Instituto tecnológico de cerro azul.

Esta encuesta es realizada por alumnos de 8vo semestre pertenecientes a la carrera de ingeniería
industrial periodo enero-junio.

Con el fin de lanzar un nuevo producto al mercado “queso de carnes frías (chorizo y carne
enchilada)”

La encuesta se realizará al publico en general, para saber si el producto tendrá la facilidad de

entrar al mercado y saber que es lo que mas le gusta a los demandantes.

1.- ¿genero?

a) hombre b) mujer

2.- ¿Qué edad tiene?

a)18 o menos b) 18-30 c) 30-45 d) 45 o mas

3.- ¿Qué tipo de queso consume regularmente?

a) queso de hebra b) queso fresco c) queso panela d) o ninguno

4.- ¿cuántas veces consume queso en la semana?

A) una vez b) diario c)3 veces d) nada

5.- ¿usted consumiría un nuevo queso a base de carnes frías (chorizo y carne enchilada)?

a) si b) no c) tal vez

6.- ¿ya ha probado el queso de carnes frías (chorizo y carne enchilada)?

a) si b) no

7.- ¿es alérgico a algún ingrediente de nuestro queso botanero?

A) si b) no

8.- ¿Qué busca en un queso?

a) sabor b) consistencia c) precio d) tamaño

9.- ¿compraría nuestro producto?

a) si b) no c) tal vez

10.- ¿Cuánto estaría usted dispuesto a pagar por un queso de 1kg?

A)50 -60 pesos b) 60-80 pesos c)80-100 pesos

11.- ¿Que necesitaría nuestro producto para tener la aceptación al contrario de la competición?

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