 - -
Beni 564 13.751.462 - - - -
Pando - - - - - -

CUADRO Nº 163: CHIVE DE YUCA Y CHIVE DE PLÁTANOS

Chive de yuca Chive de plátano
Nº de Nº de
Departamentos Informantes Producción kilos Informantes Producción kilos
Totales 903 868.060 75 75.089
Chuquisaca 11 61.489 - -
La Paz 74 30.161 41 35.943
Cochabamba 3 69 9 800
Oruro - - - -
Potosí - - - -
Tarija - - - -
Santa Cruz 166 252.505 25 38.346
Beni 524 344.327 - -
Pando 125 179.509 - -

CUADRO Nº 164: CHUÑO, CAYA Y TUNTA

Chuño Caya Tunta
Nº de Nº de Nº de
Departamentos Informantes Producción kilos Informantes Producción kilos Informantes Producción kilos
Totales 6.996 13.585.842 881 1.071.302 926 2.718.035
Chuquisaca 15 8.142 5 418 8 3.589
La Paz 1.441 6.944.998 816 1.056.400 546 2.324.226
Cochabamba 1.502 2.069.980 26 3.966 211 218.680
Oruro 720 2.005.461 - - 68 35.026
Potosí 3.318 2.557.261 27 8.008 91 135.519
Tarija - - 4 952 2 995
Santa Cruz - - 3 1.558 - -
Beni - - - - - -
Pando - - - - - -

Censo Agropecuario 1950 – II. Resumen Departamental  123
CUADRO Nº 165: AZÚCAR, MELAZA Y EMPANIZADO
Azúcar Melaza Empanizado
Nº de Nº de Producción Nº de Producción
Departamentos Informantes Producción kilos Informantes litros Informantes kilos
Totales 1.253 10.588.504 1.328 5.493.121 2.117 4.980.721
Chuquisaca - - 46 117.490 237 341.418
La Paz 4 1.654 30 58.164 204 394.574
Cochabamba - - 64 1.292.601 24 68.438
Oruro - - - - - -
Potosí - - - - - -
Tarija 39 11.060 86 434.667 320 179.306
Santa Cruz 761 9.728.516 727 3.388.316 896 3.454.798
Beni 427 820.032 344 196.399 417 535.059
Pando 22 27.242 31 5.484 19 7.128

CUADRO Nº 166: MADERA PARA EBANISTERIA

Madera para Ebanistería
Nº de
Departamentos Informantes Producción kilos
Totales 180 6.111.546
Chuquisaca 13 166.272
La Paz 21 292.030
Cochabamba 31 888.611
Oruro - -
Potosí 2 4.900
Tarija 49 353.707
Santa Cruz 37 4.069.615
Beni 27 336.411
Pando - -

CUADRO Nº 167: LEÑA Y CARBON

Leña Carbón
Nº de Nº de
Departamentos Informantes Producción kilos Informantes Producción kilos
Totales 14.545 223.860.415 925 14.546.047
Chuquisaca 3.268 46.636.103 290 3.076.019
La Paz 567 47.086.198 99 4.143.469
Cochabamba 2.347 34.455.048 216 2.805.766
Oruro 25 1.024.000 37 732.709
Potosí 3.276 44.102.732 193 3.292.589
Tarija 2.877 18.824.677 43 208.003
Santa Cruz 2.165 31.716.494 47 287.492
Beni 20 15.163 - -
Pando - - - -

Censo Agropecuario 1950 – II. Resumen Departamental  124
 CUADRO Nº 168: THOLA Y YARETA
Thola Yareta
Nº de Nº de
Departamentos Informantes Producción kilos Informantes Producción kilos
Totales 2.720 46.078.489 410 9.642.094
Chuquisaca 261 2.742.066 4 19.928
La Paz 208 6.333.067 3 16.330
Cochabamba 392 1.338.178 51 1.136
Oruro 210 15.968.896 10 301.870
Potosí 1.301 19.201.809 342 9.302.830
Tarija 348 494.473 - -
Santa Cruz - - - -
Beni - - - -
Pando - - - -

Censo Agropecuario 1950 – II. Resumen Departamental  125
 III. CHUQUISACA 
 
 
 
 
1. TIERRA Y UNIDAD CENSAL ...................................................................................................................... 128
CUADRO Nº 169: CHUQUISACA: NÚMERO Y SUPERFICIE DE LAS UNIDADES CENSALES, SU EXTENSIÓN Y REGIMEN DE EXLOTACION .....129
CUADRO Nº 169: CHUQUISACA: NÚMERO Y SUPERFICIE DE LAS UNIDADES CENSALES, SU EXTENSIÓN Y REGIMEN DE EXLOTACION 
(Continuación) ...........................................................................................................................................................................................129
CUADRO Nº 169: CHUQUISACA: NÚMERO Y SUPERFICIE DE LAS UNIDADES CENSALES, SU EXTENSIÓN Y REGIMEN DE EXLOTACION 
(Continuación) ...........................................................................................................................................................................................130
CUADRO Nº 170: CHUQUISACA: PERSONAS DEPENDIENTES DE LA AGRICULTURA EN LA CASA DEL OPERADOR Y OTRAS PERSONAS QUE 
HABITAN LAS UNIDADES CENSALES ...........................................................................................................................................................130
 
2. PRODUCCION AGRICOLA SEGÚN SUPERFICIE COSECHADA, PRODUCCION Y RENDIMIENTO ..................... 131
CUADRO Nº 171: AJÍ...................................................................................................................................................................................132
CUADRO Nº 172: ALFALFA .........................................................................................................................................................................132
CUADRO Nº 173: ALGODÓN EN RAMA ......................................................................................................................................................132
CUADRO Nº 174: ARROZ EN CHALA ...........................................................................................................................................................133
CUADRO Nº 175: ARVEJAS SECAS ..............................................................................................................................................................133
CUADRO Nº 176: ARVEJAS VERDES ............................................................................................................................................................133
CUADRO Nº 177: AVENA............................................................................................................................................................................134
CUADRO Nº 178: CALABAZAS Y ZAPALLOS.................................................................................................................................................134
CUADRO Nº 179: CAÑA DE AZÚCAR...........................................................................................................................................................134
CUADRO Nº 180: CAMOTES .......................................................................................................................................................................135
CUADRO Nº 181: CEBADA EN BERZA .........................................................................................................................................................135
CUADRO Nº 182: CEBADA EN GRANO........................................................................................................................................................135
CUADRO Nº 183: CEBOLLAS .......................................................................................................................................................................136
CUADRO Nº 184: GARBANZOS ...................................................................................................................................................................136
CUADRO Nº 185: HABAS SECAS .................................................................................................................................................................136
CUADRO Nº 186: HABAS VERDES...............................................................................................................................................................137
CUADRO Nº 187: HUERTA FAMILIAR..........................................................................................................................................................137
CUADRO Nº 188: LECHUGAS ......................................................................................................................................................................137
CUADRO Nº 189: MAÍZ CHOCLO ................................................................................................................................................................138
CUADRO Nº 190: MAÍZ PARA GRANO ........................................................................................................................................................138
CUADRO Nº 191: MANÍ ..............................................................................................................................................................................138
CUADRO Nº 192: OCAS ..............................................................................................................................................................................139
CUADRO Nº 193: PAPALIZA........................................................................................................................................................................139
CUADRO Nº 194: PAPAS.............................................................................................................................................................................139
CUADRO Nº 195: POROTOS .......................................................................................................................................................................140
CUADRO Nº 196: QUINUA..........................................................................................................................................................................140
CUADRO Nº 197: REPOLLOS.......................................................................................................................................................................140
CUADRO Nº 198: TABACO..........................................................................................................................................................................141
CUADRO Nº 199: TOMATES .......................................................................................................................................................................141
CUADRO Nº 200: TRIGO .............................................................................................................................................................................141
CUADRO Nº 201: YUCA ..............................................................................................................................................................................142
CUADRO Nº 202:  ZAHAHORIAS .................................................................................................................................................................142
 
3. PRODUCCIÓN FRUTÍCOLA SEGÚN SUPERFICIE CULTIVADA, NÚMERO DE PLANTAS Y RENDIMIENTO ........ 143
CUADRO Nº 203: CIDRAS ...........................................................................................................................................................................144
CUADRO Nº 204: CIRUELOS .......................................................................................................................................................................144
CUADRO Nº 205: CHIRIMOYAS ..................................................................................................................................................................145
CUADRO Nº 206: DAMASCOS ....................................................................................................................................................................145
CUADRO Nº 207: DURAZNOS .....................................................................................................................................................................146
CUADRO Nº 208: GRANADAS .....................................................................................................................................................................146
CUADRO Nº 209: GUAYABAS .....................................................................................................................................................................147
CUADRO Nº 210: GUINDAS ........................................................................................................................................................................147
CUADRO Nº 211: HIGOS.............................................................................................................................................................................148
CUADRO Nº 212: LUJMAS ..........................................................................................................................................................................148
CUADRO Nº 213: MANGOS ........................................................................................................................................................................149

Censo Agropecuario 1950 – III. Chuquisaca  126
 CUADRO Nº 214: MANZANAS ....................................................................................................................................................................149
CUADRO Nº 215: NUECES ..........................................................................................................................................................................150
CUADRO Nº 216: PACAES...........................................................................................................................................................................150
CUADRO Nº 217: PALTAS ...........................................................................................................................................................................151
CUADRO Nº 218: PAPAYAS ........................................................................................................................................................................151
CUADRO Nº 219: PERAS .............................................................................................................................................................................152
CUADRO Nº 220: PLÁTANOS ......................................................................................................................................................................152
CUADRO Nº 221: UVAS ..............................................................................................................................................................................153
 
4. PRODUCCIÓN GANADERA, AVÍCOLA, APÍCOLA Y SUB‐PRODUCTOS ......................................................... 154
CUADRO Nº 222: CHUQUISACA: GANADO VACUNO..................................................................................................................................155
CUADRO Nº 223: CHUQUISACA: GANADO OVINO .....................................................................................................................................155
CUADRO Nº 224: CHUQUISACA: GANADO PORCINO .................................................................................................................................155
CUADRO Nº 225: CHUQUISACA: CABALLOS, MULAS, ASNOS Y CABRAS ....................................................................................................156
CUADRO Nº 226: CHUQUISACA: LLAMAS, ALPACAS Y PRODUCCION DE LANA DE ALPACA .......................................................................156
CUADRO Nº 227: CHUQUISACA: NÚMERO DE VACAS LECHERAS, NÚMERO DE VACAS ORDEÑADAS EL DIA ANTERIOR AL CENSO Y SUB‐
PRODUCTOS DEL GANADO VACUNO .........................................................................................................................................................157
CUADRO Nº 228: CHUQUISACA: PRODUCCION DE LECHE Y SUBPRODUCTOS DEL GANADO OVINO .........................................................158
CUADRO Nº 229: CHUQUISACA: NÚMERO DE GALLINAS PONEDORAS Y PRODUCCION DE HUEVOS ........................................................158
CUADRO Nº 230: CHUQUISCA: NÚMERO DE GALLINAS, PATOS Y PAVOS ..................................................................................................159
CUADRO Nº 231: CHUQUISACA: PRODUCCION DE MIEL DE ABEJAS..........................................................................................................159

Censo Agropecuario 1950 – III. Chuquisaca  127
  
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 

1. TIERRA Y UNIDAD CENSAL 

Nota del transcriptor: Los datos en rojo han sido corregidos por la utilización de fórmulas en la trascripción en Excel.

Censo Agropecuario 1950 – III. Chuquisaca  128
CUADRO Nº 169: CHUQUISACA: NÚMERO Y SUPERFICIE DE LAS UNIDADES CENSALES, SU EXTENSIÓN Y REGIMEN DE EXLOTACION
Total Unidades Censales Propias del operador
Operador solo Operador con colonos, jornaleros, etc.
Provincias Nº de Superficie con Nº de Superficie Sup. Con Nº de Superficie Total Superficie con
Informantes Superficie Total Has. Cultivos Has. Informantes Total Has. Cultivos Has. Informantes Has. Cultivos Has.
Oropeza 628 407.142,23 15.682,70 157 14.204,01 822,93 357 374.395,53 13.388,24
Azurduy 610 706.758,66 5.726,52 477 351.156,85 1.802,82 110 346.854,06 3.853,29
Zudañez 547 301.668,48 9.265,06 288 16.128,31 1.098,60 191 250.570,95 7.198,90
Tomina 1.130 1.052.048,66 11.067,04 733 157.493,37 3.567,30 336 857.701,29 6.986,00
Azero 422 662.450,41 4.878,33 250 335.224,76 2.177,61 124 291.139,00 2.372,82
Yamparáez 217 55.774,63 5.262,37 99 24.189,66 1.476,66 72 28.430,35 2.588,68
Nor Cinti 1.871 621.831,69 17.923,58 1.220 86.743,57 4.385,76 337 429.325,24 7.953,97
Sud Cinti 1.321 149.322,39 3.759,27 969 66.344,77 1.635,86 84 30.441,23 985,90
B. Boeto 246 279.721,03 3.043,12 87 33.273,67 376,87 114 191.143,61 1.991,65
Luis Calvo 642 1.056.030,00 5.830,65 232 563.146,20 958,50 66 244.448,75 1.708,79
Totales 7.634 5.292.748,18 82.438,64 4.512 1.647.905,17 18.302,91 1.791 3.044.450,01 49.028,24

CUADRO Nº 169: CHUQUISACA: NÚMERO Y SUPERFICIE DE LAS UNIDADES CENSALES, SU EXTENSIÓN Y REGIMEN DE EXLOTACION (Continuación)

Arrendatarios Medieros Comunidades

Superficie Total Superficie c. Superficie Total Superficie c. Superficie Total Superficie c

Nº de Informantes Has. Cultivos Has. Nº de Informantes Has. Cultivos Has. Nº de Informantes Has. Cultivos Has.
81 4.746,75 145,19 1 60,00 6,00 28 13.455,94 1.307,12
19 8.290,75 56,38 1 1,00 0,52 - - -
63 33.554,11 730,83 2 1.246,61 114,73 3 168,50 122,00
55 35.253,00 459,74 1 49,00 5,00 5 1.552,00 49,00
47 36.071,65 327,90 - - - - - -
28 2.142,00 607,42 2 52,00 6,94 16 960,62 582,67
240 16.013,63 736,86 4 23,30 9,63 65 45.404,45 3.168,74
241 9.211,81 361,75 23 2.308,98 23,10 - - -
8 12.047,75 112,42 - - - 14 20.506,00 240,04
223 154.550,55 2.436,67 1 3,00 1,70 112 66.410,50 668,07
1.005 311.882,00 5.975,16 35 3.743,89 167,62 243 148.458,01 6.137,64

Censo Agropecuario 1950 – III. Chuquisaca  129
CUADRO Nº 169: CHUQUISACA: NÚMERO Y SUPERFICIE DE LAS UNIDADES CENSALES, SU EXTENSIÓN Y REGIMEN DE EXLOTACION (Continuación)

Tolerados Poseedores de tierras fiscales Granjas Cooperativas Soc. Agrícolas

Superficie Total Superficie c. Superficie Total Superficie c. Superficie Total Superficie c.

Nº de Informantes Has. Cultivos Has. Nº de Informantes Has. Cultivos Has. Nº de Informantes Has. Cultivos Has.
1 90,00 - 1 15,00 2,00 2 175,00 11,22
2 450,00 8,14 - - - 1 6,00 3,37
- - - - - - - - -
- - - - - - - - -
- - - 1 15,00 - - - -
- - - - - - - - -
1 2,50 2,00 3 319,00 149,88 1 44.000,00 1.516,74
2 15,00 2,11 2 41.000,60 750,55 - - -
- - - - - - 23 22.750,00 322,14
4 4.725,00 22,96 1 5.000,00 4,40 3 17.746,00 29,56
10 5.282,50 35,21 8 46.349,60 906,83 30 84.677,00 1.883,03

CUADRO Nº 170: CHUQUISACA: PERSONAS DEPENDIENTES DE LA AGRICULTURA EN LA CASA DEL OPERADOR Y OTRAS PERSONAS QUE HABITAN LAS UNIDADES CENSALES
CASA DEL OPERADOR OTRAS PERSONAS
Nº de
Provincias Informantes Hombres Mujeres Niños Hombres Mujeres Niños Total General
Oropeza 628 1.177 1.098 1.361 8.328 8.484 11.066 31.514
Azurduy 610 1.453 1.574 2.387 2.774 2.774 3.690 14.652
Zudañez 547 995 1.072 1.261 3.771 3.627 3.912 14.638
Tomina 1.130 1.994 2.063 2.486 3.459 4.436 5.369 19.807
Azero 422 1.262 1.209 1.372 1.866 1.674 1.888 9.271
Yamparáez 217 352 352 469 2.161 2.274 3.847 9.455
Nor Cinti 1.871 3.199 3.038 3.018 10.356 10.155 12.690 42.456
Sud Cinti 1.321 1.750 1.772 2.352 890 887 1.325 8.976
B. Boeto 246 317 313 374 1.884 1.771 2.603 7.262
Luis Calvo 642 1.125 1.018 1.786 1.386 1.386 1.967 8.668
Totales 7.634 13.624 13.509 16.866 36.875 37.468 48.357 166.699

Censo Agropecuario 1950 – III. Chuquisaca  130
  
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
2. PRODUCCION AGRICOLA SEGÚN SUPERFICIE 
COSECHADA, PRODUCCION Y RENDIMIENTO 
 

Censo Agropecuario 1950 – III. Chuquisaca  131
 CUADRO Nº 171: AJÍ
No. De Superficie Producción Rendimiento
Provincias informantes cultivada Has. Kilos por Ha. Kilos
Oropeza 4 2,80 1.376 491
Azurduy 29 99,69 68.324 685
Zudañez - - - -
Tomina 371 562,93 144.097 256
Azero 129 385,14 416.988 1.083
Yamparáez 4 3,63 2.933 808
Nor Cinti 80 145,01 38.926 268
Sud Cinti 19 14,51 15.088 1.040
B. Boeto 72 139,45 70.147 503
Luis Calvo 125 453,87 223.873 493
Totales 833 1.807,03 981.752 543

CUADRO Nº 172: ALFALFA

Superficie
No. De Superficie cosechada Producción Rendimiento
Provincias informantes cultivada Has. Has. kilos por Has. Kilos
Oropeza 62 80,36 48,66 229.391 4.714
Azurduy 9 10,25 4,35 16.655 3.829
Zudañez 6 21,53 2,50 19.260 7.704
Tomina 6 26,36 7,75 22.382 2.888
Azero - - - - -
Yamparáez - - - - -
Nor Cinti 52 64,49 48,98 100.626 2.054
Sud Cinti 227 64,57 63,57 183.116 2.881
B. Boeto - - - - -
Luis Calvo - - - - -
Totales 362 267,56 175,81 571.430 3.250

CUADRO Nº 173: ALGODÓN EN RAMA

Superficie
No. De Superficie cosechada Producción Rendimiento
Provincias informantes cultivada Has. Has. kilos por Has. Kilos
Oropeza - - - - -
Azurduy - - - - -
Zudañez - - - - -
Tomina - - - - -
Azero 4 4,00 2,56 2.356 920
Yamparáez - - - - -
Nor Cinti - - - - -
Sud Cinti - - - - -
B. Boeto - - - - -
Luis Calvo - - - - -
Totales 4 4,00 2,56 2.356 920

Censo Agropecuario 1950 – III. Chuquisaca  132
 CUADRO Nº 174: ARROZ EN CHALA
No. De Superficie Producción Rendimiento
Provincias informantes cultivada Has. kilos por Has. Kilos
Oropeza - - - -
Azurduy - - - -
Zudañez 8 16,75 9.838 587
Tomina 6 14,25 14.214 997
Azero 33 37,42 25.194 673
Yamparáez - - - -
Nor Cinti - - - -
Sud Cinti 7 2,21 1.012 458
B. Boeto - - - -
Luis Calvo - - - -
Totales 54 70,63 50.258 712

CUADRO Nº 175: ARVEJAS SECAS

Nº de Superficie Producción Rendimiento
Provincias Informantes cultivada Has. Kilos por Ha. Kilos
Oropeza 30 34,57 22.925 663
Azurduy 7 1,40 744 531
Zudañez - - - -
Tomina - - - -
Azero - - - -
Yamparáez 2 3,63 2.933 808
Nor Cinti - - - -
Sud Cinti - - - -
B. Boeto - - - -
Luis Calvo - - - -
Totales 39 39,60 26.602 672

CUADRO Nº 176: ARVEJAS VERDES

Nº de Superficie Producción Rendimiento
Provincias Informantes cultivada Has. Kilos por Ha. Kilos
Oropeza 56 40,48 92.242 2.279
Azurduy - - - -
Zudañez - - - -
Tomina - - - -
Azero - - - -
Yamparáez 22 23,53 31.699 1.347
Nor Cinti 58 31,20 18.644 598
Sud Cinti - - - -
B. Boeto - - - -
Luis Calvo - - - -
Totales 136 95,21 142.585 1.498

Censo Agropecuario 1950 – III. Chuquisaca  133
 CUADRO Nº 177: AVENA
Nº de Superficie Producción Rendimiento
Provincias Informantes cultivada Has. Kilos por Ha. Kilos
Oropeza 18 72,72 68.184 938
Azurduy 7 5,01 5.274 1.053
Zudañez - - - -
Tomina 2 7,00 4.646 664
Azero - - - -
Yamparáez - - - -
Nor Cinti 20 93,52 157.051 1.679
Sud Cinti 2 6,10 14.030 2.300
B. Boeto - - - -
Luis Calvo - - - -
Totales 49 184,35 249.185 1.352

CUADRO Nº 178: CALABAZAS Y ZAPALLOS

Nº de Superficie Producción Rendimiento
Provincias Informantes cultivada Has. Kilos por Ha. Kilos
Oropeza 63 23,48 181.131 7.714
Azurduy 5 1,06 10.920 10.302
Zudañez 9 3,90 10.233 2.624
Tomina 19 11,63 22.712 1.953
Azero 33 109,89 637.379 5.800
Yamparáez 18 9,86 59.838 6.069
Nor Cinti 43 14,15 103.937 7.345
Sud Cinti - - - -
B. Boeto 42 7,79 80.485 10.332
Luis Calvo 9 4,34 32.000 7.373
Totales 241 186,10 1.138.635 6.118

CUADRO Nº 179: CAÑA DE AZÚCAR

Superficie
No. De Superficie cosechada Producción Rendimiento
Provincias Informantes cultivada Has. Has. kilos por Has. Kilos
Oropeza 27 63,82 60,46 567.898 9.393
Azurduy 19 18,36 10,59 97.115 9.170
Zudañez 15 43,58 27,28 517.100 18.955
Tomina 13 91,44 45,25 357.270 7.895
Azero 93 96,23 69,88 1.073.855 15.367
Yamparáez - - - - -
Nor Cinti 44 116,06 75,28 814.801 10.824
Sud Cinti 47 47,98 31,29 161.485 5.161
B. Boeto 17 67,13 41,79 961.803 23.015
Luis Calvo 47 45,44 27,47 573.829 20.889
Totales 322 590,04 389,29 5.125.156 13.165

Censo Agropecuario 1950 – III. Chuquisaca  134
 CUADRO Nº 180: CAMOTES
Nº de Superficie Producción Rendimiento
Provincias Informantes cultivada Has. Kilos por Ha. Kilos
Oropeza 21 13,30 51.961 3.907
Azurduy - - - -
Zudañez - - - -
Tomina 10 3,80 4.750 1.250
Azero 9 1,94 5.175 2.668
Yamparáez - - - -
Nor Cinti - - - -
Sud Cinti - - - -
B. Boeto - - - -
Luis Calvo 2 0,34 575 1.691
Totales 42 19,38 62.461 3.223

CUADRO Nº 181: CEBADA EN BERZA

Nº de Superficie Producción Rendimiento
Provincias Informantes cultivada Has. Kilos por Ha. Kilos
Oropeza 86 120,90 150.170 1.242
Azurduy 58 43,13 72.409 1.679
Zudañez 62 167,88 191.346 1.140
Tomina 79 68,91 38.459 558
Azero - - - -
Yamparáez 59 142,94 211.848 1.482
Nor Cinti 64 107,57 285.735 2.656
Sud Cinti 26 10,27 33.839 3.295
B. Boeto 14 12,55 10.396 828
Luis Calvo - - - -
Totales 448 674,15 994.202 1.475

CUADRO Nº 182: CEBADA EN GRANO

Nº de Superficie Producción Rendimiento
Provincias Informantes cultivada Has. Kilos por Ha. Kilos
Oropeza 290 828,13 526.470 636
Azurduy 212 556,72 527.870 948
Zudañez 309 1.372,27 1.230.285 897
Tomina 219 297,53 96.183 323
Azero 5 13,42 15.168 1.130
Yamparáez 150 909,49 796.812 876
Nor Cinti 784 3.492,63 3.572.162 1.023
Sud Cinti 37 34,75 29.369 845
B. Boeto 54 149,15 152.226 1.021
Luis Calvo - - - -
Totales 2.060 7.654,09 6.946.545 908

Censo Agropecuario 1950 – III. Chuquisaca  135
 CUADRO Nº 183: CEBOLLAS
Nº de Superficie Producción Rendimiento
Provincias Informantes cultivada Has. Kilos por Ha. Kilos
Oropeza 39 23,45 52.549 2.241
Azurduy 9 2,00 7.644 3.822
Zudañez 34 17,56 25.741 1.466
Tomina 16 9,81 11.443 1.166
Azero 10 3,65 6.860 1.879
Yamparáez 6 6,08 35.619 5.858
Nor Cinti 23 19,05 33.412 1.754
Sud Cinti 124 58,68 258.852 4.411
B. Boeto - - - -
Luis Calvo - - - -
Totales 261 140,28 432.120 3.080

CUADRO Nº 184: GARBANZOS

No. De Superficie Producción Rendimiento
Provincias informantes cultivada Has. kilos por Has. Kilos
Oropeza - - - -
Azurduy - - - -
Zudañez - - - -
Tomina - - - -
Azero - - - -
Yamparáez 4 8,02 3.691 460
Nor Cinti - - - -
Sud Cinti - - - -
B. Boeto - - - -
Luis Calvo - - - -
Totales 4 8,02 3.691 460

CUADRO Nº 185: HABAS SECAS

Nº de Superficie Producción Rendimiento
Provincias Informantes cultivada Has. Kilos por Ha. Kilos
Oropeza - - - -
Azurduy 6 1,94 2.067 1.065
Zudañez - - - -
Tomina - - - -
Azero - - - -
Yamparáez 3 10,45 13.156 1.259
Nor Cinti 40 151,02 169.282 1.121
Sud Cinti - - - -
B. Boeto - - - -
Luis Calvo - - - -
Totales 49 163,41 184.505 1.129

Censo Agropecuario 1950 – III. Chuquisaca  136
 CUADRO Nº 186: HABAS VERDES
Nº de Superficie Producción Rendimiento
Provincias Informantes cultivada Has. Kilos por Ha. Kilos
Oropeza 60 44,80 99.623 2.224
Azurduy - - - -
Zudañez 4 1,70 6.350 3.735
Tomina - - - -
Azero - - - -
Yamparáez 10 4,92 17.329 3.522
Nor Cinti 222 166,49 362.323 2.176
Sud Cinti 32 2,34 3.516 1.503
B. Boeto 12 8,15 - -
Luis Calvo - - - -
Totales 340 228,40 489.141 2.142

CUADRO Nº 187: HUERTA FAMILIAR

Nº de Superficie Producción Rendimiento
Provincias Informantes cultivada Has. Kilos por Ha. Kilos
Oropeza 135 256,62 - -
Azurduy 31 17,31 - -
Zudañez 32 22,50 - -
Tomina 50 26,55 - -
Azero 7 4,62 - -
Yamparáez 3 1,16 - -
Nor Cinti 576 180,69 - -
Sud Cinti 546 81,12 - -
B. Boeto - - - -
Luis Calvo 11 10,75 - -
Totales 1.391 601,32 - -

CUADRO Nº 188: LECHUGAS

Nº de Superficie Producción Rendimiento
Provincias Informantes cultivada Has. Kilos por Ha. Kilos
Oropeza 14 6,83 31.678 4.638
Azurduy 4 0,09 117 1.300
Zudañez - - - -
Tomina 4 0,34 1.080 3.176
Azero 2 0,60 1.315 2.192
Yamparáez - - - -
Nor Cinti - - - -
Sud Cinti 4 0,39 1.715 4.397
B. Boeto - - - -
Luis Calvo - - - -
Totales 28 8,25 35.905 4.352

Censo Agropecuario 1950 – III. Chuquisaca  137
 CUADRO Nº 189: MAÍZ CHOCLO
Nº de Superficie Producción Rendimiento
Provincias Informantes cultivada Has. Kilos por Ha. Kilos
Oropeza 71 63,34 84.643 1.336
Azurduy - - - -
Zudañez 195 74,28 70.861 954
Tomina 62 165,46 216.449 1.308
Azero 52 42,08 142.997 3.398
Yamparáez 12 10,16 33.159 3.264
Nor Cinti 40 17,63 30.059 1.705
Sud Cinti 22 2,30 4.651 2.022
B. Boeto - - - -
Luis Calvo 5 13,82 16.745 1.212
Totales 459 389,07 599.564 1.541

CUADRO Nº 190: MAÍZ PARA GRANO

Nº de Superficie Producción Rendimiento
Provincias Informantes cultivada Has. Kilos por Ha. Kilos
Oropeza 161 1.199,38 1.285.892 1.072
Azurduy 564 2.277,49 2.480.600 1.089
Zudañez 489 2.175,39 1.662.002 764
Tomina 1.112 5.211,53 2.703.484 519
Azero 373 3.762,83 6.002.403 1.595
Yamparáez 159 1.155,63 1.181.634 1.023
Nor Cinti 1.517 5.937,50 4.460.573 751
Sud Cinti 1.118 1.333,68 1.436.301 1.077
B. Boeto 225 1.148,85 1.387.325 1.208
Luis Calvo 1.003 6.801,03 8.022.553 1.180
Totales 6.721 31.003,31 30.622.767 988

CUADRO Nº 191: MANÍ

No. De Superficie Producción Rendimiento
Provincias informantes cultivada Has. kilos por Has. Kilos
Oropeza - - - -
Azurduy 4 4,61 6.075 1.318
Zudañez - - - -
Tomina 58 162,30 63.688 392
Azero 48 61,67 35.761 580
Yamparáez - - - -
Nor Cinti 7 4,51 3.542 785
Sud Cinti 14 9,51 10.655 1.120
B. Boeto 28 50,67 30.282 598
Luis Calvo 30 22,66 15.427 681
Totales 189 315,93 165.430 524

Censo Agropecuario 1950 – III. Chuquisaca  138
 CUADRO Nº 192: OCAS
Nº de Superficie Producción Rendimiento
Provincias Informantes cultivada Has. Kilos por Ha. Kilos
Oropeza 70 117,82 116.577 989
Azurduy 58 42,44 104.300 2.458
Zudañez 26 32,84 40.191 1.224
Tomina 21 14,76 13.255 898
Azero - - - -
Yamparáez 19 9,00 15.542 1.727
Nor Cinti 164 154,36 229.641 1.488
Sud Cinti 30 17,10 40.090 2.344
B. Boeto - - - -
Luis Calvo - - - -
Totales 388 388,32 559.596 1.441

CUADRO Nº 193: PAPALIZA

Nº de Superficie Producción Rendimiento
Provincias Informantes cultivada Has. Kilos por Ha. Kilos
Oropeza 29 12,85 27.880 2.170
Azurduy 82 34,95 82.070 2.348
Zudañez 24 21,02 14.702 699
Tomina 35 24,86 33.316 1.340
Azero - - - -
Yamparáez 15 8,75 32.462 3.710
Nor Cinti 97 114,18 93.460 819
Sud Cinti 20 5,61 8.540 1.522
B. Boeto 12 7,96 27.387 3.441
Luis Calvo - - - -
Totales 314 230,18 319.817 1.389

CUADRO Nº 194: PAPAS

Nº de Superficie Producción Rendimiento
Provincias Informantes cultivada Has. Kilos por Ha. Kilos
Oropeza 487 2.105,09 2.784.211 1.323
Azurduy 315 604,41 1.524.334 2.522
Zudañez 417 1.478,44 1.786.490 1.208
Tomina 905 1.621,72 2.033.762 1.254
Azero 130 72,60 235.558 3.245
Yamparáez 192 948,54 3.592.158 3.787
Nor Cinti 984 2.265,84 4.108.914 1.813
Sud Cinti 639 265,80 903.148 3.398
B. Boeto 166 431,86 744.278 1.723
Luis Calvo - - - -
Totales 4.235 9.794,30 17.712.853 1.808

Censo Agropecuario 1950 – III. Chuquisaca  139
 CUADRO Nº 195: POROTOS
Nº de Superficie Producción Rendimiento
Provincias Informantes cultivada Has. Kilos por Ha. Kilos
Oropeza 26 8,97 6.616 738
Azurduy 25 6,72 4.973 740
Zudañez - - - -
Tomina 5 3,65 2.160 592
Azero 10 10,49 6.717 640
Yamparáez - - - -
Nor Cinti - - - -
Sud Cinti - - - -
B. Boeto - - - -
Luis Calvo 26 37,53 14.134 377
Totales 92 67,36 34.600 514

CUADRO Nº 196: QUINUA

Nº de Superficie Producción Rendimiento
Provincias Informantes cultivada Has. Kilos por Ha. Kilos
Oropeza 29 15,61 12.676 812
Azurduy - - - -
Zudañez 10 4,88 3.289 674
Tomina 10 3,45 3.130 907
Azero - - - -
Yamparáez 17 6,92 3.761 543
Nor Cinti 2 25,78 7.199 279
Sud Cinti - - - -
B. Boeto 3 0,52 144 277
Luis Calvo - - - -
Totales 71 57,16 30.199 528

CUADRO Nº 197: REPOLLOS

Nº de Superficie Producción Rendimiento
Provincias Informantes cultivada Has. Kilos por Ha. Kilos
Oropeza 17 8,52 24.689 2.898
Azurduy - - - -
Zudañez - - - -
Tomina 7 3,27 9.377 2.868
Azero 6 16,39 41.880 2.555
Yamparáez - - - -
Nor Cinti 7 2,43 5.646 2.323
Sud Cinti - - - -
B. Boeto - - - -
Luis Calvo - - - -
Totales 37 30,61 81.592 2.666

Censo Agropecuario 1950 – III. Chuquisaca  140
 CUADRO Nº 198: TABACO
No. De Superficie Producción Rendimiento
Provincias informantes cultivada Has. kilos por Has. Kilos
Oropeza - - - -
Azurduy - - - -
Zudañez - - - -
Tomina 13 11,00 5.617 511
Azero - - - -
Yamparáez - - - -
Nor Cinti 9 7,32 16.244 2.219
Sud Cinti - - - -
B. Boeto - - - -
Luis Calvo 74 204,61 134.696 658
Totales 96 222,93 156.557 702

CUADRO Nº 199: TOMATES

Nº de Superficie Producción Rendimiento
Provincias Informantes cultivada Has. Kilos por Ha. Kilos
Oropeza 11 9,04 73.382 8.117
Azurduy - - - -
Zudañez - - - -
Tomina - - - -
Azero 10 1,10 2.593 2.357
Yamparáez 3 0,70 5.462 7.803
Nor Cinti 5 0,80 5.117 6.396
Sud Cinti 5 0,18 680 3.778
B. Boeto - - - -
Luis Calvo - - - -
Totales 34 11,82 87.234 7.380

CUADRO Nº 200: TRIGO

Nº de Superficie Producción Rendimiento
Provincias Informantes cultivada Has. Kilos por Ha. Kilos
Oropeza 488 5.066,52 3.209.509 633
Azurduy 395 1.550,47 1.307.938 844
Zudañez 444 3.380,77 2.353.323 696
Tomina 516 1.093,36 444.357 406
Azero 14 82,64 50.451 610
Yamparáez 174 1.822,68 1.492.203 819
Nor Cinti 830 2.837,85 1.677.001 591
Sud Cinti 499 446,37 362.883 813
B. Boeto 139 670,32 617.973 922
Luis Calvo - - - -
Totales 3.499 16.950,98 11.515.638 679

Censo Agropecuario 1950 – III. Chuquisaca  141
 CUADRO Nº 201: YUCA
Superficie
No. De Superficie cosechada Producción Rendimiento
Provincias informantes cultivada Has. Has. kilos por Has. Kilos
Oropeza 2 0,88 0,51 1.823 3.575
Azurduy 6 1,24 0,86 1.012 1.177
Zudañez - - - - -
Tomina 4 6,37 3,10 5.175 1.669
Azero 53 39,82 21,57 152.959 7.091
Yamparáez - - - - -
Nor Cinti - - - - -
Sud Cinti 6 1,35 0,81 6.730 8.309
B. Boeto - - - - -
Luis Calvo 8 2,85 2,00 11.369 5.685
Totales 79 52,51 28,85 179.068 6.207

CUADRO Nº 202: ZAHAHORIAS

Nº de Superficie Producción Rendimiento
Provincias Informantes cultivada Has. Kilos por Ha. Kilos
Oropeza 9 6,48 15.280 2.358
Azurduy - - - -
Zudañez - - - -
Tomina - - - -
Azero - - - -
Yamparáez - - - -
Nor Cinti 4 2,36 1.633 692
Sud Cinti - - - -
B. Boeto - - - -
Luis Calvo - - - -
Totales 13 8,84 16.913 1.913

Censo Agropecuario 1950 – III. Chuquisaca  142
  
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
3. PRODUCCIÓN FRUTÍCOLA SEGÚN SUPERFICIE 
CULTIVADA, NÚMERO DE PLANTAS Y RENDIMIENTO 

Censo Agropecuario 1950 – III. Chuquisaca  143
 CUADRO Nº 203: CIDRAS
Nº de árboles
Rendimiento
Nº de No en Superficie Producción por árbol
Provincias Informantes En producción producción cultivada Has. Unidades Unidades
Oropeza 12 25 47 - 890 36
Azurduy - - - - - -
Zudañez - - - - - -
Tomina 3 12 4 - 160 13
Azero - - - - - -
Yamparáez - - - - - -
Nor Cinti 3 6 1 - 168 28
Sud Cinti 22 437 78 0,47 12.047 28
B. Boeto - - - - - -
Luis Calvo - - - - - -
Totales 40 480 130 0,47 13.265 28

CUADRO Nº 204: CIRUELOS

Nº de árboles
Rendimiento
Nº de No en Superficie Producción por árbol
Provincias Informantes En producción producción cultivada Has. Unidades Unidades
Oropeza 64 695 254 5,57 12.899 19
Azurduy - - - - - -
Zudañez 4 28 15 2,00 622 22
Tomina 5 15 33 0,05 1.850 123
Azero - - - - - -
Yamparáez - - - - - -
Nor Cinti 24 42 316 0,05 8.860 211
Sud Cinti 10 42 80 0,03 649 15
B. Boeto - - - - - -
Luis Calvo - - - - - -
Totales 107 822 698 7,70 24.880 30

Censo Agropecuario 1950 – III. Chuquisaca  144
 CUADRO Nº 205: CHIRIMOYAS
Nº de árboles
Rendimiento
Nº de No en Superficie Producción por árbol
Provincias Informantes En producción producción cultivada Has. Unidades Unidades
Oropeza 101 2.559 1.314 9,76 229.097 90
Azurduy 12 308 - - 31.511 102
Zudañez 23 438 259 3,50 40.178 92
Tomina 17 92 84 0,10 7.558 82
Azero 16 63 393 2,51 3.700 59
Yamparáez 2 31 - - 2.170 70
Nor Cinti 53 474 927 5,70 26.392 56
Sud Cinti 8 38 4 0,13 4.700 124
B. Boeto 6 33 4 - 3.880 118
Luis Calvo 5 16 - - 700 44
Totales 243 4.052 2.985 21,70 349.886 86

CUADRO Nº 206: DAMASCOS

Nº de árboles
Rendimiento
Nº de No en Superficie Producción por árbol
Provincias Informantes En producción producción cultivada Has. Unidades Unidades
Oropeza 14 189 443 - 61.310 324
Azurduy - - - - - -
Zudañez - - - - - -
Tomina 4 6 100 - 2.080 347
Azero - - - - - -
Yamparáez - - - - - -
Nor Cinti 23 214 88 1,30 53.150 248
Sud Cinti 137 1.280 1.016 2,14 315.157 246
B. Boeto - - - - - -
Luis Calvo - - - - - -
Totales 178 1.689 1.647 3,44 431.697 256

Censo Agropecuario 1950 – III. Chuquisaca  145
 CUADRO Nº 207: DURAZNOS
Nº de árboles
Rendimiento
Nº de No en Superficie Producción por árbol
Provincias Informantes En producción producción cultivada Has. Unidades Unidades
Oropeza 247 22.887 7.264 39,35 5.019.668 219
Azurduy 155 2.344 1.122 1,46 824.990 352
Zudañez 127 6.192 2.133 61,42 2.889.057 467
Tomina 273 5.721 3.452 18,13 1.808.034 316
Azero 70 546 616 15,67 267.300 490
Yamparáez 21 2.024 1.381 8,38 757.000 374
Nor Cinti 684 128.335 43.020 181,72 31.388.567 245
Sud Cinti 712 30.991 10.145 17,98 12.303.074 397
B. Boeto 52 1.005 307 4,14 362.777 361
Luis Calvo 10 76 16 0,25 16.850 222
Totales 2.351 200.121 69.456 348,50 55.637.317 278

CUADRO Nº 208: GRANADAS

Nº de árboles
Rendimiento
Nº de No en Superficie Producción por árbol
Provincias Informantes En producción producción cultivada Has. Unidades Unidades
Oropeza 9 33 6 - 4.420 134
Azurduy - - - - - -
Zudañez - - - - - -
Tomina 7 59 17 0,04 14.325 243
Azero - - - - - -
Yamparáez - - - - - -
Nor Cinti 33 829 19 2,75 49.505 60
Sud Cinti 146 1.157 494 1,20 75.242 65
B. Boeto - - - - - -
Luis Calvo - - - - - -
Totales 195 2.078 536 3,99 143.492 69

Censo Agropecuario 1950 – III. Chuquisaca  146
 CUADRO Nº 209: GUAYABAS
Nº de árboles
Rendimiento
Nº de No en Superficie Producción por árbol
Provincias Informantes En producción producción cultivada Has. Unidades Unidades
Oropeza 27 298 84 - 115.398 387
Azurduy - - - - - -
Zudañez 7 86 47 - 58.000 674
Tomina 7 137 130 - 33.100 242
Azero - - - - - -
Yamparáez - - - - - -
Nor Cinti - - - - - -
Sud Cinti - - - - - -
B. Boeto - - - - - -
Luis Calvo - - - - - -
Totales 41 521 261 - 206.498 396

CUADRO Nº 210: GUINDAS

Nº de árboles
Rendimiento
Nº de No en Superficie Producción por árbol
Provincias Informantes En producción producción cultivada Has. Unidades Unidades
Oropeza - - - - - -
Azurduy - - - - - -
Zudañez - - - - - -
Tomina - - - - - -
Azero - - - - - -
Yamparáez - - - - - -
Nor Cinti 6 122 32 - 3.139 26
Sud Cinti 142 2.310 771 3,03 49.566 21
B. Boeto - - - - - -
Luis Calvo - - - - - -
Totales 148 2.432 803 3,03 52.705 22

Censo Agropecuario 1950 – III. Chuquisaca  147
 CUADRO Nº 211: HIGOS
Nº de árboles
Rendimiento
Nº de No en Superficie Producción por árbol
Provincias Informantes En producción producción cultivada Has. Unidades Unidades
Oropeza 116 862 332 3,75 51.324 60
Azurduy 35 240 274 - 14.720 61
Zudañez 98 918 236 5,59 47.731 52
Tomina 105 383 199 1,97 38.808 101
Azero 51 286 140 6,11 9.706 34
Yamparáez 16 663 72 3,41 81.169 122
Nor Cinti 201 5.235 4.657 21,76 430.263 82
Sud Cinti 546 4.686 6.797 3,37 429.346 92
B. Boeto 18 91 15 0,27 9.370 103
Luis Calvo 17 106 43 1,00 7.214 68
Totales 1.203 13.470 12.765 47,23 1.119.651 83

CUADRO Nº 212: LUJMAS

Nº de árboles
Rendimiento
Nº de No en Superficie Producción por árbol
Provincias Informantes En producción producción cultivada Has. Unidades Unidades
Oropeza 97 3.344 208 8,75 205.198 61
Azurduy 36 186 84 2,00 33.140 178
Zudañez 40 459 213 0,87 210.879 459
Tomina 38 331 94 0,76 74.200 224
Azero 8 33 2 0,01 14.350 435
Yamparáez 4 117 11 0,06 21.190 181
Nor Cinti 129 1.294 3.911 1,78 509.050 393
Sud Cinti 252 1.727 471 0,76 560.538 325
B. Boeto 13 82 30 0,05 26.608 324
Luis Calvo 9 103 25 0,25 23.790 231
Totales 626 7.676 5.049 15,29 1.678.943 219

Censo Agropecuario 1950 – III. Chuquisaca  148
 CUADRO Nº 213: MANGOS
Nº de árboles
Rendimiento
Nº de No en Superficie Producción por árbol
Provincias Informantes En producción producción cultivada Has. Unidades Unidades
Oropeza - - - - - -
Azurduy - - - - - -
Zudañez - - - - - -
Tomina - - - - - -
Azero - - - - - -
Yamparáez - - - - - -
Nor Cinti 2 6 - - 5.690 948
Sud Cinti - - - - - -
B. Boeto - - - - - -
Luis Calvo - - - - - -
Totales 2 6 - - 5.690 948

CUADRO Nº 214: MANZANAS

Nº de árboles
Rendimiento
Nº de No en Superficie Producción por árbol
Provincias Informantes En producción producción cultivada Has. Unidades Unidades
Oropeza 128 1.153 462 3,25 251.046 218
Azurduy 88 693 416 0,33 229.086 331
Zudañez 86 1.886 942 12,23 797.711 423
Tomina 133 1.542 636 1,86 275.198 178
Azero 12 29 131 0,25 12.990 448
Yamparáez 8 559 237 1,51 145.450 260
Nor Cinti 99 6.246 7.588 9,74 2.143.581 343
Sud Cinti 185 920 323 0,49 559.675 608
B. Boeto 8 36 20 - 1.690 47
Luis Calvo 2 - 8 - - -
Totales 749 13.064 10.763 29,66 4.416.427 338

Censo Agropecuario 1950 – III. Chuquisaca  149
 CUADRO Nº 215: NUECES
Nº de árboles
Nº de No en Superficie Producción Rendimiento
Provincias Informantes En producción producción cultivada Has. Kilos por árbol Kilos
Oropeza 23 189 39 - 11.066 59
Azurduy - - - - - -
Zudañez - - - - - -
Tomina 5 58 12 - 4.735 82
Azero - - - - - -
Yamparáez - - - - - -
Nor Cinti 10 31 9 - 2.062 67
Sud Cinti - - - - - -
B. Boeto - - - - - -
Luis Calvo - - - - - -
Totales 38 278 60 - 17.863 64

CUADRO Nº 216: PACAES

Nº de árboles
Rendimiento
Nº de No en Superficie Producción por árbol
Provincias Informantes En producción producción cultivada Has. Unidades Unidades
Oropeza 36 182 88 1,00 72.730 400
Azurduy - - - - - -
Zudañez 8 26 16 - 11.845 456
Tomina - - - - - -
Azero - - - - - -
Yamparáez - - - - - -
Nor Cinti - - - - - -
Sud Cinti - - - - - -
B. Boeto - - - - - -
Luis Calvo - - - - - -
Totales 44 208 104 1,00 84.575 407

Censo Agropecuario 1950 – III. Chuquisaca  150
 CUADRO Nº 217: PALTAS
Nº de árboles
Rendimiento
Nº de No en Superficie Producción por árbol
Provincias Informantes En producción producción cultivada Has. Unidades Unidades
Oropeza 108 3.638 1.420 8,26 514.914 142
Azurduy 6 17 92 - 2.500 147
Zudañez 17 185 315 1,75 38.600 209
Tomina 15 40 108 0,05 8.160 204
Azero 10 27 410 6,51 2.300 85
Yamparáez 3 88 15 0,10 26.400 300
Nor Cinti 10 7 26 - 2.100 300
Sud Cinti 7 14 20 - 4.200 300
B. Boeto 4 17 47 - 2.150 126
Luis Calvo 2 19 10 - 9.500 500
Totales 182 4.052 2.463 16,67 610.824 151

CUADRO Nº 218: PAPAYAS

Nº de árboles
Rendimiento
Nº de No en Superficie Producción por árbol
Provincias Informantes En producción producción cultivada Has. Unidades Unidades
Oropeza 9 107 74 1,35 811 8
Azurduy - - - - - -
Zudañez 2 10 18 0,01 160 16
Tomina - - - - - -
Azero - - - - - -
Yamparáez - - - - - -
Nor Cinti - - - - - -
Sud Cinti - - - - - -
B. Boeto - - - - - -
Luis Calvo - - - - - -
Totales 11 117 92 1,36 971 8

Censo Agropecuario 1950 – III. Chuquisaca  151
 CUADRO Nº 219: PERAS
Nº de árboles
Rendimiento
Nº de No en Superficie Producción por árbol
Provincias Informantes En producción producción cultivada Has. Unidades Unidades
Oropeza 61 567 132 1,75 169.090 298
Azurduy 30 68 33 - 32.438 477
Zudañez 27 497 436 0,54 208.076 419
Tomina 33 242 61 0,22 108.784 450
Azero - - - - - -
Yamparáez 4 7.562 3.904 2,84 502.700 66
Nor Cinti 66 381 498 0,65 339.933 892
Sud Cinti 184 948 987 0,38 564.127 595
B. Boeto 7 35 2 - 19.095 546
Luis Calvo - - - - - -
Totales 412 10.300 6.053 6,38 1.944.243 189

CUADRO Nº 220: PLÁTANOS

Nº de plantas
Rendimiento
Nº de No en Superficie Producción por árbol
Provincias Informantes En producción producción cultivada Has. Unidades racimos
Oropeza 34 11.580 9.144 51,80 11.488 -
Azurduy 6 650 880 2,00 650 -
Zudañez 20 990 703 0,55 990 -
Tomina 11 580 290 1,02 573 -
Azero 29 16.157 649 12,53 16.107 -
Yamparáez - - - - - -
Nor Cinti 17 1.861 2.697 3,75 1.861 -
Sud Cinti 2 138 100 0,01 138 -
B. Boeto 12 2.938 311 4,01 2.938 -
Luis Calvo 11 664 185 - 665 -
Totales 142 35.558 14.959 75,67 35.410 -

Censo Agropecuario 1950 – III. Chuquisaca  152
 CUADRO Nº 221: UVAS
Nº de plantas
Nº de No en Superficie Producción Rendimiento
Provincias Informantes En producción producción cultivada Has. Kilos por árbol Kilos
Oropeza 59 2.359 2.309 4,25 7.520 3,19
Azurduy 11 2.010 166 6,00 2.337 1,16
Zudañez 96 12.985 32.876 17,40 46.933 3,61
Tomina 35 3.489 2.357 5,85 6.451 1,85
Azero 13 156 321 3,05 849 5,44
Yamparáez 6 403 103 0,29 972 2,41
Nor Cinti 424 1.435.830 536.817 673,42 3.025.689 2,11
Sud Cinti 738 652.851 67.033 220,10 1.615.727 2,47
B. Boeto 4 1.108 163 0,60 4.621 4,17
Luis Calvo - - - - - -
Totales 1.386 2.111.191 642.145 930,96 4.711.099 2,23

Censo Agropecuario 1950 – III. Chuquisaca  153
  
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
4. PRODUCCIÓN GANADERA, AVÍCOLA, APÍCOLA Y 
SUB‐PRODUCTOS  

Censo Agropecuario 1950 – III. Chuquisaca  154
 CUADRO Nº 222: CHUQUISACA: GANADO VACUNO
De dos años o más Menores de dos años Nº Total de
Provincias Machos Hembras Machos Hembras Cabezas
Oropeza 13.779 18.306 2.942 2.863 37.890
Azurduy 6.344 21.726 3.981 5.152 37.203
Zudañez 8.772 14.232 3.420 3.566 29.990
Tomina 8.843 19.471 3.819 4.172 36.305
Azero 8.325 23.435 4.618 5.087 41.465
Yamparáez 4.428 3.254 859 1.808 10.349
Nor Cinti 12.904 17.215 3.141 4.025 37.285
Sud Cinti 1.955 3.029 845 1.803 7.632
B. Boeto 3.319 23.312 1.991 2.485 31.107
Luis Calvo 15.210 37.095 10.552 12.042 74.899
Totales 83.879 181.075 36.168 43.003 344.125

CUADRO Nº 223: CHUQUISACA: GANADO OVINO

De un año o más Menores de un año Nº Total de
Provincias Machos Hembras Machos Hembras Cabezas
Oropeza 14.927 67.455 10.022 13.807 106.211
Azurduy 5.788 44.978 5.521 7.227 63.514
Zudañez 6.637 47.736 8.882 10.170 73.425
Tomina 4.321 42.076 5.291 6.866 58.554
Azero 2.091 11.110 1.917 2.485 17.603
Yamparáez 4.111 29.482 4.125 5.463 43.181
Nor Cinti 44.281 166.032 30.735 24.289 265.337
Sud Cinti 5.778 18.509 3.701 4.363 32.351
B. Boeto 6.845 26.567 3.879 6.993 44.284
Luis Calvo 4.464 11.913 2.827 2.937 22.141
Totales 99.243 465.858 76.900 84.600 726.601

CUADRO Nº 224: CHUQUISACA: GANADO PORCINO

De seis meses o más Menores de seis meses Nº Total de
Provincias Machos Hembras Machos Hembras Cabezas
Oropeza 2.421 2.973 1.642 1.459 8.495
Azurduy 2.027 2.064 1.703 1.843 7.637
Zudañez 2.330 2.257 1.206 1.130 6.923
Tomina 2.774 3.598 1.180 1.258 8.810
Azero 5.425 6.256 3.340 3.888 18.909
Yamparáez 1.194 1.461 807 812 4.274
Nor Cinti 10.225 8.662 3.743 3.168 25.798
Sud Cinti 1.670 1.539 1.250 940 5.399
B. Boeto 1.557 2.124 1.849 2.124 7.654
Luis Calvo 3.866 5.491 2.843 2.947 15.147
Totales 33.489 36.425 19.563 19.569 109.046

Censo Agropecuario 1950 – III. Chuquisaca  155
 CUADRO Nº 225: CHUQUISACA: CABALLOS, MULAS, ASNOS Y CABRAS
Caballos
De 3 años o Menores de 3
Provincias más años Mulas Asnos Cabras
Oropeza 965 116 997 7.319 64.633
Azurduy 2.623 587 861 1.661 12.624
Zudañez 2.076 344 431 6.374 21.282
Tomina 2.934 387 300 3.154 13.459
Azero 4.530 1.207 863 1.609 10.027
Yamparáez 828 165 125 4.192 14.877
Nor Cinti 1.395 216 2.562 12.341 113.900
Sud Cinti 544 202 654 4.108 42.611
B. Boeto 1.742 750 434 1.564 8.599
Luis Calvo 4.050 744 723 4.917 43.525
Totales 21.687 4.718 7.950 47.239 345.537

CUADRO Nº 226: CHUQUISACA: LLAMAS, ALPACAS Y PRODUCCION DE LANA DE ALPACA

Lana de Alpaca
Provincias Llamas Alpacas Nº de Informantes Kilos
Oropeza - - 3 143
Azurduy - - - -
Zudañez - - 3 52
Tomina - - - -
Azero - - - -
Yamparáez - - - -
Nor Cinti - - - -
Sud Cinti - - - -
B. Boeto - - - -
Luis Calvo - - - -
Totales - - 6 195

Censo Agropecuario 1950 – III. Chuquisaca  156
CUADRO Nº 227: CHUQUISACA: NÚMERO DE VACAS LECHERAS, NÚMERO DE VACAS ORDEÑADAS EL DIA ANTERIOR AL CENSO Y SUB-PRODUCTOS DEL GANADO VACUNO
SUB-PRODUCTOS
Queso Mantequilla
Nº de Vacas lecheras Vacas ordeñadas día Producción de leche día Producción de Nº de Nº de
Provincias Informantes registradas anterior al Censo anterior al Censo (litros) leche (litros) Informantes Kilos Informantes Kilos
Oropeza 628 10.800 613 2.428 386.562 49 3.897 - -
Azurduy 610 21.242 422 3.676 427.949 223 73.884 2 2.496
Zudañez 547 11.582 842 2.283 126.128 93 9.224 2 186
Tomina 1.130 19.646 1.512 2.096 473.893 308 20.933 8 2.850
Azero 422 23.166 3.377 7.749 305.328 191 60.655 10 805
Yamparáez 217 2.877 524 1.006 89.344 32 10.884 1 80
Nor Cinti 1.871 17.496 826 4.204 481.050 44 11.838 2 1.201
Sud Cinti 1.321 2.926 262 1.091 161.632 67 22.087 3 304
B. Boeto 246 10.337 98 695 290.581 78 10.192 - -
Luis Calvo 642 35.198 1.913 26.985 1.732.992 266 127.312 16 722
Totales 7.634 155.270 10.389 52.213 4.475.459 1.351 350.906 44 8.644

Censo Agropecuario 1950 – III. Chuquisaca  157
 CUADRO Nº 228: CHUQUISACA: PRODUCCION DE LECHE Y SUBPRODUCTOS DEL GANADO OVINO
SUB-PRODUCTOS
Queso Lana de Oveja
Nº de Producción de Nº de Nº de
Provincias Informantes leche litros Informantes Kilos Informantes Kilos
Oropeza 628 32.844 77 19.443 315 57.875
Azurduy 610 - 11 1.307 319 64.407
Zudañez 547 27.307 44 3.154 336 54.009
Tomina 1.130 290 3 84 841 35.183
Azero 422 380 2 632 164 9.000
Yamparáez 217 71.290 54 12.342 168 53.377
Nor Cinti 1.871 89.190 83 17.470 805 136.921
Sud Cinti 1.321 61.958 82 15.317 706 27.692
B. Boeto 246 - 2 1.483 152 27.529
Luis Calvo 642 - 2 129 195 14.522
Totales 7.634 283.259 360 71.361 4.001 480.515

