GESTIÓN DE RIESGOS EN LA CADENA DE SUMINISTRO

ALEXANDRA LENIS

JOAN CORREA ORTEGA

HAMER ZAMBRANO

PONTIFICIA UNIVERSIDAD BOLIVARIANA-SECCIONAL PALMIRA

MBA-MAESTRIA EN ADMINISTRACIÓN

Marzo 29 de 2017

Palmira
 GESTIÓN DE RIESGOS EN LA CADENA DE SUMINISTRO

ESTADO DEL ARTE (REVISION BIBLIOGRÁFICA ACTUALIZADA

Los siguientes referentes ofrecen una contribución muy pertinente al tema objeto de estudio

Nombre del articulo Autor, Año Resumen

Gestión del riesgo en [ CITATION En la mayoría de las empresas se producen
la Cadena de Fel16 \l 9226 ] frecuentemente alteraciones en su funcionamiento que
Suministros provocan disrupciones en sus operaciones cotidianas.
Este tipo de alteraciones son consecuencia de riesgos
potenciales que existen en el entorno que se desarrolla
la actividad empresarial. Por ejemplo, es muy común
ver como un sistema informático de una empresa (o
una parte de él) no funciona cada cierto tiempo (caídas
del sistema) provocando pequeñas alteraciones, que
generalmente se subsanan rápidamente con algún que
otro coste a veces no muy bien valorado. En el caso de
este artículo, se generalizan las características más
importantes de la Gestión de riesgo que afecta a las
operaciones cotidianas de la Cadena de Suministro
Gestión del riesgo en [ CITATION Este articulo responde el siguiente cuestionamiento
la Cadena de Rui16 \l 9226 ] ¿Conoce cuáles serían las consecuencias para su
Suministros organización si no estuviera preparada para identificar
riesgos potenciales y mitigar riesgos reales en la
cadena de suministro? La gestión del riesgo es una
pieza clave en la productividad o el mal desempeño de
una organización, los expertos recomiendan contar con
mecanismos de protección que formen parte de un plan
 estructurado que debe aplicarse al pie de la letra.
Gestión de riesgos en [ CITATION Esta investigación examina de qué manera los
la cadena de Dil14 \l 9226 ] ejecutivos identifican, priorizan y mitigan los riesgos
suministro global en
sus cadenas de suministro. Se distribuyó un
cuestionario a ejecutivos de cadena de suministro de
diversas
compañías, entre ellas; minoristas, fabricantes y
proveedores de servicios. Los resultados están basados
en 150 respuestas. Además, se realizaron seis
entrevistas exhaustivas cara a cara con ejecutivos
sénior
de seis compañías importantes
Gestión del Riesgo en [ CITATION Este articulo web enfatiza en la desmbrembacion del
la Cadena de Zon13 \l riesgo generalizada de producción, para poder estudiar
Suministros 9226 ] separadamente la gestión del riesgo para la cadena de
suministros.
El riesgo de interrupción de las cadenas de suministro
debe ser gestionable, no puede ignorarse este
importante elemento que resta competitividad y
cumplimiento a la gestión de la cadena de suministros.
Para comenzar vale la pena retomar una definición que
hacen LOGyCA y el CLI (Centro Latinoamericano de
Innovación Logística) sobre el riesgo en el contexto
empresarial, afirmando que éste representa la
posibilidad de que un suceso imprevisto impacte a la
compañía, perjudicando sus operaciones y
entorpeciendo sus planes.
Estas dos entidades también manifiestan que la
característica principal de cualquier riesgo es la
 incertidumbre, puesto que esta clase de episodios
siempre se presentarán.
Assessing and managing [ CITATION Este documento relaciona los riesgos asociados del
risks using the Supply Tum11 \l 9226 proceso SCRMP.
Chain Risk Management ]
Process (SCRMP).
Risk Monitoring [ CITATION Marco para integrar el modelo de gestión del riesgo de
Through Traceability Zam12 \l la cadena de suministro SCRM con un modelo de
Information Mode 9226 ] trazabilidad de factores de riesgo del
aprovisionamiento en la CS
A model for inbound [ CITATION Este libro relaciona un análisis de riesgo para un
supply risk analysis. WuT06 \l 9226 cadena de suministro interna relacionada con la
] industria informática
Manejo de los riesgos del [ CITATION En este libro se presenta una clasificación de los
aprovisionamiento global. Chr04 \l 9226 ] riesgos que abarcan cuatro categorías: riesgo de
aprovisionamiento, riesgos de procesos y controles,
riesgos ambientales y de sostenibilidad, y riesgos de
demanda.

