UNIVERSIDAD NACIONAL MAYOR DE SAN MARCOS

FACULTAD DE INGENIERÍA GEOLÓGICA, MINERA,

METALÚRGICA Y GEOGRÁFICA

ESCUELA PROFESIONAL DE INGENIERÍA CIVIL

LABORATORIO N° 1
Curso:

Ingeniería Hidráulica

Profesor:

Ing. Ruben Esau Mogrovejo Gutierrez

Nombres:

Ccahuaya Gutierrez, Edwin

Flores Rojas, Rubén Alexander

Flores Sauñe, Kevin Axel

Villanueva, Luis

2021
 ÍNDICE
INTRODUCCIÓN .............................................................................3
OBJETIVOS ………………………………………………………………………..…………3
ESTADO DEL ARTE ………….………………………………………………..…………..4
FUNDAMENTO TEÓRICO …………….………………………………….………….…5
PROCEDIMIENTO ……………………………………………………………….………..7
TABLA DE RESULTADOS …………………………………………………………….8
GRÁFICOS Y DIAGRAMAS ………………………………………………………..13
CONCLUSIONES ………………………………………………………………………….14
OBSERVACIONES Y RECOMENDACIONES ……………………………………...14
BIBLIOGRAFÍA ………………………………………………………………………....15

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INTRODUCCIÓN

El presente informe está enfocado en el cálculo de la velocidad terminal, también llamado

velocidad límite o velocidad de sedimentación, el resultado ayuda a concluir el
comportamiento de la partícula cuando deje de acelerar. Es decir, la fuerza de gravedad del
objeto será igual a la fuerza de resistencia. Un tema muy importante para las obras
hidráulicas donde se debe prevenir la sedimentación ya que podría alterar el flujo hídrico.

OBJETIVOS

Observar la velocidad con la que cae la partícula de diferente densidad y diámetro en fluidos
de diferente densidad y viscosidad.

Utilizar la fórmula de Reynolds para determinar el régimen del fluido.

Comparar y analizar los resultados llegando a una conclusión y relacionar los diferentes
parámetros.

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ESTADO DEL ARTE

En la exploración del fenómeno de interés se recurrió a la revisión de literatura existente con

el propósito de que contribuya a sentar las bases del presente trabajo a partir de las
investigaciones, metodologías y conclusiones de otros autores sobre la velocidad terminal
de partículas.
El primer de los documentos encontrados consiste en la tesis “Propuesta de guías y
protocolos para ensayos del laboratorio de hidráulica de Ingeniería Civil UPN, 2016" de
Infante y Dávila (2016) que consiste en una propuesta de mejora para un laboratorio de
hidráulica de una universidad. Esta fuente contribuye a la presente investigación porque
aporta conceptos que son materia de interés y desarrollo en la presente investigación, como
por ejemplo el asentamiento de partículas por efecto de la gravedad en un fluido en reposo.
En segundo lugar, el artículo "Velocidad terminal de una esfera descendente y la viscosidad
de fluidos: diferencia entre fluidos newtonianos y no newtonianos" de Pérez, Méndez e
Iturbe (2010) se centra en la propuesta de un método para determinar la velocidad terminal
de una esfera que desciende dentro de un fluido. Este artículo resulta relevante porque
también aporta bases conceptuales sobre la velocidad terminal de una esfera y la
viscosidad del fluido en el que es introducido la esfera.
Por último, el libro “Principles of sediment transport in rivers, estuaries and coastal sea” de
Leo C. van Rijn abarca amplios conceptos como propiedades de fluidos y sedimentos
que resultan fundamentales para la presente investigación.

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FUNDAMENTO TEÓRICO

Infante y Dávila (2016, p. 65), señalan que una partícula sólida introducida en el seno
de un fluido en reposo, por efecto de la gravedad inicia un movimiento de asentamiento o
descenso, que depende de las relaciones entre las densidades de la partícula y del fluido.
Es así que Pérez, Méndez e Iturbe (2010), señalan que se considera un objeto que cae
verticalmente en ausencia del aire, debido a la aceleración de la gravedad su velocidad se
incrementa con el tiempo. Sin embargo, las fuerzas de fricción o de resistencia del aire
impiden que la velocidad aumente sin límite de tal manera que en algún momento el objeto
alcanza una velocidad constante denominada velocidad caída terminal o límite.
Velocidad de caída de una partícula
Esfera cayendo en un fluido en movimiento
Según Rijn (1993, p. 83), cuando la fuerza de arrastre de un fluido
2
1 ( w s C D )∗1 2
F cd = ρ π d en una partícula se encuentra en equilibrio con la fuerza de
2 4

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gravedad ¿ ( ρ s−ρ) g d da como resultado la velocidad de caída terminal (WS) de una
6
esfera. Es decir:

4(G s−1) gd 0.5

W s=[ ]
3 CD

Al respecto se deduce que d representa el diámetro de la esfera; g, aceleración de la

gravedad; GS , gravedad específica y CD como el coeficiente de arrastre. Sobre este último
es
Ws d
preciso mencionar que se trata de una función de número de Reynolds ℜ=
v
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y el factor de forma (ver Fig. 1). En la Región de Stokes (Re < 1), está dado por C D❑=
ℜ

Todo lo anterior mencionado da como resultado:

( G s−1) g d 2
W s=
18 v

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Fig. 1. Coeficiente de arrastre como una función del número de Reynolds para diferentes
factores de forma.

