CONVENIO MARCO INTERINSTITUCIONAL entre el Ministerio de Desarrollo

Económico y Producción de la Provincia de Jujuy y el Laboratorio Biotecnológico

PROVIV de la Provincia de Formosa

APLICACIÓN DE UN BIOFUNGICIDA FORMULADO A BASE DE

ESPORAS DEL HONGO Trichoderma spp. (RADIFORT) EN ÁLMACIGOS DE
TABACO Y SU EFECTO EN EL CONTROL DE HONGOS DE SUELO
COMO ALTERNATIVA PARA EL CONTROL DEL “AMARILLAMIENTO
DEL TABACO”

H.A. de Arriba Zerpa1, C. Coraglio1

Jujuy, 11de diciembre de 2018.

RESUMEN: En los últimos años los daños por una enfermedad de antigua data denominada
“amarillamiento” (por las características visuales de su sintomatología en la parte aérea de la
planta), se vieron incrementados en la producción de tabaco en la provincia de Jujuy. Dentro de
la problemática se conjugan diversos factores que tienen que ver con agentes físicos: stress
hídrico, altas temperatura, compactación de suelos, entre otros que actúan a la vez como vía de
entrada de agentes bióticos infecciosos predominantemente hongos de suelo. El objetivo del
trabajo fue hacer una primera aproximación de la influencia del uso de Tichodrma sp.
(RADIFORT) como producto antagonista biológico y de bajo impacto en el control de los
hongos de suelo que intervienen en el complejo patológico. En una primera etapa evaluativa en
la fase inicial de cultivo, se pudo comprobar una acción positiva de las aplicaciones del bio
controlador en la sanidad y en el desarrollo de almácigos de tabaco.

Palabras clave: tabaco, Trichoderma sp., “amarillamiento”, biocontrol

ABSTRACT: In recent years, the damage caused by an old disease called "yellowing" (due to
the visual characteristics of its symptoms in the aerial part of the plant), was increased in the
production of tobacco in the province of Jujuy, Argentina. Within the problematic combine
several factors that have to do with physical agents: water stress, high temperature, compaction
of soils, among others that act at the same time as a way of entry of infectious biotic agents
predominantly soil fungi. The objective of this work was to make a first approximation of the
influence of the use of Tichoderma sp. (RADIFORT) as a biological antagonist product and of
low impact in the control of the soil fungi that intervene in the pathological complex. In a first
stage of evaluation in the initial phase of cultivation, a positive action could be verified of the
applications of the bio controller in the health and in the development of tobacco seedlings.

Key words: tobacco, Trichoderma sp., “yellowing”, biocontrol

1
Gobierno de la Provincia de Jujuy, Misterio de Desarrollo Económico y Producción -Dirección Provincial de Desarrollo
Agrícola y Forestal.
Ascasubi Nº 290 – Barrio Bajo La Viña / S.S. de Jujuy - Jujuy – Argentina Tel.: 0388- 4264145 - desagrop@jujuy.gob.ar

