¿Qué es el Sistema Turístico?

Según la OMT esta formado por:

EL ESPACIO GEOGRÁFICO:
LOS OPERADORES DEL
LA DEMANDA: El conjunto LA OFERTA: El conjunto de Base física donde tiene
MERCADO: Empresas y
de consumidores o productos, servicios y lugar la conjunción O
organismos cuya función
posibles consumidores de organizaciones encuentro entre la oferta Y
principal es facilitar la
bienes y servicios involucrados activamente la demanda Y en donde se
interrelación entre la
turísticos. en la experiencia turística. sitúa la población
oferta y la demanda.
residente

“Un conjunto de elementos que son interrelacionados entre ellos y también relacionados con el
entorno.”
Conceptos Básicos del Turismo

Definición de Turismo

“Las actividades que realizan las

personas durante sus viajes y
estancias en lugares distintos al de su
entorno habitual, con una duración
por menos de un determinado
tiempo y con fines de ocio, por
negocios y otros motivos no
relacionados con el ejercicio de una
actividad remunerada en el lugar
visitado”
Componentes de la Definición

• Entorno habitual: deben ser

desplazamientos turísticos fuera de su
entorno de residencia habitual y los que
tienen carácter rutinario.

• Duración: Mínimo 24 horas, Máximo 1

año, esto excluye migraciones a largo
plazo.

• Motivos no relacionados con el ejercicio

de una actividad remunerada en el lugar
visitado: Implica que se excluye a los
movimientos migratorios laborales.
 Recurso Turístico

Son los elementos naturales,

culturales, tradiciones, costumbres
y acontecimientos que posee una
determinada zona o área, con un
potencial que podría captar el
interés de los visitantes.
ATRACTIVOS TURÍSTICOS

Son todos los recursos turísticos

que cuentan con las condiciones
necesarias para ser visitados y
disfrutados por el turista, es decir,
que cuentan con planta turística,
medios de transporte, servicios
complementarios e infraestructura
básica.
 PRODUCTO TURÍSTICO

Conjunto de componentes tangibles e intangibles que

incluyen recursos, atractivos, infraestructura,
actividades recreativas, imágenes y valores simbólicos
para satisfacer motivaciones y expectativas, siendo
percibidos como una experiencia turística.
 PRODUCTO TURÍSTICO

Atractivos turísticos
+ • Servicios de alojamiento
Infraestructura • Servicios de transporte.
+ • Agencias de viaje.
Planta turística • Servicios de alimentos y
+ Bebidas.
• Servicios de recreación.
Superestructura • Servicios complementarios.
=
Producto turístico
 • Recursos y atractivos,
• Infraestructura y equipamiento
• Servicios

• Actitudes de servicio
• Imágenes y valores
simbólicos
• Precio
Destino Turístico

Espacio geográfico determinado, con rasgos propios de clima,

raíces, infraestructuras y servicios, y con cierta capacidad
administrativa para desarrollar instrumentos comunes de
planificación, Este espacio atrae a turistas con productos
perfectamente estructurados y adaptados a las satisfacciones
buscadas, gracias a la puesta en valor y ordenamiento de los
atractivos disponibles; dotado de una marca que se
comercializa teniendo en cuenta su carácter integral.
¿QUÉ ES LA PLANIFICACIÓN TURÍSTICA?

Conjunto de acciones dirigidas a

encauzar o modificar el proceso de desarrollo de
un país, región o localidad, hacia unos fines
determinados en consideración con la política
turística nacional o regional en armonía con los
planes nacionales, regionales o locales de
desarrollo económico y social.

Implica proyectar el futuro, pensar

anticipadamente el camino a seguir para llegar al
punto que queremos. Es lo contrario a actuar
improvisadamente.
 ¿Qué es el Inventario de Recursos Turísticos?

Constituye una descripción ordenada y

clasificada, así como un registro y un
estado integrado de todos los elementos
turísticos que por sus cualidades
naturales, culturales y humanas pueden
constituir un recurso para el turista,
representa un instrumento valioso para la
planificación turística, sirve de punto de
partida para realizar evaluaciones y
establecer las prioridades necesarias para
el desarrollo turístico.
Planta Turística

• Son aquellas empresas que facilitan

al turista la permanencia en el lugar
de destino (alojamiento,
restauración, esparcimiento,
desplazamiento, etc.). Estos
servicios suelen darse en el destino
a excepción de las agencias de
viajes emisoras, que actúan en el
lugar de origen.
 Turista
• Se denomina turista a la
persona que se desplaza hacia
otras regiones o países
distintos del propio con la
finalidad de pasar allí
momentos de ocio, conocer
otras culturas, visitar lugares
específicos que están ausentes
en la región de residencia
habitual, etc.
 Patrimonio Turístico