Partículas no esféricas

De igual manera, Rijn (1993, p. 85) afirma que las expresiones válidas para una esfera no
pueden ser aplicadas para partículas de sedimentos naturales por la diferencia de formas
de
estos. El efecto de forma es mayor para partículas relativamente más grandes (>300μm)
que
varía más de una esfera que una pequeña partícula.
La velocidad terminal de caída de una partícula de sedimento no esférica puede ser
determinada por:

Al respecto se deduce que d representa el diámetro de la esfera; g, aceleración de la

gravedad y GS , gravedad específica.
Sin embargo, por efectos prácticos y por lo acordado en clase; se usó la fórmula de
velocidad de caída terminal de una esfera cayendo de un fluido en movimiento

6
PROCEDIMIENTO

En el proceso experimental virtual se realizó siguiendo las pautas e indicaciones dadas por
el ingeniero Mogrovejo en clases.

Se ensayó con: grava (fina, media y gruesa), en tres fluidos diferentes (agua , glicerina y
aceite) para comparar su comportamiento y velocidad terminal de caída.
Utilizamos diferentes diámetros y haciendo uso de la fórmula de velocidad terminal de caída
antes mencionada en este informe, se obtuvo los datos necesarios, que se usaron para
graficar el experimento. Se observaron y analizaron los resultados.

TABLA DE DATOS
g = 9.81 m/s2

Tabla. 1. Densidad de partícula sólida

partícula sólida ρ (kg/m3)

gravas 2750

Tabla. 2. Densidad y viscosidad dinámica de fluidos.

ρ (kg/m3) 𝜇 (Pa.s)

agua 998.3 0.001

glicerina 1016.2 0.047

aceite 910.2 0.028

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TABLA DE RESULTADOS

Tabla. 4. Propiedades del primer fluido (agua)

μ agua 0.001 Pa.s

ρ agua 998.3 kg/m3

v agua 1.00E-06 m2/s

Tabla. 5. Gravedad específica de la partícula

agua grava

G.S 2.7547

Tabla. 6. Velocidad de Caída de las partículas

8
Tabla. 7. Propiedades del segundo fluido (glicerina)

μ glicerina 0.047 Pa.s

ρ glicerina 1016.2 kg/m3

v glicerina 4.63E-05 m2/s

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Tabla. 8. Gravedad específica de la partícula

glicerina grava

G.S 2.7062

Tabla. 9. Velocidad de Caída de las partículas

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Tabla. 10. Propiedades del tercer fluido (aceite)

μ aceite 0.028 Pa.s

ρ aceite 910.2 kg/m3

v aceite 4.34E-05 m2/s

Tabla. 11. Gravedad específica de la partícula

aceite grava

G.S 3.0213

Tabla. 12. Velocidad de Caída de las partículas

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GRÁFICOS Y DIAGRAMAS

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CONCLUSIONES

 Analizando los resultados del experimento, se puede afirmar que, para los valores

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 con menor diámetro del material usado, la caída es más lenta, en comparación con
las partículas de mayor diámetro.
 Se deduce del experimento que la velocidad de caída terminal es directamente
proporcional al diámetro de la partícula.
 Podemos concluir que, se observa que la velocidad real tiene resultados menores a
los de la velocidad teórica debido a que la velocidad real se halló mediante la
medición en tiempo real del movimiento de los sedimentos mientras que la velocidad
terminal se obtuvo de operaciones matemáticas, por medio de fórmulas y tablas
específicas.
 También podemos observar que, en los últimos ensayos, los resultados se van
aproximando ya que los sedimentos son cada vez más pequeños, esto quiere decir
que la velocidad teórica se va acercando más al valor de la velocidad real, mientras
las partículas tengan diámetro más pequeño.

OBSERVACIONES Y RECOMENDACIONES

Los valores de temperatura para este laboratorio fueron asumidos a valores

cercanos respecto a la temperatura ambiente por aplicación del clima.
Se recomienda ver videos en Youtube para visualizar el experimento cuando es
realizado de forma presencial.

BIBLIOGRAFÍA

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Carlos A. Jimenez Carvallo. Mecánica de fluidos: viscosidad y turbulencia. Escuela de física.
Instituto tecnológico de Costa rica.

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