1
 CONVENIO MARCO INTERINSTITUCIONAL entre el Ministerio de
Desarrollo Económico y Producción de la Provincia de Jujuy y el
Laboratorio Biotecnológico PROVIV de la Provincia de Formosa
INTRODUCCIÓN
Uno de los pilares de la economía de la
provincia de Jujuy es la actividad tabacalera
que se concentra en la zona de los Pericos
dentro de los Valles templados. Desde fines
de los años noventa los productores
tabacaleros de esta región han visto afectada
la rentabilidad del cultivo debido a la
disminución en la producción. Una de las
principales causas es la problemática
denominada “Amarillamiento” en donde el
tabaco es afectado por diferentes patógenos
que alteran tanto su calidad como su
rendimiento. Dentro de este complejo,
algunas de las principales enfermedades
detectadas de raíces y tallos, marchitamientos
vasculares y damping of son causadas por
Fusarium oxysporum f. sp. nicotianae.,
Rhyzoctonia solani y R. sp. , Sclerotium sp. y
Phytopthora sp. En las últimas campañas se
presentaron cuadros de daño causados por un
complejo de agentes causales de distinta
índole, expresados en marchitamiento general
de la planta de ahí su nombre genérico,
“amarillamiento”. Participan principalmente
de este complejo estos hongos de suelo que
ocasionaron pérdidas de consideración en
algunos sitios del área de producción
tabacalera, no solamente en la provincia de
Jujuy sino también la provincia de Salta.
El objetivo de las investigaciones fue analizar,
en una primera instancia de almácigos y
plantines en la fase de inicial de cultivo, el
efecto de Trichoderma sp. en el complejo de
hongos que afecta a la planta de tabaco como
alternativa para el control biológico de estos
patógenos, de manera que en base a los
primeros resultados se pueda determinar
particularmente su incidencia en el complejo
que provoca el “amarillamiento” del tabaco
teniendo en cuenta que además de su efecto
como promotor de crecimiento y desarrollo
radicular puede favorecer desde el arranque
una mejor adaptación y tolerancia de la planta
a los efectos tanto bióticos como abióticos
que participan en el proceso de
marchitamiento, de manera que, de acuerdo a
los resultados obtenidos, podamos inferir que
su uso sea una opción efectiva y de bajo
impacto en la producción de tabaco.
Se llevaron a cabo ensayos de biofertilización
en plantines de tabaco, con RADIFORT®
(Trichoderma sp.) en tres fincas ubicadas en
la Provincia de Jujuy (Carahunco, El Carmen
y Aguas Calientes), con aplicaciones al
momento de la siembra, a los 7 y 15 días
luego de la emergencia de las plántulas con
tratamientos según protocolo del producto y 3
repeticiones observándose que la variante T1
aplicada al momento de la siembra, con el
tratamiento a ciertos intervalos en cualquier
momento del período de crecimiento dio los
mejores resultados.
Los resultados indican que los tratamientos
con Trichoderma sp. mostraron tener un
efecto positivo en las evaluaciones
preliminares. Se deberán correlacionar estos
resultados con los valores de rendimiento
obtenidos en cada lote en particular, además
de continuar caracterizando valores de
referencia y otros parámetros en las distintas
etapas de cultivo y zonas de incidencia del
problema.
INFORMACIÓN GENERAL
El Valle de los Pericos es una zona que, por
su altura media (entre 900 y 1.100 msnm), se
caracteriza por tener clima moderado y
templado en invierno pero con temperaturas
relativamente altas en verano con ocurrencia
de lluvias estivales de régimen monzónico
con un promedio anual entre 500 y 1.200 mm.
Comprende los departamentos de El Carmen
y parte de San Antonio.
La principal actividad productiva y económica
de la región es la producción intensiva de
tabaco Virginia, el 90% de la producción se
realiza con sistemas de irrigación y
conducción de agua por gravedad, siendo
altamente dependiente del agua de riego para
lograr altas productividades y buena calidad.
En su gran mayoría, se riega con sistemas
eficientes, y tienen seguridad en la
disponibilidad de riego, ya que se trata de
agua regulada proveniente de un sistema
integral de aprovechamiento de los dos ríos
más importantes que atraviesan la zona: Río
Grande y Río Perico, a través de espejos de
agua artificiales, (La Ciénaga, Las Maderas, y
Catamontaña) con diques derivadores y red de
canales de riego primarios y secundarios
administrado por un Consorcio de riego.
Además la zona se caracteriza por la
2
 CONVENIO MARCO INTERINSTITUCIONAL entre el Ministerio de
Desarrollo Económico y Producción de la Provincia de Jujuy y el
Laboratorio Biotecnológico PROVIV de la Provincia de Formosa
producción de caña de azúcar, hortalizas,
flores, frutilla, entre otros cultivos.
Esta actividad es la principal generadora de
ocupación de mano de obra del sector
primario de la Provincia, desde la siembra,
cosecha hasta el proceso de pre
industrialización (clasificado), con un
promedio de 130 – 140 jornales/Ha. Genera
en la provincia 13.700 empleos directos, lo
que justifica el importante impacto que en la
economía provincial y de las familias tiene la
producción.
Actualmente se cultivan en el Valle de los
Pericos unas 15.400 hectáreas de tabaco (24%
de la superficie nacional) el cual Jujuy explica
el 44% del total del país con un total
aproximado de 850 productores tabacaleros.
La totalidad se cultiva con tabaco Virginia,.
Esta variedad requiere de un proceso de
curado con estufa que se realiza en la finca y
requiere una inversión inicial elevada.
La provincia de Jujuy es la mayor productora
de Tabaco a nivel Nacional acumulando para
la campaña 2017/2018 un total de 37.181.539
Kg (35,7% del total) de Tabaco de tipo
Virginia. Este valor es un 9,15% menor que la
campaña anterior cuando la producción total
fue de 40.586.210 Kg. Siendo el principal
producto de exportación de la Provincia,
representando el 43% del total exportado,
La empresa acopiadora que cobra mayor
relevancia en la Provincia es la Cooperativa
de Tabacaleros de Jujuy Ltda. La cual acopia
un 41,5% del total producido en la Provincia,
y exporta el 100% de lo producido, lo que
representa el 18% del total de lo que exporta
la provincia. Los principales mercados son:
Cuba, Paraguay, Armenia, Sudeste Asiático,
Corea del Sur y Japón que a su vez le vende a
Europa. Su principal cliente es China.
El tabaco, es una planta originaria de
América, la cual se ha difundido en diferentes
partes del mundo. Se cultiva desde la década
del 40 en la zona de los valles templados de
Jujuy y Salta (Valles de los Pericos en la
