Gabriela Johana Montoya Ruiz

Dirección : Jr. Santa María N°151

Celular : 914866048
Teléfono : 305706
E-Mail : gavinij_2623@hotmail.com
DNI : 45529157
Disponibilidad : Inmediata

Habilidades:

 Me considero una persona muy sociable, capacitada para las

relaciones interpersonales, constante y responsable en mi trabajo.

 me adapto rápidamente al Trabajo en equipo, cuento con la

habilidad de aceptar sugerencias y con la capacidad de seguir
instrucciones.

 Soy una persona con una actitud positiva, entusiasta, flexible, con la
capacidad de resolver problemas frente a los objetivos trazados y
desafíos que puedan presentarse en la empresa.

Perfil Profesional:

Bachiller de Ingeniería en Industrias Alimentarias en la Universidad

Nacional de Cajamarca. Mi Carrera está vinculada a Desarrollar
proyectos y resolver problemas en todas las fases del sistema productivo
de alimentos, comunicando resultados y propuestas eficientemente en
forma oral y escrita, aplicando e integrando conocimientos de ciencias
básicas y capacidad para diseñar y conducir experimentos para la
innovación y optimización de productos y procesos de la ingeniería de
alimentos. A través del desarrollo de una personalidad con valores y buen
manejo de relaciones interpersonales para trabajar en equipo.
Experiencia Laboral:
 Municipalidad: MUNICIPALIDAD DISTRITAL DE LOS BAÑOS DEL INCA
Abril 2019 – Setiembre 2019
Función: Gestión Administrativa en el Área de Recursos Humanos

 IESTP CEFOP CAJAMARCA

Octubre 2018 – diciembre 2018
Función: Transformación de productos lácteos

 Librería “PAULINAS”
Febrero 2018 – septiembre 2018
Función: Asistente de ventas.

 Tienda “PARIS”.
Septiembre 2017 – enero 2018.
Función: Asistenta de ventas

 Paneton Sayón
Noviembre 2016 – Enero 2017.
Función: Impulsadora de Ventas - Campaña

 Cinerama el Quinde.
ENERO 2011 – ABRIL DEL 2013.
Función: Cajera e Impulsadora de ventas.

Estudios:
 Educación Primaria:
Escuela Nacional De Mujeres “Belén”

 Educación Secundaria:
Colegio Nacional De Mujeres “Juan XXIII”

 Educación Superior:
Educación Superior: “Universidad Nacional de Cajamarca”
Carrera Profesional: Ingeniería en Industrias Alimentarias
Conocimientos:

 COMPUTACIÓN

 Hoja de Caculo en CETP – “SAN JOSÉ OBRERO”. CAJAMARCA

 Base de Datos en CETP – “SAN JOSÉ OBRERO”. CAJAMARCA.

 INGLES:

 Nivel Básico.

Cursos Asistidos y Capacitaciones:

 Certificado modular “Manejo de procesos de transformaciones lácteas” - 2019

 Curso “Estrategias de Prevención y Reducción de Anemia”- 2019
 Curso de Capitación Sobre “Calidad Sanitaria e Inocuidad de Alimentos Primarios
Y Bebidas De Consumo Humano” – 2019.
 Conferencia en “Aprovechamiento de Los Subproductos Usando Extracción Con
Fluido Presurizado”-2019
 Curso de Gestión de Calidad en la Ingeniería de Alimentos - 2018
 Charla Técnica Sobre “Inocuidad Agroalimentaria” – 2016.
 Curso de Capitación Sobre “Buenas Prácticas de Manufactura - BPM” – 2016.
 Seminario Virtual En “Tecnología De Cerveza” – 2015.
 XII Congreso Nacional De Industrias Alimentarias “Evolución De Las Tendencias
Tecnológicas En El Sector Alimentario” – 2012.
 XI Congreso Nacional De Industrias Alimentarias “Desarrollando Una Nueva
Industria Para Un Planeta Saludable”– 2011.
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