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CAP. I
Activos Biológicos
Introducción ����. �
CAP. II
do contable. Por lo expuesto, era necesario que se desarrolle una Norma Inter-
nacional de Contabilidad sobre Agricultura por lo que fue necesario que el IASC
considere en su agenda en 1994, un proyecto de Norma contable sobre esta
actividad.
Como resultado de este trabajo el IASC ha emitido la NIC 41 - Agricultura con
CAP. VI
vigencia para los estados financieros anuales que cubran los ejercicios que ����. ��
INSTITUTO
INSTITUTO PACÍFICO 167
PACÍFICO 157
todo sobre intangibles y activos biológicos TODO SOBRE INTANGIBLES Y ACTIVOS BIOLÓGICOS
agricultura las hay sobre todo en los países en vías de desarrollo por falta de
tecnología, fenómenos de la naturaleza (El Niño), sequías y a su dependencia de
CAP. I los precios internacionales, conceptos que afectan cualquier estimación de va-
lor de venta ó de flujos de efectivo futuros, que constituyen la base para la deter-
minación del valor razonable. Los que así opinan prefieren que aún con sus
limitaciones se siga aplicando el costo histórico.
Ante estas controversias se hace necesario que la profesión contable siga inves-
����. �
CAP. II
tigando esta actividad agropecuaria, con la finalidad que su reconocimiento
contable sea lo más cercano a la realidad.
Al respecto, vamos a presentar este trabajo dentro del esquema planteado por la
NIC 41, esto es los productos agropecuarios hasta el punto de cosecha o bene-
ficio y por lo tanto, no incluir procesos de transformación.
CAP. III
CAPITULO I
Definiciones
CAP. IV
Definiciones
Los términos relacionados con los activos biológicos, los cuales se usan con los
siguientes significados específicos:
CAP. V
Actividad Agropecuaria (Agricultura)
Viene a ser la administración que una empresa hace de la transformación bioló-
gica, con fines de venta, en productos agropecuarios o en activos biológicos
adicionales (crías).
CAP. VI
����. �� Producto Agropecuario
Es el producto cosechado o de beneficio proveniente de los activos biológicos de
la empresa.
Activo Biológico
CAP. VII Viene a ser un animal vivo o una planta.
Transformación Biológica
Está conformado por las fases de crecimiento, envejecimiento, producción y
procreación que originan cambios cualitativos o cuantitativos en un activo bio- CAP. I
lógico.
Cosecha o Beneficio
Viene a ser la extracción de un producto de un activo biológico o el término de
los procesos vitales de un activo biológico.
La presente norma se aplica a los productos agrícolas, los cuales vienen a ser los
productos obtenidos de los activos biológicos de la empresa. Solo hasta la fase CAP. III
CAP. IV
CAP. V
Nacimiento
Desarrollo
Producción
CAP. VII
Productos resultantes
Activos Productos
de una transformación
Biológicos Agropecuarios
post-cosecha/beneficio
����. �
CAP. II
Ovejas Lana Hilos, alfombras
Árboles de un bosque Troncos Madera
(forestales)
Plantas Algodón Hilos, vestidos
Caña de Azúcar Azúcar
Ganado lechero Leche Queso
CAP. III Cerdos Carne de cerdo Salchicha, jamón ahumado
Arbustos Hojas Té, tabaco elaborado
Vid Uvas Vino
Árboles frutales Frutas Fruta preparada
CAP. IV
CAP. V
CAP. VI
����. ��
CAP. VII
CAPITULO II
Tipos de Actividad Agropecuaria - CAP. I
Capacidad de cambio
CAP. IV
Características Administración del
comunes cambio
(a) Capacidad de cambio.- los animales vivos y las plantas tiene ca-
pacidad de transformarse biológicamente, crecer, reproducirse,
envejecer o degenerarse y multiplicarse. CAP. VI
����. ��
(b) Administración del cambio.- es la intervención del hombre para
facilitar la transformación biológica mediante la creación de las
condiciones necesarias para lograr un mayor rendimiento del ac-
tivo biológico, como por ejemplo, la intervención genética para
mejorar razas y cultivos, alimentación balanceada o fertilización
del terreno, creación de medio ambiente con la temperatura o CAP. VII
����. �
CAP. II
Calidad Cantidad
CAP. III
Contenido vitamínico Longitud de fibra
o proteico
Ejemplo:
Como casos prácticos podemos citar algunos:
CAP. IV
• Algodón tangüis, resistente a plagas.