CUADRO Nº 229: CHUQUISACA: NÚMERO DE GALLINAS PONEDORAS Y PRODUCCION DE HUEVOS

Gallinas Huevos puestos el día anterior Producción total de huevos
Nº de Ponedoras Nº de Número de Nº de Número de
Provincias Informantes Registradas Informantes huevos Informantes huevos
Oropeza 628 14.272 443 6.069 505 688.254
Azurduy 610 8.032 296 3.829 315 173.924
Zudañez 547 10.784 420 5.475 430 256.966
Tomina 1.130 17.093 768 8.781 914 575.546
Azero 422 7.663 331 3.649 335 254.505
Yamparáez 217 8.860 157 5.080 160 161.695
Nor Cinti 1.871 19.835 824 10.646 1.029 655.824
Sud Cinti 1.321 4.435 690 2.662 749 286.488
B. Boeto 246 6.132 166 4.391 197 436.927
Luis Calvo 642 14.255 303 4.613 316 480.542
Totales 7.634 111.361 4.398 55.195 4.950 3.970.671

Censo Agropecuario 1950 – III. Chuquisaca  158
 CUADRO Nº 230: CHUQUISACA: NÚMERO DE GALLINAS, PATOS Y PAVOS
Provincias Gallinas Patos Pavos
Oropeza 26.388 2.223 104
Azurduy 20.280 894 99
Zudañez 22.437 2.118 868
Tomina 28.810 3.125 287
Azero 18.789 3.958 1.035
Yamparáez 12.329 738 5
Nor Cinti 38.816 2.262 223
Sud Cinti 8.329 467 57
B. Boeto 13.989 2.601 73
Luis Calvo 29.081 3.059 1.745
Totales 219.248 21.445 4.496

CUADRO Nº 231: CHUQUISACA: PRODUCCION DE MIEL DE ABEJAS

Nº de Informantes Kilos
Oropeza 9 3.315
Azurduy 1 1
Zudañez 6 13.497
Tomina 5 1.267
Azero 2 270
Yamparáez - -
Nor Cinti 14 9.632
Sud Cinti 3 431
B. Boeto - -
Luis Calvo 3 7.000
Totales 43 35.413

Censo Agropecuario 1950 – III. Chuquisaca  159
 IV. LA PAZ 
 
 

 
 
1. TIERRA Y UNIDAD CENSAL ...................................................................................................................... 162
CUADRO Nº 232: LA PAZ: NÚMERO Y SUPERFICIE DE LAS UNIDADES CENSALES, SU EXTENSION Y REGIMEN DE EXPLOTACION..............163
CUADRO Nº 232: LA PAZ: NÚMERO Y SUPERFICIE DE LAS UNIDADES CENSALES, SU EXTENSION Y REGIMEN DE EXPLOTACION 
(Continuación) ...........................................................................................................................................................................................164
CUADRO Nº 232: LA PAZ: NÚMERO Y SUPERFICIE DE LAS UNIDADES CENSALES, SU EXTENSION Y REGIMEN DE EXPLOTACION 
(Continuación) ...........................................................................................................................................................................................165
CUADRO Nº 233: LA PAZ: PERSONAS DEPENDIENTES DE LA AGRICULTURA EN LA CASA DEL OPERADOR Y OTRAS PERSONAS QUE 
HABITAN LAS UNIDADES CENSALES ...........................................................................................................................................................166
 
2. PRODUCCION AGRICOLA SEGÚN SUPERFICIE COSECHADA, PRODUCCION Y RENDIMIENTO ..................... 167
CUADRO Nº 234: ACELGAS.........................................................................................................................................................................168
CUADRO Nº 235: AJÍ...................................................................................................................................................................................168
CUADRO Nº 236: ALFALFA .........................................................................................................................................................................169
CUADRO Nº 237: ALGODÓN EN RAMA ......................................................................................................................................................169
CUADRO Nº 238: ARROZ EN CHALA ...........................................................................................................................................................170
CUADRO Nº 239: ARVEJAS SECAS ..............................................................................................................................................................170
CUADRO Nº 240: ARVEJAS VERDES ............................................................................................................................................................171
CUADRO Nº 241: AVENA............................................................................................................................................................................171
CUADRO Nº 242: CALABAZAS Y ZAPALLOS.................................................................................................................................................172
CUADRO Nº 243: CAÑA DE AZÚCAR...........................................................................................................................................................172
CUADRO Nº 244: CAÑAHUA.......................................................................................................................................................................173
CUADRO Nº 245: CAMOTES .......................................................................................................................................................................173
CUADRO Nº 246: CEBADA EN BERZA .........................................................................................................................................................174
CUADRO Nº 247: CEBADA EN GRANO........................................................................................................................................................174
CUADRO Nº 248: CEBOLLAS .......................................................................................................................................................................175
CUADRO Nº 249: HABAS SECAS .................................................................................................................................................................175
CUADRO Nº 250: HABAS VERDES...............................................................................................................................................................176
CUADRO Nº 251: HUERTA FAMILIAR..........................................................................................................................................................176
CUADRO Nº 252: LECHUGAS ......................................................................................................................................................................177
CUADRO Nº 253: MAIZ PARA GRANO ........................................................................................................................................................177
CUADRO Nº 254: MANÍ ..............................................................................................................................................................................178
CUADRO Nº 255: OCAS ..............................................................................................................................................................................178
CUADRO Nº 256: PAPALIZA........................................................................................................................................................................179
CUADRO Nº 257: PAPAS.............................................................................................................................................................................179
CUADRO Nº 258: POROTOS .......................................................................................................................................................................180
CUADRO Nº 259: QUINUA..........................................................................................................................................................................180
CUADRO Nº 260: REPOLLOS.......................................................................................................................................................................181
CUADRO Nº 261: TABACO..........................................................................................................................................................................181
CUADRO Nº 262: TRIGO .............................................................................................................................................................................182
CUADRO Nº 263: YUCA ..............................................................................................................................................................................182
 
3. OTROS PRODUCTOS AGRÍCOLAS............................................................................................................. 183
CUADRO Nº 264: CACAO............................................................................................................................................................................184
CUADRO Nº 265: COCA ..............................................................................................................................................................................184
CUADRO Nº 266: CAFÉ ...............................................................................................................................................................................185
 
4. PRODUCCIÓN FRUTÍCOLA SEGÚN SUPERFICIE CULTIVADA, NÚMERO DE PLANTAS Y RENDIMIENTO ........ 186
CUADRO Nº 267: CIDRAS ...........................................................................................................................................................................187
CUADRO Nº 268: CIRUELOS .......................................................................................................................................................................187
CUADRO Nº 269: CHIRIMOYAS ..................................................................................................................................................................188
CUADRO Nº 270: DAMASCOS ....................................................................................................................................................................188
CUADRO Nº 271: DURAZNOS .....................................................................................................................................................................189
CUADRO Nº 272: GRANADAS .....................................................................................................................................................................189
CUADRO Nº 273: GUAYABAS .....................................................................................................................................................................190
CUADRO Nº 274: HIGOS.............................................................................................................................................................................190

Censo Agropecuario 1950 – IV. La Paz  160
 CUADRO Nº 275: LIMAS .............................................................................................................................................................................191
CUADRO Nº 276: LIMONES ........................................................................................................................................................................191
CUADRO Nº 277: LUJMAS ..........................................................................................................................................................................192
CUADRO Nº 278: MANDARINAS ................................................................................................................................................................192
CUADRO Nº 279: MANGOS ........................................................................................................................................................................193
CUADRO Nº 280: MANZANAS ....................................................................................................................................................................193
CUADRO Nº 281: NARANJAS ......................................................................................................................................................................194
CUADRO Nº 282: PACAES...........................................................................................................................................................................194
CUADRO Nº 283: PALTAS ...........................................................................................................................................................................195
CUADRO Nº 284: PAPAYAS ........................................................................................................................................................................195
CUADRO Nº 285: PERAS .............................................................................................................................................................................196
CUADRO Nº 286: PIÑAS .............................................................................................................................................................................196
CUADRO Nº 287: PLATANOS ......................................................................................................................................................................197
CUADRO Nº 288: TORONJAS ......................................................................................................................................................................197
CUADRO Nº 289: UVAS ..............................................................................................................................................................................198
 
5. PRODUCCIÓN GANADERA, AVÍCOLA, APÍCOLA Y SUB‐PRODUCTOS ......................................................... 199
CUADRO Nº 290: LA PAZ: GANADO VACUNO.............................................................................................................................................200
CUADRO Nº 291:  LA PAZ: GANADO OVINO ...............................................................................................................................................200
CUADRO Nº 292: LA PAZ: GANADO PORCINO............................................................................................................................................201
CUADRO Nº 293: LA PAZ: CABALLOS, MULAS, ASNOS Y CABRAS ...............................................................................................................201
CUADRO Nº 294: LA PAZ: LLAMAS, ALPACAS Y PRODUCCION DE LANA DE ALPACA..................................................................................202
CUADRO Nº 295: LA PAZ: NÚMERO DE VACAS LECHERAS, NÚMERO DE VACAS ORDEÑADAS EL DIA ANTERIOR AL CENSO Y SUB‐
PRODUCTOS DEL GANADO VACUNO .........................................................................................................................................................203
CUADRO Nº 296: LA PAZ: PRODUCCION DE LECHE Y SUBPRODUCTOS DEL GANADO OVINO....................................................................204
CUADRO Nº 297: LA PAZ: NÚMERO DE GALLINAS PONEDORAS Y PRODUCCION DE HUEVOS ...................................................................204
CUADRO Nº 298: LA PAZ: NÚMERO DE GALLINAS, PATOS Y PAVOS ..........................................................................................................205
CUADRO Nº 299: LA PAZ: PRODUCCION DE MIEL DE ABEJAS ....................................................................................................................205

Censo Agropecuario 1950 – IV. La Paz  161
  
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
1. TIERRA Y UNIDAD CENSAL 

Nota del transcriptor: Los datos en rojo han sido corregidos por la utilización de fórmulas en la trascripción en Excel.

Censo Agropecuario 1950 – IV. La Paz  162
CUADRO Nº 232: LA PAZ: NÚMERO Y SUPERFICIE DE LAS UNIDADES CENSALES, SU EXTENSION Y REGIMEN DE EXPLOTACION
Total Unidades Censales Propias del operador
Operador solo Operador con colonos, jornaleros, etc.
Provincias Nº de Superficie con Nº de Superficie Sup. Con Nº de Superficie Total Superficie con
Informantes Superficie Total Has. Cultivos Has. Informantes Total Has. Cultivos Has. Informantes Has. Cultivos Has.
Murillo 1.036 80.607,42 6.373,01 585 4.255,77 900,81 116 44.030,97 3.273,90
Omasuyos 238 115.679,03 13.056,09 21 241,50 75,42 154 80.302,96 6.105,26
Pacajes 238 1.358.638,83 52.931,46 7 27.610,00 118,97 59 628.230,00 28.227,64
Camacho 176 59.879,51 5.484,89 28 2.535,99 242,28 66 19.262,83 1.560,65
Muñecas 706 20.618,24 6.089,82 453 1.186,60 486,53 187 15.901,11 4.364,18
Larecaja 597 807.452,23 6.756,93 206 82.154,20 628,30 267 263.556,51 2.752,50
Caupolican 189 323.434,60 2.242,54 93 22.423,51 610,87 38 163.402,77 986,93
Ingavi 212 100.346,65 8.902,06 95 804,09 188,26 47 58.350,47 4.105,46
Loayza 530 77.523,88 3.931,26 287 9.970,87 287,06 103 49.511,81 3.195,00
Inquisivi 652 604.746,38 10.945,08 219 97.619,78 645,65 313 386.422,45 6.371,41
Sud Yungas 1.363 809.400,20 5.320,62 732 54.340,12 1.146,25 287 485.644,43 3.502,72
Los Andes 204 544.144,89 21.532,08 3 168,50 6,40 137 324.006,39 12.032,39
Aroma 226 1.569.781,87 29.824,07 39 288,25 98,49 57 624.232,50 14.910,98
Nor Yungas 224 116.952,81 3.725,57 142 9.474,29 380,79 78 107.438,72 3.320,60
Iturralde 172 101.835,88 1.021,52 144 85.360,80 540,98 7 11.468,00 61,15
B. Saavedra 174 693.982,50 3.620,26 121 1.640,00 581,69 17 32.600,00 398,42
M. Kapac 415 36.303,63 6.370,21 321 434,40 133,11 25 16.805,26 862,52
Totales 7.352 7.421.328,55 188.127,47 3.496 400.508,67 7.071,86 1.958 3.311.167,18 96.031,71

Censo Agropecuario 1950 – IV. La Paz  163
CUADRO Nº 232: LA PAZ: NÚMERO Y SUPERFICIE DE LAS UNIDADES CENSALES, SU EXTENSION Y REGIMEN DE EXPLOTACION (Continuación)

Arrendatarios Medieros Comunidades

Superficie Total Superficie c. Superficie Total Superficie c. Superficie Total Superficie c

Nº de Informantes Has. Cultivos Has. Nº de Informantes Has. Cultivos Has. Nº de Informantes Has. Cultivos Has.
163 15.343,09 882,42 42 40,40 15 116 4.427,01 1.171,55
1 2.315,00 950,00 - - - 62 32.819,57 5.925,41
1 322,00 - - - - 171 702.476,83 24.584,85
- - - - - - 82 38.080,69 3.681,96
1 94,00 9,10 40 257,21 97,64 25 3.179,22 1.132,37
16 422.935,05 1.778,75 11 100,82 17,96 86 35.724,31 1.445,76
2 1.305,00 64,82 - - - 56 136.303,32 579,92
1 1,00 0,30 1 9,00 2,50 68 41.182,09 4.605,54
50 8.080,49 172,57 9 20,11 13,26 76 5.129,10 240,51
43 63.633,92 354,89 2 55,00 8,45 58 50.529,99 3.510,17
297 20.950,99 220,69 2 390,00 20,95 35 137.796,07 388,11
3 21.622,00 114,81 - - - 61 198.348,00 9.378,48
3 1.532,50 388,00 1 2,10 0,35 126 934.726,62 14.426,25
4 39,80 24,18 - 0,00 0,00 - - -
2 2.510,00 16,88 1 1.200,00 65,50 10 1.115,05 268,77
2 62,00 14,01 - - - 34 659.680,50 2.626,14
- - - 3 5,62 1,84 65 19.042,30 5.370,83
589 560.746,84 4.991,42 112 2.080,26 243,78 1.131 3.000.560,67 79.336,62

Censo Agropecuario 1950 – IV. La Paz  164
CUADRO Nº 232: LA PAZ: NÚMERO Y SUPERFICIE DE LAS UNIDADES CENSALES, SU EXTENSION Y REGIMEN DE EXPLOTACION (Continuación)

Tolerados Poseedores de tierras fiscales Granjas Cooperativas Soc. Agrícolas

Superficie Total Superficie c. Superficie Total Superficie c. Superficie Total Superficie c.

Nº de Informantes Has. Cultivos Has.
6 11,07
- -
- -
- -
- -
1 2,50
- -
- -
2 11,50
17 6.485,24
- -
- -
- -
- -
- -
- -
- -
26 6.510,31
Nº de Informantes Has. Cultivos Has. Nº de Informantes Has. Cultivos Has.
3,38 1 0,39 0,38 7 12.498,72 125,24
- - - - - - -
- - - - - - -
- - - - - - -
- - - - - - -
0,53 6 118,84 29,49 4 2.860,00 103,64
- - - - - - -
- - - - - - -
4,92 - - - 3 4.800,00 17,94
54,51 - - - - - -
- 3 232,20 29,20 7 110.046,39 12,70
- - - - - - -
- - - - - - -
- - - - - - -
- 8 182,75 68,24 - - -
- - - - - - -
- - - - 1 16,05 1,91
63,34 18 534,18 127,31 22 130.221,16 261,43

Censo Agropecuario 1950 – IV. La Paz  165
 CUADRO Nº 233: LA PAZ: PERSONAS DEPENDIENTES DE LA AGRICULTURA EN LA CASA DEL OPERADOR Y OTRAS PERSONAS QUE HABITAN LAS UNIDADES CENSALES
CASA DEL OPERADOR OTRAS PERSONAS
Nº de
Provincias Informantes Hombres Mujeres Niños Hombres Mujeres Niños Total General
Murillo 1.036 1.900 1.816 2.414 3.260 2.746 3.767 15.903
Omasuyos 238 689 748 687 11.562 12.261 9.999 35.946
M. Kapac 415 3.393 3.546 3.620 1.290 1.714 2.794 16.357
Pacajes 238 2.945 2.753 3.093 12.668 11.516 18.830 51.805
Camacho 176 2.361 618 524 4.264 1.329 1.602 10.698
Muñecas 706 1.421 1.431 1.603 3.380 3.021 3.472 14.328
Larecaja 597 916 840 1.135 4.431 3.155 5.578 16.055
Ingavi 212 2.285 1.986 2.291 3.669 2.265 5.862 18.358
Caupolican 189 636 375 593 1.662 1.454 1.393 6.113
Loayza 530 1.118 884 1.184 2.213 2.310 2.681 10.390
Inquisivi 652 1.195 1.212 1.847 6.323 5.540 9.480 25.597
Sud Yungas 1.363 1.868 1.414 1.893 3.418 2.253 2.724 13.570
Los Andes 204 411 358 420 10.487 9.480 12.948 34.104
Aroma 226 3.203 3.090 3.770 11.057 12.409 15.502 49.031
Nor Yungas 224 383 312 334 2.075 1.609 2.309 7.022
Iturralde 172 300 340 473 341 364 626 2.444
B. Saavedra 174 177 97 63 3.159 3.122 3.721 10.339
Totales 7.352 25.201 21.820 25.944 85.259 76.548 103.288 338.060

Censo Agropecuario 1950 – IV. La Paz  166
  
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
2. PRODUCCION AGRICOLA SEGÚN SUPERFICIE 
COSECHADA, PRODUCCION Y RENDIMIENTO 
 

Censo Agropecuario 1950 – IV. La Paz  167
 CUADRO Nº 234: ACELGAS
Nº de Superficie Producción Rendimiento por
Provincias Informantes Cosechada Has. Kilos Ha. Kilos
Murillo 2 5,53 16.196 2.929
Omasuyos - - - -
Pacajes - - - -
Camacho - - - -
Muñecas - - - -
Larecaja - - - -
Caupolican - - - -
Ingavi - - - -
Loayza - - - -
Inquisivi - - - -
Sud Yungas - - - -
Los Andes - - - -
Aroma - - - -
Nor Yungas - - - -
Iturralde - - - -
B. Saavedra - - - -
M. Kapac - - - -
Totales 2 5,53 16.196 2.929

CUADRO Nº 235: AJÍ

Nº de Superficie Producción Rendimiento por
Provincias Informantes Cosechada Has. Kilos Ha. Kilos
Murillo - - - -
Omasuyos - - - -
Pacajes - - - -
Camacho - - - -
Muñecas 2 1,02 1.012 992
Larecaja 4 2,98 2.088 701
Caupolican - - - -
Ingavi - - - -
Loayza 4 0,48 259 540
Inquisivi - - - -
Sud Yungas 4 1,81 1.425 787
Los Andes - - - -
Aroma - - - -
Nor Yungas - - - -
Iturralde - - - -
B. Saavedra - - - -
M. Kapac - - - -
Totales 14 6,29 4.784 761

Censo Agropecuario 1950 – IV. La Paz  168
CUADRO Nº 236: ALFALFA
Nº de Superficie Superficie Superficie Producción Rendimiento
Provincias Informantes Cultivada Has. Cultivada Has. Cosechada Has. Kilos por Ha.
Murillo 125 3.138,31 574,61 514,92 2.966.048 5.760
Omasuyos - - - - - -
Pacajes - - - - - -
Camacho - - - - - -
Muñecas 5 204,25 5,10 3,60 2.208 613
Larecaja 55 155,19 10,25 4,30 8.556 1.990
Caupolican - - - - - -
Ingavi - - - - - -
Loayza - - - - - -
Inquisivi 3 214,25 2,50 2,00 13.340 6.670
Sud Yungas - - - - - -
Los Andes - - - - - -
Aroma - - - - - -
Nor Yungas - - - - - -
Iturralde - - - - - -
B. Saavedra - - - - - -
M. Kapac - - - - - -
Totales 188 3.712,00 592,46 524,82 2.990.152 5.697

CUADRO Nº 237: ALGODÓN EN RAMA

Nº de Superficie Superficie Superficie Producción Rendimiento
Provincias Informantes Cultivada Has. Cultivada Has. Cosechada Has. Kilos por Ha.
Murillo - - - - - -
Omasuyos - - - - - -
Pacajes - - - - - -
Camacho - - - - - -
Muñecas 3 146,35 1,85 1,83 736 402
Larecaja 3 74,22 1,42 0,37 253 684
Caupolican 24 241,52 6,78 2,89 2226 770
Ingavi - - - - - -
Loayza - - - - - -
Inquisivi 3 111,71 1,46 0,86 598 695
Sud Yungas 2 88,28 2,00 0,10 76 760
Aroma - - - - - -
Iturralde 16 84,32 8,58 2,07 1.810 874
B. Saavedra - - - - - -
M. Kapac - - - - - -
Totales 51 746,40 22,09 8,12 5.699 702

Censo Agropecuario 1950 – IV. La Paz  169
 CUADRO Nº 238: ARROZ EN CHALA
Nº de Superficie Producción Rendimiento por
Provincias Informantes Cosechada Has. Kilos Ha. Kilos
Murillo - - - -
Omasuyos - - - -
Pacajes - - - -
Camacho - - - -
Muñecas - - - -
Larecaja 60 528,18 848.957 1.607
Caupolican 61 278,08 354779 1.276
Ingavi - - - -
Loayza - - - -
Inquisivi 5 8,57 13.218 1.542
Sud Yungas 17 162,17 140.728 868
Los Andes - - - -
Aroma - - - -
Nor Yungas 89 86,07 119.350 1.387
Iturralde 151 208,32 283.766 1.362
B. Saavedra - - - -
M. Kapac - - - -
Totales 383 1.271,39 1.760.798 1.385

CUADRO Nº 239: ARVEJAS SECAS

Nº de Superficie Producción Rendimiento por
Provincias Informantes Cosechada Has. Kilos Ha. Kilos
Murillo 109 178,91 177.345 991
Omasuyos 5 7,70 6.151 799
Pacajes - - - -
Camacho 11 7,40 10.163 1.373
Muñecas 3 13,00 5.974 460
Larecaja 48 46,91 51.631 1.101
Caupolican - - - -
Ingavi - - - -
Loayza - - - -
Inquisivi 16 21,80 10.691 490
Sud Yungas - - - -
Los Andes - - - -
Aroma - - - -
Nor Yungas - - - -
Iturralde - - - -
B. Saavedra - - - -
M. Kapac - - - -
Totales 192 275,72 261.955 950

Censo Agropecuario 1950 – IV. La Paz  170
 CUADRO Nº 240: ARVEJAS VERDES
Nº de Superficie Producción Rendimiento por
Provincias Informantes Cosechada Has. Kilos Ha. Kilos
Murillo 177 45,68 97.134 2.126
Omasuyos - - - -
Pacajes - - - -
Camacho 12 5,71 9.177 1.607
Muñecas 22 34,64 23.562 680
Larecaja 13 14,11 36.460 2.584
Caupolican - - - -
Ingavi - - - -
Loayza 16 2,65 3.602 1.359
Inquisivi 7 0,27 1.870 6.926
Sud Yungas 21 34,91 14.171 406
Los Andes - - - -
Aroma - - - -
Nor Yungas 9 0,77 688 894
Iturralde - - - -
B. Saavedra - - - -
M. Kapac 31 1,75 2.705 1.546
Totales 308 140,49 189.369 1.348

CUADRO Nº 241: AVENA

Nº de Superficie Producción Rendimiento por
Provincias Informantes Cosechada Has. Kilos Ha. Kilos
Murillo 4 6,83 7.435 1.089
Omasuyos - - - -
Pacajes - - - -
Camacho - - - -
Muñecas - - - -
Larecaja - - - -
Caupolican - - - -
Ingavi - - - -
Loayza - - - -
Inquisivi - - - -
Sud Yungas - - - -
Los Andes - - - -
Aroma - - - -
Nor Yungas - - - -
Iturralde - - - -
B. Saavedra - - - -
M. Kapac - - - -
Totales 4 6,83 7.435 1.089

Censo Agropecuario 1950 – IV. La Paz  171
 CUADRO Nº 242: CALABAZAS Y ZAPALLOS
Nº de Superficie Producción Rendimiento por
Provincias Informantes Cosechada Has. Kilos Ha. Kilos
Murillo 15 13,65 110.638 8.105
Omasuyos - - - -
Pacajes - - - -
Camacho - - - -
Muñecas 15 3,00 29.395 9.798
Larecaja 41 32,72 431.680 13.193
Caupolican 34 8,27 83792 10.132
Ingavi - - - -
Loayza 12 0,89 12.180 13.685
Inquisivi 15 6,41 67.160 10.477
Sud Yungas - - - -
Los Andes - - - -
Aroma - - - -
Nor Yungas 8 1,39 16.237 11.681
Iturralde - - - -
B. Saavedra - - - -
M. Kapac - - - -
Totales 140 66,33 751.082 11.323

CUADRO Nº 243: CAÑA DE AZÚCAR

Nº de Superficie Superficie Superficie Producción Rendimiento
Provincias Informantes Cultivada Has. Cultivada Has. Cosechada Has. Kilos por Ha.
Murillo - - - - - -
Omasuyos - - - - - -
Pacajes - - - - - -
Camacho - - - - - -
Muñecas - - - - - -
Larecaja 116 1.494,19 125,59 72,90 2.602.734 35.703
Caupolican 167 2.507,64 230,70 130,61 4763282 36.470
Ingavi - - - - - -
Loayza - - - - - -
Inquisivi 9 188,86 28,32 25,41 161.891 6.371
Sud Yungas 55 1.134,34 33,09 21,61 431.017 19.945
Los Andes - - - - - -
Aroma - - - - - -
Nor Yungas 55 556,93 19,93 7,05 99.139 14.062
Iturralde 79 783,65 72,99 28,53 997.654 34.969
B. Saavedra - - - - - -
M. Kapac - - - - - -
Totales 481 6.665,61 510,62 286,11 9.055.717 31.651

Censo Agropecuario 1950 – IV. La Paz  172
 CUADRO Nº 244: CAÑAHUA
Nº de Superficie Producción Rendimiento por
Provincias Informantes Cosechada Has. Kilos Ha. Kilos
Murillo - - - -
Omasuyos 9 57,51 31.626 550
Pacajes 87 2.395,65 658.609 275
Camacho 4 7,68 1.692 220
Muñecas - - - -
Larecaja - - - -
Caupolican - - - -
Ingavi 39 197,67 100.281 507
Loayza 10 17,54 8.289 473
Inquisivi 16 57,63 43.605 757
Sud Yungas - - - -
Los Andes 69 567,94 276.730 487
Aroma 24 284,07 57.912 204
Nor Yungas - - - -
Iturralde - - - -
B. Saavedra - - - -
M. Kapac - - - -
Totales 258 3.585,69 1.178.744 329

CUADRO Nº 245: CAMOTES

Nº de Superficie Producción Rendimiento por
Provincias Informantes Cosechada Has. Kilos Ha. Kilos
Murillo 7 13,60 35.901 2.640
Omasuyos - - - -
Pacajes - - - -
Camacho - - - -
Muñecas 11 5,97 6.394 1.071
Larecaja 17 3,56 8.393 2.358
Caupolican 32 6,97 31262 4.485
Ingavi - - - -
Loayza 33 5,68 37.129 6.537
Inquisivi 11 4,40 12.057 2.740
Sud Yungas 12 5,88 8.105 1.378
Los Andes - - - -
Aroma - - - -
Nor Yungas 23 2,86 8.567 2.995
Iturralde 17 3,46 18.238 5.271
B. Saavedra - - - -
M. Kapac - - - -
Totales 163 52,38 166.046 3.170

Censo Agropecuario 1950 – IV. La Paz  173
 CUADRO Nº 246: CEBADA EN BERZA
Nº de Superficie Producción Rendimiento por
Provincias Informantes Cosechada Has. Kilos Ha. Kilos
Murillo 269 437,39 1.004.113 2.296
Omasuyos 111 498,10 1.090.261 2.189
Pacajes 115 6.039,39 4.524.120 749
Camacho 54 442,87 267.994 605
Muñecas 29 21,88 24.983 1.142
Larecaja 3 0,88 8.000 9.091
Caupolican - - - -
Ingavi 135 1.221,80 1.561.528 1.278
Loayza 176 137,58 905.958 6.585
Inquisivi 119 415,92 879.566 2.115
Sud Yungas 3 0,80 2.810 3.513
Los Andes 140 2.836,49 6.689.695 2.358
Aroma 129 7.560,45 5.076.555 671
Nor Yungas - - - -
Iturralde - - - -
B. Saavedra 31 66,00 27.085 410
M. Kapac 12 8,01 13.676 1.707
Totales 1.326 19.687,56 22.076.344 1.121

CUADRO Nº 247: CEBADA EN GRANO

Nº de Superficie Producción Rendimiento por
Provincias Informantes Cosechada Has. Kilos Ha. Kilos
Murillo 364 895,74 1.116.874 1.247
Omasuyos 204 2.400,37 3.082.026 1.284
Pacajes 16 501,87 259.606 517
Camacho 126 976,31 842.437 863
Muñecas 145 485,08 359.788 742
Larecaja 51 41,47 74.700 1.801
Caupolican - - - -
Ingavi 167 2.164,24 3.693.855 1.707
Loayza 142 184,35 220.877 1.198
Inquisivi 204 838,36 703.972 840
Sud Yungas 7 3,95 5.962 1.509
Los Andes 111 1.899,77 1.562.082 822
Aroma 58 796,83 632.560 794
Nor Yungas - - - -
Iturralde - - - -
B. Saavedra 116 522,13 295.697 566
M. Kapac 227 735,47 378.327 514
Totales 1.938 12.445,94 13.228.763 1.063

Censo Agropecuario 1950 – IV. La Paz  174
 CUADRO Nº 248: CEBOLLAS
Nº de Superficie Producción Rendimiento por
Provincias Informantes Cosechada Has. Kilos Ha. Kilos
Murillo 212 46,15 280.653 6.081
Omasuyos 6 1,24 12.485 10.069
Pacajes - - - -
Camacho - - - -
Muñecas 5 3,25 6.866 2.113
Larecaja 22 1,12 6.877 6.140
Caupolican 20 0,49 2815 5.745
Ingavi - - - -
Loayza 80 25,73 249.222 9.686
Inquisivi 5 1,84 7.962 4.327
Sud Yungas 6 1,03 6.259 6.077
Los Andes - - - -
Aroma 5 24,28 242.924 10.005
Nor Yungas 2 0,19 1.850 9.737
Iturralde - - - -
B. Saavedra - - - -
M. Kapac 38 2,06 8.703 4.225
Totales 401 107,38 826.616 7.698

CUADRO Nº 249: HABAS SECAS

Nº de Superficie Producción Rendimiento por
Provincias Informantes Cosechada Has. Kilos Ha. Kilos
Murillo 124 311,54 313.429 1.006
Omasuyos 122 662,82 636.692 961
Pacajes - - - -
Camacho 21 36,91 26.809 726
Muñecas 71 107,92 89.965 834
Larecaja 18 11,42 8.924 781
Caupolican - - - -
Ingavi 73 235,34 184.404 784
Loayza 11 4,09 3.510 858
Inquisivi 53 82,50 56.954 690
Sud Yungas - - - -
Los Andes 15 128,41 83.168 648
Aroma 7 110,00 56.105 510
Nor Yungas - - - -
Iturralde - - - -
B. Saavedra - - - -
M. Kapac 115 484,19 344.063 711
Totales 630 2.175,14 1.804.023 829

Censo Agropecuario 1950 – IV. La Paz  175
 CUADRO Nº 250: HABAS VERDES
Nº de Superficie Producción Rendimiento por
Provincias Informantes Cosechada Has. Kilos Ha. Kilos
Murillo 271 122,05 472.114 3.868
Omasuyos 20 10,56 40.217 3.808
Pacajes - - - -
Camacho 43 43,17 39.997 926
Muñecas 8 5,82 5.615 965
Larecaja 12 3,18 18.130 5.701
Caupolican 3 1,00 483 483
Ingavi 15 79,28 116.397 1.468
Loayza 62 19,49 33.929 1.741
Inquisivi 13 2,15 5.498 2.557
Sud Yungas 5 3,52 6.634 1.885
Los Andes 7 8,53 29.805 3.494
Aroma 3 109,75 45.724 417
Nor Yungas - - - -
Iturralde - - - -
B. Saavedra 9 21,00 20.047 955
M. Kapac 132 58,45 170.820 2.922
Totales 603 487,95 1.005.410 2.060

CUADRO Nº 251: HUERTA FAMILIAR

Nº de Superficie Producción Rendimiento por
Provincias Informantes Cosechada Has. Kilos Ha. Kilos
Murillo 121 256,39 - -
Omasuyos - - - -
Pacajes - - - -
Camacho 8 2,68 - -
Muñecas 18 11,14 - -
Larecaja 110 70,29 - -
Caupolican 43 19,99 - -
Ingavi - - - -
Loayza 110 8,76 - -
Inquisivi 57 27,75 - -
Sud Yungas 250 91,19 - -
Los Andes 4 1,41 - -
Aroma - - - -
Nor Yungas 54 14,64 - -
Iturralde 8 10,75 - -
B. Saavedra 4 17,99 - -
M. Kapac 17 3,26 - -
Totales 804 536,24 - -

Censo Agropecuario 1950 – IV. La Paz  176
 CUADRO Nº 252: LECHUGAS
Nº de Superficie Producción Rendimiento por
Provincias Informantes Cosechada Has. Kilos Ha. Kilos
Murillo 116 26,66 110.617 4.149
Omasuyos - - - -
Pacajes - - - -
Camacho - - - -
Muñecas 3 2,10 3.798 1.809
Larecaja 10 5,59 15.437 2.762
Caupolican 5 0,06 489 8.150
Ingavi - - - -
Loayza 11 0,87 2.095 2.408
Inquisivi 3 1,20 1.676 1.397
Sud Yungas 2 1,01 2.500 2.475
Los Andes - - - -
Aroma - - - -
Nor Yungas - - - -
Iturralde - - - -
B. Saavedra - - - -
M. Kapac - - - -
Totales 150 37,49 136.612 3.644

CUADRO Nº 253: MAIZ PARA GRANO

Nº de Superficie Producción Rendimiento por
Provincias Informantes Cosechada Has. Kilos Ha. Kilos
Murillo 218 826,60 1.114.679 1.349
Omasuyos - - - -
Pacajes - - - -
Camacho 71 484,07 665.664 1.375
Muñecas 618 2.569,95 2.199.963 856
Larecaja 389 1.248,31 1.810.385 1.450
Caupolican 216 566,13 861306 1.521
Ingavi - - - -
Loayza 321 432,50 534.044 1.235
Inquisivi 300 1.743,01 1.314.243 754
Sud Yungas 140 389,88 309.399 794
Los Andes - - - -
Aroma - - - -
Nor Yungas 117 127,66 148.774 1.165
Iturralde 142 160,28 202.942 1.266
B. Saavedra 147 639,55 469.638 734
M. Kapac 230 193,27 154.421 799
Totales 2.909 9.381,21 9.785.458 1.043

Censo Agropecuario 1950 – IV. La Paz  177
 CUADRO Nº 254: MANÍ
Nº de Superficie Producción Rendimiento por
Provincias Informantes Cosechada Has. Kilos Ha. Kilos
Murillo - - - -
Omasuyos - - - -
Pacajes - - - -
Camacho - - - -
Muñecas 13 23,04 8.427 366
Larecaja 6 4,55 2.276 500
Caupolican 55 38,74 58447 1.509
Ingavi - - - -
Loayza 3 4,39 2.626 598
Inquisivi 22 22,49 23.737 1.055
Sud Yungas 64 28,30 41.210 1.456
Los Andes - - - -
Aroma - - - -
Nor Yungas 18 9,94 8.077 813
Iturralde 16 6,60 6.129 929
B. Saavedra - - - -
M. Kapac - - - -
Totales 197 138,05 150.929 1.093

CUADRO Nº 255: OCAS

Nº de Superficie Producción Rendimiento por
Provincias Informantes Cosechada Has. Kilos Ha. Kilos
Murillo 404 489,59 1.447.096 2.956
Omasuyos 194 1.498,62 3.449.537 2.302
Pacajes - - - -
Camacho 122 884,75 1.192.316 1.348
Muñecas 247 842,54 1.980.891 2.351
Larecaja 122 301,58 605.022 2.006
Caupolican 15 40,53 89424 2.206
Ingavi 82 116,27 192.647 1.657
Loayza 164 54,35 300.745 5.533
Inquisivi 203 975,37 1.159.190 1.188
Sud Yungas 18 26,99 81.593 3.023
Los Andes 58 223,71 304.155 1.360
Aroma 20 177,47 93.394 526
Nor Yungas - - - -
Iturralde - - - -
B. Saavedra 21 563,63 935.208 1.659
M. Kapac 388 1.516,13 1.516.675 1.000
Totales 2.058 7.711,53 13.347.893 1.731

Censo Agropecuario 1950 – IV. La Paz  178
 CUADRO Nº 256: PAPALIZA
Nº de Superficie Producción Rendimiento por
Provincias Informantes Cosechada Has. Kilos Ha. Kilos
Murillo 136 50,03 181.799 3.634
Omasuyos 4 1,40 1.616 1.154
Pacajes - - - -
Camacho 22 29,84 48.998 1.642
Muñecas 33 46,78 46.477 994
Larecaja 36 56,15 46.048 820
Caupolican - - - -
Ingavi 18 11,46 8.128 709
Loayza 126 31,00 126.760 4.089
Inquisivi 95 187,35 225.373 1.203
Sud Yungas 8 1,46 4.669 3.198
Los Andes 43 188,67 223.553 1.185
Aroma 10 18,96 35.248 1.859
Nor Yungas - - - -
Iturralde - - - -
B. Saavedra - - - -
M. Kapac 46 5,04 11.489 2.280
Totales 577 628,14 960.158 1.529

CUADRO Nº 257: PAPAS

Nº de Superficie Producción Rendimiento por
Provincias Informantes Cosechada Has. Kilos Ha. Kilos
Murillo 701 1.169,74 3.661.640 3.130
Omasuyos 219 3.535,15 7.851.695 2.221
Pacajes 126 10.499,83 11.381.772 1.084
Camacho 143 1.809,92 1.551.163 857
Muñecas 315 1.049,92 1.998.135 1.903
Larecaja 228 522,29 1.247.460 2.388
Caupolican 19 66,08 179397 2.715
Ingavi 203 2.277,00 6.969.560 3.061
Loayza 297 738,21 2.059.424 2.790
Inquisivi 317 2.104,49 3.096.390 1.471
Sud Yungas 68 84,32 199.950 2.371
Los Andes 155 3.907,54 14.094.476 3.607
Aroma 155 12.461,83 10.072.043 808
Nor Yungas 12 0,19 1.002 5.274
Iturralde 6 0,56 2.107 3.763
B. Saavedra 27 651,09 979.199 1.504
M. Kapac 393 2.216,83 1.730.815 781
Totales 3.384 43.094,99 67.076.228 1.556

Censo Agropecuario 1950 – IV. La Paz  179
 CUADRO Nº 258: POROTOS
Nº de Superficie Producción Rendimiento por
Provincias Informantes Cosechada Has. Kilos Ha. Kilos
Murillo - - - -
Omasuyos - - - -
Pacajes - - - -
Camacho - - - -
Muñecas 26 9,61 11.002 1.145
Larecaja 63 54,21 55.111 1.017
Caupolican - - - -
Ingavi 3 4,00 1.679 419,75
Loayza 40 28,76 17.351 603
Inquisivi - - - -
Sud Yungas - - - -
Los Andes - - - -
Aroma - - - -
Nor Yungas - - - -
Iturralde - - - -
B. Saavedra - - - -
M. Kapac - - - -
Totales 132 96,58 85.143 882

CUADRO Nº 259: QUINUA

Nº de Superficie Producción Rendimiento por
Provincias Informantes Cosechada Has. Kilos Ha. Kilos
Murillo 87 58,92 44.802 760
Omasuyos 119 867,63 594.764 686
Pacajes 109 3.235,59 1.339.179 414
Camacho 42 356,07 84.868 238
Muñecas - - - -
Larecaja - - - -
Caupolican - - - -
Ingavi 171 1.244,32 593.071 477
Loayza 25 21,65 14.618 675
Inquisivi 7 7,44 9.919 1.333
Sud Yungas - - - -
Los Andes 148 2.504,42 1.315.342 525
Aroma 118 3.910,83 748.682 191
Nor Yungas - - - -
Iturralde - - - -
B. Saavedra - - - -
M. Kapac 42 340,35 87.990 259
Totales 868 12.547,22 4.833.235 385

Censo Agropecuario 1950 – IV. La Paz  180
 CUADRO Nº 260: REPOLLOS
Nº de Superficie Producción Rendimiento por
Provincias Informantes Cosechada Has. Kilos Ha. Kilos
Murillo 25 45,98 85.199 1.853
Omasuyos - - - -
Pacajes - - - -
Camacho - - - -
Muñecas 5 1,14 3.504 3.074
Larecaja 8 1,61 8.065 5.009
Caupolican 12 0,53 2012 3.796
Ingavi - - - -
Loayza 20 5,26 41.134 7.820
Inquisivi 3 1,12 3.979 3.553
Sud Yungas 3 1,26 8.035 6.377
Los Andes - - - -
Aroma - - - -
Nor Yungas 5 0,31 2.265 7.306
Iturralde - - - -
B. Saavedra - - - -
M. Kapac - - - -
Totales 81 57,21 154.193 2.695

CUADRO Nº 261: TABACO

Nº de Superficie Producción Rendimiento por
Provincias Informantes Cosechada Has. Kilos Ha. Kilos
Murillo - - - -
Omasuyos - - - -
Pacajes - - - -
Camacho - - - -
Muñecas - - - -
Larecaja 13 5,93 8.490 1.432
Caupolican - - - -
Ingavi - - - -
Loayza - - - -
Inquisivi 3 2,22 1.731 780
Sud Yungas - - - -
Los Andes - - - -
Aroma - - - -
Nor Yungas 7 9,02 5.428 602
Iturralde - - - -
B. Saavedra - - - -
M. Kapac - - - -
Totales 23 17,17 15.649 911

Censo Agropecuario 1950 – IV. La Paz  181
 CUADRO Nº 262: TRIGO
Nº de Superficie Producción Rendimiento por
Provincias Informantes Cosechada Has. Kilos Ha. Kilos
Murillo 42 37,59 36.208 963
Omasuyos 5 6,52 4.809 738
Pacajes - - - -
Camacho 52 198,89 135.832 683
Muñecas 136 490,53 265.122 540
Larecaja 188 803,52 537.313 669
Caupolican 5 2,37 1679 708
Ingavi 11 86,83 56.007 645
Loayza 120 178,09 101.371 569
Inquisivi 245 1.499,14 833.828 556
Sud Yungas 7 12,56 5.577 444
Los Andes 22 167,88 92.886 553
Aroma 1 2,00 2.300 1.150
Nor Yungas - - - -
Iturralde - - - -
B. Saavedra 136 600,25 284.529 474
M. Kapac 6 18,58 4.908 264
Totales 976 4.104,75 2.362.369 576

CUADRO Nº 263: YUCA

Nº de Superficie Superficie Superficie Producción Rendimiento
Provincias Informantes Cultivada Has. Cultivada Has. Cosechada Has. Kilos por Ha.
Murillo 3 394,17 7,00 0,95 1.240 1.305
Omasuyos - - - - - -
Pacajes - - - - - -
Camacho - - - - - -
Muñecas 8 62,13 1,12 0,85 4.453 5.239
Larecaja 59 1.361,64 147,57 56,00 777.199 13.879
Caupolican 182 2.517,95 227,36 65,80 1019369 15.492
Ingavi - - - - - -
Loayza - - - - - -
Inquisivi 30 449,76 28,10 13,62 94.463 6.936
Sud Yungas 140 2.296,84 196,65 144,70 299.222 2.068
Los Andes - - - - - -
Aroma - - - - - -
Nor Yungas 167 3.364,80 186,72 15,93 360.392 22.623
Iturralde 104 928,12 92,11 42,31 1.078.434 25.489
B. Saavedra - - - - - -
M. Kapac - - - - - -
Totales 693 11.375,41 886,63 340,16 3.634.772 10.685

Censo Agropecuario 1950 – IV. La Paz  182
  
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
3. OTROS PRODUCTOS AGRÍCOLAS 

Censo Agropecuario 1950 – IV. La Paz  183
 CUADRO Nº 264: CACAO
Nº de Superficie Producción Rendimiento por
Provincias Informantes Cosechada Has. Kilos Ha. Kilos
Murillo - - - -
Omasuyos - - - -
Pacajes - - - -
Camacho - - - -
Muñecas - - - -
Larecaja 4 - 5.934 -
Caupolican - - - -
Ingavi - - - -
Inquisivi - - - -
Sud Yungas 6 - 5.482 -
Los Andes - - - -
Aroma - - - -
Nor Yungas 19 - 3.538 -
Iturralde 6 - 1.644 -
B. Saavedra - - - -
M. Kapac - - - -
Totales 35 0,00 16.598 -

CUADRO Nº 265: COCA

Nº de Superficie Producción Rendimiento por
Provincias Informantes Cosechada Has. Kilos planta
Murillo - - - -
Omasuyos - - - -
Pacajes - - - -
Camacho - - - -
Muñecas 40 72,69 17.070 -
Larecaja 90 70,90 14.031 -
Caupolican 129 132,39 129738 -
Ingavi - - - -
Loayza - - - -
Inquisivi 133 170,88 215.807 -
Sud Yungas 1.152 2.173,04 1.197.065 -
Los Andes - - - -
Aroma - - - -
Nor Yungas 94 509,85 294.406 -
Iturralde 23 1,91 952 -
B. Saavedra - - - -
M. Kapac - - - -
Totales 1.661 3.131,66 1.869.069 -

Censo Agropecuario 1950 – IV. La Paz  184
CUADRO Nº 266: CAFÉ
Nº de plantas
Superficie Rendimiento
Nº de Superficie En edad de No en edad de cultivada Producción por planta
Provincias Informantes cultivada Has. producción producción Has. Kilos Kilos
Murillo - - - - - - -
Omasuyos - - - - - - -
Pacajes - - - - - - -
Camacho - - - - - - -
Muñecas 57 312,81 112.569 3.750 58,81 23.486 0,21
Larecaja 121 1.629,00 206.673 79.554 101,93 58.788 0,28
Caupolican 162 1.600,43 84.693 96.436 89,32 44.406 0,52
Ingavi - - - - - - -
Loayza - - - - - - -
Inquisivi 110 682,81 92.015 11.286 35,98 34.801 0,38
Sud Yungas 935 4.231,78 403.716 284.024 290,85 133.271 0,33
Los Andes - - - - - - -
Aroma - - - - - - -
Nor Yungas 142 3.402,77 1.492.213 501.309 226,67 410.459 0,28
Iturralde 113 838,01 107.232 93.077 106,42 48.513 0,45
B. Saavedra - - - - - - -
M. Kapac - - - - - - -
Totales 1.640 12.697,61 2.499.111 1.069.436 909,98 753.724 0,30

Censo Agropecuario 1950 – IV. La Paz  185
  
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
4. PRODUCCIÓN FRUTÍCOLA SEGÚN SUPERFICIE 
CULTIVADA, NÚMERO DE PLANTAS Y RENDIMIENTO 

Censo Agropecuario 1950 – IV. La Paz  186
CUADRO Nº 267: CIDRAS
Nº de árboles
Nº de No en Superficie Producción Rendimiento por
Provincias Informantes En producción producción cultivada Has. Unidades árbol Unidades
Murillo - - - - - -
Omasuyos - - - - - -
Pacajes - - - - - -
Camacho - - - - - -
Muñecas - - - - - -
Larecaja - - - - - -
Caupolican 8 18 20 - 186 10
Ingavi - - - - - -
Loayza 4 9 - - 230 26
Inquisivi - - - - - -
Sud Yungas 4 7 - 0,20 349 50
Los Andes - - - - - -
Aroma - - - - - -
Nor Yungas - - - - - -
Iturralde - - - - - -
B. Saavedra - - - - - -
M. Kapac - - - - - -
Totales 16 34 20 0,20 765 23

CUADRO Nº 268: CIRUELOS

Nº de árboles
Nº de No en Superficie Producción Rendimiento por
Provincias Informantes En producción producción cultivada Has. Unidades árbol Unidades
Murillo 58 4.929 2.552 26,88 139.761 28
Omasuyos - - - - - -
Pacajes - - - - - -
Camacho - - - - - -
Larecaja 17 190 155 3,78 15.007 79
Caupolican - - - - - -
Ingavi - - - - - -
Loayza 22 178 260 0,56 13.665 77
Inquisivi - - - - - -
Sud Yungas - - - - - -
Los Andes - - - - - -
Aroma - - - - - -
Nor Yungas - - - - - -
Iturralde - - - - - -
B. Saavedra - - - - - -
M. Kapac - - - - - -
Totales 97 5.297 2.967 31,22 168.433 32

Censo Agropecuario 1950 – IV. La Paz  187
CUADRO Nº 269: CHIRIMOYAS
Nº de árboles
Nº de No en Superficie Producción Rendimiento por
Provincias Informantes En producción producción cultivada Has. Unidades árbol Unidades
Murillo 6 1.217 55 18,63 120.650 99
Omasuyos - - - - - -
Pacajes - - - - - -
Camacho 3 13 27 0,43 1.300 100
Muñecas 54 2.258 559 5,32 162.572 72
Larecaja 70 9.353 3.783 20,78 863.280 92
Caupolican 24 96 500 1,60 9.620 100
Ingavi - - - - - -
Loayza 44 1.017 204 3,68 95.455 94
Inquisivi 50 10.452 222 38,56 402.734 39
Sud Yungas 45 3.226 1.352 7,84 570.640 177
Los Andes - - - - - -
Aroma - - - - - -
Nor Yungas 6 7 44 - 540 77
Iturralde - - - - - -
B. Saavedra - - - - - -
M. Kapac - - - - - -
Totales - - - - - -

CUADRO Nº 270: DAMASCOS

Nº de árboles
Nº de No en Superficie Producción Rendimiento por
Provincias Informantes En producción producción cultivada Has. Unidades árbol Unidades
Murillo 38 1.187 1.783 4,04 388.189 327
Omasuyos - - - - - -
Pacajes - - - - - -
Camacho - - - - - -
Muñecas - - - - - -
Larecaja - - - - - -
Caupolican - - - - - -
Ingavi - - - - - -
Loayza 3 111 - 0,10 27.700 250
Inquisivi - - - - - -
Sud Yungas - - - - - -
Los Andes - - - - - -
Aroma - - - - - -
Nor Yungas - - - - - -
Iturralde - - - - - -
B. Saavedra - - - - - -
M. Kapac - - - - - -
Totales 41 1.298 1.783 4,14 415.889 320

Censo Agropecuario 1950 – IV. La Paz  188
CUADRO Nº 271: DURAZNOS
Nº de árboles
Nº de No en Superficie Producción Rendimiento por
Provincias Informantes En producción producción cultivada Has. Unidades árbol Unidades
Murillo 86 42.745 7.285 108,70 7.996.868 187
Omasuyos - - - - - -
Pacajes - - - - - -
Camacho 15 1.028 774 7,37 219.850 214
Muñecas 58 4.279 1.501 52,24 1.502.350 351
Larecaja 90 6.099 2.551 48,57 1.389.566 228
Caupolican - - - - - -
Ingavi - - - - - -
Loayza 181 40.132 4.410 139,55 6.106.208 152
Inquisivi 37 9.372 1.029 21,29 2.567.965 274
Sud Yungas 69 3.555 2.795 20,89 767.361 216
Los Andes - - - - - -
Aroma - - - - - -
Nor Yungas - - - - - -
Iturralde - - - - - -
B. Saavedra - - - - - -
M. Kapac - - - - - -
Totales 536 107.210 20.345 398,61 20.550.168 192

CUADRO Nº 272: GRANADAS

Nº de árboles
Nº de No en Superficie Producción Rendimiento por
Provincias Informantes En producción producción cultivada Has. Unidades árbol Unidades
Murillo 3 109 - - 75.120 689
Omasuyos - - - - - -
Pacajes - - - - - -
Camacho - - - - - -
Muñecas - - - - - -
Larecaja - - - - - -
Caupolican - - - - - -
Ingavi - - - - - -
Loayza 15 180 10 0,20 32.660 181
Inquisivi - - - - - -
Sud Yungas - - - - - -
Los Andes - - - - - -
Aroma - - - - - -
Nor Yungas - - - - - -
Iturralde - - - - - -
B. Saavedra - - - - - -
M. Kapac - - - - - -
Totales 18 289 10 0,20 107.780 373

Censo Agropecuario 1950 – IV. La Paz  189
CUADRO Nº 273: GUAYABAS
Nº de árboles
Nº de No en Superficie Producción Rendimiento por
Provincias Informantes En producción producción cultivada Has. Unidades árbol Unidades
Murillo - - - - - -
Omasuyos - - - - - -
Pacajes - - - - - -
Muñecas - - - - - -
Larecaja - - - - - -
Loayza 3 10 200 0,01 2.600 260
Caupolican - - - - - -
Inquisivi - - - - - -
Ingavi - - - - - -
Los Andes - - - - - -
Aroma - - - - - -
Nor Yungas - - - - - -
Iturralde - - - - - -
B. Saavedra - - - - - -
M. Kapac - - - - - -
Totales 3 10 200 0,01 2.600 260

CUADRO Nº 274: HIGOS

Nº de árboles
Nº de No en Superficie Producción Rendimiento por
Provincias Informantes En producción producción cultivada Has. Unidades árbol Unidades
Murillo 36 470 272 28,19 47.221 100
Omasuyos - - - - - -
Pacajes - - - - - -
Camacho - - - - - -
Muñecas 7 89 123 0,58 5.375 60
Larecaja 3 5 - - 560 112
Caupolican - - - - - -
Ingavi - - - - - -
Loayza 66 1.865 63 28,21 190.342 102
Inquisivi 4 34 5 0,01 3.680 108
Sud Yungas 7 16 6 - 831 52
Los Andes - - - - - -
Aroma - - - - - -
Nor Yungas - - - - - -
Iturralde - - - - - -
B. Saavedra - - - - - -
M. Kapac - - - - - -
Totales 123 2.479 469 56,99 248.009 100

Censo Agropecuario 1950 – IV. La Paz  190
CUADRO Nº 275: LIMAS
Nº de árboles
Nº de No en Superficie Producción Rendimiento por
Provincias Informantes En producción producción cultivada Has. Unidades árbol Unidades
Murillo 8 459 143 3,12 291.750 636
Omasuyos - - - - - -
Pacajes - - - - - -
Camacho 2 2 15 0,18 1.200 600
Muñecas 35 717 198 5,19 130.357 182
Larecaja 63 810 649 9,64 251.893 311
Caupolican 100 513 1.391 3,16 228.892 446
Ingavi - - - - - -
Loayza 48 394 89 0,23 229.230 582
Inquisivi 83 4.433 631 21,09 1.200.399 271
Sud Yungas 779 31.219 9.707 78,73 7.291.248 234
Los Andes - - - - - -
Aroma - - - - - -
Nor Yungas 99 8.212 5.012 67,42 1.410.556 172
Iturralde 27 168 30 1,69 57.300 341
B. Saavedra - - - - - -
M. Kapac - - - - - -
Totales 1.244 46.927 17.865 190,45 11.092.825 236

CUADRO Nº 276: LIMONES

Nº de árboles
Nº de No en Superficie Producción Rendimiento por
Provincias Informantes En producción producción cultivada Has. Unidades árbol Unidades
Murillo 12 397 798 4,60 299.400 754
Omasuyos - - - - - -
Pacajes - - - - - -
Camacho 4 67 52 1,13 34.900 521
Muñecas 28 438 219 1,54 245.856 561
Larecaja 59 7.337 3.140 20,65 527.165 72
Caupolican 110 211 544 0,14 156.590 742
Ingavi - - - - - -
Loayza 85 915 492 10,84 594.200 649
Inquisivi 34 247 30 4,74 157.862 639
Sud Yungas 243 2.877 1.866 13,42 598.690 208
Los Andes - - - - - -
Aroma - - - - - -
Nor Yungas 51 617 516 3,15 230.200 373
Iturralde 35 142 77 1,50 93.990 662
B. Saavedra - - - - - -
M. Kapac - - - - - -
Totales 661 13.248 7.734 61,71 2.938.853 222

Censo Agropecuario 1950 – IV. La Paz  191
CUADRO Nº 277: LUJMAS
Nº de árboles
Nº de No en Superficie Producción Rendimiento por
Provincias Informantes En producción producción cultivada Has. Unidades árbol Unidades
Murillo 42 2.525 746 6,52 693.680 275
Omasuyos - - - - - -
Pacajes - - - - - -
Camacho 9 76 126 1,78 17.150 226
Muñecas 21 659 273 2,91 119.460 181
Larecaja 28 1.293 423 10,27 109.688 85
Caupolican 7 - 22 - - -
Ingavi - - - - - -
Loayza 47 577 56 1,60 78.795 137
Inquisivi 11 38 27 0,33 12.935 340
Sud Yungas 6 31 25 0,12 2.570 83
Los Andes - - - - - -
Aroma - - - - - -
Nor Yungas - - - - - -
Iturralde - - - - - -
B. Saavedra - - - - - -
M. Kapac - - - - - -
Totales 171 5.199 1.698 23,53 1.034.278 199

