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Caso Toma de Decisiones
Caso Toma de Decisiones
Alicsa, es una empresa del grupo ALSA, este grupo fundado en 1907, es un importante
productor de empaques en bauxita y aluminio, y todo tipo de productos hechos en estos
materiales para la industria de bebidas, transporte y vivienda. El grupo cuenta con 142 mil
empleados en 37 países del mundo e ingresos por un orden de 22 billones de dólares, ALSA ha
hecho en los últimos meses importantes reformas en sus procesos, en sus mercados, en las
operaciones mundiales y en su tratamiento de los recursos naturales en todo su ámbito de
acción.
El mercado de las bebidas gaseosas en el Perú (excluyendo a las aguas de mesa) se estima en
alrededor de US$ 350 millones anuales. En términos de valor bruto de producción, el sector
contribuye con el 1.63% del PBI manufacturero y con el 0.26% del PBI total. La producción de
bebidas gaseosas ha registrado una tendencia creciente durante los últimos años. Desde 1994,
el sector ha crecido a una tasa anual promedio de 10%. A pesar de este importante
crecimiento, el sector todavía ofrece un potencial relevante de expansión.
El Perú es uno de los países con menor consumo per cápita de gaseosas en América Latina, 40
litros al año, muy por debajo del promedio regional de 69.2 litros anuales. No obstante, para
que este potencial se materialice, sería necesario un aumento del ingreso disponible de la
población. La elevada competencia al interior de la industria y el bajo valor agregado de sus
productos hacen que los márgenes de utilidad de las empresas del sector sean muy reducidos.
En tal sentido, la principal amenaza que enfrentan estas empresas es que continúe la guerra de
precios que desde hace unos años atrás experimenta el sector.
La legislación ambiental se ha tornado muy estricta en el Perú, la planta de Alicsa tiene ahora
que someterse a las normas de emisión dentro de la zona urbana de Lima (donde está su
planta), debe garantizar la inocuidad o limpieza total de los empaques, muchos de los cuales
son reciclados de envases comprados a una serie de miles de pequeños proveedores, que no
se caracterizan precisamente por su higiene. No sólo han cambiado los niveles de emisión,
ahora la empresa debe cumplir con los Programas ambientales del sector de industrias y
presentar su plan ambiental con acciones concretas para reducir los niveles de emisión. Alicsa
es consciente de que deben darse ajustes, sin embargo, no saben por dónde empezar, primero
el mercado de gaseosas y bebidas va llegando a niveles de crecimiento estable, debe entrarse
a producir nuevos empaques, buscarse nuevos clientes, para ello se puede recurrir a la
experiencia del grupo mundial.
Así mismo debe enfrentar el costo de ajustar sus procesos industriales y administrativos para
cumplir con las normas ambientales, para ello se están revisando lineamientos de gestión
ambiental propios y estándares internacionales. ALSA emplea actualmente el ISO 14001, sin
embargo, este sistema les cuesta alrededor de 1.5 millones de dólares, sin considerar que el
personal debe capacitarse para enfrentar los nuevos procesos.
El personal administrativo considera que el ISO 9002 es suficiente, de modo que existe cierta
resistencia a un cambio de estándares, o por lo menos a complementar estándares, este
personal es el mismo desde 1994, fueron considerados estables a fines del 2000, de modo que
se puede decir se sientes seguros en el puesto.
A través del Modelo Racional de Toma de Decisiones plantee una solución al presente caso.