• Liberación de virus a cualquier tipo de plantas, como en el caso
de los cultivos de naranjos.
• La cantidad de litros de leche que puede producir una vaca.
• Cantidad (TM) y cantidad de sacarosa que produce un tipo de
CAP. V
caña de azúcar.
tación forestal, los árboles que van a ser talados de aquí a 30 años, si se
lleva por costos históricos, se reconocería la utilidad en el año que talen
los árboles.
La pregunta es: ¿Dicha utilidad le corresponde al último año?
Por su supuesto que no, ya que dicha utilidad ha sido generado a través CAP. IV
CAP. VII
Ejemplo:
Si el valor razonable menos los costos de venta de una ternera es de
S/. 500.00 Y la clasificaci6n que le sigue (1 año más) es el de vaquilla es CAP. V
de S/. 1,000. ¿Cuál sería el efecto en el estado de ganancias y pérdidas
por el nacimiento de una ternera y su crecimiento en un año?
Utilidad 1,000.00
CAP. VII
����. �
Subsidios Gubernamentales CAP. II
Cuando es generado
No condicionado una cuenta por cobrar
Tipos
CAP. III
Cuando las condiciones
impuestas para dichos
Condicionado subsidios hayan sido
satisfechas
CAP. IV
Si el subsidio gubernamental estuviera vinculado a un activo biológico
valuado a su costo menos depreciación acumulada y pérdida por des-
valorización debería aplicarse el tratamiento de la NIC 20. En caso que
el activo biológico esté valuado a su valor razonable se aplica el trata-
miento diferente al de la NIC 20, siguiéndose la NIC 41.
CAP. V
Revelaciones
Se debe revelar:
• La ganancia o pérdida del ejercicio corriente generada por el re-
conocimiento inicial de los activos biológicos y productos
CAP. VII
agropecuarios y por los cambios sufridos en su valor razonable,
neto de los costos de venta.
CAP. III
Naturaleza de las actividades desarrolladas por la empresa que involucra
grupos de activos biológicos.
• Las cantidades físicas de cada grupo de los activos biológicos al
final del ejercicio, así como sus rendimientos.
• Bases para determinar el valor razonable.
CAP. IV
• Valor razonable de los productos cancelados o beneficiados.
• Retenciones de la propiedad de los activos biológicos.
• Compromiso de adquisición de activos biológicos.
• Conciliación de los cambios producidos en el valor contable al
inicio o final del ejercicio.
CAP. V
CAP. VI
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CAP. VII
CASOS PRÁCTICOS
CAP. I
CAP. VII
PROCESO
1. Valor Razonable
CAP. I
2 Valor de la Cosecha
CAP. V
21 PRODUCTOS TERMINADOS
CAP. VI
����. ��
211 Cosecha de Tamarindo 1 125
(cuenta sugerida )
76 INGRESOS EXCEPCIONALES
Notas
a) La cuenta empleada es sugerida en razón de que el Plan Contable General sólo
estipula rubros a dos dígitos para los bienes conformantes de la Clase 2 Existen- CAP. I
cias
b) El registro contable propuesto responde al tratamiento previsto en la NIC 41 Agri-
cultura cuando se trata de la determinación del costo del fruto en la fase de la
cosecha.
c) La plantación para los árboles del tamarindo será registrada en cuenta específica ����. �
del activo no corriente; por ejemplo, integrando -según el Plan Contable General CAP. II
PLANTACIÓN DE CAOBA
La empresa MADEROS DE LA SELVA ubicada en la Región Amazonas en la selva
peruana, al 31 de Diciembre del Año 2007 posee una plantación forestal de árboles de
caoba con las características siguientes:
CAP. IV
• Se plantaron 1,000 árboles
• Fueron plantados hace once años, en 1996.
