UNIVERSIDAD DE MAYOR DE SAN ANDRES

FACULTAD DE AGRONOMIA
Carrera de Ingeniería Agronómica
Sistemas Agroforestales - SAF

Tema 08: Manejo Agronómico en

Sistemas Agroforestales
DOCENTE:
• Ing. Agr. Lorenzo Quelali Mamani
DOCENTE SISTEMAS AGROFORESTALES
 Acercarnos al bosque y entender
su funcionamiento, en ello
encontramos los principios de la
vida para reconstruirlos en nuestra
forma de hacer agricultura
Manejo!!!

En el bosque no encontramos plagas ni enfermedades, ni suelos

infértiles, existe alimento para todos, cada especie coadyuva en su
funcionamiento y conviven en armonía. A medida que desarrolla el
bosque su estructura y funcionamiento es más complejo y dinámico.
El manejo agronómico del cultivo debe de ser preciso, adecuado y en el momento
oportuno, para llegar a tener éxito en la comercialización, de lo contrario se puede
perder el cultivo o bien demeritar la calidad de los frutos, por lo que es muy
importante realizar las labores culturales y de control fitosanitario en forma muy
profesional y especializada.

Es por ello que es de suma importancia el tipo de manejo que se le va a dar al cultivo
en agricultura en SISTEMAS AGROFORESTALES para obtener buenos rendimientos y
excelente calidad de fruto. Para esto, es necesario realizar la marcación del terreno,
trasplante, tutorado (ganchos), podas, raleo, aclareo, destallado o deschuponado,
deshojado y aclareo de frutos y despunte de inflorescencia, entre otros muchos
aspectos.
COMO VEHICULO PARA LA MEJORA DE
NUESTRO SUELO

¿….?
 Es el proceso de selección es
continuo y dependiente de las
prácticas que adopte el agricultor o el
investigador de cultivos en SAFs.
Malezas son aquellas El uso actual de los
plantas que bajo herbicidas químicos ha
determinadas condiciones originado importantes
causan cambios en la flora de
daño económico y social al
FAO plantas indeseables en
agricultor. En el contexto 2021 las áreas agrícolas,
agro-ecológico, las tanto en especies que
malezas son producto de predominan sobre el
la selección inter- resto de la vegetación,
específica provocada por como de biotipos de
el otras
propio hombre desde el especies resistentes a
momento que comenzó a los herbicidas químicos
cultivar, lo que condujo en uso.
a alterar el suelo y el “Las malezas en SAF, trabajan en la
hábitat. recuperación de los suelos degradados”
Como se puede apreciar en las fotos abajo, hasta el estado del choclo del
maíz, prácticamente no hay el deshierbe, solo algunos vejucos y brotes de
los árboles cortados son la presencia de la vegetación. Entonces después
de cosechar el choclo, se debe realizar el deshierbe a manera de cortar las
plantas del maíz cosechado y estos deben ser acomodados de tal modo
que no se aplaste a ninguna planta en desarrollo. En esta operación solo
se cortan los vejucos y alguno que otro brote que agobia a alguna planta
cultivada.

DEPENDIENDO DE CULTIVO PRINCIPAL EN SAF, TECNICAMENTE RECOMENDABLE

MANEJO DE CULTIVO PIONEROS, HASTA LA MALEZAS SE INCORPORAN AL SUELO COMO
ABONO VERDE
OTRAS EXPERIENCIAS

TOMATE CERO PESTICIDAS EN

BARBECHO DE 8 AÑOS
 DESHIERBE SELECTIVO

MANEJO DE LA PRODUCCION
REGENERACION DE MATERIA
NATURAL ORGANICA
 2. QUE ES REGENERACION NATURAL
“Se entiende por regeneración natural a la obtenida de la dispersión
natural de las semillas de masa adulta” Serrada (2002)

LA REGENERACION NATURAL ES LA RECUPERACION DE UN BOSQUE , DESPUES

DE SUFRIR UNA ALTERACION , EN AUSENCIA DE LA INTERVENCION HUMANA.
ESTA ACCION RESULTA EN EL INCREMENTO DE LA FUNCIONALIDAD DEL
ECOSISTEMA, LA COMPLEJIDAD Y ESTRUCTURA EN LA DIVERSIDAD DE ESPECIES
VEGETALES Y LA DISPONIBILIDAD DE UN HABITAD, ENTRE OTROS.

En el sistema
SAF,
aprovechamos
cultivos
pioneros,
organizamos
arboles frutales,
forestales .
 2. 1 Manejo de la regeneración natural.
• El manejo de regeneración natural incluye varias practicas: manejo de rebrotes,
el raleo selectivo, enriquecimiento de plantaciones y el mejoramiento de
suelos, todas muy importantes para mantener la humedad e iniciar el
establecimiento de un sistema agroforestal
• Es una buena alternativa para zonas secas de ladera y una forma de rescatar los
arboles perdidos por el fuego o el corte.
• Es una practica que evita la erosión y almacena humedad en las parcelas
agrícolas, además permite que los cultivos soporten periodos largos de sequia.
• El manejo de arboles proporciona cobertura vegetal al suelo y vegetación
inferior con la cual se reduce la erosión.
El manejo de esta logramos de diferentes maneras, uno es el de respetar
muchas de estas especies mientras deshierbamos y la otra es a través de
las podas y cortes que realizamos cuando raleamos un conjunto de
brotes, de esta manera en forma permanente el suelo está cubierto,
ocupamos todos los nichos y producimos combustible en el sistema.

