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Caso de Estudio - Comercial
Caso de Estudio - Comercial
Área de VENTAS
Datos generales
• Ventas anuales alrededor de $150 millones de dólares
• fuertes marcas reconocidas en el mercado de leche y helados; y con una
diversidad de categorías en rentabilidad, volumen y rotación de inventario.
• Portafolio ya depurado de alrededor de 200 SKUs en las tres temperaturas
• 7000 clientes del mercado tradicional y moderno.
• 80% venta en 2 clientes
• Nivel de servicio de 68% con tendencia a la baja por OOS 21%
• Bad good de 3%
• Perdida de venta constante