MATRIZ DE IDENTIFICACIÓN DE RIESGOS

METODOLOGÍA GUÍA GTC 45 (2012-06-20)

Elaborado por: JHONNY EDISSON CORDOBA

Revisión inicial: 6/20/2021

PELIGRO CONTROLES E
RUTINARIA: SI o NO
ZONA / LUGAR

ACTIVIDADES
PROCESO

TAREAS

CLASIFICACIÓN
EFECTOS
DECRIPCIÓN

POSIBLES

FUENTE
Manipulacion inadecuada de
Infecciones, Tetano,
elementos cortantes de Mecanico Ninguno
máquinas y utensilios amputaciones

SI

Contactos eléctricos directos

con partes activas Lesiones físicas
normalmente en tensión, o secundarias por
bien por contactos eléctricos Electrico caídas, golpes, etc. Ninguno
indirectos con masas que Quemaduras por
accidentalmente pueden estar choque eléctrico.
en tensión
Preparación de alimentos

SI
Picado de alimentos

Picado de alimentos

Esfuerzo muscular estático

excesivo, asociado
frecuentemente con posturas, Fatiga, trastornos
Cocina

movimientos forzados y
Ergonómico Ninguno
músculo-esqueleticos
repetidos, o manipulación
incorrecta.
SI

Cargue y descargue de los

alimentos, movimientos
Fatiga, trastornos
forzados y repetidos, o Ergonómico Ninguno
manipulación manual músculo-esqueleticos
incorrecta.
SI
P

Caída de objetos o materiales Golpes, quemaduras

y herramientas durante la Mecánico por contacto, cortes, Ninguno
ejecución de trabajos . fracturas.

SI
 WELCOME

cargo: RESPONSABLE SST

CONTROLES EXISTENTES EVALUACIÓN DEL RIESGO

NIVEL DE DEFICIENCIA

NIVEL DE EXPOSICIÓN

INTERPRETACIÓN DEL

CONSECUENCIA
PROBABILIDAD

PROBABILIDAD
(NP= ND x NE)
INDIVIDUO

NIVEL DE

NIVEL DE

NIVEL DE
MEDIO

Inspección de
elementos

Alto
18

25
cortantes Ninguno
6

maquinas y
utensilios

Utilización de
bases y clavijas de
Medio

enchufe dotados
Ninguno
60
2

de puesta a tierra
dotados de doble
aislamiento
Medio

Ninguno Pausas activas

60
2

Medio

Ninguno Pausas activas

60
2

6
Colocar las cargas

Medio
más pesadas en Agarrar firmemente

10
2

6
los estantes más los objetos pedir
bajos ayuda si es preciso.
Comprobar antes
que no hay
obstáculos en el
camino
 OME

RIESGO
NIVEL DE RIESGO (NR)
360 360 360 450
e INTERVENCIÓN

INTERPRETACIÓN DEL

II
II
II
II
NIVEL DE RIESGO (NR)

ACEPTABILIDAD DEL

NO
NO
NO
NO
RIESGO
DEL RIESGO
VALORACIÓN

2 2 2 2 NRO EXPUESTOS

Trastornos Trastornos
musculo- musculo- Quemaduras graves Amputacion PEOR CONSECUENCIA
esqueleticos esqueleticos
CONTROLES

EXISTENCIA
REQUISITO LEGAL
SI SI SI SI
ESPECÍFICO
CRITERIOS PARA ESTABLECER

ASOCIADO (SI o NO)

60 II NO 2 Fracturas SI
 MEDIDAS DE INTERVENCIÓN

CONTROLES
CONTROLES DE ADMINISTRATIVOS,
ELIMINACIÓN SUSTITUCIÓN
INGENIERIA SEÑALIZACIÓN,
ADVERTENCIA

ATS- PREVIO A LA
NO PICADORA NO
ACTIVIDAD

Inspeccion periodica de
NO NO NO
instalaciones electricas

Estrategias de higiene postural

Ajuste para evitar las posturas
NO NO antropometrico del forzadas. Establecer pausas de
lugar de trabajo descanso.

Estrategias de higiene postural

Ajuste para evitar las posturas
NO NO antropometrico del forzadas. Establecer pausas de
lugar de trabajo descanso.
 Realizar las tareas de
manipulación manual de
cargas encima de superficies
estables. Manos secas al
momento de sujetar el objeto
que se esta transportando.

NO
IÓN

EQUIPOS / ELEMENTOS DE
PROTECCIÓN PERSONAL

Dotar a los trabajadores

de guantes para
protección de acuerdo al
estandar de protección
establecido por el restaurante

NO

Utilizar un calzado cerrado, sin

tacón y ergonómico.

Utilizar un calzado cerrado, sin

tacón y ergonómico.
Uso de guantes apropiados. Usar un
calzado estable, con la suela no
deslizante, y proporcionará una
protección adecuada del pie contra
la caída de objetos.
 ANEXO A

Ejemplo de la table de peligros (NTC 45)

Clasificación

Biológico Físico Químico Psicosocial Biomecánicos Condiciones de seguridad Fenómenos naturales*

Gestión organizacional (estilo de mando, pago,

Mecánico (elementos de máquinas,
Ruido (impacto intermitente Polvos orgánicos contratación, participación, inducción y Postura (prologada mantenida, forzada,
Virus herramientas, piezas a trabajar, materiales Sismo
y continuo) inorgánicos capacitación, bienestar social, evaluación del antigravitacionales)
proyectados sólidos o fluidos
desempeño, manejo de cambios)

Características de la organización del trabajo

Iluminación (luz visible por (comunicación, tecnología, organización del
Bacterias Fibras Esfuerzo Eléctrico (alta y baja tensión, estática) Terremoto
exceso o deficiencia) trabajo, demandas cualitativas y cuantitativas de
D la labor
e
s
c
r Locativo (almacenamiento, superficies de
Características del grupo social del trabajo
i Vibración (cuerpo entero, trabajo (irregularidades, deslizantes, con
Hongos Líquidos (nieblas y rocíos) (relaciones, cohesión, calidad de interacciones, Movimiento repetitivo Vendaval
p segmentaria) diferencia del nivel) condiciones de orden y
trabajo en equipo
c aseo, caídas de objeto)
i
ó
n Condiciones de la tarea (carga mental,
Temperaturas extremas contenido de la tarea, demandas Tecnológico (explosión, fuga, derrame,
Ricketsias Gases y vapores Manipulación manual de cargas Inundación
(calor y frío) emocionales, sistemas de control, definición de incendio)
roles, monotonía, etc).

Presión atmosférica habilidades con relación a la demanda de la

Humos metálicos, no
Parásitos tarea, iniciativa, autonomía y reconocimiento, Accidentes de tránsito Derrumbe
(normal y ajustada) metálicos
identificación de la persona con la tarea y la

Radiaciones ionizantes Jornada de trabajo (pausas, trabajo nocturno, Públicos (Robos, atracos, asaltos, atentados, Precipitaciones, (lluvias,
Picaduras
(rayos x, gama, beta y alfa) rotación, horas extras, descansos) desorden público, etc.) granizadas, heladas)

Radiaciones no ionizantes
Mordeduras Material particulado Trabajo en Alturas
(láser, ultravioleta infraroja)

Fluidos o excrementos Espacios Confinados

* Tener en cuenta únicamente los peligros de fenómenos naturales que afectan la seguridad y bienestar de las personas en el desarrollo de una actividad. En el plan de emergencia de cada empresa se consideraran todos los fenómenos naturales que pudieran afectarla.