CASO PRÁCTICO

PLANEACIÓN EN LECHE UNIDOS, S.A.

Esta empresa inició sus actividades en 1985, sólo comercializando leche
homogeneizada. En los 10 años siguientes se diversificó para incluir productos como:
margarina, mantequilla, crema, helados de crema y leche en polvo. Las utilidades han
aumentado y el número de empleados se elevó de 20 a 100 en los últimos 16 años de
operar.
El señor Lucio López, gerente general de Leche Unidos, es también el responsable
ejecutivo de la planeación. El recopila y analiza toda la información necesaria para
tomar decisiones de la planeación, decide que planes deberán implantarse y su
correspondiente supervisión. El señor López está convencido de que un factor principal
para el éxito de la empresa es el control tradicional que él ha mantenido. Apoya la idea
de que un representante del consejo de administración debe ser el principal funcionario
de la planeación.
Sin embargo, el señor López recibió hace unos días un memorando de un jefe de
departamento contratado hace 2 años, el cual ha evaluado el proceso de planeación de
Leche Unidos. Este jefe departamental tiene la reputación de ser muy competente y los
demás jefes de departamento lo escuchan con atención. Una parte del documento dice:
Me gustaría que la dirección superior tome las medidas necesarias para implementar
un nuevo proceso de planeación, este consistirá en los pasos siguientes:
 El gerente general determinará y dará a conocer para toda la empresa, los
objetivos para el año siguiente.
 Con base en estos objetivos, cada jefe de departamento elaborará un plan que
indique cómo puede su departamento contribuir al éxito de la empresa, las propuestas
de los colaboradores del jefe de departamento serán consideradas.
 Deberá nombrarse un jefe del departamento de planeación para que desarrolle
un plan general en el que se integre todos los planes departamentales. Este jefe de
planeación asesorará al gerente general acerca de los planes organizacionales que
deberá adaptar la empresa.

PREGUNTAS.
1. ¿Cómo respondería al memorando en el caso de que usted fuera gerente
general?
2. Analice ¿Cuáles son las ventajas y desventajas del proceso de planeación
actual y del propuesto?

RESPUESTAS.
1. Como gerente general analizaría la propuesta que el jefe de departamento ha
propuesto en el memorando ya que si este jefe de departamento ha mostrado
reputación y ser muy competente dentro de la empresa, no dudaría en estudiar la
propuesta ya que podría ser una mejor manera de hacer los planes dentro de la
organización para crecer más y en menos tiempo.
Como gerente respondería de manera satisfactoria al empleado agradeciéndole el
haberse tomado la molestia de estudiar cómo puede ser mejor la empresa, incitándolo
también a que siga aportando ideas de beneficio a la organización, mostrando interés
de mi parte hacia sus observaciones y dándole a entender que se estudiarán a fondo
esas ideas para tomar las mejores, invitaría a una junta con todos los jefes de
departamento y el administrador para estudiar y analizar la propuesta con la finalidad
de ver si beneficiaría a la empresa y se obtendrían mejores resultados que el control
tradicional.

Propuesta del jefe de departamento.

VENTAJAS DESVENTAJAS
Se da a conocer los objetivos con Que el proceso de planeación es
anticipación para el siguiente año. nuevo y no se tendría la seguridad de
Participación de todos los obtener los resultados esperados.
empleados. Que no debería nombrarse un jefe
Se motiva a los jefes de de planeación pues el administrador puede
departamento para tener más participación llevar a cabo estas funciones.
en ah ejecución de los planes.

Planeación tradicional.
VENTAJAS
Ha tenido éxito durante 16 años con
un buen funcionamiento en la empresa.
Se ha mantenido estable.
No tiene rotación de personal.
DESVENTAJAS
La responsabilidad recae solo en
una persona que es la planea y la que
decide qué planes se van a realizar.
No hay participación de los jefes
departamentales y menos de los
empleados.

2. Factores que apoyan el nuevo proceso

Estos factores se consideran positivos y tienden a dar apoyo al nuevo proceso de

planeación dentro de la empresa ya que se requiere de una delegación de autoridad, el
motivo es que es ilógico pensar que una sola persona haga todas las funciones de
planeación y al mismo tiempo dirija éstas. Pienso que es mejor que cada área haga su
propia planeación ya que ellos son los que conocen directamente los problemas y las
necesidades de la misma. Es indispensable también que exista una mejor relación
entre el patrón y el trabajador para que las responsabilidades que se deleguen sean
cumplidas tal y como se acordaron y planearon. Esto mejorará el ambiente de trabajo y
ayudará a que el nuevo proceso de planeación tenga éxito.