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CAPITULO 1..................................................................................................................................1
AUTOMATIZACION DE SISTEMAS DE INGENIERIA AGRICOLA.......................................................1
1.1 ¿Qué es un sistema automatizado?..................................................................................1
1.2 Automatización agrícola...................................................................................................1
1.3 Objetivos de la automatización........................................................................................2
1.4 Detectores y Captadores..................................................................................................2
1.5 Accionadores y Pre accionadores.....................................................................................3
1.6 Tecnologías cableadas......................................................................................................3
1.7 Tecnologías programadas.................................................................................................4
1.8 Inteligencia Artificial.........................................................................................................4
1.9 El avance de la automatización en la agricultura..............................................................6
1.10 Tecnologías para la Automatización de la Agricultura....................................................10
1.11 Robótica y Agricultura: Nuevas Tecnologías en el campo...............................................11
1.12 Estamos llegando a la automatización de la agricultura: La siguiente revolución..........12
1.13 Drones que vigilan los cultivos y el terreno....................................................................12
1.14 Robotics Plus, soluciones en Nueva Zelandia.................................................................13
1.15 Cosecha Automatizada...................................................................................................15
1.16 Nuevos Hardwares.........................................................................................................16
1.17 Evaluación del Capítulo 1...............................................................................................17
CAPITULO 2................................................................................................................................18
INSTALACION, CONTROL, PROTECCION Y AUTOMATIZACION DE MAQUINAS Y MAQUINARIA
ELECTRICA EN INSTALACIONES AGRICOLAS, AGROALIMENTARIAS, VETERINARIAS Y DE RIEGO 18
2.1 Instalación de máquinas, equipos y dispositivos eléctricos............................................18
2.1.1 Sistema de fuerza.......................................................................................................18
2.1.2 Sistema de control......................................................................................................18
2.2 Sistema de Protección....................................................................................................18
2.2.1 Breaker.......................................................................................................................18
2.2.2 Contactores................................................................................................................18
2.2.3 Relés...........................................................................................................................18
2.3 Sistemas de Control a distancia......................................................................................18
2.3.1 Pulsadores..................................................................................................................18
2.3.2 Luz Piloto....................................................................................................................18
2.4 Sistemas de Control automático.....................................................................................18
2.4.1 Fin de carrera.............................................................................................................18
2.4.2 Temporizadores..........................................................................................................18
2.5 Sistemas de Control de voz............................................................................................18
2.6 Sensores y controles de nivel (radares)..........................................................................18
CAPITULO 3................................................................................................................................18
TIPOS GENERALES DE SISTEMAS DE AUTOMATIZACION............................................................18
3.1 Red neuronal artificial....................................................................................................19
3.2 Sistema de control distribuido.......................................................................................19
3.3 Interfaz hombre-máquina..............................................................................................20
3.3 Control de supervisión y Adquisición de Datos..............................................................20
3.4 Controladores lógicos programables..............................................................................21
3.5 Domótica........................................................................................................................21
CAPITULO 4................................................................................................................................21
PROYECTOS DE SEMESTRE.........................................................................................................21
4.1 GRANJA PORCINA...........................................................................................................21
4.2 GRANJA BOBINA.............................................................................................................21
4.3 GRANJA CABALLAR.........................................................................................................21
4.4 GRANJA EQUINA.............................................................................................................21
4.5 GRANJA CUNICULA.........................................................................................................21
4.6 GRANJA APICOLA............................................................................................................21
4.7 ESTACION DE BOMBEO..................................................................................................21
4.8 SISTEMA DE RIEGO.........................................................................................................21
4.9 SISTEMA ACUICOLA........................................................................................................21
4.10 CULTIVO HIDROPONICO.................................................................................................21
4.11 1 Introducción................................................................................................................38
CAPITULO 1
Parte de mando
Parte operativa
La Parte Operativa es la parte que actúa directamente sobre la máquina. Son los
elementos que hacen que la máquina se mueva y realice la operación deseada. Los
elementos que forman la parte operativa son los accionadores de las máquinas como
motores, cilindros, compresores, etc. y los captadores como fotodiodos, finales de
carrera y otros.
