Grados de temperatura, claves de escritura

En la escritura de los grados de temperatura se presentan a menudo dudas, por

lo que a continuación se ofrecen una serie de claves:
1. Grado Celsius
El nombre, en rigor, es grado Celsius (con el nombre del científico en
mayúscula), aunque fuera de contextos técnicos se usa grado centígrado o
simplemente grado.
2. 23 °C, con espacio entre la cifra y el símbolo
El símbolo establecido internacionalmente es °C, que consiste en un pequeño
círculo seguido sin espacio de la letra C. Se deja un espacio entre la cifra y el
símbolo: 23 °C.
En escritos no especializados se usa en ocasiones solo el círculo y en tal caso se
escribe pegado al número: 23°. En contextos técnicos y conforme a las normas
internacionales, este símbolo se reserva a los grados de ángulo, que es un valor
que también tiene en general, como en «Dio un giro de 180°».
3. El símbolo incluye un círculo, no una o ni un cero
A menudo se reemplaza el círculo por una o o por un cero, pero no son las
grafías adecuadas. Si se optara por la o a causa de limitaciones tipográficas, es
preferible no añadir una subraya (no es, por tanto, 23 oC), pero en cualquier
caso no se añade un punto.
4. El número y el símbolo no deben quedar en líneas separadas
No debería haber un salto de línea entre el número y el símbolo, para lo cual
puede emplearse un espacio de no división u otro recurso ajustado al medio
usado.
5. Kelvin, y no grado Kelvin
Ocasionalmente aparece en prensa otra unidad de temperatura
llamada kelvin (y no grado Kelvin), de símbolo K (no °K), pero normalmente
está limitada a textos científicos.
6. Grado Fahrenheit, símbolo °F
También puede encontrarse el grado Fahrenheit, aunque es una unidad que
conviene evitar en países donde no es oficial y convertir a grado Celsius. Su
símbolo es °F.
Estas unidades, tal como explica la Ortografía, están reguladas en el Sistema
Internacional de Unidades, que en muchos países se ha incorporado total o
parcialmente a su legislación y que tiene como complemento el Sistema
Internacional de Magnitudes (ISO 80000).
Nota. Todos los teclados modernos permiten de un modo u otro introducir el
símbolo del grado. Así, en Windows se consigue con la combinación Alt + 248,
mientras que en MacOS es Opc + May + 8, aunque podría variar según
la configuración del teclado. En Linux depende de la distribución concreta.
Además, algunos programas definen o permiten definir atajos. Incluso hay
fuentes que contienen la combinación °C como un único carácter.