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DEFINICIÓN DE INDICADORES DE GESTIÓN (PRODUCTO, PRECIO, DISTRIBUCIÓN Y PUBLICIDA

el menu de precios que maneja sonic pizza van


Sonic pizza son 2 restaurantes de comidas rapidas, desde los $2.500 pesos en bebidas hasta los $45.000
almuerzos caseros, y bebidas, con la tematica que en comidas y combos familiares.
juegos arcade, juegos tradicionales,museo de anime en el momento por la contengencia tienen servicios
japones. a domicilio, aun tienen los restaurantes cerrados, y
en cuanto a los juegos su propietario, alquila y vende
cada establesimiento cuenta con 25 maquinas, de algunos de estos para distraer a su publico.
mesa, arcade, video juegos modernos.

su propietario es coleccionista hace mas de 20 años


por eso es tan reconocido en este medio.

PRECIOS

.
Sonic pizza trabaja en este momento con domicilios
Sonic pizza calle 8 sur #40 b 25 ciudad montes gratis para promover la venta de los alimentos.
(Bogota) estan ubicados en una zona donde hay muchos
PUNTO DE trabajadores asi que llaman a pedir sus almuerzos.
sonic pizza calle 8 con 50 (Bogota) PROMOCIÓestan trabajando en sus redes sociales con los video
VENTA juegos, son los favoritos durante la contingencia y los
N que estan cubriendo la falta de ventas de los
restaurantes.
los encontramos como
https://instagram.com/sonicpizza_extreme?
igshid=11zzx2qliks2f
https://www.facebook.com/pages/Sonic-
Pizza/628262847248644
En lo estudiado se encontró indicadores de eficiencia y de evaluación al tratarse de lo referente a los aspectos que se
utilizan para controlar los recursos utilizados en la actividad de la empresa o en el proceso en cuestión y de los que se
utilizan para identificar fortalezas y debilidades de la empresa para los cuales aplica:

Indicadores de eficiencia y eficacia


Estos ofrecen a la empresa de Sonic pizza datos objetivos para campos que, en un principio, puedan parecer poco
tangibles como: la adaptabilidad del servicio, la resolución de necesidades o los resultados de pruebas en un entorno
simulado.
Entre ellos se plantean:
● Indicadores de no-calidad, cuya fórmula es la que sigue: (total deficiencias / total de servicios) x 100.
● Defectos activos.
● Pruebas automatizadas
● Necesidades cubiertas
● Defectos fijados por día
● Requisitos aprobados
● Requisitos revisados.
● Instancias de prueba ejecutadas.
● Pruebas realizadas.

Indicadores de resultados
Algunos indicadores de resultados relevantes para Sonic pizza son:
● Disponibilidad de nuevos servicios y acciones ofrecidas.
● Porcentaje de la población a la que llegan los servicios de Sonic pizza.
● Tasa de utilización por la población de los servicios y acciones ofrecidos.
● Retrasos en el acceso a los servicios para la población.
● Calidad de los servicios ofrecidos.
● Tasa de satisfacción del cliente/servicios.

Indicadores de impacto
También se plantean los conocidos indicadores de efectos colaterales o de impacto, miden los posibles daños, errores y
fallos que pueden surgir en la empresa.
Algunos indicadores de impacto o efectos colaterales planteados son:
● Medición de la carga de trabajo de los equipos que participan directa e indirectamente en la empresa (número de horas
extraordinarias).
● Medición de la satisfacción de los empleados en el trabajo.
● Tasa de retención de personal.
● Medición de los efectos adversos sobre el bienestar de la población.
● Satisfacción de las partes interesadas en Sonic pizza.
Indicadores de calidad
Se pueden subdividir los indicadores de gestión de calidad en (internos o externos) y miden no solo la calidad del
producto final, sino también de la organización, el proceso y la atención al cliente.
Indicadores de calidad internos:
● Defectos en puntos específicos de la línea de fabricación.
● Defectos en los aparatos de medida.
● Situación con respecto a proveedores de la materia prima.
Indicadores de calidad externos:
● Sugerencias de mejora en el producto.
● Sugerencias de mejora en el servicio.
● Sugerencias de mejora en la atención al cliente.
● Aviso de productos defectuosos, servicios mal prestados, etc.
Indicadores de evaluación
En el caso del servicio de atención al cliente en línea, los correos electrónicos enviados por los empleados, las
publicaciones realizadas en las distintas redes sociales, pueden incluir un enlace que permite a los clientes evaluar cada
interacción. Los resultados obtenidos pueden ser examinados según el tipo de interacción.
De igual forma, para controlar las tendencias a largo plazo, el envío de una breve encuesta por correo electrónico a todos
los clientes proporciona información sobre lo que los clientes piensan de la empresa de Sonic pizza.

Indicadores de desempeño
Los indicadores son muchos y a cambio, ofrecen información muy concreta. Por lo anterior para la empresa de Sonic
pizza se hizo una propuesta, a continuación, una lista de indicadores comunes de desempeño:
Indicadores de desempeño comercial:
● Número de nuevos clientes
● Número de perspectivas y tasas de conversión
● Lapso de tratamiento o ciclo de comercio
● Tasa de lealtad
● Cantidad de servicios anulados
Indicadores de rendimiento para la empresa de Sonic pizza:
● Tasa de utilización efectiva
● Tasa de disponibilidad
● Tasa de indisponibilidad
● Tasa de retorno
● Tasa de retraso en el servicio
● Lapso de espera
● Rotación de existencias

Indicadores de rendimiento para el servicio de atención al cliente:


● Prontitud de respuesta
● Número de entradas nuevas
Indicadores de desempeño administrativo y financiero:
● Rango medio de pago del deudor
● Rango medio de pago a los proveedores
● Porcentaje de bloqueo de pagos
● Tasa de clientes en riesgo
● Deudores comerciales

Indicadores de rendimiento para el comercio electrónico:


● Tasa de rebote
● Tasa de permanencia en el sitio
Indicadores de recursos humanos
Como su nombre indica, son todos aquellos indicadores referentes al estado de nuestro equipo humano y podemos
destacar los siguientes:
● Índice de rotación:
Expresado en porcentaje, nos informa del número de bajas voluntarias en relación con el número total de empleados
presentes en el período. Debe permitir que nos cuestionemos sobre la política social de la empresa: salarios, ambiente de
trabajo, preocupaciones sobre el porvenir de la empresa, repetición de tareas o ritmo de producción.

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