provincia de Jujuy y de Lerma y Siancas en la
provincia de Salta).
Por su origen tropical, el tabaco se adapta
mejor a las zonas cálidas. Siendo la
temperatura óptima para su desarrollo está
comprendida entre los 20º y 30º centígrados,
progresando deficientemente con
temperaturas menores. La humedad tiene una
clara influencia en la calidad de la hoja
producida, siendo favorable poca humedad
atmosférica, tanto durante el cultivo como en
el proceso de curado o “secado”. Por estos
motivos, la zona del Valle de los Pericos al
sur de la provincia donde se encuentra el
departamento El Carmen, es la que mejor
responde a las exigencias biológicas del
tabaco
En el cultivo de tabaco se destacan cuatro
etapas productivas importantes:
1- Almácigos: comienzan en el mes de
junio con la preparación, desinfección y
siembra. Se realizan almácigos
convencionales, flotantes (float system) o en
bandejas apoyadas. El primer sistema se
realiza en cajones trazados para tal fin que se
cubren con plásticos y los almácigos flotantes
se realizan en macro o micro túneles con
bandejas con sustratos que flotan en piletones
con agua. A los 70 días el plantin está en
condiciones de ser transplantado.
2- Cultivo: Comienza en el mes de agosto,
comprende el transplante del plantin en el
potrero, labores culturales como riegos,
aporques, fertilización, desmalezados, control
de plagas y enfermedades, prácticas de
desbrotes y desflore de la planta.
3- Cosecha: comienza en el mes de
diciembre. Se realiza la cosecha de las hojas
en forma manual y a medida que maduran
fisiológicamente.
4- Curado o estufado: luego de la cosecha
las hojas son deshidratadas en estufas con alta
temperatura y aire forzado. Esta etapa dura
aproximadamente una semana y luego las
hojas se clasifican de acuerdo a la posición en
la planta (bajeras, medianas, corona o
superiores) para ser prensadas y vendidas a
empresas compradoras de tabaco
La promoción de la actividad tabacalera se
inicia en el país en 1967 con la creación del
Fondo Tecnológico del Tabaco. Se introdujo
entonces una amplia regulación en el mercado
de este bien, con el objetivo de mejorar los
ingresos de los productores.
3
 CONVENIO MARCO INTERINSTITUCIONAL entre el Ministerio de
Desarrollo Económico y Producción de la Provincia de Jujuy y el
Laboratorio Biotecnológico PROVIV de la Provincia de Formosa
La actividad reguladora que en su origen tenía
carácter transitorio y de emergencia, adquirió
permanencia a partir de la sanción del Decreto
Ley Nº 19.800 de agosto de 1972 por el cual
se crea el Fondo Especial del Tabaco (FET),
que se financia a partir del impuesto al
cigarrillo (7% del precio de venta al público
de cada paquete).
El Fondo, eje de la política tabacalera, está
vinculado a la determinación del ingreso que
percibe el productor. El cual se integra de la
siguiente forma:
a) Precio de acopio que es el que abona el
comprador (dealers, cooperativas e Industrias)
determinado por un patrón tipo determinado
por clase que va a estar dada por la posición
en la planta, calidad y color, tomando una
valor de referencia como el 100% (B1F) y de
ahí aumenta o disminuye en la escala según
mejor o inferior clasificación.
b) Precio pagado por el Estado a través del
FET; el mismo comprende un sobreprecio
(aporte variable en función de los tipos de
tabacos, el cual no puede superar el 40% del
precio total percibido por el productor) y un
adicional de emergencia (que no puede ser
mayor al 50% del sobreprecio y que se destina
a paliar los problemas económicos y sociales
que provoca el régimen de tenencia de la
tierra) en algunas regiones productoras.
La Subsecretaría de Agroindustria de la
Nación es la autoridad de aplicación del
Fondo y tiene entre sus funciones el fijar el
precio de las distintas variedades de tabaco y
transferir el 80% de la recaudación del FET a
las provincias para que éstas hagan efectivo el
pago directo a los productores. El 20%
restante del complemento de precio se aporta
mediante la selección de distintas líneas de
trabajo (investigación, pequeños productores,
emergencia, etc) a través de Planes Operativos
Anuales (POA´s). De éste 20%, la ley
establece que el 3% deberá destinarse a I+D.
ORÍGENES Y ANTECEDENTES
Desde fines de los años noventa los
productores tabacaleros del Valle de los
Pericos han visto afectada la rentabilidad del
cultivo debido a la disminución del
rendimiento donde el tabaco es afectado por
diferentes patógenos que alteran tanto su
calidad como su rendimiento.
Esta situación se fue incrementando de forma
variable en los años posteriores y con
pérdidas de consideración en las últimas
campañas tabacaleras, donde se presentaron
cuadros de daño que se atribuyen a un
complejo de agentes causales de distinta
índole y que se expresan en marchitamiento
general de la planta, de ahí su nombre
genérico, “amarillamiento”.
El amarillamiento es una sintomatología en el
cultivo de tabaco que se visualiza con
distintas manifestaciones externas como:
marchitamiento de la parte aérea de la planta,
seguido de un color amarillo de hojas y tallo y
posterior necrosis de los tejidos que puede
terminar con la muerte de la planta.
Coincidente con aquella manifestación aérea,
en la parte del cuello, se observa necrosis total
o parcial (estrangulamiento) y escaso
desarrollo y/o muerte de raíces absorbentes
En términos generales, el amarillamiento del
tabaco responde al concepto de enfermedad
en las plantas que puede definirse como una
alteración anatómica y fisiológica que puede
ocasionar trastornos visibles en todas o alguna
de sus partes, y puede causar hasta causar
hasta la muerte de la planta. Para que una
planta enferme deben interactuar al menos
tres factores: hospedantes susceptibles,
patógenos agresivos y un medio ambiente
favorable al desarrollo de la enfermedad.
Al analizar datos precedentes, desde fines de
los años noventa el cultivo de tabaco se
encuentra afectado por una enfermedad que se
manifiesta con síntomas como:
marchitamiento de la parte aérea de la planta,
amarillamiento y posterior necrosis de los
tejidos que puede terminar con la muerte de la
planta. Coincidente con los síntomas en la
parte aérea, en el sistema radicular se observa
escaso desarrollo, presencia de raíces con
podredumbre, y muchas veces necrosis total o
parcial del cuello. En la campaña 2001/02 se
presentó una situación de características
semejantes, en cuanto a los factores presentes
en la zona tabacalera, que ocasionó la
denominada “peste” que llevó en ese
