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Norma Técnica Obligatoria Nicaraguense para El Yogur
Norma Técnica Obligatoria Nicaraguense para El Yogur
NTON 03 073-06
En cuanto al etiquetado de fechas del yogur, se rige por la normativa horizontal europea
sobre la información alimentaria facilitada al consumidor y la relativa a la higiene de los
alimentos y, de conformidad con la misma, los operadores de empresas alimentarias deberán
determinar el tipo de fecha apropiada a cada producto, así como su límite temporal