Vitamina Sigla Cofactor Sigla de Reacciones/procesos

Vit cofactor

tiamina B1 tiamina trifosfato ThTP ● Complejo de piruvato

deshidrogenasa.
● Piruvato
descarboxilasa en la
fermentación de
etanol.
● Complejo alfa-
cetoglutarato
deshidrogenasa.

riboflavina B2 flavina adenina dinucleótido/ FAD Y ● Interviene como

flavina mononucleótido
FMN dador o aceptor de
electrones y protones
(poder reductor) en
reacciones
metabólicas redox.

niacina B3 nicotinamín adenín dinuclótido/ NAD+/ ● Está implicado en

nicotinamín adenín NADP+ reacciones de óxido
dinucleótido fosfato reducción.

ácido B5 Coenzima A CoA ● La biosíntesis y la

pantoténico oxidación de ácidos
grasos.
● Descarboxilación
oxidativa del ácido
pirúvico, paso previo
al ciclo de Krebs.

Piridoxina B6 Piridoxal fosfato PLP, P5P ● Reacciones de

transaminación y en
ciertas reacciones de
descarboxilación,
desaminación y
recemización de
aminoácidos.

Biotina B8 Biocitina ● Sustrato de la

biotinidasa para
formar biotina

Cobalamina B12 Adenosilcobalamina AdoCbl ● Reacción de

isomerización

Vitaminas LpS vitamina D Vit k ● Como cofactor de las

liposolubles gamma carboxilasas
vitamina E (enzima activadora de
 vitamina K proteínas)
vitamina A

Ácido Vit.C Vitamina C Vit.C ● Cofactor de la enzima

ascórbico dopamina β-
hidroxilasa y tirosina
hidroxilasa