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Ingeniería Industrial
Agradezco a Dios por ser guía y ser fiel compañero en las situaciones más
complicadas a lo largo de mi vida académica, siendo guía a lo largo de mi vida.
A mis padres por apoyarme moral y económicamente, además de creer en mí en los
momentos que perdía la confianza para poder seguir adelante.
Agradezco también a mi asesora de tesis por su paciencia, disposición, entusiasmo y
conocimiento, brindándome la orientación necesaria para desarrollar este trabajo.
A todos los docentes que me instruyeron en estos casi 5 años, por compartir todo su
conocimiento y por los consejos que me motivaron a continuar la carrera y convertirme en un
profesional integro.
Palabras Clave
Palabras clave: Logística 4.0 e Industria 4.0, Retos y Logística 4.0, Retail Omnicanal
Abstract & Keywords
Key words: Logistics 4.0 AND Industry 4.0, Challenges AND Logistics 4.0, Retail
Omnichannel
Resumen
La industria 4.0 ha generado una gran revolución en todo el mundo debido a la
inclusión del internet en todos los aspectos posibles junto con el surgimiento de nuevas
tecnologías que permiten la integración de sistemas físicos y digitales. La logística, así como
la industria están atravesando su cuarta revolución que consiste en la digitalización y creación
de sistemas ciberfísicos. La llegada del retail omnicanal que consiste en la integración de los
canales por donde se comunica el consumidor con la empresa ha representado todo un reto en
el campo logístico debido a las exigencias que presenta como la personalización, entrega
inmediata, uso de múltiples canales, etc.
Abstract
Industry 4.0 has generated a great revolution around the world due to the inclusion of
the internet in all possible aspects along with the emergence of new technologies that allow
the integration of physical and digital systems. Logistics, as well as industry are going
through their fourth revolution that consists of the digitalization and creation of cyber-
physical systems. The arrival of the omnichannel retail that consists of the integration of the
channels through which the consumer communicates with the company has represented a
challenge in the logistics field due to the demands that it presents such as personalization,
immediate delivery, use of multiple channels, etc.
ÍNDICE
1. Introducción .......................................................................................................... 1
4. Justificación........................................................................................................... 3
5.4. Desafíos para la Logística 4.0 la aparición del retail omnicanal ..................... 13
6. Apéndices .............................................................................................................. 1
ÍNDICE DE TABLAS
Tabla 1. ........................................................................................................................... 6
Tabla 2. ........................................................................................................................... 9
Tabla 3. ......................................................................................................................... 12
Tabla 4. ......................................................................................................................... 15
Tabla 5. ......................................................................................................................... 16
Tabla 6. ......................................................................................................................... 18
ÍNDICE DE FIGURAS
Figura 1......................................................................................................................... 16
Figura 2......................................................................................................................... 17
Figura 3......................................................................................................................... 17
1
CAPITULO I: INTRODUCCIÓN
1. Introducción
No cabe duda alguna que nos encontramos en un lugar de la historia donde la
humanidad ha llegado a un punto de evolución tan grande donde la tecnología permite
realizar innovaciones a un ritmo impresionante, y, en consecuencia, genera grandes retos
para la logística, y es que en un mercado tan cambiante es difícil contar con la capacidad de
respuesta que haga frente a todos los problemas que trae consigo. Además, se está
atravesando la cuarta revolución industrial donde están apareciendo términos, paradigmas y
conceptos que hasta hace unos años eran ajenos a nosotros.
Sin embargo, en la actualidad forman parte de los temas favoritos de investigación
debido al gran interés que tienen las empresas por saber más y estar a la vanguardia de la
industria dado que no se pueden permitir estar atrasados en un mercado tan competitivo
donde el que se adapta es el que logra tener éxito, mientras que el resto pierde participación
de mercado para luego dejar de existir como es el caso de empresas tan reconocidas en su
momento como lo fue Kodak, BlockBuster, etc.
La logística siempre ha ido de la mano con la industria, pero ha medido que el
tiempo pasaba los propósitos también, y ha llegado el momento de darle un nuevo concepto
para la organización logística que desafíe la práctica actual y que haga frente a los desafíos
que trae consigo la revolución industrial y logística (Maslarić, Nikoličić, y Mirčetić, 2016).
La cuarta revolución industrial puede traer consigo un cambio en los sistemas de
producción conocidos (Mazzaferro, 2018) debido a la aparición de nuevos conceptos e
ideas que nacen a raíz de adaptarse a la variabilidad del mercado. El rápido cambio en los
gustos del consumidor son reflejados en la logística como almacenes temporales, entregas
rápidas, etc. (Galkin, Dolia, y Davidich, 2017).
