Roberto Carlos Llanos Pertuz

McDonald’s
N° Estrategia
1 Diseño de bienes y servicios.
2 Administración de la calidad.
3 Recursos humanos y diseño del
trabajo.
4 Estrategia del proceso
5 Estrategias de Localización
Implementación
El diseño que brinda Mc Donald en sus productos son totalmente innovadores que le permiten tener un crecimiento continuo en el mercado, sus productos siempre están enfocados a las
necesidades y gustos de los clientes, con la variedad en sus menús permite que los clientes puedan tener una mejor variedad según sus preferencias.
La máxima prioridad de Mc Donald es la seguridad de sus cliente, solo usan productos y materias primas que cumplen con los más estrictos estándares de calidad y seguridad que están
testeados y aprobados por las autoridades competentes, calidad es cuidar los productos desde su origen, con un control riguroso de la cadena de suministro, Calidad es desde la selección de las
materias primas, los métodos de producción en sus proveedores, las temperaturas y condiciones de transporte de los productos hasta la limpieza y mantenimiento de instalaciones y buenas
prácticas y tiempos de cocinado de los productos en cada uno de sus restaurantes. Existen más de 2000 Verificaciones de la calidad, de la salubridad de los alimentos y puntos de inspección a
medida que el alimento se desplaza desde las granjas a los proveedores y, posteriormente, a los restaurantes de McDonald’s. McDonald’s requiere que se realicen 72 protocolos de seguridad y
de calidad diariamente en cada restaurante. La totalidad de la cadena de suministro debe satisfacer los altos estándares de McDonald’s. Los administradores se capacitan en la denominada
Universidad de la Hamburguesa
Su colaborador posee su manual de funciones para mayor organización y cada uno elabore y se desempeñe correctamente en su labor, aunque cabe resaltar que, si llegase a falta al campo
laboral un colaborador, otro lo puede remplazar perfectamente, pues las capacitaciones se dan igual para todos, además se dan una serie de normas de conducta comercial que constituyen el
marco fundamental para la ética comercial de sus colaboradores. Estas normas se aplican a todos los colaboradores de McDonald’s en todo el mundo
El sistema de McDonald’s es un prototipo o modelo ideal de un sistema de servicios estandarizados diseñado para satisfacer especificaciones rigurosas. Cada detalle del Sistema se diseñó para
ofrecer alimentos y servicio rápidos y eficientes, cuanta con unidades de negocios estratégicas cartera de actividades tales como : Líneas de productos para niños, comida rápida para adultos y
ensaladas con cada proceso debidamente estandarizado.
La localización es una parte muy importante de la estrategia operacionales Ya la que la compañía utiliza excelentes estrategias para vender un producto o servicio y el cliente intente localizar el
producto o servicio mismo, la localización  es fundamental para atraer consumidores. Un ejemplo que todos conocemos es la localización del menú de McDonald’s. Si bien el menú en cierta
forma está estandarizado en todo el mundo para sentir la misma sensación de familiaridad en un McDonald’s de Tokio, París o Buenos Aires, hay unos pocos productos del menú que son únicos
en cada país y que han sido localizados para los gustos del mercado local.

6 Estrategia de Distribución de las
instalaciones
McDonald’s lleva el producto al consumidor utilizando tiendas propias con distintos medios de distribución (servicio en restaurantes, auto servicio y/o servicio a domicilio La compañía, a
una escala sin precedentes, está rediseñando sus 30,000establecimientos localizados alrededor del mundo para darles una
apariencia del siglo XXI  El área de comida está separada en tres secciones con distintas personalidades: (1) la zona “de estar” se enfoca en adultos jóvenes y ofrece muebles cómodos y
conexiones WiFi; (2) la zona de “tomar y partir” cuenta con mesas altas, taburetes tipo bar y televisiones de plasma, y (3) la zona “flexible” tiene secciones familiares coloridas, asientos
flexibles, y música orientada a niños. El costo por restaurante: una factura de $300,000 a$400,000 por la renovación. Como lo descubrió McDonald’s, la distribución de la instalación es
ciertamente una fuente de ventaja competitiva.

7 Administración de la cadena de La base su operación en una gran coordinación y ejecución con una amplia red de proveedores de productos y servicios, así como dueños de franquicias. McDonald’s atiende un promedio de 69
suministro. millones de clientes al día en una red de aproximadamente 37,000 puntos de venta en más de 100 países. Una de las claves del modelo es su enfoque en relaciones de largo plazo bajo el
principio de ganar-ganar y que se conoce como “el modelo de las 3 patas”, ya que se preocupa por los beneficios para el franquiciatario, los proveedores y los empleados.

8 Inventarios. Los inventarios es una de las partes más delicadas en todo el proceso de cualquier compañía, ya que esta la mayor parte de la inversión y para McDonald’s prevalece las óptimas condiciones
para su uso y transformación; usan un sistema de reabastecimiento para asegurarse de que se disponga del suministro de alimento y de los empaques y envolturas cuando se requieran. La
cadena de suministro se gestiona con miras a entregas rápidas y Frecuentes.
9 Programación. La programación incluye todas las áreas de su organización, ya que prevalece la organización en todas sus actividades, cuentas con información actualizada y entiempo real para que los
procesos fluyan con normalidad y que todos los que hagan parte estén inmersos en los fines de la empresa.
10 Mantenimiento El mantenimiento de las máquinas y equipos es de vital importancia para la producción, una mala planificación de los maquinaria podría significar grandes pérdidas, perder contratos de
suministros, perder producto hasta llegar a la quiebra por no planificar los mantenimientos respectivos,