CULTIVO DE LA CEBOLLA
En nuestra zona la
producció n de la cebolla es
considerada una alternativa
de rentabilidad, debido a las
condiciones climá ticas que
se registran en la época
propicia de producció n.
Clima. La formacion del bulbo
esta relacionada con la
interacción entre la
temperatura y el fotoperiodo
(horas de luz). En esa
interacción, el factor mas
importante es el fotoperiodo y
el mismo determina los
limites de adaptación de las
diferentes variedades
FOTOPERIODO. Se llama así
a la duración directa del luz
solar sobre los cultivos, por lo
que la Cebolla esta clasificado
como una planta de
fotoperiodo largo, esto
significa que necesita días con
mas luz.
SUELO. La cebolla se
desarrolla bien en suelos de
textura media, prefiere franco
arenoso, con buen drenaje y
rico en materia orgánica, que
favorecen el buen desarrollo
de las raíces y delos bulbos
ENCALADO. La cebolla es
un cultivo sensible a la acidez
de suelo, desarrollándose
mejor en suelos con pH entre
5,80 y 6,5; por esta razón, el
encalado es una practica
esencial en suelos ácidos, para
reducir el efecto toxico del
aluminio y manganeso y,
aumentar la disponibilidad de
otros nutrientes como el
nitrógeno, fosforo, azufre,
calcio y magnesio.
SEMILLERO. Antes de
comprar la semilla se debe
verificar, la variedad según
demanda del Mercado, en la
etiqueta se tiene que
identificar si la semilla cumple
con las normativas naciones y
también la viabilidad.
SIEMBRA DE SEMILLERO.
Se puede sembrar al boleo o
en filas, la única diferencia es
que al boleo se puede obtener
mucha densidad y plantas
débiles la cual puede
ocasionar problemas en el
transplante a campo abierto, el
transplante debe hacerse
cuando la planta tenga 4 a 6
hojas verdaderas o cuando
tenga aproximadamente 20 cm
de altura.
DISTANCIA DE SIEMBRA.
El espaciamiento a ser
utilizado depende del manejo
agronómico que se va a dar al
cultivo, principalmente en
cuanto al control de malezas y
al riego. Para las mudas
trasplantadas en un sistema de
producción tradicional, sin
riego y con control manual de
malezas se recomienda
espaciamientos de 30 a 50 cm
entre hileras y 8 a 10 cm entre
plantas, con lo cual se pueden
obtener bulbos con tamaños
de buena aceptación por los
consumidores. Con los
espaciamientos mencionados
se necesitan entre 250.000 y
416.000 mudas por hectárea.
La distancia de 8 a 10 cm
entre plantas permite la
cosecha de bulbos de tamaño
medio y elevado rendimiento
por área.
Es también importante resaltar
que la distancia depende del
tamaño del bulbo que se
siembra.
NUTRICION DE LA
PLANTA. La cebolla es una
planta que demanda muchos
nutrientes para se desarrollo
por eso es importante realizar
un análisis de suela para suplir
las necesidades de la planta.
RIEGO. Es importante que la
planta tenga acceso a agua
cuando la planta lo demande
ya que es susceptible a sequia
por el tipo de suelo franco
arenoso donde se cultiva.
Evitar también el exceso de Antracnosis (Colletotrichum
riego ya que eso ocasiona a gloesporioides), Pudrición
que se multiplique basal (remoción constante de
enfermedades. la cubierta vegetal del suelo) y
con bajos niveles de estrés
MANEJO DE PLAGAS Y (aplicación continua de agua y
ENFERMEDADES. fertilización). Ocasionalmente
El conocimiento de las pueden aparecer trastornos
características de las plagas y fisiológicos ocasionados por
los daños que ocasionan, es de nematodos, virus, bacterias y
fundamental importancia para acaros.
la implementación oportuna
de estrategias que minimicen
sus efectos sobre la
productividad y la calidad de
los bulbos.
Las plagas de mayor
ocurrencia en el cultivo de
cebolla son los insectos plagas
como
Trips (Thrips tabaci), orugas El control químico es el mas
(Spodoptera spp.), Yvytaso accesible para los productores,
(Agrotis ipsilon), vaquitas pero se tiene que verificar que
(Diabroticaspeciosa), cumplan con las normativas
Hormigas cortadoras demandadas por el Mercado o
(Acromyrmex spp., Atta certificadora de esa forma se
spp.); enfermedades fúngicas evita perder el mercado que se
como: Mancha purpura tiene.
(Alternaria porri), Para mayor información sobre
el cultivo, se recomienda
acudir con un experto en
agricultura para evitar daños.