• Demora treinta años para estar maduro, aproximadamente en el 2026.
• La madera será empleada para la fabricación de puertas de viviendas y muebles
del hogar.
CAP. V
CAP. VII
SE PIDE:
Determinar en el Año 2007
CAP. I
1. Valor Razonable
2. Contabilización de ajustes
3. Presentación en Estados Financieros
PROCESO
����. �
CAP. II 1. Valor Razonable
(Valor presente de los flujos netos de efectivo esperado)
CAP. IV
CAP. V
CAP. VII
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3. Presentación en Estados Financieros (31 Dic. Año 2007) CAP. II
• Balance General
Plantación por Madurar 57,928
(Activo no Corriente)
CAP. III
• Estado de Resultados
Ganancia por cambio en el
valor razonable en plantación
de árboles de caoba 6,436
CAP. IV
Notas
a) En concordancia con lo señalado por la NIC 41 Agricultura el tratamiento contable
corresponde a un activo biológico con vida útil de larga duración, es decir, un
activo no corriente.
b) Conforme a lo previsto en la misma norma 41 un activo biológico, esto es, cons-
CAP. V
tantemente experimenta cambios en su estructura física, precisa ser medido pe-
riódicamente a su valor razonable a fin de efectuar los ajustes contables del caso.
c) Las cuentas empleadas son a título de ejemplo en razón de no existir cuentas
específicas en el actual Plan Contable General Revisado.
CAP. VI
����. ��
CAP. VII
CAP. I
GANADO VACUNO
La empresa ganadera EL ESTABLO dedicada a la venta de ganado vacuno cuenta con
la Tabla de Edades de la citada especie vacuna siguiente:
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DESARROLLO GANADO VACUNO
CAP. II
Crecimiento Tiempo Transcurrido
SITUACIONES
Al 31 de Enero del Año 1 dispone de cinco ejemplares Novillos de tres años de edad,
CAP. IV
cuyo costo es de S/. 1,000 cada uno, registrados en el rubro 23 Productos en Proceso.
El día 1 de Abril compra dos ejemplares Erales de dos años de edad al costo de
S/. 500 cada uno.
El día 30 de Junio nació un Ternero que iniciado en el pastisaje se le asignó un costo
estimado de S/. 200 en su condición de Becerro.
CAP. V
El 31 de Diciembre se vendió un vacuno en su condición de Toro, su valor de venta es
20% adicional del costo de venta. El costo de venta fue a su valor razonable a dicha
fecha, teniendo en consideración para su cuantificación el aumento en el valor razona-
ble por cambios en los precios y por cambios físicos.