Como las personas necesitan de los sentidos para percibir, lo que ocurre en su
entorno, los sistemas automatizados precisan de los transductores para adquirir
información de:
Los transductores se pueden clasificar en función del tipo de señal que transmiten en:
Los accionadores son gobernados por la parte de mando, sin embargo, pueden estar
bajo el control directo de la misma o bien requerir algún pre-accionamiento para
amplificar la señal de mando. Esta pre-amplificación se traduce en establecer o
interrumpir la circulación de energía desde la fuente al accionador.
Los dispositivos que se utilizan en las tecnologías cableadas para la realización del
automatismo son:
Relés electromagnéticos.
Módulos lógicos neumáticos.
Tarjetas electrónicas
Los avances en el campo de los microprocesadores de los últimos años han favorecido
la generalización de las tecnologías programadas. En la realización de
automatismos. Los equipos realizados para este fin son:
Los ordenadores.
Los autómatas programables.
En los últimos dos años, en el mundo se han invertido US$ 7,8 mil millones en
compañías AgTech, principalmente en Estados Unidos. El uso mundial de robots a nivel
industrial se ha duplicado desde 2010 y sólo entre 2014 y 2015 aumentó 12%.
Por otra parte, la falta de mano de obra y sus altos costos asociados están planteando
diversos desafíos para la producción agrícola y especialmente, para la fruticultura en
Ecuador y el mundo. Solo en California, el 71% de los productores reconoce tener
problemas en esta materia, dejando a un quinto de los agricultores sin posibilidades de
terminar sus cosechas por no contar con personal para hacerlo. “Los recursos
disponibles de mano de obra para la industria de vegetales y frutas frescas se están
volviendo cada vez más escasos. Solo en Estados Unidos la fuerza de trabajo agrícola
ha
caído desde 3,4 millones a un millón durante el último siglo y un 20% entre 2002 y
2014, y los costos han aumentado 51%”, dice Al respecto, Ed Treacy, vicepresidente de
Eficiencias de la Cadena de Suministro de Produce Marketing Association (PMA).
Por eso, en los últimos años la mecanización –artefactos operados por personas, que
permiten hacer más de lo mismo de manera más eficiente- ha dado paso a la
automatización, con el desarrollo de nuevas herramientas para optimizar los procesos
agrícolas, como instrumentos de detección de contaminantes en tiempo real, aviones y
drones que mapean zonas agrícolas y logran detalladas imágenes de una planta,
elementos de robótica en máquinas clasificadoras de fruta, cosecha mecanizada,
tractores manejados por GPS, paletizadoras y empaquetadoras automáticas, softwares
de monitoreo de huertos y trazabilidad.
“Esta automatización implica cambiar la forma de hacer las cosas y cómo se produce
en agricultura”, afirma Ed Treacy. Es lo que sucede, por ejemplo, a la empresa Taylor
Farmas y la cosecha de lechuga con máquinas equipadas con láser de agua, lo que
exige plantar nuevas variedades que se puedan adaptar a este sistema.
Desde hace varios años la agricultura ha sufrido varios cambios, ya se ha dejado atrás
aquella época de la caza y la recolecta. En estos días, la agricultura está cerca de sufrir
el mayor cambio de todos. Estamos a un paso de la automatización de la agricultura,
donde los humanos les dejamos el espacio libre de las granjas a los robots y el
software.
Arar la tierra y mover molinos con el uso de la fuerza animal, junto al básico
aprovechamiento del viento y del agua, supusieron en aquel momento una verdadera
revolución, donde el granjero dejo de realizar gran parte del trabajo más fuerte.
Con la llegada de los motores de combustible y de vapor, y los tractores mecánicos en
el siglo XIX y XX, pudieron sustituir parte importante de las tareas de los animales,
haciendo que la producción agrícola aumentara exponencialmente.
En la tercera revolución, se crearon herbicidas químicos que nos permitieron eliminar
con mayor o menor acierto muchos tipos de plantas, elevando más aun la producción
del sector primario, pero con alto costo ecológico que ya se está transformando
gracias a los cultivos genéticamente modificados. Estos cultivos ya no necesitan tantos
herbicidas como antes y son capaces de aportar una mayor capacidad al alimento, y
todo gracias a las nuevas tecnologías para el campo.
