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  • F-21 - VER01 Control de Limpieza y Desinfección Del Restaurante

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    Freddy Rivas
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    F-21_VER01 Control de limpieza y desinfección del restaurante

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    CÓDIGO: F-21

    REVISIÓN: 25/05/2021
    CONTROL DE LIMPIEZA Y DESINFECCION DE RESTAURANTE
    VERSIÓN: 01

    PÁGINA: 1 DE 1

    RESPONSABLE: FECHA:

    SUPERFICIES LUNES MARTES MIERCOLES JUEVES VIERNES OBSERVACIONES VERIFICADO

    ESCRITORIOS - MESAS

    PISOS

    ARCHIVOS

    VENTANAS

    SILLAS

    PAREDES

    PLATOS Y UTENSILIOS

    MANEJO DE RESIDUOS
    MESON EN ACERO
    INOXIDABLE
    TRAMPA GRASA

    HORNOS MICROONDAS

    LAVAMANOS

    REFRIGERADOR

    INODORO

    HORNOS

    ESTANTERIAS

    BAÑOS

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