CUADRO Nº 278: MANDARINAS

Nº de árboles
Nº de No en Superficie Producción Rendimiento por
Provincias Informantes En producción producción cultivada Has. Unidades árbol Unidades
Murillo - - - - - -
Omasuyos - - - - - -
Pacajes - - - - - -
Camacho - - - - - -
Muñecas 6 49 40 0,27 19.250 393
Larecaja 54 324 60.118 0,91 103.290 319
Caupolican 104 344 1.187 3,13 157.910 459
Ingavi - - - - - -
Loayza 27 324 165 0,47 207.090 639
Inquisivi 61 2.077 2.802 7,99 645.935 311
Sud Yungas 871 22.559 9.353 116,58 6.724.990 298
Los Andes - - - - - -
Aroma - - - - - -
Nor Yungas 154 37.040 15.313 181,31 9.856.870 266
Iturralde 11 25 7 0,50 8.050 322
B. Saavedra - - - - - -
M. Kapac - - - - - -
Totales 1.288 62.742 88.985 311,16 17.723.385 282

Censo Agropecuario 1950 – IV. La Paz  192
CUADRO Nº 279: MANGOS
Nº de árboles
Nº de No en Superficie Producción Rendimiento por
Provincias Informantes En producción producción cultivada Has. Unidades árbol Unidades
Murillo - - - - - -
Omasuyos - - - - - -
Pacajes - - - - - -
Camacho - - - - - -
Muñecas - - - - - -
Larecaja 2 8 - - 2.110 264
Caupolican 37 412 1.603 0,50 121.272 294
Ingavi - - - - - -
Loayza 5 86 4 0,01 91.108 1.059
Inquisivi - - - - - -
Sud Yungas 156 2.967 2.216 32,89 1.078.190 363
Los Andes - - - - - -
Aroma - - - - - -
Nor Yungas - - - - - -
Iturralde - - - - - -
B. Saavedra - - - - - -
M. Kapac - - - - - -
Totales 200 3.473 3.823 33,40 1.292.680 372

CUADRO Nº 280: MANZANAS

Nº de árboles
Nº de No en Superficie Producción Rendimiento por
Provincias Informantes En producción producción cultivada Has. Unidades árbol Unidades
Murillo 48 1.138 291 9,16 951.351 836
Omasuyos - - - - - -
Pacajes - - - - - -
Camacho - - - - - -
Muñecas 30 1.428 753 2,06 197.000 138
Larecaja 18 240 130 8,51 62.400 260
Caupolican - - - - - -
Ingavi - - - - - -
Loayza 73 747 313 3,38 172.013 230
Inquisivi 12 106 169 1,86 64.046 604
Sud Yungas 9 105 387 0,29 9.625 92
Los Andes - - - - - -
Aroma - - - - - -
Nor Yungas - - - - - -
Iturralde - - - - - -
B. Saavedra - - - - - -
M. Kapac - - - - - -
Totales 190 3.764 2.043 25,26 1.456.435 387

Censo Agropecuario 1950 – IV. La Paz  193
CUADRO Nº 281: NARANJAS
Nº de árboles
Nº de No en Superficie Producción Rendimiento por
Provincias Informantes En producción producción cultivada Has. Unidades árbol Unidades
Murillo - - - - - -
Omasuyos - - - - - -
Pacajes - - - - - -
Camacho - - - - - -
Muñecas 59 5.643 996 8,01 544.407 96
Larecaja 99 3.745 1.457 6,51 796.647 213
Caupolican 126 697 1.553 4,72 311.120 446
Ingavi - - - - - -
Loayza 72 1.335 317 4,40 649.840 487
Inquisivi 141 6.551 5.906 48,30 3.425.492 523
Sud Yungas 1.039 77.070 43.061 327,65 23.456.974 304
Los Andes - - - - - -
Aroma - - - - - -
Nor Yungas 151 53.769 24.726 190,60 8.863.240 165
Iturralde 31 533 121 4,28 204.320 383
B. Saavedra - - - - - -
M. Kapac - - - - - -
Totales 1.718 149.343 78.137 594,47 38.252.040 256

CUADRO Nº 282: PACAES

Nº de árboles
Nº de No en Superficie Producción Rendimiento por
Provincias Informantes En producción producción cultivada Has. Unidades árbol Unidades
Murillo 12 569 192 8,51 261.765 460
Omasuyos - - - - - -
Pacajes - - - - - -
Camacho 2 4 5 0,18 2.000 500
Muñecas 11 334 184 1,27 62.630 188
Larecaja 29 2.295 5.541 14,02 317.468 138
Caupolican 20 1.072 3.760 1,58 308.690 288
Ingavi - - - - - -
Loayza 46 435 32 2,68 146.950 338
Inquisivi 9 31 157 0,14 4.060 131
Sud Yungas 16 58 122 1,44 12.278 212
Los Andes - - - - - -
Aroma - - - - - -
Nor Yungas - - - - - -
Iturralde - - - - - -
B. Saavedra - - - - - -
M. Kapac - - - - - -
Totales 145 4.798 9.993 29,82 1.115.841 233

Censo Agropecuario 1950 – IV. La Paz  194
CUADRO Nº 283: PALTAS
Nº de árboles
Nº de No en Superficie Producción Rendimiento por
Provincias Informantes En producción producción cultivada Has. Unidades árbol Unidades
Murillo 2 20 95 0,25 6.000 300
Omasuyos - - - - - -
Pacajes - - - - - -
Camacho - - - - - -
Muñecas 35 907 474 2,42 100.984 111
Larecaja 60 2.903 3.276 6,97 185.413 64
Caupolican 115 445 2.223 5,61 77.192 173
Ingavi - - - - - -
Loayza 29 14.758 7.835 55,12 2.722.760 184
Inquisivi 45 426 3.350 11,72 38.261 90
Sud Yungas 345 16.438 25.702 125,53 1.056.556 64
Los Andes - - - - - -
Aroma - - - - - -
Nor Yungas 76 2.044 75.020 13,12 231.616 113
Iturralde 23 1.339 30 3,75 19.810 15
B. Saavedra - - - - - -
M. Kapac - - - - - -
Totales 730 39.280 118.005 224,49 4.438.592 113

CUADRO Nº 284: PAPAYAS

Nº de árboles
Nº de No en Superficie Producción Rendimiento por
Provincias Informantes En producción producción cultivada Has. Unidades árbol Unidades
Murillo - - - - - -
Omasuyos - - - - - -
Pacajes - - - - - -
Camacho 4 160 211 1,29 680 4
Muñecas - - - - - -
Larecaja 2 13 30 - 140 11
Caupolican 7 83 87 0,03 234 3
Ingavi - - - - - -
Loayza - - - - - -
Inquisivi - - - - - -
Sud Yungas 39 3.011 1.323 1,18 47.042 16
Los Andes - - - - - -
Aroma - - - - - -
Nor Yungas 21 3.729 1.430 3,52 30.475 8
Iturralde - - - - - -
B. Saavedra - - - - - -
M. Kapac - - - - - -
Totales 73 6.996 3.081 6,02 78.571 11

Censo Agropecuario 1950 – IV. La Paz  195
CUADRO Nº 285: PERAS
Nº de árboles
Nº de No en Superficie Producción Rendimiento por
Provincias Informantes En producción producción cultivada Has. Unidades árbol Unidades
Murillo 76 11.654 1.848 24,39 4.535.899 389
Omasuyos - - - - - -
Pacajes - - - - - -
Camacho 3 24 24 0,63 8.900 371
Muñecas 13 149 111 0,08 97.260 653
Larecaja 6 39 38 0,13 10.600 272
Caupolican - - - - - -
Ingavi - - - - - -
Loayza 112 13.991 993 44,94 4.564.468 326
Inquisivi 6 56 2.002 1,32 15.750 281
Sud Yungas 2 - 93 0,50 - -
Los Andes - - - - - -
Aroma - - - - - -
Nor Yungas - - - - - -
Iturralde - - - - - -
B. Saavedra - - - - - -
M. Kapac - - - - - -
Totales 218 25.913 5.109 71,99 9.232.877 356

CUADRO Nº 286: PIÑAS

Nº de plantas
Nº de No en Superficie Producción Rendimiento por
Provincias Informantes En producción producción cultivada Has. Unidades planta Unidades
Murillo - - - - - -
Omasuyos - - - - - -
Pacajes - - - - - -
Camacho - - - - - -
Muñecas 8 740 490 0,54 740 -
Larecaja 20 16.840 2.565 27,22 11.395 -
Caupolican 68 11.596 25.620 9,75 11.794 -
Ingavi - - - - - -
Loayza 5 580 - - 580 -
Inquisivi 53 93.861 33.836 15,88 88.919 -
Sud Yungas 46 19.994 3.240 9,19 19.899 -
Los Andes - - - - - -
Aroma - - - - - -
Nor Yungas 55 549.798 156.100 68,86 515.319 -
Iturralde 39 11.028 831 4,10 10.078 -
B. Saavedra - - - - - -
M. Kapac - - - - - -
Totales 294 704.437 222.682 135,54 658.724 -

Censo Agropecuario 1950 – IV. La Paz  196
CUADRO Nº 287: PLATANOS
Nº de plantas
Nº de No en Superficie Producción Rendimiento por
Provincias Informantes En producción producción cultivada Has. Unidades árbol racimos
Murillo - - - - - -
Omasuyos - - - - - -
Pacajes - - - - - -
Camacho - - - - - -
Muñecas 61 8.542 2.646 24,36 8.542 -
Larecaja 124 328.889 70.678 328,97 307.690 -
Caupolican 252 357.680 129.815 483,32 345.608 -
Ingavi - - - - - -
Loayza 26 9.170 5.784 1,31 9.170 -
Inquisivi 110 92.490 21.721 79,28 90.753 -
Sud Yungas 805 506.338 163.906 732,03 509.838 -
Los Andes - - - - - -
Aroma - - - - - -
Nor Yungas 181 1.296.339 161.473 815,60 1.295.909 -
Iturralde 155 186.750 138.840 264,28 186.570 -
B. Saavedra 5 635 370 2,06 565 -
Totales 1.719 2.786.833 695.233 2.731,21 2.754.645 -

CUADRO Nº 288: TORONJAS

Nº de árboles
Nº de No en Superficie Producción Rendimiento por
Provincias Informantes En producción producción cultivada Has. Unidades árbol Unidades
Murillo - - - - - -
Omasuyos - - - - - -
Pacajes - - - - - -
Camacho - - - - - -
Larecaja - - - - - -
Caupolican - - - - - -
Ingavi - - - - - -
Loayza - - - - - -
Inquisivi - - - - - -
Sud Yungas 57 828 694 5,87 88.343 107
Los Andes - - - - - -
Aroma - - - - - -
Nor Yungas 11 64 161 0,65 14.980 234
Iturralde - - - - - -
B. Saavedra - - - - - -
M. Kapac - - - - - -
Totales 68 892 855 6,52 103.323 116

Censo Agropecuario 1950 – IV. La Paz  197
CUADRO Nº 289: UVAS
Nº de plantas
Nº de No en Superficie Producción Rendimiento por
Provincias Informantes En producción producción cultivada Has. Unidades planta kilos
Murillo 17 16.600 22.749 22,09 73.198 4,41
Omasuyos - - - - - -
Pacajes - - - - - -
Camacho - - - - - -
Muñecas - - - - - -
Larecaja - - - - - -
Caupolican - - - - - -
Ingavi - - - - - -
Loayza 135 530.198 73.143 163,66 480.362 0,91
Inquisivi - - - - - -
Sud Yungas - - - - 22 -
Los Andes - - - - - -
Aroma - - - - - -
Nor Yungas - - - - - -
Iturralde - - - - - -
B. Saavedra - - - - - -
M. Kapac - - - - - -
Totales 152 546.798 95.892 185,75 553.582 1,01

Censo Agropecuario 1950 – IV. La Paz  198
  
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
5. PRODUCCIÓN GANADERA, AVÍCOLA, APÍCOLA Y 
SUB‐PRODUCTOS  

Censo Agropecuario 1950 – IV. La Paz  199
 CUADRO Nº 290: LA PAZ: GANADO VACUNO
De dos años o más Menores de dos años Nº Total de
Provincias Machos Hembras Machos Hembras Cabezas
Murillo 4.224 4.420 1.238 1.451 11.333
Omasuyos 8.730 6.585 2.255 2.390 19.960
Pacajes 8.952 6.424 1.754 1.395 18.525
Camacho 3.881 2.592 844 904 8.221
Muñecas 2.951 2.676 744 887 7.258
Larecaja 1.728 2.617 715 903 5.963
Caupolican 661 3.141 541 824 5.167
Ingavi 6.338 6.418 1.980 1.812 16.548
Loayza 2.310 2.227 792 1.285 6.614
Inquisivi 6.747 15.547 3.431 5.736 31.461
Sud Yungas 694 1.993 495 538 3.720
Los Andes 12.039 9.621 2.619 2.495 26.774
Aroma 11.533 5.620 1.435 1.337 19.925
Nor Yungas 47 141 23 49 260
Iturralde 1.876 1.458 273 317 3.924
B. Saavedra 531 1.374 305 281 2.491
M. Kapac 1.098 1.761 434 529 3.822
Totales 74.340 74.615 19.878 23.133 191.966

CUADRO Nº 291: LA PAZ: GANADO OVINO

De un año o más Menores de un año Nº Total de
Provincias Machos Hembras Machos Hembras Cabezas
Murillo 13.053 34.896 5.905 6.972 60.826
Omasuyos 48.636 115.056 21.593 20.216 205.501
Pacajes 46.653 310.496 42.837 42.109 442.095
Camacho 27.499 49.425 11.023 10.997 98.944
Muñecas 12.162 17.237 3.618 3.894 36.911
Larecaja 8.214 17.599 3.413 3.526 32.752
Caupolican 1.072 10.713 673 1.014 13.472
Ingavi 30.839 99.474 21.433 23.332 175.078
Loayza 10.076 58.800 10.375 12.554 91.805
Inquisivi 5.884 102.330 11.964 17.978 138.156
Sud Yungas 722 3.617 654 490 5.483
Los Andes 74.437 250.726 35.367 43.128 403.658
Aroma 54.946 257.951 34.942 40.836 388.675
Nor Yungas 174 315 99 81 669
Iturralde - - - - -
B. Saavedra 2.287 12.289 1.761 1.613 17.950
M. Kapac 7.497 21.566 4.485 7.219 40.767
Totales 344.151 1.362.490 210.142 235.959 2.152.742

Censo Agropecuario 1950 – IV. La Paz  200
 CUADRO Nº 292: LA PAZ: GANADO PORCINO
De seis meses o más Menores de seis meses Nº Total de
Provincias Machos Hembras Machos Hembras Cabezas
Murillo 2.058 2.746 1.441 1.343 7.588
Omasuyos 2.910 4.309 2.290 2.217 11.726
Pacajes 2.129 2.378 1.102 987 6.596
Camacho 3.238 3.076 1.515 1.375 9.204
Muñecas 1.872 1.698 964 1.023 5.557
Larecaja 1.713 2.008 1.332 1.244 6.297
Caupolican 801 1.642 738 866 4.047
Ingavi 2.251 3.137 2.365 1.661 9.414
Loayza 1.310 1.750 1.033 1.307 5.400
Inquisivi 881 1.176 569 661 3.287
Sud Yungas 783 735 333 380 2.231
Los Andes 4.770 6.778 4.497 4.242 20.287
Aroma 1.320 1.313 565 518 3.716
Nor Yungas 253 157 127 90 627
Iturralde 573 488 501 405 1.967
B. Saavedra 614 810 480 412 2.316
M. Kapac 922 1.384 1.048 1.136 4.490
Totales 28.398 35.585 20.900 19.867 104.750

CUADRO Nº 293: LA PAZ: CABALLOS, MULAS, ASNOS Y CABRAS

Caballos
Menores de 3
Provincias De 3 años o más años Mulas Asnos Cabras
Murillo 227 50 2.537 2.752 1.383
Omasuyos 369 129 922 7.336 32
M. Kapac 47 48 135 2.319 31
Pacajes 198 77 203 14.846 1.009
Camacho 303 154 726 4.230 1.893
Muñecas 811 104 1.849 911 2.575
Larecaja 755 119 2.515 536 2.238
Ingavi 99 24 421 6.565 31
Caupolican 912 175 939 308 28
Loayza 301 70 1.647 3.507 4.575
Inquisivi 3.767 652 2.763 2.837 1.249
Sud Yungas 227 26 1.745 46 117
Los Andes 1.602 223 825 12.134 24
Aroma 139 39 316 18.088 760
Nor Yungas 14 7 540 8 52
Iturralde 65 17 38 6 -
B. Saavedra 971 305 352 1.057 537
Totales 10.807 2.219 18.473 77.486 16.534

Censo Agropecuario 1950 – IV. La Paz  201
 CUADRO Nº 294: LA PAZ: LLAMAS, ALPACAS Y PRODUCCION DE LANA DE ALPACA
Lana de Alpaca
N° de
Provincias Llamas Alpacas Informantes Kilos
Murillo 1.447 30 - -
Omasuyos 3.159 365 2 552
M. Kapac 270 - - -
Pacajes 167.753 40.056 65 27.362
Camacho 12.680 3.461 15 20.697
Muñecas 1.890 1.385 5 5.380
Larecaja 2.875 5 - -
Ingavi 7.914 50 2 5.012
Caupolican 6.416 26.594 74 15.882
Loayza 7.614 25 2 236
Inquisivi 29.530 5 - -
Sud Yungas 310 - - -
Los Andes 22.944 1.024 2 51
Aroma 25.475 100 6 6.770
Nor Yungas - - - -
Iturralde - - - -
B. Saavedra 6.429 16.071 15 23.746
Totales 296.706 89.171 188 105.688

Censo Agropecuario 1950 – IV. La Paz  202
CUADRO Nº 295: LA PAZ: NÚMERO DE VACAS LECHERAS, NÚMERO DE VACAS ORDEÑADAS EL DIA ANTERIOR AL CENSO Y SUB-PRODUCTOS DEL GANADO VACUNO
SUB-PRODUCTOS
Vacas Producción de
ordeñadas día leche día Queso Mantequilla
N° de Vacas lecheras anterior al anterior al Producción de N° de N° de
Provincias Informantes registradas Censo Censo (litros) leche (litros) Informantes Kilos Informantes Kilos
Murillo 1.036 4.487 1.465 9.576 1.216.214 3 5.616 - -
Omasuyos 238 6.650 749 1.041 162.098 57 20.504 6 387
M. Kapac 415 1.768 738 7.279 119.020 35 13.164 7 251
Pacajes 238 6.367 98 1.602 31.273 34 22.084 7 3.887
Camacho 176 2.747 11 12 - - - - -
Muñecas 706 2.648 428 469 88.606 25 1.748 - -
Larecaja 597 2.563 311 472 84.668 11 4.179 - -
Ingavi 212 6.422 755 610 89.139 19 18.416 7 3.594
Caupolican 189 3.062 63 103 17.875 11 17.064 2 18
Loayza 530 2.556 1.099 354 34.479 6 2.221 4 920
Inquisivi 657 15.297 124 262 23.803 11 1.787 - -
Sud Yungas 1.363 1.916 121 735 79.372 5 308 5 37
Los Andes 204 9.341 2.448 4.715 719.856 103 192.590 43 -
Aroma 226 5.679 345 380 31.902 12 10.700 2 -
Nor Yungas 224 142 44 145 18.992 - - - -
Iturralde 172 1.457 68 165 6.391 1 10 1 1
B. Saavedra 174 1.343 - - - - - - -
Totales 7.357 74.445 8.867 27.920 2.723.688 333 310.391 84 9.095

Censo Agropecuario 1950 – IV. La Paz  203
CUADRO Nº 296: LA PAZ: PRODUCCION DE LECHE Y SUBPRODUCTOS DEL GANADO OVINO
SUB-PRODUCTOS
Queso Lana de Oveja
N° de Producción de N° de N° de
Provincias Informantes leche litros Informantes Kilos Informantes Kilos
Murillo 1.036 161.165 4 32.585 67 32.453
Omasuyos 238 18.715 28 7.411 105 58.396
M. Kapac 415 5.701 7 1.568 58 27.467
Pacajes 238 211.323 109 86.053 153 75.373
Camacho 176 2.959 5 1.187 8 3.049
Muñecas 706 5.790 23 611 51 8.517
Larecaja 597 4.445 12 1.795 42 7.126
Ingavi 212 97.907 37 20.898 40 32.663
Caupolican 189 3.761 1 1.380 32 16.056
Loayza 530 146.728 80 14.958 67 9.796
Inquisivi 652 55.296 119 11.489 147 59.775
Sud Yungas 1.363 594 0 0 6 3.248
Los Andes 204 471.350 152 165.817 122 104.167
Aroma 226 190.375 85 60.513 92 273.687
Nor Yungas - - - - - -
Iturralde - - - - - -
B. Saavedra 174 - - - 1 400
Totales 6.956 1.376.109 662 406.265 991 712.173

CUADRO Nº 297: LA PAZ: NÚMERO DE GALLINAS PONEDORAS Y PRODUCCION DE HUEVOS

Gallinas Huevos puestos el día anterior Producción total de huevos
Nº de Ponedoras Nº de Número de Nº de Número de
Provincias Informantes Registradas Informantes huevos Informantes huevos
Murillo 1.036 5.493 396 2.174 394 256.392
Omasuyos 238 6.599 122 4.738 137 330.302
M. Kapac 415 3.917 121 2.038 203 274.856
Pacajes 238 10.684 129 5.334 155 350.359
Camacho 176 7.187 48 1.316 48 100.984
Muñecas 706 7.328 309 2.274 329 315.066
Larecaja 597 11.136 235 5.522 271 695.799
Ingavi 212 8.495 111 845 105 46.595
Caupolican 189 4.277 87 812 86 124.239
Loayza 530 3.962 168 1.864 198 169.742
Inquisivi 652 9.193 293 3.625 333 442.312
Sud Yungas 1.363 8.737 542 3.024 595 411.215
Los Andes 204 13.590 111 6.383 176 1.003.378
Aroma 226 10.564 97 5.747 138 437.621
Nor Yungas 224 4.350 137 1.360 126 260.302
Iturralde 172 3.084 134 1.540 145 139.260
B. Saavedra 174 1.731 31 329 28 38.288
Totales 7.352 120.327 3.071 48.925 3.467 5.396.710

Censo Agropecuario 1950 – IV. La Paz  204
 CUADRO Nº 298: LA PAZ: NÚMERO DE GALLINAS, PATOS Y PAVOS
Provincias Gallinas Patos Pavos
Murillo 13.101 1.008 129
Omasuyos 17.194 325 2
M. Kapac 5.671 82 2
Pacajes 19.913 88 497
Camacho 13.738 911 7
Muñecas 14.936 659 26
Larecaja 20.286 750 199
Ingavi 16.766 732 186
Caupolican 9.151 807 6
Loayza 18.107 1.079 482
Inquisivi 17.409 1.053 70
Sud Yungas 19.264 2.108 151
Los Andes 27.275 252 16
Aroma 17.634 122 33
Nor Yungas 8.139 748 43
Iturralde 6.900 561 -
B. Saavedra 3.758 37 30
Totales 249.242 11.322 1.879

CUADRO Nº 299: LA PAZ: PRODUCCION DE MIEL DE ABEJAS

Provincias Nº de Informantes Kilos
Murillo 8 1.856
Omasuyos 1 1.120
M. Kapac 1 15
Pacajes 1 5.650
Camacho - -
Muñecas 67 4.676
Larecaja 4 2.530
Ingavi 3 6
Caupolican 8 1.131
Loayza 4 1.230
Inquisivi 1 30
Sud Yungas 26 4.828
Los Andes - -
Aroma - -
Nor Yungas 14 7.549
Iturralde 8 60.066
B. Saavedra - -
Totales 146 90.687

Censo Agropecuario 1950 – IV. La Paz  205
 V. COCHABAMBA 
 
 
 
 
1. TIERRA Y UNIDAD CENSAL ...................................................................................................................... 208
CUADRO Nº 300: COCHABAMBA: NÚMERO Y SUPERFICIE DE LAS UNIDADES CENSALES, SU EXTENSION Y REGIMEN DE EXPLOTACION .209
CUADRO Nº 300: COCHABAMBA: NÚMERO Y SUPERFICIE DE LAS UNIDADES CENSALES, SU EXTENSION Y REGIMEN DE EXPLOTACION 
(Continuación) ...........................................................................................................................................................................................210
CUADRO Nº 300: COCHABAMBA: NÚMERO Y SUPERFICIE DE LAS UNIDADES CENSALES, SU EXTENSION Y REGIMEN DE EXPLOTACION 
(Continuación) ...........................................................................................................................................................................................211
CUADRO Nº 301: COCHABAMBA: PERSONAS DEPENDIENTES DE LA AGRICULTURA EN LA CASA DEL OPERADOR Y OTRAS PERSONAS QUE 
HABITAN LAS UNIDADES CENSALES ...........................................................................................................................................................212
 
2. PRODUCCION AGRICOLA SEGÚN SUPERFICIE COSECHADA, PRODUCCION Y RENDIMIENTO ..................... 213
CUADRO Nº 302: AJÍ...................................................................................................................................................................................214
CUADRO Nº 303: ALFALFA .........................................................................................................................................................................214
CUADRO Nº 304: ALGODÓN EN RAMA ......................................................................................................................................................215
CUADRO Nº 305: ARROZ EN CHALA ...........................................................................................................................................................215
CUADRO Nº 306: ARVEJAS SECAS ..............................................................................................................................................................216
CUADRO Nº 307: ARVEJAS VERDES ............................................................................................................................................................216
CUADRO Nº 308: AVENA............................................................................................................................................................................217
CUADRO Nº 309: CALABAZAS Y ZAPALLOS.................................................................................................................................................217
CUADRO Nº 310: CAÑA DE AZÚCAR...........................................................................................................................................................218
CUADRO Nº 311: CAÑAHUA.......................................................................................................................................................................218
CUADRO Nº 312: CAMOTES .......................................................................................................................................................................219
CUADRO Nº 313: CEBADA EN BERZA .........................................................................................................................................................219
CUADRO Nº 314: CEBADA EN GRANO........................................................................................................................................................220
CUADRO Nº 315: CEBOLLAS .......................................................................................................................................................................220
CUADRO Nº 316: HABAS SECAS .................................................................................................................................................................221
CUADRO Nº 317: HABAS VERDES...............................................................................................................................................................221
CUADRO Nº 318: HUERTA FAMILIAR..........................................................................................................................................................222
CUADRO Nº 319: LECHUGAS ......................................................................................................................................................................222
CUADRO Nº 320: MAIZ PARA CHOCLO.......................................................................................................................................................223
CUADRO Nº 321: MAIZ PARA GRANO ........................................................................................................................................................223
CUADRO Nº 322: MANÍ ..............................................................................................................................................................................224
CUADRO Nº 323: OCAS ..............................................................................................................................................................................224
CUADRO Nº 324: PAPALIZA........................................................................................................................................................................225
CUADRO Nº 325: PAPAS.............................................................................................................................................................................225
CUADRO Nº 326: POROTOS .......................................................................................................................................................................226
CUADRO Nº 327: REPOLLOS.......................................................................................................................................................................226
CUADRO Nº 328: TABACO..........................................................................................................................................................................227
CUADRO Nº 329: TOMATES .......................................................................................................................................................................227
CUADRO Nº 330: TRIGO .............................................................................................................................................................................228
CUADRO Nº 331: YUCA ..............................................................................................................................................................................228
CUADRO Nº 332:  ZANAHORIAS .................................................................................................................................................................229
 
3. OTROS PRODUCTOS AGRÍCOLAS............................................................................................................. 230
CUADRO Nº 333: CACAO............................................................................................................................................................................231
CUADRO Nº 334: COCA ..............................................................................................................................................................................231
CUADRO Nº 335: CAFÉ ...............................................................................................................................................................................232
 
4. PRODUCCIÓN FRUTÍCOLA SEGÚN SUPERFICIE CULTIVADA, NÚMERO DE PLANTAS Y RENDIMIENTO ........ 233
CUADRO Nº 336: CIDRAS ...........................................................................................................................................................................234
CUADRO Nº 337: CIRUELOS .......................................................................................................................................................................234
CUADRO Nº 338: CHIRIMOYAS ..................................................................................................................................................................235
CUADRO Nº 339: DAMASCOS ....................................................................................................................................................................235
CUADRO Nº 340: DURAZNOS .....................................................................................................................................................................236
CUADRO Nº 341: GRANADAS .....................................................................................................................................................................236
CUADRO Nº 342: GUAYABAS .....................................................................................................................................................................237

Censo Agropecuario 1950 – V. Cochabamba  206
 CUADRO Nº 343: HIGOS.............................................................................................................................................................................237
CUADRO Nº 344: LIMAS .............................................................................................................................................................................238
CUADRO Nº 345: LIMONES ........................................................................................................................................................................238
CUADRO Nº 346: LUJMAS ..........................................................................................................................................................................239
CUADRO Nº 347: MANDARINAS ................................................................................................................................................................239
CUADRO Nº 348: MANGOS ........................................................................................................................................................................240
CUADRO Nº 349: MANZANAS ....................................................................................................................................................................240
CUADRO Nº 350: NARANJAS ......................................................................................................................................................................241
CUADRO Nº 351: NUECES ..........................................................................................................................................................................241
CUADRO Nº 352: PACAES...........................................................................................................................................................................242
CUADRO Nº 353: PALTAS ...........................................................................................................................................................................242
CUADRO Nº 354: PAPAYAS ........................................................................................................................................................................243
CUADRO Nº 355: PERAS .............................................................................................................................................................................243
CUADRO Nº 356: PIÑAS .............................................................................................................................................................................244
CUADRO Nº 357: PLÁTANOS ......................................................................................................................................................................244
CUADRO Nº 358: UVAS ..............................................................................................................................................................................245
 
5. PRODUCCIÓN GANADERA, AVÍCOLA, APÍCOLA Y SUB‐PRODUCTOS ......................................................... 246
CUADRO Nº 359: COCHABAMBA: GANADO VACUNO................................................................................................................................247
CUADRO Nº 360: COCHABAMBA: GANADO OVINO ...................................................................................................................................247
CUADRO Nº 361: COCHABAMBA: GANADO PORCINO ...............................................................................................................................248
CUADRO Nº 362: COCHABAMBA: CABALLOS, MULAS, ASNOS Y CABRAS ..................................................................................................248
CUADRO Nº 363: COCHABAMBA: LLAMAS, ALPACAS Y PRODUCCION DE LANA DE ALPACA .....................................................................249
CUADRO Nº 364: COCHABAMBA: NÚMERO DE VACAS LECHERAS, NÚMERO DE VACAS ORDEÑADAS EL DIA ANTERIOR AL CENSO Y SUB‐
PRODUCTOS DEL GANADO VACUNO .........................................................................................................................................................250
CUADRO Nº 365: COCHABAMBA: PRODUCCION DE LECHE Y SUBPRODUCTOS DEL GANADO OVINO .......................................................251
CUADRO Nº 366: COCHABAMBA: NÚMERO DE GALLINAS PONEDORAS Y PRODUCCION DE HUEVOS ......................................................251
CUADRO Nº 367: COCHABAMBA: NÚMERO DE GALLINAS, PATOS Y PAVOS..............................................................................................252
CUADRO Nº 368: COCHABAMBA: PRODUCCION DE MIEL DE ABEJAS........................................................................................................252

Censo Agropecuario 1950 – V. Cochabamba  207
  
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 

1. TIERRA Y UNIDAD CENSAL 

Nota del transcriptor: Los datos en rojo han sido corregidos por la utilización de fórmulas en la trascripción en Excel.

Censo Agropecuario 1950 – V. Cochabamba  208
CUADRO Nº 300: COCHABAMBA: NÚMERO Y SUPERFICIE DE LAS UNIDADES CENSALES, SU EXTENSION Y REGIMEN DE EXPLOTACION
Total Unidades Censales Propias del operador
Operador solo Operador con colonos, jornaleros, etc.
Provincias Nº de Superficie con Nº de Superficie Sup. Con Nº de Superficie Total Superficie con
Informantes Superficie Total Has. Cultivos Has. Informantes Total Has. Cultivos Has. Informantes Has. Cultivos Has.
Cercado 967 9.502,14 2.476 862 1.825,50 973,23 23 1.981,78 908,51
Campero 400 935.324,96 7.665,76 162 112.322,60 613,39 191 796.562,25 6.568,46
Esteban Arce 680 1.372.919,58 18.604,10 314 22.165,06 1.673,68 259 1.282.680,00 14.351,35
Ayopaya 3.970 50.578,80 20.587,91 3.214 14.004,17 4.941 293 30.685,90 12.748,82
Arani 2.780 131.584,60 7.303,29 2.126 10.225,06 2.442,00 160 46.446,15 3.418,18
Arque 572 121.288,29 12.184,14 338 12.165,49 807,39 135 46.683,40 6.062,99
Capinota 1.535 41.349,06 7.168,40 1.134 5.060,99 1.185,25 129 23.922,79 4.576,12
Jordán 3.840 8.702,71 3.924,65 3.590 4.954,40 2.379,44 67 3.315,28 1.310,17
Quillacollo 5.891 32.313,70 8.059,28 5.251 8.071,07 3.449 96 13.417,73 3.219,53
Tapacarí 3.170 293.870,80 8.108,48 2.635 70.825,32 3.611,92 258 166.794,54 4.160,62
Chapare 330 12.236,21 8.016,66 53 6.472,31 338,13 200 59.323 5.549
Carrasco 1.640 333.402,04 8.023,52 1.146 59.753,29 2.298,02 223 207.495,56 4.328,36
Punata 1.082 228.176,98 8.389,22 715 21.248,31 1.945 253 204.446,66 6.224,37
Mizque 5.139 19.119,86 5.191 4.251 9.498,50 2.959,71 70 7.652,65 1.578,16
Totales 31.996 3.590.369,73 125.702,65 25.791 358.592,07 29.616,71 2.357 2.891.407,19 75.004,32

Censo Agropecuario 1950 – V. Cochabamba  209
CUADRO Nº 300: COCHABAMBA: NÚMERO Y SUPERFICIE DE LAS UNIDADES CENSALES, SU EXTENSION Y REGIMEN DE EXPLOTACION (Continuación)

Arrendatarios Medieros Comunidades

Superficie Total Superficie c. Superficie Total Superficie c. Superficie Total Superficie c

Nº de Informantes Has. Cultivos Has. Nº de Informantes Has. Cultivos Has. Nº de Informantes Has. Cultivos Has.
50 292 220 27 144 84 1 22 22
44 21.434,00 480,35 3 5.006,11 3,56 - - -
77 67.206,00 2.434,88 14 743,00 53,23 15 121,00 90,00
355 5.094,11 2.678,83 104 760,25 189,26 - - -
419 3.452,01 1.101,85 62 124,15 40,99 13 1.337,23 300,27
9 5.701,72 587,37 26 491,88 49,25 63 56.165,80 4.669,31
110 3.823,11 784,15 153 484,91 348,24 3 43,50 22,60
99 273,03 157,17 75 71,86 42,24 - - -
352 8.442,21 1.028,38 163 171,74 86,70 - - -
41 16.484,16 76,62 194 428,34 178,12 2 12.505,42 2,39
32 4.740,25 1.009,20 14 312,15 60,90 30 11.321,50 1.044,25
210 65.589,40 1.305,71 58 552,19 88,61 1 11,00 2,74
107 1.076,56 189,44 2 1,75 0,75 4 1.403 29
115 867 171 700 1.101 482 - - -
2.020 204.475,37 12.224,68 1.595 10.393,54 1.708,45 132 82.930,70 6.182,81

Censo Agropecuario 1950 – V. Cochabamba  210
CUADRO Nº 300: COCHABAMBA: NÚMERO Y SUPERFICIE DE LAS UNIDADES CENSALES, SU EXTENSION Y REGIMEN DE EXPLOTACION (Continuación)

Tolerados Poseedores de tierras fiscales Granjas Cooperativas Soc. Agrícolas

Superficie Total Superficie c. Superficie Total Superficie c. Superficie Total Superficie c.

Nº de Informantes Has. Cultivos Has. Nº de Informantes Has. Cultivos Has. Nº de Informantes Has. Cultivos Has.
- - - 4 5.237 268,05 - - -
- - - - - - - - -
- - - 1 4,52 0,96 - - -
4 34,37 30,45 - - - - - -
- - - - - - - - -
- - - - - - 1 80 8
4 2,72 0,66 1 11,04 4,41 1 8.000 247
9 88,14 35,63 - - - - - -
11 21,60 9,32 1 2.111 250,00 17 78 17
37 6.709,52 13,73 3 20.124 65,08 - - -
- - - 1 68 15,50 - - -
1 0,50 0,08 1 0 - - - -
- - - 1 1 - - - -
- - - - - - 3 1 0
66 6.856,85 89,87 13 27.554,98 604,00 22 8.159,03 271,81

Censo Agropecuario 1950 – V. Cochabamba  211
 CUADRO Nº 301: COCHABAMBA: PERSONAS DEPENDIENTES DE LA AGRICULTURA EN LA CASA DEL OPERADOR Y OTRAS PERSONAS QUE HABITAN LAS UNIDADES
CENSALES
CASA DEL OPERADOR OTRAS PERSONAS
Nº de
Provincias Informantes Hombres Mujeres Niños Hombres Mujeres Niños Total General
Cercado 967 1.392 1.795 2.012 465 233 235 6.132
Campero 400 907 818 862 3.898 3.608 3.733 13.826
Esteban Arce 3.970 4.422 4.908 6.061 1.868 1.304 1.486 20.049
Ayopaya 680 987 1.026 1.161 8.124 7.924 9.728 28.950
Arani 2.780 3.992 4.111 3.898 1.959 1.629 2.376 17.965
Arque 572 1.572 1.434 1.802 3.556 3.961 5.247 17.572
Capinota 1.535 1.854 2.087 1.656 2.116 1.968 3.463 13.144
Jordán 3.840 4.642 5.748 6.497 807 402 121 18.217
Quillacollo 5.891 7.244 8.642 10.942 2.274 1.706 2.583 33.391
Tapacarí 330 493 440 605 4.228 4.095 5.836 15.697
Chapare 3.170 4.148 4.028 5.001 4.779 4.047 5.777 27.780
Carrasco 1.640 2.067 2.127 2.599 3.385 3.192 3.537 16.907
Punata 5.139 6.518 7.268 9.441 1.357 1.165 1.551 27.300
Mizque 1.082 1.369 1.305 1.276 2.039 1.033 927 7.949
Totales 31.996 41.607 45.737 53.813 40.855 36.267 46.600 264.879

Censo Agropecuario 1950 – V. Cochabamba  212
  
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
2. PRODUCCION AGRICOLA SEGÚN SUPERFICIE 
COSECHADA, PRODUCCION Y RENDIMIENTO 
 

Censo Agropecuario 1950 – V. Cochabamba  213
 CUADRO Nº 302: AJÍ
Superficie
Nº de Cosechada Producción Rendimiento por
Provincias Informantes Has. Kilos Ha. Kilos
Cercado - - - -
Campero 9 16,67 5.231 314
Ayopaya 13 81,98 19.992 244
Esteban Arce - - - -
Arani 24 36,34 93.672 2.578
Arque - - - -
Capinota - - - -
Jordán - - - -
Quillacollo 3 0,32 614 1.919
Chapare 8 2,05 5.519 2.692
Tapacarí - - - -
Carrasco 5 0,50 124 248
Mizque 2 0,52 500 962
Punata - - - -
Totales 64 138,38 125.652 908

CUADRO Nº 303: ALFALFA

Superficie
Nº de Cultivada Superficie Producción Rendimiento por
Provincias Informantes Has. Cosechada Has. Kilos Ha.
Cercado 246 756,60 206,59 1.194.466 5.782
Campero - - - - -
Ayopaya 21 27,31 22,35 82.718 3.701
Esteban Arce 465 178,43 139,79 898.758 6.429
Arani 218 166,08 154,31 827.827 5.365
Arque 29 46,31 38,45 73.506 1.912
Capinota 295 305,22 265,70 4.025.709 15.151
Jordán 500 205,93 179,61 3.470.552 19.323
Quillacollo 1.442 1.475,63 1.125,56 3.981.468 3.537
Chapare 476 160,58 117,30 523.755 4.465
Tapacarí 87 117,81 114,51 529.490 4.624
Carrasco 18 7,50 5,85 25.111 4.292
Mizque 13 6,66 4,01 12.420 3.097
Punata 1.101 1.211,36 1.071,92 2.870.918 2.678
Totales 4.911 4.665,42 3.445,95 18.516.698 5.373

Censo Agropecuario 1950 – V. Cochabamba  214
 CUADRO Nº 304: ALGODÓN EN RAMA
Superficie
Nº de Cultivada Superficie Producción Rendimiento por
Provincias Informantes Has. Cosechada Has. Kilos Ha.
Cercado - - - - -
Campero - - - - -
Ayopaya 4 0,52 0,52 99 190
Esteban Arce - - - - -
Arani - - - - -
Arque - - - - -
Capinota - - - - -
Jordán - - - - -
Quillacollo - - - - -
Chapare 35 3,34 1,58 998 632
Tapacarí - - - - -
Carrasco - - - - -
Mizque - - - - -
Punata - - - - -
Totales 39 3,86 2,10 1.097 522

CUADRO Nº 305: ARROZ EN CHALA

Superficie
Nº de Cosechada Producción Rendimiento por
Provincias Informantes Has. Kilos Ha. Kilos
Cercado - - - -
Campero - - - -
Ayopaya - - - -
Esteban Arce - - - -
Arani - - - -
Arque - - - -
Capinota - - - -
Jordán - - - -
Quillacollo - - - -
Chapare 498 378,03 631.898 1.672
Tapacarí - - - -
Carrasco - - - -
Mizque - - - -
Punata - - - -
Totales 498 378,03 631.898 1.672

Censo Agropecuario 1950 – V. Cochabamba  215
 CUADRO Nº 306: ARVEJAS SECAS
Superficie
Nº de Cosechada Producción Rendimiento por
Provincias Informantes Has. Kilos Ha. Kilos
Cercado - - - -
Campero - - - -
Ayopaya 6 4,09 2.116 517
Esteban Arce 309 157,94 38.277 242
Arani 43 19,33 7.004 362
Arque 39 20,64 7.471 362
Capinota 83 79,97 29.724 372
Jordán 22 12,11 4.541 375
Quillacollo 32 58,65 25.180 429
Chapare 88 127,64 12.859 101
Tapacarí 6 5,00 3.771 754
Carrasco 4 0,19 283 1.489
Mizque 4 4,34 5.468 1.260
Punata 335 52,98 37.838 714
Totales 971 542,88 174.532 321

CUADRO Nº 307: ARVEJAS VERDES

Superficie
Nº de Cosechada Producción Rendimiento por
Provincias Informantes Has. Kilos Ha. Kilos
Cercado 20 21,05 23.482 1.116
Campero - - - -
Ayopaya 4 1,76 2.758 1.567
Esteban Arce 161 44,44 28.755 647
Arani 31 3,02 4.720 1.563
Arque 4 2,26 3.600 1.593
Capinota 61 43,74 10.918 250
Jordán 69 18,69 41.516 2.221
Quillacollo 79 32,14 37.195 1.157
Chapare 206 48,72 98.988 2.032
Tapacarí 12 11,76 9.300 791
Carrasco 18 0,97 6.998 7.214
Mizque 30 8,70 5.518 634
Punata 33 6,09 20.684 3.396
Totales 728 243,34 294.432 1.210

Censo Agropecuario 1950 – V. Cochabamba  216
 CUADRO Nº 308: AVENA
Superficie
Nº de Cosechada Producción Rendimiento por
Provincias Informantes Has. Kilos Ha. Kilos
Cercado - - - -
Campero - - - -
Ayopaya 57 224,30 142.916 637
Esteban Arce 11 3,44 2.070 602
Arani 344 418,28 574.737 1.374
Arque 11 12,10 12.618 1.043
Capinota 3 12,33 5.771 468
Jordán - - - -
Quillacollo 5 13,92 7.393 531
Chapare 83 309,38 514.142 1.662
Tapacarí 30 69,00 55.795 809
Carrasco 22 82,02 123.693 1.508
Mizque 59 57,74 30.439 527
Punata 127 43,35 44.314 1.022
Totales 752 1.245,86 1.513.888 1.215

CUADRO Nº 309: CALABAZAS Y ZAPALLOS

Superficie
Nº de Cosechada Producción Rendimiento por
Provincias Informantes Has. Kilos Ha. Kilos
Cercado 7 0,63 6.806 10.803
Campero - - - -
Ayopaya 4 0,33 6.328 19.176
Esteban Arce 12 0,70 2.435 3.479
Arani - - - -
Arque - - - -
Capinota 29 1,36 7.003 5.149
Jordán - - - -
Quillacollo 24 5,13 30.565 5.958
Chapare 15 0,61 5.353 8.775
Tapacarí - - - -
Carrasco 5 1,92 28.450 14.818
Mizque 40 4,24 41.139 9.703
Punata - - - -
Totales 136 14,92 128.079 8.584

Censo Agropecuario 1950 – V. Cochabamba  217
 CUADRO Nº 310: CAÑA DE AZÚCAR
Superficie
Nº de Cultivada Superficie Producción Rendimiento por
Provincias Informantes Has. Cosechada Has. Kilos Ha.
Cercado - - - - -
Campero 57,00 308,33 193,55 2.836.238 14.654
Ayopaya - - - - -
Esteban Arce - - - - -
Arani - - - - -
Arque - - - - -
Capinota - - - - -
Jordán - - - - -
Quillacollo - - - - -
Chapare 116 37,08 14,08 411.931 29.256
Tapacarí - - - - -
Carrasco 30 45,95 34,75 134.336 3.866
Mizque 16 5,45 5,16 185.760 36.000
Punata - - - - -
Totales 219 396,81 247,54 3.568.265 14.415

CUADRO Nº 311: CAÑAHUA

Superficie
Nº de Cosechada Producción Rendimiento por
Provincias Informantes Has. Kilos Ha. Kilos
Cercado - - - -
Campero - - - -
Ayopaya - - - -
Esteban Arce - - - -
Arani - - - -
Arque 31 220,75 152.080 689
Capinota - - - -
Jordán - - - -
Quillacollo - - - -
Chapare 2 0,13 58 446
Tapacarí 12 128,14 62.675 489
Carrasco - - - -
Mizque - - - -
Punata - - - -
Totales 45 349,02 214.813 615

Censo Agropecuario 1950 – V. Cochabamba  218
 CUADRO Nº 312: CAMOTES
Superficie
Nº de Cosechada Producción Rendimiento por
Provincias Informantes Has. Kilos Ha. Kilos
Cercado - - - -
Campero 5 3,50 4.094 1.170
Ayopaya 3 0,18 1.070 5.944
Esteban Arce - - - -
Arani - - - -
Arque - - - -
Capinota 44 11,19 59.384 5.307
Jordán - - - -
Quillacollo - - - -
Chapare 16 0,66 2.322 3.518
Tapacarí - - - -
Carrasco 5 4,40 17.527 3.983
Mizque 32 6,71 23.174 3.454
Punata - - - -
Totales 105 26,64 107.571 4.038

CUADRO Nº 313: CEBADA EN BERZA

Superficie
Nº de Cosechada Producción Rendimiento por
Provincias Informantes Has. Kilos Ha. Kilos
Cercado 15 72,66 77.711 1.070
Campero 14 23,90 18.585 778
Ayopaya 41 77,85 197.347 2.535
Esteban Arce 88 1.112,29 734.442 660
Arani 484 134,46 593.799 4.416
Arque 180 1.395,65 2.179.659 1.562
Capinota 22 64,11 137.943 2.152
Jordán 24 8,77 8.647 986
Quillacollo 83 187,41 106.386 568
Chapare 25 4,33 10.421 2.407
Tapacarí 73 271,14 540.888 1.995
Carrasco 224 147,74 289.647 1.961
Mizque 31 28,33 56.487 1.994
Punata 31 7,45 7.200 966
Totales 1.335 3.536,09 4.959.162 1.402

Censo Agropecuario 1950 – V. Cochabamba  219
 CUADRO Nº 314: CEBADA EN GRANO
Superficie
Nº de Cosechada Producción Rendimiento por
Provincias Informantes Has. Kilos Ha. Kilos
Cercado 63 59,91 52.371 874
Campero 93 389,21 243.871 627
Ayopaya 460 2.936,44 2.140.469 729
Esteban Arce 617 2.252,82 916.660 407
Arani 1.420 1.529,45 1.130.239 739
Arque 443 2.382,40 2.054.109 862
Capinota 302 842,80 332.408 394
Jordán 78 114,45 73.940 646
Quillacollo 294 489,01 409.999 838
Chapare 455 578,58 387.518 670
Tapacarí 205 1.379,86 694.951 504
Carrasco 713 1.946,29 1.423.687 731
Mizque 335 641,92 231.519 361
Punata 504 227,25 130.444 574
Totales 5.982 15.770,39 10.222.185 648

CUADRO Nº 315: CEBOLLAS

Superficie
Nº de Cosechada Producción Rendimiento por
Provincias Informantes Has. Kilos Ha. Kilos
Cercado 49 10,87 39.140 3.601
Campero 7 3,31 8.131 2.456
Ayopaya 10 6,80 16.552 2.434
Esteban Arce 6 0,95 3.047 3.207
Arani 7 1,15 8.650 7.522
Arque 88 155,30 181.732 1.170
Capinota 78 21,16 104.673 4.947
Jordán - - - -
Quillacollo 227 51,35 296.954 5.783
Chapare 60 7,58 21.180 2.794
Tapacarí 7 2,25 14.870 6.609
Carrasco 38 4,10 11.907 2.904
Mizque 59 15,75 48.104 3.054
Punata 102 25,70 205.435 7.994
Totales 738 306,27 960.375 3.136

Censo Agropecuario 1950 – V. Cochabamba  220
 CUADRO Nº 316: HABAS SECAS
Superficie
Nº de Cosechada Producción Rendimiento por
Provincias Informantes Has. Kilos Ha. Kilos
Cercado - - - -
Campero - - - -
Ayopaya 93 648,23 415.452 641
Esteban Arce - - - -
Arani 827 365,08 341.245 935
Arque 85 13,29 12.528 943
Capinota 6 9,52 5.938 624
Jordán - - - -
Quillacollo 36 29,36 17.082 582
Chapare 35 94,64 85.728 906
Tapacarí 7 14,00 6.924 495
Carrasco 10 19,05 6.319 332
Mizque 2 0,31 81 261
Punata 98 15,52 12.897 831
Totales 1.199 1.209,00 904.194 748

CUADRO Nº 317: HABAS VERDES

Superficie
Nº de Cosechada Producción Rendimiento por
Provincias Informantes Has. Kilos Ha. Kilos
Cercado 265 88,82 154.088 1.735
Campero - - - -
Ayopaya 22 74,80 136.260 1.822
Esteban Arce 44 17,25 38.062 2.206
Arani 189 19,22 98.974 5.150
Arque 14 15,59 11.695 750
Capinota 81 20,99 39.383 1.876
Jordán 20 4,68 15.681 3.351
Quillacollo 596 124,56 318.303 2.555
Chapare 156 65,49 130.101 1.987
Tapacarí 37 66,50 47.286 711
Carrasco 86 32,43 65.135 2.008
Mizque 9 0,57 478 839
Punata 56 9,17 30.146 3.287
Totales 1.575 540,07 1.085.592 2.010

Censo Agropecuario 1950 – V. Cochabamba  221
 CUADRO Nº 318: HUERTA FAMILIAR
Superficie
Nº de Cosechada Producción Rendimiento por
Provincias Informantes Has. Kilos Ha. Kilos
Cercado 32 22,53 - -
Campero 11 17,27 - -
Ayopaya 72 126,34 - -
Esteban Arce 40 12,33 - -
Arani 32 4,90 - -
Arque 11 7,62 - -
Capinota 53 9,86 - -
Jordán 39 9,49 - -
Quillacollo 754 157,41 - -
Chapare 125 48,96 - -
Tapacarí 71 35,63 - -
Carrasco 100 54,06 - -
Mizque 16 16,65 - -
Punata 143 23,58 - -
Totales 1.499 546,63 - -

CUADRO Nº 319: LECHUGAS

Superficie
Nº de Cosechada Producción Rendimiento por
Provincias Informantes Has. Kilos Ha. Kilos
Cercado 44 6,42 17.885 2.786
Campero - - - -
Ayopaya 6 1,66 4.628 2.788
Esteban Arce - - - -
Arani 2 0,57 806 1.414
Arque - - - -
Capinota - - - -
Jordán - - - -
Quillacollo 50 6,43 20.187 3.140
Chapare 7 1,24 2.047 1.651
Tapacarí - - - -
Carrasco 6 0,99 1.322 1.335
Mizque 2 0,75 1.050 1.400
Punata 4 0,74 1.032 1.395
Totales 121 18,80 48.957 2.604

Censo Agropecuario 1950 – V. Cochabamba  222
 CUADRO Nº 320: MAIZ PARA CHOCLO
Superficie
Nº de Cosechada Producción Rendimiento por
Provincias Informantes Has. Kilos Ha. Kilos
Cercado 83 76,74 239.203 3.117
Campero - - - -
Ayopaya 23 13,70 39.269 2.866
Esteban Arce 36 5,13 11.717 2.284
Arani 26 7,13 22.802 3.198
Arque 13 4,16 14.962 3.597
Capinota 8 2,40 7.230 3.013
Jordán 6 2,81 7.851 2.794
Quillacollo 277 113,03 480.648 4.252
Chapare 117 22,46 37.251 1.659
Tapacarí 9 12,30 14.857 1.208
Carrasco 58 26,40 47.808 1.811
Mizque 5 2,75 5.742 2.088
Punata 38 7,35 19.778 2.691
Totales 699 296,36 949.118 3.203

CUADRO Nº 321: MAIZ PARA GRANO

Superficie
Nº de Cosechada Producción Rendimiento por
Provincias Informantes Has. Kilos Ha. Kilos
Cercado 566 499,64 799.800 1.601
Campero 241 2.285,59 2.356.333 1.031
Ayopaya 558 3.489,28 3.546.491 1.016
Esteban Arce 2.040 1.601,34 1.705.867 1.065
Arani 775 894,58 855.994 957
Arque 167 323,05 355.008 1.099
Capinota 1.155 1.492,80 883.450 592
Jordán 2.224 1.231,15 2.373.517 1.928
Quillacollo 4.288 2.740,44 3.931.407 1.435
Chapare 2.080 1.143,58 1.483.053 1.297
Tapacarí 138 523,97 271.243 518
Carrasco 967 1.407,50 1.198.015 851
Mizque 735 2.582,00 2.048.153 793
Punata 3.463 1.738,28 3.321.751 1.911
Totales 19.397 21.953,20 25.130.082 1.145

Censo Agropecuario 1950 – V. Cochabamba  223
 CUADRO Nº 322: MANÍ
Superficie
Nº de Cosechada Producción Rendimiento por
Provincias Informantes Has. Kilos Ha. Kilos
Cercado - - - -
Campero 3 0,47 506 1.077
Ayopaya 4 10,06 2.369 235
Esteban Arce - - - -
Arani - - - -
Arque - - - -
Capinota - - - -
Jordán - - - -
Quillacollo - - - -
Chapare 173 44,85 80.979 1.806
Tapacarí - - - -
Carrasco - - - -
Mizque 115 180,46 151.108 837
Punata - - - -
Totales 295 235,84 234.962 996

CUADRO Nº 323: OCAS

Superficie
Nº de Cosechada Producción Rendimiento por
Provincias Informantes Has. Kilos Ha. Kilos
Cercado - - - -
Campero 246 1.806,80 2.466.242 1.365
Ayopaya 5 2,60 7.590 2.919
Esteban Arce 169 248,36 288.763 1.163
Arani 1.529 607,61 2.558.196 4.210
Arque 234 245,35 330.631 1.348
Capinota 51 42,84 48.321 1.128
Jordán 32 16,18 38.051 2.352
Quillacollo 29 154,01 405.019 2.630
Chapare 206 415,64 990.511 2.383
Tapacarí 112 453,84 421.185 928
Carrasco 259 285,55 805.821 2.822
Mizque 163 235,76 202.360 858
Punata 453 84,49 297.932 3.526
Totales 3.488 4.599,03 8.860.622 1.927

Censo Agropecuario 1950 – V. Cochabamba  224
 CUADRO Nº 324: PAPALIZA
Superficie
Nº de Cosechada Producción Rendimiento por
Provincias Informantes Has. Kilos Ha. Kilos
Cercado - - - -
Campero 7 6,00 12.535 2.089
Ayopaya 46 144,78 130.424 901
Esteban Arce 58 23,85 38.949 1.633
Arani 482 113,90 300.000 2.634
Arque 185 178,78 180.262 1.008
Capinota 31 35,17 31.669 900
Jordán 21 10,27 17.105 1.666
Quillacollo 20 35,52 85.194 2.398
Chapare 158 205,29 409.454 1.995
Tapacarí 32 58,25 53.296 915
Carrasco 122 100,39 257.475 2.565
Mizque 132 110,39 84.352 764
Punata 353 59,87 172.285 2.878
Totales 1.647 1.082,46 1.773.000 1.638

CUADRO Nº 325: PAPAS

Superficie
Nº de Cosechada Producción Rendimiento por
Provincias Informantes Has. Kilos Ha. Kilos
Cercado 275 214,64 554.530 2.584
Campero 161 380,31 870.792 2.290
Ayopaya 441 4.094,70 6.467.711 1.580
Esteban Arce 1.504 3.057,97 2.449.759 801
Arani 2.142 1.650,74 7.582.481 4.593
Arque 528 3.748,43 5.971.506 1.593
Capinota 769 1.127,87 1.410.955 1.251
Jordán 1.547 495,50 1.851.042 3.736
Quillacollo 1.259 812,69 3.002.493 3.695
Chapare 946 987,32 3.635.526 3.682
Tapacarí 279 1.837,60 3.419.368 1.861
Carrasco 919 841,41 2.901.495 3.448
Mizque 637 1.243,45 1.901.366 1.529
Punata 2.079 393,18 1.749.610 4.450
Totales 13.486 20.885,81 43.768.634 2.096

Censo Agropecuario 1950 – V. Cochabamba  225
 CUADRO Nº 326: POROTOS
Superficie
Nº de Cosechada Producción Rendimiento por
Provincias Informantes Has. Kilos Ha. Kilos
Cercado - - - -
Campero - - - -
Ayopaya - - - -
Esteban Arce - - - -
Arani - - - -
Arque - - - -
Capinota 27 3,14 2.120 675
Jordán - - - -
Quillacollo 5 1,45 1.314 906
Chapare - - - -
Tapacarí - - - -
Carrasco 2 1,02 1.173 1.150
Mizque - - - -
Punata 2 0,72 736 1.022
Totales 36 6,33 5.343 844