Un paradigma que se viene propagando con fuerza los últimos años es el retail
omnicanal, que a diferencia de las ventas tradicionales que conocemos y se dan por un solo
canal (generalmente tienda física), o los multicanales (físico y online), este se caracteriza
porque el cliente combina diferentes canales (físico, online, apps, etc.) para adquirir
productos o servicios de preferencia (Rai, Verlinde y Macharis, 2018), y es aquí donde
2
comienza a tener ciertos problemas la logística para responder con éxito a estos casos, ya
que debe integrar lo físico con lo online con la finalidad de darle un experiencia grata al
consumidor.
Las tecnologías de rápida evolución y la aparición de nuevas tendencias en el
mercado han obligado a los minoritas a cambiar las tiendas físicas por el retail omnicanal
enfocados en el cliente (Adivar, Yumurtac y Christopher, 2019); sin embargo, no existe en
la actualidad suficiente información sobre estrategias o metodologías que sean de utilidad
para el comercio minorista, por lo que es necesario promover investigaciones como está
para que sirvan de base para futuras investigaciones que aporten a la industria.
Según Rai, Verlinde & Macharis (2019), los consumidores viven actualmente en un
entorno omnicanal, donde combinan el uso de canales offline y online. Por este motivo, es
necesario identificar los principales retos que afronta la cuarta revolución logística que
ayuden a una rápida respuesta frente al comercio minorista omnicanal.
2. Descripción del Problema de Investigación
Las exigencias de un mercado tan dinámico como el de la actualidad, ha llevado a
las empresas a competir entre ellas para ver quien se adapta mejor, un claro ejemplo es la
gran guerra omnicanal que se está desatando entre Amazon y Walmart.
Sin embargo, no solo se trata de hacer lo que se crea correcto, por el contrario, se
requiere tener presente el contexto que se está viviendo para idear estrategias que permitan
lograr la máxima eficiencia y tener contento al consumidor.
De acuerdo a (Maslarić et al., 2016), el cliente a diferencia de la tercera revolución,
ya no le preocupa solamente por el precio y el tiempo de entrega, sino que ve otros temas
como la sostenibilidad del servicio logístico.
La aparición del retail omnicanal ha complicado más las cosas debido a que antes el
enfoque del servicio logístico se centraba en un solo canal por donde se comunicaba el
consumidor con la empresa y se realizaba el transporte del producto. En la actualidad el
foco debe ser integral por la combinación que se da entre los distintos tipos de canales por
el cual se da la comunicación consumidor-empresa y debido a eso surgen algunos retos
como: la toma de pedidos, su distribución y una entrega a tiempo.
Los encargados de la entrega de productos que generalmente son terceros(empresas
especializadas en delivery) se enfrentan con distintas dificultades cuando el cliente desea
3
Tabla 1.
Características de cada Revolución Industrial
Internet de los Servicios (IoS): Término que hace alusión similar al internet de las
cosas, pero en este caso con los servicios digitalizados por las empresas que los
ofrecen.
Fábrica Inteligente (Smart Factory): Uso de la robótica y la inteligencia artificial en
el desarrollo de sistemas automatizados de producción donde la intervención del
hombre sea mínima.
Estos son algunos de los muchos componentes que han ido surgiendo con el pasar
de los años desde que hizo la aparición el término Industria 4.0, a juicio personal añadiría al
Big Data como un componente principal que según Witkowski (2017), sirve como
herramienta para realizar un análisis correcto de toda la información que se recopila
mediante internet (que no es poca) para beneficio nuestro.
Concuerdo con Barreto et al. (2017) cuando menciona que el desarrollo de la
tecnología permitió que nazca la Industria 4.0, debido a que cada año que pasa son más las
innovaciones dentro del campo y van surgiendo nuevos conceptos que completan a lo
tratado anteriormente, y como lo recalca Surajit & Telukdarie (2019), al afirmar que esta
revolución trae consigo una transformación digital para todo el mercado dinámico actual;
siendo su principal finalidad la interconexión de las estructuras físicas con lo cibernético.
5.2. Logística 4.0
Para entender lo que significa la logística 4.0, primero definamos lo que la palabra
Logística significa. Según (Wrobel-lachowska, Polak-sopinska, & Wisniewsky, 2019) la
logística se encarga de administrar o gestionar todo el proceso productivo desde el arribo de
la materia prima y su transformación hasta la distribución del producto o servicio al cliente
final.
Ahora que sabemos de qué se encarga la logística, podemos entender a qué es la
Logística 4.0 que en el sentido más amplio hace alusión a la cuarta revolución en la
logística. El uso de este término se usa para referirse al uso de la innovación logística
acompañada de sistemas ciber-físicos (CPS), se relaciona también con los productos y
servicios “smarts”, además, busca la optimización de los procesos logísticos tanto de
entrada como salida compatible con sistemas “Smart” y la utilización de Softwares y bases
de datos, puede entenderse como una red interconectada de procesos. (Barreto et al. ,2017).