Los drones se encargarán además de vigilar y analizar las cosechas con distintas
cámaras y sistemas, y alcanzarán en tiempo real la detección de cualquier problema,
como comprobar cómo se encuentra la granja en determinado momento hasta
posibles focos de actividad animal.
La empresa Harvest Crop Robotics – un joint venture que reúne al 20% de la industria
de la frutilla en Estados Unidos, ha desarrollado una cosechadora para esta actividad,
que ayuda a contrarrestar buena parte del valor de la mano de obra en cosecha, que
se lleva el 33% de los costos anuales de los productores de frutilla en ese país. “Con
esta máquina, equipada con GPS y cámaras, los rendimientos no están limitados a la
cantidad de trabajadores. Se puede cosechar cuando las frutillas han logrado la
madurez óptima, en los momentos más fríos del día e incluso durante los fines de
semana”, comentan en esta empresa. La cosechadora demora ocho segundos por
planta y sólo 1,5 segundos en moverse a la siguiente. Cubre 3,2 hectáreas por día,
realizando el trabajo de 30 cosecheros.
Otro ejemplo es un brazo robótico hecho con material suave y que simula las
características de un pulpo. Elaborado por Soft Robotics gracias a un joint venture de
esta compañía con Taylor Farms en California, le permite a esta última seleccionar
frutas y verduras de diferentes tamaños y formas y empaquetarlas para ensaladas,
snacks y otros productos listos para el consumo.
En esta misma línea, la empresa FF Robotics desarrolló una plataforma de cosecha
(que se usará comercialmente en 2018), que simula la mano humana para realizar el
proceso de cosecha de manzana, pero con una efectividad diez veces mayor y que
puede recoger el 85% de la fruta. A su vez, los robots diseñados por Abundant Robotics
también están hechos para trabajar con manzanas, para lo cual tienen la capacidad de
localizar la fruta y determinar su madurez, sacarla y llevarla a un recipiente sin
producirle daños, lo que exige a los productores cambiar las configuraciones de los
árboles, con el fin de permitir el uso de esta tecnología.
La cosecha es solo una de las tantas funciones agrícolas que pueden emplear
soluciones de avanzada. La compañía Blue River Technology ha creado la tecnología
See & Spray para que, a través de visores e inteligencia artificial y gracias a un amplio
catálogo con imágenes e información de los diferentes cultivos y sus estados, las
máquinas puedan fumigar o fertilizar de acuerdo a las características y las necesidades
de cada planta. Mientras un computador visual es capaz de aprender a identificar las
plantas y saber qué hacer con ellas, la tecnología robótica hace que la máquina realice
aplicaciones precisas donde corresponde. Sólo en el caso del algodón en Estados
Unidos, See & Spray tiene una capacidad de cobertura de 16 hectáreas diarias por
máquina.
CAPITULO 2
2.2.1 Breaker
2.2.2 Contactores
2.2.3 Relés
2.3.1 Pulsadores
CAPITULO 3
Los controladores lógicos programables son sistemas de tiempo real, lo que significa
que hay una fecha límite y un marco de tiempo establecidos en los que se debe lograr
el resultado deseado. El sistema PLC es esencialmente una computadora que controla
las máquinas de fabricación en una línea de producción industrial, por lo que tiene
múltiples capacidades, como rangos de temperatura variados y ajustes de entrada y
salida, así como también la capacidad de soportar el polvo y otras condiciones
desfavorables. Los controladores lógicos programables se pueden usar para programar
una variedad de aplicaciones cotidianas, como paseos en el parque de atracciones
3.5 Domótica
CAPITULO 4
PROYECTOS DE SEMESTRE
Introducción
Campos de aplicación
Ventajas e inconvenientes
Introducción
Campos de aplicación
El PLC por sus especiales características de diseño tiene un campo de aplicación muy
extenso. La constante evolución del hardware y software amplía constantemente este
campo para poder satisfacer las necesidades que se detectan en el espectro de sus
posibilidades reales.
