Subcategorías de las clasificaciones

 Efecto en órganos específicos (hígado, riñón,

sistema hematopoyético)
 Uso (pesticida, solvente, aditivos alimentarios)
 Fuente del agente (toxinas animales y vegetales)
 Efectos (mutación causante de cáncer, lesión
hepática)
 Estado físico (gaseoso, polvo, líquido)
 Requisitos de etiquetado (explosivo, inflamable,
oxidante)
 Química (amina aromática, hidrocarburo
halogenado)
 Capacidad de envenenamiento (sumamente
tóxico, muy tóxico, levemente tóxico)
 Clasificaciones generales
de interés para las comunidades

Contaminantes atmosféricos:

Agentes químicos ocupacionales:

Venenos agudos y crónicos:

Vías de exposición
AIRE

AGUA

SUELO
ALIMENTOS 3
¿Qué son efectos nocivos o perjudiciales?
Los efectos nocivos o perjudiciales son
aquellos que atentan contra la
supervivencia o la función normal del
individuo.

 Un síntoma tóxico es toda sensación o

signo que indica la presencia de un
veneno en el sistema.
El término efectos tóxicos hace
referencia a los efectos en la salud
debido a la exposición a una sustancia
tóxica.
Qué es toxicidad selectiva?
Cuando una sustancia química es nociva
para un tipo de materia viva pero no para
otra forma de vida, si bien las dos
coexisten cercanamente.

¿Qué es una dosis umbral?

La dosis umbral sugiere que debe existir
una dosis o nivel de exposición por debajo
del cual no se observan efectos nocivos o
perjudiciales en una población.
Qué es susceptibilidad individual?
describe las diferencias entre las personas.
Algunas personas son más vulnerables que
otras a ciertas afecciones de la salud.

¿Qué es una subpoblación sensible?

La subpoblación sensible es más vulnerable
que la persona común sana a enfermedades
por exposición.
Dosis Letal 50 (DL50)

Es la cantidad de sustancia que se requiere

para causar la muerte del 50% de un grupo
de animales de experimentación, bajo
condiciones controladas y administrada por
una vía específica.

Se expresa en miligramos de la sustancia (mg) por

kilogramos de peso corporal del animal (kg)
 RELACIÓN DE DOSIS O CONCENTRACIÓN DE UN
TÓXICO CON LA RESPUESTA PRODUCIDA EN TÉRMINOS DE MORTALIDAD

100

% Respuesta
en función de 50
la mortalidad

Límite DL50
Dosis
< DL50

> Toxicidad
Los factores que modifican la
toxicidad dependen de:

El medio
La sustancia El individuo
ambiente

La exposición
 Dependientes de la sustancia

1. Estructura
química

Propiedades fisicoquímicas
Actividad biológica
Persistencia en el ambiente

2. Mezclas de varias sustancias

químicas
 Dependientes del individuo

EDAD
SEXO
ESTADO DE SALUD
ESTADO NUTRICIONAL
ESTADO FISIOLÓGICO
(EMBARAZO, OTROS)
SUSCEPTIBILIDAD GENÉTICA
Dependientes de la
exposición

DOSIS
DURACIÓN
FRECUENCIA
VÍA
 Dependientes del
medio ambiente

Temperatura ambiental
Humedad
Hora del día
Administración simultánea de
otros agentes químicos
ALGUNOS EJEMPLOS DE MECANISMOS DE
ACCIÓN DE LOS QUIMICOS TOXICOS

Inhibición enzimática

Estimulación enzimática

Acción sobre hemoglobina y

eritrocitos

Interferencia con la síntesis de

ácidos nucléicos
EFECTO AGUDO

Aquel de rápida aparición y curso

(generalmente en las primeras 24
horas), producidos por una sola
dosis o por corta exposición a una
sustancia.
EJEMPLOS DE EFECTOS AGUDOS

Irritación de piel y mucosas

Efectos en el sistema nervioso central y

periférico (ej. coma,
excitación, parestesias, etc.)

Efectos cardiovasculares (ej.

bradicardia, taquicardia,
hipertensión arterial, etc.)
EJEMPLOS DE EFECTOS AGUDOS

Efectos respiratorios (ej. Depresión

respiratoria, taquipnea, etc.)

Efectos gastrointestinales (ej.

náuseas, vómitos, diarreas, etc.)

Efectos renales (oliguria, anuria,

etc.).
EFECTOS CRÓNICOS

Se observan a largo plazo y son el

resultado de varias exposiciones,
generalmente a cantidades pequeñas
de la sustancia, repetidas por un
tiempo prolongado (a menudo, pero
no siempre, irreversibles).
 ALGUNOS EFECTOS A LARGO PLAZO
POR LA EXPOSICIÓN A QUIMICOS

MUTAGÉNICOS
Suficiente evidencia de la
actividad mutagénica TERATOGÉNICOS

Fuente: Heano S., Finkelman J., Albert L. Y de Koning H. Plaguicidas y Salud en las Américas, Washington: OPS.
1993: 25-27
 TIPOS DE RESPUESTAS TOXICAS
• Normal: predecible (Inmediatos, Tardíos,
Reversibles, Irreversibles, Locales, Sistémicos)
• Alergia química:
– inmunologicamente mediada reacción adversa a un
químico resultante de previa sensitizacion.
– El químico debe primero combinarse con una proteína
endógena para formar un antigeno desde el cual el
químico llega a ser un hapten. Exposiciones
subsiguientes resultan en hypersensibilidad.
• Idiosincrasia química:
– genéticamente determinada reacción anormal a un
químico (hypersensibilidad)
– sensibilidad extrema a baja dosis
– insensibilidad extrema a altas dosis
 INTERACIONES ENTRE QUIMICOS
Exposición a mas de un químico
simultáneamente, puede generar los
siguientes efectos:

• Efectos Aditivos: (2+3=5)

Ej: Malathion and Parathion
(2 pesticidas fosforados, inhiben la
acetilcolinestaerasa)

• Efectos Synergisticos: (2+3=20)

Ej: Asbestos and smoking
CCl4 + etanol (hepatotóxicos)
• Efectos de Potenciación: (0+2= 10);
A pontencia B
Ej: isopropanol and CCl4
isopropanol no es hepatóxico

Efectos Antagonistas: ( )< suma

Químico (2+3) = 4
Funcional (2+(-2) = 0
Disposicional (2+0 =1)
Organo Blanco/Receptor / Organo Diana
• es la parte del organismo que recibe el
impacto del tóxico y presenta la respuesta
biológica por la exposición.
• Se puede referir a una molécula (ADN,
proteína, enzima, etc.) o a un órgano
(hígado, riñón, cerebro, médula espinal,
etc.)
• También se usa para designar al
individuo, subpoblación o población que
quedan expuestos a los tóxicos en un sitio
determinado.
• Los siguientes datos fueron obtenidos en una
evaluación toxicológica de TCDD (Tetracloro-
Dibenzo-Dioxina) expuesto a conejos albinos.
Usando grupos de 15 conejos, el efecto
toxicológico observado fue la presencia visual
de cloroacné en cualquier parte de la piel de
los conejos. Usando el análisis probit,
determine el ED50% de los datos.
Dosis(mg/kg) 0 3 6 9 12 15 18
21 24 27 30
Nº de conejos
con cloracné 0 0 1 3 5 8 12
14 15 15 15