COLEGIO REPÚBLICA DE CHINA

JORNADA MAÑANA
ESTRATEGIA APRENDE EN CASA

PERÍODO GRADO ÁREA CIENCIAS NATURALES GUÍA DE #1

10° QUÍMICA APRENDIZAJE

CONTACTO

JORNADA DOCENTE CORREO Fecha de entrega PÁGINA*

Mañana Luis Fernando Díaz lfdiazc@educacionbogota.edu.co Sesión 1 18 de febrero 2021 Classroom

Sesión 2 y Actividades de
autoevaluación 4 de marzo
2021

INSTRUCCIONES
✓ La siguiente guía de aprendizaje se encuentra dividida en secciones, cada una de ellas
organizada para desarrollar durante los tiempos asignados
✓ En la guía encontrarás contenidos, imágenes y datos que te van a servir para realizar las
actividades propuestas, de igual manera está el paso a paso para desarrollar diferentes
ejercicios.

✓ En la guía encontrarás:

TRABAJO INDIVIDUAL
Esta señal aparece al finalizar cada una de las secciones y te indica que te detengas, revises
conceptos y te prepares para la evaluación. Para ello, debes desarrollar la actividad propuesta
en el cuaderno o en hojas (escribir el título de la sesión, el tema, la fecha, el enunciado y
el desarrollo de cada uno de los ejercicios). Este trabajo se podrá revisar cuando volvamos
a la presencialidad o en los encuentros sincrónicos.

EVALUACIÓN
Para la evaluación de las actividades están las siguientes opciones:

➢ Primera: Ingresar a la PÁGINA* indicada por el docente correspondiente y desarrollar

el FORMULARIO propuesto (tener en cuenta el cronograma y los tiempos previstos).
En las clases sincrónicas programadas se explicarán las temáticas y aclararán las
dudas, allí también se podrá valorar lo realizado.

➢ Segunda: En caso de que NO tengas datos y/o equipo electrónico para ingresar a la página para
desarrollar el formulario, realiza las actividades planteadas en cada sección y hacerla llegar al docente
de química de la siguiente manera:
1. Tomar fotos y enviarlas a través del correo electrónico. O un documento de pdf al correo
correspondiente. Siempre y cuando se halla comprobado que no tiene conexión a Internet

1
PROPIEDADES DE LA MATERIA

MATERIA es todo lo que tiene masa y ocupa un volumen. Son materia la pizarra, un libro, un bolígrafo, etc. y no son
materia la bondad, belleza, color, etc.
Estados de agregación de la materia.
El estado de agregación de la materia (sólido, líquido, gaseoso) puede variar en función de las condiciones externas
(presión y temperatura). Para unas determinadas condiciones, una sustancia concreta sólo se encontrará en un
estado de agregación; es decir, en determinadas condiciones una sustancia se encontrará en estado sólido, en
estado líquido o en estado gaseoso, pero sólo en uno de ellos.
Cada uno de los estados de agregación tiene unas características que lo diferencian de los otros:

Estado de Agregación Sólido Líquido Gas

Volumen Definido Definido Indefinido
Forma Definida Indefinida Indefinida
Compresibilidad Incompresible Incompresible Compresible
Atracción entre Moléculas Intensa Moderada Despreciable

CAMBIOS DE ESTADO.

PROPIEDADES DE LA MATERIA

Hay determinadas magnitudes físicas que no permiten diferenciar unas sustancias de otras y por ello se les llama
PROPIEDADES GENERALES O EXTRINSECAS de la materia. Es el caso de la masa, volumen, tamaño,
impenetrabilidad, e inercia.
Para distinguir unas sustancias de otras hay que recurrir a las PROPIEDADES ESPECÍFICAS O INTRINSECAS,
que sí son propias de cada sustancia. Entre ellas podemos citar la densidad, dureza, punto de fusión, punto de
ebullición, maleabilidad, ductilidad, conductividad térmica y eléctrica, olor, sabor, color etc. Estas son llamadas
PROPIEDADES FÍSICAS ya que estas características pueden ser determinadas sin que ocurra cambio alguno en la
composición de la materia. Las PROPIEDADES QUÍMICAS son particulares para cada sustancia. Describe el
comportamiento de una sustancia cuando esta experimenta cambios en su composición. Insistir en que, para poder
identificar una sustancia, en la mayoría de los casos hay que recurrir al estudio de más de una propiedad específica.

