Contenido

Antecedentes......................................................................................................................................3
Planteamiento del problema...............................................................................................................3
Solución al problema..........................................................................................................................3
Objetivos............................................................................................................................................3
 General...................................................................................................................................3
 Específicos.............................................................................................................................3
Biosurfactantes...................................................................................................................................3
Mecanismo de acción.....................................................................................................................4
Suelos contaminados con petróleo crudo...........................................................................................4
Biorremediación.................................................................................................................................4
Enzimas..........................................................................................................................................4
 Lacasa.................................................................................................................................4
Peroxidasas....................................................................................................................................4
 Lignina peroxidasa.............................................................................................................4
 Manganeso peroxidasa.......................................................................................................4
 Cloro peroxidasa................................................................................................................5
 Citocromo P450..................................................................................................................5
Bioproceso.........................................................................................................................................5
Antecedentes
En la actualidad los microorganismos y enzimas so el foco principal para el mejoramiento de la
capacidad de la biorremediación. Este proceso utiliza las habilidades catalíticas de los organismos
vivos para degradar y transformar contaminantes, tanto en ecosistemas terrestres como
acuáticos, presenta un enorme potencial en la mitigación de la contaminación ambiental.

Planteamiento del problema

La contaminación de suelos en las zonas agrícolas de todo el mundo es un problema que se deriva
del abuso de herbicidas, plaguicidas, insecticidas y fertilizantes.

Solución al problema
El uso de herramientas biotecnológicas en las que se encuentran los diferentes tipos de
microorganismos capaces de realizar estos procesos complejos siendo los hongos los que poseen
un sistema enzimático ligninocelulolítico no específico.

Objetivos
 General
Conocer las enzimas de origen fúngico utilizadas en el proceso de biorremediación de suelos
contaminados con agroquímicos e hidrocarburos

 Específicos
o Explorar estudios realizados acerca de los mecanismos de acción y aplicación de
los biosurfactantes.
o Explicar la intervención de la lignina peroxidasa como principal degradadora de
compuestos hidrocarburos como el petróleo crudo en la contaminación de los
suelos.
o Detallar las características de las enzimas empleadas en el proceso de
biorremediación de suelos contaminados

Biosurfactantes.
Son un grupo amplio de compuestos estructuralmente diversos y producidos por diferentes moo’s
que incluyen bacterias, hongos y levaduras. El efecto más importante del BS entre el suelo y el
contaminante es la estimulación del transporte de masa del contaminante desde el suelo hasta la
fase acuosa.
Mecanismo de acción
Los BS contribuyen a la solubilización de los compuestos hidrofóbicos, ya que después de la
interacción de las micelas con los plaguicidas se propicia la transferencia de masa hacia el
organismo.

Suelos contaminados con petróleo crudo

La capacidad metabólica de los hongos para transformar una gran variedad de compuestos
orgánicos ofrece una gran variedad de compuestos orgánicos, ofrece un gran potencial para su uso
en descontaminación de suelos. Para ello intervienen los hongos de podredumbre blanca, lo cual
involucra varias enzimas denominadas ligninolíticas.

Biorremediación
Es un proceso biotecnológico que disminuye o limpia la contaminación. Es una técnica de gestión
de residuos que implica el uso de moo’s, para neutralizar o eliminar contaminantes.

Enzimas
 Lacasa
Reduce el oxígeno en formado por formando dos moléculas de agua y simultáneamente oxidada
varios compuestos aromáticos mediante la extracción de cuatro electrones de la casa en presencia
de ciertos mediadores se emplea para visitar hidrocarburos aromáticos policíclicos fenólicos
explorados

Peroxidasas
es una enzima que cataliza la oxidación de un amplio número de sustratos orgánicos e inorgánicos,
utilizando el poder oxidante del peróxido de hidrógeno

 Lignina peroxidasa
fue la primera peroxidasa descubierta implicada en la degradación de la lignina. Características
principales tiene como cofactor al peróxido de hidrógeno, realizar reacciones como la oxidación de
núcleos aromáticos no fenólicos hasta radicales catiónicos, los factores que lo regulan para
establecer una mejor actividad enzimática son que el ph óptimo oxida entre 2.5 a 3 y su
temperatura va de 25 a 28 grados centígrados

 Manganeso peroxidasa
Es una peroxidasa extracelular normalmente producida en varias hizo formas diferentes con un
peso molecular entre 45 a 55 kDa. Entre las características principales tiene como cofactor el
peróxido de hidrógeno y al ión manganeso + 2, realiza reacciones como la oxidación de fenoles a
radicales fenólicos, los factores que lo regulan para establecer una mejor actividad enzimática son
que el ph óptimo oscila entre 37 y su temperatura es de 28 grados centígrados
  Cloro peroxidasa
Es una enzima que cataliza la formación de enlaces estables entre carbono y cloro y entre las
características principales tiene como cofactor al peróxido de hidrógeno, realiza reacciones como
la oxidación de las uniones bromuro y el ioduro,  los factores que lo regulan para establecer una
mejor actividad enzimática son que el ph óptimo es de 5.5 y su temperatura es de 30 grados
centígrados

 Citocromo P450
Es una súper familia de hemoproteínas presentes en bacterias hongos insectos plantas pesos y
mamíferos que pueden ser consideradas oxigenasas universales o enzimas que utilizan el oxígeno

Bioproceso
Los procesos biológicos en la biorremediación de los suelos que intervienen las enzimas
ligninolíticas y el citocromo P450.

la biodegradación de los contaminantes será a través de dos fases; la fase 1 del metabolismo
comprende el mecanismo oxidativo donde intervienen las enzimas citocromo p450, y una fase 2
del metabolismo donde un conjunto de enzimas cataliza reacciones de conjugación reduciendo los
contaminantes