Los valores razonables al 31 de Diciembre del Año 1, por cada ejemplar vacuno
fueron los siguientes:
CAP. VI
����. ��
CAP. VII
VALORES RAZONABLES
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En el transcurso del Año 1 CAP. II
PROCESO
1. VARIACIÓN DEL VALOR RAZONABLE CAP. V
CAP. VI
����. ��
Costo Unitario Incremento Ejemplares Incremento
Categoría Inicial Posterior Unitario Nº Total
• Novillo
CAP. III Al inicio 1,000
Aumento cambio de precio 50
Aumento cambio físico 200 1,250
———
• Eral
Compra 500
Aumento cambio de precio 25
Aumento cambio físico 450 975
———
CAP. IV • Becerro
Estimado 200
Aumento cambio de precio 10
Aumento cambio físico 70 280
———
CAP. V
CAP. VI
����. ��
CAP. VII
2. CONTABILIZACION EN EL PERIODO
- Compra de Ganado
( Dos Erales )
CAP. IV
23 PRODUCTOS EN PROCESO
(cuenta sugerida)
CAP. V
10 CAJA Y BANCOS
CAP. VI
����. ��
CAP. VII
- Nacimiento de Becerro
(un ternero)
CAP. I
————————————— 2 ————————————— Debe Haber
23 PRODUCTOS EN PROCESO
70 VENTAS
����. �
CAP. II 706 Valor Razonable del Ganado 200
( cuentas sugeridas )
23 PRODUCTOS EN PROCESO
232 Erales 50
233 Becerros 10
CAP. IV
70 VENTAS
CAP. V
- Aumento por Cambios Físicos
23 PRODUCTOS EN PROCESO
233 Becerros 70
70 VENTAS
21 PRODUCTOS TERMINADOS
69 COSTO DE VENTAS
CAP. IV
695 Ganado Vacuno 1,250
(Cuenta sugerida)
21 PRODUCTOS TERMINADOS
CAP. V
70 VENTAS
CAP. I
. Productos Terminados S/.
- Toros 4 a S/. 1,250 c/u 5,000
. Productos en Proceso
- Erales 2 a S/. 975 c/u 1,950
- Becerros 1 a S/. 280 c/u 280
����. � — ————
CAP. II
7 Total Existencias 7,230
Notas
a) La aplicación básica responde al tratamiento contable estipulado por la NIC 41
CAP. III Agricultura para los denominados activos biológicos de propiedad de la empre-
sa.
b) Un activo biológico según la citada NIC 41 será medido, sea en el momento de su
reconocimiento inicial, como a la fecha de cada Balance General, a su Valor
Razonable.
c) Los activos biológicos- animales vivos y plantas- tienen la capacidad de experi-
CAP. IV mentar transformaciones biológicas, dando lugar a los cambios en el físico.
d) Por su lado la empresa contribuye a la transformación biológica creando las con-
diciones más propicias para que el proceso no se interrumpa efectuando las ac-
ciones necesarias e incurriendo en los desembolsos del caso, lo cual dará lugar a
los cambios en los precios propios de la actividad agropecuaria.
e) Las cuentas empleadas son sugeridas, dado que en el Plan Contable General
CAP. V Revisado no existen cuentas específicas para registrar activos biológicos y
por ende poder aplicar la dinámica contable derivada del uso de la NIC 41
Agricultura.
CAP. VI
����. ��
CAP. VII
Aspectos Tributarios
CAP. I
A. Impuesto a la Renta
• Tasa anual del 15%
• Pagos a cuenta mensuales del 1% sobre los ingresos netos men-
CAP. III
suales.
• Porcentaje de depreciación del 20% por inversiones para la infra-
estructura hidráulica y obras de riego.
• Deducción de gastos sustentados en Boletas de Venta y Tickets
hasta el 10% de los comprobantes con derecho a deducción ano-
tados en el registro de Compras con un límite de hasta 200 UIT CAP. IV
D. Otros
CAP. III
• Exoneración del Impuesto Mínimo a la Renta (IMR) y del impues-
to Extraordinario a los Activos Netos (IEAN) (En la actualidad,
ambos tributos se encuentran derogados
CAP. VII
Inmuebles 3%
Ganado de trabajo y de Reproducción 25%
CAP. I
Redes de Pesca 25%
Vehículos de transporte terrestre (no ferrocarriles) 20%
Hornos en general 20%
Maquinarias y equipos utilizados en la actividad
minera, petrolera y de construcción (no incluye
����. �
muebles y enceres ni equipos de oficina). 20%
CAP. II
Equipos de procesamiento de datos 25%
Maquinaria y Equipos adquiridos desde 01.01.91 10%
Otros bienes del Activo Fijo 10%
Artículo 22º del Reglamento de la LIR
Depreciación de gallinas 75%
CAP. III
CAP. III
5. ¿Que información y documentación se requiere para
hacer deducible las pérdidas ocasionadas por pestes,
plagas y enfermedades en general, en las existencias de
cultivos y animales?