2
 MASA-PESO: Como vemos es una línea recta y por tanto "P" y "m" son magnitudes
directamente proporcionales. La relación matemática entre ambas variables viene
dada por:
P=m.g
"g" es la aceleración de la gravedad. Su valor no es constante, ya que depende de la
distancia que separe el cuerpo al centro de la Tierra. A nivel del mar y latitud 45ºsu
valor es 9'8 m/s2, que es el valor con el que trabajaremos habitualmente. La masa de
un cuerpo es siempre la misma y su peso varía dependiendo del lugar donde se encuentre.

DENSIDAD Al representar m-V observamos que existe una proporcionalidad directa entre la masa y el volumen, tal
como muestra la representación gráfica adjunta.
Por ello la densidad se define como la masa por unidad de volumen.
Densidad (d)= masa(m)/volumen(V) Para medir la densidad de un líquido se
emplea un DENSÍMETRO Para medir la densidad de un sólido no podemos
emplear el densímetro. En este caso debemos medir la masa y el volumen del
sólido y a partir de ellos calcular la densidad.

1-Hallar la densidad de un trozo de madera cuya masa es de 80 gramos y ocupa un volumen de 90 mililitros

D= m/v
D= 80 g / 90 mL
D = 0.88 g/mL

2. Hallar la masa de 30 mL de alcohol cuya densidad es de 0.78 g/mL

IDEAS PARA RECORDAR

El Universo está hecho de materia y energía. La materia está compuesta de átomos y moléculas (que son grupos
de átomos) y la energía hace que los átomos y las moléculas estén en constante movimiento - rotando alrededor
de sí mismas, vibrando o chocándose unas con otras.

3
 El movimiento de los átomos y moléculas crea una forma de energía llamada calor o energía térmica, que está
presente en todo tipo de materia. Incluso en los vacíos más frío de espacio hay materia que posee calor, muy
pequeño pero medible.
La energía puede presentarse de muy diferentes formas y pude cambiar de una a otra. Muchos tipos de energía
pueden convertirse en calor.
Si ponemos energía en un sistema éste se calienta, si quitamos energía se enfría. Por ejemplo, si estamos fríos
podríamos ponernos a saltar para entrar en calor.
El calor es la energía que tiene un objeto debida al movimiento de sus átomos y moléculas que están
constantemente vibrando, moviéndose y chocando unas con otras. Cuando añadimos energía a un objeto, sus
átomos y moléculas se mueven más deprisa, incrementando su energía de movimiento o calor. Incluso los
objetos más fríos poseen algo de calor porque sus átomos se están moviendo.
La temperatura es una medida de la energía media de las moléculas en una sustancia y no depende del
tamaño o tipo del objeto
El calor y la temperatura están relacionadas entre sí, pero son conceptos diferentes.
El calor es la energía total del movimiento molecular en una sustancia, mientras temperatura es una medida de
la energía molecular media. El calor depende de la velocidad de las partículas, su número, su tamaño y su tipo.
La temperatura no depende del tamaño, del número o del tipo. Por ejemplo, la temperatura de un vaso
pequeño de agua puede ser la misma que la temperatura de un cubo de agua, pero el cubo tiene más calor
porque tiene más agua y por lo tanto más energía térmica total.

TEMPERATURA – Gráfico 1

Punto Ebullición

Punto Congelación

K = 273 + oC o
C = (5/9)(oF-32) o
F = (9/5)C+32

EJERCICIOS DE ACLARACIÓN

1- Transformar 50 °C a ° F

Empleamos la ecuación °F = (9/5) C+32

2- Transformar 80 °F a °C
o
Empleamos la ecuación C = (5/9) (oF-32)

°C = (5/9) (80 -32) recuerda que debemos desarrollar la operación de la resta primero

°C = (5/9) (48)

4
°C = 26,66

ACTIVIDAD INDIVIDUAL
1- De 3 ejemplos de la cotidianidad de solidificación, 3 de evaporación y 3 de condensación.
2-Describa las diferencias entre evaporación y ebullición.
3-Elabore un esquema donde represente la relación entre los estados de la materia y los cambios de estado.
4-Dibuje un densímetro y explique cómo se usa.
5-Completa los espacios

Masa (g) Volumen (cm3) Densidad (g/cm3)

Hielo 184 0,92

[?]

