Caso (practica (cálculo de : Materia Prima, Mercado y Precio)

En la localidad de Porongo los pobladores del lugar fueron capacitados en la

producción de plantines de estevia, planta que con procesos industriales se llega a
convertir en un edulcorante natural que remplaza a la azúcar y es más saludable
para las personas.

Se produce plantínes de estevia en diferentes zonas del departamento la cual es

materia prima para la realización del edulcorante natural en polvo "STEVIA", Un
grupo de inversionistas desea saber si es o no factible el proyecto y por lo tanto
deciden realizar diferentes estudios para los 5 años siguientes y determinar si les
conviene ingresar al negocio de elaboración de edulcorante natural en polvo
"STEVIA".

Para el estudio de balance de materia prima los inversionistas obtuvieron los

siguientes datos históricos de producción que se detalla a continuación, los cuales
les ayudara a tomar la mejor decisión sobre invertir o no en dicho proyecto.

producción de estevia en porongo en miles de Kg.

año (plantines)
2009 1740
2010 1840
2011 1940
2012 1860
2013 1970
2014 2000
2015 2100
2016 2300
2017 2500
2018 2670
2019 2690

por medio de otros productores se sabe también que la localidad de Yapacaní

produce las 3/4 partes de la producción de Porongo así también se sabe que,
Paurito produce un 35 % del total de la producción

Por otro lado se sabe que de 10 kg de estevia se produce 30 gr de edulcorante y

que un envase contiene 250 gr de edulcorante.

El requerimiento total de plantines de estevia (hoja) en santa cruz el 2008 fue de

2200000 kg y se incrementa un 7% por año.
CIPE SRL. es una empresa que elabora edulcorante a base de estevia y está en
el mercado hace 8 años, por medio de contactos obtuvimos los datos de estudio
de mercado que muestran lo siguiente:

 Año Oferta demanda

2013 5515 1530.0

2014 5672 1670.0
2015 5842 1890.0
2016 6007 2123.0
2017 6171 2435.0
2018 6200 2789.0
2019 6250 2890.0

Desde el 2017 por constante cambio del clima se realizó una importación de 1230
kg la cual cada año va disminuyendo un 10% gracias al mejor desempeño de los
pobladores.

También se sabe que en el 2020 habrá una exportación de 9000 envases para
Brasil que se incrementara en 2000 envases cada año.

El estudio de precio de este producto mediante encuesta nos proporciona los

siguientes datos.

DEMANDA OFERTA
P(X) C(Y) P(X) C(Y)
25 3500 40 600
30 3200 45 5000
70 2900 80 9400
80 2600 90 13800