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y soberanía agroalimentaria
La tierra nos ha regalado desde hace miles de años todo lo que necesitamos
para vivir. Los hermanos indígenas que ocupaban el espacio de la actual República
Bolivariana de Venezuela hicieron uso consciente de la misma al tomar de ella sólo lo
necesario para la subsistencia y conservarla desde el punto de vista ambiental.
Por ello, es importante que conozcas más acerca de cómo ha sido la distribución
de las tierras en nuestra historia, qué alimentos producimos actualmente y cuáles son
las medidas necesarias para garantizar el consumo de los mismos a la población.
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La tierra: de propiedad de todos a propiedad de pocos
Los indígenas fueron incorporados como fuerza de trabajo para la obtención de diferentes
rubros a través de las encomiendas. Posteriormente, también se introdujo a la fuerza al esclavi-
zado africano para trabajar en la producción agrícola.
En 1960 se planteó nuevamente otra Ley de Reforma Agraria con el objetivo de incorporar
a la población del campo a la vida social y económica del país, mediante mejoras en los sistemas
de salud, educación, comunicación y transporte de las poblaciones rurales. Sin embargo, a pesar
de que se podían expropiar las tierras de algunos grandes propietarios, esto no llegó a realizar-
se como tal; en consecuencia, los terrenos otorgados al campesinado eran principalmente del
Estado y los campesinos y las campesinas no recibieron asesoramiento ni maquinarias. Además,
gran parte del financiamiento no llegó a manos de éstos, sino que fue desviado para beneficiar
tanto a personajes de los partidos que ejercían el poder político, como a funcionarios de la banca
mediante el delito de peculado. De esta manera prevaleció el latifundio como factor de empo-
brecimiento del campesino venezolano.
Latifundio: gran extensión de tierras cuyos recursos por lo general no son aprovechados de manera eficiente por
sus dueños. De acuerdo con la reforma de la Ley de Tierras y Desarrollo Agrario del 2010, se define como “Toda
aquella extensión de tierras que supere el promedio de ocupación de la región o no alcance un rendimiento idóneo
de 80%”.
Peculado: en el antiguo derecho y hoy en algunos países hispanoamericanos, delito que consiste en el hurto de
caudales del erario, cometido por aquel a quien está confiada su administración.
Con esta reforma, los salarios de los campesinos y las campesinas no llegaron a ser
iguales a los de quienes trabajaban en la ciudad, obligando a muchos hombres y mujeres a
tomar la decisión de trasladarse hacia las principales ciudades del país en búsqueda de mejores
condiciones de vida.
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Muchos de los alimentos que consumimos a
diario son cosechados en estas tierras, pero aún hace
falta aumentar la producción en nuestro país, tomando
en cuenta que contamos con casi treinta millones de
hectáreas aptas para este propósito. Esto sólo podrá ser
posible con una mayor participación de las comunidades
organizadas en la actividad agrícola, siendo también la
exclusiva forma de empoderamiento popular en el campo
a través de los mecanismos contenidos en las leyes.
También es importante el financiamiento y apoyo
técnico, resultante de arduas investigaciones científicas,
que permita aumentar la explotación racional de la tierra
con la introducción de nuevas tecnologías agroecológicas,
cuyo resultado sea una mayor producción a través de
cultivos orgánicos, libres de insumos tóxicos y, por ende,
un aumento de la calidad de vida de los consumidores
dentro y fuera del país.
¿Sabes qué se está haciendo para ampliar la Productor agrícola. Fuente: www.fondas.gob.ve
producción actualmente? ¡He allí la respuesta!
Lo que produce mi tierra
Gran parte de la superficie de nuestro país está cubierta por bosques y selvas (área
forestal), principalmente en el espacio de Guayana. En los Llanos se concentra gran cantidad de
pastos naturales, los cuales son aprovechados para la explotación ganadera, aunque también la
agricultura se desarrolla en algunos lugares de manera satisfactoria en la producción de arroz,
fríjoles y otros rubros. El espacio de la Costa Montaña posee la mayor parte de tierras cultivables,
principalmente hacia el occidente del país, gracias a la presencia de suelos fértiles como resultado
de la sedimentación y de suelos aluviales, unido a la presencia de importantes cursos de agua
que favorecen el riego de los cultivos.
Elabora un mapa de tu estado, en donde señales el principal uso que tiene la tierra. Luego realiza por escrito una composición
atendiendo a estas interrogantes: ¿se cultiva algún producto principalmente? ¿Cuál? ¿Por qué? ¿Crees que podrían darse las
condiciones para desarrollar alguna actividad agrícola en específico? Si el estado donde habitas tiene un potencial agropecuario:
¿Qué medidas se están llevando a cabo para aumentar la producción? ¿Qué hace falta para mejorar? Comenta lo escrito con tus
compañeros y compañeras.
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En Venezuela se produce gran variedad de alimentos, muchos de ellos están presentes
a diario en nuestras mesas. Echemos un vistazo a lo que comemos y los estados que más lo
producen, de acuerdo al VII Censo Agrícola 2007-2008:
PARA REFLEXIONAR
En Venezuela existen aproximadamente 56 laboratorios para mejorar la salud y calidad de los animales y
vegetales, además de evitar la propagación de plagas sin causar daños al ambiente. Los producctos elaborados
son: biocontroladores (control de plagas), zoosanitarios (prevención, control y erradicación de enfermedades
y plagas), fitosanitarios (diagnósticos y elaboración de sustancias para destruir plagas) y biofertilizantes
(aceleración del crecimiento de las plantas).
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Rubros agrícolas vegetales presentes en Venezuela
(VII censo agrícola 2007-2008)
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PARA REFLEXIONAR
¿Qué importancia tiene para ti como venezolana o venezolano esta nueva exportación?
ENTÉRATE
En este sentido, una de las principales misiones que deben cumplir los países es garantizar
a sus habitantes el acceso a los alimentos. La seguridad y la soberanía alimentarias parecen ser la
respuesta a esta situación. Echemos un vistazo a ambas definiciones:
(...) El derecho inalienable que tiene una nación a definir y desarrollar políticas agrarias y
alimentarias apropiadas a sus circunstancias específicas, a partir de la producción local y nacional,
respetando la conservación de la biodiversidad productiva y cultural, así como la capacidad de
autoabastecimiento priorizado, garantizando el acceso oportuno y suficiente de alimentos a toda
la población.
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Vehículo para la labor agrícola. Fuente: Archivo del MPPE (2012).
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Agroecología: según el artículo 48 de la Ley de Salud Agrícola Integral es “ la ciencia cuyos principios están
basados en los conocimientos ancestrales de respeto, conservación y preservación de todos los componentes
naturales de agroecosistemas sustentables, a cualquier escala o dimensión”.
ENTÉRATE
Las tierras deben cumplir con la función social de producir bienes de consumo para la
población. En nuestro país actualmente existe seguridad alimentaria; la soberanía agroalimentaria
podrá lograrse en la medida en que continúe aumentando la participación de las organizaciones
colectivas y el número de productores en la explotación consciente de la tierra, con la finalidad de
promover aún más la producción local.
Fuente: www.bav.com.ve
PARA REFLEXIONAR
¿Por qué es necesario para un país garantizar su soberanía agroalimentaria? ¿Qué medidas propones tú como
venezolano o venezolana para garantizar dicha soberanía?
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