TIPOS DE PROBLEMAS ASOCIADOS AL TEMA OBJETO DE ESTUDIO

• Demoras de tránsito inesperadas.

• Problemas con los proveedores que ocasionan demoras en componentes extremadamente

necesarios.

DOS APLICACIONES REALES

Caso 1: Ericksson y Nokia[ CITATION CLI10 \l 9226 ]
Caso 2. Diseño metodológico para la gestión del riesgo en el proceso de
aprovisionamiento de la cadena de suministro, caso de estudio IPS de oncología de
Bogotá, D.C. [ CITATION Zam13 \l 9226 ]

En esta tesis de maestría se aborda el problema del riesgo de aprovisionamiento en la

cadena de suministro aplicado al contexto del abasto de medicamentos oncológicos en las
instituciones prestadoras de servicios de salud IPS de Bogotá D.C. en el marco del proyecto
―Propuesta metodológica para la definición de políticas, reglas de negociación y
coordinación en la gestión de abastecimiento de los medicamentos oncológicos en
Colombia‖, financiado por Colciencias y la Universidad Nacional de Colombia. Se
estableció y desarrolló la metodología a partir de la definición de los factores de riesgo
internos y del entorno, la evaluación y análisis del riesgo, lo que permitió evaluar el
desempeño de la cadena de suministro bajo los escenarios de riesgo actual y de mitigación
del riesgo. Se utilizaron los modelos de causalidad y de simulación de flujos de la dinámica
de sistemas, para valorar el comportamiento de los inventarios, los niveles de servicio y los
costos de operación. A partir de los resultados de la investigación se propone la
implementación de las estrategias de mitigación del riesgo para mejorar el desempeño de la
cadena de suministro.
 Ensayo Técnico Científico

Técnicamente, el riesgo es la probabilidad de una amenaza sobre un sistema de

vulnerabilidad dado. Los riesgos en la cadena de suministro corresponden a aquellos que
interrumpen o afecten el flujo de producto o el desarrollo de las actividades de sus
integrantes.

La importancia de la gestión de riesgos se dimensiona por la magnitud del área a

intervenir, la cadena de suministro. En una empresa productora, el tiempo que lleva
terminar un producto depende en gran parte del suministro de materias primas, de
elementos de ensamblaje o de piezas sueltas en todos los niveles de la cadena de
producción. El término "cadena de suministro" hace referencia a todos los eslabones de esa
cadena.

La larga cadena de miembros de la cadena de suministro, hace que sea necesario

tomar recaudo en cada uno de ellos; de hecho, las cadenas de suministro son tan sólidas
atadas como frágiles en una solo eslabón; incluso hoy en día es más complejo mantener ese
elemento cohesionador porque cada vez las cadenas son más largas y estructuradas, en un
ámbito globalizado, su variabilidad incrementa y, en consecuencia de esta complejidad,
deben identificarse los potenciales puntos de ruptura y delinear planes de acción
correspondientes.

Si de parte de la base que la cadena suministro puede constituirse toda una ventaja
competitiva, es totalmente legítimo que se requiera identificar factores de riesgo que
puedan alterar su gestión contributiva. Para un Gerente de aprovisionamiento o de
suministro, tener clara la visibilidad a lo largo de la cadena es de capital relevancia para
descubrir los posibles eventos que impactan el desempeño de la operación y el resultado
financiero de la empresa.