momento a que técnicos del sector realicen un
trabajo de estudio de la situación en su
conjunto, considerando todas las variables
agroclimáticas y sanitarias observadas y
donde se originaron diferentes opiniones
4
 CONVENIO MARCO INTERINSTITUCIONAL entre el Ministerio de
Desarrollo Económico y Producción de la Provincia de Jujuy y el
Laboratorio Biotecnológico PROVIV de la Provincia de Formosa
acerca de los agentes que causaban dicha
sintomatología; en ese entonces se inició un
plan de investigación en el que participaron
diferentes entidades del sector tabacalero. Se
trabajó con 40 productores y se procedió al
muestreo de las respectivas fincas afectadas.
En síntesis, del análisis de las muestras
vegetales en el laboratorio, los resultados
indicaron que los principales patógenos
involucrados fueron: Rhizoctonia, Ralstonia
(Pseudomona) y nematodos. El gusano
minador (Faustinus cubae) representó una
plaga destacada, cuya presencia junto a los
nematodos (Meloidogyne sp. Pratylenchus sp.
entre otros) además del daño principal, puede
ser la puerta de entrada para microorganismos
como hongos y bacterias.
El daño de Rhizoctonia se observó en todo el
sistema radicular, tanto en las raíces primarias
como en las secundarias y raicillas en
crecimiento. Esto llevó a que la planta no
tuviera raíces para su normal crecimiento y
desarrollo, sobre todo a partir de los 60 días
del trasplante, momento en que la planta
comenzó a tener más exigencias nutritivas al
aumentar la temperatura y consecuentemente
la corriente transpiratoria, originando el estrés
observado, seguido de marchitamiento,
amarillamiento y decaimiento general, en
amplios sectores de algunas plantaciones.
Estas si bien tenían humedad suficiente en el
suelo, el sistema radicular y de conducción
estaba destruido por Rhizoctonia y Ralstonia
fundamentalmente, por lo cual
recuperación, pese a todos los tratamientos
realizados, fue escasa o nula. Algunos
potreros en los que la planta logró hacer raíces
adventicias suficientes, lograron soportar
mejor el daño y llegar a casi el fin del ciclo,
pero en la mayoría se paralizó el crecimiento
y desarrollo, y luego sobrevino la muerte de
las plantas. (Problema Sanitario del Tabaco,
Campaña 2000/2001)
Los resultados del mismo también guardan
cierta similitud con la problemática actual,
solo que en ese entonces las variables
climáticas no eran tan extremas y por lo tanto
su influencia tampoco tan marcada. Así es que
se pudo superar ese cuadro en las campañas
siguientes a través de una serie de medidas
que modificaron el escenario de producción.
En otras campañas como la del 2006/07 y la
siguiente, nuevamente se presentaron cuadros
de daño causados por hongos (principalmente
Rhizoctonia y Phytopthora) con presencia
también de una bacteriosis (Ralftonia) que
ocasionaron pérdidas de consideración en
algunos sitios del área de producción
tabacalera.
Todo esto generó medidas importantes para
revertir las situaciones planteadas y entre las
más destacadas: la incorporación de
tecnología de mejoramiento genético y
creación de nuevos materiales ; la aplicación
de otros principios activos (entre otros) para
el control de hongos patógenos
(Azoxistrobina) y plagas (Tiametoxan) como
resultado de ensayos realizados en
plantaciones con alta presión de estos
organismos.
Sin embargo, en los últimos años,
principalmente en las dos últimas campañas
(17/18-18/19) volvió a presentarse un cuadro
con características algo semejantes, en cuanto
a la presencia de las plagas y enfermedades,
pero con mayor intensidad y magnitud,
acentuado por condiciones climáticas
adversas, con parámetros más elevados que
los promedios históricos, de ocurrencia
imprevisible y que el cultivo no pudo
contrarrestar dando origen al colapso de las
plantas y a importantes pérdidas económicas
en el sector.
De acuerdo a un informe elaborado por la
su
División Tabaco de la Dirección de
Desarrollo Agrícola y Forestal de la
Provincia, corroborado con la empresa
LATSER (Compañía de seguro que cubre
daños en plantaciones de tabaco) en la
campaña 2017/2018 hubo pérdidas totales por
amarillamiento en el 68.8 % de las hectáreas
denunciadas, esto representa unas 1.559
hectáreas (10% de la superficie total). Para
este año sobre el doble de hectáreas
denunciadas se estima una pérdida de 3.000
hectáreas (18%).
Tomando los valores de precio promedio de la
campaña 2017/2018 = $/kilo 39.41 + 22.25
(Acopio + FET) que equivalen a $61,66 = a
3.04 US$/kilo (TC: 20.3 $/US$) y rindes
promedio que van desde los 2400 a 2700
kilos/hectárea en las zonas de incidencia y,
por otro lado, incorporando un aumento
5
 CONVENIO MARCO INTERINSTITUCIONAL entre el Ministerio de
Desarrollo Económico y Producción de la Provincia de Jujuy y el
Laboratorio Biotecnológico PROVIV de la Provincia de Formosa
estimado del 65% del precio para la actual
campaña el precio total por kilo
(Acopio+FET) equivaldría a $/kilo 101.74 =
2.21 US$/kilo (TC: $/US$ 40) y un
rendimiento promedio final estimado de 2600
kilos/ha se calculan que las pérdidas por
amarillamiento en las dos últimas campañas
superan los 1.000 millones de pesos lo que
equivale a más de 31 millones de dólares.
FUNDAMENTOS
Con respecto a las enfermedades, estas son
producidas por agentes bióticos (vivos) y
factores abióticos, las primeras son causadas
por hongos, bacterias y virus, las segundas
son originadas por agentes no infecciosos,
también denominadas enfermedades
fisiogénicas o no parasitarias, las mismas son
el resultado de la acción de factores climáticos
o edáficos como el exceso y falta de agua,
deficiencias nutricionales y se le suman los
daños ocasionados por el granizo, las heladas,
viento, entre otros (Gimenez Monge J. L. et
al., 2009).
Considerando factores que pueden
desencadenar esa sintomatología, en forma
individual, se lo puede adjudicar entre otras a:
Estrés por exceso o déficit hídrico, ataque de
nematodos y/o gusano minador, deficiencias
nutricionales o patógenos aéreos o
radiculares. 5 En sus comienzos esta
sintomatología se manifestaba en forma
aislada, pero en los últimos años se expandió
por toda la zona tabacalera transformándose
en uno de los problemas fitosanitarios más
importantes de este sector productivo
(Mercado Cárdenas, G. et al., 2008; Mercado
Cárdenas, G. et al., 2010).
Las prácticas de manejo conservacionistas que
favorezcan y beneficien la sustentabilidad de
los agroecosistemas mediante el incremento
de la calidad del suelo, son indispensables
como componente crítico en la estructura y