Poliestireno expandido 10 1000

[?]

Vidrio 50 2,60
[?]

Agua de mar 510 1,02

[?]
✓
6-Observe el gráfico 1 y anota los grados a que se congela y ebulle el agua en cada una de las escalas.
ESCALA PUNTO DE PUNTO DE
CONGELACIÓN EBULLICIÓN
KELVIN
CENTIGRADA
FAHRENHEIT

7- El alcohol etílico hierva a 351 K y se congela a 159K. ¿A cuánto equivalen estas temperaturas en °C?
8-Al ver las noticias del tiempo atmosférico en la CNN, decían que en Nueva York la temperatura era de 77F.
¿Hacía demasiado calor en Nueva York? Explica tu respuesta.
9- ¿Qué diferencia de temperatura es mayor, 1 K ó 1°C?
10-Expresar en grados centígrados y Fahrenheit 79 °K
11-¿A qué temperatura centígrada corresponde el 0 °F?.
12-¿Qué diferencia existe entre -6 °C y 15 °F?.
13- Interpreta los siguientes cambios como físicos o químicos
a. Un cuerpo suspendido _______________
b. martillo en movimiento ______________
c. Caída de un cuerpo ________________
d. Explosión de pólvora ______________
e. Cascada de agua ________________
f. Carbón encendido ________________
g. Fotosíntesis ___________________
h. Respiración ___________________
i. Disolución de sal en agua ________
j. Encendido de un fósforo ___________
k. Corriente de aire _________________
l. Maceración de la carne ____________
m. Gasolina en un motor ______________
14-Desarrolle las preguntas saber

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14-1-La siguiente tabla muestra los valores de densidad de tres sustancias.
Sustancias Densidad a 25°C (g/mL)
Tolueno 0,87
Ácido acrílico 1,06
Agua 0,99

En cuatro recipientes se colocan volúmenes diferentes de cada líquido como se muestra en el dibujo.

De acuerdo con lo ilustrado es válido afirmar que

A. el recipiente IV es el que contiene menor masa.
B. los recipientes II y IV contienen igual masa.
C. el recipiente III es el que contiene mayor masa.
D. el recipiente III contiene mayor masa que el recipiente I.

14-2- Se vierten en el embudo de decantación 4 mL de Tolueno, 3 mL de Formamida, 2 mL de Diclorometano

y 1 mL de Cloroformo. Las densidades de estos líquidos se muestran en la siguiente tabla:
Líquido Densidad g / mL
Cloroformo 1,486
Diclorometano 1,325
Formamida 1,134
Tolueno 0,867
Si luego de un tiempo de reposo se abre la llave del embudo se obtiene primero
A. Tolueno B. Formamida
C. Diclorometano D. Cloroformo

14-3- Un elemento tiene un número de masa de 65 y se determinó que presenta 35 neutrones en su núcleo.
Teniendo en cuenta esta información, el número de electrones que tiene este elemento es:

A. 35 B. 30
C. 65 D. 100

CONTESTE LAS PREGUNTAS 14-4 Y 14-5 DE ACUERDO

CON LA SIGUIENTE GRÁFICA

14-4-Al dejar caer la esfera en la probeta, lo más probable

es que:
A. flote sobre la superficie de Q por ser esférica
B. quede en el fondo, por ser un sólido
C. flote sobre P por tener menos volumen
D. quede suspendida sobre R por su densidad

14-5- Si se pasa el contenido de la probeta a otra, es probable que

A. Q, P y R formen una solución
B. Q quede en el fondo, luego P y en la superficie R
C. P y Q se solubilicen y R quede en el fondo
D. P, Q y R permanezcan iguales

EVALUACIÓN
➢ Ingresar a la PÁGINA* indicada por el docente correspondiente y desarrollar el
FORMULARIO propuesto.

