Medio Continuo
Un medio continuo se concibe como una porción de materia
formada por un conjunto infinito de partículas (que forman
parte, por ejemplo, de un sólido, de un fluido o de un gas) que
va a ser estudiado macroscópicamente, es decir, sin
considerar las posibles discontinuidades existentes en el nivel
microscópico (nivel atómico o molecular).
En consecuencia, en el tratamiento matemático ideal de un
medio continuo se admite usualmente que no hay
discontinuidades entre las partículas y que la descripción
matemática de este medio y de sus propiedades se puede
realizar mediante funciones continuas
Definición De Fluido
Un fluido se define como una sustancia que cambia
su forma continuamente mientras que esté sometida
a un esfuerzo cortante (tangencial), sin importar qué
tan pequeño sea este. En contraste un sólido
experimenta un desplazamiento definido (o se rompe)
cuando se somete a un esfuerzo cortante
Definición De Fluido
Definición De Fluido
Los fluidos pueden dividirse en líquidos y gases.
Los líquidos tienen superficies libres, que en reposo son
horizontales; son ligeramente compresibles y ocupan un
volumen definido.
Los gases están formados por moléculas que se mueven
en todas direcciones, son compresibles y ocupan todo el
volumen del recipiente que los contiene.
Líquido Gas
Propiedades de los Fluidos
• Densidad: r = m/V [kg/m3]
Densidad del Agua Densidad del Agua
Temp. [oC] r [kg/m3] Temp. [oC] r [kg/m3]
0 999.839 40 992.215
4 999.972 45 990.213
5 999.964 50 988.037
10 999.699 55 985.696
15 999.099 60 983.200
20 998.204 70 977.771
25 997.045 80 971.799
30 995.647 90 965.321
35 994.032 100 958.365
Fuente: Perry-Chilton Manual del Ingeniero Químico
Propiedades de los Fluidos
• Densidad: r = m/V [lb/ft3]
Densidad del Agua Densidad del Agua
Temp. [oF] r [lb/ft3] Temp. [oF] r [lb/ft3]
32 62.41 120 61.71
40 62.42 130 61.55
50 62.41 140 61.38
60 62.36 150 61.19
70 62.30 160 60.99
80 62.22 170 60.79
90 62.12 180 60.57
100 62.00 200 60.12
110 61.86 212 59.82
Propiedades de los Fluidos
Ejercicio:
La densidad de cierta disolución es 8.80 lb/Gal a 80ºF.
¿Cuál es su densidad en kg/m3?
¿Cuántos ft3 ocuparían 10010 lb de esta disolución a
80ºF?
¿Cuál es su volumen específico en ft3/kg?
1 Oz = 28.35 g 1 lb = 16 Oz = 0.4536 kg
1 Oz = 29.57 cm 3
1 L = 1000 cm3 1 mL = 1 cm3
1 gal = 128 Oz = 3.7854 L 1 ft 3 = 28.3168 L = 7.4805 gal
1 m3 = 1000 L = 264.172 gal = 35.3147 ft 3
Ejercicio:
La densidad de cierta disolución es 8.80 lb/Gal a 80ºF.
¿Cuál es su densidad en kg/m3?
¿Cuántos ft3 ocuparían 10010 lb de esta disolución a
80ºF?
¿Cuál es su volumen específico en ft3/kg?
Propiedades de los Fluidos
Ejercicio: La densidad de cierto tipo de combustible para avión
es 805 kg/m3. Determinar su densidad en lb/gal y Oz/ft3.
Determinar su volumen específico en L/g y Oz/kg
Propiedades de los Fluidos
• Densidad Gases Ideales
m
PV = nR U T PV = R U T
M
RU = 0.08206 atm·L/mol·K
Rg = RU / M
RU = 10.73 psi·ft3/lbmol·ºR
RU = 10.73 psi·ft3/lbmol·ºR PV = mR gT
m
r=
V
P PM
r= r=
R gT R UT
Propiedades de los Fluidos
Ejercicio: Un globo esférico con diámetro 9 m se llena con
helio (Rg = 2.077 kPa·m3/kg·K) a 20ºC y 200 kPa. Determinar:
el número de moles, la masa de helio y su densidad.
[Çengel/Cimbala 2ed. 2-12] R: 31.3 kmol, 126 kg.
Propiedades de los Fluidos
Ejercicio: Un tanque de aire comprimido tiene un volumen de
0.84 ft3. Cuando el tanque es llenado con aire (Ṁ = 28.97
lb/lbmol) a 70°F hasta una presión absoluta de 64.7 psi,
determine la densidad del aire (en lb/ft3).
[Munson/Young/Okiishi ejm 1.3]
Propiedades de los Fluidos
• Ecuaciones para líquidos
(T − 4) 2
rH 2O = 1000 −
180
r[kg / m ], T[º C]
3
Ejercicio:
Determine la densidad del agua a 20°C y a 60°C.
Propiedades de los Fluidos
• Ecuaciones para líquidos
r Hg = 13600− 2.4T
r[kg / m 3 ], T[º C]
Ejercicio:
Determine la densidad del mercurio a 20°C y a 60°C.