función de los sistemas productivos actuales y
su estabilidad depende en gran parte del
manejo apropiado de la comunidad
microbiana. En un adecuado estado de
equilibrio, el sistema tenderá a favorecer el
desarrollo de microorganismo s benéficos
como los agentes de control biológico, entre
otros y a mejorar la calidad del mismo
(Vargas Gil et al., 2008).
El uso de microorganismos antagónicos para
hongos de suelos como Rhizoctonia solani, y
Fusarium Oxysporum, es una forma
alternativa y contemporánea de control de
enfermedades, además de las medidas como la
rotación de cultivos, las variedades resistentes
y el uso de fungicidas. Se vuelven
inadecuados o no son eficaces, principalmente
debido a la variabilidad genética del patógeno,
la capacidad de inspección en el suelo, etc.
La mayor parte de las estrategias de control
utilizadas hasta el momento, tanto en
almácigos pretransplante como en cultivo, se
han basado en el empleo de fungicidas
sintéticos. Sin embargo, estas prácticas son
cada vez menos recomendables y están más
restringida debido a los problemas de
contaminación ambiental y por representar
un potencial riesgo para la salud humana,
además de la aparición de cepas del
patógeno resistentes a los fungicidas
utilizados (Benito et al, 2000). En la
búsqueda de alternativas naturales para el
control de hongos de suelo para la
realización de éste ensayo se ha valorado el
empleo del control biológico y el uso del
hongo Trichoderma sp. como un producto
eficiente ampliamente usado en agricultura
por su habilidad para colonizar sustratos
rápidamente, inducir resistencia sistémica
adquirida en plantas, promover el
crecimiento vegetal y poseer actividad
antagonista contra un amplio rango de
hongos patógenos (Cruzat y Ionannidis,
2008).
La influencia de Trichoderma sp. sobre
ciertos parásitos sobre el tabaco se ha
comenzado a investigar en condiciones de
laboratorio y se estimó el fuerte efecto
reductor. Estos resultados alentadores también
fueron una incitación a investigar en ensayos
a escala de cultivo el efecto de Trichoderma
sp. en hongos de suelo y estimar la
posibilidad de su uso para reducir la
podredumbre de la raíz en las plántulas de
tabaco como parte responsable del
amarillamineto en este cultivo.
Si bien este ensayo pretende ser una
aproximación visual del uso de Trichoderma
sp. y sus efectos a campo, es importante
señalar que el uso comercial de éste hongo a
través de RADIFORT se debe a la posibilidad
6
 CONVENIO MARCO INTERINSTITUCIONAL entre el Ministerio de
Desarrollo Económico y Producción de la Provincia de Jujuy y el
Laboratorio Biotecnológico PROVIV de la Provincia de Formosa
de contar con un producto que garantice que
las pruebas están precedidas por una
identificación precisa de la cepa a utilizar y
una formulación estandarizada, estabilizada y
adecuada. También es importante señalar que,
a partir de estos primeros resultados, se
deberán ajustar parámetros y realizar estudios
complementarios sobre el efecto sinérgico de
sus mecanismos de control biológico.
MATERIALES Y MÉTODOS
RADIFORT es un biofungicida formulado a
base de esporas del hongo Trichoderma sp.
Además de biocontrolador de otros hongos,
posee características de biomejorador y
estimulador de crecimiento (biofertilizante).
Se debe tener en cuenta para su uso y
aplicación, al tratarse de un organismo vivo,
es necesario seguir una serie de
recomendaciones para obtener una buena
performance del producto en el cultivo.
Para las aplicaciones al suelo, se sugiere
utilizar el producto al momento de la siembra.
Luego dividir la dosis en 2 o 3 aplicaciones
sucesivas cada 15 o 30 días. Esto favorecerá a
que el hongo se encuentre en altas
concentraciones durante todo el ciclo del
cultivo, aumentando la eficiencia de sus
capacidades. RADIFORT aplicado al suelo y
a la semilla, previene el ataque de patógenos
como Fusarium sp. , Rhizoctonia sp. , entre
otros hongos de suelo.
Para el caso de cultivos intensivos como el
tabaco, que se lleva a cabo en siembra en
canteros o bandejas para su posterior
trasplante, las aplicaciones se deben realizar
en el almácigo utilizando una dosis de 20
ml/m2 de almácigo. Luego del trasplante, se
debe realizar una aplicación complementaria
en la línea del surco donde se desarrollará el
cultivo. (Dosis complementaria 2 a 3 L/Ha)
mediante pulverización en el almácigo y/o,
siguiendo las dosis recomendadas.
En base a estas especificaciones, se llevaron a
cabo ensayos de biofertilización en plantines
de tabaco, con RADIFORT® (Trichoderma
sp.) en tres fincas ubicadas en la Provincia de
Jujuy (Carahunco, El Carmen y Aguas
Calientes).
Se realizó la siembra (14 de agosto de 2018)
de semillas de Tabaco Virginia variedad k394
sobre bandejas almacigueras de 49 celdas que
contenían un sustrato tabacalero previamente
humedecido. Los tratamientos a evaluar
fueron un Testigo absoluto (sin aplicaciones)
y otro al cual se aplicó RADIFORT® al
momento de la siembra, a los 7 y 15 días
luego de la emergencia de las plántulas. (Se
siguieron indicaciones en cuanto a dosis y
forma de aplicación según protocolo de uso
del producto). Dichos tratamientos contaron
con 3 repeticiones cada uno.
Durante la etapa en almácigo se llevaron a
cabo distintas mediciones de las variables que
se detallan a continuación:
 Diámetro del cuello de la planta (mm)
 Longitud de sistema radicular (cm)
 Volumen de sistema radicular (cm3)
 Peso fresco y peso seco de raíces (g)
 Peso fresco y peso seco de parte aérea
del plantín (g)
A continuación, se muestran en cuadros
resumen los resultados más importantes del
ensayo llevado a cabo (ver Anexo1). Todos
los valores refieren a 1 individuo.
Resumen de resultados en distintas variables
tomadas en el cultivo de Tabaco
Variable Testigo RADIFORT®
Volumen de
sistemas 1,35 a 1,82 b
3
radicular (cm )
Peso seco de
0,12 a 0,17 b
raíces (g)
Peso seco de
parte aérea del
0,34 a 0,41 b
plantín (g)
Cabe resaltar que los resultados presentados
se analizaron estadísticamente con el Software
InfoStat mediante una prueba de Tukey (α <
0,05) sobre un N=882
CONCLUSIONES
La utilización de agentes de control biológico,
constituye una de las alternativas más
promisorias para disminuir el impacto
ambiental causado por el frecuente uso de
productos químicos en el control de plagas y
enfermedades de plantas (Boyetchko e Hynes,
2006).
7
 CONVENIO MARCO INTERINSTITUCIONAL entre el Ministerio de
Desarrollo Económico y Producción de la Provincia de Jujuy y el
Laboratorio Biotecnológico PROVIV de la Provincia de Formosa