8
Para Maslarić et al. (2016), el Internet de las Cosas (IoT) así como el Big Data son
los que impulsan esta cuarta innovación, además de tener como principal objetivo reducir
mano de obra y estandarizar la Gestión de la Cadena de Suministros.
Otra concepción de logística 4.0 orientado a lo práctico, lo define como el uso de
código de barras, tecnología RFID, sensores, sistemas de localización en tiempo real, y las
tecnologías que puedan surgir que ayuden a las operaciones logísticas, la logística 4.0 hace
referencia a un término colectivo para tecnologías y conceptos trabajados en el campo de la
organización de toda la cadena de valor (Wang, 2016).
Es interesante mencionar lo que dice Oleśków-Szłapka y Stachowiak (2019), que
define a la Logística 4.0 como algo vago ya que no hay una paridad en el término; y esto
ocurre a causa que es un término nuevo y su significado tiende a variar según el contexto en
el que el investigador se encuentra por lo que aún no hay un consenso, pero que de seguro
con el pasar de los años se encontrará la uniformidad del término que es necesario para
tener una mayor claridad en el desarrollo de futuras investigaciones.
Szymańska, Adamczak, & Cyplik (2018), califica a la logística 4.0 como un
conjunto de soluciones y no como un grupo de definiciones y teorías que lo conviertan en
ciencia, con esto nos quiere decir que la logística 4.0 es práctica ya que se dedica a
solucionar problemas puntuales.
En base a las definiciones mencionadas se observa que los distintos autores
discrepan en algunos puntos cuando definen a la logística 4.0.
En este artículo se precisa a la cuarta revolución logística como la gestión,
digitalización e integración de todos los procesos logísticos conocidos mediante el internet
que a su vez deriva en la creación de nuevas funciones logísticas que no se conocían con la
finalidad de adaptarse al dinamismo del mercado y la cuarta revolución industrial.
La logística a lo largo del tiempo ha ido sufriendo cambios los cuales han
caracterizado a cada uno de las cuatro revoluciones existentes a la fecha (ver Tabla 2).
Cada uno de estos cambios disruptivos modificaron el pensamiento de las personas
ocasionando la aparición de nuevos conceptos en el campo logístico, tal como sucede en la
actualidad como la última milla, la logística urbana, logística inversa, logística sostenible
entre otros.
9
Tabla 2.
Características principales de las Revoluciones en la Logística
El tener varios canales donde el cliente se comunica con las empresas minoristas
hace que la gestión de todos los canales a la vez sea un poco complicada, así como la
gestión en tiempo real de los inventarios (von Briel, 2018).
El uso de múltiples canales por parte del consumidor produce una cantidad variada
de información que representa un desafío para los minoristas ya que deben atender
simultáneamente a todos estos.
Después de haber revisado la información expuesta por los autores todos los
desafíos mencionados son correctos y válidos, pero se llega a la conclusión que la dificultad
a superar es cambiar el chip a nivel organizacional, cambiando el paradigma de los
trabajadores para que se concienticen y adopten las nuevas formas de pensar que permitirán
el desarrollo de las organizaciones, así como la colaboración eficaz de los proveedores a lo
largo de la cadena de suministro para conseguir la integración de la que tanto se habla. Si
bien es cierto la tecnología hace posible cumplir con los objetivos, de nada sirve si no existe
disposición de parte de los que intervienen.
15
Las revisiones de los papers tienen como objetivo identificar los principales desafíos
que afronta la Logística 4.0 con la aparición del Retail Omnicanal, así como verificar su
importancia para la Ingeniería Industrial mediante el análisis de los resultados obtenidos del
estudio bibliométrico y así observar si existe un interés por el tema.
El primer paso con el que se inició la búsqueda de información fue definir las
palabras claves que se usaron en la investigación.
Se escogió las siguientes palabras claves:
Logistics 4.0 AND Industry 4.0
Challenges AND Logistics 4.0
Retail Omnichannel
Abstract & Keywords
La búsqueda de información se realizó en 3 bases de fuentes recomendadas por la
Universidad Católica San Pablo, las cuales fueron SCOPUS, Science Direct y SCIELO,
arrojando 528 papers (Tabla 4) para ser usados.
Tabla 4.