Espacio reducido
Procesos de producción periódicamente cambiantes
Procesos secuenciales
Maquinaria de procesos variables
Instalaciones de procesos complejos y amplios
Chequeo de programación centralizada de las partes del proceso
Maniobra de máquinas
Maquinaria industrial de plástico
Máquinas transfer
Maquinaria de embalajes
Maniobra de instalaciones:
Instalación de aire acondicionado, calefacción...
Instalaciones de seguridad
Señalización y control:
Chequeo de programas
Señalización del estado de procesos
Ventajas e inconvenientes
No todos los autómatas ofrecen las mismas ventajas sobre la lógica cableada,
ello es debido, principalmente, a la variedad de modelos existentes en el
mercado y las innovaciones técnicas que surgen constantemente. Tales
consideraciones me obligan e referirme a las ventajas que proporciona un
autómata de tipo medio.
Ventajas
Inconvenientes
Mando:
Programación:
Nuevas Funciones
Redes de comunicación:
Sistemas de supervisión:
Buses de campo:
Introducción
Este capítulo está dedicado a conocer al autómata en su parte física o hardware, no sólo
en su configuración externa, sino también y fundamentalmente en la parte interna.
EXTRUCTURA EXTERNA
Introducción
Actualmente son tres las estructuras más significativas que existen en el mercado:
Estructura compacta.
Estructura semimodular. ( Estructura Americana)
Estructura modular. (Estructura Europea)
Estructura compacta
Este tipo de autómatas se distingue por presentar en un solo bloque todos sus elementos,
esto es, fuente de alimentación, CPU, memorias, entradas/salidas, etc..
Son los autómatas de gama baja o nanoautómatas los que suelen tener una estructura
compacta. Su potencia de proceso suele ser muy limitada dedicándose a controlar
máquinas muy pequeñas o cuadros de mando.
Estructura semimodular
Se caracteriza por separar las E/S del resto del autómata, de tal forma que en un bloque
compacto están reunidas las CPU, memoria de usuario o de programa y fuente de
alimentación y separadamente las unidades de E/S .
Son los autómatas de gama media los que suelen tener una estructura semimodular
(Americana).
Estructura modular
Su característica principal es la de que existe un módulo para cada uno de los diferentes
elementos que componen el autómata como puede ser una fuente de alimentación, CPU,
E/S, etc. La sujeción de los mismos se hace por carril DIN, placa perforada o sobre
RACK, en donde va alojado el BUS externo de unión de los distintos módulos que lo
componen.
Son los autómatas de gama alta los que suelen tener una estructura modular, que
permiten una gran flexibilidad en su constitución.
EXTRUCTURA INTERNA
Introducción
En este apartado vamos a estudiar la estructura interna de cada uno de los diferentes
elementos que componen el autómata, las funciones y funcionamiento de cada una de
ellas.
El autómata está constituido por diferentes elementos, pero tres son los básicos:
CPU
Entradas
Salidas
Con las partes mencionadas podemos decir que tenemos un autómata pero para que sea
operativo son necesarios otros elementos tales como:
Fuente de alimentación
Interfaces
La unidad o consola de programación
Los dispositivos periféricos
EL CPU
Introducción
Procesador
Memoria monitor del sistema
Circuitos auxiliares
Procesador
Es una memoria de tipo ROM, y además del sistema operativo del autómata
contiene las siguientes rutinas, incluidas por el fabricante.
FUENTE DE ALIMENTACION
La alimentación a la CPU puede ser de continua a 24 Vcc, tensión muy frecuente en cuadros de
distribución, o en alterna a 110/220 Vca. En cualquier caso es la propia CPU la que alimenta las
interfaces conectadas a través del bus interno.
La alimentación a los circuitos E/S puede realizarse, según tipos, en alterna a 48/110/220 Vca o
en continua a 12/24/48 Vcc.
La fuente de alimentación del autómata puede incorporar una batería tampón, que se utiliza
para el mantenimiento de algunas posiciones internas y del programa usuario en memoria
RAM, cuando falla la alimentación o se apaga el autómata
INTERFASES
Los autómatas son capaces de manejar tensiones y corrientes de nivel industrial, gracias a que
disponen un bloque de circuitos de interfaz de E/S muy potente, que les permite conectarse
directamente con los sensores y accionamientos del proceso.