CUADRO Nº 327: REPOLLOS

Superficie
Nº de Cosechada Producción Rendimiento por
Provincias Informantes Has. Kilos Ha. Kilos
Cercado 22 8,38 24.873 2.968
Campero - - - -
Ayopaya 5 2,00 5.357 2.679
Esteban Arce - - - -
Arani 2 0,13 650 5.000
Arque - - - -
Capinota 7 4,05 4.654 1.149
Jordán - - - -
Quillacollo 57 26,42 80.348 3.041
Chapare 10 3,95 5.597 1.417
Tapacarí 3 0,75 2.700 3.600
Carrasco 6 0,75 1.184 1.579
Mizque 5 0,90 2.622 2.913
Punata 9 2,85 6.382 2.239
Totales 126 50,18 134.367 2.678

Censo Agropecuario 1950 – V. Cochabamba  226
 CUADRO Nº 328: TABACO
Superficie
Nº de Cosechada Producción Rendimiento por
Provincias Informantes Has. Kilos Ha. Kilos
Cercado - - - -
Campero - - - -
Ayopaya - - - -
Esteban Arce - - - -
Arani - - - -
Arque - - - -
Capinota - - - -
Jordán - - - -
Quillacollo - - - -
Chapare 13 2,39 1.647 689
Tapacarí - - - -
Carrasco - - - -
Mizque - - - -
Punata - - - -
Totales 13 2,39 1.647 689

CUADRO Nº 329: TOMATES

Superficie
Nº de Cosechada Producción Rendimiento por
Provincias Informantes Has. Kilos Ha. Kilos
Cercado 16 1,71 17.211 10.065
Campero 2 2,00 6.210 3.105
Ayopaya 66 134,48 259.955 1.933
Esteban Arce - - - -
Arani - - - -
Arque - - - -
Capinota 23 4,10 31.255 7.623
Jordán - - - -
Quillacollo 91 14,60 32.599 2.233
Chapare 23 3,88 21.830 5.626
Tapacarí - - - -
Carrasco 12 3,79 10.947 2.888
Mizque 10 1,97 1.327 674
Punata 31 6,96 69.034 9.919
Totales 274 173,49 450.368 2.596

Censo Agropecuario 1950 – V. Cochabamba  227
 CUADRO Nº 330: TRIGO
Superficie
Nº de Cosechada Producción Rendimiento por
Provincias Informantes Has. Kilos Ha. Kilos
Cercado 117 234,68 235.167 1.002
Campero 186 1.922,24 1.345.656 700
Ayopaya 512 3.256,70 2.075.319 637
Esteban Arce 2.399 7.297,04 3.006.165 412
Arani 1.349 1.081,90 941.616 870
Arque 194 1.445,72 1.032.402 714
Capinota 636 2.740,33 1.068.539 390
Jordán 1.130 1.638,20 1.390.908 849
Quillacollo 585 947,14 670.018 707
Chapare 1.128 1.084,88 650.292 599
Tapacarí 250 2.171,01 902.452 416
Carrasco 805 2.169,20 1.596.150 736
Mizque 624 2.314,70 1.142.925 494
Punata 2.014 1.651,57 1.120.199 678
Totales 11.929 29.955,31 17.177.808 573

CUADRO Nº 331: YUCA

Superficie
Nº de Cultivada Superficie Producción Rendimiento por
Provincias Informantes Has. Cosechada Has. Kilos Ha.
Cercado - - - - -
Campero - - - - -
Ayopaya - - - - -
Esteban Arce - - - - -
Arani 75 65,81 52,32 750.163 14.338
Arque - - - - -
Capinota - - - - -
Jordán - - - - -
Quillacollo - - - - -
Chapare 759 505,13 176,10 2.802.963 15.917
Tapacarí - - - - -
Carrasco 106 66,38 23,99 138.541 5.775
Mizque - - - - -
Punata - - - - -
Totales 940 637,32 252,41 3.691.667 14.626

Censo Agropecuario 1950 – V. Cochabamba  228
 CUADRO Nº 332: ZANAHORIAS
Superficie
Nº de Cosechada Producción Rendimiento por
Provincias Informantes Has. Kilos Ha. Kilos
Cercado 7 0,62 1.068 1.723
Campero - - - -
Ayopaya 4 0,83 4.479 5.396
Esteban Arce - - - -
Arani - - - -
Arque - - - -
Capinota 26 8,99 59.465 6.615
Jordán - - - -
Quillacollo 110 43,77 173.814 3.971
Chapare 71 13,23 58.010 4.385
Tapacarí - - - -
Carrasco 4 0,53 4.623 8.723
Mizque 3 1,75 5.492 3.138
Punata - - - -
Totales 225 69,72 306.951 4.403

Censo Agropecuario 1950 – V. Cochabamba  229
  
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 

 
 
3. OTROS PRODUCTOS AGRÍCOLAS 

Censo Agropecuario 1950 – V. Cochabamba  230
 CUADRO Nº 333: CACAO
Nº de Superficie Producción
Provincias Informantes Cultivada Has. Total Kilos
Cercado - - -
Campero - - -
Ayopaya - - -
Esteban Arce - - -
Arani - - -
Arque - - -
Capinota - - -
Jordán - - -
Quillacollo - - -
Chapare 5 - 656
Tapacarí - - -
Carrasco - - -
Mizque - - -
Punata - - -
Totales 5 - 656

CUADRO Nº 334: COCA

Nº de Superficie Producción
Provincias Informantes Cultivada Has. Total Kilos
Cercado - - -
Campero - - -
Ayopaya - - -
Esteban Arce - - -
Arani - - -
Arque - - -
Capinota - - -
Jordán - - -
Quillacollo - - -
Chapare 894 897,21 655.581
Tapacarí - - -
Carrasco 271 359,74 276.866
Mizque - - -
Punata - - -
Totales 1.165 1.256,95 932.447

Censo Agropecuario 1950 – V. Cochabamba  231
CUADRO Nº 335: CAFÉ
Nº de plantas
Nº de En edad de No en edad de Superficie Producción Rendimiento por
Provincias Informantes producción producción cultivada Has. Kilos planta Kilos
Cercado - - - - - -
Campero - - - - - -
Ayopaya - - - - - -
Esteban Arce - - - - - -
Arani - - - - - -
Arque - - - - - -
Capinota - - - - - -
Jordán - - - - - -
Quillacollo - - - - - -
Chapare 247 27.552 37.331 37,25 27.293 0,99
Tapacarí - - - - - -
Carrasco 34 173 405 0,16 160 0,92
Mizque - - - - - -
Punata - - - - - -
Totales 281 27.725 37.736 37,41 27.453 0,99

Censo Agropecuario 1950 – V. Cochabamba  232
  
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
4. PRODUCCIÓN FRUTÍCOLA SEGÚN SUPERFICIE 
CULTIVADA, NÚMERO DE PLANTAS Y RENDIMIENTO 

Censo Agropecuario 1950 – V. Cochabamba  233
CUADRO Nº 336: CIDRAS
Nº de árboles
Nº de No en Superficie Producción Rendimiento por
Provincias Informantes En producción producción cultivada Has. Unidades árbol Unidades
Cercado - - - - - -
Campero 2 1 2 - 25 25
Ayopaya - - - - - -
Esteban Arce - - - - - -
Arani - - - - - -
Arque 3 18 15 0,08 450 25
Capinota 2 4 - - 87 22
Jordán - - - - - -
Quillacollo 21 34 5 - 821 24
Chapare 16 2 48 - 26 13
Tapacarí - - - - - -
Carrasco 3 3 - - 75 25
Mizque - - - - - -
Punata - - - - - -
Totales 47 62 70 0,08 1.484 24

CUADRO Nº 337: CIRUELOS

Nº de árboles
Nº de No en Superficie Producción Rendimiento por
Provincias Informantes En producción producción cultivada Has. Unidades árbol Unidades
Cercado 92 876 444 0,09 238.664 272
Campero - - - - - -
Ayopaya 5 135 120 1,79 25.000 185
Esteban Arce - - - - - -
Arani 12 64 150 1,08 7.580 118
Arque - - - - - -
Capinota 12 43 17 - 11.450 266
Jordán 15 82 20 - 22.930 -
Quillacollo 331 1.772 2.241 7,94 271.057 153
Chapare 66 410 233 0,08 121.010 295
Tapacarí - - - - - -
Carrasco 5 9 14 - 1.250 139
Mizque - - - - - -
Punata 40 114 164 0,04 29.242 257
Totales 578 3.505 3.403 11,02 728.183 208

Censo Agropecuario 1950 – V. Cochabamba  234
CUADRO Nº 338: CHIRIMOYAS
Nº de árboles
Nº de No en Superficie Producción Rendimiento por
Provincias Informantes En producción producción cultivada Has. Unidades árbol Unidades
Cercado 14 50 96 0,23 5.800 116
Campero 19 824 161 0,32 82.400 100
Ayopaya 11 329 369 4,42 19.900 60
Esteban Arce 7 23 1 0,01 2.300 100
Arani 3 102 12 0,09 10.200 100
Arque 2 4 6 0,03 400 100
Capinota 79 884 120 1,74 89.750 102
Jordán - - - - - -
Quillacollo 92 458 136 2,00 35.885 78
Chapare 46 15 865 - 1.500 100
Tapacarí 11 127 33 0,50 12.700 100
Carrasco 9 36 15 - 3.600 100
Mizque 67 459 114 1,00 38.578 84
Punata 6 9 4 - 600 67
Totales 366 3.320 1.932 10,34 303.613 91

CUADRO Nº 339: DAMASCOS

Nº de árboles
Nº de No en Superficie Producción Rendimiento por
Provincias Informantes En producción producción cultivada Has. Unidades árbol Unidades
Cercado - - - - - -
Campero - - - - - -
Ayopaya - - - - - -
Esteban Arce - - - - - -
Arani - - - - - -
Arque - - - - - -
Capinota - - - - - -
Jordán - - - - - -
Quillacollo 64 111 123 - 26.935 243
Chapare - - - - - -
Tapacarí - - - - - -
Carrasco - - - - - -
Mizque - - - - - -
Punata - - - - - -
Totales 64 111 123 0,00 26.935 243

Censo Agropecuario 1950 – V. Cochabamba  235
CUADRO Nº 340: DURAZNOS
Nº de árboles
Nº de No en Superficie Producción Rendimiento por
Provincias Informantes En producción producción cultivada Has. Unidades árbol Unidades
Cercado 294 5.138 4.870 6,00 1.707.085 332
Campero 215 294 53 0,30 93.420 318
Ayopaya 110 1.363 239 5,33 219.750 161
Esteban Arce 646 7.069 3.673 16,07 2.764.843 391
Arani 477 2.977 1.284 5,67 961.415 323
Arque 108 193 44 0,64 67.550 350
Capinota 708 6.613 3.814 16,28 1.989.786 301
Jordán 921 12.457 4.201 21,28 5.171.794 415
Quillacollo 1.209 31.164 18.612 53,56 8.460.411 271
Chapare 862 18.031 7.734 193,56 6.118.835 339
Tapacarí 70 2.360 1.591 11,25 856.055 363
Carrasco 521 12.379 3.004 9,58 4.262.595 344
Mizque 41 436 185 - 155.567 357
Punata 2.026 20.812 9.746 26,47 4.834.716 232
Totales 8.208 121.286 59.050 365,99 37.663.822 311

CUADRO Nº 341: GRANADAS

Nº de árboles
Nº de No en Superficie Producción Rendimiento por
Provincias Informantes En producción producción cultivada Has. Unidades árbol Unidades
Cercado - - - - - -
Campero - - - - - -
Ayopaya - - - - - -
Esteban Arce - - - - - -
Arani - - - - - -
Capinota 25 98 8 0,01 32.540 332
Jordán - - - - - -
Quillacollo 85 237 33 0,28 46.581 197
Chapare 5 19 2 - 11.880 625
Tapacarí - - - - - -
Carrasco - - - - - -
Mizque - - - - - -
Punata 6 4 8 - 1.640 410
Arque -
Totales 121 358 51 0,29 92.641 259

Censo Agropecuario 1950 – V. Cochabamba  236
CUADRO Nº 342: GUAYABAS
Nº de árboles
Nº de No en Superficie Producción Rendimiento por
Provincias Informantes En producción producción cultivada Has. Unidades árbol Unidades
Cercado - - - - - -
Campero 16 95 7 0,21 103.650 1.091
Ayopaya - - - - - -
Esteban Arce 3 39 100 0,15 19.500 500
Arani - - - - - -
Arque - - - - - -
Capinota 2 2 5 - 1.000 500
Jordán - - - - - -
Quillacollo - - - - - -
Chapare - - - - - -
Tapacarí - - - - - -
Carrasco 5 10 3 - 3.900 390
Mizque - - - - - -
Punata - - - - - -
Totales 26 146 115 0,36 128.050 877

CUADRO Nº 343: HIGOS

Nº de árboles
Nº de No en Superficie Producción Rendimiento por
Provincias Informantes En producción producción cultivada Has. Kilos árbol Unidades
Cercado - - - - - -
Campero 20 72 26 0,32 5.862 81
Ayopaya 4 16 1 0,03 1.320 83
Esteban Arce 83 172 121 0,03 15.910 93
Arani 48 86 42 - 5.991 70
Arque 5 180 6 0,37 9.970 55
Capinota 414 1.841 351 7,59 205.415 112
Jordán 29 45 19 - 3.290 73
Quillacollo 982 2.646 1.564 1,10 410.532 155
Chapare 331 880 418 4,17 50.393 57
Tapacarí 44 496 207 2,25 37.288 75
Carrasco 134 253 129 - 34.541 137
Mizque 89 256 106 - 17.278 67
Punata 55 62 59 - 5.512 89
Totales 2.238 7.005 3.049 15,86 803.302 115

Censo Agropecuario 1950 – V. Cochabamba  237
CUADRO Nº 344: LIMAS
Nº de árboles
Nº de No en Superficie Producción Rendimiento por
Provincias Informantes En producción producción cultivada Has. Unidades árbol Unidades
Cercado 68 134 202 0,71 58.580 437
Campero 26 243 27 0,37 122.720 505
Ayopaya 9 273 547 6,15 118.200 433
Esteban Arce 9 27 7 0,02 15.950 591
Arani 49 9.010 9.198 1,53 1.572.794 175
Arque 3 95 16 0,68 60.500 637
Capinota 151 857 368 2,44 373.520 436
Jordán - - - - - -
Quillacollo 612 1.909 967 9,92 504.692 264
Chapare 438 3.085 6.164 11,41 1.327.635 430
Tapacarí 15 103 13 - 53.000 515
Carrasco 124 434 82 2,62 252.688 582
Mizque 103 6.356 518 6,30 1.281.650 202
Punata 75 113 103 - 33.025 292
Totales 1.682 22.639 18.212 42,15 5.774.954 255

CUADRO Nº 345: LIMONES

Nº de árboles
Nº de No en Superficie Producción Rendimiento por
Provincias Informantes En producción producción cultivada Has. Unidades árbol Unidades
Cercado 52 101 176 - 39.970 396
Campero 21 73 32 0,19 44.320 607
Ayopaya 14 648 153 12,39 475.400 734
Esteban Arce 3 2 14 - 1.600 800
Arani 37 138 209 0,50 116.330 843
Arque 4 531 131 2,03 414.800 781
Capinota 84 906 403 16,51 420.890 465
Jordán - - - - - -
Quillacollo 336 1.056 974 5,27 336.898 319
Chapare 360 1.132 4.589 3,16 865.650 765
Tapacarí 15 44 31 0,25 22.240 505
Carrasco 43 138 44 0,38 95.700 693
Mizque 31 68 213 1,00 36.145 532
Punata 34 68 61 - 18.508 272
Totales 1.034 4.905 7.030 41,68 2.888.451 589

Censo Agropecuario 1950 – V. Cochabamba  238
CUADRO Nº 346: LUJMAS
Nº de árboles
Nº de No en Superficie Producción Rendimiento por
Provincias Informantes En producción producción cultivada Has. Unidades árbol Unidades
Cercado 45 345 289 0,38 66.740 193
Campero 10 15 2 0,04 5.310 354
Ayopaya 5 91 1 0,28 34.850 383
Esteban Arce 9 21 14 - 4.760 227
Arani 14 49 19 - 16.830 343
Arque - - - - - -
Capinota 109 734 148 1,11 200.730 273
Jordán 12 9 17 - 2.970 -
Quillacollo 305 1.740 1.653 1,37 387.518 223
Chapare 63 1.451 370 0,53 490.230 338
Tapacarí 9 42 57 0,25 15.660 373
Carrasco 23 107 11 - 38.900 364
Mizque 26 117 29 - 28.550 244
Punata 27 117 40 - 27.562 236
Totales 657 4.838 2.650 3,96 1.320.610 273

CUADRO Nº 347: MANDARINAS

Nº de árboles
Nº de No en Superficie Producción Rendimiento por
Provincias Informantes En producción producción cultivada Has. Unidades árbol Unidades
Cercado 19 29 45 0,02 12.300 424
Campero 23 607 195 3,43 426.420 703
Ayopaya 4 17 10 0,02 12.850 756
Esteban Arce - - - - - -
Arani 32 91 153 - 45.950 505
Arque 2 3 8 0,03 300 100
Capinota 29 130 66 0,53 56.200 432
Jordán - - - - - -
Quillacollo 149 248 173 0,12 67.813 273
Chapare 345 1.503 7.251 9,14 875.800 583
Tapacarí 2 6 - - 3.900 650
Carrasco 47 136 178 0,37 95.246 700
Mizque 20 66 98 - 21.110 320
Punata 5 2 9 - 1.600 800
Totales 677 2.838 8.186 13,66 1.619.489 571

Censo Agropecuario 1950 – V. Cochabamba  239
CUADRO Nº 348: MANGOS
Nº de árboles
Nº de No en Superficie Producción Rendimiento por
Provincias Informantes En producción producción cultivada Has. Unidades árbol Unidades
Cercado - - - - - -
Campero - - - - - -
Ayopaya - - - - - -
Esteban Arce - - - - - -
Arani 2 1 3 - 1.038 1.038
Arque - - - - - -
Capinota - - - - - -
Jordán - - - - - -
Quillacollo - - - - - -
Chapare 33 50 114 0,01 11.730 235
Tapacarí - - - - - -
Carrasco - - - - - -
Mizque - - - - - -
Punata - - - - - -
Totales 35 51 117 0,01 12.768 250

CUADRO Nº 349: MANZANAS

Nº de árboles
Nº de No en Superficie Producción Rendimiento por
Provincias Informantes En producción producción cultivada Has. Unidades árbol Unidades
Cercado 55 213 197 0,02 66.560 312
Campero 2 7 - - 3.500 500
Ayopaya 4 57 16 0,26 36.000 632
Esteban Arce 26 1.056 1.011 0,01 536.800 508
Arani 23 119 27 0,68 54.400 457
Arque 4 20 20 0,02 10.000 500
Capinota 108 618 205 2,17 281.930 456
Jordán 72 531 102 2,17 259.100 488
Quillacollo 1.074 7.713 62.721 73,29 3.111.719 403
Chapare 138 722 227 0,02 369.250 511
Tapacarí 25 213 78 1,75 95.750 450
Carrasco 178 490 204 0,25 239.179 488
Mizque 23 53 41 - 23.300 440
Punata 173 461 427 0,26 134.537 292
Totales 1.905 12.273 65.276 80,90 5.222.025 425

Censo Agropecuario 1950 – V. Cochabamba  240
CUADRO Nº 350: NARANJAS
Nº de árboles
Nº de No en Superficie Producción Rendimiento por
Provincias Informantes En producción producción cultivada Has. Unidades árbol Unidades
Cercado 114 344 358 0,02 196.236 570
Campero 33 1.795 398 9,25 906.200 505
Ayopaya 11 839 99 7,61 211.400 252
Esteban Arce 22 12 80 - 5.400 450
Arani 88 921 491 1,91 505.480 549
Arque 4 12 18 0,05 8.000 667
Capinota 144 947 789 1,27 387.160 409
Jordán - - - - - -
Quillacollo 576 2.337 1.091 6,12 563.930 241
Chapare 574 5.638 23.474 37,05 2.099.492 372
Tapacarí 7 16 16 - 7.600 475
Carrasco 98 350 293 0,85 197.810 565
Mizque 62 853 85 - 345.100 405
Punata 72 59 120 - 20.331 345
Totales 1.805 14.123 27.312 64,13 5.454.139 386

CUADRO Nº 351: NUECES

Nº de árboles
Nº de No en Superficie Producción Rendimiento por
Provincias Informantes En producción producción cultivada Has. Kilos árbol Kilos
Cercado - - - - - -
Campero - - - - - -
Ayopaya - - - - - -
Esteban Arce - - - - - -
Arani - - - - - -
Arque - - - - - -
Capinota - - - - - -
Jordán - - - - - -
Quillacollo 17 37 24 0,18 2.750 74
Chapare - - - - - -
Tapacarí - - - - - -
Carrasco - - - - - -
Mizque - - - - - -
Punata - - - - - -
Totales 17 37 24 0,18 2.750 74

Censo Agropecuario 1950 – V. Cochabamba  241
CUADRO Nº 352: PACAES
Nº de árboles
Nº de No en Superficie Producción Rendimiento por
Provincias Informantes En producción producción cultivada Has. Unidades árbol Unidades
Cercado 80 188 115 0,02 114.203 607
Campero 25 75 9 0,33 46.580 621
Ayopaya 7 95 36 3,01 40.500 426
Esteban Arce 6 8 10 - 3.600 450
Arani 5 1 24 - 1.400 1.400
Arque - - - - - -
Capinota 55 110 65 0,27 53.140 483
Jordán - - - - - -
Quillacollo 461 1.089 304 103,05 536.859 493
Chapare 97 1.535 917 0,01 633.415 413
Tapacarí 26 152 59 0,25 76.500 503
Carrasco 48 63 49 - 32.540 517
Mizque 32 81 37 - 45.100 557
Punata 8 11 5 - 7.020 638
Totales 850 3.408 1.630 106,94 1.590.857 467

CUADRO Nº 353: PALTAS

Nº de árboles
Nº de No en Superficie Producción Rendimiento por
Provincias Informantes En producción producción cultivada Has. Unidades árbol Unidades
Cercado 8 8 22 - 1.660 208
Campero 9 670 624 0,53 99.600 149
Ayopaya 12 843 209 6,71 263.850 313
Esteban Arce - - - - - -
Arani 76 1.879 4.950 6,36 462.864 246
Arque - - - - - -
Capinota 8 1 43 - 150 150
Jordán - - - - - -
Quillacollo 32 220 115 1,63 21.670 99
Chapare 566 7.842 31.223 56,03 1.639.206 209
Tapacarí - - - - - -
Carrasco 76 619 708 0,98 82.908 134
Mizque 21 81 125 - 9.300 115
Punata - - - - - -
Totales 808 12.163 38.019 72,24 2.581.208 212

Censo Agropecuario 1950 – V. Cochabamba  242
CUADRO Nº 354: PAPAYAS
Nº de árboles
Nº de No en Superficie Producción Rendimiento por
Provincias Informantes En producción producción cultivada Has. Unidades árbol Unidades
Cercado - - - - - -
Campero 4 101 1 3,51 858 8
Ayopaya - - - - - -
Esteban Arce - - - - - -
Arani 4 37 18 - 160 4
Arque - - - - - -
Capinota - - - - - -
Jordán - - - - - -
Quillacollo - - - - - -
Chapare 104 5.429 2.337 0,57 35.873 7
Tapacarí - - - - - -
Carrasco - - - - - -
Mizque - - - - - -
Punata - - - - - -
Totales 112 5.567 2.356 4,08 36.891 7

CUADRO Nº 355: PERAS

Nº de árboles
Nº de No en Superficie Producción Rendimiento por
Provincias Informantes En producción producción cultivada Has. Unidades árbol Unidades
Cercado 75 329 205 0,89 353.140 1.073
Campero 3 21 - 0,12 11.600 552
Ayopaya 3 9 - 0,25 9.000 1.000
Esteban Arce 33 91 37 - 58.590 644
Arani 13 24 115 7,61 8.150 340
Arque - - - - - -
Capinota 45 93 72 0,28 70.612 759
Jordán 108 698 857 0,20 335.545 481
Quillacollo 386 1.201 693 0,27 552.205 460
Chapare 99 524 179 3,05 567.202 1.082
Tapacarí 12 46 14 - 53.200 1.157
Carrasco 60 114 57 0,13 108.623 953
Mizque 10 43 9 - 25.810 600
Punata 495 3.049 2.606 4,39 1.157.391 380
Totales 1.342 6.242 4.844 17,19 3.311.068 530

Censo Agropecuario 1950 – V. Cochabamba  243
CUADRO Nº 356: PIÑAS
Nº de plantas
Nº de No en Superficie Producción Rendimiento por
Provincias Informantes En producción producción cultivada Has. Unidades planta Unidades
Cercado - - - - - -
Campero - - - - - -
Ayopaya 2 1.430 160 4,00 1.430 -
Esteban Arce - - - - - -
Arani 17 1.156 307 0,50 1.156 -
Arque - - - - - -
Capinota - - - - - -
Jordán - - - - - -
Quillacollo - - - - - -
Chapare 323 56.331 65.561 15,68 56.331 -
Tapacarí - - - - - -
Carrasco 12 290 - - 290 -
Mizque - - - - - -
Punata
Totales 354 59.207 66.028 20,18 59.207 -

CUADRO Nº 357: PLÁTANOS

Nº de plantas
Nº de No en Superficie Producción Rendimiento por
Provincias Informantes En producción producción cultivada Has. Unidades planta racimos
Cercado - - - - - -
Campero 25 2.288 2.068 10,57 2.288 -
Ayopaya 13 17.119 2.940 31,10 17.099 -
Esteban Arce - - - - - -
Arani 81 20.640 4.136 31,94 20.590 -
Arque - - - - - -
Capinota - - - - - -
Jordán - - - - - -
Quillacollo - - - - - -
Chapare 768 491.906 167.236 715,45 403.156 -
Tapacarí - - - - - -
Carrasco 196 15.636 49.698 31,82 15.636 -
Mizque 5 34 4 - 34 -
Punata - - - - - -
Totales 1.088 547.623 226.082 820,88 458.803 -

Censo Agropecuario 1950 – V. Cochabamba  244
CUADRO Nº 358: UVAS
Nº de plantas
Nº de No en Superficie Producción Rendimiento por
Provincias Informantes En producción producción cultivada Has. Unidades planta Kilos
Cercado 115 5.712 828 6,04 11.434 2,00
Campero - - - - - -
Ayopaya - - - - - -
Esteban Arce 43 121 396 2,50 517 4,27
Arani 18 32 30 - 64 2,00
Arque - - - - - -
Capinota 350 7.858 2.676 8,83 30.384 3,87
Jordán 34 208 65 - 345 1,66
Quillacollo 1.677 17.879 16.946 30,04 58.312 3,26
Chapare 136 802 765 0,01 1.704 2,12
Tapacarí 10 11 33 - 36 3,27
Carrasco 144 448 232 0,25 2.394 5,34
Mizque 26 44 18 - 146 3,32
Punata 171 250 316 - 1.238 4,95
Totales 2.724 33.365 22.305 47,67 106.574 3,19

Censo Agropecuario 1950 – V. Cochabamba  245
  
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
5. PRODUCCIÓN GANADERA, AVÍCOLA, APÍCOLA Y 
SUB‐PRODUCTOS 

Censo Agropecuario 1950 – V. Cochabamba  246
 CUADRO Nº 359: COCHABAMBA: GANADO VACUNO
De dos años o más Menores de dos años Nº Total de
Provincias Machos Hembras Machos Hembras Cabezas
Cercado 1.071 1.843 596 1.522 5.032
Campero 5.181 17.274 3.502 4.264 30.221
Ayopaya 10.569 17.372 4.553 5.023 37.517
Esteban Arce 5.838 1.404 774 1.027 9.043
Arani 6.200 3.777 1.708 2.675 14.360
Arque 4.897 1.147 510 412 6.966
Capinota 4.856 1.844 913 889 8.502
Jordán 2.369 2.211 1.190 1.626 7.396
Quillacollo 6.648 6.734 2.524 3.561 19.467
Chapare 5.072 3.689 1.311 1.477 11.549
Tapacarí 3.979 1.097 320 297 5.693
Carrasco 7.615 9.030 2.407 2.715 21.767
Mizque 5.804 7.779 2.179 2.486 18.248
Punata 4.759 4.465 1.950 2.483 13.657
Totales 74.858 79.666 24.437 30.457 209.418

CUADRO Nº 360: COCHABAMBA: GANADO OVINO

De un año o más Menores de un año Nº Total de
Provincias Machos Hembras Machos Hembras Cabezas
Cercado 1.720 6.853 725 1.611 10.909
Campero 1.949 26.091 3.584 4.763 36.387
Ayopaya 12.653 222.638 36.018 53.471 324.780
Esteban Arce 9.590 61.509 7.139 12.859 91.097
Arani 22.898 78.086 14.080 15.944 131.008
Arque 15.428 75.148 9.179 11.298 111.053
Capinota 4.642 36.885 6.293 8.472 56.292
Jordán 1.376 11.404 1.966 3.016 17.762
Quillacollo 14.217 68.652 12.663 15.999 111.531
Chapare 8.568 58.773 7.682 9.115 84.138
Tapacarí 7.083 58.089 8.157 10.963 84.292
Carrasco 8.756 64.579 11.623 14.047 99.005
Mizque 7.753 67.750 9.277 14.527 99.307
Punata 4.620 31.731 6.537 8.045 50.933
Totales 121.253 868.188 134.923 184.130 1.308.494

Censo Agropecuario 1950 – V. Cochabamba  247
 CUADRO Nº 361: COCHABAMBA: GANADO PORCINO
De seis meses o más Menores de seis meses Nº Total de
Provincias Machos Hembras Machos Hembras Cabezas
Cercado 164 196 118 148 626
Campero 2.044 2.565 1.392 1.573 7.574
Ayopaya 2.433 4.151 2.777 3.026 12.387
Esteban Arce 550 399 369 334 1.652
Arani 2.988 1.921 1.530 1.347 7.786
Arque 339 359 372 368 1.438
Capinota 684 412 423 300 1.819
Jordán 753 999 737 760 3.249
Quillacollo 1.698 1.172 1.020 777 4.667
Chapare 1.287 2.136 1.430 1.179 6.032
Tapacarí 545 887 659 638 2.729
Carrasco 1.894 1.921 1.474 1.478 6.767
Mizque 1.284 1.913 1.133 1.319 5.649
Punata 800 951 1.032 1.153 3.936
Totales 17.463 19.982 14.466 14.400 66.311

CUADRO Nº 362: COCHABAMBA: CABALLOS, MULAS, ASNOS Y CABRAS

Caballos
Menores de 3
Provincias De 3 años o más años Mulas Asnos Cabras
Cercado 247 82 77 1.204 485
Campero 1.523 323 420 3.563 29.640
Ayopaya 8.665 1.743 2.079 1.012 926
Esteban Arce 547 160 843 7.719 10.025
Arani 2.408 651 278 5.830 575
Arque 354 33 454 5.508 12.782
Capinota 440 41 154 4.704 12.761
Jordán 295 107 347 3.357 890
Quillacollo 1.355 261 698 4.214 3.818
Chapare 1.133 112 313 2.849 9.148
Tapacarí 1.626 341 1.369 3.438 1.412
Carrasco 4.118 956 416 2.845 8.531
Mizque 1.920 293 303 3.864 31.002
Punata 416 127 523 5.890 1.312
Totales 25.047 5.230 8.274 55.997 123.307

Censo Agropecuario 1950 – V. Cochabamba  248
 CUADRO Nº 363: COCHABAMBA: LLAMAS, ALPACAS Y PRODUCCION DE LANA DE ALPACA
Lana de Alpaca
N° de
Provincias Llamas Alpacas Informantes Kilos
Cercado - - - -
Campero - - - -
Ayopaya 30.646 143 9 1.516
Esteban Arce 21 50 - -
Arani 216 111 9 1.184
Arque 13.376 15 - -
Capinota - - - -
Jordán 29 34 - -
Quillacollo 10.080 35 75 2.333
Chapare 9.948 12 - -
Tapacarí 4.185 80 - -
Carrasco - - - -
Mizque - - - -
Punata - - - -
Totales 68.501 480 93 5.033

Censo Agropecuario 1950 – V. Cochabamba  249
CUADRO Nº 364: COCHABAMBA: NÚMERO DE VACAS LECHERAS, NÚMERO DE VACAS ORDEÑADAS EL DIA ANTERIOR AL CENSO Y SUB-PRODUCTOS DEL GANADO VACUNO
SUB-PRODUCTOS
Vacas Producción de
ordeñadas día leche día Queso Mantequilla
N° de Vacas lecheras anterior al anterior al Producción de N° de N° de
Provincias Informantes registradas Censo Censo (litros) leche (litros) Informantes Kilos Informantes Kilos
Cercado 967 1.833 1.137 9.937 833.457 28 9.705 9 16.392
Campero 400 21.589 10 40 237.376 164 27.377 2 184
Ayopaya 3.970 1.332 396 1.865 126.146 203 20.346 1 24
Esteban Arce 680 15.828 1.447 3.071 351.600 52 55.378 - -
Arani 2.780 3.710 592 1.750 180.614 217 48.313 3 1.333
Arque 572 1.155 17 29 1.519 2 10 - -
Capinota 1.535 1.745 219 583 615.145 180 284.577 5 3.911
Jordán 3.840 3.104 882 5.286 361.667 563 80.228 4 527
Quillacollo 5.891 5.623 2.427 21.976 2.426.402 299 106.355 12 110.570
Chapare 330 987 15 32 5.275 4 86 - -
Tapacarí 3.170 6.653 591 1.752 213.991 150 42.643 21 129.380
Carrasco 1.640 8.076 530 855 64.600 199 13.013 2 110
Mizque 5.139 2.571 891 2.752 609.728 564 69.743 3 4.450
Punata 1.082 7.595 137 701 131.516 100 17.836 - -
Totales 31.996 81.801 9.291 50.629 6.159.036 2.725 775.610 62 266.881

Censo Agropecuario 1950 – V. Cochabamba  250
CUADRO Nº 365: COCHABAMBA: PRODUCCION DE LECHE Y SUBPRODUCTOS DEL GANADO OVINO
SUB-PRODUCTOS
Queso Lana de Oveja
N° de Producción de N° de N° de
Provincias Informantes leche litros Informantes Kilos Informantes Kilos
Cercado 967 16.238 111 27.715 49 1.368
Campero 400 98 1 23 267 734.762
Ayopaya 3.970 11.463 216 9.778 1.414 27.980
Esteban Arce 680 888.609 440 152.755 372 491.147
Arani 2.780 16.381 136 15.018 1.634 49.689
Arque 572 229.095 191 74.768 292 35.407
Capinota 1.535 243.740 150 59.601 655 17.856
Jordán 3.840 2.127 28 420 967 5.547
Quillacollo 5.891 94.081 47 8.676 1.127 58.488
Chapare 330 124.754 248 25.107 255 29.049
Tapacarí 3.170 23.725 32 5.721 447 16.518
Carrasco 1.640 7.749 114 3.911 863 75.844
Mizque 5.139 2.330 19 234 1.459 16.336
Punata 1.082 24.410 117 8.439 619 69.200
Totales 31.996 1.684.800 1.850 392.166 10.420 1.629.191

CUADRO Nº 366: COCHABAMBA: NÚMERO DE GALLINAS PONEDORAS Y PRODUCCION DE HUEVOS

Gallinas Huevos puestos el día anterior Producción total de huevos
Nº de Ponedoras Nº de Número de Nº de Número de
Provincias Informantes Registradas Informantes huevos Informantes huevos
Cercado 967 5.346 588 2.000 588 182.641
Campero 400 10.650 233 4.027 323 295.835
Ayopaya 3.970 10.487 1.530 5.195 2.416 468.252
Esteban Arce 680 13.692 431 6.384 548 616.100
Arani 2.780 9.791 1.526 6.085 1.897 410.900
Arque 572 3.845 253 1.967 359 195.659
Capinota 1.535 6.012 665 2.416 879 257.523
Jordán 3.840 10.705 1.816 4.964 1.964 323.104
Quillacollo 5.891 21.345 2.852 8.730 4.142 1.100.462
Chapare 330 3.462 202 1.676 257 88.451
Tapacarí 3.170 18.379 1.459 8.270 1.695 1.082.653
Carrasco 1.640 8.953 785 4.703 1.012 373.660
Mizque 5.139 13.244 1.966 4.609 3.657 647.793
Punata 1.082 9.911 722 5.528 877 441.836
Totales 31.996 145.822 15.028 66.554 20.614 6.484.869

Censo Agropecuario 1950 – V. Cochabamba  251
 CUADRO Nº 367: COCHABAMBA: NÚMERO DE GALLINAS, PATOS Y PAVOS
Provincias Gallinas Patos Pavos
Cercado 8.787 1.968 975
Campero 22.032 3.035 286
Ayopaya 23.083 2.136 177
Esteban Arce 21.169 1.528 521
Arani 17.059 1.963 279
Arque 7.611 178 10
Capinota 12.017 1.283 510
Jordán 21.287 4.064 1.526
Quillacollo 44.544 5.069 3.267
Chapare 5.583 422 589
Tapacarí 36.216 4.079 1.485
Carrasco 19.616 2.254 254
Mizque 24.358 3.065 880
Punata 18.273 2.699 601
Totales 281.635 33.743 11.360

CUADRO Nº 368: COCHABAMBA: PRODUCCION DE MIEL DE ABEJAS

Nº de
Provincias Informantes Kilos
Cercado 12 1.188
Campero - -
Ayopaya 16 3.937
Esteban Arce 4 329
Arani 12 1.084
Arque 2 1.841
Capinota 21 4.937
Jordán 22 5.745
Quillacollo 82 7.120
Chapare - -
Tapacarí 87 5.904
Carrasco 23 1.347
Mizque 40 1.276
Punata 19 617
Totales 340 35.325

Censo Agropecuario 1950 – V. Cochabamba  252
 VI. ORURO 
 
 
 
 
1. TIERRA Y UNIDAD CENSAL ...................................................................................................................... 254
CUADRO Nº 369:  ORURO: NÚMERO Y SUPERFICIE DE LAS UNIDADES CENSALES, SU EXTENSIÓN Y REGIMEN DE EXPLOTACION ............255
CUADRO Nº 369:  ORURO: NÚMERO Y SUPERFICIE DE LAS UNIDADES CENSALES, SU EXTENSIÓN Y REGIMEN DE EXPLOTACION  
(Continuación) ...........................................................................................................................................................................................255
CUADRO Nº 370: ORURO: PERSONAS DEPENDIENTES DE LA AGRICULTURA EN LA CASA DEL OPERADOR Y OTRAS PERSONAS QUE 
HABITAN LAS UNIDADES CENSALES ...........................................................................................................................................................256
 
2. PRODUCCION AGRICOLA SEGÚN SUPERFICIE COSECHADA, PRODUCCION Y RENDIMIENTO ..................... 257
CUADRO Nº 371: ALFALFA .........................................................................................................................................................................258
CUADRO Nº 372: AVENA............................................................................................................................................................................258
CUADRO Nº 373: CAÑAHUA.......................................................................................................................................................................258
CUADRO Nº 374: CEBADA EN BERZA .........................................................................................................................................................259
CUADRO Nº 375: CEBADA EN GRANO........................................................................................................................................................259
CUADRO Nº 376: CEBOLLAS .......................................................................................................................................................................259
CUADRO Nº 377: HABAS SECAS .................................................................................................................................................................260
CUADRO Nº 378: HABAS VERDES...............................................................................................................................................................260
CUADRO Nº 379: HUERTA FAMILIAR..........................................................................................................................................................260
CUADRO Nº 380: LECHUGAS ......................................................................................................................................................................261
CUADRO Nº 381: MAIZ PARA CHOCLO.......................................................................................................................................................261
CUADRO Nº 382: MAIZ PARA GRANO ........................................................................................................................................................261
CUADRO Nº 383: OCAS ..............................................................................................................................................................................262
CUADRO Nº 384: PAPALIZA........................................................................................................................................................................262
CUADRO Nº 385: PAPAS.............................................................................................................................................................................262
CUADRO Nº 386:  QUINUA.........................................................................................................................................................................263
CUADRO Nº 387: TRIGO .............................................................................................................................................................................263
 
3. PRODUCCIÓN GANADERA, AVÍCOLA, APÍCOLA Y SUB‐PRODUCTOS ......................................................... 264
CUADRO Nº 388:  ORURO: GANADO VACUNO...........................................................................................................................................265
CUADRO Nº 389: ORURO: GANADO OVINO...............................................................................................................................................265
CUADRO Nº 390: ORURO: GANADO PORCINO...........................................................................................................................................265
CUADRO Nº 391: ORURO: CABALLOS, MULAS, ASNOS Y CABRAS ..............................................................................................................266
CUADRO Nº 392: ORURO: LLAMAS, ALPACAS Y PRODUCCION DE LANA DE ALPACA.................................................................................266
CUADRO Nº 393: ORURO: NÚMERO DE VACAS LECHERAS, NÚMERO DE VACAS ORDEÑADAS EL DIA ANTERIOR AL CENSO Y SUB‐
PRODUCTOS DEL GANADO VACUNO .........................................................................................................................................................267
CUADRO Nº 394: ORURO: PRODUCCION DE LECHE Y SUBPRODUCTOS DEL GANADO OVINO...................................................................268
CUADRO Nº 395: ORURO: TOTAL DE GALLINAS PONEDORAS Y PRODUCCION DE HUEVOS.......................................................................268
CUADRO Nº 396: ORURO: NÚMERO DE GALLINAS, PATOS Y PAVOS .........................................................................................................268

Censo Agropecuario 1950 – VI. Oruro  253
  
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 

1. TIERRA Y UNIDAD CENSAL 

Nota del transcriptor: Los datos en rojo han sido corregidos por la utilización de fórmulas en la trascripción en Excel.

Censo Agropecuario 1950 – VI. Oruro  254
CUADRO Nº 369: ORURO: NÚMERO Y SUPERFICIE DE LAS UNIDADES CENSALES, SU EXTENSIÓN Y REGIMEN DE EXPLOTACION
Total Unidades Censales Propias del operador
Operador solo Operador con colonos, jornaleros, etc.
Provincias Nº de Superficie con Nº de Superficie Sup. Con Nº de Superficie Total Superficie con
Informantes Superficie Total Has. Cultivos Has. Informantes Total Has. Cultivos Has. Informantes Has. Cultivos Has.
Cercado 157 511.410,61 11.819,40 2 10.403,00 154,00 88 366.348,25 9.509,00
Abaroa 166 407.624,12 3.791,93 45 4.963,00 49,62 5 3.481,00 70,68
Carangas 48 1.146.333,84 804,70 - - - - - -
Sajama 77 561.078,72 644,08 45 114,63 11,72 - - -
Sabaya 46 531.689,62 624,22 - - - - - -
Poopo 342 78.869,99 3.979,88 120 8.214,78 284,55 23 30.024,00 451,58
P. Dalence 220 2.709,16 405,34 209 1.913,63 103,38 10 545,53 288,60
L. Cabrera 183 10.500,95 756,76 - - - - - -
Totales 1.239 3.250.217,01 22.826,31 421 25.609,04 603,27 126 400.398,78 10.319,86

CUADRO Nº 369: ORURO: NÚMERO Y SUPERFICIE DE LAS UNIDADES CENSALES, SU EXTENSIÓN Y REGIMEN DE EXPLOTACION (Continuación)

Arrendatarios Comunidades Tolerados Granjas Cooperativas Soc. Agrícolas

Superficie Superficie Superficie Superficie

Nº de Superficie con Cultivos Nº de Superficie con Cultivos Nº de Superficie con Cultivos Nº de Superficie con Cultivos
Informantes Total Has. Has. Informantes Total Has. Has. Informantes Total Has. Has. Informantes Total Has. Has.
44 18.626,25 475,92 21 99.319,11 1.128,48 - - - 2 16.714 552,00
10 2.076,00 31,20 92 395.519,12 3.627,20 14 1.585 13 - - -
- - - 48 1.146.333,84 804,70 - - - - - -
- - - 32 560.964,09 632,36 - - - - - -
- - - 46 531.690 624 - - - - - -
3 232,00 12,56 189 39.988,78 3.219,43 7 410 12 - - -
- - - - - - - - - 1 250 13,36
- - - 183 10.500,95 756,76 - - - - - -
57 20.934,25 519,68 611 2.784.315,51 10.793,15 21 1.995,43 24,99 3 16.964,00 565,36

Censo Agropecuario 1950 – VI. Oruro  255
 CUADRO Nº 370: ORURO: PERSONAS DEPENDIENTES DE LA AGRICULTURA EN LA CASA DEL OPERADOR Y OTRAS PERSONAS QUE HABITAN LAS UNIDADES
CENSALES
CASA DEL OPERADOR OTRAS PERSONAS
Nº de
Provincias Informantes Hombres Mujeres Niños Hombres Mujeres Niños Total General
Cercado 157 319 208 186 5.227 4.938 7.139 18.017
Abaroa 166 5.636 5.754 6.197 2.626 2.344 2.371 24.928
Carangas 48 134 119 117 6.828 5.922 5.333 18.453
Sajama 77 1.671 1.704 1.735 216 111 103 5.540
Sabaya 46 410 371 439 1.767 2.212 3.532 8.731
Poopo 342 1.631 1.590 1.656 2.937 2.702 3.183 13.699
P. Dalence 220 285 261 509 420 386 735 2.596
L. Cabrera 183 619 137 55 1.101 336 474 2.722
Totales 1.239 10.705 10.144 10.894 21.122 18.951 22.870 94.686

Censo Agropecuario 1950 – VI. Oruro  256
  
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
2. PRODUCCION AGRICOLA SEGÚN SUPERFICIE 
COSECHADA, PRODUCCION Y RENDIMIENTO 
 

Censo Agropecuario 1950 – VI. Oruro  257
 CUADRO Nº 371: ALFALFA
Nº de Superficie Superficie Producción Rendimiento por
Provincias Informantes Cultivada Has. Cosechada Has. Kilos Ha. Kilos
Cercado 5 12,50 9,80 11.410 1.164
Abaroa - - - - -
Carangas - - - - -
Sajama - - - - -
Sabaya - - - - -
Poopo 8 25,00 20,00 37.138 1.857
P. Dalence - - - - -
L. Cabrera 26 55,02 12,37 30.725 2.484
Totales 39 92,52 42,17 79.273 1.880

CUADRO Nº 372: AVENA

Superficie
Nº de Cosechada Producción Rendimiento por
Provincias Informantes Has. Kilos Ha. Kilos
Cercado 6 11,47 12.627 1.101
Abaroa - - - -
Carangas - - - -
Sajama - - - -
Sabaya - - - -
Poopo - - - -
P. Dalence - - - -
L. Cabrera - - - -
Totales 6 11,47 12.627 1.101

CUADRO Nº 373: CAÑAHUA

Superficie
Nº de Cosechada Producción Rendimiento por
Provincias Informantes Has. Kilos Ha. Kilos
Cercado 10 73,65 24.607 334
Abaroa 5 1,48 787 532
Carangas 1 0,20 81 405
Sajama 11 23,37 9.363 401
Sabaya 2 0,09 418 4.644
Poopo 10 93,93 39.328 419
P. Dalence 56 10,26 6.428 627
L. Cabrera - - - -
Totales 95 202,98 81.012 399

Censo Agropecuario 1950 – VI. Oruro  258
 CUADRO Nº 374: CEBADA EN BERZA
Superficie
Nº de Cosechada Producción Rendimiento por
Provincias Informantes Has. Kilos Ha. Kilos
Cercado 131 2.787,44 3.542.211 1.271
Abaroa 121 371,78 798.150 2.147
Carangas 31 65,34 126.125 1.930
Sajama 38 172,48 351.912 2.040
Sabaya 4 0,35 548 1.566
Poopo 203 816,51 1.550.678 1.899
P. Dalence 206 133,28 239.711 1.799
L. Cabrera 8 1,59 1.031 648
Totales 742 4.348,77 6.610.366 1.520

CUADRO Nº 375: CEBADA EN GRANO

Superficie
Nº de Cosechada Producción Rendimiento por
Provincias Informantes Has. Kilos Ha. Kilos
Cercado 22 209,73 126.797 605
Abaroa 74 577,89 433.961 751
Carangas 7 56,47 29.687 526
Sajama 1 69,92 52.440 750
Sabaya - - - -
Poopo 117 878,74 773.842 881
P. Dalence 6 61,62 46.355 752
L. Cabrera - - - -
Totales 227 1.854,37 1.463.082 789

CUADRO Nº 376: CEBOLLAS

Superficie
Nº de Cosechada Producción Rendimiento por
Provincias Informantes Has. Kilos Ha. Kilos
Cercado - - - -
Abaroa 3 1,10 7.753 7.048
Carangas - - - -
Sajama - - - -
Sabaya - - - -
Poopo 3 0,84 6.163 7.337
P. Dalence 1 0,50 2.500 5.000
L. Cabrera - - - -
Totales 7 2,44 16.416 6.728

Censo Agropecuario 1950 – VI. Oruro  259
 CUADRO Nº 377: HABAS SECAS
Superficie
Nº de Cosechada Producción Rendimiento por
Provincias Informantes Has. Kilos Ha. Kilos
Cercado - - - -
Abaroa 23 169,04 140.827 833
Carangas 5 14,77 11.822 800
Sajama - - - -
Sabaya - - - -
Poopo 72 467,21 384.719 823
P. Dalence 2 2,97 2.381 802
L. Cabrera 7 1,75 1.406 803
Totales 109 655,74 541.155 825

CUADRO Nº 378: HABAS VERDES

Superficie
Nº de Cosechada Producción Rendimiento por
Provincias Informantes Has. Kilos Ha. Kilos
Cercado 31 200,93 177.604 884
Abaroa 43 105,24 236.684 2.249
Carangas - - - -
Sajama - - - -
Sabaya 12 4,61 11.691 2.536
Poopo 43 35,52 37.754 1.063
P. Dalence 46 13,71 33.304 2.429
L. Cabrera 25 9,17 13.162 1.435
Totales 200 369,18 510.199 1.382

CUADRO Nº 379: HUERTA FAMILIAR

Superficie
Nº de Cosechada Producción Rendimiento por
Provincias Informantes Has. Kilos Ha. Kilos
Cercado 2 - - -
Abaroa 1 1,25 - -
Carangas - 5,00 - -
Sajama - - - -
Sabaya 2 2,00 - -
Poopo 1 0,01 - -
P. Dalence - - - -
L. Cabrera 1 0,18 - -
Totales 7 8,44 - -

Censo Agropecuario 1950 – VI. Oruro  260
 CUADRO Nº 380: LECHUGAS
Superficie
Nº de Cosechada Producción Rendimiento por
Provincias Informantes Has. Kilos Ha. Kilos
Cercado - - - -
Abaroa 2 0,92 1.315 1.429
Carangas - - - -
Sajama - - - -
Sabaya - - - -
Poopo 2 0,12 1.500 12.500
P. Dalence - - - -
L. Cabrera - - - -
Totales 4 1,04 2.815 2.707

CUADRO Nº 381: MAIZ PARA CHOCLO

Superficie
Nº de Cosechada Producción Rendimiento por
Provincias Informantes Has. Kilos Ha. Kilos
Cercado - - - -
Abaroa - - - -
Carangas - - - -
Sajama - - - -
Sabaya - - - -
Poopo 9 0,48 576 1.200
P. Dalence - - - -
L. Cabrera - - - -
Totales 9 0,48 576 1.200

CUADRO Nº 382: MAIZ PARA GRANO

Superficie
Nº de Cosechada Producción Rendimiento por
Provincias Informantes Has. Kilos Ha. Kilos
Cercado - - - -
Abaroa 7 2,33 4.143 1.778
Carangas - - - -
Sajama - - - -
Sabaya - - - -
Poopo - - - -
P. Dalence - - - -
L. Cabrera - - - -
Totales 7 2,33 4.143 1.778

Censo Agropecuario 1950 – VI. Oruro  261
 CUADRO Nº 383: OCAS
Superficie
Nº de Cosechada Producción Rendimiento por
Provincias Informantes Has. Kilos Ha. Kilos
Cercado 16 108,38 121.966 1.125
Abaroa 19 19,20 69.082 3.598
Carangas 7 6,05 27.452 4.538
Sajama - - - -
Sabaya - - - -
Poopo 15 5,07 17.941 3.539
P. Dalence 3 0,18 918 5.100
L. Cabrera - - - -
Totales 60 138,88 237.359 1.709

CUADRO Nº 384: PAPALIZA

Superficie
Nº de Cosechada Producción Rendimiento por
Provincias Informantes Has. Kilos Ha. Kilos
Cercado 2 1,50 1.656 1.104
Abaroa 15 11,20 48.975 4.373
Carangas - - - -
Sajama - - - -
Sabaya - - - -
Poopo 18 7,92 29.557 3.732
P. Dalence 4 0,34 1.288 3.788
L. Cabrera - - - -
Totales 39 20,96 81.476 3.887

CUADRO Nº 385: PAPAS

Superficie
Nº de Cosechada Producción Rendimiento por
Provincias Informantes Has. Kilos Ha. Kilos
Cercado 153 3.955,72 6.060.839 1.532
Abaroa 146 697,64 2.558.470 3.667
Carangas 46 284,22 934.919 3.289
Sajama 43 324,04 1.080.693 3.335
Sabaya 42 257,84 909.217 3.526
Poopo 320 754,86 2.383.502 3.158
P. Dalence 213 79,65 336.060 4.219
L. Cabrera 126 147,04 531.399 3.614
Totales 1.089 6.501,01 14.795.099 2.276

Censo Agropecuario 1950 – VI. Oruro  262
 CUADRO Nº 386: QUINUA
Superficie
Nº de Cosechada Producción Rendimiento por
Provincias Informantes Has. Kilos Ha. Kilos
Cercado 150 2.042,31 1.154.117 565
Abaroa 89 254,68 167.708 659
Carangas 42 193,33 107.874 558
Sajama 17 52,96 37.078 700
Sabaya 22 54,65 22.634 414
Poopo 243 680,47 378.579 556
P. Dalence 141 72,78 44.869 617
L. Cabrera 91 129,13 90.721 703
Totales 795 3.480,31 2.003.580 576

CUADRO Nº 387: TRIGO

Superficie
Nº de Cosechada Producción Rendimiento por
Provincias Informantes Has. Kilos Ha. Kilos
Cercado 35 375,35 122.419 326
Abaroa 30 90,60 40.386 446
Carangas 2 3,22 1.284 399
Sajama - - - -
Sabaya - - - -
Poopo 12 83,94 37.990 453
P. Dalence 4 5,60 2.208 394
L. Cabrera - - - -
Totales 83 558,71 204.287 366

Censo Agropecuario 1950 – VI. Oruro  263
  
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
3. PRODUCCIÓN GANADERA, AVÍCOLA, APÍCOLA Y 
SUB‐PRODUCTOS  

Censo Agropecuario 1950 – VI. Oruro  264
 CUADRO Nº 388: ORURO: GANADO VACUNO
De dos años o más Menores de dos años Nº Total de
Provincias Machos Hembras Machos Hembras Cabezas
Cercado 5.108 3.076 929 1.052 10.165
Abaroa 2.594 1.740 706 718 5.758
Carangas 1.372 1.702 353 278 3.705
Sajama 1.396 2.276 433 414 4.519
Sabaya 30 85 15 23 153
Poopo 2.162 796 161 177 3.296
P. Dalence 653 391 117 144 1.305
L. Cabrera 5 82 17 35 139
Totales 13.320 10.148 2.731 2.841 29.040

CUADRO Nº 389: ORURO: GANADO OVINO

De un año o más Menores de un año Nº Total de
Provincias Machos Hembras Machos Hembras Cabezas
Cercado 21.710 249.753 31.337 46.996 349.796
Abaroa 27.104 114.113 20.572 26.231 188.020
Carangas 16.694 125.287 11.274 13.832 167.087
Sajama 7.190 72.750 8.284 14.787 103.011
Sabaya 4.765 32.911 4.435 5.820 47.931
Poopo 27.567 90.710 13.973 20.184 152.434
P. Dalence 4.569 14.241 288 638 19.736
L. Cabrera 8.164 64.693 6.438 9.698 88.993
Totales 117.763 764.458 96.601 138.186 1.117.008

CUADRO Nº 390: ORURO: GANADO PORCINO

De seis meses o más Menores de seis meses Nº Total de
Provincias Machos Hembras Machos Hembras Cabezas
Cercado 1.078 1.516 1.268 1.479 5.341
Abaroa 553 549 759 675 2.536
Carangas 160 261 141 100 662
Sajama 823 1.184 421 502 2.930
Sabaya 272 1.264 458 611 2.605
Poopo 379 536 413 502 1.830
P. Dalence 44 41 16 22 123
L. Cabrera 37 10 19 6 72
Totales 3.346 5.361 3.495 3.897 16.099

Censo Agropecuario 1950 – VI. Oruro  265
 CUADRO Nº 391: ORURO: CABALLOS, MULAS, ASNOS Y CABRAS
Caballos
Menores de 3
Provincias De 3 años o más años Mulas Asnos Cabras
Cercado 479 88 219 13.132 19
Abaroa 142 4 106 8.605 2.252
Carangas 747 135 137 11.935 95
Sajama 12 2 87 5.659 64
Sabaya 1.107 336 221 9.875 351
Poopo 65 7 53 5.864 636
P. Dalence 15 3 23 1.294 9
L. Cabrera 13 3 1 5.513 50
Totales 2.580 578 847 61.877 3.476

CUADRO Nº 392: ORURO: LLAMAS, ALPACAS Y PRODUCCION DE LANA DE ALPACA

Lana de Alpaca
Nº de
Provincias Llamas Alpacas Informantes Kilos
Cercado 29.904 28 2 79
Abaroa 67.470 9.266 31 8.430
Carangas 95.769 2.417 4 454
Sajama 44.855 5.542 42 26.635
Sabaya 45.172 25.533 38 4.667
Poopo 16.860 - 1 23
P. Dalence 7.444 104 - -
L. Cabrera 58.042 240 - -
Totales 365.516 43.130 118 40.288

