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ESCUELA DE DERECHO
SEÑALES E IMPLEMENTOS DE
SEGURIDAD
2021
DEDICATORIA
Este trabajo lo dedicamos con mucho cariño y amor a nuestros padres, quienes nos ayudan
diariamente en nuestros estudios para lograr nuestras metas.
Este trabajo también va dedicado a nuestro docente quien nos brinda la enseñanza para ser
exitosos y buenos profesionales.
Contenido
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INTRODUCCION
En el presente trabajo monográfico lo que vamos a enfocar en el manejo correcto de
almacenamiento de los productos para la elaboración de alimentos con calidad.
Para prevenir las consecuencias de la situación de peligro se utilizan toda una serie
de elementos, llamados señales, que tienen por objetivo avisar a las personas de
que están en una zona peligrosa y deben evitarla o tomar las precauciones y
protecciones adecuadas.
Dado que esta seguridad se limita al ámbito laboral, los trabajadores deben estar
suficientemente protegidos para que se reduzca al mínimo la posibilidad de sufrir un
daño durante su actividad laboral. Los trabajadores asalariados desempeñan tareas
atribuidas por su superior jerárquico o por el empresario, de forma que son estos
quienes deben garantizar que esas tareas se desarrollen limitando al máximo el
peligro.
I. ANTECEDENTES:
Antes no eran tan visibles las señales de seguridad de ningún tipo en esta empresa
como las rutas de evacuación, un extintor se podía ver, pero no se sabía para servía
ni mucho menos como utilizarlas. Y con respecto a otras señales los trabajadores no
le daban la importancia que estas tenían porque no sabían cuál era su significado o
bien por el simple hecho que no querían.
La presente Norma contiene en sus apéndices los símbolos de uso más común en el campo
de la seguridad e higiene en el trabajo; sin embargo, puede llegar a requerirse de otros no
tipificados en dichos apéndices, lo cual conlleva a requerir diseñar tales símbolos,
generalmente de uso específico. En estos casos, se debe tener presente que la forma
geométrica, los colores de seguridad y contrastantes, las dimensiones, el uso de textos,
entre otros, deben apegarse a los requisitos establecidos en esta ley 29783 de seguridad y
salud en el trabajo. Asimismo, la Norma prevé en el caso de los señalamientos de obligación
y precaución, la utilización del símbolo de indicación general, consistente en un signo de
admiración, mismos que pueden emplearse para la transmisión de mensajes no incluidos en
la Norma, particularmente cuando son de difícil representación gráfica. Estos últimos
señalamientos deben complementarse con textos que precisen el significado del mensaje.
Cuando se diseñen símbolos para señales no previstas en los apéndices de la ley 29783 de
seguridad y salud en el trabajo se deben cumplir los objetivos siguientes:
la señalización resulta eficaz como técnica de seguridad, pero no debe olvidarse que por sí
misma “nunca elimina el riesgo”. Además, la puesta en práctica del sistema de señalización
de seguridad no dispensa, en ningún caso, de la adopción de las medidas de prevención
que correspondan.
La eficacia de una correcta señalización vendrá determinada por las características técnicas:
tipo de señal, color, tamaño, ubicación, pero se necesita obligatoriamente la información y
formación de los trabajadores sobre el contenido de las señales.
Esta eficacia no debe quedar disminuida por la concurrencia de señales o por otras
circunstancias que dificulten su percepción o comprensión:
Ubicar las señales de seguridad e higiene de tal manera que puedan ser observadas e
interpretadas por los trabajadores a los que están destinadas, evitando que sean obstruidas
o que la eficacia de éstas sea disminuida por la saturación de avisos diferentes a la
prevención de riesgos de trabajo.
Los
almacenes se
pueden
diferenciar
según:
Centralizados. - cuando del establecimiento (fábrica) reúne en su propia sede todos los
almacenes.
Descentralizados. cuando hay sectores del almacén situados en otros lugares.
5.1.1.1.
Alancen de secos
Frejol, Arroz, conservas, harina de trigo, harina de
plátano.
Algunas premisas básicas que deben reunir los almacenes para garantizar la seguridad son:
Sin embargo, esto por sí solo no garantiza la seguridad, ya que en los almacenes trabajan
personas que deben estar formadas específicamente para asegurar su seguridad y no
comprometer la de los compañeros.
Asimismo, los trabajadores deben realizar sus tareas aplicando siempre las normas de
seguridad, como, por ejemplo
Los trabajadores que desarrollan su actividad laboral en los almacenes deben prestar la
máxima atención al cumplimiento de las medidas de prevención establecidas. Un despiste
en el trabajo puede ocasionar accidentes graves como la caída de una estantería o
atropellos por los vehículos de carga.
Definición y principios
La prevención es el conjunto de medidas que se deben tener en cuenta en todas las etapas
operativas de un trabajo, con el objeto de evitar o disminuir los riesgos derivados de él.