Search Keyword N°
Papers
Logistics 4.0 AND Industry 4.0 317
Challenges AND Logistics 4.0 149
Retail Omnichannel 62
Total 528
Fuente: Elaboración Propia
Sin embargo, para realizar una búsqueda más exacta se aplicaron ciertos filtros a la
búsqueda. Se decidió tomar sólo artículos con un máximo de 5 años de antigüedad con la
finalidad de tener información reciente por lo mismo que el tema es nuevo, además solo se
consideró Artículos de Revista, Casos de Estudio, Papers y Revisiones de Conferencias,
con lo que se obtuvo 421 (Tabla 5)
16
Tabla 5.
Búsqueda modificada
Search Keyword N°
Papers
Logistics 4.0 AND Industry 4.0 254
Challenges AND Logistics 4.0 117
Retail Omnichannel 50
Total 421
Fuente: Elaboración Propia
Otro punto interesante se observa en la Figura 1 que existe una pendiente creciente en
cuanto investigaciones aportadas en el campo, a excepción del último año por lo mismo que
aún no acaba, esto denota que existe un interés creciente por el tema y que el trabajo servirá de
aporte para futuras investigaciones que se den siguiendo la tendencia.
Figura 1.
N° de Investigaciones por año
demás conceptos, por lo que su aporte para la comunidad es muy importante y también sirve
para tenerlos referenciados en futuras investigaciones.
Figura 2.
Figura 3.
Tabla 6.
Top 10 de Aportes por Autor
Número de
Autor Papers
Illés, B. 10
Bányai, T. 7
Zhong, R. Y. 6
Ivanov, D. 6
Lechner, J. 4
Macharis, C. 4
Verlinde, S. 4
Buldeo Rai, H. 3
Blunck, H. 3
Venkapathy, A.K.R. 3
Fuente: Elaboración Propia
Para seleccionar los artículos de nuestro interés, lo que se realizó primero fue
leer el título y si es que este tenía relación con el tema investigado se procedía a revisar el
abstract con la finalidad de filtrar solo los que eran relevante para la investigación.
Después de haber seleccionado los papers que serían revisados, se listaron en una
tabla (ver Anexos) y de cada uno de ellos se extrajo los párrafos donde hacían mención al
tema de estudio para contrastarlo entre ellos y se procedió a redactar dicho artículo.
19
CAPÍTULO V: CONCLUSIONES
RECOMENDACIONES
Para futuras investigaciones se recomienda el uso de SCOPUS como base de
datos debido a que los artículos de Science Direct se repetían y en SCIELO se
encontraron solo 2 artículos.
Se desprende que la mayor cantidad información actualizada se encuentra
escrita en idioma inglés por lo que se recomienda usar palabras claves en este
idioma para una búsqueda más rápida.
Los países con mayor aporte en el campo investigado son Alemania, Estados
Unidos y Reino Unido por tanto se sugiere tenerlos en consideración para
próximas investigaciones.
21
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Scherr, Y. O., Neumann-Saavedra, B. A., Hewitt, M., & Mattfeld, D. C. (2018). Service
Network Design for Same Day Delivery with Mixed Autonomous Fleets. Transportation
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Surajit, B., & Telukdarie, A. (2019). Business Logistics Optimization Using Industry 4.0:
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https://doi.org/10.1016/j.techfore.2018.02.004
Wang, K. (2016). Logistics 4.0 Solution New Challenges and Opportunities. Proceedings of
23
6. Apéndices
Metodología
Año Lugar Autor Palabras Clave Utilizada
201 Alemania Herman, Pentek y Logistics 4.0 AND Industry Revisión
1 5 Otto 4.0 documental
201 España Crainic y Montreuil Challenges AND Logistics Revisión
2 6 4.0 documental
201 Norway Wang Logistics 4.0 and Industry Revisión
3 6 4.0 documental
201 Serbia Maslaric´ et al. Challenge AND Logistics 4.0 Revisión
4 6 documental
201 India Misra, Baranwal,y Retail Omnichannel Revisión
5 7 Jha documental
201 Polonia Witkowski Logistics 4.0 AND Industry Revisión
6 7 4.0 documental
201 España Barreto, Amaral y Logistics 4.0 AND Industry Revisión
7 7 Pereira 4.0 documental
201 Hungría Galkin, Dolia y Challenge AND Logistics 4.0 Revisión
9 7 Davidich documental
1 201 Switzerland Hoffman, Rusch Logistics 4.0 AND Industry Revisión
0 7 4.0 documental
1 201 Australia Von Briel Retail Omnichannel Revisión
1 8 documental
1 201 Bélgica Rai, Verlinde y Retail Omnichannel Revisión
2 8 Macharis documental
1 201 Poland Szymańska, Logistics 4.0 AND Industry Revisión
3 8 Adamcza y Cyplik 4.0 documental
1 201 Brasil Mazzaferro Logistics 4.0 AND Industry Revisión
4 8 4.0 documental
2