Carta

Calle Prim, 2 954 14 30 60

 Del huerto
Tapa Media Ración

· Ensalada mixta
[ A - 7 - 11 ]
· Espinacas, pimientos asados, frutos secos y
bacalao ahumado
[ A - 6 - 11 ]
· Ensalada de la casa
[ A - 9 - 11 ]
· Ensalada de escarola con escabeche de ave
[A-]

Tostas para el centro

· De anchoas del Cantábrico 9,00€
[ A - 4 - 11 ]
· De bacalao ahumado y salmorejo 8,00€
[ A - 4 - 11 - 14 ]
· De jamón con salmorejo 9,00€
[ A - 4 - 14 ]
· De salmón ahumado con crema de queso 8,00€
[ A - 8 - 11 ]
· De sardina y tomate 10,00€
[ A - 11 ]
 Guisos y cuchareo
Tapa Media Ración

· Espinacas de Carmona
[A-1 ]
· Alboronía de calabaza
[A-7]
· Croquetas de jamón ibérico
[A-4-7-8]
· Croquetas de merluza
[ A - 4 - 7 - 8 - 11 ]
· Albóndigas de ternera en salsa
[ A - 9 - 11 ]
· Riñones al Jerez
[A- ]
· Cola de toro
[A- ]
· Salmorejo
[ A - 4 - 7 - 14 ]
· Tortilla de patatas
[A-7]
· Tortilla de queso con salsa de chorizo
sobre pan de la casa
[A-7-8]
· Crema fría de puerros
[A-7]
· Codorniz confitada
[A-1 ]
 Para abrir boca
Tapa Media Ración

· Ensaladilla rusa 2,20 5,00 8,00€

[ A - 7 - 8 - 10 - 11 ]

· Salpicón de marisco 2,50 7,50 10,00€

[ A - 9 - 11 ]

· Patatas aliñadas 2,20 5,00 8,00€

[A-7]

· Boquerones en vinagre 2,50 6,00 9,00€

[ A - 11 - 14 ]

· Atún en escabeche 3,00 6,00 9,00€

[ A - 9 - 11 ]

· Corazones de alcachofa aliñados 2,50 5,50 8,00€

[ A - 6 - 11 ]

Para todos un poco

· Jamón ibérico de bellota 3,00 8,00 16,00€
[A-]
· Salchichón ibérico de bellota 2,80 7,00 12,00€
[A-]
· Chorizo ibérico de bellota 2,80 7,00 12,00€
[A-]
· Caña de lomo ibérica de bellota 3,00 8,00 14,00€
[A-]
· Queso reserva 2,80 7,00 12,00€
[A-7]
 Rompe los huevos
Tapa Media Ración

· Revueltos de habitas con jamón 9,00€

[A-7]
· Revuelto de calabacín y berenjena 8,00€
[A-7]
· Revuelto de patatas con jamón 9,00€
[A-7]
· Revuelto de la casa 9,00€
[A-7]
· Revuelto de ahumados 9,00€
[ A - 7 - 10 ]
· Revuelto de gulas y gambas 10,00€
[ A - 7 - 9 - 11 - 14 ]

Del mar
· Bacalo frito 2,50 7,50 11,00€
[ A - 4 - 11 ]
· Taquitos de merluza rebozados 2,50 7,50 11,00€
[ A - 4 - 7 - 11 ]
· Calamares fritos 2,50 6,00 9,00€
[A-4-9]
· Lomos de rosada a la plancha 2,50 6,00 9,00€
[ A - 11 ]
· Lomos de rosada fritos 2,50 6,00 9,00€
[ A - 4 - 11 ]
· Chipirón con salsa verde 2,80 7,00 10,00€
[A-9]
 De la parrilla
Tapa Media Ración

· Solomillo de cerdo al tomillo 2,80 6,50 10,00€

[A-]
· Solomillo de cerdo con roquefort 2,80 6,50 10,00€
[A-8]
· Carrillada de cerdo en salsa 2,80 6,00 9,00€
[A-]
· Presa ibérica a la plancha con jamón 2,90 7,50 11,00€
[A-]
· Magret de pato con manzana 2,90 7,50 11,00€
caramelizada
[A-]
· Hígado de cerdo a la plancha 2,50 5,00 8,00€
[A-]
· Pincho de pollo a la plancha 2,20 5,00 8,00€
[A-]
· Pechuga de pollo a la plancha 2,20 5,00 8,00€
[A-]
· Entrecot de ternera a la plancha S/P
[A-]
· Lagartito de cerdo ibérico 7,50 11,00€
[A-]
· Chuleta de vaca cebona S/P
[A-]
· T-Bon de ternera S/P
[A-]
 El toque dulce
Plato único

· Arroz con leche 2,50€

[A-8]
· Tocino de cielo 3,20€
[A-7]
· Flan de vainilla 2,50€
[A-7]
· Perfecto de turrón 3,20€
[A-6-7-8]
· Biscuit de higo con caramelo caliente 4,00€
[A-8]
· Natillas 2,00€
[A-7-8]
· Hojaldre de leche merengada 3,20€
[A-4-7-8]
· Tulipas de helado 3,60€
[A-4-7-8]
· Frutas del tiempo
· Postre del día (consultar)
 Extras
· Menú de día (Lunes - Jueves) 11,00€

· Servicio por mesa 1,00€

· Pregunte por nuestros fuera de carta

Tapas en barra
*Solo se servirán tapas en mesa de lunes a jueves*

Alergenos
1] Gluten 8] Lácetos

2] Apio 9] Moluscos

3] Cacahuetes 10] Mostaza

4] Cereales 11] Pescado

5] Crustáceos 12] Sésamo

6] Frutos secos 13] Soja

7]Huevos 14] Sulfitos