Censo Agropecuario 1950 – VI. Oruro  266
CUADRO Nº 393: ORURO: NÚMERO DE VACAS LECHERAS, NÚMERO DE VACAS ORDEÑADAS EL DIA ANTERIOR AL CENSO Y SUB-PRODUCTOS DEL GANADO VACUNO
SUB-PRODUCTOS
Vacas Producción de
ordeñadas día leche día Queso Mantequilla
Nº de Vacas lecheras anterior al anterior al Producción de Nº de Nº de
Provincias Informantes registradas Censo Censo (litros) leche (litros) Informantes Kilos Informantes Kilos
Cercado 157 2.955 294 600 11.290 - 3.050 - -
Abaroa 166 1.686 223 295 38.418 - 989 - 46
Carangas 48 1.624 50 550 2.350 - 400 - -
Sajama 77 2.254 16 105 7.000 - 1.840 - -
Sabaya - - - - - - - - -
Poopo 342 770 83 395 24.373 - 2.320 - 28
P. Dalence 220 330 12 106 640 - 1.150 - -
L. Cabrera 183 82 - - - - - - -
Totales 1.193 9.701 678 2.051 84.071 - 9.749 - 74

Censo Agropecuario 1950 – VI. Oruro  267
CUADRO Nº 394: ORURO: PRODUCCION DE LECHE Y SUBPRODUCTOS DEL GANADO OVINO
SUB-PRODUCTOS
Queso Lana de Oveja
Nº de Producción de Nº de Nº de
Provincias Informantes leche litros Informantes Kilos Informantes Kilos
Cercado 157 166.580 76 28.070 79 39.598
Abaroa 166 97.538 122 82.875 107 37.177
Carangas 48 47.499 10 4.097 21 14.887
Sajama 77 66.910 24 14.671 30 66.264
Sabaya 46 35.387 40 11.252 42 19.732
Poopo 342 317.393 217 69.283 214 72.760
P. Dalence 220 18.305 15 1.584 37 10.397
L. Cabrera 183 33.975 99 6.868 6 920
Totales 1.239 783.587 603 218.700 536 261.735

CUADRO Nº 395: ORURO: TOTAL DE GALLINAS PONEDORAS Y PRODUCCION DE HUEVOS

Gallinas Huevos puestos el día anterior Producción total de huevos
Nº de Ponedoras Nº de Número de Nº de Número de
Provincias Informantes Registradas Informantes huevos Informantes huevos
Cercado 157 4.805 127 2.236 63 135.692
Abaroa 166 5.445 124 2.559 140 107.485
Carangas 48 2.079 27 866 50 108.566
Sajama 77 4.253 39 982 46 78.261
Sabaya 46 1.938 108 2.078 44 46.648
Poopo 342 6.121 213 3.960 207 90.010
P. Dalence 220 472 43 320 43 20.870
L. Cabrera 183 1.766 101 1.857 163 71.393
Totales 1.239 26.879 782 14.858 756 658.925

CUADRO Nº 396: ORURO: NÚMERO DE GALLINAS, PATOS Y PAVOS

Provincias Gallinas Patos Pavos
Cercado 8.476 402 30
Abaroa 9.100 429 264
Carangas 5.640 2 4
Sajama 5.024 346 1
Sabaya 2.690 2 101
Poopo 10.187 71 1.526
P. Dalence 1.107 26 -
L. Cabrera 3.846 27 100
Totales 46.070 1.305 2.026

Censo Agropecuario 1950 – VI. Oruro  268
 VII. POTOSÍ 
 
 
1. TIERRA Y UNIDAD CENSAL ...................................................................................................................... 271
CUADRO Nº 397: POTOSÍ: NÚMERO Y SUPERFICIE DE LAS UNIDADES CENSALES, SU EXTENSION Y REGIMEN DE EXPLOTACION.............272
CUADRO Nº 397: POTOSÍ: NÚMERO Y SUPERFICIE DE LAS UNIDADES CENSALES, SU EXTENSION Y REGIMEN DE EXPLOTACION  
(Continuación) ...........................................................................................................................................................................................273
CUADRO Nº 397: POTOSÍ: NÚMERO Y SUPERFICIE DE LAS UNIDADES CENSALES, SU EXTENSION Y REGIMEN DE EXPLOTACION  
(Continuación) ...........................................................................................................................................................................................274
CUADRO Nº 398: POTOSÍ: PERSONAS DEPENDIENTES DE LA AGRICULTURA EN LA CASA DEL OPERADOR Y OTRAS PERSONAS QUE 
HABITAN LAS UNIDADES CENSALES ...........................................................................................................................................................275
 
2. PRODUCCION AGRICOLA SEGÚN SUPERFICIE COSECHADA, PRODUCCION Y RENDIMIENTO ..................... 276
CUADRO Nº 399: ALFALFA .........................................................................................................................................................................277
CUADRO Nº 400: ARVEJAS VERDES ............................................................................................................................................................277
CUADRO Nº 401: AVENA............................................................................................................................................................................278
CUADRO Nº 402: CALABAZAS Y ZAPALLOS.................................................................................................................................................278
CUADRO Nº 403: CEBADA EN BERZA .........................................................................................................................................................279
CUADRO Nº 404: CEBADA EN GRANO........................................................................................................................................................279
CUADRO Nº 405: CEBOLLAS .......................................................................................................................................................................280
CUADRO Nº 406: HABAS VERDES...............................................................................................................................................................280
CUADRO Nº 407: HUERTA FAMILIAR..........................................................................................................................................................281
CUADRO Nº 408: LECHUGAS ......................................................................................................................................................................281
CUADRO Nº 409: MAIZ CHOCLO ................................................................................................................................................................282
CUADRO Nº 410: MAIZ PARA GRANO ........................................................................................................................................................282
CUADRO Nº 411: OCAS ..............................................................................................................................................................................283
CUADRO Nº 412: PAPALIZA........................................................................................................................................................................283
CUADRO Nº 413: PAPAS.............................................................................................................................................................................284
CUADRO Nº 414: POROTOS .......................................................................................................................................................................284
CUADRO Nº 415: QUINUA..........................................................................................................................................................................285
CUADRO Nº 416: REPOLLOS.......................................................................................................................................................................285
CUADRO Nº 417: TRIGO .............................................................................................................................................................................286
CUADRO Nº 418: ZANAHORIAS ..................................................................................................................................................................286
 
3. PRODUCCIÓN FRUTÍCOLA SEGÚN SUPERFICIE CULTIVADA, NÚMERO DE PLANTAS Y RENDIMIENTO ........ 287
CUADRO Nº 419: CIDRAS ...........................................................................................................................................................................288
CUADRO Nº 420: CIRUELOS .......................................................................................................................................................................288
CUADRO Nº 421: CHIRIMOYAS ..................................................................................................................................................................289
CUADRO Nº 422: DAMASCOS ....................................................................................................................................................................289
CUADRO Nº 423: DURAZNOS .....................................................................................................................................................................290
CUADRO Nº 424: GRANADAS .....................................................................................................................................................................290
CUADRO Nº 425: GUAYABAS .....................................................................................................................................................................291
CUADRO Nº 426: GUINDAS ........................................................................................................................................................................291
CUADRO Nº 427: HIGOS.............................................................................................................................................................................292
CUADRO Nº 428: LIMAS .............................................................................................................................................................................292
CUADRO Nº 429: LIMONES ........................................................................................................................................................................293
CUADRO Nº 430: LUJMAS ..........................................................................................................................................................................293
CUADRO Nº 431: MANDARINAS ................................................................................................................................................................294
CUADRO Nº 432: MANZANAS ....................................................................................................................................................................294
CUADRO Nº 433: NARANJAS ......................................................................................................................................................................295
CUADRO Nº 434: PACAES...........................................................................................................................................................................295
CUADRO Nº 435: PALTAS ...........................................................................................................................................................................296
CUADRO Nº 436: PERAS .............................................................................................................................................................................296
CUADRO Nº 437: UVAS ..............................................................................................................................................................................297
 

Censo Agropecuario 1950 – VII. Potosí  269
4. PRODUCCIÓN GANADERA, AVÍCOLA, APÍCOLA Y SUB‐PRODUCTOS ......................................................... 298
CUADRO Nº 438: POTOSÍ: GANADO VACUNO............................................................................................................................................299
CUADRO Nº 439: POTOSÍ: GANADO OVINO...............................................................................................................................................299
CUADRO Nº 440: POTOSÍ: GANADO PORCINO...........................................................................................................................................300
CUADRO Nº 441: POTOSÍ: CABALLOS, MULAS, ASNOS Y CABRAS ..............................................................................................................300
CUADRO Nº 442: POTOSÍ: LLAMAS, ALPACAS Y PRODUCCION DE LANA DE ALPACA.................................................................................301
CUADRO Nº 443: POTOSÍ: NÚMERO DE VACAS LECHERAS, NÚMERO DE VACAS ORDEÑADAS EL DIA ANTERIOR AL CENSO Y SUB‐
PRODUCTOS DEL GANADO VACUNO .........................................................................................................................................................302
CUADRO Nº 444: POTOSÍ: PRODUCCION DE LECHE Y SUBPRODUCTOS DEL GANADO OVINO...................................................................303
CUADRO Nº 445: POTOSÍ: NÚMERO DE GALLINAS PONEDORAS Y PRODUCCION DE HUEVOS ..................................................................303
CUADRO Nº 446: POTOSÍ: NÚMERO DE GALLINAS, PATOS Y PAVOS .........................................................................................................304
CUADRO Nº 447: POTOSÍ: PRODUCCION DE MIEL DE ABEJAS ...................................................................................................................304

Censo Agropecuario 1950 – VII. Potosí  270
  
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
1. TIERRA Y UNIDAD CENSAL 

Nota del transcriptor: Los datos en rojo han sido corregidos por la utilización de fórmulas en la trascripción en Excel.

Censo Agropecuario 1950 – VII. Potosí  271
CUADRO Nº 397: POTOSÍ: NÚMERO Y SUPERFICIE DE LAS UNIDADES CENSALES, SU EXTENSION Y REGIMEN DE EXPLOTACION
Total Unidades Censales Propias del operador
Operador solo Operador con colonos, jornaleros, etc.
Provincias Nº de Superficie con Nº de Superficie Sup. Con Nº de Superficie Total Superficie con
Informantes Superficie Total Has. Cultivos Has. Informantes Total Has. Cultivos Has. Informantes Has. Cultivos Has.
Tomás Frías 918 130.061,54 11.226,88 108 24.109,35 1.767,51 51 42.761,50 3.957,52
Bustillos 3.265 7.877,11 2.005,92 1.186 5.930,92 1.009,51 84 310,63 131,77
C. Saavedra 333 325.945,60 17.409,99 56 13.766,70 278,87 208 305.362,20 13.305,00
Chayanta 1.571 466.485,99 38.729,01 771 26.172,66 2.494,30 168 123.091,46 6.963,94
Charcas 638 69.364,27 25.265,11 333 18.940,88 5.252,77 52 12.863,11 3.215,60
Nor Chichas 2.368 2.655,93 1.976,19 2.071 1.557,67 979,79 9 59,11 54,55
A. De Ibañez 1.112 37.559,26 8.388,22 589 3.740,17 1.013,07 21 2.603,00 400,25
Sud Chichas 1.866 528.293,53 5.022,22 1.412 347.501,14 1.883,11 70 126.839,19 1.485,29
Nor Lípez 1.006 3.344,13 707,06 875 1.588,32 431,87 10 9,00 1,98
Sud Lípez 102 224.505,73 49,87 6 30,73 1,14 - - -
Linares 1.307 69.346,49 16.883,87 827 16.365,52 6.023,96 63 13.530,75 4.067,32
Quijarro 238 325.481,75 2.592,57 18 7.132,32 48,95 4 483,40 58,52
Gral. Bilbao 573 16.923,89 5.492,35 445 6.366,53 2.045,78 7 968,50 207,28
D. Campos 386 15.558,12 1.933,87 358 5.408,71 759,68 1 24,00 1,50
Totales 15.683 2.223.403,34 137.683,13 9.055 478.611,62 23.990,31 748 628.905,85 33.850,52

Censo Agropecuario 1950 – VII. Potosí  272
CUADRO Nº 397: POTOSÍ: NÚMERO Y SUPERFICIE DE LAS UNIDADES CENSALES, SU EXTENSION Y REGIMEN DE EXPLOTACION (Continuación)

Arrendatarios Medieros Comunidades

Superficie Total Superficie c. Superficie Total Superficie c. Superficie Total Superficie c

Nº de Informantes Has. Cultivos Has. Nº de Informantes Has. Cultivos Has. Nº de Informantes Has. Cultivos Has.
546 10.981,97 1.963,84 - - - 205 42.200,72 2.482,31
1.831 665,30 529,20 1 2,40 0,63 163 967,86 334,81
12 798,30 44,23 - - - 57 6.018,40 3.781,89
35 12.349,83 210,39 383 17.385,17 1.106,22 212 287.479,87 27.953,89
49 2.801,70 122,07 74 633,00 182,56 216 20.438,33 10.556,26
236 143,73 80,20 24 23,11 17,57 25 871,47 843,57
356 2.149,86 804,90 8 278,00 158,00 135 27.851,23 5.295,24
304 949,12 159,49 6 21,21 17,33 60 51.947,59 1.387,30
1 0,52 - - - - 120 1.746,29 237,21
- - - - - - 95 224.474,00 48,59
242 240,88 220,93 3 167,76 12,55 112 38.926,08 6.463,03
16 135,82 8,67 59 125,53 11,29 136 317.526,30 2.461,82
15 162,20 36,82 41 266,33 147,42 53 8.060,96 2.615,13
3 59,46 4,46 - - - 12 10.065,95 1.168,23
3.646 31.438,69 4.185,20 599 18.902,51 1.653,57 1.525 1.038.575,05 66.165,28

Censo Agropecuario 1950 – VII. Potosí  273
CUADRO Nº 397: POTOSÍ: NÚMERO Y SUPERFICIE DE LAS UNIDADES CENSALES, SU EXTENSION Y REGIMEN DE EXPLOTACION (Continuación)

Tolerados Poseedores de tierras fiscales Granjas Cooperativas Soc. Agrícolas

Superficie Total Superficie c. Superficie Total Superficie c. Superficie Total Superficie c.

Nº de Informantes Has. Cultivos Has. Nº de Informantes Has. Cultivos Has. Nº de Informantes Has. Cultivos Has.
- - - 7 10.008,00 1.055,70 - - -
- - - - - - - - -
- - - - - - - - -
3 7,00 0,27 - - - - - -
1 2,75 2,75 1 0,50 0,10 2 13.684,00 5.933,00
3 0,84 0,51 - - - - - -
1 937,00 216,76 - - - - - -
3 5,26 3,27 11 1.030,02 86,43 - - -
- - - - - - - - -
- - - 1 1,00 0,14 - - -
48 109,50 96,00 12 6,00 0,08 - - -
3 2,88 1,41 1 70,00 - 1 5,50 1,91
2 7,00 3,49 8 1.092,37 436,43 - - -
- - - - - - - - -
66 1.072,23 324,46 41 12.207,89 1.578,86 3 13.689,50 5.934,91

Censo Agropecuario 1950 – VII. Potosí  274
 CUADRO Nº 398: POTOSÍ: PERSONAS DEPENDIENTES DE LA AGRICULTURA EN LA CASA DEL OPERADOR Y OTRAS PERSONAS QUE HABITAN LAS UNIDADES CENSALES
CASA DEL OPERADOR OTRAS PERSONAS
Nº de
Provincias Informantes Hombres Mujeres Niños Hombres Mujeres Niños Total General
T. Frías 918 2.870 2.580 1.530 1.149 467 240 8.836
Bustillos 3.265 4.723 2.930 4.450 1.572 1.340 2.153 17.168
C. Saavedra 333 989 1.099 1.155 9.792 10.451 12.343 35.829
Chayanta 1.571 4.226 3.887 4.175 11.752 14.256 20.498 58.794
Charcas 638 4.343 865 722 2.499 1.486 2.279 12.194
Nor Chichas 2.368 4.173 3.856 3.678 294 140 97 12.238
A. de Ibañez 1.112 2.285 1.665 2.082 3.408 3.101 3.110 15.651
Sud Chichas 1.866 4.425 4.081 5.188 7.039 6.367 7.219 34.319
Sud Lípez 102 820 1.056 1.179 22 - - -
Nor Lípez 1.006 1.826 2.068 2.601 9 6 5 6.515
Linares 1.307 3.062 2.790 3.645 4.639 3.978 3.982 22.096
Quijarro 238 2.135 2.374 2.184 5.414 6.607 4.646 23.360
Gral. Bilbao 573 1.633 710 717 339 83 72 3.554
D. Campos 386 934 777 820 110 91 114 2.846
Totales 15.683 38.444 30.738 34.126 48.038 48.373 56.758 253.400

Censo Agropecuario 1950 – VII. Potosí  275
  
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
2. PRODUCCION AGRICOLA SEGÚN SUPERFICIE 
COSECHADA, PRODUCCION Y RENDIMIENTO 
 

Censo Agropecuario 1950 – VII. Potosí  276
 CUADRO Nº 399: ALFALFA
Nº de Superficie Superficie Producción Rendimiento
Provincias Informantes Cultivada Has. Cosechada Has. Kilos por Ha.
T. Frías 2 34,97 0,45 1.096 2.436
Bustillos - - - - -
C. Saavedra 6 7,81 4,33 20.220 4.670
Chayanta 22 17,09 7,37 19.765 2.682
Charcas 11 25,51 18,50 65.700 3.551
Nor Chichas 56 18,03 15,59 36.852 2.364
A. de Ibañez - - - - -
Sud Chichas 163 435,23 426,06 1.237.898 2.905
Nor Lípez - - - - -
Sud Lípez 5 13,71 1,21 12.512 10.340
Linares 35 35,79 19,07 87.336 4.580
Quijarro 6 7,14 0,99 9.660 9.758
Gral. Bilbao 8 14,15 6,12 8.441 1.379
D. Campos 8 10,60 5,94 11.457 1.929
Totales 322 620,03 505,63 1.510.937 2.988

CUADRO Nº 400: ARVEJAS VERDES

Superficie
Nº de Cosechada Producción Rendimiento
Provincias Informantes Has. Kilos por Ha. Kilos
T. Frías 14 4,04 8.217 2.034
Bustillos 34 6,88 39.400 5.727
C. Saavedra 20 8,73 24.541 2.811
Chayanta 3 1,31 4.162 3.177
Charcas 12 5,02 9.992 1.990
Nor Chichas 4 0,49 1.636 3.339
A. de Ibañez 32 35,18 8056 229
Sud Chichas 11 0,76 2.468 3.247
Nor Lípez - - - -
Sud Lípez - - - -
Linares 24 9,18 27.503 2.996
Quijarro - - - -
Gral. Bilbao 3 5,25 955 182
D. Campos - - - -
Totales 157 76,84 126.930 1.652

Censo Agropecuario 1950 – VII. Potosí  277
 CUADRO Nº 401: AVENA
Superficie
Nº de Cosechada Producción Rendimiento
Provincias Informantes Has. Kilos por Ha. Kilos
T. Frías - - - -
Bustillos - - - -
C. Saavedra 4 1,56 2.590 1.660
Chayanta 6 3,22 2.990 929
Charcas 16 37,95 83.080 2.189
Nor Chichas - - - -
A. de Ibañez 203 249,81 201016 805
Sud Chichas - - - -
Nor Lípez - - - -
Sud Lípez - - - -
Linares - - - -
Quijarro - - - -
Gral. Bilbao - - - -
D. Campos - - - -
Totales 229 292,54 289.676 990

CUADRO Nº 402: CALABAZAS Y ZAPALLOS

Superficie
Nº de Cosechada Producción Rendimiento
Provincias Informantes Has. Kilos por Ha. Kilos
T. Frías - - - -
Bustillos - - - -
C. Saavedra 7 11,06 40.594 3.750
Chayanta - - - -
Charcas - - - -
Nor Chichas 7 0,39 1.704 4.369
A. de Ibañez - - - -
Sud Chichas 19 1,27 8.363 6.585
Nor Lípez - - - -
Sud Lípez - - - -
Linares 17 6,15 20.950 3.407
Quijarro - - - -
Gral. Bilbao - - - -
D. Campos - - - -
Totales 50 18,87 71.611 3.795

Censo Agropecuario 1950 – VII. Potosí  278
 CUADRO Nº 403: CEBADA EN BERZA
Superficie
Nº de Cosechada Producción Rendimiento
Provincias Informantes Has. Kilos por Ha. Kilos
T. Frías 505 2.177,52 3.828.137 1.758
Bustillos 876 184,91 1.257.052 6.798
C. Saavedra 57 92,36 173.110 1.874
Chayanta 653 3.140,63 5.423.070 1.727
Charcas 40 133,77 255.677 1.911
Nor Chichas 3 0,64 1.207 1.886
A. de Ibañez 476 557,22 929996 1.669
Sud Chichas 31 35,03 121.690 3.474
Nor Lípez 13 6,15 2.300 374
Sud Lípez 10 3,98 6.808 1.711
Linares 76 162,59 67.944 418
Quijarro 90 66,37 140.111 2.111
Gral. Bilbao 104 103,04 43.259 420
D. Campos 7 7,31 7.082 969
Totales 2.941 6.671,52 12.257.443 1.837

CUADRO Nº 404: CEBADA EN GRANO

Superficie
Nº de Cosechada Producción Rendimiento
Provincias Informantes Has. Kilos por Ha. Kilos
T. Frías 604 2.344,67 1.172.110 500
Bustillos 1.553 528,98 1.251.242 2.554
C. Saavedra 268 2.463,00 1.191.710 484
Chayanta 558 8.948,29 4.229.886 473
Charcas 287 2.761,52 602.482 218
Nor Chichas 82 12,82 7.061 551
A. de Ibañez 544 1.949,50 1062827 545
Sud Chichas 152 244,26 251.809 1.031
Nor Lípez 26 3,65 2.920 800
Sud Lípez 21 5,41 10.810 1.998
Linares 1.044 3.387,02 1.755.429 518
Quijarro 98 82,76 102.980 1.244
Gral. Bilbao 143 377,90 215.100 569
D. Campos 9 11,94 2.576 216
Totales 5.389 23.121,72 11.858.942 513

Censo Agropecuario 1950 – VII. Potosí  279
 CUADRO Nº 405: CEBOLLAS
Superficie
Nº de Cosechada Producción Rendimiento
Provincias Informantes Has. Kilos por Ha. Kilos
T. Frías 4 0,67 4.738 7.072
Bustillos - - - -
C. Saavedra 39 7,83 54.796 6.998
Chayanta 12 2,60 7.627 2.933
Charcas - - - -
Nor Chichas 22 0,32 1.647 5.147
A. de Ibañez - - - -
Sud Chichas 45 1,19 11.370 9.555
Nor Lípez - - - -
Sud Lípez - - - -
Linares 20 3,75 21.439 5.717
Quijarro - - - -
Gral. Bilbao 3 0,07 506 7.229
D. Campos - - - -
Totales 145 16,43 102.123 6.216

CUADRO Nº 406: HABAS VERDES

Superficie
Nº de Cosechada Producción Rendimiento
Provincias Informantes Has. Kilos por Ha. Kilos
T. Frías 178 210,34 251.925 1.198
Bustillos 3 2,91 28.038 9.635
C. Saavedra 37 74,88 152.385 2.035
Chayanta 107 62,29 69.053 1.109
Charcas 9 3,40 9.922 2.918
Nor Chichas 167 6,07 30.733 5.063
A. de Ibañez 17 26,00 4807 185
Sud Chichas 191 62,24 80.921 1.300
Nor Lípez 42 8,83 3.954 448
Sud Lípez 14 9,34 17.158 1.837
Linares 151 51,76 208.951 4.037
Quijarro 89 16,19 72.751 4.494
Gral. Bilbao - - - -
D. Campos 32 91,92 15.880 173
Totales 1.039 626,17 946.478 1.512

Censo Agropecuario 1950 – VII. Potosí  280
 CUADRO Nº 407: HUERTA FAMILIAR
Superficie
Nº de Cosechada Producción Rendimiento
Provincias Informantes Has. Kilos por Ha. Kilos
T. Frías 11 6,50 - -
Bustillos - - - -
C. Saavedra 78 75,66 - -
Chayanta 10 3,54 - -
Charcas 6 3,25 - -
Nor Chichas 408 9,14 - -
A. de Ibañez - - - -
Sud Chichas 307 59,11 - -
Nor Lípez 8 0,09 - -
Sud Lípez - - - -
Linares 61 20,97 - -
Quijarro - - - -
Gral. Bilbao 21 13,07 - -
D. Campos - - - -
Totales 910 191,33 - -

CUADRO Nº 408: LECHUGAS

Superficie
Nº de Cosechada Producción Rendimiento
Provincias Informantes Has. Kilos por Ha. Kilos
T. Frías 2 2,05 5.750 2.805
Bustillos - - - -
C. Saavedra - - - -
Chayanta 7 2,52 856 340
Charcas - - - -
Nor Chichas - - - -
A. de Ibañez - - - -
Sud Chichas 15 1,86 9.097 4.891
Nor Lípez - - - -
Sud Lípez - - - -
Linares 14 1,90 8.268 4.352
Quijarro 3 1,05 4.005 3.814
Gral. Bilbao - - - -
D. Campos - - - -
Totales 41 9,38 27.976 2.983

Censo Agropecuario 1950 – VII. Potosí  281
 CUADRO Nº 409: MAIZ CHOCLO
Superficie
Nº de Cosechada Producción Rendimiento
Provincias Informantes Has. Kilos por Ha. Kilos
T. Frías 50 20,85 55.922 2.682
Bustillos 13 2,03 9.590 4.724
C. Saavedra 38 16,20 14.017 865
Chayanta 26 52,33 32.308 617
Charcas - - - -
Nor Chichas 375 12,41 57.365 4.622
A. de Ibañez - - - -
Sud Chichas 223 47,94 106.269 2.217
Nor Lípez - - - -
Sud Lípez - - - -
Linares 23 23,08 34.309 1.487
Quijarro - - - -
Gral. Bilbao - - - -
D. Campos - - - -
Totales 748 174,84 309.780 1.772

CUADRO Nº 410: MAIZ PARA GRANO

Superficie
Nº de Cosechada Producción Rendimiento
Provincias Informantes Has. Kilos por Ha. Kilos
T. Frías 306 107,73 119.940 1.113
Bustillos 80 20,60 61.415 2.981
C. Saavedra 254 1.899,15 1.095.679 577
Chayanta 532 3.339,21 2.236.795 670
Charcas 468 5.081,71 3.358.481 661
Nor Chichas 2.153 1.710,67 2.806.429 1.641
A. de Ibañez 162 501,11 276304 551
Sud Chichas 1.566 2.504,27 2.711.336 1.083
Nor Lípez - - - -
Sud Lípez 21 15,11 22.337 1.478
Linares 473 1.501,71 1.700.494 1.132
Quijarro 25 665,31 1.068.972 1.607
Gral. Bilbao 522 1.178,31 675.227 573
D. Campos - - - -
Totales 6.562 18.524,89 16.133.409 871

Censo Agropecuario 1950 – VII. Potosí  282
 CUADRO Nº 411: OCAS
Superficie
Nº de Cosechada Producción Rendimiento
Provincias Informantes Has. Kilos por Ha. Kilos
T. Frías 356 555,47 472.602 851
Bustillos 824 99,64 439.244 4.408
C. Saavedra 103 514,30 463.253 901
Chayanta 392 913,90 1.192.004 1.304
Charcas 148 2.016,22 1.300.666 645
Nor Chichas 9 1,40 4.884 2.978
A. de Ibañez 95 124,61 84490 678
Sud Chichas 26 3,45 6.763 1.960
Nor Lípez - - - -
Sud Lípez - - - -
Linares 166 992,07 312.030 315
Quijarro - - - -
Gral. Bilbao 43 41,72 66.310 1.589
D. Campos - - - -
Totales 2.162 5.263,02 4.342.245 825

CUADRO Nº 412: PAPALIZA

Superficie
Nº de Cosechada Producción Rendimiento
Provincias Informantes Has. Kilos por Ha. Kilos
T. Frías 364 805,02 626.656 778
Bustillos 745 100,40 394.577 1.930
C. Saavedra 52 53,02 93.852 1.770
Chayanta 138 313,76 467.623 1.490
Charcas 24 109,46 50.796 464
Nor Chichas 8 2,07 5.396 2.607
A. de Ibañez 19 8,73 13431 1.538
Sud Chichas - - - -
Nor Lípez 7 4,98 3.709 745
Sud Lípez - - - -
Linares 80 83,64 43.554 521
Quijarro - - - -
Gral. Bilbao 23 70,48 50.891 722
D. Campos - - - -
Totales 1.460 1.551,56 1.750.485 1.128

Censo Agropecuario 1950 – VII. Potosí  283
 CUADRO Nº 413: PAPAS
Superficie
Nº de Cosechada Producción Rendimiento
Provincias Informantes Has. Kilos por Ha. Kilos
T. Frías 777 2.810,44 5.625.177 2.002
Bustillos 3.105 859,51 4.985.795 5.801
C. Saavedra 305 2.723,09 2.365.638 869
Chayanta 1.267 9.518,92 12.168.263 1.278
Charcas 465 4.926,61 4.178.920 848
Nor Chichas 628 50,67 254.194 5.017
A. de Ibañez 939 2.498,20 2913820 1.166
Sud Chichas 408 314,96 744.241 2.363
Nor Lípez 370 226,76 305.414 1.347
Sud Lípez 16 2,50 4.554 1.822
Linares 1.033 2.723,35 2.048.170 752
Quijarro 216 840,13 700.601 834
Gral. Bilbao 535 1.111,49 1.622.007 1.459
D. Campos 284 601,91 426.273 708
Totales 10.348 29.208,54 38.343.067 1.313

CUADRO Nº 414: POROTOS

Superficie
Nº de Cosechada Producción Rendimiento
Provincias Informantes Has. Kilos por Ha. Kilos
T. Frías - - - -
Bustillos - - - -
C. Saavedra 3 1,53 1.046 684
Chayanta - - - -
Charcas - - - -
Nor Chichas - - - -
A. de Ibañez - - - -
Sud Chichas - - - -
Nor Lípez - - - -
Sud Lípez - - - -
Linares - - - -
Quijarro - - - -
Gral. Bilbao - - - -
D. Campos - - - -
Totales 3 1,53 1.046 684

Censo Agropecuario 1950 – VII. Potosí  284
 CUADRO Nº 415: QUINUA
Superficie
Nº de Cosechada Producción Rendimiento
Provincias Informantes Has. Kilos por Ha. Kilos
T. Frías 51 43,71 14.192 325
Bustillos 26 8,38 10.706 1.278
C. Saavedra 9 4,02 3.402 846
Chayanta 56 533,26 135.317 254
Charcas 29 29,77 3.849 129
Nor Chichas - - - -
A. de Ibañez 14 27,33 7912 289
Sud Chichas - - - -
Nor Lípez 191 198,60 76.649 386
Sud Lípez 5 1,34 1.253 937
Linares 81 82,78 20.859 252
Quijarro 71 585,90 98.376 168
Gral. Bilbao 11 7,82 621 79
D. Campos 227 771,77 158.080 205
Totales 771 2.294,68 531.216 232

CUADRO Nº 416: REPOLLOS

Superficie
Nº de Cosechada Producción Rendimiento
Provincias Informantes Has. Kilos por Ha. Kilos
T. Frías 2 2,08 10.810 5.197
Bustillos - - - -
C. Saavedra - - - -
Chayanta - - - -
Charcas - - - -
Nor Chichas 16 0,44 2.820 6.409
A. de Ibañez - - - -
Sud Chichas 16 0,89 3.236 2.636
Nor Lípez - - - -
Sud Lípez - - - -
Linares 14 1,53 7.313 4.780
Quijarro - - - -
Gral. Bilbao - - - -
D. Campos - - - -
Totales 48 4,94 24.179 4.895

Censo Agropecuario 1950 – VII. Potosí  285
 CUADRO Nº 417: TRIGO
Superficie
Nº de Cosechada Producción Rendimiento
Provincias Informantes Has. Kilos por Ha. Kilos
T. Frías 372 996,37 368.461 370
Bustillos 656 153,95 263.733 1.713
C. Saavedra 288 3.768,45 1.418.991 377
Chayanta 710 6.543,16 3.122.852 477
Charcas 435 7.095,17 2.396.346 338
Nor Chichas - - - -
A. de Ibañez 405 1.138,55 420177 369
Sud Chichas 199 551,41 399.044 726
Nor Lípez - - - -
Sud Lípez 18 6,09 10.056 1.641
Linares 1.033 4.682,11 1.876.833 401
Quijarro 25 42,43 27.867 657
Gral. Bilbao 557 2.535,12 1.225.527 483
D. Campos 5 2,05 379 185
Totales 4.703 27.514,86 11.530.266 419

CUADRO Nº 418: ZANAHORIAS

Superficie
Nº de Cosechada Producción Rendimiento
Provincias Informantes Has. Kilos por Ha. Kilos
T. Frías - - - -
Bustillos - - - -
C. Saavedra 7 0,94 1.863 1.982
Chayanta - - - -
Charcas - - - -
Nor Chichas - - - -
A. de Ibañez - - - -
Sud Chichas - - - -
Nor Lípez 4 1,47 8.514 5.792
Sud Lípez - - - -
Linares - - - -
Quijarro 13 2,48 10.029 4.044
Gral. Bilbao - - - -
D. Campos - - - -
Totales 24 4,89 20.406 4.173

Censo Agropecuario 1950 – VII. Potosí  286
  
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
3. PRODUCCIÓN FRUTÍCOLA SEGÚN SUPERFICIE 
CULTIVADA, NÚMERO DE PLANTAS Y RENDIMIENTO 

Censo Agropecuario 1950 – VII. Potosí  287
CUADRO Nº 419: CIDRAS
Nº de árboles
Nº de No en Superficie Producción Rendimiento por
Provincias Informantes En producción producción cultivada Has. Unidades Árbol Unidades
T. Frías - - - - - -
Bustillos - - - - - -
C. Saavedra 5 24 23 - 610 25
Chayanta 11 34 6 2,00 825 24
Charcas - - - - - -
Nor Chichas - - - - - -
A. de Ibañez - - - - - -
Sud Chichas - - - - - -
Nor Lípez - - - - - -
Sud Lípez - - - - - -
Linares - - - - - -
Quijarro - - - - - -
Gral. Bilbao - - - - - -
D. Campos - - - - - -
Totales 16 58 29 2,00 1.435 25

CUADRO Nº 420: CIRUELOS

Nº de árboles
Nº de No en Superficie Producción Rendimiento por
Provincias Informantes En producción producción cultivada Has. Unidades Árbol Unidades
T. Frías - - - - - -
Bustillos - - - - - -
C. Saavedra - - - - - -
Chayanta - - - - - -
Charcas - - - - - -
Nor Chichas 3 5 2 - 1.870 374
A. de Ibañez - - - - - -
Sud Chichas - - - - - -
Nor Lípez - - - - - -
Sud Lípez - - - - - -
Linares 12 231 140 1,35 62.192 269
Quijarro - - - - - -
Gral. Bilbao - - - - - -
D. Campos - - - - - -
Totales 15 236 142 1,35 64.062 271

Censo Agropecuario 1950 – VII. Potosí  288
CUADRO Nº 421: CHIRIMOYAS
Nº de árboles
Nº de No en Superficie Producción Rendimiento por
Provincias Informantes En producción producción cultivada Has. Unidades Árbol Unidades
T. Frías - - - - - -
Bustillos - - - - - -
C. Saavedra 27 250 112 0,04 50.670 203
Chayanta 5 49 1 - 4.480 91
Charcas 8 61 11 1,01 6.300 103
Nor Chichas - - - - - -
A. de Ibañez - - - - - -
Sud Chichas - - - - - -
Nor Lípez - - - - - -
Sud Lípez - - - - - -
Linares 10 63 25 0,03 6.300 100
Quijarro - - - - - -
Gral. Bilbao - - - - - -
D. Campos - - - - - -
Totales 50 423 149 1,08 67.750 160

CUADRO Nº 422: DAMASCOS

Nº de árboles
Nº de No en Superficie Producción Rendimiento por
Provincias Informantes En producción producción cultivada Has. Unidades Árbol Unidades
T. Frías - - - - - -
Bustillos - - - - - -
C. Saavedra - - - - - -
Chayanta - - - - - -
Charcas - - - - - -
Nor Chichas 102 374 50 0,50 48.942 131
A. de Ibañez - - - - - -
Sud Chichas - - - - - -
Nor Lípez - - - - - -
Sud Lípez - - - - - -
Linares - - - - - -
Quijarro - - - - - -
Gral. Bilbao - - - - - -
D. Campos - - - - - -
Totales 102 374 50 0,50 48.942 131

Censo Agropecuario 1950 – VII. Potosí  289
CUADRO Nº 423: DURAZNOS
Nº de árboles
Nº de No en Superficie Producción Rendimiento por
Provincias Informantes En producción producción cultivada Has. Unidades Árbol Unidades
T. Frías 4 13 - 0,50 6.100 469
Bustillos 21 381 351 2,20 107.890 283
C. Saavedra 109 5.981 3.079 144,36 2.164.735 362
Chayanta 133 59.948 6.426 113,77 4.648.570 76
Charcas 3 22 116 0,02 7.400 336
Nor Chichas 920 25.240 2.206 8,64 5.515.243 219
A. de Ibañez - - - - - -
Sud Chichas 62 10.248 2.080 11,34 3.602.641 352
Nor Lípez - - - - - -
Sud Lípez - - - - - -
Linares 169 10.046 4.254 20,27 3.240.540 323
Quijarro 12 1.254 1.384 - 435.900 348
Gral. Bilbao 16 520 238 2,27 178.900 344
D. Campos - - - - - -
Totales 1.449 113.653 20.134 303,37 19.907.919 175

CUADRO Nº 424: GRANADAS

Nº de árboles
Nº de No en Superficie Producción Rendimiento por
Provincias Informantes En producción producción cultivada Has. Unidades Árbol Unidades
T. Frías - - - - - -
Bustillos - - - - - -
C. Saavedra 16 132 28 0,06 18.480 140
Chayanta - - - - - -
Charcas - - - - - -
Nor Chichas 129 1.254 69 0,72 77.019 61
A. de Ibañez - - - - - -
Sud Chichas 45 131 59 0,05 11.790 90
Nor Lípez - - - - - -
Sud Lípez - - - - - -
Linares 4 26 20 0,01 9.693 373
Quijarro - - - - - -
Gral. Bilbao - - - - - -
D. Campos - - - - - -
Totales 194 1.543 176 0,84 116.982 76

Censo Agropecuario 1950 – VII. Potosí  290
CUADRO Nº 425: GUAYABAS
Nº de árboles
Nº de No en Superficie Producción Rendimiento por
Provincias Informantes En producción producción cultivada Has. Unidades Árbol Unidades
T. Frías - - - - - -
Bustillos - - - - - -
C. Saavedra 15 201 65 0,04 41.925 209
Chayanta - - - - - -
Charcas 3 95 116 2,26 25.220 205
Nor Chichas - - - - - -
A. de Ibañez - - - - - -
Sud Chichas - - - - - -
Nor Lípez - - - - - -
Sud Lípez - - - - - -
Linares - - - - - -
Quijarro - - - - - -
Gral. Bilbao - - - - - -
D. Campos - - - - - -
Totales 18 296 181 2,30 67.145 227

CUADRO Nº 426: GUINDAS

Nº de árboles
Nº de No en Superficie Producción Rendimiento por
Provincias Informantes En producción producción cultivada Has. Unidades Árbol Unidades
T. Frías - - - - - -
Bustillos 2 72 - 0,25 830 12
C. Saavedra - - - - - -
Chayanta - - - - - -
Charcas - - - - - -
Nor Chichas - - - - - -
A. de Ibañez - - - - - -
Sud Chichas - - - - - -
Nor Lípez - - - - - -
Sud Lípez - - - - - -
Linares - - - - - -
Quijarro - - - - - -
Gral. Bilbao - - - - - -
D. Campos - - - - - -
Totales 2 72 - 0,25 830 12

Censo Agropecuario 1950 – VII. Potosí  291
CUADRO Nº 427: HIGOS
Nº de árboles
Nº de No en Superficie Producción Rendimiento por
Provincias Informantes En producción producción cultivada Has. Unidades Árbol Kilos
T. Frías - - - - - -
Bustillos - - - - - -
C. Saavedra 50 569 184 0,19 30.176 53
Chayanta 30 106 15 0,50 7.399 70
Charcas 11 118 1.512 4,02 3.854 33
Nor Chichas 638 9.551 773 9,46 919.368 96
A. de Ibañez - - - - - -
Sud Chichas 113 1.642 296 0,89 39.357 24
Nor Lípez - - - - - -
Sud Lípez - - - - - -
Linares 52 661 364 3,66 61.208 93
Quijarro - - - - - -
Gral. Bilbao 4 9 1 - 340 38
D. Campos - - - - - -
Totales 898 12.656 3.145 18,72 1.061.702 84

CUADRO Nº 428: LIMAS

Nº de árboles
Nº de No en Superficie Producción Rendimiento por
Provincias Informantes En producción producción cultivada Has. Unidades Árbol Unidades
T. Frías - - - - - -
Bustillos - - - - - -
C. Saavedra 19 112 47 1,01 43.975 393
Chayanta 3 10 1 - 5.400 540
Charcas 4 33 36 0,56 12.300 373
Nor Chichas - - - - - -
A. de Ibañez - - - - - -
Sud Chichas - - - - - -
Nor Lípez - - - - - -
Sud Lípez - - - - - -
Linares 7 36 40 1,26 21.600 600
Quijarro - - - - - -
Gral. Bilbao - - - - - -
D. Campos - - - - - -
Totales 33 191 124 2,83 83.275 436

Censo Agropecuario 1950 – VII. Potosí  292
CUADRO Nº 429: LIMONES
Nº de árboles
Nº de No en Superficie Producción Rendimiento por
Provincias Informantes En producción producción cultivada Has. Unidades Árbol Unidades
T. Frías - - - - - -
Bustillos - - - - - -
C. Saavedra 34 243 69 0,06 84.102 346
Chayanta 29 160 77 4,25 95.540 597
Charcas 10 345 161 5,01 42.200 122
Nor Chichas 6 14 - - 7.680 549
A. de Ibañez - - - - - -
Sud Chichas - - - - - -
Nor Lípez - - - - - -
Sud Lípez - - - - - -
Linares 30 151 85 0,01 112.400 744
Quijarro - - - - - -
Gral. Bilbao - - - - - -
D. Campos - - - - - -
Totales 109 913 392 9,33 341.922 375

CUADRO Nº 430: LUJMAS

Nº de árboles
Nº de No en Superficie Producción Rendimiento por
Provincias Informantes En producción producción cultivada Has. Unidades Árbol Unidades
T. Frías - - - - - -
Bustillos - - - - - -
C. Saavedra 31 284 58 0,10 47.223 166
Chayanta 11 8 13 - 3.220 403
Charcas - - - - - -
Nor Chichas 493 6.262 481 9,62 1.126.350 180
A. de Ibañez - - - - - -
Sud Chichas 144 2.428 967 3,54 713.451 294
Nor Lípez - - - - - -
Sud Lípez - - - - - -
Linares 53 1.270 12.339 2,52 499.820 394
Quijarro - - - - - -
Gral. Bilbao 4 7 - - 2.630 376
D. Campos - - - - - -
Totales 736 10.259 13.858 15,78 2.392.694 233

Censo Agropecuario 1950 – VII. Potosí  293
CUADRO Nº 431: MANDARINAS
Nº de árboles
Nº de No en Superficie Producción Rendimiento por
Provincias Informantes En producción producción cultivada Has. Unidades Árbol Unidades
T. Frías - - - - - -
Bustillos - - - - - -
C. Saavedra 10 44 77 0,02 10.480 238
Chayanta 3 5 5 1,50 1.250 250
Charcas 7 55 45 0,50 27.850 506
Nor Chichas - - - - - -
A. de Ibañez - - - - - -
Sud Chichas - - - - - -
Nor Lípez - - - - - -
Sud Lípez - - - - - -
Linares 7 55 14 0,04 27.500 500
Quijarro - - - - - -
Gral. Bilbao - - - - - -
D. Campos - - - - - -
Totales 27 159 141 2,06 67.080 422

CUADRO Nº 432: MANZANAS

Nº de árboles
Nº de No en Superficie Producción Rendimiento por
Provincias Informantes En producción producción cultivada Has. Unidades Árbol Unidades
T. Frías 41 185 57 0,39 45.900 248
Bustillos 11 208 203 1,40 46.830 225
C. Saavedra 34 262 209 11,57 53.451 204
Chayanta 19 37 18 1,25 8.650 234
Charcas - - - - - -
Nor Chichas 188 1.081 360 0,33 297.495 275
A. de Ibañez - - - - - -
Sud Chichas 52 4.595 500 2,85 1.028.455 224
Nor Lípez - - - - - -
Sud Lípez - - - - - -
Linares 73 3.585 1.874 2,25 448.010 125
Quijarro 12 2.580 2.277 - 545.000 211
Gral. Bilbao 3 5 3 - 1.250 250
D. Campos - - - - - -
Totales 433 12.538 5.501 20,04 2.475.041 197

Censo Agropecuario 1950 – VII. Potosí  294
CUADRO Nº 433: NARANJAS
Nº de árboles
Nº de No en Superficie Producción Rendimiento por
Provincias Informantes En producción producción cultivada Has. Unidades Árbol Unidades
T. Frías - - - - - -
Bustillos - - - - - -
C. Saavedra 42 401 354 22,11 128.340 320
Chayanta 10 50 35 - 27.000 540
Charcas 8 349 1.251 1,01 37.700 108
Nor Chichas 3 11 10 - 4.600 418
A. de Ibañez - - - - - -
Sud Chichas - - - - - -
Nor Lípez - - - - - -
Sud Lípez - - - - - -
Linares 18 203 61 1,31 100.250 494
Quijarro - - - - - -
Gral. Bilbao 3 9 - - 4.600 511
D. Campos - - - - - -
Totales 84 1.023 1.711 24,43 302.490 296

CUADRO Nº 434: PACAES

Nº de árboles
Nº de No en Superficie Producción Rendimiento por
Provincias Informantes En producción producción cultivada Has. Unidades árbol
T. Frías - - - - - -
Bustillos - - - - - -
C. Saavedra 5 17 10 0,01 8.000 471
Chayanta 5 8 4 - 3.400 425
Charcas 7 28 32 0,81 8.004 286
Nor Chichas 3 4 4 - 400 100
A. de Ibañez - - - - - -
Sud Chichas - - - - - -
Nor Lípez - - - - - -
Sud Lípez - - - - - -
Linares - - - - - -
Quijarro - - - - - -
Gral. Bilbao - - - - - -
D. Campos - - - - - -
Totales 20 57 50 0,82 19.804 347

Censo Agropecuario 1950 – VII. Potosí  295
CUADRO Nº 435: PALTAS
Nº de árboles
Nº de No en Superficie Producción Rendimiento por
Provincias Informantes En producción producción cultivada Has. Unidades Árbol Unidades
T. Frías - - - - - -
Bustillos - - - - - -
C. Saavedra 9 32 11 0,01 2.270 71
Chayanta - - - - - -
Charcas - - - - - -
Nor Chichas - - - - - -
A. de Ibañez - - - - - -
Sud Chichas - - - - - -
Nor Lípez - - - - - -
Sud Lípez - - - - - -
Linares 8 134 41 1,30 13.400 100
Quijarro - - - - - -
Gral. Bilbao - - - - - -
D. Campos - - - - - -
Totales 17 166 52 1,31 15.670 94

CUADRO Nº 436: PERAS

Nº de árboles
Nº de No en Superficie Producción Rendimiento por
Provincias Informantes En producción producción cultivada Has. Unidades Árbol Unidades
T. Frías - - - - - -
Bustillos - - - - - -
C. Saavedra 5 130 15 0,04 7.230 56
Chayanta 22 60 7 1,45 18.069 301
Charcas - - - - - -
Nor Chichas 221 1.695 305 0,33 622.331 367
A. de Ibañez - - - - - -
Sud Chichas 29 1.816 155 3,02 986.647 543
Nor Lípez - - - - - -
Sud Lípez - - - - - -
Linares 35 382 193 2,10 189.840 497
Quijarro - - - - - -
Gral. Bilbao - - - - - -
D. Campos - - - - - -
Totales 312 4.083 675 6,94 1.824.117 447

Censo Agropecuario 1950 – VII. Potosí  296
CUADRO Nº 437: UVAS
Nº de árboles
Nº de No en Superficie Producción Rendimiento por
Provincias Informantes En producción producción cultivada Has. Unidades Kilos
T. Frías - - - - - -
Bustillos - - - - - -
C. Saavedra 41 2.250 659 2,54 3.479 1,55
Chayanta - - - - - -
Charcas - - - - - -
Nor Chichas 743 158.178 21.006 66,16 641.159 4,05
A. de Ibañez - - - - - -
Sud Chichas 136 22.661 10.387 10,26 38.353 1,69
Nor Lípez - - - - - -
Sud Lípez - - - - - -
Linares 50 236.860 118.921 37,04 61.457 0,26
Quijarro - - - - - -
Gral. Bilbao - - - - - -
D. Campos - - - - - -
Totales 970 419.949 150.973 116,00 744.448 1,77

Censo Agropecuario 1950 – VII. Potosí  297
  
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
4. PRODUCCIÓN GANADERA, AVÍCOLA, APÍCOLA Y 
SUB‐PRODUCTOS  

Censo Agropecuario 1950 – VII. Potosí  298
 CUADRO Nº 438: POTOSÍ: GANADO VACUNO
De dos años o más Menores de dos años Nº Total de
Provincias Machos Hembras Machos Hembras Cabezas
T. Frías 3.935 794 417 581 5.727
Bustillos 3.253 893 527 683 5.356
C. Saavedra 12.526 3.963 1.586 1.162 19.237
Chayanta 11.087 9.476 2.625 2.958 26.146
Charcas 9.730 10.205 2.429 2.808 25.172
Nor Chichas 3.275 3.421 1.171 969 8.836
A. de Ibañez 3.544 1.307 432 1.377 6.660
Sud Chichas 4.887 4.804 1.076 1.745 12.512
Nor Lípez 1 3 - - 4
Sud Lípez 51 53 18 8 130
Linares 10.041 12.344 1.369 1.916 25.670
Quijarro 897 329 54 58 1.338
Gral. Bilbao 2.377 1.224 413 730 4.744
D. Campos 27 35 2 31 95
Totales 65.631 48.851 12.119 15.026 141.627

CUADRO Nº 439: POTOSÍ: GANADO OVINO

De un año o más Menores de un año Nº Total de
Provincias Machos Hembras Machos Hembras Cabezas
T. Frías 9.298 78.993 6.778 9.319 104.388
Bustillos 19.769 53.910 7.170 8.877 89.726
C. Saavedra 13.615 80.702 8.573 13.693 116.583
Chayanta 34.003 202.542 32.516 33.888 302.949
Charcas 12.347 121.938 13.894 21.743 169.922
Nor Chichas 4.792 14.689 2.349 3.313 25.143
A. de Ibañez 4.821 58.806 5.093 6.887 75.607
Sud Chichas 35.180 113.956 17.973 24.965 192.074
Nor Lípez 4.616 25.830 2.314 3.077 35.837
Sud Lípez 6.218 19.171 2.511 2.818 30.718
Linares 31.463 104.956 14.787 17.855 169.061
Quijarro 8.324 72.594 9.183 12.520 102.621
Gral. Bilbao 4.109 21.482 3.903 5.005 34.499
D. Campos 2.714 16.537 1.451 2.234 22.936
Totales 191.269 986.106 128.495 166.194 1.472.064

Censo Agropecuario 1950 – VII. Potosí  299
 CUADRO Nº 440: POTOSÍ: GANADO PORCINO
De seis meses o más Menores de seis meses Nº Total de
Provincias Machos Hembras Machos Hembras Cabezas
T. Frías 2.305 1.798 791 671 5.565
Bustillos 409 276 130 144 959
C. Saavedra 3.171 3.489 2.002 2.080 10.742
Chayanta 3.759 4.841 2.566 2.345 13.511
Charcas 2.989 2.969 1.919 2.078 9.955
Nor Chichas 1.789 1.308 1.040 875 5.012
A. de Ibañez 931 1.154 605 650 3.340
Sud Chichas 1.694 1.884 935 820 5.333
Nor Lípez 152 68 5 5 230
Sud Lípez 1 3 - - 4
Linares 5.204 6.118 3.560 3.566 18.448
Quijarro 438 644 360 356 1.798
Gral. Bilbao 767 888 532 607 2.794
D. Campos 1 1 2 2 6
Totales 23.610 25.441 14.447 14.199 77.697

CUADRO Nº 441: POTOSÍ: CABALLOS, MULAS, ASNOS Y CABRAS

Caballos
Menores de 3
Provincias De 3 años o más años Mulas Asnos Cabras *
T. Frías 28 7 179 6.675 11.850
Bustillos 29 13 255 5.673 10.670
C. Saavedra 385 79 1.353 9.654 27.740
Chayanta 871 120 2.205 14.563 48.850
Charcas 824 180 721 4.836 55.420
Nor Chichas 1.188 42 1.559 8.013 84.870
A. de Ibañez 251 59 422 5.183 8.820
Sud Chichas 1.520 443 629 27.184 160.310
Nor Lípez 5 - 79 8.523 4.390
Sud Lípez - 28 4.621 12.740
Linares 1.319 197 1.970 12.860 56.710
Quijarro 28 6 49 8.716 24.150
Gral. Bilbao 265 112 183 2.017 8.250
D. Campos - - 7 2.538 40
Totales 6.713 1.258 9.639 121.056 514.810

*
Cifras ilegibles en su último dígito.