• Es el conjunto de elementos turísticos con

que cuenta un país o región en un
momento determinado para su desarrollo
turístico. Estos patrimonios pueden ser de
carácter cultural, folclóricos o eventos
populares incluso, de carácter tradicional o
modernos, naturales o construidos por el
hombre, como escenarios y paisajes
bellos, que aunados a vías generales de
comunicación se constituyen en
patrimonios turísticos.
Turismo emisor
• Es el que realizan los residentes de un país en el resto del mundo

Turismo interno
• Incluye a los residentes que viajan por un periodo de tiempo no
superior a doce meses a un lugar dentro de su país de residencia
pero distinto en su entorno habitual

Turismo receptivo
• Turismo realizado dentro de territorio nacional por turistas
domiciliados en el exterior.
Traslado / Transfer
• Trasporte desde un punto de un servicio turístico a otro que
puede ser la finalización de dicho servicio o el comienzo de otro
servicio turístico

Programa Turístico
• Es el itinerario detallado, el cual organiza y describe los
atractivos, actividades y servicios contratados por el viajero

Day use
• Alojamiento por horas cuya tarifa se establece previo acuerdo
entre el huésped y el proveedor del servicio
 TERMINOLOGÍA
Codificación, siglas y
abreviaturas
 CÓDIGOS AERONÁUTICOS
A ALFA N NOVEMBER
B BRAVO O OSCAR
C CHARLIE P PAPA
D DELTA Q QUEBEC
E ECHO R ROMEO
F FOXTROT S SIERRA
G GOLF T TANGO
H HOTEL U UNIFORM
I INDIA V VICTOR
J JULIET W WHISKEY
K KILO X X-RAY
L LIMA Y YANQUEE
M MIKE Z ZULU
 MESES DEL AÑO
JAN ENERO JUL JULIO

FEB FEBRERO AUG AGOSTO

MAR MARZO SEP SETIEMBRE

APR ABRIL OCT OCTUBRE

MAY MAYO NOV NOVIEMBRE

JUN JUNIO DEC DICIEMBRE

 DÍAS DE LA SEMANA

ABREV. POR ABREV. 1 ABREV. 1 ABREV. 3 DÍA DE LA

NÚMERO LETRA LETRA LETRAS SEMANA
(Inglés) (Español) (Inglés)
1 M L MON LUNES
2 T M TUE MARTES
3 W X WED MIÉRCOLES

4 Q J THU JUEVES
5 F V FRI VIERNES
6 J S SAT SÁBADO
7 S D SUN DOMINGO
PASAJEROS

MR = Señor
MRS = Señora
MSS = Señorita
CHD = Niño
INF = Infante.
 EXCURSIONES

HD – HALF DAY = excursión de medio día.

FD – FULL DAY = excursión de todo el día.
SIC / SIB = SEAT IN CAR / SEAT IN BUS
Tipos de
Traslados

Regular: Semi-Privado: Privado:

Se espera a varios Se espera a paxs Se espera a paxs
paxs llegando en llegando en el confirmados para
distintos vuelos. mismo vuelo. ese traslado.

La gran mayoría de los programas incluyen servicio regular, sin

embargo el pasajero puede solicitar servicio privado pagando la
diferencia.
Los servicios regulares en destinos importantes suelen ser de un mismo
vuelo.
PLANES DE ALOJAMIENTO

B&B – Bed and breakfast.

EP – EUROPEAN PLAN, PE - PLAN EUROPEO =
sin alimentos, solo habitación.
CP – CONTINENTAL PLAN, PC PLAN
CONTINENTAL = aloj + desayuno continental.
AP – AMERICAN PLAN, PA PLAN AMERICANO
= aloj + desayuno americano.
BP – BERMUDA PLAN, PB PLAN BERMUDA =
aloj + desayuno buffet.
 Alimentación en Hoteles
Desayunos:

Continental (CB – CONTINENTAL BREAKFAST):

El más simple, consiste en té o café (solo o con
leche), jugo, tostadas, mantequilla y mermelada.

Americano (AB AMERICAN BREAKFAST):

Más completo, además de lo anterior puede incluir
huevos, tocino, wafles, cereales, yogurt, etc.

Buffet (BB - BUFFET BREAKFAST):

Consiste en una variedad de alimentos (jugos,
cereales, huevo, panecillos, fruta, etc.) servidos en un
mesón, con modalidad de autoservicio.

BRUNCH – Breakfast + lunch.