6
➢ En el caso de NO tener equipo electrónico, realiza las actividades planteadas en la sección y la haces
llegar al docente de química en el tiempo previsto.

Curiosidades del Idioma Castellano

Con 23 letras, se ha establecido que la palabra Electroencefalografista es la más extensa de

todas las aprobadas por la Real Académica Española de la lengua.

En el término Centrifugados, todas las letras son diferentes y ninguna se repites

✓ EN QUE SE DIFERENCIAN LOS PROCESOS FISICOS DE LOS PROCESOS QUIMICOS.

FORMAS DE LA MATERIA
DISOLUCIÓN: Son mezclas tanto homogéneas como heterogéneas de 2 o más sustancias.
Partes Fundamentales:
• Soluto: Componente en menor proporción
• Solvente: Componente en mayor proporción.
Propiedades de las soluciones: Solubilidad y concentración.
MEZCLA: Es la unión de 2 o más sustancias en proporción variable, en la que los componentes conservan sus
propiedades físicas o químicas; sus componentes se pueden separar fácilmente por medios físicos; generalmente
no hay absorción o desprendimiento de energía.
Tipos de mezclas:
• Mezclas homogéneas: sus componentes se encuentran distribuidos uniformemente en una sola fase. Presentan
iguales propiedades en todos sus puntos. Estas mezclas se conocen más genéricamente como Soluciones.
• Mezclas heterogéneas: Son aquellas cuyos componentes no se distribuyen uniformemente y se distinguen
con facilidad; se encuentran en dos o tres fases. Presentan un aspecto no uniforme.

SOLUBILIDAD: Es la cantidad de sustancia que se puede disolver en una cantidad determinada de solvente a una
temperatura específica; Es la propiedad de una sustancia para disolverse en otra o la cantidad en gramos que se
necesitan para saturar 100 gramos de disolvente o solvente determinado a una temperatura dada. Fases de la
disolución:
• Fase dispersante: El soluto se encuentra en menor proporción.
• Fase dispersora: El solvente o disolvente se encuentra en mayor proporción.
Si el soluto se disuelve en grandes cantidades, decimos que es muy soluble; si lo hace en pequeñas cantidades es
poco soluble, pero si no se disuelve en ninguna cantidad, lo llamamos insoluble.
.

Los Métodos de Separación se basan en diferencias entre las propiedades físicas de los componentes de una mezcla,
tales como: Punto de Ebullición Densidad,, Presión de Vapor, Punto de Fusión, Solubilidad, etc. Los Métodos más
conocidos son:
Filtración
El procedimiento de Filtración consiste en retener partículas sólidas por medio de una barrera, la cual puede consistir
de mallas, fibras, material poroso o un relleno sólido.