Según muestran los resultados, RADIFORT recomendado su uso para minimizar el

(Trichoderma sp.) se comportó como un impacto producido por los hongos de suelo
eficiente fertilizante biológico. Las plantas mencionados y como parte causal del
tratadas con dicho bioinsumo tuvieron un complejo de amarillamiento.
rendimiento de más del 20% sobre su testigo
Teniendo en cuenta que, si bien se dispone de
absoluto y además presentaron características
fungicidas de amplio espectro para el control
de mayor vigor y sanidad durante la etapa en
de hongos de suelo, los mismos tienen una
almácigos.
alta toxicidad y no son ecológicos. Además,
Iniciar un cultivo con plantines más vigorosos estos métodos de control químico pueden no
y con mayor sanidad acarreará mayores ser factibles ni económicos para el control de
beneficios tanto en tiempo como en muchos patógenos transmitidos por el suelo.
rendimiento final obtenido. En este caso se
El uso de RADIFORT como bioinsumo
obtuvo una buena sanidad durante la
otorga resultados similares o mayores a los de
producción de almácigos y se pudo
un fungicida o un fertilizante químico, no trae
comprobar una acción positiva de las
como consecuencia la contaminación del
aplicaciones de Trichoderma sp. en el
suelo y napas freáticas; además de tratarse de
desarrollo y la recuperación de los plantines
un producto inocuo para el ser humano,
en situación de estrés.
velando por la seguridad de los aplicadores.
Por otro lado, a las dosis utilizadas, se
Finalmente podemos establecer que
muestra que un mayor contenido y la
RADIFORT® utilizado como complemento
presencia continua de estos agentes de control
de otras prácticas de manejo agronómico,
biológico influye en una enmienda en la
como la rotación de cultivos, variedades
situación del complejo que intervienen en el
resistentes, sistemas de riego adecuados,
amarillamiento con incidencia directa en
prácticas culturales y mejora en la estructura
hongos de suelo responsables de la pudrición
de física y química de suelos etc, sumado a
de la raíz y cuello y se observa un efecto
una estrategia agronómica de adaptación de
positivo en la reducción de la intensidad de la
cultivos al cambio climático, como
enfermedad en plántulas de tabaco causada
biocontrolador constituye una alternativa
por Rizotonia solani. y Fusarium oxysporum,
efectiva y respetuosa con el medio ambiente
por lo tanto, puede ser utilizado como agente
para proteger a las plantas del complejo de
de control biológico de estos patógenos. A su
hongos de suelo que interviene en el
vez se observa un mayor desarrollo radicular
amarillamiento del cultivo de tabaco.
lo que permite inferir una mejor adaptación de
la planta a condiciones de stress hídrico o por
infección y por lo tanto puede ser

8
 CONVENIO MARCO INTERINSTITUCIONAL entre el Ministerio de
Desarrollo Económico y Producción de la Provincia de Jujuy y el
Laboratorio Biotecnológico PROVIV de la Provincia de Formosa

REFERENCIAS:

- Abbas A*, Jiang D, and Fu Y - Trichoderma Spp. as Antagonist of Rhizoctonia solani -