Fuerza y Peso
1 kgf = 9.81 N
Fuerza y Peso
Ejercicio:
La masa de una persona es aproximadamente 70 kg.
Determinar su peso en N y kgf.
“El valor numérico de la masa expresada en kg es igual al valor
numérico del peso expresado en kgf.”
Fuerza y Peso
1 lbf = 32.174 pdl
1 lbf = 4.4482 N
Fuerza y Peso
Ejercicio:
La masa de una persona es aproximadamente 70 kg,
Determinar su masa en Lb y su peso en pdl y Lbf.
“El valor numérico de la masa expresada en Lb es igual al valor
numérico del peso expresado en Lbf.”
Propiedades de los Fluidos
• Peso Específico g = W/V= mg/V =rg [N/m3]
Peso Específico del Agua Peso Específico del Agua
Temp. [oC] g [kN/m3] Temp. [oC] g [kN/m3]
0 9.806 40 9.730
4 9.807 45 9.711
5 9.807 50 9.690
10 9.804 55 9.666
15 9.798 60 9.642
20 9.789 70 9.589
25 9.778 80 9.530
30 9.764 90 9.466
35 9.749 100 9.399
Propiedades de los Fluidos
• Peso Específico g = rg [lbf/ft3]
Peso Específico del Agua Peso Específico del Agua
Temp. [oF] g [lbf/ft3] Temp. [oF] g [lbf/ft3]
32.02 62.41 120 61.71
40 62.42 130 61.55
50 62.41 140 61.38
60 62.36 150 61.19
70 62.30 160 60.99
80 62.22 170 60.79
90 62.12 180 60.57
100 62.00 200 60.12
110 61.86 212 59.82
Propiedades de los Fluidos
Ejercicio:
La densidad de cierta disolución es 8.80 lb/Gal a 80ºF.
¿Cuál es su peso específico en kN/m3 y en lbf/ft3?
Propiedades de los Fluidos
Ejercicio: El peso específico de un líquido desconocido es de
12400 N/m3. ¿Qué masa de líquido está contenida en un
volumen de 500 cm3? [Potter prb 1.31]
Peso específico Relativo o Densidad Relativa
g
S= g ref = g 40 C
= 9.81 kN / m = 62.428 lbf / ft
3 3
g ref H 2O
r rref = r 40 C
= 1000 kg / m = 62.428 lb / ft
S=
3 3
H 2O
r ref
r 600 F
H 2O = 999.04 kg / m = 62.368 lb / ft
3 3
Peso específico Relativo o Densidad Relativa
g r
S= S=
g ref r ref
r 00 C
aire = 1.293 kg / m 3
GASES S [--] GASES S [--]
Aire 1.00 Hidrógeno 0.07
Amoniaco 0.60 Neón 0.70
Argón 1.38 Nitrógeno 0.97
Butano 2.00 NO2 1.53
Propiedades de los Fluidos
Ejercicio: La densidad de cierto tipo de combustible para
avión es 805 kg/m3. Determinar su densidad relativa. [Munson prb
1.27]
Propiedades de los Fluidos
Ejercicio: El peso específico de cierto líquido es 70.3 lbf/ft3.
determinar su densidad en [Lb/ft3], su volumen específico en
[m3/kg] y su densidad relativa. [Munson prb 1.26]
Propiedades de los Fluidos
• Compresibilidad
Se refiere al cambio de volumen de una sustancia que
está sujeta a un cambio de presión.
Módulo Volumétrico de Elasticidad. (líquidos)
E = -DP
(DV/V)
Las magnitudes de E para los líquidos son muy altas,
pueden considerarse incompresibles.
Módulo de Elasticidad de Líquidos
Líquido E [MPa] Líquido E [MPa]
Etanol 896 Agua 2179
Benceno 1062 Glicerina 4509
Aceite 1303 Mercurio 24750
Propiedades de los Fluidos
Ejercicio:
Un recipiente rígido contiene un volumen de 2 m3 de
agua. Calcular el cambio en el volumen del agua
cuando un pistón aplica una diferencia de presión de
35 MPa. [Munson prb 1.71]
Propiedades de los Fluidos
Ejercicio:
Calcular el incremento de presión en lbf/in2 requerido
para reducir un volumen de mercurio en 1% (DV/V =
0.01) [Munson prb 1.72]
Propiedades de los Fluidos
• Tensión Superficial:
Formación de una pequeña
película en la superficie libre
de los líquidos, que se
comporta como si estuviera
bajo tensión. El grosor de
esta película se considera
despreciable.
Disminuye con la
temperatura y aumenta con
la presión.
H2O a 20oC s = 0.0728 N/m
Propiedades de los Fluidos
Propiedades de los Fluidos
• Adhesión: Es la atracción molecular entre
moléculas diferentes.
• Cohesión: es la atracción molecular entre
moléculas semejantes.
• Capilaridad: Elevación
o descenso de un líquido
en un tubo capilar (r< 5
mm)
Adhesión > Cohesión =
ascenso, concavidad.
Cohesión > Adhesión =
descenso, convexidad.