Deshierbe selectivo con motodeshierbadora

Muchos agricultores deshierban por debajo con moto
deshierbadora STIHL, luego hacen la poda con los machetes.
Cuando el suelo esta muy agotado de energía y se tiene el cultivo
de cítrico en desarrollo, se deja desarrollar el barbecho luego se
descarga toda la biomasa cortando todo. Esta operación puede
repetirse por varias veces, cada cierto tiempo dependiendo cuanto
de biomasa uno quiere acumular con la bondad de la regeneración
natural.

INVENTARIADO
DE ESPECIES
FORESTALES
PARA UN BUEN
MANEJO
Sitio deshierbado con
motodeshierbadora
Descarga de la biomasa
mediante deshierbe y
poda.
Raleo y poda de especies de regeneración natural a
mayor altura y mayor descarga de biomasa.
Planta de cítrico creciendo
bajo el cuidado y la
protección de especies de
regeneración natural.
 ACHIOTE (Bixa
orellana) PLANTA
RUSTICA CON
FACILIDAD DE ALTA
ADAPTACION A LA
HUMEDAD COMO A
TERRENO PEDROSO
SECO

PRODUCCION DE BIOMASA VEGETAL

El ceibo (Erythrina crista-galli) Es un árbol de

pequeño porte (aproximadamente 5 a 8 m)
aunque los hay hasta de 10 m de altura, Su
raíz es pivotante, con nudosidades producidas
por bacterias nitrificantes que viven en
simbiosis, facilitando a ésta la absorción del
nitrógeno que fijan y de la cual toman las
INVENTARIACION
sustancias orgánicas que elabora.

El tallo es leñoso, tortuoso, irregular, de

ramas con espinas que forman una capa sin
forma definida y mueren tras la floración.
• FORMA TERRAZAS
PROGRESIVAMENTE
• MEJORA LA ESTRUCTURA
DEL SUELO
• AUMENTA LA RESISTENCIA
DEL SUELO A LA EROSION.
• MEJOR
APROVECHAMIENTO DE LA
ENERGIA SOLAR EN EL
CULTIVO Y REDUCE LAS
TEMPERATURAS EXTREMAS
DE CALOR , PARA PLANTAS
BAJO SOMBRA.
 REDUCE LOS DAÑOS
CAUSADOS POR EFECTOS
CLIMATICOS

FAVORECE DE
ARBOLES
ASOCIADOS
CON
CULTIVOS
ALMACENA MAYOR
HUMEDAD EN EL SUELO,
MEJORA AIREACION Y
DISTRIBUCION DE AGUA
EN EL SUELO. FORMA
BARRERAS CONTRA
EROSION PROVOCADA
POR VIENTOS FUERTES

LA REGENERACION ES
BARATA
DESARROLLA PROCESOS
ECOLOGICOS
FAVORABLES
PERPETUACION DE
ECOTIPOS
SELECCIÓN NATURAL
POR COMPETENCIA
MINIMA ALTERACION
DE LAS ESTACIONES
 DESVENTAJAS DE LA GENERACION NATURAL
• Escasa homogeneidad
• Necesidad de efectuar
aclareos y podas aéreos
de arboles
• Gestión complicada
• No aplica a todas las
especies
• En cultivo de cacao se
acepta especies de
regeneración natural en
numero reducido

Los árboles frutales se asocian con el cacao para lograr una producción más diversificada
de los cacaotales. Además de producir un poco de sombra, producen varios tipos de
frutas. La poda se realiza para facilitar la cosecha y obtener una buena producción.
Si el sistema presenta pocas especies de regeneración natural y/o si existe
bastante, muchos de ellos no son aptos para la poda como los llausa moras
y palos de balsas que no soporten las podas, en esta etapa es recomendable
implementar en callejones o núcleos, las especies de poda como
chicharrillas, achiotes, sikilis, ceibo y otros que sean aptos para la poda.
Esto significa que no necesariamente todas las especies ingresarán desde
inicio en el establecimiento.
 Callejón energético a base de
achiote (Bixa orellana) y
chicharrillas (Cajanus cajan) en
sistema cacao.
Núcleo sucesional con poda de chicharrilla y/o gandul,
para el crecimiento del cacao y la piña.
En el deshierbe tradicional se eliminan todas las malezas y barbechos, de esta
manera se eliminan también las especies de regeneración natural, y solo se dejan
las plantas que se han sembrado, dejando muchos espacios vacíos en la parcela,
donde invaden los chijis y malezas.

RESUMEN
El deshierbe selectivo
constituye realizar
“limpiezas” menos
indiscriminadas, de una
manera más observadora y
permite conocer mejor
nuestro entorno, dejando
aquellas plantas jóvenes del
futuro con la finalidad de
reciclar los nutrientes,
cortando solamente las
gramíneas y herbáceas a
punto de llegar a su etapa de
fructificación.