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NORMA TÉCNICA OBLIGATORIA NICARAGUENSE PARA EL YOGUR (YOGHURT)

AZUCARADO, NATURAL, SABORIZADO, Y CON FRUTA 

NTON 03 073-06

En cuanto al etiquetado de fechas del yogur, se rige por la normativa horizontal europea
sobre la información alimentaria facilitada al consumidor y la relativa a la higiene de los
alimentos y, de conformidad con la misma, los operadores de empresas alimentarias deberán
determinar el tipo de fecha apropiada a cada producto, así como su límite temporal

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