Profundización Ciencias III

GUÍA DE APRENDIZAJE: MEDICIONES, MAGNITUDES Y UNIDADES

OBJETIVO: comprender la distinción entre magnitudes y unidades de medida y los atributos del proceso de medición

NOMBRE:

¿QUÉ ENTENDEMOS POR OBSERVAR O DESCRIBIR EN CIENCIAS?

Observar o describir es producir enunciados que enumeren cualidades, propiedades, características, etc., de un objeto,
organismo o fenómeno. Al hacerlo se concreta la “forma de mirar” el hecho objeto de estudio, los aspectos en los que se
centra la observación. Esta mirada está condicionada por la finalidad de la observación y depende del marco teórico de
referencia o “carga teórica” de quien observa, aunque al mismo tiempo sirve para construirlo.

Por ejemplo, al describir una flor en una clase de Ciencias será importante hacer referencia al pistilo y a los estambres. En
cambio, en una floristería generalmente no se describen estas partes de la flor y, en cambio, puede ser importante hacer
referencia al olor, al color o a la textura de los pétalos como variables más importantes. Discutir con los alumnos las razones
de estas diferencias favorece la construcción del concepto de flor, así como el buscar las palabras para nombrar las partes y
aprender a utilizarlas con precisión.

¿CÓMO ELABORAR BUENAS OBSERVACIONES Y DESCRIPCIONES CIENTÍFICAS?

En general, escribir una descripción científica comporta:

 Identificar el objetivo de la descripción.

 Categorizar aquello que se está describiendo (un ser vivo, un objeto, un material, un cambio, etc.).
 Seleccionar propiedades de los objetos o organismos (sólo las más significativas), y en un cierto orden o sistemática.
 Utilizar las cualidades más idóneas desde la ciencia, cualificarlas y cuantificarlas con instrumentos de medida (es
azul, es redondo, es grueso, mide 3 cm, va a 5 km/h, etc.).
 Relacionar una acción con algún cambio (al calentar aumenta la temperatura, si aumenta la velocidad tarda menos
tiempo en llegar, etc.). Especificar qué se conserva y qué cambia. Tender a cuantificar los cambios.
 En los cambios, tener como referencia la variable tiempo. Por esto es importante discretizar la observación e
identificar qué sucede en cada período de tiempo.
 Utilizar, siempre que sea posible, tablas o esquemas para presentar los datos o características y tender a redactar
oraciones cortas yuxtapuestas.

MEDIR EN CIENCIAS: CÓMO DISTINGUIR ENTRE MAGNITUDES Y UNIDADES DE MEDIDA

Video Educativo ¿Por qué el sistema métrico importa?

https://www.youtube.com/watch?v=7bUVjJWA6Vw

Los objetos del mundo tienen diferentes cualidades, algunas son físicas, otras químicas. Algunas se perciben a simple vista o
tocando o usando otros de nuestros sentidos (¿es dulce, salado, agrio?). Algunas requieren de instrumentos como el
microscopio u otros aparatos para ser percibidas. Entre estas cualidades hay algunas susceptibles de ser medidas: la longitud,
la superficie, la temperatura, la capacidad, el volumen y otras. También hay propiedades que no pueden ser medidas como el
color, la textura, la forma. (Saiz, s.f).
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Medir supone realizar una acción que asigna un código identificativo a determinadas características perceptibles de un
objeto. De esta manera, medir es asignar una categoría tanto a características cuantitativas y continuas como longitud, masa,
capacidad..., como a rasgos cualitativos, como el país de nacimiento o el color del pelo... El nombre de magnitud se atribuye
a los atributos que varían de manera cuantitativa y continua como la longitud, el peso, la densidad, etc., o también de manera
discreta como la cantidad de objetos en una colección (cuadernos de aula, en línea). Al respecto, algunas ideas fundamentales
que se desprenden sobre la medición son

• Medir es común a todas las culturas.

• Medir es una actividad cotidiana.
• Medir es comparar (“la necesidad de medir sólo se plantea si se quieren comparar dos o más fenómenos”
• Medir es asignar un número a una propiedad de un objeto.