SISTEMAS DE ALIMENTACIÓN - HOTELES

AP – AMERICAN PLAN
PA – PLAN AMERICANO.
FB – FULL BOARD – PENSIÓN COMPLETA
FAP – FULLAMERICAN PLAN – PENSIÓN
COMPLETA
PC – PENSIÓN COMPLETA.
(dsy + alm + cena).
SISTEMAS DE ALIMENTACIÓN - HOTELES

MAP – MODIFIED AMERICAN PLAN

PAM - PLAN AMERICANO MODIFICADO -
MEDIA PENSIÓN
HB – HALF BOARD
MP - MEDIA PENSIÓN
(desayuno + almuerzo o cena).
SISTEMAS DE ALIMENTACIÓN - HOTELES

AI – ALL INCLUSIVE – comidas tipo buffet (dsy,

alm y cena) + snacks + bebidas, diversión, tours, etc.
TI - TODO INCLUIDO.
 Alimentación en Hoteles
Comidas: El sistema de comidas se puede realizar en 3 formas:
Media Pensión: Régimen que
incluye el desayuno y una
comida (almuerzo o cena), sin
bebidas.
Pensión completa
Régimen que incluye
desayuno, almuerzo y cena sin
bebidas.
All Inclusive
Incluye desayuno, almuerzo y
cena, + bebidas nacionales +
snacks. Se puede comer todas
las veces que se desee.
Menú o a la carta
Cena o almuerzo en
que se escoge un
Tipos de Servicios
plato de la carta
Buffet
Desayuno, almuerzo
o cena con sistema
de autoservicio
dentro de un surtido
de alternativas de
platos, ensaladas,
postres, etc.
Los grandes hoteles tienen varios restaurantes,
por lo que en un mismo hotel se pueden
encontrar restaurantes con servicio buffet y con
servicio a la carta.
 ACOMODACIONES - ABREVIATURAS

SWB / SGL / SPL = SINGLE WITH BATH /

SINGLE / SIMPLE
DWB / DBL = DOUBLE WITH BATH / DOBLE
TWB / TPL = TRIPLE WITH BATH / TRIPLE
CPL = CUÁDRUPLE
QPL = QUÍNTUPLE
Hoteles – Tipos de Habitaciones
Las habitaciones de los hoteles están configuradas con distintos
tipos de camas. El tipo de cama no es necesariamente el que
define el tipo de habitación.

• Single: habitación para un solo pasajero,

• Doble: habitación para dos pasajeros (cam matrimonial o
twin).
• Triple: habitación para tres pasajeros. La configuración habitual
es que sean 2 camas queen o una cama queen más una
rollaway.
• Cuádruple: habitación para cuatro personas. Las opciones son:
- 4 adultos - 3 adultos y un niño - 2 adultos y 2 niños
Hoteles - Tipos de Habitaciones (Otras Definiciones)
• Conectadas: dos habitaciones con acceso independiente,
comunicadas entre sí por una puerta. CONNECTING ROOMS.
• Contiguas: una habitación al costado de la otra SIN conexión
entre ambas. ADJOINING ROOMS.
• Para discapacitados: accesos e instalaciones apropiadas para
discapacitados.
• Junior Suites: habitación de 2 ambientes más pequeña que
una suite.
• Ocean View: habitación con vista al mar.
• Standard: habitación de un ambiente, pequeña.
• Doble twin: habitación standard con 2 camas iguales.
• Garden Room: habitación con vista al jardín.
• Garden Bungalow: tipo cabaña con dos ambientes.
Hoteles – Tipos de Camas

Rollaway
¾ o 1 Plaza
con ruedas King
1 cama
matrimonial
2,0 x 2,0
Twin mts
2 camas
iguales
Extra King
Size
1 cama
Queen matrimonial
2 plazas 2,20 x 2,0 mts
 OTRAS ABREVIATURAS

TRF = Transfer
APTO = Aeropuerto, APT = Airport
ETKT = Electronic Ticket
HTL = Hotel
NTS = Nights, NT = Night
DSY = Desayuno
ALM = Almuerzo
L/D = Lunch / Dinner
OW = One way (ida)
RT = Round trip (ida y vuelta)
NA = Noche adicional / No aplica
CA = Cama adicional
VV = Viceversa
VOID = Anulado
FIT = Foreign individual traveller.
SERVICIOS DE ALIMENTACIÓN - AEROLÍNEAS

B BREAKFAST DESAYUNO

L LUNCH ALMUERZO

D DINNER CENA

S SNACK BOCADILLO
M MEALS COMIDAS
AEROLÍNEAS
AEROLÍNEAS
AEROLÍNEAS
CODIFICACIÓN DE AEROLÍNEAS

LÍNEA AÉREA CÓDIGO PAÍS

AEROLINEAS ARGENTINAS AR ARGENTINA
AEROMEXICO AM MÉXICO
AIR CANADA AC CANADÁ
AIR EUROPA UX ESPAÑA
AIR FRANCE AF FRANCIA
ALITALIA AZ ITALIA
ALL NIPPON AIRWAYS NH JAPÓN
AMERICAN AIRLINES AA USA
ATSA 4A PERU
AVIANCA AV COLOMBIA
CODIFICACIÓN DE AEROLÍNEAS

