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Inia B0234
Inia B0234
Autores:
Gabriel Sellés van Schouwen.
Raúl Fereyra Espada.
Rafael Ruiz Schneider.
Rodrigo Ferreyra Bustos.
ISSN 0717 - 4829
Autores:
Gabriel Sellés van Schouwen.
Raúl Ferreyra Espada.
Rafael Ruiz Schneider.
Rodrigo Ferreyra Bustos.
Rodrigo Ahumada Briones.
Director Responsable:
Carlos Alberto Dulcic B.
Director Regional INIA - La Platina.
ISSN 0717-4829
ÍNDICE DE
CONTENIDOS
Capítulo 1.
Introducción __________________________ 5
Capítulo 2.
Propiedades físicas del suelo __________ 11
2.1. Textura de los suelos ____________ 12
2.2. Densidad aparente ______________ 13
2.3. Resistencia mecánica
a la penetración _________________ 17
2.4. Macroporosidad ________________ 20
2.5. Conclusiones ___________________ 22
Capítulo 3.
Control de la compactación ___________ 25
3.1. Subsolado Preplantación _________ 26
3.2. Subsolado Post Plantación _______ 30
3.3. Camellones _____________________ 34
3.4. Conclusiones ___________________ 39
Capítulo 4.
Prácticas de mitigación de
los efectos de compactación ___________ 41
4.1. Conclusiones ___________________ 47
Bibliografía _____________________________ 49
INTRODUCCIÓN
E
l desarrollo radical de las vides depende de características
genéticas propias de la de la variedad o del portainjerto que se
utilice (Winkler et al., 1974; Waisel et al., 1996), sin embargo,
su expresión puede ser alterada por condiciones ambientales, en
particular por las propiedades físicas del suelo (Richards, 1983;
Champagnol, 1984). Habitualmente, los suelos son descritos sobre la
base de un conjunto de propiedades físicas, tales como: estructura, la
textura, la densidad aparente, la distribución y tamaño de poros y la
características morfológicas de los perfiles. Esta última, incluye la es-
tratificación que presente el suelo y la profundidad efectiva. Sin em-
bargo, el efecto de estos factores sobre el crecimiento del sistema
radicular de las plantas es indirecto (Letey 1985) (Figura 1).
Por otra parte, si bien las propiedades físicas que afectan indirecta-
mente el desarrollo radicular, tales como la estructura del suelo, la
densidad aparente y la distribución del tamaño de los poros están
estrechamente ligadas a las características texturales del suelo, tan-
to la estructura, como la densidad aparente y la distribución del
tamaño de poros pueden ser alteradas por prácticas de manejo de
suelo que conduzcan a procesos de compactación . La compactación
del suelo aumenta la densidad aparente y la resistencia mecánica.
Al modificarse estos factores, también lo hace la geometría de los
poros, influyendo sobre el número y distribución del tamaño de es-
tos, lo que hace disminuir los macroporos y aumentar los microporos.
Efectos derivados de lo anterior son la disminución de la capacidad
de aire del suelo, el aumento de la retención de humedad, disminu-
ción de la velocidad de infiltración, y la disminución de la difusión
de los gases, entre otros factores.
PROPIEDADES FISICAS
DE LOS SUELOS
L
a uva de mesa, es el principal cultivo de las provincias de
San Felipe y Los Andes, con una superficie total de 11.600 hás
(ODEPA, 2002) y representa cerca del 22% de la superficie
dedicada la uva de mesa en el país.
Distribución de frecuencia
Profundidad ( cm)
Clase Textural 0-30 30-60 60-90
Da que Da que
puede afectar afecta el
el desarrollo desarrollo
Da ideal de raíces de raíces
Textura de suelo (g/cc) (g/cc) (g/cc)
Figura 4.
Relación entre la
densidad a aparente
del suelo y el
crecimiento
radicular en vides.
(Adaptado de van
Huyssteen, 1988).