Censo Agropecuario 1950 – VII. Potosí  300
 CUADRO Nº 442: POTOSÍ: LLAMAS, ALPACAS Y PRODUCCION DE LANA DE ALPACA
Lana de Alpaca
Nº de
Provincias Llamas Alpacas Informantes Kilos
T. Frías 12.829 710 5 414
Bustillos 24.608 34 2 410
C. Saavedra 1.120 95 - -
Chayanta 33.697 657 7 2.560
Charcas 18.517 24 - -
Nor Chichas 505 4 10 194
A. de Ibañez 13.400 2 25 139
Sud Chichas 19.796 137 10 529
Nor Lípez 54.043 102 5 21
Sud Lípez 44.732 - 97 48.876
Linares 4.849 39 4 87
Quijarro 70.890 275 6 115
Gral. Bilbao 23 - 6 407
D. Campos 12.987 363 11 58
Totales 311.996 2.442 188 53.810

Censo Agropecuario 1950 – VII. Potosí  301
CUADRO Nº 443: POTOSÍ: NÚMERO DE VACAS LECHERAS, NÚMERO DE VACAS ORDEÑADAS EL DIA ANTERIOR AL CENSO Y SUB-PRODUCTOS DEL GANADO VACUNO
SUB-PRODUCTOS
Vacas Producción de
ordeñadas día leche día Queso Mantequilla
Nº de Vacas lecheras anterior al anterior al Producción de Nº de Nº de
Provincias Informantes registradas Censo Censo (litros) leche (litros) Informantes Kilos Informantes Kilos
T. Frías 918 622 40 181 19.730 6 258 - -
Bustillos 3.265 601 66 122 28.206 10 763 - -
C. Saavedra 333 3.896 23 24 780 1 10 - -
Chayanta 1.571 9.228 1.054 603 55.517 43 7.495 5 3.148
Charcas 638 9.550 1.268 591 18.974 9 8.611 9 8.585
Nor Chichas 2.368 2.599 68 17 1.169 3 107 - -
A. de Ibañez 1.112 825 3 910 3.943 3 659 - -
Sud Chichas 1.866 4.432 639 1.368 299.625 20 10.621 29 9.067
Nor Lípez 1.006 4 2 4 800 1 180 - -
Sud Lípez 102 53 17 8 1.018 1 4 - -
Linares 1.307 3.802 181 739 58.743 78 5.904 4 61
Quijarro 238 340 21 55 17.711 5 872 1 -
Gral. Bilbao 573 1.014 - - - - - - -
D. Campos - - - - - - - - -
Totales 15.297 36.966 3.382 4.622 506.216 180 35.484 48 20.861

Censo Agropecuario 1950 – VII. Potosí  302
CUADRO Nº 444: POTOSÍ: PRODUCCION DE LECHE Y SUBPRODUCTOS DEL GANADO OVINO
SUB-PRODUCTOS
Queso Lana de Oveja
Nº de Producción de Nº de Nº de
Provincias Informantes leche litros Informantes Kilos Informantes Kilos
T. Frías 918 78.871 214 8.367 356 6.285
Bustillos 3.265 262.350 26 11.530 701 144.375
C. Saavedra 334 13.878 26 1.885 123 18.403
Chayanta 1.571 133.564 162 33.190 561 167.566
Charcas 638 8.036 22 5.588 181 49.447
Nor Chichas 2.368 14.548 175 6.308 680 28.904
A. de Ibañez 1.112 3.845 19 2.807 407 39.519
Sud Chichas 1.866 83.398 70 24.365 435 236.904
Nor Lípez 1.006 711 25 303 127 8.613
Sud Lípez 102 36.429 17 666 48 72.020
Linares 1.307 83.897 169 13.580 461 52.840
Quijarro 238 116.063 118 30.496 103 20.468
Gral. Bilbao 573 1.135 11 481 302 7.777
D. Campos 386 4.776 102 771 158 1.705
Totales 15.684 841.501 1.156 140.337 4.643 854.826

CUADRO Nº 445: POTOSÍ: NÚMERO DE GALLINAS PONEDORAS Y PRODUCCION DE HUEVOS

Gallinas Huevos puestos el día anterior Producción total de huevos
Nº de Ponedoras Nº de Número de Nº de Número de
Provincias Informantes Registradas Informantes huevos Informantes huevos
T. Frías 918 3.964 305 2.123 427 71.630
Bustillos 3.265 3.295 270 1.073 291 76.343
C. Saavedra 334 9.265 165 2.155 189 188.784
Chayanta 1.571 17.381 755 11.990 814 846.117
Charcas 638 6.724 175 2.315 270 133.716
Nor Chichas 2.368 6.776 557 1.512 869 155.089
A. de Ibañez 1.112 3.935 242 1.347 364 180.866
Sud Chichas 1.866 10.889 461 6.262 664 275.908
Nor Lípez 1.006 424 57 109 144 14.296
Sud Lípez 102 1.611 7 218 9 3.239
Linares 1.307 13.091 561 5.841 610 356.389
Quijarro 238 2.971 115 1.545 131 178.351
Gral. Bilbao 573 2.232 283 1.933 341 67.860
D. Campos 386 1.083 94 351 188 33.533
Totales 15.684 83.641 4.047 38.774 5.311 2.582.121

Censo Agropecuario 1950 – VII. Potosí  303
 CUADRO Nº 446: POTOSÍ: NÚMERO DE GALLINAS, PATOS Y PAVOS
Provincias Gallinas Patos Pavos
T. Frías 7.804 170 17
Bustillos 8.260 303 152
C. Saavedra 18.825 1.069 19
Chayanta 30.680 988 91
Charcas 18.520 833 92
Nor Chichas 19.962 1.319 37
A. de Ibañez 6.788 258 155
Sud Chichas 26.410 1.193 127
Nor Lípez 3.244 13 4
Sud Lípez 201 - -
Linares 30.036 902 112
Quijarro 7.145 108 8
Gral. Bilbao 4.660 212 7
D. Campos 1.835 7 -
Totales 184.370 7.375 821

CUADRO Nº 447: POTOSÍ: PRODUCCION DE MIEL DE ABEJAS

Nº de
Provincias Informantes Kilos
T. Frías 4 2.581
Bustillos 1 1.120
C. Saavedra - -
Chayanta 7 1.611
Charcas 1 6
Nor Chichas 10 8.783
A. de Ibañez 2 308
Sud Chichas 9 6.380
Nor Lípez 1 72
Sud Lípez - -
Linares 9 8.450
Quijarro 1 2
Gral. Bilbao 1 180
D. Campos 4 351
Totales 50 29.844

Censo Agropecuario 1950 – VII. Potosí  304
 VIII. TARIJA 
 
 
 
1. TIERRA Y UNIDAD CENSAL ...................................................................................................................... 307
CUADRO Nº 448: TARIJA: NÚMERO Y SUPERFICIE DE LAS UNIDADES CENSALES, SU EXTENSIÓN Y REGIMEN DE EXPLOTACION ..............308
CUADRO Nº 448: TARIJA: NÚMERO Y SUPERFICIE DE LAS UNIDADES CENSALES, SU EXTENSIÓN Y REGIMEN DE EXPLOTACION 
(Continuación) ...........................................................................................................................................................................................308
CUADRO Nº 448: TARIJA: NÚMERO Y SUPERFICIE DE LAS UNIDADES CENSALES, SU EXTENSIÓN Y REGIMEN DE EXPLOTACION 
(Continuación) ...........................................................................................................................................................................................309
CUADRO Nº 449: TARIJA: PERSONAS DEPENDIENTES DE LA AGRICULTURA EN LA CASA DEL OPERADOR Y OTRAS PERSONAS QUE HABITAN 
LAS UNIDADES CENSALES...........................................................................................................................................................................309
 
2. PRODUCCION AGRICOLA SEGÚN SUPERFICIE COSECHADA, PRODUCCION Y RENDIMIENTO ..................... 310
CUADRO Nº 450: AJÍ...................................................................................................................................................................................311
CUADRO Nº 451: ALFALFA .........................................................................................................................................................................311
CUADRO Nº 452: ALGODÓN EN RAMA ......................................................................................................................................................311
CUADRO Nº 453: ARROZ EN CHALA ...........................................................................................................................................................311
CUADRO Nº 454: ARVEJAS SECAS ..............................................................................................................................................................312
CUADRO Nº 455: ARVEJAS VERDES ............................................................................................................................................................312
CUADRO Nº 456: AVENA............................................................................................................................................................................312
CUADRO Nº 457: CALABAZAS Y ZAPALLOS.................................................................................................................................................312
CUADRO Nº 458: CAÑA DE AZUCAR...........................................................................................................................................................313
CUADRO Nº 459: CAMOTES .......................................................................................................................................................................313
CUADRO Nº 460: CEBADA EN BERZA .........................................................................................................................................................313
CUADRO Nº 461: CEBADA EN GRANO........................................................................................................................................................313
CUADRO Nº 462: CEBOLLAS .......................................................................................................................................................................314
CUADRO Nº 463: GARBANZO.....................................................................................................................................................................314
CUADRO Nº 464: HABAS SECAS .................................................................................................................................................................314
CUADRO Nº 465: HABAS VERDES...............................................................................................................................................................314
CUADRO Nº 466: HUERTA FAMILIAR..........................................................................................................................................................315
CUADRO Nº 467: LECHUGAS ......................................................................................................................................................................315
CUADRO Nº 468: MAIZ PARA CHOCLO.......................................................................................................................................................315
CUADRO Nº 469: MAIZ PARA GRANO ........................................................................................................................................................315
CUADRO Nº 470: MANÍ ..............................................................................................................................................................................316
CUADRO Nº 471: OCAS ..............................................................................................................................................................................316
CUADRO Nº 472: PAPALIZA........................................................................................................................................................................316
CUADRO Nº 473: PAPAS.............................................................................................................................................................................316
CUADRO Nº 474: POROTOS .......................................................................................................................................................................317
CUADRO Nº 475: QUINUA..........................................................................................................................................................................317
CUADRO Nº 476: REPOLLOS.......................................................................................................................................................................317
CUADRO Nº 477: TABACO..........................................................................................................................................................................317
CUADRO Nº 478: TOMATES .......................................................................................................................................................................318
CUADRO Nº 479: TRIGO .............................................................................................................................................................................318
CUADRO Nº 480: YUCA ..............................................................................................................................................................................318
CUADRO Nº 481: ZANAHORIAS ..................................................................................................................................................................318
 
3. PRODUCCIÓN FRUTÍCOLA SEGÚN SUPERFICIE CULTIVADA, NÚMERO DE PLANTAS Y RENDIMIENTO ........ 319
CUADRO Nº 482: CIDRAS ...........................................................................................................................................................................320
CUADRO Nº 483: CIRUELOS .......................................................................................................................................................................320
CUADRO Nº 484: CHIRIMOYAS ..................................................................................................................................................................320
CUADRO Nº 485: DAMASCOS ....................................................................................................................................................................321
CUADRO Nº 486: DURAZNOS .....................................................................................................................................................................321
CUADRO Nº 487: GRANADAS .....................................................................................................................................................................321
CUADRO Nº 488: GUAYABAS .....................................................................................................................................................................322
CUADRO Nº 489: GUINDAS ........................................................................................................................................................................322
CUADRO Nº 490: HIGOS.............................................................................................................................................................................322
CUADRO Nº 491: LIMAS .............................................................................................................................................................................323
CUADRO Nº 492: LIMONES ........................................................................................................................................................................323

Censo Agropecuario 1950 – VIII. Tarija  305
 CUADRO Nº 493: LUJMAS ..........................................................................................................................................................................323
CUADRO Nº 494: MANDARINAS ................................................................................................................................................................324
CUADRO Nº 495: MANZANAS ....................................................................................................................................................................324
CUADRO Nº 496: NARANJAS ......................................................................................................................................................................324
CUADRO Nº 497: NUECES ..........................................................................................................................................................................325
CUADRO Nº 498: PLÁTANOS ......................................................................................................................................................................325
CUADRO Nº 499: PALTAS ...........................................................................................................................................................................325
CUADRO Nº 500: PAPAYAS ........................................................................................................................................................................326
CUADRO Nº 501: PERAS .............................................................................................................................................................................326
CUADRO Nº 502: TORONJAS ......................................................................................................................................................................326
CUADRO Nº 503: UVAS ..............................................................................................................................................................................327
 
4. PRODUCCIÓN GANADERA, AVÍCOLA, APÍCOLA Y SUB‐PRODUCTOS ......................................................... 328
CUADRO Nº 504: TARIJA: GANADO VACUNO.............................................................................................................................................329
CUADRO Nº 505: TARIJA: GANADO OVINO ................................................................................................................................................329
CUADRO Nº 506: TARIJA: GANADO PORCINO ............................................................................................................................................329
CUADRO Nº 507: TARIJA: CABALLOS, MULAS, ASNOS Y CABRAS ...............................................................................................................329
CUADRO Nº 508: TARIJA: LLAMAS, ALPACAS Y PRODUCCION DE LANA DE ALPACA ..................................................................................330
CUADRO Nº 509: TARIJA: NÚMERO DE VACAS LECHERAS, NÚMERO DE VACAS ORDEÑADAS EL DIA ANTERIOR AL CENSO Y SUB‐
PRODUCTOS DEL GANADO VACUNO .........................................................................................................................................................330
CUADRO Nº 510: TARIJA: PRODUCCION DE LECHE Y SUBPRODUCTOS DEL GANADO OVINO....................................................................331
CUADRO Nº 511: TARIJA: NÚMERO DE GALLINAS PONEDORAS Y PRODUCCION DE HUEVOS ...................................................................331
CUADRO Nº 512: TARIJA: NÚMERO DE GALLINAS, PATOS Y PAVOS ..........................................................................................................331
CUADRO Nº 513: TARIJA: PRODUCCION DE MIEL DE ABEJAS.....................................................................................................................331

Censo Agropecuario 1950 – VIII. Tarija  306
  
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
1. TIERRA Y UNIDAD CENSAL 

Nota del transcriptor: Los datos en rojo han sido corregidos por la utilización de fórmulas en la trascripción en Excel.

Censo Agropecuario 1950 – VIII. Tarija  307
CUADRO Nº 448: TARIJA: NÚMERO Y SUPERFICIE DE LAS UNIDADES CENSALES, SU EXTENSIÓN Y REGIMEN DE EXPLOTACION
Total de Unidades Censales Propias del operador
Operador solo Operador con colonos, jornaleros, etc.
Nº de Superficie Total Superficie c. Nº de Superficie Total Superficie c. Nº de Superficie Superficie c
Provincias Informantes Has. Cultivos Has. Informantes Has. Cultivos Has. Informantes Total Has. Cultivos Has.
Cercado 2.440 54.917,29 7.395,83 926 46.549,94 3.086,80 4 41,60 10,32
Arce 1.430 232.104,05 5.652,16 609 204.810,16 2.482,93
Gran Chaco 600 836.873,47 2.213,44 369 325.924,17 1.187,83 57 159.971,55 324,03
Avilez 1.176 71.789,56 2.224,19 706 41.037,45 1.354,41 49 6.844,86 233,35
Méndez 2.878 190.672,82 5.310,12 1.861 131.458,04 2.973,91 6 13,67 4,25
O'Connor 1.340 377.513,58 3.071,19 289 223.658,88 1.141,44 2 7,00 4,10
Totales 9.864 1.763.870,77 25.866,93 4.760 973.438,64 12.227,32 118 166.878,68 576,05

CUADRO Nº 448: TARIJA: NÚMERO Y SUPERFICIE DE LAS UNIDADES CENSALES, SU EXTENSIÓN Y REGIMEN DE EXPLOTACION (Continuación)

Arrendatarios Medieros Comunidades

Superficie Total Superficie c. Superficie Total Superficie c. Superficie Total Superficie c

Nº de Informantes Has. Cultivos Has. Nº de Informantes Has. Cultivos Has. Nº de Informantes Has. Cultivos Has.
1.406 7.198,95 3.761,92 84 1.058,34 504,82 - - -
795 21.927,88 3.105,73 - - - - - -
131 148.124,75 150,89 2 7.505,00 0,13 9 74.471,50 274,11
195 12.137,33 293,88 225 11.769,69 342,37 - - -
921 19.117,85 2.245,62 87 40.074,64 85,85 3 8,62 0,49
1.010 151.994,70 1.816,81 25 563,50 98,80 - - -
4.458 360.501,46 11.374,85 423 60.971,17 1.031,97 12 74.480,12 274,60

Censo Agropecuario 1950 – VIII. Tarija  308
CUADRO Nº 448: TARIJA: NÚMERO Y SUPERFICIE DE LAS UNIDADES CENSALES, SU EXTENSIÓN Y REGIMEN DE EXPLOTACION (Continuación)

Tolerados Poseedores de tierras fiscales Granjas Cooperativas Soc. Agrícolas

Superficie Total Superficie c. Superficie Total Superficie c. Superficie Total Superficie c.

Nº de Informantes Has. Cultivos Has. Nº de Informantes Has. Cultivos Has. Nº de Informantes Has. Cultivos Has.
10 34,60 15,26 10 34,46 16,71 - - -
- - - 26 5.366,01 65,50 - - -
1 - 2,25 29 118.376,50 265,95 1 2.500,00 6,25
- - - 1 0,23 0,18 - - -
- - - - - - - - -
14 1.289,50 10,04 - - - - - -
25 1.324,10 27,55 66 123.777,20 348,34 1 2.500,00 6,25

CUADRO Nº 449: TARIJA: PERSONAS DEPENDIENTES DE LA AGRICULTURA EN LA CASA DEL OPERADOR Y OTRAS PERSONAS QUE HABITAN LAS UNIDADES CENSALES
CASA DEL OPERADOR OTRAS PERSONAS
Provincias Nº de Informantes Hombres Mujeres Niños Hombres Mujeres Niños Total General
Cercado 2.440 3.962 4.213 5.692 1.614 272 206 15.959
Avilez 1.176 1.749 1.881 2.622 732 581 1.082 8.647
Arce 1.430 1.895 1.980 2.697 143 63 80 6.858
Méndez 2.878 4.029 4.359 6.416 392 356 394 15.946
O'Connor 1.340 1.850 1.925 3.102 322 175 170 7.544
Gran Chaco 600 988 931 1.568 914 797 1.186 6.384
Totales 9.864 14.473 15.289 22.097 4.117 2.244 3.118 61.338

Censo Agropecuario 1950 – VIII. Tarija  309
  
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
2. PRODUCCION AGRICOLA SEGÚN SUPERFICIE 
COSECHADA, PRODUCCION Y RENDIMIENTO 
 

Censo Agropecuario 1950 – VIII. Tarija  310
 CUADRO Nº 450: AJÍ
Superficie
Nº de Cosechada Producción Rendimiento por
Provincias Informantes Has. Kilos Ha. Kilos
Cercado 8 0 1.270 3.175
Arce 36 16 5.796 373
Gran Chaco 3 0 242 931
Avilez 3 0 256 1.067
Méndez - - - -
O' Connor 103 48 72.291 1.492
Totales 153 65 79.855 1.230

CUADRO Nº 451: ALFALFA

Superficie
Nº de Cultivada Superficie Producción Rendimiento por
Provincias Informantes Has. Cosechada Has. Kilos Ha. Kilos
Cercado 87 49,04 46,92 180.380 3.844
Arce 2 1,20 0,26 506 1.946
Gran Chaco 6 4,80 3,51 24.915 7.098
Avilez 59 8,00 7,81 32.112 4.112
Méndez 98 24,00 21,41 93.128 4.350
O' Connor - - - - -
Totales 252 87,04 79,91 331.041 4.143

CUADRO Nº 452: ALGODÓN EN RAMA

Superficie
Nº de Cultivada Superficie Producción Rendimiento por
Provincias Informantes Has. Cosechada Has. Kilos Ha. Kilos
Cercado 7 9,23 7,49 6.716 897
Arce - - - - -
Gran Chaco 2 3,22 0,30 208 693
Avilez - - - - -
Méndez - - - - -
O' Connor - - - - -
Totales 9 12,45 7,79 6.924 889

CUADRO Nº 453: ARROZ EN CHALA

Superficie
Nº de Cosechada Producción Rendimiento por
Provincias Informantes Has. Kilos Ha. Kilos
Cercado - - - -
Arce - - - -
Gran Chaco 6 1 555 771
Avilez - - - -
Méndez - - - -
O' Connor - - - -
Totales 6 1 555 771

Censo Agropecuario 1950 – VIII. Tarija  311
 CUADRO Nº 454: ARVEJAS SECAS
Superficie
Nº de Cosechada Producción Rendimiento por
Provincias Informantes Has. Kilos Ha. Kilos
Cercado 40 19 4.465 240
Arce 3 0 143 1.192
Gran Chaco - - - -
Avilez - - - -
Méndez 268 94 31.664 338
O' Connor 34 10 3.081 317
Totales 345 122 39.353 322

CUADRO Nº 455: ARVEJAS VERDES

Superficie
Nº de Cosechada Producción Rendimiento por
Provincias Informantes Has. Kilos Ha. Kilos
Cercado 474 118 151.223 1.277
Arce - - - -
Gran Chaco 18 3 6.391 2.211
Avilez 63 11 18.238 1.689
Méndez - - - -
O' Connor - - - -
Totales 555 132 175.852 1.331

CUADRO Nº 456: AVENA

Superficie
Nº de Cosechada Producción Rendimiento por
Provincias Informantes Has. Kilos Ha. Kilos
Cercado 1 1 920 920
Arce - - - -
Gran Chaco - - - -
Avilez - - - -
Méndez 2 3 1.380 452
O' Connor - - - -
Totales 3 4 2.300 568

CUADRO Nº 457: CALABAZAS Y ZAPALLOS

Superficie
Nº de Cosechada Producción Rendimiento por
Provincias Informantes Has. Kilos Ha. Kilos
Cercado 91 11,58 32.976 2.848
Arce - - - -
Gran Chaco 97 138,68 1.213.870 8.753
Avilez - - - -
Méndez - - - -
O' Connor 47 26,04 413.321 15.873
Totales 235 176,30 1.660.167 9.417

Censo Agropecuario 1950 – VIII. Tarija  312
 CUADRO Nº 458: CAÑA DE AZUCAR
Superficie
Nº de Cultivada Superficie Producción Rendimiento por
Provincias Informantes Has. Cosechada Has. Kilos Ha. Kilos
Cercado 2 1,95 0,01 460 46.000
Arce 142 205,65 109,09 1.146.501 10.510
Gran Chaco 133 90,33 70,22 2.422.467 34.498
Avilez 2 9,21 0,31 9.150 29.516
Méndez 33 54,23 33,78 1.773.900 52.513
O' Connor 159 93,52 58,53 1.806.922 30.872
Totales 471 454,89 271,94 7.159.400 26.327

CUADRO Nº 459: CAMOTES

Superficie
Nº de Cosechada Producción Rendimiento por
Provincias Informantes Has. Kilos Ha. Kilos
Cercado 84 10,47 24.389 2.329
Arce 75 51,89 21.147 408
Gran Chaco 46 6,42 24.440 3.807
Avilez 46 5,81 45.306 7.798
Méndez 84 23,10 11.857 513
O' Connor 51 16,63 22.213 1.336
Totales 386 114,32 149.352 1.306

CUADRO Nº 460: CEBADA EN BERZA

Superficie
Nº de Cosechada Producción Rendimiento por
Provincias Informantes Has. Kilos Ha. Kilos
Cercado 22 23 18.474 804
Arce 5 0 73 1.043
Gran Chaco - - - -
Avilez 20 10 13.758 1.427
Méndez 12 8 11.052 1.413
O' Connor - - - -
Totales 59 41 43.357 1.070

CUADRO Nº 461: CEBADA EN GRANO

Superficie
Nº de Cosechada Producción Rendimiento por
Provincias Informantes Has. Kilos Ha. Kilos
Cercado 106 114 25.300 221
Arce 41 51 21.539 420
Gran Chaco - - - -
Avilez 40 41 35.803 879
Méndez 351 141 102.614 725
O' Connor - - - -
Totales 538 348 185.256 532

Censo Agropecuario 1950 – VIII. Tarija  313
 CUADRO Nº 462: CEBOLLAS
Superficie
Nº de Cosechada Producción Rendimiento por
Provincias Informantes Has. Kilos Ha. Kilos
Cercado 210 31,43 91.498 2.911
Arce 4 1,75 2.328 1.330
Gran Chaco 27 3,72 17.645 4.743
Avilez 73 5,77 30.021 5.203
Méndez 102 23,31 86.288 3.702
O' Connor 16 3,79 23.827 6.287
Totales 432 69,77 251.607 3.606

CUADRO Nº 463: GARBANZO

Superficie
Nº de Cosechada Producción Rendimiento por
Provincias Informantes Has. Kilos Ha. Kilos
Cercado 37 15 7.594 511
Arce - - - -
Gran Chaco - - - -
Avilez - - - -
Méndez - - - -
O' Connor - - - -
Totales 37 15 7.594 511

CUADRO Nº 464: HABAS SECAS

Superficie
Nº de Cosechada Producción Rendimiento por
Provincias Informantes Has. Kilos Ha. Kilos
Cercado - - - -
Arce - - - -
Gran Chaco - - - -
Avilez 4 6 8.195 1.389
Méndez - - - -
O' Connor - - - -
Totales 4 6 8.195 1.389

CUADRO Nº 465: HABAS VERDES

Superficie
Nº de Cosechada Producción Rendimiento por
Provincias Informantes Has. Kilos Ha. Kilos
Cercado 102 8 17.267 2.108
Arce - - - -
Gran Chaco 3 1 670 817
Avilez 80 24 63.807 2.713
Méndez 47 7 13.066 1.756
O' Connor - - - -
Totales 232 40 94.810 2.372

Censo Agropecuario 1950 – VIII. Tarija  314
 CUADRO Nº 466: HUERTA FAMILIAR
Superficie
Nº de Cosechada Producción Rendimiento por
Provincias Informantes Has. Kilos Ha. Kilos
Cercado 367 150,12 - -
Arce 195 85,93 - -
Gran Chaco 89 56,05 - -
Avilez 203 25,06 - -
Méndez 24 10,13 - -
O' Connor 87 53,50 - -
Totales 965 380,79 - -

CUADRO Nº 467: LECHUGAS

Superficie
Nº de Cosechada Producción Rendimiento por
Provincias Informantes Has. Kilos Ha. Kilos
Cercado 34 1 3.751 2.842
Arce - - - -
Gran Chaco 12 3 12.646 4.229
Avilez - - - -
Méndez 13 3 6.346 1.923
O' Connor 4 1 2.230 2.624
Totales 63 8 24.973 2.952

CUADRO Nº 468: MAIZ PARA CHOCLO

Superficie
Nº de Cosechada Producción Rendimiento por
Provincias Informantes Has. Kilos Ha. Kilos
Cercado 205 45 101.104 2.267
Arce 2 1 1.036 1.036
Gran Chaco 59 51 150.579 2.969
Avilez 6 1 3.683 5.045
Méndez 32 11 25.421 2.280
O' Connor 39 28 96.017 3.468
Totales 343 136 377.840 2.781

CUADRO Nº 469: MAIZ PARA GRANO

Superficie
Nº de Cosechada Producción Rendimiento por
Provincias Informantes Has. Kilos Ha. Kilos
Cercado 2.238 3.165 1.586.123 501
Arce 1.360 3.211 1.947.891 607
Gran Chaco 379 1.543 2.977.552 1.930
Avilez 989 1.604 2.288.506 1.427
Méndez 2.189 1.675 1.011.166 604
O' Connor 1.150 2.229 3.127.830 1.403
Totales 8.305 13.426 12.939.068 964

Censo Agropecuario 1950 – VIII. Tarija  315
 CUADRO Nº 470: MANÍ
Superficie
Nº de Cosechada Producción Rendimiento por
Provincias Informantes Has. Kilos Ha. Kilos
Cercado 62 6 6.592 1.017
Arce 82 32 19.672 624
Gran Chaco 57 21 29.450 1.420
Avilez 31 3 4.529 1.407
Méndez 113 39 9.716 247
O' Connor 108 44 28.017 635
Totales 453 145 97.976 674

CUADRO Nº 471: OCAS

Superficie
Nº de Cosechada Producción Rendimiento por
Provincias Informantes Has. Kilos Ha. Kilos
Cercado 36 33 14.686 443
Arce 68 68 56.318 829
Gran Chaco - - - -
Avilez 13 5 20.460 3.920
Méndez 211 102 177.404 1.745
O' Connor - - - -
Totales 328 208 268.868 1.293

CUADRO Nº 472: PAPALIZA

Superficie
Nº de Cosechada Producción Rendimiento por
Provincias Informantes Has. Kilos Ha. Kilos
Cercado 17 7 4.469 660
Arce 73 81 24.438 303
Gran Chaco - - - -
Avilez 10 3 14.667 5.577
Méndez 72 39 55.412 1.434
O' Connor 2 5 5.575 1.032
Totales 174 134 104.561 780

CUADRO Nº 473: PAPAS

Superficie
Nº de Cosechada Producción Rendimiento por
Provincias Informantes Has. Kilos Ha. Kilos
Cercado 1.027 679 1.579.562 2.325
Arce 482 650 711.421 1.095
Gran Chaco 19 9 30.200 3.516
Avilez 407 148 971.033 6.545
Méndez 1.374 586 1.250.031 2.134
O' Connor 261 123 233.785 1.895
Totales 3.570 2.195 4.776.032 2.176

Censo Agropecuario 1950 – VIII. Tarija  316
 CUADRO Nº 474: POROTOS
Superficie
Nº de Cosechada Producción Rendimiento por
Provincias Informantes Has. Kilos Ha. Kilos
Cercado 74 28 13.017 467
Arce 132 53 14.159 268
Gran Chaco 22 16 17.625 1.079
Avilez 1 0 230 1.533
Méndez 4 2 910 555
O' Connor 31 7 6.338 873
Totales 264 106 52.279 492

CUADRO Nº 475: QUINUA

Superficie
Nº de Cosechada Producción Rendimiento por
Provincias Informantes Has. Kilos Ha. Kilos
Cercado 43 12 5.451 452
Arce - - - -
Gran Chaco - - - -
Avilez - - - -
Méndez 1 2 460 303
O' Connor - - - -
Totales 44 14 5.911 435

CUADRO Nº 476: REPOLLOS

Superficie
Nº de Cosechada Producción Rendimiento por
Provincias Informantes Has. Kilos Ha. Kilos
Cercado 24 1 5.277 4.472
Arce - - - -
Gran Chaco 8 1 9.830 7.072
Avilez 7 10 13.364 1.299
Méndez 14 3 4.592 1.409
O' Connor 10 2 3.874 1.927
Totales 63 18 36.937 2.037

CUADRO Nº 477: TABACO

Superficie
Nº de Cosechada Producción Rendimiento por
Provincias Informantes Has. Kilos Ha. Kilos
Cercado 16 13 9.910 754
Arce 7 2 1.316 582
Gran Chaco 4 2 716 437
Avilez 3 6 2.277 371
Méndez 3 2 634 265
O' Connor 116 68 61.584 908
Totales 149 93 76.437 818

Censo Agropecuario 1950 – VIII. Tarija  317
 CUADRO Nº 478: TOMATES
Superficie
Nº de Cosechada Producción Rendimiento por
Provincias Informantes Has. Kilos Ha. Kilos
Cercado 24 0,88 4.145 4.710
Arce - - -
Gran Chaco 12 4,35 69.247 15.919
Avilez 15 0,55 11.659 21.198
Méndez 15 2,69 29.694 11.039
O' Connor 8 2,25 25.800 11.467
Totales 74 10,72 140.545 13.111

CUADRO Nº 479: TRIGO

Superficie
Nº de Cosechada Producción Rendimiento por
Provincias Informantes Has. Kilos Ha. Kilos
Cercado 631 1.385 482.592 349
Arce 602 777 231.064 297
Gran Chaco 2 0 134 447
Avilez 148 148 145.720 983
Méndez 1.486 1.503 856.122 570
O' Connor 50 52 59.563 1.152
Totales 2.919 3.865 1.775.195 459

CUADRO Nº 480: YUCA

Superficie
Nº de Cultivada Superficie Producción Rendimiento por
Provincias Informantes Has. Cosechada Has. Kilos Ha. Kilos
Cercado 3 2,51 0,21 624 2.971
Arce 53 39,20 30,25 16.582 548
Gran Chaco 51 25,04 18,14 80.820 4.455
Avilez 1 3,16 0,05 575 11.500
Méndez - - - - -
O' Connor 23 1,26 1,25 8.890 7.112
Totales 131 71,17 49,90 107.491 2.154

CUADRO Nº 481: ZANAHORIAS

Superficie
Nº de Cosechada Producción Rendimiento por
Provincias Informantes Has. Kilos Ha. Kilos
Cercado 21 2 8.194 4.313
Arce - - - -
Gran Chaco 3 0 360 7.200
Avilez - - - -
Méndez 15 3 8.631 2.672
O' Connor - - - -
Totales 39 5 17.185 3.318

Censo Agropecuario 1950 – VIII. Tarija  318
  
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
3. PRODUCCIÓN FRUTÍCOLA SEGÚN SUPERFICIE 
CULTIVADA, NÚMERO DE PLANTAS Y RENDIMIENTO 

Censo Agropecuario 1950 – VIII. Tarija  319
CUADRO Nº 482: CIDRAS
Nº de árboles
Nº de No en Superficie Producción Rendimiento por
Provincias Informantes En producción producción cultivada Has. Unidades árbol Unidades
Cercado - - - - - -
Arce 3 4 4 - 84 21
Gran Chaco 12 78 9 0,26 1.079 14
Avilez - - - - - -
Méndez 3 2 8 - 66 33
O' Connor 4 5 5 - 118 24
Totales 22 89 26 0,26 1.347 15

CUADRO Nº 483: CIRUELOS

Nº de árboles
Nº de No en Superficie Producción Rendimiento por
Provincias Informantes En producción producción cultivada Has. Unidades árbol Unidades
Cercado 9 2 195 - 48 24
Arce - - - - - -
Gran Chaco - - - - - -
Avilez - - - - - -
Méndez 4 10 32 - 360 36
O' Connor - - - - - -
Totales 13 12 227 - 408 34

CUADRO Nº 484: CHIRIMOYAS

Nº de árboles
Nº de No en Superficie Producción Rendimiento por
Provincias Informantes En producción producción cultivada Has. Unidades árbol Unidades
Cercado - - - - - -
Arce 18 40 125 0,75 3.838 96
Gran Chaco 10 38 32 0,50 3.800 100
Avilez - - - - - -
Méndez 28 281 103 0,40 28.672 102
O' Connor 16 35 59 0,30 7.410 212
Totales 72 394 319 1,95 43.720 111

Censo Agropecuario 1950 – VIII. Tarija  320
CUADRO Nº 485: DAMASCOS
Nº de árboles
Nº de No en Superficie Producción Rendimiento por
Provincias Informantes En producción producción cultivada Has. Unidades árbol Unidades
Cercado 24 34 2.035 0,04 11.723 345
Arce - - - - - -
Gran Chaco - - - - - -
Avilez - - - - - -
Méndez - - - - - -
O' Connor - - - - - -
Totales 24 34 2.035 0,04 11.723 345

CUADRO Nº 486: DURAZNOS

Nº de árboles
Nº de No en Superficie Producción Rendimiento por
Provincias Informantes En producción producción cultivada Has. Unidades árbol Unidades
Cercado 1.122 24.111 10.865 257,18 6.658.629 276
Arce 306 4.726 2.988 26,05 1.556.779 329
Gran Chaco 67 401 232 0,66 131.900 329
Avilez 219 18.921 3.231 9,12 6.116.052 323
Méndez 1.179 20.666 16.714 32,75 7.854.190 380
O' Connor 188 2.067 1.005 3,59 1.184.768 573
Totales 3.081 70.892 35.035 329,35 23.502.318 332

CUADRO Nº 487: GRANADAS

Nº de árboles
Nº de No en Superficie Producción Rendimiento por
Provincias Informantes En producción producción cultivada Has. Unidades árbol Unidades
Cercado 17 30 5 - 3.902 130
Arce - - - - - -
Gran Chaco 12 67 22 0,07 14.250 213
Avilez 66 174 123 0,05 11.006 63
Méndez - - - - - -
O' Connor - - - - - -
Totales 95 271 150 0,12 29.158 108

Censo Agropecuario 1950 – VIII. Tarija  321
CUADRO Nº 488: GUAYABAS
Nº de árboles
Nº de No en Superficie Producción Rendimiento por
Provincias Informantes En producción producción cultivada Has. Unidades árbol Unidades
Cercado - - - - - -
Arce - - - - - -
Gran Chaco 21 301 254 1,06 65.684 218
Avilez - - - - - -
Méndez - - - - - -
O' Connor - - - - - -
Totales 21 301 254 1,06 65.684 218

CUADRO Nº 489: GUINDAS

Nº de árboles
Nº de No en Superficie Producción Rendimiento por
Provincias Informantes En producción producción cultivada Has. Unidades árbol Unidades
Cercado 54 168 125 - 6.772 40
Arce 4 7 8 - 103 15
Gran Chaco - - - - - -
Avilez - - - - - -
Méndez - - - - - -
O' Connor - - - - - -
Totales 58 175 133 - 6.875 39

CUADRO Nº 490: HIGOS

Nº de árboles
Nº de No en Superficie Producción Rendimiento por
Provincias Informantes En producción producción cultivada Has. Kilos árbol Unidades
Cercado 561 1.375 1.385 13,13 71.484 52
Arce 149 495 349 1,00 20.076 41
Gran Chaco 127 418 352 2,87 44.743 107
Avilez 251 1.001 563 0,17 58.107 58
Méndez 680 2.078 1.178 1,82 505.484 243
O' Connor 202 600 376 5,43 76.150 127
Totales 1.970 5.967 4.203 24,42 776.044 130

Censo Agropecuario 1950 – VIII. Tarija  322
CUADRO Nº 491: LIMAS
Nº de árboles
Nº de No en Superficie Producción Rendimiento por
Provincias Informantes En producción producción cultivada Has. Unidades árbol Unidades
Cercado 73 127 107 2,03 63.590 501
Arce 145 881 1.045 4,86 347.540 394
Gran Chaco 140 2.393 1.106 10,62 1.707.112 713
Avilez 13 24 27 - 8.600 358
Méndez 48 168 44 0,30 33.014 197
O' Connor 230 892 709 9,12 399.871 448
Totales 649 4.485 3.038 26,93 2.559.727 571

CUADRO Nº 492: LIMONES

Nº de árboles
Nº de No en Superficie Producción Rendimiento por
Provincias Informantes En producción producción cultivada Has. Unidades árbol Unidades
Cercado 33 41 62 - 29.040 708
Arce 33 70 114 0,75 50.100 716
Gran Chaco 78 468 217 1,41 409.008 874
Avilez 16 16 27 - 7.374 461
Méndez 62 145 85 28,25 40.813 281
O' Connor 87 103 129 0,32 53.665 521
Totales 309 843 634 30,73 590.000 700

CUADRO Nº 493: LUJMAS

Nº de árboles
Nº de No en Superficie Producción Rendimiento por
Provincias Informantes En producción producción cultivada Has. Unidades árbol Unidades
Cercado 266 1.201 1.278 0,69 366.045 305
Arce 52 120 66 0,25 39.078 326
Gran Chaco 22 32 30 0,16 9.994 312
Avilez 195 1.504 749 0,97 330.304 220
Méndez 191 563 1.494 0,23 171.197 304
O' Connor 81 228 150 0,05 24.755 109
Totales 807 3.648 3.767 2,35 941.373 258

Censo Agropecuario 1950 – VIII. Tarija  323
CUADRO Nº 494: MANDARINAS
Nº de árboles
Nº de No en Superficie Producción Rendimiento por
Provincias Informantes En producción producción cultivada Has. Unidades árbol Unidades
Cercado 18 17 31 - 5.000 294
Arce 19 19 166 - 7.500 395
Gran Chaco 58 358 643 2,60 159.600 446
Avilez 9 11 13 - 1.500 136
Méndez 35 339 219 0,50 53.870 159
O' Connor 77 458 1.789 14,65 323.525 706
Totales 216 1.202 2.861 17,75 550.995 458

CUADRO Nº 495: MANZANAS

Nº de árboles
Nº de No en Superficie Producción Rendimiento por
Provincias Informantes En producción producción cultivada Has. Unidades árbol Unidades
Cercado 312 681 988 1,12 691.943 1.016
Arce 72 313 367 1,50 312.592 999
Gran Chaco 11 4 73 0,06 1.950 488
Avilez 87 595 2.186 6,01 980.400 1.648
Méndez 304 832 587 0,64 808.594 972
O' Connor 14 47 28 0,01 3.890 83
Totales 800 2.472 4.229 9,34 2.799.369 1.132

CUADRO Nº 496: NARANJAS

Nº de árboles
Nº de No en Superficie Producción Rendimiento por
Provincias Informantes En producción producción cultivada Has. Unidades árbol Unidades
Cercado 160 199 458 4,03 73.788 371
Arce 181 1.213 2.906 12,25 391.136 322
Gran Chaco 197 3.363 1.781 20,07 2.472.484 735
Avilez 23 102 123 - 30.500 299
Méndez 116 638 380 0,30 178.327 280
O' Connor 227 1.344 1.561 13,89 1.234.630 919
Totales 904 6.859 7.209 50,54 4.380.865 639

Censo Agropecuario 1950 – VIII. Tarija  324
CUADRO Nº 497: NUECES
Nº de árboles
Nº de No en Superficie Producción Rendimiento por
Provincias Informantes En producción producción cultivada Has. Kilos árbol kilos
Cercado 121 411 496 2,55 16.171 39
Arce 7 28 10 - 280 10
Gran Chaco - - - - - -
Avilez 13 69 1 - 1.345 19
Méndez - - - - - -
O' Connor - - - - - -
Totales 141 508 507 2,55 17.796 35

CUADRO Nº 498: PLÁTANOS

Nº de plantas
Nº de No en Superficie Producción Rendimiento por
Provincias Informantes En producción producción cultivada Has. Unidades planta Racimos
Cercado - - - - - -
Arce 32 1.427 1.373 2,50 1.447 -
Gran Chaco 40 10.788 2.668 12,71 10.783 -
Avilez - - - - - -
Méndez 29 3.112 1.396 0,30 2.875 -
O' Connor 40 166 260 2,59 150 -
Totales 141 15.493 5.697 18,10 15.255 -

CUADRO Nº 499: PALTAS

Nº de árboles
Nº de No en Superficie Producción Rendimiento por
Provincias Informantes En producción producción cultivada Has. Unidades árbol Unidades
Cercado 5 2 315 300 150
Arce 5 13 35 0,50 1.000 77
Gran Chaco 9 18 69 0,78 2.720 151
Avilez 3 9 2 - 950 106
Méndez - - - - - -
O' Connor - - - - - -
Totales 22 42 421 1,28 4.970 118

Censo Agropecuario 1950 – VIII. Tarija  325
CUADRO Nº 500: PAPAYAS
Nº de árboles
Nº de No en Superficie Producción Rendimiento por
Provincias Informantes En producción producción cultivada Has. Unidades árbol Unidades
Cercado - - - - - -
Arce - - - - - -
Gran Chaco 13 524 307 0,24 4.172 8
Avilez - - - - - -
Méndez - - - - - -
O' Connor 9 35 100 0,25 150 4
Totales 22 559 407 0,49 4.322 8

CUADRO Nº 501: PERAS

Nº de árboles
Nº de No en Superficie Producción Rendimiento por
Provincias Informantes En producción producción cultivada Has. Unidades árbol Unidades
Cercado 209 498 505 0,52 260.711 524
Arce 33 54 50 - 29.250 542
Gran Chaco - - - - - -
Avilez 95 313 293 - 146.736 469
Méndez 244 1.651 872 0,11 1.053.297 638
O' Connor 4 3 5 10,87 55 18
Totales 585 2.519 1.725 11,50 1.490.049 592

CUADRO Nº 502: TORONJAS

Nº de árboles
Nº de No en Superficie Producción Rendimiento por
Provincias Informantes En producción producción cultivada Has. Unidades árbol Unidades
Cercado - - - - - -
Arce - - - - - -
Gran Chaco 2 13 10 - 1.500 115
Avilez - - - - - -
Méndez - - - - - -
O' Connor - - - - - -
Totales 2 13 10 - 1.500 115

Censo Agropecuario 1950 – VIII. Tarija  326
CUADRO Nº 503: UVAS
Nº de plantas
Nº de No en Superficie Producción Rendimiento por
Provincias Informantes En producción producción cultivada Has. Unidades planta Kilos
Cercado 259 6.038 2.461 13,14 30.040 4,98
Arce 39 105 188 5,75 357 3,40
Gran Chaco 34 2.359 160 2,64 4.918 2,08
Avilez 247 109.377 20.530 65,91 373.138 3,41
Méndez 880 52.971 10.404 19,26 396.335 7,48
O' Connor - - - - - -
Totales 1.459 170.850 33.743 106,70 804.788 4,71

Censo Agropecuario 1950 – VIII. Tarija  327
  
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
4. PRODUCCIÓN GANADERA, AVÍCOLA, APÍCOLA Y 
SUB‐PRODUCTOS 

Censo Agropecuario 1950 – VIII. Tarija  328
 CUADRO Nº 504: TARIJA: GANADO VACUNO
De dos años o más Menores de dos años Nº Total de
Provincias Machos Hembras Machos Hembras Cabezas
Cercado 6.716 8.622 2.645 3.029 21.012
Arce 5.415 8.789 2.051 2.179 18.434
Gran Chaco 17.823 40.175 6.522 7.075 71.595
Avilez 3.913 9.004 1.486 1.637 16.040
Méndez 6.304 6.204 1.426 1.679 15.613
O' Connor 6.844 15.722 3.724 4.178 30.468
Totales 47.015 88.516 17.854 19.777 173.162

CUADRO Nº 505: TARIJA: GANADO OVINO

De un año o más Menores de un año Nº Total de
Provincias Machos Hembras Machos Hembras Cabezas
Cercado 24.601 47.578 7.101 8.658 87.938
Arce 7.369 22.888 4.319 4.825 39.401
Gran Chaco 1.844 8.731 1.973 2.212 14.760
Avilez 27.241 60.865 7.592 8.341 104.039
Méndez 9.303 28.914 5.866 6.696 50.779
O' Connor 1.985 17.178 1.496 1.937 22.596
Totales 72.343 186.154 28.347 32.669 319.513

CUADRO Nº 506: TARIJA: GANADO PORCINO

De seis meses o más Menores de seis meses Nº Total de
Provincias Machos Hembras Machos Hembras Cabezas
Cercado 2.563 2.387 1.742 1.631 8.323
Arce 1.762 1.757 867 1.000 5.386
Gran Chaco 2.522 3.251 1.934 1.909 9.616
Avilez 1.452 1.311 1.154 630 4.547
Méndez 2.163 1.731 1.147 915 5.956
O' Connor 2.364 2.983 1.501 1.587 8.435
Totales 12.826 13.420 8.345 7.672 42.263

CUADRO Nº 507: TARIJA: CABALLOS, MULAS, ASNOS Y CABRAS

Caballos
Menores de 3
Provincias De 3 años o más años Mulas Asnos Cabras
Cercado 2.906 533 292 7.349 23.342
Arce 2.036 461 336 3.449 12.486
Avilez 2.315 369 386 8.838 32.402
Méndez 2.008 249 641 6.241 55.949
Gran Chaco 4.564 1.616 638 2.084 12.116
O' Connor 4.150 1.474 700 3.507 38.676
Totales 17.979 4.702 2.993 31.468 174.971

Censo Agropecuario 1950 – VIII. Tarija  329
 CUADRO Nº 508: TARIJA: LLAMAS, ALPACAS Y PRODUCCION DE LANA DE ALPACA
Lana de Alpaca
N° de
Provincias Llamas Alpacas Informantes Kilos
Cercado - - 12 237
Arce - - 1 2
Gran Chaco 455 6 3 56
Avilez 218 103 4 1.254
Méndez - - 11 157
O' Connor - - 7 76
Totales 673 109 38 1.782

CUADRO Nº 509: TARIJA: NÚMERO DE VACAS LECHERAS, NÚMERO DE VACAS ORDEÑADAS EL DIA ANTERIOR AL CENSO Y SUB-PRODUCTOS DEL GANADO VACUNO
SUB-PRODUCTOS
Vacas Producción de
ordeñadas día leche día Queso Mantequilla
N° de Vacas lecheras anterior al anterior al Producción de N° de N° de
Provincias Informantes registradas Censo Censo (litros) leche (litros) Informantes Kilos Informantes Kilos
Cercado 2.440 13.820 2.831 8.704 488.067 - 21.295 - 51
Arce 1.430 11.462 2.160 6.304 449.895 - 48.235 - 114
Gran Chaco 600 27.346 8.613 17.330 927.056 - 232.596 - 8
Avilez 1.176 4.890 791 1.430 232.205 - 23.777 - 565
Méndez 2.878 3.728 997 2.922 147.787 - 43.648 - 702
O' Connor 1.340 17.958 1.858 4.943 324.946 - 21.516 - 172
Totales 9.864 79.204 17.250 41.633 2.569.956 - 391.067 - 1.612

Censo Agropecuario 1950 – VIII. Tarija  330
CUADRO Nº 510: TARIJA: PRODUCCION DE LECHE Y SUBPRODUCTOS DEL GANADO OVINO
SUB-PRODUCTOS
Queso Lana de Oveja
N° de Producción de N° de N° de
Provincias Informantes leche litros Informantes Kilos Informantes Kilos
Cercado 2.440 22.770 89 3.966 1.308 39.596
Arce 1.430 22.310 67 2.973 705 18.744
Gran Chaco 600 5.725 2 190 195 7.252
Avilez 1.176 31.064 115 11.105 514 54.945
Méndez 2.878 92.932 396 62.354 1.131 93.560
O' Connor 1.340 1.743 3 788 294 6.075
Totales 9.864 176.544 672 81.376 4.147 220.172

CUADRO Nº 511: TARIJA: NÚMERO DE GALLINAS PONEDORAS Y PRODUCCION DE HUEVOS

Gallinas Huevos puestos el día anterior Producción total de huevos
Nº de Ponedoras Nº de Número de Nº de Número de
Provincias Informantes Registradas Informantes huevos Informantes huevos
Cercado 2.440 10.037 1.751 5.543 1.693 325.553
Arce 1.430 7.056 1.047 4.775 1.092 284.910
Gran Chaco 600 10.456 497 5.110 507 846.604
Avilez 1.176 6.107 631 2.755 727 237.916
Méndez 2.878 8.109 1.622 4.122 1.884 279.205
O' Connor 1.340 9.649 1.029 5.207 1.091 381.573
Totales 9.864 51.414 6.577 27.512 6.994 2.355.761

CUADRO Nº 512: TARIJA: NÚMERO DE GALLINAS, PATOS Y PAVOS

Provincias Gallinas Patos Pavos
Cercado 46.850 2.725 1.540
Arce 10.923 570 272
Avilez 10.506 452 270
Gran Chaco 26.296 1.299 1.247
Méndez 13.718 340 243
O' Connor 17.620 1.651 1.387
Totales 125.913 7.037 4.959

CUADRO Nº 513: TARIJA: PRODUCCION DE MIEL DE ABEJAS

Provincias Nº de Informantes Kilos
Cercado 26 2.115
Arce 7 134
Gran Chaco 17 5.612
Avilez 7 111
Méndez 29 1.384
O' Connor 3 225
Totales 89 9.581

Censo Agropecuario 1950 – VIII. Tarija  331
 IX. SANTA CRUZ 
 
 
 
 
1. TIERRA Y UNIDAD CENSAL ...................................................................................................................... 334
CUADRO Nº 514: SANTA CRUZ: NÚMERO Y SUPERFICIE DE LAS UNIDADES CENSALES, SU EXTENSIÓN Y REGIMEN DE EXPLOTACION.....335
CUADRO Nº 514: SANTA CRUZ: NÚMERO Y SUPERFICIE DE LAS UNIDADES CENSALES, SU EXTENSIÓN Y REGIMEN DE EXPLOTACION 
(Continuación) ...........................................................................................................................................................................................336
CUADRO Nº 514: SANTA CRUZ: NÚMERO Y SUPERFICIE DE LAS UNIDADES CENSALES, SU EXTENSIÓN Y REGIMEN DE EXPLOTACION 
(Continuación) ...........................................................................................................................................................................................337
CUADRO Nº 515: SANTA CRUZ: PERSONAS DEPENDIENTES DE LA AGRICULTURA EN LA CASA DEL OPERADOR Y OTRAS PERSONAS QUE 
HABITAN LAS UNIDADES CENSALES ...........................................................................................................................................................338
 
2. PRODUCCION AGRICOLA SEGÚN SUPERFICIE COSECHADA, PRODUCCION Y RENDIMIENTO ..................... 339
CUADRO Nº 516: AJÍ...................................................................................................................................................................................340
CUADRO Nº 517: ALGODÓN EN RAMA ......................................................................................................................................................340
CUADRO Nº 518: ARROZ EN CHALA ...........................................................................................................................................................341
CUADRO Nº 519: ARVEJAS VERDES ............................................................................................................................................................341
CUADRO Nº 520: ARVEJAS SECAS ..............................................................................................................................................................342
CUADRO Nº  521: CALABAZAS Y ZAPALLOS................................................................................................................................................342
CUADRO Nº 522: CAÑA DE AZUCAR...........................................................................................................................................................343
CUADRO Nº 523: CAMOTES .......................................................................................................................................................................343
CUADRO Nº 524: CEBADA EN BERZA .........................................................................................................................................................344
CUADRO Nº 525: CEBADA EN GRANO........................................................................................................................................................344
CUADRO Nº 526: CEBOLLAS .......................................................................................................................................................................345
CUADRO Nº 527: GARBANZO.....................................................................................................................................................................345
CUADRO Nº 528: HABAS VERDES...............................................................................................................................................................346
CUADRO Nº 529: HUERTA FAMILIAR..........................................................................................................................................................346
CUADRO Nº 530: LECHUGAS ......................................................................................................................................................................347
CUADRO Nº 531: MAIZ PARA CHOCLO.......................................................................................................................................................347
CUADRO Nº 532: MAIZ PARA GRANO ........................................................................................................................................................348
CUADRO Nº 533: MANÍ ..............................................................................................................................................................................348
CUADRO Nº 534: OCAS ..............................................................................................................................................................................349
CUADRO Nº 535: PAPALIZA........................................................................................................................................................................349
CUADRO Nº 536: PAPAS.............................................................................................................................................................................350
CUADRO Nº 537: POROTOS .......................................................................................................................................................................350
CUADRO Nº 538: QUINUA..........................................................................................................................................................................351
CUADRO Nº 539: REPOLLOS.......................................................................................................................................................................351
CUADRO Nº 540: TABACO..........................................................................................................................................................................352
CUADRO Nº 541: TOMATES .......................................................................................................................................................................352
CUADRO Nº 542: TRIGO .............................................................................................................................................................................353
CUADRO Nº 543: YUCA ..............................................................................................................................................................................353
CUADRO Nº 544: ZANAHORIAS ..................................................................................................................................................................354
 
3. OTROS PRODUCTOS AGRÍCOLAS............................................................................................................. 355
CUADRO Nº 545: CACAO............................................................................................................................................................................356
CUADRO Nº 546: CAFÉ ...............................................................................................................................................................................356
 
4. PRODUCCIÓN FRUTÍCOLA SEGÚN SUPERFICIE CULTIVADA, NÚMERO DE PLANTAS Y RENDIMIENTO ........ 357
CUADRO Nº 547: CIRUELOS .......................................................................................................................................................................358
CUADRO Nº 548: CHIRIMOYAS ..................................................................................................................................................................358
CUADRO Nº 549: DURAZNOS .....................................................................................................................................................................359
CUADRO Nº 550: GRANADAS .....................................................................................................................................................................359
CUADRO Nº 551: GUAYABAS .....................................................................................................................................................................360
CUADRO Nº 552: HIGOS.............................................................................................................................................................................360
CUADRO Nº 553: LIMAS .............................................................................................................................................................................361
CUADRO Nº 554: LIMONES ........................................................................................................................................................................361
CUADRO Nº 555: LUJMAS ..........................................................................................................................................................................362
CUADRO Nº 556: MANDARINAS ................................................................................................................................................................362

Censo Agropecuario 1950 – IX. Santa Cruz  332
 CUADRO Nº 557: MANGOS ........................................................................................................................................................................363
CUADRO Nº 558: MANZANAS ....................................................................................................................................................................363
CUADRO Nº 559: NARANJAS ......................................................................................................................................................................364
CUADRO Nº 560: NUECES ..........................................................................................................................................................................364
CUADRO Nº 561: PACAES...........................................................................................................................................................................365
CUADRO Nº 562: PALTAS ...........................................................................................................................................................................365
CUADRO Nº 563: PAPAYAS ........................................................................................................................................................................366
CUADRO Nº 564: PERAS .............................................................................................................................................................................366
CUADRO Nº 565: PIÑAS .............................................................................................................................................................................367
CUADRO Nº 566: PLÁTANOS ......................................................................................................................................................................367
CUADRO Nº 567: TORONJAS ......................................................................................................................................................................368
 
5. PRODUCCIÓN GANADERA, AVÍCOLA, APÍCOLA Y SUB‐PRODUCTOS ......................................................... 369
CUADRO Nº 568: SANTA CRUZ: GANADO VACUNO ...................................................................................................................................370
CUADRO Nº 569: SANTA CRUZ: GANADO OVINO.......................................................................................................................................370
CUADRO Nº 570: SANTA CRUZ: GANADO PORCINO ..................................................................................................................................371
CUADRO Nº 571: SANTA CRUZ: CABALLOS, MULAS, ASNOS Y CABRAS......................................................................................................371
CUADRO Nº 572: SANTA CRUZ: LLAMAS, ALPACAS Y PRODUCCION DE LANA DE ALPACA ........................................................................372
CUADRO Nº 573: SANTA CRUZ: NÚMERO DE VACAS LECHERAS, NÚMERO DE VACAS ORDEÑADAS EL DIA ANTERIOR AL CENSO Y SUB‐
PRODUCTOS DEL GANADO VACUNO .........................................................................................................................................................373
CUADRO Nº 574: SANTA CRUZ: PRODUCCION DE LECHE Y SUBPRODUCTOS DEL GANADO OVINO ..........................................................374
CUADRO Nº 575: SANTA CRUZ: NÚMERO DE GALLINAS PONEDORAS Y PRODUCCION DE HUEVOS..........................................................374
CUADRO Nº 576: SANTA CRUZ: NÚMERO DE GALLINAS, PATOS Y PAVOS .................................................................................................375
CUADRO Nº 577: SANTA CRUZ: PRODUCCION DE MIEL DE ABEJAS ...........................................................................................................375

Censo Agropecuario 1950 – IX. Santa Cruz  333
  
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
1. TIERRA Y UNIDAD CENSAL 

Nota del transcriptor: Los datos en rojo han sido corregidos por la utilización de fórmulas en la trascripción en Excel.

Censo Agropecuario 1950 – IX. Santa Cruz  334
CUADRO Nº 514: SANTA CRUZ: NÚMERO Y SUPERFICIE DE LAS UNIDADES CENSALES, SU EXTENSIÓN Y REGIMEN DE EXPLOTACION
Total de Unidades Censales Propias del operador
Operador solo Operador con colonos, jornaleros, etc.
Nº de Superficie Total Superficie c. Cultivos Nº de Superficie Total Superficie c. Nº de Superficie Total Superficie c
Provincias Informantes Has. Has. Informantes Has. Cultivos Has. Informantes Has. Cultivos Has.
A Ibañez 1.584 459.014,87 7.090,78 1.018 364.502,89 3.926,88 109 87.043,10 2.152,73
Warnes 141 212.425,26 5.853,83 38 102.994,50 294,20 86 83.275,32 3.880,46
Velasco 745 163.927,03 4.177,16 602 79.819,03 2.224,48 52 59.974,80 1.252,05
Ichilo 338 127.987,42 2.375,80 96 56.946,35 547,54 54 66.867,25 1.417,57
Chiquitos 282 179.026,54 1.337,75 170 118.481,44 409,67 16 32.935,89 154,49
Gutiérrez 233 259.540,65 6.142,02 156 94.303,50 2.148,05 56 110.256,65 2.645,90
Cordillera 709 901.183,85 6.847,27 360 326.766,05 3.760,02 137 481.043,62 3.312,75
Vallegrande 3.738 438.544,92 11.701,38 2.800 313.042,14 6.629,31 127 110.866,84 1.215,43
Florida 1.123 140.536,62 3.675,95 825 136.268,75 2.914,26 8 2.225,31 66,20
Santiesteban 201 127.607,55 4.037,76 73 36.898,50 822,96 79 55.180,75 2.726,73
N. De Chavez 260 586.437,16 4.508,78 84 122.913,36 214,01 162 456.554,35 4.132,55
A. Sandoval 131 161.820,86 493,92 98 102.012,36 267,22 21 79.730,50 195,95
Totales 9.485 3.758.052,73 58.242,40 6.320 1.854.948,87 24.158,60 907 1.625.954,38 23.152,81

Censo Agropecuario 1950 – IX. Santa Cruz  335
CUADRO Nº 514: SANTA CRUZ: NÚMERO Y SUPERFICIE DE LAS UNIDADES CENSALES, SU EXTENSIÓN Y REGIMEN DE EXPLOTACION (Continuación)

Arrendatarios Medieros Comunidades

Superficie Total Superficie c. Superficie Total Superficie c. Superficie Total Superficie c

Nº de Informantes Has. Cultivos Has. Nº de Informantes Has. Cultivos Has. Nº de Informantes Has. Cultivos Has.
155 1.276,95 333,02 3 146,00 5,00 2 13,00 10,00
2 740,00 25,11 2 160,00 24,86 - - -
1 24,50 18,00 6 5.612,00 47,75 2 55,00 12,50
171 965,60 317,11 1 109,00 1,00 - - -
7 15.006,61 2,81 6 202,25 2,00 7 181,00 43,20
7 1.313,50 45,18 - - - 3 3.000,00 236,20
50 5.194,41 253,85 1 58,00 5,00 102 32.038,31 760,44
699 10.819,79 1.520,04 100 807,15 148,37 1 400,00 25,63
281 2.010,06 672,72 4 22,50 15,27 - - -
43 6.234,30 220,07 - - - - - -
- 1 2.500,00 8,80 8 4.441,20 128,37
- - - - - - -
1.416 43.585,72 3.407,91 124 9.616,90 258,05 125 40.128,51 1.216,34

Censo Agropecuario 1950 – IX. Santa Cruz  336
CUADRO Nº 514: SANTA CRUZ: NÚMERO Y SUPERFICIE DE LAS UNIDADES CENSALES, SU EXTENSIÓN Y REGIMEN DE EXPLOTACION (Continuación)

Tolerados Poseedores de tierras fiscales Granjas Cooperativas Soc. Agrícolas

Superficie Total Superficie c. Superficie Total Superficie c. Superficie Total Superficie c.

