Gloria (marca)

Ir a la navegaciónIr a la búsqueda
Gloria
Leche en sobre Gloria.jpg
Origen
Origen Bandera de Perú Arequipa, Perú.
Distribuidor Leche Gloria S.A.
Deprodeca S.A.C.
Salida al mercado Década de 1920
(Importada de EE.UU.)
Año 1942
(Producida en Perú)
Productos relacionados Pura Vida (marca)
Laive
Composición
Tipo Producto lácteo
[editar datos en Wikidata]
No debe confundirse con Pura Vida.
Gloria es una marca peruana de alimentos, destacándose sus productos lácteos. Es a
la vez, una empresa subsidiaria del grupo homónimo.

Índice
1 Historia
2 Composición y variantes
3 Acusaciones y denuncias
4 La marca Gloria fuera de Perú
5 Referencias
6 Bibliografía
7 Enlaces externos
Historia
La marca Gloria fue registrada por primera vez por la empresa Mohawk Condensed Milk
Co. de Nueva York, EE.UU.; una subsidiaria de General Milk Company Inc. en 1906,
poco después surgió la primera versión del clásico logotipo de la cabeza de vaca
sobre un clavel bajo el texto GLORIA estilizado, inicialmente en un tipo de letra
delgada y serifada.

La comercialización en el Perú de la Leche Evaporada Gloria se inició en el primer

lustro de la década de 1920, inicialmente importada de Nueva York y distribuida por
la casa comercial Berckemeyer.

Luego de varios años de haber aperturado exitosamente su primera planta de leche

evaporada fuera de EE.UU. en Normandía, Francia (1929);1 el 5 de febrero de 1941 se
constituyó en el Perú la empresa Leche Gloria S.A.2 por accionistas de la General
Milk Company Inc. y la familia Berckemeyer, que se encargaría de la parte
logística. Ese mismo año se instaló la planta industrial en Arequipa y se inició la
fabricación del producto el 4 de mayo de 1942.34

En 1978 Leche Gloria S.A. cambió su denominación social a Gloria S.A. Más adelante
se convierte en conglomerado.4

En 1985 la multinacional Nestlé de Suiza retiene los derechos de la marca tras la

compra de la matriz Carnation Company. En 1986 el Estado revocó los derechos. En el
mismo año los hermanos Vito y Jorge Rodríguez Rodríguez consiguen la mayoría de las
acciones poseídas por la familia Berckemeyer de ese entonces.45

En 1994 la organización compró Industrial Derivados Lácteos para el procesamiento

de leche ultrapasteurizada.
En el año 2000, tras el gobierno de Alan García, se permitió la producción de
productos derivados de la leche. Uno de ellos fue el producto Pura Vida.6 Más
adelante se fabricaron nuevas marcas como Bonlé y Bella Holandesa.7 Gracias a la
estrategia comercial, Gloria consigue el mercado de alimentos para pobladores de
bajos recursos.8

En 2002, el convertido Grupo Gloria construyó la planta de evaporación de Majes. En

2014 la planta tuvo que renovarse ante las secuelas del terremoto de ese año.9

Desde los años 2010, se incluyó a Gloria al Programa Nacional de Alimentación

Escolar Qali Warma.10

En 2014 Gloria es la empresa con mayor reputación en el Perú acorde a RepTrak

Pulse.11

En febrero de 2018, la empresa retomó la razón social de Leche Gloria S.A. después
de 40 años.12

Composición y variantes
El producto original está producido por leche entera que incluye el emulsificante
(lecitina de soya), los estabilizantes ortofosfato-disódico (SIN 339ii),
carragenanos (SIN 407)13 y vitaminas A, C y D.14 También se añaden variantes como:

Sin lactosa o Deslactosada, con enzima de lactasa y maltodextrina de maíz.14

Versiones UHT
Super Light y Light, con una ínfima cantidad de grasa animal.14
Niños Kids, con azúcar blanco, polidextrosa, vitaminas del complejo B, entre
otros.14

Acusaciones y denuncias
Gloria es acusada por monopolizar y manipular el mercado de la leche. Según Javier
Valera, directivo de la Asociación de Ganaderos Lecheros del Perú, Gloria ocupa el
80% de la producción.15 El congresista Richard Arce acusa a la productora de subir
los precios.16 Según el diario Ojo Público, hubo 10 casos de consumidores que
demandaron a la empresa, de los que solo dos fueron procesados.17

En 2017 tras la prohibición de importar Pura Vida a Panamá,18 se tomaron medidas

para la comercialización de algunas variantes.1920 Esta decisión fue duramente
criticada por periodistas y expertos. El periodista Federico Salazar afirma que
"quitar del mercado estos productos, sin que haya habido fraude alguno o hallazgo
de un tóxico en el contenido, es un atentado brutal contra la economía de la
gente".21

En relación al uso de la carragenina en los productos lácteos, la Ministra de Salud

en Perú, Patricia García, aclaró que la OMS y la FAO evalúan periódicamente los
índices de aditivos alimenticios y que ese aditivo "es un producto natural que se
extrae de las algas", por lo que ingerir en pequeñas cantidades es inocuo.22

La marca Gloria fuera de Perú

Perú es el país donde la marca Gloria tuvo mayor reconocimiento en su historia, al
punto de ser uno de los pocos países donde aún se mantiene vigente y en el cual
logró un importante nivel de diversificación y creación de valor.

Grupo Gloria es propietario de la marca Gloria en el territorio peruano y en otros

países como Estados Unidos, a los cuales exporta sus productos.