7
Decantación
El procedimiento de Decantación consiste en separar componentes que contienen diferentes fases (por ejemplo, 2
líquidos que no se mezclan, sólido y líquido, etc.) siempre y cuando exista una diferencia significativa entre las
densidades de las fases.
Evaporación
El procedimiento de Evaporación consiste en separar los componentes más volátiles exponiendo una gran superficie
de la mezcla. El aplicar calor y una corriente de aire seco acelera el proceso.
Cristalización
Las Soluciones pueden ser No-Saturadas, Saturadas y Sobre-Saturadas.
Para efectuar la Cristalización de un Sólido hay que partir de una Solución Sobre-Saturada. Existen varias formas
de Sobre-Saturar una Solución, una de ellas es el enfriamiento de la solución, otra consiste en eliminar parte del
Disolvente (Por ejemplo: por evaporación) a fin de aumentar la concentración del soluto, otra forma consiste en
añadir un tercer componente que tenga una mayor solubilidad que el componente que se desea cristalizar.
La rapidez del Enfriamiento definirá el tamaño de los cristales resultantes. Un enfriamiento rápido producirá
cristales pequeños, mientras que un enfriamiento lento producirá cristales grandes.
Destilación
Este método consiste en separar los componentes de las mezclas basándose en las diferencias en los puntos de
ebullición de dichos componentes.
Los tipos de Destilación más comunes son: La Destilación Simple, Destilación Fraccionada y la Destilación por
Arrastre con Vapor. En la Destilación Simple, El proceso se lleva a cabo por medio de una sola etapa, es decir, que
se evapora el líquido de punto de ebullición más bajo (mayor presión de vapor) y se condensa por medio de un
refrigerante
En la Destilación fraccionada el proceso se realiza en multi-etapas por medio de una columna de destilación en la
cual, se llevan a cabo continuamente numerosas evaporaciones y condensaciones. Al ir avanzando a lo largo de la
columna, la composición del vapor es más concentrada en el componente más volátil y la concentración del líquido
que condensa es más rica en el componente menos volátil.
Cromatografía
La palabra Cromatografía significa "Escribir en Colores" ya que cuando fue desarrollada los componentes
separados eran colorantes. Los componentes de una mezcla pueden presentar una diferente tendencia a
permanecer en cualquiera de las fases involucradas. Mientras más veces los componentes viajen de una fase a la
otra (partición) se obtendrá una mejor separación.
Las técnicas cromatográficas se basan en la aplicación de la mezcla en un punto (Punto de Inyección )
Cromatografía en Columna:
En este caso se utilizan columnas de vidrio rellenas de Alúmina (Al2O3), Sílica u Oxido de Magnesio.
Cromatografía en Capa Fina.
En este caso se utiliza una placa de vidrio recubierta con fase estacionaria (generalmente del
tipo descrito en la Cromatografía en Columna con algunas variantes) manteniendo un pequeño
espesor constante a lo largo de la placa. Esta se coloca en una cuba cromatográfica la cual
debe encontrarse saturada con el eluyente (Fase Móvil líquida). El eluyente ascenderá por la
placa y arrastrará los componentes a lo largo de ésta produciendo "manchas" de los
componentes. Si los componentes no son coloreados se requerirán técnicas de revelado
(Adición de Ninhidrina a aminas, Ácido sulfúrico para carbonizar compuestos orgánicos, etc) o visores ultravioleta.
Cromatografía en Papel
El proceso es básicamente el mismo, solo que se usan tiras de papel cromatográfico en la cuba cromatográfica.

ACTIVIDAD INDIVIDUAL
1-COMPLETE LOS ESPACIOS EN BLANCO

Mezcla de sustancias Propiedades de las Método de Tipo de mezcla

sustancias en que separación
está basado

Arroz-sal Tamaño de partícula

(volumen)

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 Agua-gasolina Decantación de
líquidos

Aserrín-puntillas Sólido-sólido

Agua-sal Sólido-líquido (el

sólido se disuelve).

Arena-agua Sedimentación

Tinta de esfero Cromatografía Líquido-líquido

(mezcla)

Agua-Harina Sólido- líquido (el

sólido no se disuelve).

Oro-arena Densidad Levigación

Agua-alcohol Punto de ebullición

2-Frente a cada enunciado escriba el mejor método de separación

a-Cuando la mezcla está formada por partículas de tamaño muy diferente ( )
b-Cuando la mezcla es homogénea y está formada por sustancias de diferente punto de ebullición ( )
c-Cuando la mezcla está formada por líquidos inmiscibles de diferente densidad ( )
2.1Lo mejor es utilizar la filtración o las mallas.
2.2Lo mejor es utilizar la decantación.
2.3Lo mejor es utilizar la destilación

3-Seleccione la respuesta correcta

3.1¿Cómo se llama el método para separar el aceite del agua?
Decantación

Filtración

Destilación
3.2. Las mezclas pueden separarse:

Por método físicos

Por métodos químicos

Por ambos
3. 3 ¿Por qué método se separa una mezcla de dos líquidos miscibles entre sí?

Decantación

Centrifugación

Destilación
3.4. La cromatografía sirve para separar componentes:

Sólidos

Líquidos

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 Sólidos y líquidos
3.5. ¿Qué otro nombre recibe las mezclas homogéneas?

