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PROPIEDADES DE LA MATERIA.
La materia tiene propiedades que varían de unos cuerpos a otros.
Aunque son muchas las que podemos estudiar: el color, el sabor, la
dureza..., sabemos que no todas se dan en todas las sustancias; porque ¿qué dureza tienen los
líquidos?, ¿a qué huele un trozo de hierro? o ¿qué sabor tiene el aire?
Las propiedades de la materia para su estudio se dividen en dos: propiedades físicas y
propiedades químicas. Las propiedades físicas se clasifican en: las propiedades generales o
extrínsecas, como la masa y el volumen que son comunes a todo tipo de materias y las
propiedades específicas o intrínsecas, como el olor o la elasticidad, que son propias de cada
materia.
1 PROPIEDADES FÍSICAS:
Son aquellas transformaciones o cambios que no afectan la composición de la
materia. En los cambios físicos no se forman nuevas sustancias.
1. propiedades generales o extrínsecas.
Las propiedades generales más importantes son: la masa, el volumen, el
peso, la inercia, la impenetrabilidad, la divisibilidad y la porosidad.
1.1- El volumen de un cuerpo es el espacio que ocupa. Para medirlo utilizamos como unidad
principal el metro cúbico (m3), que es el volumen que ocupa un cubo cuyo lado mide 1 metro.
Aunque como esta unidad es bastante grande, con frecuencia usamos otras unidades más
pequeñas, sus submúltiplos, en especial el decímetro cúbico (dm3) y el centímetro cúbico
(cm3).
1.2 - La masa es la cantidad de materia que tiene un cuerpo, y sus unidades principales son el
kilogramo (Kg), que coloquialmente llamamos kilo, y el gramo (g). Aunque midan igual, no
debes confundir masa con peso de un cuerpo, ya que son conceptos físicos diferentes que
mezclamos al hablar. Mediante una balanza podemos medir la masa de cuerpos pequeños.
1.3 - El peso. Es el resultado de la fuerza de atracción o gravedad que ejerce la tierra sobre los
cuerpos. Es proporcional a la masa, es decir, que a medida que aumenta la masa aumenta el
peso. El aparato utilizado para medir el peso se llama el dinamómetro
1.4 – La inercia. Es la tendencia de un cuerpo a permanecer en estado de reposo o de
movimiento.
1.5 – La impenetrabilidad. Es la propiedad por la cual un cuerpo no puede ocupar el espacio
que ocupa otro cuerpo al mismo tiempo.
1.6 – La Divisibilidad. Es la propiedad que tienen los cuerpos para fraccionarse en pedazos
cada vez más pequeños.
1.7 – La porosidad es la propiedad de la materia que consiste en presentar poros o espacios
vacíos.
2. propiedades específicas o intrínsecas.
Estas propiedades pueden ser físicas o químicas. Las físicas son:
2.1 – Organolépticas. Son aquellas que se determinan con los órganos de los sentidos. Como el
olor, color, sabor, sonido, textura.
2.2 – Elasticidad. Es la propiedad que tienen los cuerpos de deformarse cuando se aplica una
fuerza sobre ellos y de recuperar, asimismo, su forma original, cuando se deja de aplicar esa
INSTITUCIÓN EDUCATIVA FRANCISCO MIRANDA
La excelencia nuestra meta, los valores el camino
NIT 8110266814-3 Resolución 16206 del 27 de Noviembre de 2002 DANE 105001005878
GESTION ACADEMICA PEDAGÓGICA - SEGUIMIENTO ACADÉMICO
GUÍA DE APRENDIZAJE – DE QUÌMICA CÓDIGO: GAP-GA
Versión: 01
2. PRPIEDADES QUÍMCAS:
Son las que determinan el comportamiento de una sustancia cuando entra en contacto con
otra. Cuando ocurre un cambio químico afecta la composición de la materia y se forman
nuevas sustancias. Por ejemplo cuando arde un papel en presencia de aire (combustión) o
cuando un metal se oxida en presencia de aire o agua (corrosión)
Algunos de ellos son:
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La
ASIGNATURA: QUÌMICA DOCENTE: ANNY LUZ GRADO: 8°
MOSQUERA MENA
oxidación, que es el cambio lento que sufren algunas sustancias en contacto con el oxígeno;
por ejemplo, cuando partimos una manzana por la mitad y la dejamos en un plato, al cabo de
uno o dos días vemos como la parte sin piel se ha oscurecido; o cualquier objeto de hierro,
como una verja o una llave, que con el tiempo aparece recubierto de una capa de óxido de
hierro.
2.3 La fermentación, que es la transformación que sufre el azúcar en alcohol y agua, por
ejemplo el zumo de las uvas se convierte en vino.
MOMENTO DE DESARROLLO
1. Observa la tabla y escribe el orden correcto en que se ubicarían las sustancias en la probeta al hacer una
mezcla. Justifica tu respuesta.
sustancias densidad
A 1 g/ml
B 0.72g/ml
C 1.3g/ml
D 0.67g/ml
2. investiga en que consiste la escala de Mosh y cuáles son sus valores de dureza.
3. Cuál es la diferencia entre:
masa y peso.
Ductilidad y maleabilidad.
Propiedades extrínsecas y propiedades intrínsecas.
Kilogramo y gramo.
Dureza y fragilidad.
4. Qué otras unidades de masa y volumen existen además de las que están en el documento? Investiga.
5. realiza un mapa conceptual en el que resumas las propiedades de la materia.
6. en un pliego de cartulina pega nuestras que den ejemplos de las diferentes propiedades específicas de la materia.
Horizontales.1. propiedad por la que un cuerpo no puede ocupar el espacio que ocupa otro cuerpo.
2. resistencia que ofrecen los cuerpos a romperse o deformarse.
3. cantidad de materia contenida en un cuerpo
4. propiedad de algunos metales a dejarse convertir en láminas.
5. resistencia de algunos cuerpos a ser rayados.
Verticales
1. tendencia de un cuerpo a permanecer en estado de reposo o movimiento.
2. capacidad que tienen los cuerpos de deformarse cuando se aplica una fuerza sobre ellos.
3. espacio o lugar que ocupa un cuerpo
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MOMENTO DE CIERRE
ESTRATEGIAS DE EVALUACIÓN
Se le tendrá en cuenta:
Participación y asistencia a las clases virtuales
El cumplimiento de las directrices dadas en la guía del taller.
La solución correcta a cada una las preguntas contenidas en el taller, el cual tendrá una calificación.
La puntualidad en la entrega del taller.
La sustentación o evaluación de la temática tratada en el taller le corresponderá otra calificación.
OBSERVACIONES
Se recibirán los talleres, tareas o actividades que se asignen en las fechas acordadas y establecidas por la institución
educativa, para finalmente hacer las respectivas sustentaciones o evaluaciones virtuales de las mismas.