Nº de Informantes Has. Cultivos Has. Nº de Informantes Has. Cultivos Has. Nº de Informantes Has. Cultivos Has.
193 5.714,54 490,14 104 318,39 173,01 - - -
3 22,94 21,69 - - - 10 25.232,50 1.607,51
1 8,00 7,50 80 5.933,70 485,58 1 12.500,00 129,30
10 1.505,22 19,77 5 1.523,25 26,94 1 70,75 45,87
20 7.596,12 57,40 51 2.650,73 464,65 5 1.972,50 203,53
2 35,00 20,30 6 148,00 129,25 3 50.484,00 917,14
43 32.020,96 336,86 9 10.930,00 201,22 7 13.132,50 217,13
4 182,50 17,50 1 600,00 60,00 6 1.826,50 85,10
5 10,00 7,50 - - - - - -
1 49,00 27,00 - - - 5 29.245,00 241,00
3 8,75 5,85 2 19,50 19,20 - - -
7 68,00 27,25 5 10,00 3,50 - - -
292 47.221,03 1.038,76 263 22.133,57 1.563,35 38 134.463,75 3.446,58

Censo Agropecuario 1950 – IX. Santa Cruz  337
 CUADRO Nº 515: SANTA CRUZ: PERSONAS DEPENDIENTES DE LA AGRICULTURA EN LA CASA DEL OPERADOR Y OTRAS PERSONAS QUE HABITAN LAS UNIDADES
CENSALES
CASA DEL OPERADOR OTRAS PERSONAS
Nº de
Provincias Informantes Hombres Mujeres Niños Hombres Mujeres Niños Total General
A Ibañez 1.584 2.516 2.704 4.022 5.440 2.913 4.119 21.714
Warnes 141 320 300 381 2.556 1.908 2.696 8.161
Velasco 745 1.379 1.532 2.571 1.243 770 1.280 8.775
Ichilo 338 433 279 414 1.195 1.160 1.830 5.311
Chiquitos 282 653 577 616 1.007 783 1.434 5.070
Gutiérrez 233 557 543 836 2.016 1.431 2.321 7.704
Cordillera 709 1.631 1.438 2.129 1.983 1.976 2.391 11.548
Vallegrande 260 556 662 1.049 2.339 2.013 3.076 9.695
Florida 1.123 1.603 1.411 2.431 1.156 200 233 7.034
Santiesteban 3.738 5.902 5.779 7.343 2.475 1.683 1.912 25.094
N. De Chavez 201 373 315 488 1.716 1.245 1.684 5.821
A. Sandoval 131 224 217 401 174 143 226 1.385
Totales 9.485 16.147 15.757 22.681 23.300 16.225 23.202 117.312

Censo Agropecuario 1950 – IX. Santa Cruz  338
  
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
2. PRODUCCION AGRICOLA SEGÚN SUPERFICIE 
COSECHADA, PRODUCCION Y RENDIMIENTO 
 

Censo Agropecuario 1950 – IX. Santa Cruz  339
 CUADRO Nº 516: AJÍ
Superficie
Nº de Cosechada Producción Rendimiento por
Provincias Informantes Has. Kilos Ha. Kilos
A Ibañez - - - -
Warnes - - - -
Velasco - - - -
Ichilo - - - -
Chiquitos - - - -
Gutiérrez - - - -
Cordillera 14 48,75 45.677 937
Vallegrande 43 13,90 5.057 364
Florida 66 28,98 30.369 1.048
Santiesteban - - - -
N. De Chavez - - - -
A. Sandoval - - - -
Totales 123 91,63 81.103 885

CUADRO Nº 517: ALGODÓN EN RAMA

Superficie
Nº de Cultivada Superficie Producción Rendimiento por
Provincias Informantes Has. Cosechada Has. Kilos Ha. Kilos
A Ibañez 11 1,94 0,93 680 731
Warnes 2 6,66 6,10 4.508 739
Velasco 237 60,41 44,88 50.310 1.121
Ichilo 3 1,65 0,50 396 792
Chiquitos 17 1,81 1,74 1.288 740
Gutiérrez 4 1,93 0,39 277 710
Cordillera 51 6,86 1,67 1.444 865
Vallegrande 7 2,50 0,68 619 910
Florida - - - - -
Santiesteban 3 1,17 0,52 356 685
N. De Chavez 23 22,42 11,14 7.630 685
A. Sandoval 12 1,62 2,68 1.985 741
Totales 370 108,97 71,23 69.493 976

Censo Agropecuario 1950 – IX. Santa Cruz  340
 CUADRO Nº 518: ARROZ EN CHALA
Superficie
Nº de Cosechada Producción Rendimiento por
Provincias Informantes Has. Kilos Ha. Kilos
A Ibañez 526 999,14 1.386.251 1.387
Warnes 111 1.364,09 2.209.385 1.620
Velasco 458 1.169,06 1.809.093 1.547
Ichilo 266 1.359,34 2.504.399 1.842
Chiquitos 97 145,46 213.056 1.465
Gutiérrez 195 2.254,16 4.001.247 1.775
Cordillera 33 51,58 103.238 2.002
Vallegrande 81 80,14 64.959 811
Florida - - - -
Santiesteban 170 1.191,07 1.960.045 1.646
N. De Chavez 224 1.473,17 2.886.716 1.960
A. Sandoval 56 63,41 94.500 1.490
Totales 2.217 10.150,62 17.232.889 1.698

CUADRO Nº 519: ARVEJAS VERDES

Superficie
Nº de Cosechada Producción Rendimiento por
Provincias Informantes Has. Kilos Ha. Kilos
A Ibañez 18 3,10 8.562 2.762
Warnes - - - -
Velasco 7 2,40 2.518 1.049
Ichilo - - - -
Chiquitos 2 1,50 2.472 1.648
Gutiérrez - - - -
Cordillera - - - -
Vallegrande 33 9,34 7.783 833
Florida - - - -
Santiesteban - - - -
N. De Chavez - - - -
A. Sandoval - - - -
Totales 60 16,34 21.335 1.306

Censo Agropecuario 1950 – IX. Santa Cruz  341
 CUADRO Nº 520: ARVEJAS SECAS
Superficie
Nº de Cosechada Producción Rendimiento por
Provincias Informantes Has. Kilos Ha. Kilos
A Ibañez - - -
Warnes - - -
Velasco - - -
Ichilo - - -
Chiquitos 4 5,50 3.715 675
Gutiérrez - - -
Cordillera - - -
Vallegrande - - -
Florida - - -
Santiesteban - - -
N. De Chavez - - -
A. Sandoval - - -
Totales 4 5,50 3.715 675

CUADRO Nº 521: CALABAZAS Y ZAPALLOS

Superficie
Nº de Cosechada Producción Rendimiento por
Provincias Informantes Has. Kilos Ha. Kilos
A Ibañez 77 42,28 315.180 7.455
Warnes 8 4,60 10.405 2.262
Velasco 260 182,86 1.744.042 9.538
Ichilo 2 0,75 7.300 9.733
Chiquitos 42 45,28 324.570 7.168
Gutiérrez - - - -
Cordillera 271 270,70 2.349.293 8.679
Vallegrande 133 97,85 250.561 2.561
Florida 11 6,01 42.330 7.043
Santiesteban - - - -
N. De Chavez 6 10,31 24.369 2.364
A. Sandoval 29 10,43 119.150 11.424
Totales 839 671,07 5.187.200 7.730

Censo Agropecuario 1950 – IX. Santa Cruz  342
 CUADRO Nº 522: CAÑA DE AZUCAR
Superficie
Nº de Cultivada Superficie Producción Rendimiento por
Provincias Informantes Has. Cosechada Has. Kilos Ha. Kilos
A Ibañez 379 500,74 301,40 9.916.023 32.900
Warnes 89 1.812,36 1.645,63 40.081.071 24.356
Velasco 170 772,19 155,09 5.915.908 38.145
Ichilo 84 331,88 87,74 3.237.190 36.895
Chiquitos 53 201,76 56,84 1.974.395 34.736
Gutiérrez 104 4.458,83 4.310,59 186.927.301 43.365
Cordillera 185 326,89 124,82 4.739.510 37.971
Vallegrande 498 351,60 284,63 8.915.371 31.323
Florida 138 200,95 76,05 2.405.178 31.626
Santiesteban 99 1.112,23 816,81 20.701.695 25.345
N. De Chavez 111 427,58 143,51 5.175.186 36.062
A. Sandoval 27 50,92 11,17 372.680 33.364
Totales 1.937 10.547,93 8.014,28 290.361.508 36.231

CUADRO Nº 523: CAMOTES

Superficie
Nº de Cosechada Producción Rendimiento por
Provincias Informantes Has. Kilos Ha. Kilos
A Ibañez 44 6,21 38.631 6.221
Warnes 6 0,45 4.992 11.093
Velasco 152 35,83 267.623 7.469
Ichilo - - - -
Chiquitos 38 48,25 254.150 5.267
Gutiérrez - - - -
Cordillera 76 43,61 130.275 2.987
Vallegrande 277 41,14 184.939 4.495
Florida 39 10,98 62.592 5.701
Santiesteban - - - -
N. De Chavez 18 5,01 30.274 6.043
A. Sandoval 17 5,26 7.389 1.405
Totales 667 196,74 980.865 4.986

Censo Agropecuario 1950 – IX. Santa Cruz  343
 CUADRO Nº 524: CEBADA EN BERZA
Superficie
Nº de Cosechada Producción Rendimiento por
Provincias Informantes Has. Kilos Ha. Kilos
A Ibañez - - - -
Warnes - - - -
Velasco - - - -
Ichilo - - - -
Chiquitos - - - -
Gutiérrez - - - -
Cordillera - - - -
Vallegrande 137 117,15 145.565 1.243
Florida - - - -
Santiesteban - - - -
N. De Chavez - - - -
A. Sandoval - - - -
Totales 137 117,15 145.565 1.243

CUADRO Nº 525: CEBADA EN GRANO

Superficie
Nº de Cosechada Producción Rendimiento por
Provincias Informantes Has. Kilos Ha. Kilos
A Ibañez - - - -
Warnes - - - -
Velasco - - - -
Ichilo - - - -
Chiquitos - - - -
Gutiérrez - - - -
Cordillera - - - -
Vallegrande 533 638,86 337.815 529
Florida 7 3,80 4.198 1.105
Santiesteban - - -
N. De Chavez - - - -
A. Sandoval - - - -
Totales 540 642,66 342.013 532

Censo Agropecuario 1950 – IX. Santa Cruz  344
 CUADRO Nº 526: CEBOLLAS
Superficie
Nº de Cosechada Producción Rendimiento por
Provincias Informantes Has. Kilos Ha. Kilos
A Ibañez 25 4,50 22.241 4.942
Warnes - - - -
Velasco 3 0,40 2.162 5.405
Ichilo 4 1,35 4.031 2.986
Chiquitos 5 1,32 1.454 1.102
Gutiérrez - - - -
Cordillera 11 2,25 3.489 1.551
Vallegrande 120 31,35 97.718 3.117
Florida 45 11,28 30.792 2.730
Santiesteban - - - -
N. De Chavez 4 1,65 2.930 1.776
A. Sandoval - - - -
Totales 217 54,10 164.817 3.047

CUADRO Nº 527: GARBANZO

Superficie
Nº de Cosechada Producción Rendimiento por
Provincias Informantes Has. Kilos Ha. Kilos
A Ibañez - - - -
Warnes - - - -
Velasco - - - -
Ichilo - - - -
Chiquitos - - - -
Gutiérrez - - - -
Cordillera - - - -
Vallegrande 6 1,86 1.254 674
Florida - - - -
Santiesteban - - - -
N. De Chavez - - - -
A. Sandoval - - - -
Totales 6 1,86 1.254 674

Censo Agropecuario 1950 – IX. Santa Cruz  345
 CUADRO Nº 528: HABAS VERDES
Superficie
Nº de Cosechada Producción Rendimiento por
Provincias Informantes Has. Kilos Ha. Kilos
A Ibañez - - - -
Warnes - - - -
Velasco - - - -
Ichilo - - - -
Chiquitos - - - -
Gutiérrez - - - -
Cordillera - - - -
Vallegrande 21 3,43 5.395 1.573
Florida - - - -
Santiesteban - - - -
N. De Chavez - - - -
A. Sandoval - - - -
Totales 21 3,43 5.395 1.573

CUADRO Nº 529: HUERTA FAMILIAR

Superficie
Nº de Cosechada Producción Rendimiento por
Provincias Informantes Has. Kilos Ha. Kilos
A Ibañez 48 20,85 - -
Warnes 11 2,84 - -
Velasco 21 19,60 - -
Ichilo 2 0,11 - -
Chiquitos 4 0,80 - -
Gutiérrez 3 2,01 - -
Cordillera 56 55,45 - -
Vallegrande 257 98,22 - -
Florida 201 88,34 - -
Santiesteban 8 10,00 - -
N. De Chavez 8 1,93 - -
A. Sandoval 10 9,66 - -
Totales 629 309,81

Censo Agropecuario 1950 – IX. Santa Cruz  346
 CUADRO Nº 530: LECHUGAS
Superficie
Nº de Cosechada Producción Rendimiento por
Provincias Informantes Has. Kilos Ha. Kilos
A Ibañez 4 1,02 1.820 1.784
Warnes - - - -
Velasco - - - -
Ichilo - - - -
Chiquitos 3 1,26 10.530 8.357
Gutiérrez - - - -
Cordillera 4 1,35 7.100 5.259
Vallegrande 23 5,92 26.240 4.432
Florida 14 3,63 17.500 4.821
Santiesteban - - - -
N. De Chavez - - - -
A. Sandoval - - - -
Totales 48 13,18 63.190 4.794

CUADRO Nº 531: MAIZ PARA CHOCLO

Superficie
Nº de Cosechada Producción Rendimiento por
Provincias Informantes Has. Kilos Ha. Kilos
A Ibañez 52 46,61 91.600 1.965
Warnes - - - -
Velasco 106 98,15 165.180 1.683
Ichilo - - - -
Chiquitos 14 21,05 48.575 2.308
Gutiérrez - - - -
Cordillera 68 75,00 114.042 1.521
Vallegrande 388 237,12 162.049 683
Florida 64 46,75 75.154 1.608
Santiesteban - - - -
N. De Chavez - - - -
A. Sandoval - - - -
Totales 692 524,68 656.600 1.251

Censo Agropecuario 1950 – IX. Santa Cruz  347
 CUADRO Nº 532: MAIZ PARA GRANO
Superficie
Nº de Cosechada Producción Rendimiento por
Provincias Informantes Has. Kilos Ha. Kilos
A Ibañez 795 1.640,68 2.867.091 1.748
Warnes 163 1.043,79 1.734.971 1.662
Velasco 680 1.279,06 2.161.037 1.690
Ichilo 134 194,19 353.552 1.821
Chiquitos 171 459,42 715.715 1.558
Gutiérrez 154 466,44 874.080 1.874
Cordillera 627 4.487,55 8.060.923 1.796
Vallegrande 3.263 5.063,02 7.367.270 1.455
Florida 1.004 2.229,88 2.642.428 1.185
Santiesteban 143 474,40 899.271 1.896
N. De Chavez 218 1.645,80 2.961.885 1.800
A. Sandoval 138 192,59 322.470 1.674
Totales 7.490 19.176,82 30.960.693 1.614

CUADRO Nº 533: MANÍ

Superficie
Nº de Cosechada Producción Rendimiento por
Provincias Informantes Has. Kilos Ha. Kilos
A Ibañez 34 24,31 26.261 1.080
Warnes 10 3,33 3.359 1.009
Velasco 25 25,13 28.046 1.116
Ichilo 18 9,03 11.928 1.321
Chiquitos 4 1,28 1.507 1.177
Gutiérrez 22 17,64 17.627 999
Cordillera 25 17,45 20.282 1.162
Vallegrande 236 99,65 60.105 603
Florida 68 34,65 33.158 957
Santiesteban 7 10,98 12.504 1.139
N. De Chavez 56 146,20 177.842 1.216
A. Sandoval 2 0,75 900 1.200
Totales 507 390,40 393.519 1.008

Censo Agropecuario 1950 – IX. Santa Cruz  348
 CUADRO Nº 534: OCAS
Superficie
Nº de Cosechada Producción Rendimiento por
Provincias Informantes Has. Kilos Ha. Kilos
A Ibañez - - - -
Warnes - - - -
Velasco - - - -
Ichilo - - - -
Chiquitos - - - -
Gutiérrez - - - -
Cordillera - - - -
Vallegrande 78 25,77 50.105 1.944
Florida - - - -
Santiesteban - - - -
N. De Chavez - - - -
A. Sandoval - - - -
Totales 78 25,77 50.105 1.944

CUADRO Nº 535: PAPALIZA

Superficie
Nº de Cosechada Producción Rendimiento por
Provincias Informantes Has. Kilos Ha. Kilos
A Ibañez - - - -
Warnes - - - -
Velasco - - - -
Ichilo - - - -
Chiquitos - - - -
Gutiérrez - - - -
Cordillera 9 3,30 12.420 3.764
Vallegrande 284 108,45 181.243 1.671
Florida - - - -
Santiesteban - - - -
N. De Chavez - - - -
A. Sandoval - - - -
Totales 293 111,75 193.663 1.733

Censo Agropecuario 1950 – IX. Santa Cruz  349
 CUADRO Nº 536: PAPAS
Superficie
Nº de Cosechada Producción Rendimiento por
Provincias Informantes Has. Kilos Ha. Kilos
A Ibañez - - - -
Warnes - - - -
Velasco - - - -
Ichilo - - - -
Chiquitos - - - -
Gutiérrez - - - -
Cordillera 24 13,80 49.105 3.558
Vallegrande 1.648 1.233,50 2.049.988 1.662
Florida 330 225,06 811.015 3.604
Santiesteban - - - -
N. De Chavez - - - -
A. Sandoval - - - -
Totales 2.002 1.472,36 2.910.108 1.976

CUADRO Nº 537: POROTOS

Superficie
Nº de Cosechada Producción Rendimiento por
Provincias Informantes Has. Kilos Ha. Kilos
A Ibañez 16 10,68 10.720 1.004
Warnes 3 1,05 667 635
Velasco 41 24,72 29.866 1.208
Ichilo 3 1,00 953 953
Chiquitos 15 13,35 13.484 1.010
Gutiérrez - - - -
Cordillera 65 53,36 58.009 1.087
Vallegrande 16 3,50 3.148 899
Florida - - - -
Santiesteban - - - -
N. De Chavez 11 8,49 9.902 1.166
A. Sandoval 9 4,25 5.088 1.197
Totales 179 120,40 131.837 1.095

Censo Agropecuario 1950 – IX. Santa Cruz  350
 CUADRO Nº 538: QUINUA
Superficie
Nº de Cosechada Producción Rendimiento por
Provincias Informantes Has. Kilos Ha. Kilos
A Ibañez - - - -
Warnes - - - -
Velasco - - - -
Ichilo - - - -
Chiquitos - - - -
Gutiérrez - - - -
Cordillera - - - -
Vallegrande 13 3,72 2.129 572
Florida - - - -
Santiesteban - - - -
N. De Chavez - - - -
A. Sandoval - - - -
Totales 13 3,72 2.129 572

CUADRO Nº 539: REPOLLOS

Superficie
Nº de Cosechada Producción Rendimiento por
Provincias Informantes Has. Kilos Ha. Kilos
A Ibañez 11 2,19 5.817 2.656
Warnes - - - -
Velasco - - - -
Ichilo - - - -
Chiquitos 2 1,02 10.100 9.902
Gutiérrez - - - -
Cordillera 6 3,50 12.294 3.513
Vallegrande 68 26,11 71.326 2.732
Florida 16 5,34 7.124 1.334
Santiesteban - - - -
N. De Chavez - - - -
A. Sandoval - - - -
Totales 103 38,16 106.661 2.795

Censo Agropecuario 1950 – IX. Santa Cruz  351
 CUADRO Nº 540: TABACO
Superficie
Nº de Cosechada Producción Rendimiento por
Provincias Informantes Has. Kilos Ha. Kilos
A Ibañez 18 27,37 32.742 1.196
Warnes 3 0,90 1.529 1.699
Velasco 25 14,00 16.411 1.172
Ichilo 5 0,67 708 1.057
Chiquitos 3 2,65 2.735 1.032
Gutiérrez 22 22,13 18.295 827
Cordillera 20 9,64 6.531 677
Vallegrande 347 227,04 104.458 460
Florida 520 464,01 260.834 562
Santiesteban 3 7,00 9.590 1.370
N. De Chavez 16 7,37 9.328 1.266
A. Sandoval 11 1,42 1.003 706
Totales 993 784,20 464.164 592

CUADRO Nº 541: TOMATES

Superficie
Nº de Cosechada Producción Rendimiento por
Provincias Informantes Has. Kilos Ha. Kilos
A Ibañez 29 4,00 30.876 7.719
Warnes - - - -
Velasco 8 3,00 44.115 14.705
Ichilo - - - -
Chiquitos 4 0,31 380 1.226
Gutiérrez - - -
Cordillera 15 3,66 33.449 9.139
Vallegrande 18 4,57 9.653 2.112
Florida 42 15,59 85.806 5.504
Santiesteban - - - -
N. De Chavez - - - -
A. Sandoval - - -
Totales 116 31,13 204.279 6.562

Censo Agropecuario 1950 – IX. Santa Cruz  352
 CUADRO Nº 542: TRIGO
Superficie
Nº de Cosechada Producción Rendimiento por
Provincias Informantes Has. Kilos Ha. Kilos
A Ibañez - - - -
Warnes - - - -
Velasco - - - -
Ichilo - - - -
Chiquitos - - - -
Gutiérrez - - - -
Cordillera - - - -
Vallegrande 1.111 1.746,09 1.079.412 618
Florida 8 8,58 3.354 391
Santiesteban - - - -
N. De Chavez - - - -
A. Sandoval - - - -
Totales 1.119 1.754,67 1.082.766 617

CUADRO Nº 543: YUCA

Superficie
Nº de Cultivada Superficie Producción Rendimiento por
Provincias Informantes Has. Cosechada Has. Kilos Ha. Kilos
A Ibañez 878 837,04 342,79 7.640.016 22.288
Warnes 110 675,60 307,38 6.136.813 19.965
Velasco 596 596,53 127,25 2.589.834 20.352
Ichilo 192 297,42 141,01 3.000.406 21.278
Chiquitos 109 212,39 134,39 2.154.578 16.032
Gutiérrez 178 863,54 681,66 13.516.307 19.829
Cordillera 130 233,53 40,83 810.445 19.849
Vallegrande 100 71,88 13,68 217.954 15.932
Florida 67 47,54 5,44 96.171 17.678
Santiesteban 159 407,98 283,48 4.805.663 16.952
N. De Chavez 183 433,60 165,39 3.150.645 19.050
A. Sandoval 72 49,99 25,06 473.050 18.877
Totales 2.774 4.727,04 2.268,36 44.591.882 19.658

Censo Agropecuario 1950 – IX. Santa Cruz  353
 CUADRO Nº 544: ZANAHORIAS
Superficie
Nº de Cosechada Producción Rendimiento por
Provincias Informantes Has. Kilos Ha. Kilos
A Ibañez 3 0,31 1.200 3.871
Warnes - - - -
Velasco - - - -
Ichilo - - - -
Chiquitos 3 0,76 5.510 7.250
Gutiérrez - - - -
Cordillera - - - -
Vallegrande 3 0,34 1.051 3.091
Florida - - - -
Santiesteban - - - -
N. De Chavez - - - -
A. Sandoval - - - -
Totales 9 1,41 7.761 5.504

Censo Agropecuario 1950 – IX. Santa Cruz  354
  
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
3. OTROS PRODUCTOS AGRÍCOLAS 

Censo Agropecuario 1950 – IX. Santa Cruz  355
 CUADRO Nº 545: CACAO
Nº de Superficie Producción Rendimiento por
Provincias Informantes Cosechada Has. Kilos Ha. Kilos
A Ibañez - - - -
Warnes - - - -
Velasco - - - -
Ichilo - - - -
Chiquitos - - - -
Gutiérrez 41 - - 9.193
Cordillera - - - -
Vallegrande - - - -
Florida - - - -
Santiesteban - - - -
N. De Chavez - - - -
A. Sandoval - - - -
Totales 41 - - 9.193

CUADRO Nº 546: CAFÉ

Nº de Plantas
Nº de En edad de No en edad de Superficie Producción Rendimiento por
Provincias Informantes producción producción cultivada Has. Kilos planta Kilos
A Ibañez 342 801.570 750.869 567,83 545.306 0,68
Warnes 51 339.855 24.310 113,79 72.929 0,21
Velasco 40 10.279 7.187 6,44 5.813 0,57
Ichilo 61 189.307 41.412 101,10 52.338 0,28
Chiquitos 21 8.470 1.993 8,23 7.065 0,83
Gutiérrez 137 951.094 114.416 561,74 551.015 0,58
Cordillera 16 11.477 13.268 14,68 5.913 0,52
Vallegrande 15 240 567 2,27 125 0,52
Florida 40 676 2.460 5,59 406 0,60
Santiesteban 54 329.740 92.525 267,45 171.271 0,52
N. De Chavez 24 35.576 413 15,62 11.978 0,34
A. Sandoval 12 99 503 2,10 40 0,40
Totales 813 2.678.383 1.049.923 1.666,84 1.424.199 0,53

Censo Agropecuario 1950 – IX. Santa Cruz  356
  
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
4. PRODUCCIÓN FRUTÍCOLA SEGÚN SUPERFICIE 
CULTIVADA, NÚMERO DE PLANTAS Y RENDIMIENTO 

Censo Agropecuario 1950 – IX. Santa Cruz  357
CUADRO Nº 547: CIRUELOS
Nº de árboles
Nº de No en Superficie Producción Rendimiento por
Provincias Informantes En producción producción cultivada Has. Unidades árbol Unidades
A Ibañez - - - - - -
Warnes - - - - - -
Velasco - - - - - -
Ichilo - - - - - -
Chiquitos - - - - - -
Gutiérrez 9 - 35 - - -
Cordillera - - - - - -
Vallegrande - - - - - -
Florida - - - - - -
Santiesteban - - - - - -
N. De Chavez - - - - - -
A. Sandoval - - - - - -
Totales 9 - 35 - - -

CUADRO Nº 548: CHIRIMOYAS

Nº de árboles
Nº de No en Superficie Producción Rendimiento por
Provincias Informantes En producción producción cultivada Has. Unidades árbol Unidades
A Ibañez 183 521 989 17,30 39.217 75
Warnes 20 90 10 - 5.630 63
Velasco 84 939 473 0,95 41.951 45
Ichilo 21 76 93 1,00 4.330 57
Chiquitos 43 901 439 3,49 58.180 65
Gutiérrez 29 109 213 0,50 4.770 44
Cordillera 25 26 123 0,01 2.403 92
Vallegrande 183 920 742 10,53 129.220 140
Florida 72 159 478 6,76 10.797 68
Santiesteban 5 18 16 0,05 1.580 88
N. De Chavez 55 430 357 - 16.495 38
A. Sandoval 42 239 161 2,29 16.810 70
Totales 762 4.428 4.094 42,88 331.383 75

Censo Agropecuario 1950 – IX. Santa Cruz  358
CUADRO Nº 549: DURAZNOS
Nº de árboles
Nº de No en Superficie Producción Rendimiento por
Provincias Informantes En producción producción cultivada Has. Unidades árbol Unidades
A Ibañez - - - - - -
Warnes - - - - - -
Velasco - - - - - -
Ichilo - - - - - -
Chiquitos 4 11 4 0,02 6.600 600
Gutiérrez 14 2 37 - 3.000 1.500
Cordillera 24 187 336 3,02 65.320 349
Vallegrande 854 11.786 6.583 402,90 12.193.958 1.035
Florida 159 2.507 1.993 12,34 2.322.465 926
Santiesteban - - - - -
N. De Chavez - - - - -
A. Sandoval - - - - -
Totales 1.055 14.493 8.953 418,28 14.591.343 1.007

CUADRO Nº 550: GRANADAS

Nº de árboles
Nº de No en Superficie Producción Rendimiento por
Provincias Informantes En producción producción cultivada Has. Unidades árbol Unidades
A Ibañez - - - - - -
Warnes - - - - - -
Velasco 2 20 - - 800 40
Ichilo - - 4 - - -
Chiquitos - - - - - -
Gutiérrez - - - - - -
Cordillera 12 92 15 0,30 23.994 261
Vallegrande 15 112 381 - 5.977 53
Florida 10 32 38 - 1.783 56
Santiesteban - - - - - -
N. De Chavez - - - - - -
A. Sandoval - - - - - -
Totales 39 256 438 0,30 32.554 127

Censo Agropecuario 1950 – IX. Santa Cruz  359
CUADRO Nº 551: GUAYABAS
Nº de árboles
Nº de No en Superficie Producción Rendimiento por
Provincias Informantes En producción producción cultivada Has. Unidades árbol Unidades
A Ibañez 27 161 36 0,01 66.594 414
Warnes 11 6.730 3 - 1.485.300 221
Velasco 87 2.747 22.405 51,50 1.526.542 556
Ichilo - - - - - -
Chiquitos 6 385 220 2,17 335.100 870
Gutiérrez - - - - - -
Cordillera 21 208 57 0,22 42.066 202
Vallegrande 32 134 9 0,26 59.750 446
Florida 15 76 23 - 63.367 834
Santiesteban - - - - - -
N. De Chavez 10 383 17 - 125.320 327
A. Sandoval 6 125 134 0,50 31.200 250
Totales 215 10.949 22.904 54,66 3.735.239 341

CUADRO Nº 552: HIGOS

Nº de árboles
Nº de No en Superficie Producción Rendimiento por
Provincias Informantes En producción producción cultivada Has. Kilos árbol Unidades
A Ibañez - - - - - -
Warnes - - - - - -
Velasco - - - - - -
Ichilo - - - - - -
Chiquitos - - - - - -
Gutiérrez 12 - 22 - - -
Cordillera 39 102 282 1,14 4.545 45
Vallegrande - - - - - -
Florida - - - - - -
Santiesteban - - - - - -
N. De Chavez 19 14 30 - 780 56
A. Sandoval - - - - - -
Totales 70 116 334 1,14 5.325 46

Censo Agropecuario 1950 – IX. Santa Cruz  360
CUADRO Nº 553: LIMAS
Nº de árboles
Nº de No en Superficie Producción Rendimiento por
Provincias Informantes En producción producción cultivada Has. Unidades árbol Unidades
A Ibañez 544 8.523 20.246 52,04 4.167.148 489
Warnes 57 3.764 280 3,25 1.214.150 323
Velasco 73 231 233 0,13 125.830 545
Ichilo 91 3.143 2.343 5,94 1.288.050 410
Chiquitos 58 587 526 4,00 253.700 432
Gutiérrez 57 867 709 4,22 337.440 389
Cordillera 126 954 1.220 7,47 348.724 366
Vallegrande 453 3.646 9.614 26,82 1.296.320 356
Florida 221 1.432 715 5,18 517.470 361
Santiesteban 28 588 342 4,30 212.015 361
N. De Chavez 83 818 301 1,25 180.964 221
A. Sandoval 41 107 72 1,18 49.100 459
Totales 1.832 24.660 36.601 115,78 9.990.911 405

CUADRO Nº 554: LIMONES

Nº de árboles
Nº de No en Superficie Producción Rendimiento por
Provincias Informantes En producción producción cultivada Has. Unidades árbol Unidades
A Ibañez 452 8.649 49.125 125,64 3.496.970 404
Warnes 47 13.138 442 1,05 2.140.855 163
Velasco 149 520 494 0,85 603.320 1.160
Ichilo 98 1.330 1.153 2,08 882.300 663
Chiquitos 47 313 149 1,29 198.800 635
Gutiérrez 67 880 489 1,50 639.293 726
Cordillera 74 280 158 0,61 98.584 352
Vallegrande 160 252 155 0,72 149.326 593
Florida 118 236 125 6,60 128.613 545
Santiesteban 17 4.870 328 2,00 1.024.500 210
N. De Chavez 112 584 273 0,76 252.400 432
A. Sandoval 42 130 31 0,51 104.100 801
Totales 1.383 31.182 52.922 143,61 9.719.061 312

Censo Agropecuario 1950 – IX. Santa Cruz  361
CUADRO Nº 555: LUJMAS
Nº de árboles
Nº de No en Superficie Producción Rendimiento por
Provincias Informantes En producción producción cultivada Has. Unidades árbol Unidades
A Ibañez - - - - - -
Warnes - - - - - -
Velasco - - - - - -
Ichilo - - - - - -
Chiquitos - - - - - -
Gutiérrez 11 - 17 - - -
Cordillera 18 92 114 0,27 12.716 138
Vallegrande 311 1.046 525 5,50 298.027 285
Florida 43 88 496 0,50 23.012 262
Santiesteban - - - - - -
N. De Chavez - - - - - -
A. Sandoval 6 1 8 - 100 100
Totales 389 1.227 1.160 6,27 333.855 272

CUADRO Nº 556: MANDARINAS

Nº de árboles
Nº de No en Superficie Producción Rendimiento por
Provincias Informantes En producción producción cultivada Has. Unidades árbol Unidades
A Ibañez 569 4.585 85.941 90,62 1.947.940 425
Warnes 68 761 343 0,80 328.940 432
Velasco 101 373 778 2,58 284.980 764
Ichilo 100 1.088 1.296 4,13 822.096 756
Chiquitos 37 145 306 0,99 87.500 603
Gutiérrez 62 461 609 1,52 229.350 498
Cordillera 70 666 1.171 2,97 152.610 229
Vallegrande 68 344 1.015 10,65 191.292 556
Florida 112 825 1.526 7,03 313.300 380
Santiesteban 25 125 388 1,00 62.900 503
N. De Chavez 86 881 411 3,14 174.325 198
A. Sandoval 22 31 42 0,01 16.300 526
Totales 1.320 10.285 93.826 125,44 4.611.533 448

Censo Agropecuario 1950 – IX. Santa Cruz  362
CUADRO Nº 557: MANGOS
Nº de árboles
Nº de No en Superficie Producción Rendimiento por
Provincias Informantes En producción producción cultivada Has. Unidades árbol Unidades
A Ibañez 230 3.498 1.619 25,00 2.717.623 777
Warnes 11 57 147 0,50 57.000 1.000
Velasco 53 294 205 1,56 99.056 337
Ichilo 23 232 178 - 240.059 1.035
Chiquitos 26 129 267 2,76 83.886 650
Gutiérrez 8 181 5 0,20 2.275 13
Cordillera - - - - - -
Vallegrande - - - - - -
Florida - - - - - -
Santiesteban - - - - - -
N. De Chavez 2 11 - - 3.200 291
A. Sandoval 17 214 51 5,10 98.020 458
Totales 370 4.616 2.472 35,12 3.301.119 715

CUADRO Nº 558: MANZANAS

Nº de árboles
Nº de No en Superficie Producción Rendimiento por
Provincias Informantes En producción producción cultivada Has. Unidades árbol Unidades
A Ibañez - - - - - -
Warnes - - - - - -
Velasco - - - - - -
Ichilo - - - - - -
Chiquitos - - - - - -
Gutiérrez 12 - 22 - - -
Cordillera 19 33 140 - 3.690 112
Vallegrande 195 809 880 13,13 1.129.983 1.397
Florida 16 34 56 0,50 51.000 1.500
Santiesteban - - - - - -
N. De Chavez 18 - 35 - - -
A. Sandoval 5 25 4 - 5.000 200
Totales 265 901 1.137 13,63 1.189.673 1.320

Censo Agropecuario 1950 – IX. Santa Cruz  363
CUADRO Nº 559: NARANJAS
Nº de árboles
Nº de No en Superficie Producción Rendimiento por
Provincias Informantes En producción producción cultivada Has. Unidades árbol Unidades
A Ibañez 637 12.018 63.354 194,73 3.977.010 331
Warnes 70 2.526 3.211 2,95 1.185.550 469
Velasco 150 2.740 1.936 26,52 857.786 313
Ichilo 118 5.095 4.932 11,05 3.547.165 696
Chiquitos 71 370 1.456 8,41 202.340 547
Gutiérrez 88 2.503 1.265 12,56 1.279.550 511
Cordillera 117 2.083 1.275 7,49 647.480 311
Vallegrande 330 1.397 1.437 33,47 705.276 505
Florida 224 1.138 1.620 8,36 460.612 405
Santiesteban 48 1.573 4.508 21,95 762.340 485
N. De Chavez 106 1.394 1.685 4,18 491.585 353
A. Sandoval 65 781 584 7,40 480.850 616
Totales 2.024 33.618 87.263 339,07 14.597.544 434

CUADRO Nº 560: NUECES

Nº de árboles
Nº de No en Superficie Producción Rendimiento por
Provincias Informantes En producción producción cultivada Has. Kilos árbol Kilos
A Ibañez 4 35 17 0,02 633 18
Warnes - - - - - -
Velasco - - - - - -
Ichilo - - - - - -
Chiquitos - - - - - -
Gutiérrez - - - - - -
Cordillera - - - - - -
Vallegrande - - - - - -
Florida - - - - - -
Santiesteban - - - - - -
N. De Chavez - - - - - -
A. Sandoval - - - - - -
Totales 4 35 17 0,02 633 18

Censo Agropecuario 1950 – IX. Santa Cruz  364
CUADRO Nº 561: PACAES
Nº de árboles
Nº de No en Superficie Producción Rendimiento por
Provincias Informantes En producción producción cultivada Has. Unidades árbol Unidades
A Ibañez - - - - - -
Warnes - - - - - -
Velasco - - - - - -
Ichilo - - - - - -
Chiquitos - - - - - -
Gutiérrez 18 106 1.039 2,00 69.000 651
Cordillera 13 1 18 - 200 200
Vallegrande 81 156 85 0,28 85.330 547
Florida 11 3 23 0,50 2.250 750
Santiesteban - - - - - -
N. De Chavez 21 - 30 - - -
A. Sandoval 4 - 5 - - -
Totales 148 266 1.200 2,78 156.780 589

CUADRO Nº 562: PALTAS

Nº de árboles
Nº de No en Superficie Producción Rendimiento por
Provincias Informantes En producción producción cultivada Has. Unidades árbol Unidades
A Ibañez 253 6.998 21.645 156,65 601.635 86
Warnes 29 691 154 0,80 51.655 75
Velasco 12 17 444 1,50 1.540 91
Ichilo 10 105 650 1,25 2.870 27
Chiquitos 8 152 257 1,00 6.400 42
Gutiérrez 32 332 1.974 3,72 60.300 182
Cordillera 31 32 176 2,06 6.600 206
Vallegrande 22 22 73 - 3.540 161
Florida 22 5 160 1,10 1.520 304
Santiesteban 15 256 739 4,75 82.800 323
N. De Chavez 30 26 86 - 3.470 133
A. Sandoval 8 8 20 - 1.100 138
Totales 472 8.644 26.378 172,83 823.430 95

Censo Agropecuario 1950 – IX. Santa Cruz  365
CUADRO Nº 563: PAPAYAS
Nº de árboles
Nº de No en Superficie Producción Rendimiento por
Provincias Informantes En producción producción cultivada Has. Unidades árbol Unidades
A Ibañez 38 536 68 0,37 10.495 20
Warnes 18 1.404 10 - 56.000 40
Velasco 161 7.156 3.639 1,30 88.919 12
Ichilo - - - - - -
Chiquitos 9 353 248 0,45 1.147 3
Gutiérrez - - - - - -
Cordillera 26 139 69 0,18 786 6
Vallegrande 13 52 40 - 247 5
Florida 4 19 4 - 115 6
Santiesteban - - - - - -
N. De Chavez 8 436 613 - 7.738 18
A. Sandoval - - - - - -
Totales 277 10.095 4.691 2,30 165.447 16

CUADRO Nº 564: PERAS

Nº de árboles
Nº de No en Superficie Producción Rendimiento por
Provincias Informantes En producción producción cultivada Has. Unidades árbol Unidades
A Ibañez - - - - - -
Warnes - - - - - -
Velasco - - - - - -
Ichilo - - - - - -
Chiquitos - - - - - -
Gutiérrez - - - - - -
Cordillera 13 - 24 - - -
Vallegrande 39 36 59 0,25 9.960 277
Florida 8 - 15 - - -
Santiesteban - - - - - -
N. De Chavez 21 - 40 - - -
A. Sandoval 6 - 13 - - -
Totales 87 36 151 0,25 9.960 277

Censo Agropecuario 1950 – IX. Santa Cruz  366
CUADRO Nº 565: PIÑAS
Nº de plantas
Nº de No en Superficie Producción Rendimiento por
Provincias Informantes En producción producción cultivada Has. Unidades planta Unidades
A Ibañez 177 235.369 172.218 169,23 231.192 -
Warnes 11 38.335 22.750 28,93 38.335 -
Velasco 91 13.638 7.325 5,05 11.982 -
Ichilo 22 3.933 28.034 4,20 3.633 -
Chiquitos 20 12.711 2.569 6,15 12.711 -
Gutiérrez 31 9.572 1.245 4,94 9.622 -
Cordillera 12 - 26 0,01 - -
Vallegrande 17 110 49 - 110 -
Florida 6 230 102 - 230 -
Santiesteban 10 1.475 1.180 4,65 1.455 -
N. De Chavez 42 3.338 940 1,78 3.498 -
A. Sandoval 14 158 47 0,13 129 -
Totales 453 318.869 236.485 225,07 312.897 -

CUADRO Nº 566: PLÁTANOS

Nº de plantas
Nº de No en Superficie Producción Rendimiento por
Provincias Informantes En producción producción cultivada Has. Unidades planta Racimos
A Ibañez 705 625.836 669.311 1.068,12 591.422 -
Warnes 73 116.296 4.440 109,82 112.411 -
Velasco 531 468.760 422.656 811,81 415.471 -
Ichilo 127 143.740 43.786 140,75 139.040 -
Chiquitos 136 114.998 146.167 129,67 106.962 -
Gutiérrez 146 191.172 22.014 249,35 198.812 -
Cordillera 96 23.661 11.597 44,18 27.957 -
Vallegrande 130 11.735 10.000 21,47 11.658 -
Florida 68 8.983 3.459 16,49 8.626 -
Santiesteban 130 165.089 12.110 217,74 165.112 -
N. De Chavez 198 152.296 24.862 217,85 152.546 -
A. Sandoval 57 26.359 6.098 32,45 25.567 -
Totales 2.397 2.048.925 1.376.500 3.059,70 1.955.584 -

Censo Agropecuario 1950 – IX. Santa Cruz  367
CUADRO Nº 567: TORONJAS
Nº de árboles
Nº de No en Superficie Producción Rendimiento por
Provincias Informantes En producción producción cultivada Has. Unidades árbol Unidades
A Ibañez 150 5.797 10.335 32,07 404.472 70
Warnes 13 126 153 0,70 36.920 293
Velasco 2 28 34 - 6.000 214
Ichilo 6 1 69 - 200 200
Chiquitos - - - - - -
Gutiérrez 3 134 1.226 2,20 32.000 239
Cordillera 3 16 6 0,01 15.150 947
Vallegrande - - - - - -
Florida 5 6 86 0,01 1.250 208
Santiesteban 4 178 238 1,80 10.348 58
N. De Chavez - - - - - -
A. Sandoval - - - - - -
Totales 186 6.286 12.147 36,79 506.340 81

Censo Agropecuario 1950 – IX. Santa Cruz  368
  
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
5. PRODUCCIÓN GANADERA, AVÍCOLA, APÍCOLA Y 
SUB‐PRODUCTOS  

Censo Agropecuario 1950 – IX. Santa Cruz  369
 CUADRO Nº 568: SANTA CRUZ: GANADO VACUNO
De dos años o más Menores de dos años Nº Total de
Provincias Machos Hembras Machos Hembras Cabezas
A Ibañez 8.747 16.882 3.688 5.038 34.355
Warnes 2.831 4.697 1.318 1.334 10.180
Velasco 4.743 16.178 4.175 5.365 30.461
Ichilo 3.633 6.419 2.093 2.107 14.252
Chiquitos 5.370 31.444 4.345 4.421 45.580
Gutiérrez 9.598 13.072 4.319 4.325 31.314
Cordillera 30.927 56.717 13.329 14.880 115.853
Vallegrande 10.525 33.924 6.652 6.503 57.604
Florida 6.552 17.154 1.902 2.314 27.922
Santiesteban 6.196 9.299 1.194 1.030 17.719
N. De Chavez 8.740 13.970 2.357 2.528 27.595
A. Sandoval 2.780 6.906 2.415 2.209 14.310
Totales 100.642 226.662 47.787 52.054 427.145

CUADRO Nº 569: SANTA CRUZ: GANADO OVINO

De un año o más Menores de un año Nº Total de
Provincias Machos Hembras Machos Hembras Cabezas
A Ibañez 2.420 3.577 577 1.141 7.715
Warnes 221 755 103 142 1.221
Velasco 336 4.198 431 503 5.468
Ichilo 161 579 167 202 1.109
Chiquitos 46 75 8 12 141
Gutiérrez 1.449 2.627 539 777 5.392
Cordillera 6.309 11.074 3.057 3.378 23.818
Vallegrande 16.857 30.785 5.921 6.022 59.585
Florida 7.985 6.200 1.142 1.314 16.641
Santiesteban 342 542 98 178 1.160
N. De Chavez 415 1.226 192 266 2.099
A. Sandoval 13 35 10 9 67
Totales 36.554 61.673 12.245 13.944 124.416

Censo Agropecuario 1950 – IX. Santa Cruz  370
 CUADRO Nº 570: SANTA CRUZ: GANADO PORCINO
De seis meses o más Menores de seis meses Nº Total de
Provincias Machos Hembras Machos Hembras Cabezas
A Ibañez 1.607 1.411 676 534 4.228
Warnes 853 817 601 459 2.730
Velasco 1.033 1.257 981 890 4.161
Ichilo 1.050 743 952 776 3.521
Chiquitos 353 460 336 385 1.534
Gutiérrez 1.731 1.237 1.162 922 5.052
Cordillera 3.704 5.162 3.113 3.524 15.503
Vallegrande 4.150 4.518 2.221 2.113 13.002
Florida 2.027 2.338 1.014 1.016 6.395
Santiesteban 878 633 550 450 2.511
N. De Chavez 1.972 2.329 1.721 1.694 7.716
A. Sandoval 175 207 179 150 711
Totales 19.533 21.112 13.506 12.913 67.064

CUADRO Nº 571: SANTA CRUZ: CABALLOS, MULAS, ASNOS Y CABRAS

Caballos
Menores de 3
Provincias De 3 años o más años Mulas Asnos Cabras
A Ibañez 4.996 1.844 548 214 1.408
Warnes 2.528 889 62 32 63
Velasco 1.208 512 150 276 8.289
Ichilo 2.148 926 24 53 260
Chiquitos 674 280 158 112 935
Gutiérrez 3.514 1.517 65 43 268
Cordillera 4.435 2.011 783 6.653 26.488
Vallegrande 1.900 854 694 198 1.160
Florida 1.215 240 66 2.362 652
Santiesteban 4.676 892 730 5.419 10.557
N. De Chavez 1.913 882 111 25 69
A. Sandoval 485 179 29 33 10
Totales 29.692 11.026 3.420 15.420 50.159

Censo Agropecuario 1950 – IX. Santa Cruz  371
 CUADRO Nº 572: SANTA CRUZ: LLAMAS, ALPACAS Y PRODUCCION DE LANA DE ALPACA
Lana de Alpaca
Nº de
Provincias Llamas Alpacas Informantes Kilos
A Ibañez - - - -
Warnes - - - -
Velasco - - - -
Ichilo - - - -
Chiquitos - - - -
Gutiérrez - - - -
Cordillera - - - -
Vallegrande - - - -
Florida - - - -
Santiesteban - - - -
N. De Chavez - - - -
A. Sandoval - - - -
Totales - - - -

Censo Agropecuario 1950 – IX. Santa Cruz  372
CUADRO Nº 573: SANTA CRUZ: NÚMERO DE VACAS LECHERAS, NÚMERO DE VACAS ORDEÑADAS EL DIA ANTERIOR AL CENSO Y SUB-PRODUCTOS DEL GANADO VACUNO
SUB-PRODUCTOS
Vacas Producción de
ordeñadas día leche día Queso Mantequilla
Nº de Vacas lecheras anterior al anterior al Producción de Nº de Nº de
Provincias Informantes registradas Censo Censo (litros) leche (litros) Informantes Kilos Informantes Kilos
A Ibañez 1.584 19.302 3.023 10.782 827.809 - 104.298 - 14.657
Warnes 141 7.791 996 2.995 413.259 - 58.201 - -
Velasco 745 11.600 2.084 5.755 318.331 - 43.917 - 287
Ichilo 338 6.290 1.809 3.079 471.557 - 22.740 - 39
Chiquitos 282 10.101 1.453 4.078 561.702 - 40.980 - -
Gutiérrez 233 20.346 2.335 5.096 506.296 - 16.689 - 13.032
Cordillera 709 70.647 11.647 27.797 2.151.221 - 235.290 - 7.010
Vallegrande 260 11.534 2.245 4.518 534.891 - 40.284 - 1.765
Florida 1.123 10.103 1.491 2.315 282.106 - 17.882 - 86
Santiesteban 3.738 22.610 4.050 6.100 930.603 - 63.411 - 1.721
N. De Chavez 201 2.310 822 2.016 315.568 - 19.978 - 1.960
A. Sandoval 131 8.569 466 1.051 246.824 - 10.267 - -
Totales 9.485 201.203 32.421 75.582 7.560.167 - 673.937 - 40.557

Censo Agropecuario 1950 – IX. Santa Cruz  373
CUADRO Nº 574: SANTA CRUZ: PRODUCCION DE LECHE Y SUBPRODUCTOS DEL GANADO OVINO
SUB-PRODUCTOS
Queso Lana de Oveja
Nº de Producción de Nº de Nº de
Provincias Informantes leche litros Informantes Kilos Informantes Kilos
A Ibañez 1.608 40.825 5 601 25 1.116
Warnes - - - - - -
Velasco - - - - - -
Ichilo - - - - - -
Chiquitos - - - - - -
Gutiérrez 246 - - - 40 1.771
Cordillera 523 858 4 228 749 12.493
Vallegrande 275 - - - 31 1.538
Florida 1.124 1.909 5 451 256 6.905
Santiesteban 3.844 10.514 18 557 1.041 36.963
N. De Chavez 226 - - - - -
A. Sandoval 133 7.000 1 720 1 115
Totales 7.979 61.106 33 2.557 2.143 60.901

CUADRO Nº 575: SANTA CRUZ: NÚMERO DE GALLINAS PONEDORAS Y PRODUCCION DE HUEVOS

Gallinas Huevos puestos el día anterior Producción total de huevos
Nº de Ponedoras Nº de Número de Nº de Número de
Provincias Informantes Registradas Informantes huevos Informantes huevos
A Ibañez 1.584 24.476 1.205 11.628 1.322 1.750.679
Warnes 141 13.218 119 4.481 139 525.854
Velasco 745 14.554 579 6.345 594 658.167
Ichilo 338 8.900 256 4.344 290 544.653
Chiquitos 282 6.063 181 3.169 207 561.525
Gutiérrez 246 12.547 210 4.917 223 582.794
Cordillera 709 18.242 553 8.808 568 791.415
Vallegrande 260 12.798 209 3.986 224 444.749
Florida 1.123 6.339 597 2.369 778 354.952
Santiesteban 3.738 17.786 2.204 16.115 2.525 1.219.600
N. De Chavez 201 8.582 135 3.318 145 479.556
A. Sandoval 131 2.536 100 766 101 135.962
Totales 9.498 146.041 6.348 70.246 7.116 8.049.906

Censo Agropecuario 1950 – IX. Santa Cruz  374
 CUADRO Nº 576: SANTA CRUZ: NÚMERO DE GALLINAS, PATOS Y PAVOS
Provincias Gallinas Patos Pavos
A Ibañez 57.257 5.482 1.189
Warnes 28.724 2.643 511
Velasco 28.520 8.099 1.493
Ichilo 19.600 2.452 272
Chiquitos 14.202 1.316 479
Gutiérrez 27.765 3.716 376
Cordillera 38.775 2.828 1.569
Vallegrande 25.590 5.833 779
Florida 20.065 693 415
Santiesteban 31.413 4.082 2.590
N. De Chavez 19.698 2.212 197
A. Sandoval 3.981 367 96
Totales 315.590 39.723 9.966

CUADRO Nº 577: SANTA CRUZ: PRODUCCION DE MIEL DE ABEJAS

Provincias Nº de Informantes Kilos
A Ibañez 45 31.828
Warnes 9 1.879
Velasco 26 8.041
Ichilo 2 500
Chiquitos 3 1.302
Gutiérrez 5 157
Cordillera 13 7.760
Vallegrande 14 1.829
Florida 6 341
Santiesteban 18 5.712
N. De Chavez 2 160
A. Sandoval 1 2
Totales 144 59.511

Censo Agropecuario 1950 – IX. Santa Cruz  375
 X. BENI 
 
 
 
1. TIERRA Y UNIDAD CENSAL ...................................................................................................................... 378
CUADRO Nº 578: BENI: NÚMERO Y SUPERFICIE DE LAS UNIDADES CENSALES, SU EXTENSIÓN Y REGIMEN DE EXPLOTACION .................379
CUADRO Nº 578: BENI: NÚMERO Y SUPERFICIE DE LAS UNIDADES CENSALES, SU EXTENSIÓN Y REGIMEN DE EXPLOTACION 
(Continuación) ...........................................................................................................................................................................................379
CUADRO Nº 578: BENI: NÚMERO Y SUPERFICIE DE LAS UNIDADES CENSALES, SU EXTENSIÓN Y REGIMEN DE EXPLOTACION 
(Continuación) ...........................................................................................................................................................................................380
CUADRO Nº 579: BENI: PERSONAS DEPENDIENTES DE LA AGRICULTURA EN LA CASA DEL OPERADOR Y OTRAS PERSONAS QUE HABITAN 
LAS UNIDADES CENSALES...........................................................................................................................................................................380
 
2. PRODUCCION AGRICOLA SEGÚN SUPERFICIE COSECHADA, PRODUCCION Y RENDIMIENTO ..................... 381
CUADRO Nº 580: ALGODÓN EN RAMA ......................................................................................................................................................382
CUADRO Nº 581: ARROZ EN CHALA ...........................................................................................................................................................382
CUADRO Nº 582: ARVEJAS VERDES ............................................................................................................................................................382
CUADRO Nº 583: CALABAZAS Y ZAPALLOS.................................................................................................................................................383
CUADRO Nº 584: CAÑA DE AZUCAR...........................................................................................................................................................383
CUADRO Nº 585: CAMOTES .......................................................................................................................................................................383
CUADRO Nº 586: CEBOLLAS .......................................................................................................................................................................384
CUADRO Nº 587: HUERTA FAMILIAR..........................................................................................................................................................384
CUADRO Nº 588: LECHUGAS ......................................................................................................................................................................384
CUADRO Nº 589: MAIZ PARA CHOCLO.......................................................................................................................................................385
CUADRO Nº 590: MAIZ PARA GRANO ........................................................................................................................................................385
CUADRO Nº 591: MANÍ ..............................................................................................................................................................................385
CUADRO Nº 592: PAPAS.............................................................................................................................................................................386
CUADRO Nº 593: POROTOS .......................................................................................................................................................................386
CUADRO Nº 594: REPOLLOS.......................................................................................................................................................................386
CUADRO Nº 595: TABACO..........................................................................................................................................................................387
CUADRO Nº 596: TOMATES .......................................................................................................................................................................387
CUADRO Nº 597: TRIGO .............................................................................................................................................................................387
CUADRO Nº 598: YUCA ..............................................................................................................................................................................388
CUADRO Nº 599: ZANAHORIAS ..................................................................................................................................................................388
 
3. OTROS PRODUCTOS AGRÍCOLAS............................................................................................................. 389
CUADRO Nº 600: ALMENDRAS, CASTAÑAS Y CACAO .................................................................................................................................390
CUADRO Nº 601: COCA Y GOMA................................................................................................................................................................390
CUADRO Nº 602: CAFÉ ...............................................................................................................................................................................390
 
4. PRODUCCIÓN FRUTÍCOLA SEGÚN SUPERFICIE CULTIVADA, NÚMERO DE PLANTAS Y RENDIMIENTO ........ 391
CUADRO Nº 603: CHIRIMOYAS ..................................................................................................................................................................392
CUADRO Nº 604: GUAYABAS .....................................................................................................................................................................392
CUADRO Nº 605: LIMAS .............................................................................................................................................................................392
CUADRO Nº 606: LIMONES ........................................................................................................................................................................393
CUADRO Nº 607: LUJMAS ..........................................................................................................................................................................393
CUADRO Nº 608: MANDARINAS ................................................................................................................................................................393
CUADRO Nº 609: MANGOS ........................................................................................................................................................................394
CUADRO Nº 610: NARANJAS ......................................................................................................................................................................394
CUADRO Nº 611: PACAES...........................................................................................................................................................................394
CUADRO Nº 612: PALTAS ...........................................................................................................................................................................395
CUADRO Nº 613: PAPAYAS ........................................................................................................................................................................395
CUADRO Nº 614: PIÑAS .............................................................................................................................................................................395
CUADRO Nº 615: PLÁTANOS ......................................................................................................................................................................396
 

Censo Agropecuario 1950 – X. Beni  376
5. PRODUCCIÓN GANADERA, AVÍCOLA, APÍCOLA Y SUB‐PRODUCTOS ......................................................... 397
CUADRO Nº 616: BENI: GANADO VACUNO ................................................................................................................................................398
CUADRO Nº 617: BENI: GANADO OVINO ...................................................................................................................................................398
CUADRO Nº 618: BENI: GANADO PORCINO ...............................................................................................................................................398
CUADRO Nº 619: BENI: CABALLOS, MULAS, ASNOS, CABRAS, LLAMAS Y ALPACAS ...................................................................................399
CUADRO Nº 620: BENI: NÚMERO DE VACAS LECHERAS, NÚMERO DE VACAS ORDEÑADAS EL DIA ANTERIOR AL CENSO Y SUB‐PRODUCTOS 
DEL GANADO VACUNO ..............................................................................................................................................................................399
CUADRO Nº 621: BENI: NÚMERO DE GALLINAS PONEDORAS Y PRODUCCION DE HUEVOS ......................................................................400
CUADRO Nº 622: BENI: NÚMERO DE GALLINAS, PATOS Y PAVOS..............................................................................................................400
CUADRO Nº 623: BENI: PRODUCCION DE MIEL DE ABEJAS........................................................................................................................400

Censo Agropecuario 1950 – X. Beni  377
  
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
1. TIERRA Y UNIDAD CENSAL 

Nota del transcriptor: Los datos en rojo han sido corregidos por la utilización de fórmulas en la trascripción en Excel.