De entre todos los tipos de interfaces que existen, las interfaces especificas permiten la
conexión con elementos muy concretos del proceso de automatización. Se pueden distinguir
entre ellas tres grupos bien diferenciados:
Las interfaces especiales del primer grupo se caracterizan por no influir en las variables de
estado del proceso de automatización. Únicamente se encargan de adecuar las E/S, para que
puedan ser inteligibles por la CPU, si son entradas, o para que puedan ser interpretadas
correctamente por actuadores (motores, cilindros, etc.), en el caso de las salidas.
Las del segundo grupo admiten múltiples modos de configuración, por medio de unas
combinaciones binarias situadas en la misma tarjeta. De esta forma se descarga de trabajo a la
unidad central, con las ventajas que conlleva.
Los procesadores periféricos inteligentes, son módulos que incluyen su propio procesador,
memorias y puntos auxiliares de entrada / salida. Estos procesadores contienen en origen un
programa especializado en la ejecución de una tarea concreta, a la que le basta conocer los
puntos de consigna y los parámetros de aplicación para ejecutar, de forma autónoma e
independiente de la CPU principal, el programa de control.
UNIDAD DE PROGRAMACION
ENTRADAS Y SALIDAS
Introducción
Entradas digitales
Entradas analógicas
Salidas digitales
Salidas analógicas
Entradas digitales
Los módulos de entrada digitales trabajan con señales de tensión, por ejemplo
cuando por una vía llegan 24 voltios se interpreta como un "1" y cuando
llegan cero voltios se interpreta como un "0"
Filtrado
Conversión A/D
Memoria interna
Salidas digitales
En los módulos estáticos (bornero), los elementos que conmutan son los
componentes electrónico como transistores o triacs, y en los módulos
electromecánicos son contactos de relés internos al módulo.
Puesta en forma
Aislamiento
Circuito de mando (relé interno)
Protección electrónica
Tratamiento cortocircuitos
Salidas analógicas
Lo que realiza es una conversión D/A, puesto que el autómata solo trabaja con
señales digitales. Esta conversión se realiza con una precisión o resolución
determinada (numero de bits) y cada cierto intervalo de tiempo (periodo
muestreo).
Aislamiento galvánico
Conversión D/A
Circuitos de amplificación y adaptación
Protección electrónica de la salida
MEMORIA
Introducción
Memoria interna
Memoria de programa
La memoria de programa, normalmente externa y enchufable a la CPU
mediante casete de memoria, almacena el programa escrito por el usuario para
su aplicación.
TEMA 3 LA PROGRAMACION
4.11 1 Introducción
Una memoria típica permite almacenar como mínimo hasta mil instrucciones
con datos de bit, y es del tipo lectura/escritura, permitiendo la modificación
del programa cuantas veces sea necesario.
Las acciones que llevan asociadas las etapas se representan con un rectángulo
donde se indica el tipo de acción a realizar. Una etapa puede llevar asociadas varias
acciones.
Las lineas de evolución unen entre si las etapas que representan actividades
consecutivas. Las líneas se entenderan siempre orientadas de arriba abajo, a menos que
se represente una flecha en sentido contrario. Dos líneas de evolución que se crucen
debe de interpretarse, en principio que no están unidas.
Las Transiciones
Las transiciones, representan las condiciones lógicas necesarias para que finalice la
actividad de una etapa y se inicie la de la etapa o etapas inmediatamente consecutivas.
Gráficamente se representan por una línea cruzada sobre las líneas de evolución.
Los Reenvíos
Son símbolos en forma de flecha que indican la procedencia o destino de las líneas de
evolución.
2.3 EXTRUCTURAS DEL GRAFCEF
Las tres estructuras básicas del GRAFCET, de las cuales pueden derivarse
todas las demás, son:
Secuencia lineal
Convergencia y divergencia en o (subprocesos alternativos).
Convergencia y divergencia en y (subprocesos simultáneos).
Una secuencia lineal puede formar parte de una estructura más compleja.
SET B10 = Q9 * (C9-1)