CAP. IV Si bien no se ha establecido documento alguno (como si es el caso de
las mermas y desmedros), los gastos deben acreditarse, para ello se re-
curre al respaldo de todo documento que pueda utilizarme como medio
probatorio; así por ejemplo, debería de procurarse realizar informes, co-
municaciones y otros que puedan llevar a que se demuestre estas ocu-
rrencias en los activos biológicos. Hago mención a las comunicaciones
CAP. V
por cuanto es recomendable que estos hechos sean puestos de conoci-
miento a la SUNAT vía escrito simple, al cual debe de adjuntarse una
copia del informe de los hechos.
Estos informes o acreditaciones deber estar refrendados por profesional
competente y colegiado.
CAP. VI
����. ��
(…)
Artículo 37º.- A fin de establecer la renta neta de tercera categoría se deducirá
de la renta bruta los gastos necesarios para producirla y mantener su fuente, CAP. I
así como los vinculados con la generación de ganancias de capital, en tanto
la deducción no esté expresamente prohibida por esta ley, en consecuencia
son deducibles:
(…)
d) Las pérdidas extraordinarias sufridas por caso fortuito o fuerza mayor en ����. �
los bienes productores de renta gravada o por delitos cometidos en perjuicio CAP. II
del contribuyente por sus dependientes o terceros, en la parte que tales pérdi-
das no resulten cubiertas por indemnizaciones o seguros y siempre que se
haya probado judicialmente el hecho delictuoso o que se acredite que es inútil
ejercitar la acción judicial correspondiente.
(…)
CAP. III
CAP. IV
����. �
CAP. II 9. ¿A que valor se debe reconocer contablemente el naci-
miento de los animales desde el punto de vista tributario?
No hay disposición tributaria sobre el tema, la implicancia tributaria se
mide al momento de la realización (venta, consumo), el cual debe reali-
zarse a valor de mercado tal como lo dispone el artículo 32º de la Ley del
CAP. III Impuesto a la Renta.
CAP. V
CAP. VI
����. ��
CAP. VII
Partidas
Productos
Arancelarias
CAP. I
0511.99.10.00 Cochinilla
CAP. V
Partidas
Productos
Arancelarias
CAP. I
Partidas
Productos
Arancelarias
CAP. I
0713.31.10.00/ Frijoles (frejoles, porotos, alubias, judías) secos desvainados,
0713.39.90.00 aunque estén mondados o partidos.
Partidas
Productos
Arancelarias
CAP. I
0809.10.00.00/ Damascos (albaricoques, incluidos los chabacanos), cerezas,
0809.40.00.00 melocotones o duraznos (incluidos los griñones y nectarinas),
ciruelas y hendirnos, frescos.
Partidas
Productos
Arancelarias
CAP. I
1211.90.30.00 Orégano.
1404.10.30.00 Tara.
CAP. IV
2834.21.00.00 Solo: Nitratos de Potasio para uso agrícola.
(Incluido de acuerdo a lo establecido en el artículo 1° del Decreto
Supremo N° 106-2007-EF, publicado el 19.07.2007 vigente desde el
20.07.2007).
Partidas
Productos
Arancelarias
CAP. I
3103.10.00.00 Superfosfatos.
(Incluido de acuerdo a lo establecido en el artículo 1° del Decreto
Supremo N° 106-2007-EF, publicado el 19.07.2007 vigente desde el
CAP. III 20.07.2007).
CAP. VII
202
192 SECCIÓN II - ACTIVOS BIOLÓGICOS
REVISTA ACTUALIDAD EMPRESARIAL
C.P.C. ALEJANDRO FERRER QUEA / C.P.C. CARLOS VALDIVIA LOAYZAstaff de la revista actualidad empresarial
Partidas
Productos
Arancelarias
CAP. I
CAP. VI
����. ��
CAP. VII