Censo Agropecuario 1950 – X. Beni  378
CUADRO Nº 578: BENI: NÚMERO Y SUPERFICIE DE LAS UNIDADES CENSALES, SU EXTENSIÓN Y REGIMEN DE EXPLOTACION
Total de Unidades Censales Propias del operador
Operador solo Operador con colonos, jornaleros, etc.
Nº de Superficie Total Superficie c. Cultivos Nº de Superficie Total Superficie c. Nº de Superficie Total Superficie c
Provincias Informantes Has. Has. Informantes Has. Cultivos Has. Informantes Has. Cultivos Has.
Cercado 271 418.883,37 902,47 209 259.726,15 385,07 29 112.432,70 351,10
Vaca Diez 239 102.245,16 1.486,40 71 91.009,96 397,15 5 3.955,50 244,43
Gral. Ballivián 376 702.475,34 1.367,82 269 560.850,77 889,55 4 82.854,25 224,75
Yacuma 351 930.829,50 1.578,66 227 636.707,10 1.023,56 19 134.896,50 338,78
Moxos 419 676.331,25 1.693,39 222 516.816,50 896,71 24 69.601,00 257,05
Marbán 359 412.920,28 1.031,09 280 299.219,00 647,77 22 86.522,80 274,55
Mamoré 238 435.145,60 652,37 174 292.694,50 478,97 10 44.111,85 112,55
Iténez 433 433.916,20 1.846,24 218 215.354,20 914,99 19 97.540,50 397,97
Total 2.686 4.112.746,70 10.558,44 1.670 2.872.378,18 5.633,77 132 631.915,10 2.201,18

CUADRO Nº 578: BENI: NÚMERO Y SUPERFICIE DE LAS UNIDADES CENSALES, SU EXTENSIÓN Y REGIMEN DE EXPLOTACION (Continuación)

Arrendatarios Medieros Comunidades

Superficie c. Superficie c. Superficie Total Superficie c

Nº de Informantes Superficie Total Has. Cultivos Has. Nº de Informantes Superficie Total Has. Cultivos Has. Nº de Informantes Has. Cultivos Has.
9 10.495,00 14,00 11 27.800,00 2,51 3 4,02 3,50
126 4.659,06 751,42 1 2.500,00 0,50 7 22,75 20,75
14 7.841,50 32,81 26 46.351,52 18,05 7 1.329,00 22,08
15 13.774,00 73,92 45 111.386,00 37,65 35 8.246,50 90,55
13 15.970,50 30,20 15 34.185,00 25,62 19 1.006,50 46,85
26 2.299,74 56,56 2 2.500,00 - 11 74,86 19,85
30 65.038,50 30,25 15 30.752,75 5,75 - - -
44 18.670,75 59,05 8 18.935,75 27,82 36 26.361,25 116,48
277 138.749,05 1.048,21 123 274.411,02 117,90 118 37.044,88 320,06

Censo Agropecuario 1950 – X. Beni  379
 CUADRO Nº 578: BENI: NÚMERO Y SUPERFICIE DE LAS UNIDADES CENSALES, SU EXTENSIÓN Y REGIMEN DE EXPLOTACION (Continuación)

Tolerados Poseedores de tierras fiscales

Superficie c. Cultivos Superficie c. Cultivos

Nº de Informantes Superficie Total Has. Has. Nº de Informantes Superficie Total Has. Has.
7 5.125,50 7,89 3 3.300,00 138,40
28 67,89 70,75 1 10,00 1,40
57 748,30 180,58 1 2.500,00 -
7 2.343,40 14,40 3 23.476,00 -
126 38.751,75 436,95 - - -
14 22.534,50 30,86 4 9.769,38 1,50
4 44,00 22,50 3 2.504,00 2,35
108 57.053,75 329,93 - - -
351 126.669,09 1.093,86 15 41.559,38 143,65

CUADRO Nº 579: BENI: PERSONAS DEPENDIENTES DE LA AGRICULTURA EN LA CASA DEL OPERADOR Y OTRAS PERSONAS QUE HABITAN LAS UNIDADES CENSALES
CASA DEL OPERADOR OTRAS PERSONAS
Nº de
Provincias Informantes Hombres Mujeres Niños Hombres Mujeres Niños Total General
Cercado 271 478 413 585 1.045 571 697 3.789
Vaca Diez 239 350 366 772 190 131 344 2.153
Gral. Ballivián 378 915 884 1.399 391 293 491 4.373
Yacuma 351 1.108 981 1.359 810 653 1.113 6.024
Moxos 419 1.279 1.203 1.447 468 326 573 5.296
Marbán 359 817 757 866 885 221 414 3.960
Mamoré 236 539 431 615 287 265 533 2.670
Iténez 433 777 665 1.015 476 411 453 3.797
Total 2.686 6.263 5.700 8.058 4.552 2.871 4.618 32.062

Censo Agropecuario 1950 – X. Beni  380
  
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
2. PRODUCCION AGRICOLA SEGÚN SUPERFICIE 
COSECHADA, PRODUCCION Y RENDIMIENTO 
 

Censo Agropecuario 1950 – X. Beni  381
 CUADRO Nº 580: ALGODÓN EN RAMA
Nº de Superficie Superficie Producción Rendimiento por
Provincias Informantes Cultivada Has. Cosechada Has. Kilos Ha. Kilos
Cercado 7 1,82 0,70 479 684
Vaca Diez - - - - -
Gral. Ballivián 5 2,84 1,78 858 482
Yacuma - - - - -
Moxos 89 29,64 24,50 12.890 526
Marbán 17 2,52 1,79 1.587 887
Mamoré 9 3,75 2,30 1.917 833
Iténez 70 20,31 15,45 11.751 761
Totales 197 60,88 46,52 29.482 634

CUADRO Nº 581: ARROZ EN CHALA

Nº de Superficie Producción Rendimiento por
Provincias Informantes Cosechada Has. Kilos Ha. Kilos
Cercado 123 219,56 414.087 1.886
Vaca Diez 219 544,70 965.208 1.772
Gral. Ballivián 223 405,33 631.789 1.559
Yacuma 169 343,45 604.825 1.761
Moxos 290 510,60 799.678 1.566
Marbán 123 261,24 435.855 1.668
Mamoré 119 192,60 309.484 1.607
Iténez 314 370,41 552.711 1.492
Totales 1.580 2.847,89 4.713.637 1.655

CUADRO Nº 582: ARVEJAS VERDES

Nº de Superficie Producción Rendimiento por
Provincias Informantes Cosechada Has. Kilos Ha. Kilos
Cercado - - - -
Vaca Diez - - - -
Gral. Ballivián - - - -
Yacuma - - - -
Moxos 2 1,30 7.475 5.750
Marbán - - - -
Mamoré - - - -
Iténez - - - -
Totales 2 1,30 7.475 5.750

Censo Agropecuario 1950 – X. Beni  382
 CUADRO Nº 583: CALABAZAS Y ZAPALLOS
Nº de Superficie Producción Rendimiento por
Provincias Informantes Cosechada Has. Kilos Ha. Kilos
Cercado 4 0,45 6.750 15.000
Vaca Diez 5 1,19 12.420 10.437
Gral. Ballivián - - - -
Yacuma 2 0,25 1.580 6.320
Moxos 15 2,30 8.115 3.528
Marbán 7 1,61 20.240 12.571
Mamoré 4 2,30 22.200 9.652
Iténez 9 6,35 82.365 12.971
Totales 46 14,45 153.670 10.635

CUADRO Nº 584: CAÑA DE AZUCAR

Nº de Superficie Superficie Producción Rendimiento por
Provincias Informantes Cultivada Has. Cosechada Has. Kilos Ha. Kilos
Cercado 68 123,20 65,24 2.471.323 37.880
Vaca Diez 74 95,13 38,81 1.261.238 32.498
Gral. Ballivián 86 84,44 55,13 1.914.715 34.731
Yacuma 132 127,86 107,21 3.647.132 34.019
Moxos 147 240,99 178,69 5.479.397 30.664
Marbán 119 157,16 116,40 4.579.172 39.340
Mamoré 62 105,95 62,05 1.593.083 25.674
Iténez 175 216,15 140,70 5.424.135 38.551
Totales 863 1.150,88 764,23 26.370.195 34.506

CUADRO Nº 585: CAMOTES

Nº de Superficie Producción Rendimiento por
Provincias Informantes Cosechada Has. Kilos Ha. Kilos
Cercado 11 2,65 8.200 3.094
Vaca Diez 4 1,58 6.835 4.326
Gral. Ballivián 7 2,61 21.040 8.061
Yacuma - - - -
Moxos 31 5,85 18.274 3.124
Marbán 13 2,00 8.892 4.446
Mamoré - - - -
Iténez 11 9,66 29.325 3.036
Totales 77 24,35 92.566 3.801

Censo Agropecuario 1950 – X. Beni  383
 CUADRO Nº 586: CEBOLLAS
Nº de Superficie Producción Rendimiento por
Provincias Informantes Cosechada Has. Kilos Ha. Kilos
Cercado 6 1,40 4.450 3.179
Vaca Diez 8 1,10 8.117 7.379
Gral. Ballivián 4 0,05 379 7.580
Yacuma 1 1,00 7.500 7.500
Moxos 12 2,35 16.963 7.218
Marbán 16 1,60 5.532 3.458
Mamoré 6 1,60 13.878 8.674
Iténez 6 1,56 7.518 4.819
Totales 59 10,66 64.337 6.035

CUADRO Nº 587: HUERTA FAMILIAR

Nº de Superficie Producción Rendimiento por
Provincias Informantes Cosechada Has. Kilos Ha. Kilos
Cercado 8 3,65 - -
Vaca Diez 12 4,72 - -
Gral. Ballivián 54 58,02 - -
Yacuma 4 0,53 - -
Moxos 4 1,25 - -
Marbán 45 9,02 - -
Mamoré 5 2,00 - -
Iténez 23 14,96 - -
Totales 155 94,15 - -

CUADRO Nº 588: LECHUGAS

Nº de Superficie Producción Rendimiento por
Provincias Informantes Cosechada Has. Kilos Ha. Kilos
Cercado 6 2,15 88.845 41.323
Vaca Diez - - - -
Gral. Ballivián - - - -
Yacuma - - - -
Moxos - - - -
Marbán - - - -
Mamoré - - - -
Iténez - - - -
Totales 6 2,15 88.845 41.323

Censo Agropecuario 1950 – X. Beni  384
 CUADRO Nº 589: MAIZ PARA CHOCLO
Nº de Superficie Producción Rendimiento por
Provincias Informantes Cosechada Has. Kilos Ha. Kilos
Cercado 2 0,51 957 1.876
Vaca Diez 2 2,00 3.950 1.975
Gral. Ballivián 37 27,00 46.187 1.711
Yacuma 11 8,00 24.218 3.027
Moxos 9 9,60 13.149 1.370
Marbán 6 1,45 1.935 1.334
Mamoré 5 2,00 4.837 2.419
Iténez 10 23,95 29.737 1.242
Totales 82 74,51 124.970 1.677

CUADRO Nº 590: MAIZ PARA GRANO

Nº de Superficie Producción Rendimiento por
Provincias Informantes Cosechada Has. Kilos Ha. Kilos
Cercado 121 207,49 366.455 1.766
Vaca Diez 195 337,62 565.294 1.674
Gral. Ballivián 158 281,91 510.575 1.811
Yacuma 117 173,75 259.131 1.491
Moxos 188 189,45 289.247 1.527
Marbán 150 201,50 337.725 1.676
Mamoré 112 131,75 189.960 1.442
Iténez 288 376,04 542.479 1.443
Totales 1.329 1.899,51 3.060.866 1.611

CUADRO Nº 591: MANÍ

Nº de Superficie Producción Rendimiento por
Provincias Informantes Cosechada Has. Kilos Ha. Kilos
Cercado - - - -
Vaca Diez 5 1,15 2.125 1.848
Gral. Ballivián 5 4,00 4.100 1.025
Yacuma 3 1,70 2.535 1.491
Moxos 3 1,55 1.992 1.285
Marbán 2 0,40 805 2.013
Mamoré 3 0,55 1.085 1.973
Iténez 8 4,60 3.443 748
Totales 29 13,95 16.085 1.153

Censo Agropecuario 1950 – X. Beni  385
 CUADRO Nº 592: PAPAS
Nº de Superficie Producción Rendimiento por
Provincias Informantes Cosechada Has. Kilos Ha. Kilos
Cercado - - - -
Vaca Diez - - - -
Gral. Ballivián 1 0,10 58 580
Yacuma - - - -
Moxos - - - -
Marbán 2 0,60 1.875 3.125
Mamoré - - - -
Iténez - - - -
Totales 3 0,70 1.933 2.761

CUADRO Nº 593: POROTOS

Nº de Superficie Producción Rendimiento por
Provincias Informantes Cosechada Has. Kilos Ha. Kilos
Cercado - - - -
Vaca Diez 9 4,85 7.072 1.458
Gral. Ballivián - - - -
Yacuma 3 8,30 9.373 1.129
Moxos 1 0,05 58 1.160
Marbán 7 1,75 2.119 1.211
Mamoré 3 1,00 692 692
Iténez 27 36,00 33.516 931
Totales 50 51,95 52.830 1.017

CUADRO Nº 594: REPOLLOS

Nº de Superficie Producción Rendimiento por
Provincias Informantes Cosechada Has. Kilos Ha. Kilos
Cercado 7 2,20 23.520 10.691
Vaca Diez - - - -
Gral. Ballivián - - - -
Yacuma 2 0,20 575 2.875
Moxos - - - -
Marbán - - - -
Mamoré - - - -
Iténez - - - -
Totales 9 2,40 24.095 10.040

Censo Agropecuario 1950 – X. Beni  386
 CUADRO Nº 595: TABACO
Nº de Superficie Producción Rendimiento por
Provincias Informantes Cosechada Has. Kilos Ha. Kilos
Cercado 5 1,10 257 234
Vaca Diez 15 7,67 6.820 889
Gral. Ballivián 19 7,40 5.937 802
Yacuma 35 15,30 15.360 1.004
Moxos 40 17,50 17.187 982
Marbán 32 15,30 16.176 1.057
Mamoré 13 4,60 3.824 831
Iténez 103 51,21 40.861 798
Totales 262 120,08 106.422 886

CUADRO Nº 596: TOMATES

Nº de Superficie Producción Rendimiento por
Provincias Informantes Cosechada Has. Kilos Ha. Kilos
Cercado 6 1,60 7.295 4.559
Vaca Diez 4 0,44 2.656 6.036
Gral. Ballivián 1 0,03 358 11.933
Yacuma - - - -
Moxos 3 0,25 3.565 14.260
Marbán - - - -
Mamoré - - - -
Iténez - - - -
Totales 14 2,32 13.874 5.980

CUADRO Nº 597: TRIGO

Nº de Superficie Producción Rendimiento por
Provincias Informantes Cosechada Has. Kilos Ha. Kilos
Cercado - - - -
Vaca Diez 5 1,25 903 722
Gral. Ballivián - - - -
Yacuma 2 0,12 80 667
Moxos 5 3,40 2.458 723
Marbán - - - -
Mamoré - - - -
Iténez - - - -
Totales 12 4,77 3.441 721

Censo Agropecuario 1950 – X. Beni  387
 CUADRO Nº 598: YUCA
Nº de Superficie Superficie Producción Rendimiento por
Provincias Informantes Cultivada Has. Cosechada Has. Kilos Ha. Kilos
Cercado 126 143,92 77,47 1.652.441 21.330
Vaca Diez 181 172,18 96,83 1.867.611 19.288
Gral. Ballivián 131 284,76 107,22 2.382.896 22.224
Yacuma 138 120,36 82,33 1.536.716 18.665
Moxos 209 202,88 105,36 2.332.170 22.135
Marbán 141 121,33 82,91 1.849.386 22.306
Mamoré 96 78,95 46,75 802.759 17.171
Iténez 272 138,84 71,02 1.191.006 16.770
Totales 1.294 1.263,22 669,89 13.614.985 20.324

CUADRO Nº 599: ZANAHORIAS

Nº de Superficie Producción Rendimiento por
Provincias Informantes Cosechada Has. Kilos Ha. Kilos
Cercado 4 0,60 5.170 8.617
Vaca Diez - - - -
Gral. Ballivián - - - -
Yacuma - - - -
Moxos - - - -
Marbán - - - -
Mamoré - - - -
Iténez - - - -
Totales 4 0,60 5.170 8.617

Censo Agropecuario 1950 – X. Beni  388
  
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
3. OTROS PRODUCTOS AGRÍCOLAS 

Censo Agropecuario 1950 – X. Beni  389
 CUADRO Nº 600: ALMENDRAS, CASTAÑAS Y CACAO
Almendras y castañas Cacao
Nº de Producción Nº de Producción
Provincias Informantes Kilos Informantes Kilos
Cercado - - 13 11.981
Vaca Diez 11 52.508 13 3.487
Gral. Ballivián 3 52.140 28 452
Yacuma - - 1 115
Moxos 1 3.600 70 52.168
Marbán - - 42 30.974
Mamoré 2 133.520 2 80
Iténez 8 94.980 26 13.721
Totales 25 336.748 195 112.978

CUADRO Nº 601: COCA Y GOMA

Coca Goma
Nº de Producción Rendimiento por Nº de Producción
Provincias Informantes Kilos Ha. Kilos Informantes Kilos
Cercado - - - - -
Vaca Diez 82 - 1.827 49 97.260
Gral. Ballivián 18 - 407 - -
Yacuma - - - - -
Moxos - - - - -
Marbán 2 - - - -
Mamoré 1 - 322 - -
Iténez - - - 13 25.922
Totales 103 - 3.062 62 123.182

CUADRO Nº 602: CAFÉ

Nº de plantas
Nº de En edad de No en edad de Superficie Producción Rendimiento por
Provincias Informantes producción producción cultivada Has. Kilos planta Kilos
Cercado 28 4.195 22.751 26,66 7.727 1,84
Vaca Diez 76 47.911 24.923 35,64 22.942 0,48
Gral. Ballivián 82 73.320 4.281 71,69 38.465 0,52
Yacuma 45 33.103 35.355 91,48 17.080 0,52
Moxos 104 223.986 52.803 295,80 117.778 0,53
Marbán 70 43.084 5.491 37,90 27.622 0,64
Mamoré 20 12.918 4.564 19,17 9.821 0,76
Iténez 91 77.734 76.504 137,05 41.952 0,54
Totales 516 516.251 226.672 715,39 283.387 0,55

Censo Agropecuario 1950 – X. Beni  390
  
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
4. PRODUCCIÓN FRUTÍCOLA SEGÚN SUPERFICIE 
CULTIVADA, NÚMERO DE PLANTAS Y RENDIMIENTO 

Censo Agropecuario 1950 – X. Beni  391
CUADRO Nº 603: CHIRIMOYAS
Nº de árboles
Nº de No en Superficie Producción Rendimiento por
Provincias Informantes En producción producción cultivada Has. Unidades árbol Unidades
Cercado 23 173 69 0,25 11.430 66
Vaca Diez 25 755 41 1,00 13.420 18
Gral. Ballivián 22 178 639 1,50 15.400 87
Yacuma 22 149 17 - 12.310 83
Moxos 29 238 246 1,75 30.390 128
Marbán 50 138 71 - 13.656 99
Mamoré 34 161 316 0,51 14.405 89
Iténez 67 412 307 1,75 18.628 45
Totales 272 2.204 1.706 6,76 129.639 59

CUADRO Nº 604: GUAYABAS

Nº de árboles
Nº de No en Superficie Producción Rendimiento por
Provincias Informantes En producción producción cultivada Has. Unidades árbol Unidades
Cercado 4 118 - 0,20 124.400 1.054
Vaca Diez 13 23 27 - 23.600 1.026
Gral. Ballivián - - - - - -
Yacuma - - - - - -
Moxos 3 70 20 0,25 63.000 900
Marbán 5 214 20 0,20 62.400 292
Mamoré - - - - - -
Iténez 5 506 - 8,25 454.215 898
Totales 30 931 67 8,90 727.615 782

CUADRO Nº 605: LIMAS

Nº de árboles
Producción
Nº de No en Superficie Unidades Total Rendimiento por
Provincias Informantes En producción producción cultivada Has. Has. árbol Unidades
Cercado 35 479 258 1,86 222.257 464
Vaca Diez 98 267 154 - 134.350 503
Gral. Ballivián 55 300 59 0,03 143.850 480
Yacuma 38 238 49 6,30 150.550 633
Moxos 61 232 120 0,10 178.300 769
Marbán 108 701 206 0,55 327.502 467
Mamoré 37 281 122 1,35 125.650 447
Iténez 87 322 187 1,45 130.470 405
Totales 519 2.820 1.155 11,64 1.412.929 501

Censo Agropecuario 1950 – X. Beni  392
CUADRO Nº 606: LIMONES
Nº de árboles
Nº de No en Superficie Producción Rendimiento por
Provincias Informantes En producción producción cultivada Has. Unidades árbol Unidades
Cercado 42 432 346 2,95 285.264 660
Vaca Diez 127 310 178 - 260.000 839
Gral. Ballivián 91 459 105 2,05 205.100 447
Yacuma 70 352 467 0,23 236.516 672
Moxos 75 788 732 0,62 603.506 766
Marbán 121 588 232 0,65 407.005 692
Mamoré 65 255 138 0,81 258.300 1.013
Iténez 143 458 138 2,70 360.303 787
Totales 734 3.642 2.336 10,01 2.615.994 718

CUADRO Nº 607: LUJMAS

Nº de árboles
Nº de No en Superficie Producción Rendimiento por
Provincias Informantes En producción producción cultivada Has. Unidades árbol Unidades
Cercado - - - - - -
Vaca Diez - - - - - -
Gral. Ballivián 3 26 - - 10.300 396
Yacuma 2 3 - - 1.945 648
Moxos 1 2 - - 780 390
Marbán - - - - - -
Mamoré 2 3 5 0,02 600 200
Iténez 4 14 2 - 5.600 400
Totales 12 48 7 0,02 19.225 401

CUADRO Nº 608: MANDARINAS

Nº de árboles
Nº de No en Superficie Producción Rendimiento por
Provincias Informantes En producción producción cultivada Has. Unidades árbol Unidades
Cercado 31 198 383 1,95 73.535 371
Vaca Diez 88 189 473 0,50 107.056 566
Gral. Ballivián 28 145 57 1,00 30.000 207
Yacuma 40 242 73 1,71 115.175 476
Moxos 42 74 141 0,05 20.350 275
Marbán 73 325 300 1,90 241.775 744
Mamoré 27 91 181 - 47.800 525
Iténez 58 95 157 1,25 54.475 573
Totales 387 1.359 1.765 8,36 690.166 508

Censo Agropecuario 1950 – X. Beni  393
CUADRO Nº 609: MANGOS
Nº de árboles
Nº de No en Superficie Producción Rendimiento por
Provincias Informantes En producción producción cultivada Has. Unidades árbol Unidades
Cercado 21 551 79 2,57 687.136 1.247
Vaca Diez 24 438 37 - 868.600 1.983
Gral. Ballivián 3 5 1 - 3.600 720
Yacuma 4 34 1 - 46.776 1.376
Moxos 21 302 45 0,41 136.606 452
Marbán 13 71 26 0,10 72.700 1.024
Mamoré 8 24 4 - 26.000 1.083
Iténez 14 74 203 0,25 89.560 1.210
Totales 108 1.499 396 3,33 1.930.978 1.288

CUADRO Nº 610: NARANJAS

Nº de árboles
Nº de No en Superficie Producción Rendimiento por
Provincias Informantes En producción producción cultivada Has. Unidades árbol Unidades
Cercado 51 1.254 1.614 11,84 843.184 672
Vaca Diez 145 1.136 1.837 3,75 528.300 465
Gral. Ballivián 102 1.009 634 3,33 411.016 407
Yacuma 89 1.802 1.020 9,42 1.229.864 682
Moxos 129 2.076 1.200 15,06 1.002.984 483
Marbán 123 1.419 879 5,57 1.470.450 1.036
Mamoré 69 822 1.486 6,78 547.150 666
Iténez 189 1.910 2.278 17,37 993.900 520
Totales 897 11.428 10.948 73,12 7.026.848 615

CUADRO Nº 611: PACAES

Nº de árboles
Nº de No en Superficie Producción Rendimiento por
Provincias Informantes En producción producción cultivada Has. Unidades árbol Unidades
Cercado - - - - - -
Vaca Diez - - - - - -
Gral. Ballivián 9 19 12 0,50 6.708 353
Yacuma - - - - - -
Moxos - - - - - -
Marbán 2 - 62 - - -
Mamoré 6 27 43 0,15 34.200 1.267
Iténez 13 19 9 - 8.050 424
Totales 30 65 126 0,65 48.958 753

Censo Agropecuario 1950 – X. Beni  394
CUADRO Nº 612: PALTAS
Nº de árboles
Nº de No en Superficie Producción Rendimiento por
Provincias Informantes En producción producción cultivada Has. Unidades árbol Unidades
Cercado 22 260 648 4,10 34.160 131
Vaca Diez 70 352 297 0,10 35.013 99
Gral. Ballivián 3 28 150 0,50 2.900 104
Yacuma 10 103 5.016 7,40 12.200 118
Moxos 6 403 274 1,10 47.200 117
Marbán 20 618 81 2,00 61.530 100
Mamoré 16 94 350 0,77 13.550 144
Iténez 28 20 465 1,00 7.900 395
Totales 175 1.878 7.281 16,97 214.453 114

CUADRO Nº 613: PAPAYAS

Nº de árboles
Nº de No en Superficie Producción Rendimiento por
Provincias Informantes En producción producción cultivada Has. Unidades árbol Unidades
Cercado 13 317 30 1,90 6.980 22
Vaca Diez 4 62 200 - 2.860 46
Gral. Ballivián 2 230 - 0,29 2.900 13
Yacuma 2 105 100 1,00 650 6
Moxos 11 221 - 0,15 5.422 25
Marbán 2 90 - 0,01 754 8
Mamoré 5 323 50 0,25 4.360 13
Iténez - - - - - -
Totales 39 1.348 380 3,60 23.926 18

CUADRO Nº 614: PIÑAS

Nº de plantas
Nº de No en Superficie Producción Rendimiento por
Provincias Informantes En producción producción cultivada Has. Unidades planta Unidades
Cercado 22 3.630 1.256 6,45 3.624 -
Vaca Diez 91 12.917 6.738 10,35 12.344 -
Gral. Ballivián 53 4.085 645 2,60 2.925 -
Yacuma 33 6.794 2.170 4,50 6.366 -
Moxos 45 17.992 1.776 6,05 17.254 -
Marbán 54 10.648 742 0,80 6.559 -
Mamoré 39 7.725 2.561 3,51 7.615 -
Iténez 95 13.851 9.537 23,00 12.741 -
Totales 432 77.642 25.425 57,26 69.428 -

Censo Agropecuario 1950 – X. Beni  395
CUADRO Nº 615: PLÁTANOS
Nº de plantas
Nº de No en Superficie Producción Rendimiento por
Provincias Informantes En producción producción cultivada Has. Unidades plantas Racimos
Cercado 130 73.987 45.721 124,57 67.822 -
Vaca Diez 169 126.168 14.869 165,44 129.148 -
Gral. Ballivián 214 148.112 32.304 228,33 152.985 -
Yacuma 160 104.054 64.595 226,05 95.483 -
Moxos 263 168.924 45.980 202,20 156.658 -
Marbán 192 97.355 14.511 151,45 88.359 -
Mamoré 104 66.711 9.909 111,75 64.901 -
Iténez 290 134.116 33.284 244,80 132.621 -
Totales 1.522 919.427 261.173 1.454,59 887.977 -

Censo Agropecuario 1950 – X. Beni  396
  
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
5. PRODUCCIÓN GANADERA, AVÍCOLA, APÍCOLA Y 
SUB‐PRODUCTOS  

Censo Agropecuario 1950 – X. Beni  397
 CUADRO Nº 616: BENI: GANADO VACUNO
De dos años o más Menores de dos años Nº Total de
Provincias Machos Hembras Machos Hembras Cabezas
Cercado 33.809 49.049 16.057 15.811 114.726
Vaca Diez 3.220 2.424 1.383 1.142 8.169
Gral. Ballivián 24.761 75.959 14.367 16.667 131.754
Yacuma 53.535 100.649 26.934 31.307 212.425
Moxos 29.849 43.425 11.784 13.357 98.415
Marbán 16.005 23.960 8.377 11.075 59.417
Mamoré 14.339 27.144 7.229 7.555 56.267
Iténez 5.691 12.800 3.188 3.985 25.664
Totales 181.209 335.410 89.319 100.899 706.837

CUADRO Nº 617: BENI: GANADO OVINO

De un año o más Menores de un año Nº Total de
Provincias Machos Hembras Machos Hembras Cabezas
Cercado 76 101 - - 177
Vaca Diez 26 91 5 8 130
Gral. Ballivián 292 282 49 46 669
Yacuma 313 251 4 8 576
Moxos 45 64 7 17 133
Marbán 214 120 6 24 364
Mamoré 5 2 - 3 10
Iténez 1 2 - - 3
Totales 972 913 71 106 2.062

CUADRO Nº 618: BENI: GANADO PORCINO

De seis meses o más Menores de seis meses Nº Total de
Provincias Machos Hembras Machos Hembras Cabezas
Cercado 520 461 451 406 1.838
Vaca Diez 713 410 839 790 2.752
Gral. Ballivián 494 455 560 426 1.935
Yacuma 807 760 617 660 2.844
Moxos 421 434 430 428 1.713
Marbán 584 915 752 1.134 3.385
Mamoré 296 405 303 338 1.342
Iténez 752 842 657 590 2.841
Totales 4.587 4.682 4.609 4.772 18.650

Censo Agropecuario 1950 – X. Beni  398
 CUADRO Nº 619: BENI: CABALLOS, MULAS, ASNOS, CABRAS, LLAMAS Y ALPACAS
Caballos
Menores de 3
Provincias De 3 años o más años Mulas Asnos Cabras Llamas Alpacas
Cercado 1.239 207 170 10 - - -
Vaca Diez 193 91 52 1 - - -
Gral. Ballivián 1.505 597 226 25 - - -
Yacuma 3.397 1.296 287 21 - - -
Moxos 2.070 698 906 37 - - -
Marbán 1.177 105 147 17 - - -
Mamoré 689 185 68 1 - - -
Iténez - - - - - - -
Totales 10.270 3.179 1.856 112 - - -

CUADRO Nº 620: BENI: NÚMERO DE VACAS LECHERAS, NÚMERO DE VACAS ORDEÑADAS EL DIA ANTERIOR AL CENSO Y SUB-PRODUCTOS DEL GANADO VACUNO
SUB-PRODUCTOS
Vacas Producción de
ordeñadas día leche día Queso Mantequilla
Nº de Vacas lecheras anterior al anterior al Producción de Nº de Nº de
Provincias Informantes registradas Censo Censo (litros) leche (litros) Informantes Kilos Informantes Kilos
Cercado 271 48.322 2.149 3.424 291.337 49 27.844 8 544
Vaca Diez 239 2.415 268 540 68.876 16 10.047 1 70
Gral. Ballivián 378 63.146 3.126 6.457 336.771 33 14.983 10 1.170
Yacuma 351 92.944 8.764 17.909 676.987 95 82.963 39 7.690
Moxos 419 43.506 5.501 11.720 591.480 123 37.522 28 947
Marbán 359 23.837 2.931 6.328 316.340 58 30.905 12 5.676
Mamoré 236 27.028 3.861 6.658 847.320 76 64.259 58 2.333
Iténez 433 12.406 2.335 4.805 246.114 44 12.333 7 125
Totales 2.686 313.604 28.935 57.841 3.375.225 494 280.856 163 18.555

Censo Agropecuario 1950 – X. Beni  399
CUADRO Nº 621: BENI: NÚMERO DE GALLINAS PONEDORAS Y PRODUCCION DE HUEVOS
Gallinas Huevos puestos el día anterior Producción total de huevos
Nº de Ponedoras Nº de Número de Nº de Número de
Provincias Informantes Registradas Informantes huevos Informantes huevos
Cercado 271 5.991 229 2.634 229 416.945
Vaca Diez 239 6.064 170 1.629 193 263.597
Gral. Ballivián 378 5.844 224 2.199 200 161.442
Yacuma 351 7.492 277 3.418 268 314.083
Moxos 419 5.340 370 3.068 380 357.867
Marbán 359 5.023 292 3.111 297 175.980
Mamoré 236 2.725 144 2.081 149 222.088
Iténez 433 7.183 335 5.106 329 327.262
Totales 2.686 45.662 2.041 23.246 2.045 2.239.264

CUADRO Nº 622: BENI: NÚMERO DE GALLINAS, PATOS Y PAVOS

Provincias Gallinas Patos Pavos
Cercado 13.260 1.432 304
Vaca Diez 13.882 1.463 9
Gral. Ballivián 16.051 3.853 390
Yacuma 32.239 2.489 263
Moxos 17.492 2.193 51
Marbán 31.373 1.840 171
Mamoré 6.435 910 10
Iténez - - -
Totales 130.732 14.180 1.198

CUADRO Nº 623: BENI: PRODUCCION DE MIEL DE ABEJAS

Provincias Nº de Informantes Kilos
Cercado 5 25.398
Vaca Diez - -
Gral. Ballivián 9 4.230
Yacuma 19 53.736
Moxos 5 8
Marbán 5 10
Mamoré 3 690
Iténez 13 25.010
Totales 59 109.082

Censo Agropecuario 1950 – X. Beni  400
 XI. PANDO 
 
 
 
 
1. TIERRA Y UNIDAD CENSAL ...................................................................................................................... 402
CUADRO Nº 624: PANDO: NÚMERO Y SUPERFICIE DE LAS UNIDADES CENSALES, SU EXTENSIÓN Y REGIMEN DE EXPLOTACION .............403
CUADRO Nº 624: PANDO: NÚMERO Y SUPERFICIE DE LAS UNIDADES CENSALES, SU EXTENSIÓN Y REGIMEN DE EXPLOTACION 
(Continuación) ...........................................................................................................................................................................................403
CUADRO Nº 625:PANDO: PERSONAS DEPENDIENTES DE LA AGRICULTURA EN LA CASA DEL OPERADOR Y OTRAS PERSONAS QUE 
HABITAN LAS UNIDADES CENSALES ...........................................................................................................................................................403
 
2. PRODUCCION AGRICOLA SEGÚN SUPERFICIE COSECHADA, PRODUCCION Y RENDIMIENTO ..................... 404
CUADRO Nº 626: ALGODÓN EN RAMA ......................................................................................................................................................405
CUADRO Nº 627: ARROZ EN CHALA ...........................................................................................................................................................405
CUADRO Nº 628: CALABAZAS Y ZAPALLOS.................................................................................................................................................405
CUADRO Nº 629: CAÑA DE AZUCAR...........................................................................................................................................................405
CUADRO Nº 630: CAMOTES .......................................................................................................................................................................406
CUADRO Nº 631: CEBOLLAS .......................................................................................................................................................................406
CUADRO Nº 632: MAIZ PARA GRANO ........................................................................................................................................................406
CUADRO Nº 633: MANÍ ..............................................................................................................................................................................406
CUADRO Nº 634: POROTOS .......................................................................................................................................................................407
CUADRO Nº 635: TABACO..........................................................................................................................................................................407
CUADRO Nº 636: TOMATES .......................................................................................................................................................................407
CUADRO Nº 637: YUCA ..............................................................................................................................................................................407
 
3. OTROS PRODUCTOS AGRÍCOLAS............................................................................................................. 408
CUADRO Nº 638: ALMENDRAS, CASTAÑAS Y CACAO .................................................................................................................................409
CUADRO Nº 639: GOMA ............................................................................................................................................................................409
CUADRO Nº 640: CAFÉ ...............................................................................................................................................................................409
 
4. PRODUCCIÓN FRUTÍCOLA SEGÚN SUPERFICIE CULTIVADA, NÚMERO DE PLANTAS Y RENDIMIENTO ........ 410
CUADRO Nº 641: CHIRIMOYAS ..................................................................................................................................................................411
CUADRO Nº 642: GUAYABAS .....................................................................................................................................................................411
CUADRO Nº 643: HIGOS.............................................................................................................................................................................411
CUADRO Nº 644: LIMAS .............................................................................................................................................................................411
CUADRO Nº 645: LIMONES ........................................................................................................................................................................412
CUADRO Nº 646: MANDARINAS ................................................................................................................................................................412
CUADRO Nº 647: MANGOS ........................................................................................................................................................................412
CUADRO Nº 648: NARANJAS ......................................................................................................................................................................412
CUADRO Nº 649: PALTAS ...........................................................................................................................................................................413
CUADRO Nº 650: PAPAYAS ........................................................................................................................................................................413
CUADRO Nº 651: PIÑAS .............................................................................................................................................................................413
CUADRO Nº 652: PLÁTANOS ......................................................................................................................................................................413
 
5. PRODUCCIÓN GANADERA, AVÍCOLA, APÍCOLA Y SUB‐PRODUCTOS ......................................................... 414
CUADRO Nº 653: PANDO: GANADO VACUNO............................................................................................................................................415
CUADRO Nº 654: PANDO: GANADO OVINO...............................................................................................................................................415
CUADRO Nº 655: PANDO: GANADO PORCINO...........................................................................................................................................415
CUADRO Nº 656: PANDO: CABALLOS, MULAS, ASNOS, CABRAS, LLAMAS Y ALPACAS ...............................................................................415
CUADRO Nº 657: PANDO: NÚMERO DE VACAS LECHERAS, NÚMERO DE VACAS ORDEÑADAS EL DIA ANTERIOR AL CENSO Y SUB‐
PRODUCTOS DEL GANADO VACUNO .........................................................................................................................................................416
CUADRO Nº 658: PANDO: NÚMERO DE GALLINAS PONEDORAS Y PRODUCCION DE HUEVOS ..................................................................416
CUADRO Nº 659: PANDO: NÚMERO DE GALLINAS, PATOS Y PAVOS .........................................................................................................417
CUADRO Nº 660: PANDO: PRODUCCION DE MIEL DE ABEJAS....................................................................................................................417

Censo Agropecuario 1950 – XI. Pando  401
  
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
1. TIERRA Y UNIDAD CENSAL 

Nota del transcriptor: Los datos en rojo han sido corregidos por la utilización de fórmulas en la trascripción en Excel.

Censo Agropecuario 1950 – XI. Pando  402
CUADRO Nº 624: PANDO: NÚMERO Y SUPERFICIE DE LAS UNIDADES CENSALES, SU EXTENSIÓN Y REGIMEN DE EXPLOTACION
Total de Unidades Censales Propias del operador
Arrendatarios
Operador solo
Nº de Superficie Total Superficie c. Cultivos Nº de Superficie Total Superficie c. Nº de Superficie Total Superficie c.
Provincias Informantes Has. Has. Informantes Has. Cultivos Has. Informantes Has. Cultivos Has.
Nicolás Suárez 265 284.360,02 1.269,05 113 146.249,54 416,66 87 136.093,50 526,98
Manuripi 46 462.010,00 344,61 15 197.877,00 213,04 27 174.933,00 115,92
Madre de Dios 99 489.024,72 938,15 91 488.793,72 891,43 3 217,00 36,22
Abuná 28 81.717,75 260,12 15 81.510,00 201,67 13 207,75 58,45
Total 438 1.317.112,49 2.811,93 234 914.430,26 1.722,80 130 311.451,25 737,57

CUADRO Nº 624: PANDO: NÚMERO Y SUPERFICIE DE LAS UNIDADES CENSALES, SU EXTENSIÓN Y REGIMEN DE EXPLOTACION (Continuación)

Tolerados Poseedores de tierras fiscales Granjas Cooperativas Soc. Agrícolas

Superficie Total Superficie c. Superficie Total Superficie c. Superficie Total Superficie c.

Nº de Informantes Has. Cultivos Has. Nº de Informantes Has. Cultivos Has. Nº de Informantes Has. Cultivos Has.
10 105,75 28,05 54 911,23 203,11 1 1.000,00 94,25
- - - 3 89.100,00 3,65 1 100,00 12,00
4 8,00 6,00 1 6,00 4,50 - - -
- - - - - - - -
14 113,75 34,05 58 90.017,23 211,26 2 1.100,00 106,25

CUADRO Nº 625:PANDO: PERSONAS DEPENDIENTES DE LA AGRICULTURA EN LA CASA DEL OPERADOR Y OTRAS PERSONAS QUE HABITAN LAS UNIDADES CENSALES
CASA DEL OPERADOR OTRAS PERSONAS
Nº de
Provincias Informantes Hombres Mujeres Niños Hombres Mujeres Niños Total General
Nicolás Suárez 265 454 365 700 374 218 503 2.614
Manuripi 46 97 79 200 150 109 364 999
Madre de Dios 99 174 155 397 365 317 610 2.018
Abuná 28 61 52 80 169 112 152 626
Total 438 786 651 1.377 1.058 756 1.629 6.257

Censo Agropecuario 1950 – XI. Pando  403
  
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
2. PRODUCCION AGRICOLA SEGÚN SUPERFICIE 
COSECHADA, PRODUCCION Y RENDIMIENTO 
 

Censo Agropecuario 1950 – XI. Pando  404
 CUADRO Nº 626: ALGODÓN EN RAMA
Superficie
Nº de Cultivada Superficie Producción Rendimiento por
Provincias Informantes Has. Cosechada Has. Kilos Ha. Kilos
Nicolás Suárez 1 1,00 1,00 600 600
Manuripi - - - - -
Madre de Dios - - - - -
Abuná - - - - -
Total 1 1,00 1,00 600 600

CUADRO Nº 627: ARROZ EN CHALA

Superficie
Nº de Cosechada Producción Rendimiento por
Provincias Informantes Has. Kilos Ha. Kilos
Nicolás Suárez 188 303,82 501.057 1.649
Manuripi 33 158,50 248.630 1.569
Madre de Dios 93 335,35 528.147 1.575
Abuná 18 85,36 154.989 1.816
Total 332 883,03 1.432.823 1.623

CUADRO Nº 628: CALABAZAS Y ZAPALLOS

Superficie
Nº de Cosechada Producción Rendimiento por
Provincias Informantes Has. Kilos Ha. Kilos
Nicolás Suárez 3 1,25 16.200 12.960
Manuripi 2 1,00 7.000 7.000
Madre de Dios - - - -
Abuná - - - -
Total 5 2,25 23.200 10.311

CUADRO Nº 629: CAÑA DE AZUCAR

Superficie
Nº de Cultivada Superficie Producción Rendimiento por
Provincias Informantes Has. Cosechada Has. Kilos Ha. Kilos
Nicolás Suárez 56 37,27 26,46 861.620 32.563
Manuripi 9 6,22 2,70 73.500 27.222
Madre de Dios 26 17,78 6,75 222.396 32.948
Abuná 7 8,43 4,05 140.350 34.654
Total 98 69,70 39,96 1.297.866 32.479

Censo Agropecuario 1950 – XI. Pando  405
 CUADRO Nº 630: CAMOTES
Superficie
Nº de Cosechada Producción Rendimiento por
Provincias Informantes Has. Kilos Ha. Kilos
Nicolás Suárez 2 0,31 5.500 17.742
Manuripi - - - -
Madre de Dios - - - -
Abuná - - - -
Total 2 0,31 5.500 17.742

CUADRO Nº 631: CEBOLLAS

Superficie
Nº de Cosechada Producción Rendimiento por
Provincias Informantes Has. Kilos Ha. Kilos
Nicolás Suárez 1 0,10 460 4.600
Manuripi - - - -
Madre de Dios - - - -
Abuná - - - -
Total 1 0,10 460 4.600

CUADRO Nº 632: MAIZ PARA GRANO

Superficie
Nº de Cosechada Producción Rendimiento por
Provincias Informantes Has. Kilos Ha. Kilos
Nicolás Suárez 212 364,25 483.091 1.326
Manuripi 23 27,01 46.383 1.717
Madre de Dios 87 235,55 430.453 1.827
Abuná 21 58,11 104.673 1.801
Total 343 684,92 1.064.600 1.554

CUADRO Nº 633: MANÍ

Superficie
Nº de Cosechada Producción Rendimiento por
Provincias Informantes Has. Kilos Ha. Kilos
Nicolás Suárez 2 0,50 317 634
Manuripi 1 0,13 115 885
Madre de Dios 3 1,40 1.955 1.396
Abuná - - - -
Total 6 2,03 2.387 1.176

Censo Agropecuario 1950 – XI. Pando  406
 CUADRO Nº 634: POROTOS
Superficie
Nº de Cosechada Producción Rendimiento por
Provincias Informantes Has. Kilos Ha. Kilos
Nicolás Suárez 87 65,99 54.225 822
Manuripi 2 2,00 3.715 1.858
Madre de Dios 1 1,00 1.265 1.265
Abuná 4 12,00 13.500 1.125
Total 94 80,99 72.705 898

CUADRO Nº 635: TABACO

Superficie
Nº de Cosechada Producción Rendimiento por
Provincias Informantes Has. Kilos Ha. Kilos
Nicolás Suárez 50 19,50 14.149 726
Manuripi 1 1,00 200 200
Madre de Dios 7 3,25 2.863 881
Abuná 1 0,50 640 1.280
Total 59 24,25 17.852 736

CUADRO Nº 636: TOMATES

Superficie
Nº de Cosechada Producción Rendimiento por
Provincias Informantes Has. Kilos Ha. Kilos
Nicolás Suárez 4 0,30 1.020 3.400
Manuripi - - - -
Madre de Dios - - - -
Abuná - - - -
Total 4 0,30 1.020 3.400

CUADRO Nº 637: YUCA

Superficie
Nº de Cultivada Superficie Producción Rendimiento por
Provincias Informantes Has. Cosechada Has. Kilos Ha. Kilos
Nicolás Suárez 219 250,98 246,80 9.284.945 37.621
Manuripi 25 47,26 21,88 498.580 22.787
Madre de Dios 59 189,43 55,36 1.031.906 18.640
Abuná 25 53,06 16,04 335.675 20.927
Total 328 540,73 340,08 11.151.106 32.790

Censo Agropecuario 1950 – XI. Pando  407
  
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
3. OTROS PRODUCTOS AGRÍCOLAS 

Censo Agropecuario 1950 – XI. Pando  408
 CUADRO Nº 638: ALMENDRAS, CASTAÑAS Y CACAO
Almendras y castañas Cacao
Nº de Producción Nº de Producción
Provincias Informantes Kilos Informantes Kilos
Nicolás Suárez 11 54.478 4 10.330
Manuripi 13 334.835 3 5.096
Madre de Dios 58 300.674 3 517
Abuná 6 95.417 - -
Total 88 785.404 10 15.943

CUADRO Nº 639: GOMA

Nº de Producción
Provincias Informantes Total
Nicolás Suárez 96 462.755
Manuripi 34 337.080
Madre de Dios 18 177.223
Abuná 10 152.182
Total 158 1.129.240

CUADRO Nº 640: CAFÉ

Nº de plantas
Rendimiento
Nº de Superficie En edad de No en edad de Superficie Producción por planta
Provincias Informantes cultivada Has. producción producción cultivada Has. Kilos Kilos
Nicolás Suárez 99 764,50 8.130 32.062 35,83 20.780 2,56
Manuripi 12 177,74 3.202 1.350 13,62 9.876 3,08
Madre de Dios 25 242,64 6.784 10.284 12,55 4.578 0,67
Abuná 3 26,61 3.445 3.850 2,75 5.472 1,59
Total 139 1.211,49 21.561 47.546 64,75 40.706 1,89

Censo Agropecuario 1950 – XI. Pando  409
  
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
4. PRODUCCIÓN FRUTÍCOLA SEGÚN SUPERFICIE 
CULTIVADA, NÚMERO DE PLANTAS Y RENDIMIENTO 

Censo Agropecuario 1950 – XI. Pando  410
CUADRO Nº 641: CHIRIMOYAS
Nº de árboles
Nº de No en Superficie Producción Rendimiento por
Provincias Informantes En producción producción cultivada Has. Unidades Unidades
Nicolás Suárez 27 437 30 - 23.670 54
Manuripi 2 5 - - 2.000 400
Madre de Dios 8 26 16 - 1.600 62
Abuná - - - - - -
Total 37 468 46 - 27.270 58

CUADRO Nº 642: GUAYABAS

Nº de árboles
Nº de No en Superficie Producción Rendimiento por
Provincias Informantes En producción producción cultivada Has. Unidades Unidades
Nicolás Suárez 21 1.783 20 8,55 1.196.200 671
Manuripi - - - - - -
Madre de Dios - - - - - -
Abuná - - - - - -
Total 21 1.783 20 8,55 1.196.200 671

CUADRO Nº 643: HIGOS

Nº de árboles
Nº de No en Superficie Producción Rendimiento por
Provincias Informantes En producción producción cultivada Has. Unidades Árbol Unidades
Nicolás Suárez - - - - - -
Manuripi - - - - - -
Madre de Dios 2 8 - - 2.100 263
Abuná - - - - -
Total 2 8 - - 2.100 263

CUADRO Nº 644: LIMAS

Nº de árboles
Nº de No en Superficie Producción Rendimiento por
Provincias Informantes En producción producción cultivada Has. Unidades Árbol Unidades
Nicolás Suárez 89 461 182 - 244.850 531
Manuripi 15 41 2 - 22.766 555
Madre de Dios 37 59 67 0,05 44.250 750
Abuná 3 15 19 - 6.000 400
Total 144 576 270 0,05 317.866 552

Censo Agropecuario 1950 – XI. Pando  411
CUADRO Nº 645: LIMONES
Nº de árboles
Nº de No en Superficie Producción Rendimiento por
Provincias Informantes En producción producción cultivada Has. Unidades Árbol Unidades
Nicolás Suárez 125 482 152 - 334.700 694
Manuripi 22 176 17 - 78.916 448
Madre de Dios 45 68 55 - 57.776 850
Abuná 6 44 36 1,00 51.200 1.164
Total 198 770 260 1,00 522.592 679

CUADRO Nº 646: MANDARINAS

Nº de árboles
Nº de No en Superficie Producción Rendimiento por
Provincias Informantes En producción producción cultivada Has. Unidades Árbol Unidades
Nicolás Suárez 94 298 265 - 207.195 695
Manuripi 8 64 10 - 21.400 334
Madre de Dios 44 77 227 - 79.470 1.032
Abuná 1 - 8 - - -
Total 147 439 510 - 308.065 702

CUADRO Nº 647: MANGOS

Nº de árboles
Nº de No en Superficie Producción Rendimiento por
Provincias Informantes En producción producción cultivada Has. Unidades Unidades
Nicolás Suárez 21 192 36 1,50 175.500 914
Manuripi - - - - - -
Madre de Dios 1 5 - - 5.190 1.038
Abuná 2 106 2 1,00 56.228 530
Total 24 303 38 2,50 236.918 782

CUADRO Nº 648: NARANJAS

Nº de árboles
Nº de No en Superficie Producción Rendimiento por
Provincias Informantes En producción producción cultivada Has. Unidades Árbol Unidades
Nicolás Suárez 171 2.204 1.406 0,50 1.446.490 656
Manuripi 25 349 347 3,50 268.626 770
Madre de Dios 66 365 1.217 1,00 347.490 952
Abuná 6 150 113 2,00 71.750 478
Total 268 3.068 3.083 7,00 2.134.356 696

Censo Agropecuario 1950 – XI. Pando  412
CUADRO Nº 649: PALTAS
Nº de árboles
Nº de No en Superficie Producción Rendimiento por
Provincias Informantes En producción producción cultivada Has. Unidades Árbol Unidades
Nicolás Suárez 105 1.149 734 - 213.400 186
Manuripi 12 216 6 2,00 41.700 193
Madre de Dios 34 21 240 - 6.220 296
Abuná 2 30 4 2,55 3.650 122
Total 153 1.416 984 4,55 264.970 187

CUADRO Nº 650: PAPAYAS

Nº de árboles
Nº de No en Superficie Producción Rendimiento por
Provincias Informantes En producción producción cultivada Has. Unidades Unidades
Nicolás Suárez 10 103 19 - 1.930 19
Manuripi - - - - - -
Madre de Dios - - - - - -
Abuná - - - - - -
Total 10 103 19 - 1.930 19

CUADRO Nº 651: PIÑAS

Nº de plantas
Nº de No en Superficie Producción Rendimiento por
Provincias Informantes En producción producción cultivada Has. Unidades planta Unidades
Nicolás Suárez 88 9.627 5.914 6,25 8.153 -
Manuripi 17 3.450 100 1,13 3.250 -
Madre de Dios 22 7.989 2.555 0,25 7.989 -
Abuná 1 300 - 0,25 225 -
Total 128 21.366 8.569 7,88 19.617 -

CUADRO Nº 652: PLÁTANOS

Nº de plantas
Nº de No en Superficie Producción Rendimiento por
Provincias Informantes En producción producción cultivada Has. Unidades Planta Racimos
Nicolás Suárez 161 50.457 15.521 85,35 48.687 -
Manuripi 31 23.945 13.175 35,15 23.495 -
Madre de Dios 79 173.600 6.870 184,25 175.380 -
Abuná 16 18.668 5.800 22,60 15.990 -
Total 287 266.670 41.366 327,35 263.552 -

Censo Agropecuario 1950 – XI. Pando  413
  
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
5. PRODUCCIÓN GANADERA, AVÍCOLA, APÍCOLA Y 
SUB‐PRODUCTOS  

Censo Agropecuario 1950 – XI. Pando  414
 CUADRO Nº 653: PANDO: GANADO VACUNO
De dos años o más Menores de dos años Nº Total de
Provincias Machos Hembras Machos Hembras Cabezas
Nicolás Suárez 706 548 224 220 1.698
Manuripi 264 342 53 60 719
Madre de Dios 168 135 47 47 397
Abuná 189 188 58 60 495
Total 1.327 1.213 382 387 3.309

CUADRO Nº 654: PANDO: GANADO OVINO

De un año o más Menores de un año Nº Total de
Provincias Machos Hembras Machos Hembras Cabezas
Nicolás Suárez 120 191 49 50 410
Manuripi 33 21 1 1 56
Madre de Dios 11 14 3 1 29
Abuná 50 74 46 27 197
Total 214 300 99 79 692

CUADRO Nº 655: PANDO: GANADO PORCINO

De seis meses o más Menores de seis meses Nº Total de
Provincias Machos Hembras Machos Hembras Cabezas
Nicolás Suárez 797 560 670 629 2.656
Manuripi 165 149 129 127 570
Madre de Dios 600 536 882 942 2.960
Abuná 259 169 174 159 761
Total 1.821 1.414 1.855 1.857 6.947

CUADRO Nº 656: PANDO: CABALLOS, MULAS, ASNOS, CABRAS, LLAMAS Y ALPACAS

Caballos
De 3 años o Menores de 3
Provincias más años Mulas Asnos Cabras Llamas Alpacas
Nicolás Suárez 157 35 209 4 - - -
Manuripi 6 - 121 - - - -
Madre de Dios 20 2 71 13 - - -
Abuná 16 2 130 - - - -
Total 199 39 531 17 - - -

Censo Agropecuario 1950 – XI. Pando  415
CUADRO Nº 657: PANDO: NÚMERO DE VACAS LECHERAS, NÚMERO DE VACAS ORDEÑADAS EL DIA ANTERIOR AL CENSO Y SUB-PRODUCTOS DEL GANADO VACUNO
SUB-PRODUCTOS
Vacas Producción de
ordeñadas día leche día Queso Mantequilla
Nº de Vacas lecheras anterior al anterior al Producción de Nº de Nº de
Provincias Informantes registradas Censo Censo (litros) leche (litros) Informantes Kilos Informantes Kilos
Nicolás Suárez 265 546 161 853 83.816 2 1.225 - -
Manuripi 46 341 20 23 5.964 1 4 1 4
Madre de Dios 99 109 22 52 13.935 1 300 1 86
Abuná 28 188 40 230 18.157 - - - -
Total 438 1.184 243 1.158 121.872 4 1.529 2 90

CUADRO Nº 658: PANDO: NÚMERO DE GALLINAS PONEDORAS Y PRODUCCION DE HUEVOS

Gallinas Huevos puestos el día anterior Producción total de huevos
Nº de Ponedoras Nº de Número de Nº de Número de
Provincias Informantes Registradas Informantes huevos Informantes huevos
Nicolás Suárez 265 7.774 248 3.003 249 590.459
Manuripi 46 1.352 38 412 39 77.076
Madre de Dios 99 2.751 79 870 95 145.089
Abuná 28 990 19 352 19 51.169
Total 438 12.867 384 4.637 402 863.793

Censo Agropecuario 1950 – XI. Pando  416
 CUADRO Nº 659: PANDO: NÚMERO DE GALLINAS, PATOS Y PAVOS
Provincias Gallinas Patos Pavos
Nicolás Suárez 21.049 1.702 10
Manuripi 2.642 558 20
Madre de Dios 6.647 1.046 -
Abuná 1.642 286 -
Total 31.980 3.592 30

CUADRO Nº 660: PANDO: PRODUCCION DE MIEL DE ABEJAS

Provincias Nº de Informantes Kilos
Nicolás Suárez 8 4.430
Manuripi - -
Madre de Dios - -
Abuná - -
Total 8 4.430

Censo Agropecuario 1950 – XI. Pando  417