2.4. MACROPOROSIDAD
2.5. CONCLUSIONES
CONTROL DE LA
COMPACTACIÓN
C
omo se ha señalado en el capítulo anterior, los suelos del
Valle de Aconcagua presentan niveles de compactación que
pueden afectar el desarrollo de las raíces de las vides. Inclu-
so se pudo detectar que suelos que no han sido cultivados presen-
tan valores altos de densidad aparente.
Los efectos del subsolado sobre las propiedades físicas del suelo se
presentan en el Cuadro 9.
Figura 17.
Efecto del subsolado
sobre el desarrollo
de raíces finas (Nº
raíces/m 2 de suelo),
un año después de
realizada la labor.
Thompson Sedles.
Valle de Aconcagua.
3.3. CAMELLONES
Mediciones de densidad
aparente en camellones
protegidos con mulch
presentaron una baja
densidad aparente en los
primeros 30 cm de suelo,
hasta a lo menos 4 años
después de su estableci-
miento, como se muestra
en la Figura 22.
Figura 22. Densidad aparente en
Evaluaciones realizadas camellones, cuatro años después de su
por INIA en parrones de- construcción. Hasta los 30 cm el suelo
mantiene una densidad aparente inferior
caidos en el Valle de a 1,3 g/cc. La profundidad 30-50 cm
Aconcagua, muestran que corresponde a la del suelo original.
las mejores condiciones Valle de Aconcagua, Fuente INIA.
físicas del suelo, producto
del camellón, se reflejan en un incremento en el número de raíces
finas y en el peso del material de poda. A los tres años de establecido el
camellón, plantas de variedad Flame Seedless, sobre pie franco, pre-
sentaron una densidad de raíces de 1.100 raíces finas/m2 de suelo, mien-
tras que las plantas sin camellón presentaron en promedio 800 raíces
finas/m2 de suelo. También el efecto del camellón se reflejó en el peso
de poda, donde las plantas bajo este sistema presentaron un mayor
peso de poda que las plantas sin camellón (Figura 23). Esto fue particu-
larmente claro después de tres años de establecido los camellones.
Figura 23.
Evolución del peso
de poda de plantas
de la variedad Flame
Seedless, sobre su
propio pie, con y sin
camellón.
Año 0, corresponde
al año de confección
de los camellones.
Figura 24.
Efecto del mulch
sobre el desarrollo
de raíces en vides
de mesa cv.
Thompson Seedless
(superior) y
Flame Seedless
(inferior),
sobre pie franco.
3.4. CONCLUSIONES
PRÁCTICAS DE MITIGACIÓN DE
LOS EFECTOS DE COMPACTACIÓN
P
arte de los efectos de compactación de suelos en los parronales
establecidos se puede atribuir all uso intensivo de maquinaria
agrícola. En promedio, durante la temporada se realizan en-
tre 20 y 30 pasadas de maquinaria, entre las labores de aplicación
de herbicidas, aplicación de hormonas, controles fitosanitario y la-
bores de cosecha.
Figura 28.
Efecto de diferentes
cargas por eje sobre
nivel de influencia
de la compactación
de suelo.
(Adaptado de
Diuker, 2004).
35 28 11
12 18 11
Psi, libras/pulgada2. (Adaptado de Diuker, 2004).
4.1. CONCLUSIONES
BIBLIOGRAFÍA
SELLES V. G., FERREYRA E., R., AHUMADA B., R., MUÑOZ, I. 2000.
Validación y transferencias de tecnologías de riego y sistemas
productivos en áreas regadas. Provincias de San Felipe y Los
Andes. Convenio INIA-CNR. Informe final. 187 p. Instituto de
Investigaciones Agropecuarias, San Felipe.
SELLES V. G., FERREYRA E., R., CONTRERAS W., G., AHUMADA B.,
R., VALENZUELA B., J. y BRAVO V., R. 2003. Manejo del riego por
goteo en uva de mesa cv Thompson Seedless cultivadas en suelo
de textura fina. Agricultura Técnica (Chile): 63 (277-285).
UNGER, P.W. and KASPAR, T.C. 1994. Soil compaction and root
growth: A review. Agron. J. 86: 759-766.