Se puede afirmar con seguridad que, los riesgos que no han sido detectados y por lo tanto
no controlados, generan un coste más elevado al de su prevención. De manera que las
medidas de prevención se deben considerar como una inversión y no como un gasto.
Por otro lado, la medicina preventiva establece los medios adecuados y necesarios que
deben utilizarse en el trabajo, tanto en el ambiente de trabajo como en las tareas que
desempeñan los trabajadores para evitar perjuicios en la salud de estos.
EVITAR LOS
RIESGOS
PRINCIPIOS DE
LA PREVENCIÓN
OPTAR POR
PROTECCIÓN COMBATIRLOS
COLECTIVA EN EL ORIGEN
La Organización Mundial de la salud OMS, distingue tres niveles de prevención de
riesgos laborales:
Prevención primaria, está orientada a eliminar los riesgos o los daños mediante un
control eficaz de los riesgos en origen cuando no es posible su eliminación.
Prevención secundaria, se da cuando se ha manifestado un proceso de alteración
de la salud, aunque esta no se haya presentado de manera clara. Las medidas de
prevención pasan por vigilar la salud y llevar a cabo un tratamiento eficaz.
Prevención terciaria, se aplicará cuando se produzca una alteración patológica de
la salud o durante la convalecencia de la enfermedad. Se deben investigar las
causas que han producido el daño para evitar que vuelva a repetirse.
Ley Peruana de Prevención 29783, ley elaborada sobre la base del Reglamento de
Seguridad y Salud en el Trabajo aprobado por el Decreto Supremo Nº 009-2005-TR, ha
ampliado sus bases de aplicación a todos los sectores económicos y de servicios: los
empleadores y los trabajadores bajo el régimen laboral de la actividad privada, los
trabajadores y funcionarios del sector público, los trabajadores de las Fuerzas Armadas y de
la Policía Nacional, y los independientes en todo el territorio nacional.
Protección:
Mantenimiento de un entorno ordenado: Las áreas por donde se camina dentro del
almacén y sus alrededores se encuentran libres de cajas, materiales, cables
eléctricos, herramientas y equipo para evitar que las personas puedan tropezar y
caerse.
Remoción de basura, escombros, tierra y materiales grasosos que puedan
potencialmente causar incendios. Debe haber suficientes botes de basura dentro y
fuera del almacén para que sea fácil desecharlos.
En la medida de lo posible, el almacén se mantiene libre de roedores y otras plagas
para proteger a los trabajadores del almacén y a los productos allí almacenados.
Prohibición de fumar en el almacén.
Debe haber un baño limpio para todo el personal; los trabajadores deben lavarse las
manos antes de manipular los alimentos, especialmente si se dedican en tareas de
reempaque.
Seguridad:
a) Área de carga y descarga. Sea fuera del almacén o en la terraza o galería del
almacén, este es el lugar donde se entrega o desde donde se despacha toda la
mercancía. Los pisos del almacén deben ser cuidadosamente limpiados antes y
después de las actividades de carga y descarga. Cuando se realizan actividades de
carga o descarga dentro del almacén, la persona encargada del almacén debe
asegurarse de que las áreas que entran en contacto con las llantas de los camiones
se limpien con desinfectantes de manera meticulosa e inmediata al final del día,
cuando se hayan terminado las operaciones de carga y descarga.
b) Plan de evacuación y extinguidores: Todo el personal del programa con acceso al
almacén debe saber dónde están ubicados los extinguidores. La persona encargada
de seguridad se asegurará que el personal de almacén haya leído el plan de
evacuación y que estén entrenados para casos de incendios.
c) Iluminación y seguridad: El coordinador debe asegurarse de que haya una
iluminación adecuada en el almacén y en las áreas alrededor del almacén. Se deben
tomar medidas de seguridad, como la contratación de personas encargadas de la
seguridad del almacén, así como otras medidas para proteger al personal y los
contenidos del almacén, particularmente en zonas inseguras.
La implicancia legal que tiene el tema de los equipos de protección personal hace necesario,
entonces, que tanto las empresas como los trabajadores, cuando deban abordar aspectos
relacionados con esta materia, lo hagan con responsabilidad, aplicando un criterio técnico,
haciéndose asesorar por profesionales especializados.
Para que los elementos de protección personal resulten eficaces frente a los riesgos se
deberá considerar lo siguiente:
Considerando los criterios que debemos tener en cuenta a la hora de elegir cada equipo de
protección personal, debemos considerar unas normas básicas aplicadas a todos ellos. En
primer lugar, debemos ser muy conscientes de que cada vez que cambiemos de
procedimiento o de materia prima, debemos deshacernos del equipo que estábamos
utilizando y reemplazarlo por otro nuevo. En segundo lugar, pero no menos importante, la
higiene personal es muy importante te dejamos algunas recomendaciones.
Las empresas en la actualidad deben de velar por la seguridad, bienestar y salud de sus
colaboradores, teniendo como fundamento principal de la seguridad industrial el tratar de
identificar o disminuir las causas de los accidentes a sabiendas que la seguridad no es una
opción, sino que es una obligación.