Kyklos* y hoy hablaremos sobre cómo realizar la actividad “Alimentación saludable, mundo saludable”
El objetivo de esta actividad es que los estudiantes
conozcan e incorporen comidas saludables y de bajo impacto ambiental a su dieta diaria, además de desarrollar prácticas alimentarias más sanas y extenderlas a sus familias y comunidades.
¿Qué debes hacer?
Para ejecutar la misión sigue estos pasos:
1.- Presenta a los estudiantes los grupos de alimentos y sus funciones. También puedes mencionar lo sellos de alimentación. Intenta invitar a una nutricionista o especialista en el tema para dar una charla a los y las estudiantes. 2.- Intenciona la relación de los distintos tipos de alimentos con su impacto medioambiental. Por ejemplo: la cantidad de litros de agua por kg de alimento, impacto en monocultivos, emisiones de gases de efecto invernadero, etc. 3.- Forma grupos de 4 o 5 estudiantes que representen un menú para un día de alimentación sana y con bajo impacto medioambiental. 4.- El menú de cada grupo debe incluir 5 comidas: desayuno, colación de la mañana, almuerzo, colación de la tarde y cena. 5.- Comparte estas presentaciones al resto de la comunidad escolar.
¿Cuál es el impacto de esta actividad?
Con esta misión trabajaremos el IDPS Hábitos de
vida saludable, ya que generamos instancias donde los y las estudiantes conocen la importancia de una alimentación saludable y con bajo impacto ambiental. Fomentamos los hábitos alimenticios como un modo de vida que ayuda a crecer, desarrollarse y tener energías para realizar las actividades diarias. Guión Actividad
¿Cuál será tu evidencia?
Recuerda subir una foto o video de las personas que
están participando de la actividad en sí y de las exposiciones creativas realizadas. También, te invitamos a compartir esto a redes sociales y etiquetar a interescolar ambiental. Por último, recuerda que puedes revisar el material complementario en la sección de documentos de la actividad.