Plant Pathology, College of Plant Science and Technology, Huazhong Agricultural
University, Wuhan, China
- Balzarini, M.G.; Gonzalez, L.; Tablada, M.; Casanoves, F.; Di Renzo, J.A. y Robledo,
C.W. (2008). Manual del usuario. Editorial Brujas. Córdoba. Argentina
- Benito, E.P., Arranz. M. y Eslava, A.P. 2000. Factores de patogenicidad de Botrytis
cinerea. Revista Iberoamericana de Micología. 17: S43-S46
- Biljana Gveroska1,* and Jugoslav Ziberoski - The influence of Trichoderma harzianum on
reducing root rot disease in tobacco seedlings caused by Rhizoctonia solani
- Boubekeur Seddik Bendahmane, Mahiout Djamel, Elkhalil Benzohra Ibrahim and
Mokhtar Youcef (2012). Antagonism of Three Trichoderma Species Against Botrytis
fabae and B. cinerea,the Causal - Int. J. Pure Appl. Sci. Technol., 2(2) (2011), pp. 1-11
- CET. 2004. Manual de Producción y Utilización de Trichoderma spp. Centro de
Educación y Tecnología, Santiago de Chile. Disponible on line:
https://es.scribd.com/document/206333862/Manualde-Produccion-y-utilizacion-de-
Trichoderma.
- Estudio técnico del amarillamiento del tabaco en la provincia de jujuy campaña 2018-
2019. Comisión Técnica de Estudio: Ministerio de Desarrollo Económico y Producción:
Ing. Germán JORGE - Ing. María P. BUSIGNANI - Ing. Diego COZZI - Ing. Javier
PEROVIC – Dirección Provincial de Desarrollo Agrícola y Forestal, División tabaco: Ing.
Bruno BIANCO, Lic. Mirta AGÜERO. - Facultad de Ciencias Agrarias: Ing. Noemí
BEJARANO - Ing. José CATACATA. INTA: Ing. Walter SEGOVIA - Ing. Gabriela
FERNÁNDEZ. - Camara del Tabaco de Jujuy – Finca Experimental La Posta: Ing. Silvia
VALLE - Ing. Carlos AMADOR.- Cooperativa de Tabacaleros de Jujuy: Ing. Sergio
RODRIGUEZ - Massalin Particulares (Philips Morris): Ing. Marcelo FICOSECO - Ing.
Luis MARTINEZ.- Alliance one Tobacco: Ing. Carlos BURGOS.
- Ing. Agr. Fiore Irma. INTA EEA Salta, Agencia de Extension Rural “Valle de Lerma”.
Argentin, Ing. Agr. Mercado Cardenas, Guadalupe. INTA EEA Salta, Ing. Agr. Giménez
Monge, Jose Luis. INTA EEA Salta, Lic. Biol. Gopar Analia. INTA EEA Salta, Agencia
de Extension Rural “Valle de Lerma”. Argentina: Problema del “amarillamiento” del
cultivo de tabaco en el valle de lerma: buscando soluciones entre todos.
(http://www.aader.org.ar/XVI_jornada/trabajos/archivos/2012/132_trabajo_edu_fiore.pdf)
- Sivila N. F.1, Álvarez S. E.1, Catacata J. R.1 y Bonillo M. C.2 - ANTAGONISM OF
Trichoderma spp. FROM SOILS OF JUJUY, ON PHYTOPATHOGENS Fusarium spp.,
Sclerotium spp. AND Rhizoctonia solani
- Fernández, O.; L. Vega. 2001. Microorganismos antagonistas para el control fitosanitario.
Revista Manejo Integrado de Plagas. 62: 96-100
- Michel, A., Reyes, A., Otero, A., Rebolledo, O. & Lezma, R. (2005). Potencial antagonico
de Trichoderma spp., sobre Fusarium oxysporum f. sp. lycopersici in vitro e invernadero.
Rev Mex Fitopatol, 23(3), 286-293. Pineda, J. & Tortolero, O. (1995). Estrategias Para el
uso de Trichoderma en el control de hongos fitopatógenos en el suelo. Rev Forest Venez,
1(1), 47-54.
- Gallardo, C.; Bejarano, N.; Quintana de Quinteros, S.; Catacata, J. y Quinteros, H.-
meloidogyne spp . asociado a ralstonia solanacearum(smith) yabuuchie n tabaco tipo
virginia en la provincia de jujuy Stefanova, N. M. 1996. Producción y Aplicación de
Trichoderma spp. como Antagonista de Hongos Fitopatógenos. Instituto de Sanidad
Vegetal.

9
 CONVENIO MARCO INTERINSTITUCIONAL entre el Ministerio de
Desarrollo Económico y Producción de la Provincia de Jujuy y el
Laboratorio Biotecnológico PROVIV de la Provincia de Formosa

- Teixeira, H.; Paula Júnior, T.J.; Vieira, R.F.; Silva, M.B.;

Ferro,C.G.& Lehner, M.S. 2012. Trichoderma spp. decrease Fusarium root rot in
common bean. Summa Phytopathol.; 38(4); 334-336
- The influence of Trichoderma harzianum on reducing root rot disease in tobacco seedlings
caused by Rhizoctonia solani - Biljana Gveroska1,* and Jugoslav Ziberoski.
- Traditional production of trichoderma spp. using different substrates and containers Sivila
N. F.1, Álvarez S. E.1, Catacata J. R.1 y Bonillo M. C.. REVISTA AGRARIA, F.C.A
Unju.
- Zapata, S.R.; Murillo, B. 2010. Promoción de crecimiento en plantas de tabaco aplicando
cepas nativas de Trichoderma spp en Salta, Argentina. XXI Congreso Peruano de
Fitopatología. Tarapoto, Perú: 49