Luego de la adquisición de Carnation Company en 1985, Nestlé se convirtió en la

propietaria global de la marca, manteniéndose como tal hasta la fecha. Con
excepción de Bolivia,23 en todos los demás mercados se emplean desde la década de
1980, logotipos totalmente distintos de la base original que aún se utiliza en
Perú.

Otros países donde Nestlé no posee propiedad sobre la marca Gloria son:

Francia: La marca es propiedad de MOM Group SAS (antes Montblanc SAS), que la
adquirió a Nestlé en 2006.
Brasil: Producida por Quatá Alimentos Ltda.
Colombia: Producida por Gloria Colombia Ltda.
Referencias
url=http://www.recettes-gloria.fr/lhistoire-de-gloria
«Marcas Registradas de LECHE GLORIA S.A - ruc 20100190797». DatosPerú.org.
Consultado el 8 de enero de 2019.
Silva Santisteban, Carlos Malpica (1989). El poder económico en el Perú: Los
bancos nacionales y sus filiales. Mosca Azul Editores.
gestion.pe (5 de junio de 2017). «Tres empresas tienen 'capturado' más del 90% del
mercado de productos lácteos en Perú». Gestion (en inglés). Archivado desde el
original el 23 de junio de 2017. Consultado el 19 de junio de 2017.
«Grupo Gloria - Los arequipeños que forjaron un exitoso conglomerado empresrial».
Revista Poder. 30 de abril de 2015. Archivado desde el original el 30 de abril de
2015.
«García autorizó mezcla de leche y así nació “Pura Vida” - Diario UNO». Consultado
el 19 de junio de 2017.
Elcomercio.pe, Redacción (22 de mayo de 2014). «Las guerras de marcas más
recordadas en el mercado peruano». El Comercio. Consultado el 19 de junio de 2017.
«Presidenta del Vaso de Leche: Gloria tiene el monopolio en la venta de leche para
el programa». larepublica.pe. 11 de junio de 2017. Consultado el 19 de junio de
2017.
«Arequipa: Derrumbes amenazan planta lechera de Gloria en Majes». larepublica.pe.
22 de mayo de 2014. Archivado desde el original el 29 de agosto de 2014. Consultado
el 19 de junio de 2017.
«Qali Warma: Estas son las marcas de leche que utiliza el programa». Peru21. 14 de
junio de 2017. Archivado desde el original el 17 de junio de 2017. Consultado el 19
de junio de 2017.
gestion.pe (9 de mayo de 2014). «Gloria es la empresa con mayor reputación en el
2014». Gestion. Archivado desde el original el 24 de agosto de 2017. Consultado el
19 de junio de 2017.
«Gloria S.A. ahora se llamará "Leche Gloria S.A."». Gestión. 27 de enero de 2018.
Consultado el 9 de marzo de 2018.
gestion.pe (9 de junio de 2017). «Aspec alerta el uso de carragenina en 14
productos lácteos de Gloria, Nestlé y Laive». Gestion (en inglés). Archivado desde
el original el 13 de junio de 2017. Consultado el 20 de junio de 2017.
«¿Qué ingredientes tienen los productos lácteos que venden en el mercado?».
rpp.pe. Consultado el 19 de junio de 2017.
«AGALEP: "Estamos viviendo el resultado del abuso de dominio (en el mercado de la
leche)" [VIDEO]». larepublica.pe. 10 de junio de 2017. Consultado el 19 de junio de
2017.
«Congresista Arce: Productores lácteos están en crisis por culpa de Grupo Gloria |
www.radionacional.com.pe/». www.radionacional.com.pe. Consultado el 19 de junio de
2017.
«Diez años de polémicos fallos de Indecopi que favorecieron a Gloria».
larepublica.pe. 15 de junio de 2017. Consultado el 19 de junio de 2017.
EC, Redacción (10 de junio de 2017). «Digesa cancela licencia de Pura Vida y
anuncia sanción contra el Grupo Gloria». El Comercio. Consultado el 12 de junio de
2017.
EC, Redacción (11 de junio de 2017). «Grupo Gloria alienta campaña para fortalecer
su marca tras crisis de Pura Vida». El Comercio. Consultado el 12 de junio de 2017.
«La imagen de una vaca estalló uno de los engaños más grandes de la industria
láctea». larepublica.pe. 11 de junio de 2017. Consultado el 12 de junio de 2017.
 Salazar, Federico (18 de junio de 2017). «Ups, ¡sí era leche!, por Federico
Salazar». El Comercio. Consultado el 20 de junio de 2017.
gestion.pe (14 de junio de 2017). «Carragenina: ¿hasta cuánto puede ingerirse para
que no sea considerado como un peligro?». Gestion (en inglés). Archivado desde el
original el 16 de junio de 2017. Consultado el 20 de junio de 2017.
url=https://www.nestle.com.bo/es/brands/brandlistinglacteos/brandslacteoslecheevapo
rada
Bibliografía
Perú: Ni leche ni Gloria. Chaski Comunicacion Audiovisua. Consultado el 18 de junio
de 2017.
«Gloria S.A.». PUCP. 30 de abril de 2013. Archivado desde el original el 12 de
julio de 2017. Consultado el 19 de junio de 2017.
Enlaces externos
Página oficial Archivado el 28 de mayo de 2017 en la Wayback Machine.
Control de autoridades
Proyectos WikimediaWd Datos: Q30339223
Categorías: Marcas de productos lácteosMarcas de Grupo GloriaEconomía de Perú