Coloides

Disolventes

Disoluciones
3.6. Los procedimientos físicos sirven para separar:

Sólidos de líquidos

Líquidos de líquidos

Ambos
3.7. Por filtración separaría:
Azúcar y arena
Agua y sal
Hierro y arena
3.8. Señalar la opción correcta:

Si una sustancia pura se descompone por electrólisis, no es un elemento

Todas las mezclas heterogéneas se pueden separar por filtración
Una sustancia pura que no se descompone por calentamiento se llama elemento
3.9. Los componentes del aire se separan por:

Destilación
Centrifugación
Destilación fraccionada
3.10. La sedimentación es una técnica que separa:
Componentes por diferencia de densidad
Componentes por diferencia de punto de fusión
Componentes sólidos de líquidos
4- Indique si las siguientes frases son correctas o no, razonando brevemente la respuesta:
A- Los gases no pesan.
B- La masa es una magnitud vectorial.
C- El peso de un cuerpo depende del valor de la gravedad del lugar donde se encuentre.
D- 10 litros de alcohol tienen 10 Kg de masa.
E- Un aceite comprado a 400 pesos/Kg es más caro que el comprado a 400 pesos/litro.
F- Un dinamómetro se emplea para medir masas.
G- Un bloque de hierro es más denso que una limadura de hierro.
H- El plomo tiene más masa que la arena.
I- Un cuerpo flota en el agua porque es menos denso que el agua.
J- A igualdad de volumen un material es más denso cuanto mayor sea su masa.
K- El diamante es la sustancia natural más dura que se conoce y por tanto es irrompible.
L- Todos los errores que cometemos al realizar una determinada medición pueden evitarse.

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 ➢ EVALUACIÓN Ingresar a la PÁGINA* indicada por el docente correspondiente y desarrollar
el FORMULARIO propuesto.

➢ En el caso de NO tener equipo electrónico, realiza las actividades planteadas en la sección y la haces llegar al
docente de química en el tiempo previsto.

ACTIVIDADES DE AUTOEVALUACIÓN SECCION 1 Y 2

Señale con una cruz la/s opción/es correctas:
1. Si queremos identificar una determinada sustancia, ¿qué propiedad de las siguientes no nos serviría para
conseguir nuestro objetivo?:
A- Masa.
B- Densidad.
C-Temperatura de fusión.
D- Solubilidad.
2. El metro cúbico es una unidad de:
A- Volumen y equivale a 1 litro.
B- Superficie.
C- Longitud.
D- Volumen y equivale a 1000 litros.
3. La sensibilidad de un instrumento es:
A- el máximo volumen que podemos medir con él.
B- el tiempo que tarda antes de romperse.
C- la mínima cantidad que podemos apreciar con él.
D- la resistencia a ser rayado por otros objetos.
4. A igualdad de volumen un material es más denso cuanto:
A- mayor sea su masa.
B- menor sea su masa.
C- no influye la masa.
D- ninguna de las anteriores.
5. Un cuerpo flota en el agua porque:
A- pesa menos que el agua.
B- pesa más que el agua.
C- es menos denso que el agua.
D- es más denso que el agua.
6. Si cogemos una goma y la partimos por la mitad:
A- varía su volumen.
B- varía su densidad.
C- varía su color.
D- varía su masa.
7. La pipeta es un instrumento para medir:
A- masas.
B- superficies.
C- volúmenes.
D- longitudes.
8. Una piedra de forma irregular posee una masa de 30 gramos. Se introduce en una probeta con agua y sube el
nivel de la misma de 90 mL a 92 mL. ¿Cuál será la densidad de dicho sólido?.
A- 18 g/mL.
B- 15 g/mL.
C- 15 mL.
D- 20 g/mL.
9. Si calentamos un cuerpo determinado aumenta:
A- Su densidad.
B- Su temperatura y su volumen.
C- Su temperatura, pero no su volumen.
D- Su volumen, pero no su temperatura.

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10. La densidad de una sustancia A es de 3 g/cm3, de otra B 3100 Kg/m3 y de una tercera C 2600 g/dm3. Podemos
afirmar que:
A- La mayor densidad corresponde a la sustancia A.
B- La mayor densidad corresponde a la sustancia B.
C- La mayor densidad corresponde a la sustancia C.
D- Las tres sustancias tienen la misma densidad.

Curiosidades del Idioma Castellano

La palabra Oía tiene tres silabas

En Aristocráticos, cada letra aparece dos veces
El termino Arte o Agua es masculino en singular y femenino en plural (cacofonía)

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