Existen múltiples riesgos asociados a la cadena de suministro, entre ellos se tienen;

riesgos en operaciones:( Justo a tiempo, poder de negociación, agotados en inventarios,
lead time largos ocasionados por lejanía o por problemas en el suministro); riesgos en
inventarios (Variabilidad de la demanda, lead times del proveedor, capacidad de
almacenamiento, capacidad financiera, entre otros.); riesgos en mantenimiento (escasez de
los repuestos para las máquinas, problemas en el almacenamiento de los repuestos,
reducción de personal, etc.,); riesgos en el suministro (variabilidad de la demanda,
permisos de los materiales, tiempos en los procesos de compra, escasez de proveedores,
acuerdos comerciales, entre otros) ; y riesgos en transporte (estado de las vías, paros y
bloqueos, cumplimiento de los contratos, normatividad aduanera, piratería terrestre, entre
otros).

Es menester aclarar, que el riesgo como tal no se puede eliminar, porque hay
imponderables como los siniestros, el clima, eventos contra naturales como el hacer
explotar un artefacto explosivo, por cuestiones políticas, religiosas o sociales, que nadie
puede prever. El tal sentido, los riesgos minimizar su impacto mediante planes de
contingencia que posibiliten tomar medidas de respuesta o actuación frente a estos.

La gestión de riesgos en la cadena de suministro, en consecuencia, conlleva una

secuencia lógica conformada por cuatro procesos consecutivos; identificación de los
riesgos, análisis de los riesgos, la valoración de los riesgos y el Manejo de riesgos.

Concluyendo, la administración de los riesgos en un ámbito de cadena de

suministro, no es otra cosa que una herramienta de gestión que permite mejorar la gestión
de las empresas a través de la implementación de acciones preventivas que conlleven al
Gerente de Suministro o encargado de esta dependencia, a evitar o minimizar los efectos
negativos que puedan afectar los objetivos corporativos.
 Referencias Bibliográficas

Christopher, M. &. (2004). Building the resilient Suply Chain. The International Journal of
Logistics Management.
CLI.Centro Latinoamericano de Investigación en Logística. (2010). Riesgo en cadena de
abastecimiento. Logyca, 41.
Diltman, J. (2014). Gestión de riesgos en la cadena de suministro global. Obtenido de
https://upscapital.com/wp-content/themes/upscapital-mxes/assets/media/Risk-
ebook-Mexico-spanish.pdf.
Felipe, V. (2016). https://meetlogistics.com/cadena-suministro/riesgo-en-la-cadena-de-
suministros/. Obtenido de Gestión de riesgo en la cadena de suministro.
Ruiz, J. y. (2016). Gestión de riesgos en la cadena de suministro. Obtenido de
http://www.logisticamx.enfasis.com/articulos/75003-gestion-riesgos-la-cadena-
suministro.
Tummala, R. &. (2011). Supply Chain Management: An International Journal (Vols. l, 16
(6), 474 - 483.).
Wu, T. B. (2006). A model for inbound supply risk analysis. (Vols. 57(4), 350-365.).
Computers in Industry,.
Zamora Aguas, J. P. (2013). Diseño metodológico para la gestión del riesgo en el proceso
de aprovisionamiento de la cadena de suministro, caso de estudio IPS deoncología
de Bogotá, D.C. Bogotá D.C., Colombia: Sociedad, Economía y Productividad
SEPRO.
Zamora, J. P. (2012). Risk Monitoring Through Traceability Information Model (Vols.
págs. 764-768). Venice: World Academy Of Science, Engineering and Technology,.
Zona Logistica. (13 de Agosto de 2013). http://www.zonalogistica.com/articulos-
6681/articulos-mas-leidos/gestion-del-riesgo-en-la-cadena-de-suministros/.
Obtenido de Gestión del Riesgo en la Cadena de Suministros.