LÍNEA AÉREA CÓDIGO PAÍS

BRITISH AIRWAYS BA INGLATERRA
COPA AIRLINES CM PANAMÁ
DELTA AIRLINES DL USA
EMIRATES EK EMIRATOS A.U.
IBERIA IB ESPAÑA
JET BLUE B6 USA
KLM KL HOLANDA
KOREAN AIRLINES KE COREA DEL SUR
LATAM LA CHILE
LATAM PERU LP PERÚ
CODIFICACIÓN DE AEROLÍNEAS
LÍNEA AÉREA CÓDIGO PAÍS
LUFTHANSA LH ALEMANIA
SKY AIRLINE H2 CHILE
SPIRIT AIRLINES NK USA
STAR PERU 2I PERÚ
UNITED AIRLINES UA USA
VIVA AIR VH COLOMBIA
VIVA AIRLINES VV PERÚ
CIUDADES INTERNACIONALES

CIUDAD CÓDIGO
ACAPULCO ACA
AMSTERDAM AMS
ARUBA AUA
ASUNCIÓN ASU
ATENAS ATH
ATLANTA ATL
BARCELONA BCN
BOGOTÁ BOG
BOSTON BOS
BRUSELAS BRU
BUDAPEST BUD
EL CAIRO CAI
CANCÚN CUN
CARACAS CCS
CARTAGENA CTG
CÓRDOBA COR
ESTAMBUL IST
FLORENCIA FLR
FRANKFURT FRA
GENOVA GOA
GINEBRA GVA
GUATEMALA GUA
GUAYAQUIL GYE
CIUDADES INTERNACIONALES
HONG KONG HKG
IGUAZÚ (FOZ - BRASIL) IGU
IGUAZÚ (PUERTO-ARGENTINA) IGR
JERUSALEM JRS
LA HABANA HAV
LA PAZ LPB
LAS VEGAS LAS
LISBOA LIS
LOS ANGELES LAX
MADRID MAD
MEDELLÍN MDE
MÉXICO MEX
MIAMI MIA
MONTEVIDEO MVD
MOSCÚ MOW
NIZA NCE
ORLANDO MCO
OSAKA OSA
PALMA DE MALLORCA PMI
PANAMÁ PTY
PORLAMAR PMV
PUNTA CANA PUJ
QUITO UIO
SAN FRANCISCO SFO
CIUDADES INTERNACIONALES
SAN ANDRÉS ADZ
SAN JOSÉ SJO
SAN JUAN SJU
SAN SALVADOR SAL
SANTA MARTA SMR
SANTIAGO SCL
SANTO DOMINGO SDQ
SHANGAI SHA
SINGAPUR SIN
SYDNEY SYD
TEL AVIV TLV
VARSOVIA WAW
VENECIA VCE
VIENA VIE
ZURICH ZRH
 ANDAHUAYLAS ANS
ANTA ATA
AREQUIPA AQP
CIUDADES AYACUCHO
CAJAMARCA
AYP
CJA
NACIONALES CUSCO CUZ
CHACHAPOYAS CHH
CHICLAYO CIX
CHIMBOTE CHM
HUANUCO HUU
IQUITOS IQT
JULIACA JUL
LIMA LIM
MOYOBAMBA MBP
RIOJA RIJ
PISCO PIO
PIURA PIU
Pto. Maldonado PEM LAP
PUCALLPA PCL
TACNA
TALARA
TCQ
TYL
AdP
TARAPOTO TPP
TINGO MARÍA
TRUJILLO
TGI AAP
TRU
TUMBES TBP
YURIMAGUAS YMS Kuntur
 AEROPUERTOS

CIUDAD CÓDIGO AEROPUERTO CÓDIGO

BUENOS AIRES BUE EZEIZA EZE

AEROPARQUE AEP

RIO DE JANEIRO RIO GALEAO GIG

SANTOS DUMONT SDU

SAO PAULO SAO GUARULHOS GRU

CONGONHAS CGH

WASHINGTON WAS NATIONAL DCA

DULLES IAD

NEW YORK NYC JOHN F. KENNEDY JFK

LA GUARDIA LGA
NEWARK EWR
 AEROPUERTOS

CIUDAD CÓDIGO AEROPUERTO CÓDIGO

MILAN MIL MALPENSA MXP

LINATE LIN

ROMA ROM FIUMICINO FCO

CIAMPINO CIA

LONDRES LON HEATHROW LHR

GATWICK LGW

PARIS PAR CHARLES DE GAULLE CDG

ORLY ORY

TOKYO TYO HANEDA HND

NARITA NRT