De este proceso es necesario distinguir entre la exactitud y precisión de las mediciones. Cuando se habla de exactitud, se
refiere a qué tan cerca están los datos obtenidos o el promedio de los mismos de un valor de referencia, y mejora con
herramientas calibradas correctamente, para las que se está bien entrenado. Por su parte, la precisión, tiene que ver con qué
tan consistentemente se obtiene el resultado con el mismo método.

Para medir es necesario definir magnitudes y unidades, construir patrones y también instrumentos de medida. El SI,
desarrollado a partir del antiguo sistema Giorgi o MKS, surge por la necesidad de que los distintos países utilicen unidades
comunes. El SI ofrece múltiples ventajas sobre todos los demás sistemas de unidades. Entre ellas, destaca su carácter
universal que abarca todos los campos de la ciencia, la técnica, la economía y el comercio; y su coherencia porque no
necesita de coeficientes de conversión y todas sus unidades guardan proporcionalidad entre sí, simplificando la estructura de
las unidades de medida y sus cálculos, lo que evita errores en su interpretación. Al igual que el Sistema Métrico Decimal,
utiliza prefijos para la determinación de los múltiplos y submúltiplos de la unidad básica de cada magnitud, eliminando así la
multiplicidad de nombres muy diferentes para una misma magnitud. Por último, permite formar unidades derivadas con
mayor facilidad e integra en uno solo, varios subsistemas de medidas, facilitando así el proceso de enseñanza aprendizaje.
(Franco, 2008)

A continuación, se resumen las magnitudes básicas del SI.

Magnitudes básicas o fundamentales: Se refieren a siete magnitudes independientes (Tabla I)

MAGNITUD UNIDAD SÍMBO Otras unidades de medida Unidades de medida no

DEL SI LO estandarizadas
Longitud metro m Kilometro (Km), pie (ft), pulgada (in), Cucharada
milla cucharadita
Masa kilogramo kg Gramo (g), miligramo (mg), libra (lb)
onza (oz)
Tiempo segundo s Minuto (min), hora (h) Taza
Temperatur kelvin K Grados Celsius (C), grados Fahrenheit
a (F)
Volumen Metro m3 Litro (L), centímetro cúbico (cm3),
cúbico mililitro (mL)

El ejemplo de la masa y el peso es valioso para enfatizar la distinción entre magnitudes. Están son magnitudes que se
identifican por lo general como sinónimos; sin embargo, desde un punto de vista físico son magnitudes diferentes. La masa
de un cuerpo es el contenido en materia de dicho cuerpo, mientras que el peso es la fuerza con que la tierra atrae a este
cuerpo. La diferencia se aclara cuando especificamos, por ejemplo, que dos cuerpos con la misma masa tienen pesos distintos
en la Tierra y en la Luna.

No obstante, dos objetos con igual masa tienen el mismo peso en un mismo lugar en la Tierra. En la Educación Primaria no
parece procedente hacer distinciones entre ambas magnitudes, ya que en la práctica escolar es casi imposible que ambas
características de los cuerpos puedan ser distinguidas, pero aún hay más: los instrumentos usados para medir masas en
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realidad miden pesos. El volumen y capacidad son magnitudes obviamente diferentes: mientras el volumen se usa para
designar la característica que tienen todos los cuerpos para ocupar un espacio, la capacidad designa la cualidad de ciertos
objetos (recipientes) de poder contener líquidos o materiales sueltos (arenas, cereales, etc.). Ahora bien, la capacidad de un
recipiente coincide con el volumen del espacio interior delimitado por las paredes del recipiente, y viceversa, el volumen de
un cuerpo coincide con la capacidad de un recipiente que envolviera completamente a dicho cuerpo.

REFERENCIAS:

Franco-Mariscal, A.; Daries-Lacorrea, V. (2008): Un sistema desconocido pero internacional. Revista Eureka sobre
Enseñanza y Divulgación de las Ciencias, 5(3), 314-333.

Sanmartí, N. (2002). Aprendizajes más solicitados en Ciencias Naturales y las formas de expresarlos. Didácticas de las
Ciencias en la Educación Secundaria Obligatoria, pp. 242-256.