10
 CONVENIO MARCO INTERINSTITUCIONAL entre el Ministerio de
Desarrollo Económico y Producción de la Provincia de Jujuy y el
Laboratorio Biotecnológico PROVIV de la Provincia de Formosa

Anexo I
10/09/18
EALUACIÓN PLANTINES TABACO FCA CARAHUNCO

T03 T03 REPETICION

DIAMETRO DIAMETRO
VOLUMEN VOLUMEN
NUMERO CUELLO PFR PFA PSR PSA NUMERO CUELLO PFR PFA PSR PSA
RAICES RAICES
PLANTA PLANTA
1 6,8 2 0,7 6,9 0,126 0,677 1 5,9 1,5 0,5 5,2 0,080 0,318
2 5,3 2 0,6 5 0,085 0,399 2 6,3 2,5 1,2 6,6 0,157 0,369
3 5,9 1,5 0,5 5,6 0,077 0,482 3 6,3 2 1,9 6,5 0,197 0,364
4 6,2 2 1,4 7,7 0,163 0,466 4 6,5 3 2,7 8,3 0,270 0,541
5 5,5 1,5 0,5 4,5 0,073 0,292 5 6,4 2,5 1,9 7,8 0,173 0,411
6 6,9 2 1,5 6,8 0,209 0,512 6 6,1 2 1,7 6,1 0,148 0,362
7 6,4 1,5 0,8 5,8 0,110 0,581 7 6 3 2,1 6,1 0,221 0,383
8 5,9 2 1,2 5,3 0,146 0,420 8 5,1 2 1 4,9 0,114 0,259
9 4,3 1 0,2 2,7 0,038 0,200 9 6,5 3 1,9 5,9 0,216 0,352
10 5,7 1,5 0,6 5,5 0,101 0,377 10 6,2 2,5 2 6 0,211 0,360

X 5,89 1,7 0,8 5,58 0,1128 0,4406 X 6,13 2,4 1,69 6,34 0,1787 0,3719

EALUACIÓN PLANTINES TABACO FCA CARAHUNCO

T01 T01 REPETICION

DIAMETRO DIAMETRO
VOLUMEN VOLUMEN
NUMERO CUELLO PFR PFA PSR PSA NUMERO CUELLO PFR PFA PSR PSA
RAICES RAICES
PLANTA PLANTA
1 5,2 1 0,3 4,1 0,045 0,228 1 6 1,5 0,3 4,9 0,073 0,224
2 6,7 2,5 2 9 0,222 0,656 2 7,9 3 2,4 10,5 0,321 0,715
3 6,5 2 1,4 8 0,190 0,693 3 4,7 0,5 0,2 3,4 0,038 0,170
4 4,7 0,5 0,06 2,1 0,010 0,104 4 5,2 1 0,4 4,6 0,062 0,276
5 4,1 0,5 0,2 3,5 0,033 0,202 5 7,8 3 2,5 10,3 0,289 0,642
6 4,5 0,5 0,23 3,8 0,048 0,255 6 3,6 0,5 0,1 2,2 0,029 0,119
7 4,6 1 0,6 4,3 0,068 0,251 7 5,7 2 1,2 7,5 0,134 0,353
8 6,1 2,5 1,9 8 0,224 0,433 8 4,4 0,5 0,2 3,5 0,035 0,159
9 7,2 2 1,7 10,5 0,207 0,716 9 5 0,5 0,3 4,5 0,038 0,239
10 5,1 1 0,3 3,9 0,050 0,203 10 5,4 1 0,8 5,5 0,134 0,263

X 5,47 1,35 0,869 5,72 0,1097 0,3741 X 5,57 1,35 0,84 5,69 0,1153 0,316

EALUACIÓN PLANTINES TABACO FCA CARAHUNCO

T001 T001 REPETICION

DIAMETRO DIAMETRO
VOLUMEN VOLUMEN
NUMERO CUELLO PFR PFA PSR PSA NUMERO CUELLO PFR PFA PSR PSA
RAICES RAICES
PLANTA PLANTA
1 8,1 4 3,1 9,9 0,300 0,669 1 6 2 1,2 6,2 0,112 0,364
2 6,4 2,5 1,9 9,7 0,206 0,491 2 5,5 1,5 0,8 4,1 0,088 0,263
3 4,1 0,5 0,2 2,9 0,026 0,164 3 6,5 2 2 8 0,180 0,431
4 6 2 1,9 9,1 0,147 0,445 4 5 1 0,9 5,1 0,090 0,290
5 5,2 0,5 0,3 3,4 0,035 0,186 5 4,9 1 0,8 4,9 0,084 0,274
6 5,6 1 1 6,7 0,082 0,373 6 4,9 1 0,6 3,8 0,076 0,269
7 6,4 2 1,3 8 0,108 0,439 7 4,5 1 0,5 3,3 0,056 0,211
8 6,5 2 1,1 6,8 0,102 0,378 8 4,2 0,5 0,4 3,4 0,057 0,195
9 4,7 0,5 0,5 4,4 0,046 0,212 9 6,3 2 1,5 7,3 0,159 0,401
10 7,2 2 2,3 10,8 0,189 0,577 10 6,2 1,5 0,9 4,1 0,093 0,265

X 6,02 1,7 1,36 7,17 0,1241 0,3934 X 5,4 1,35 0,96 5,02 0,0995 0,2963

DC: Diámetro del cuelloo de la planta PSR: Peso seco de rapices (g)
VR: Volumen del sistema radicular (cm3) PFA: Peso fresco parte aérea del plantín (g)
PFR: Peso freso de raíces (g) PSA: Peso seco parte aérea del plantín (g)

11