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COLEGIO DEL SAGRADO CORAZON

COORDINACIÓN ACADÉMICA
AREA DE CIENCIAS NATURALES
QUÍMICA
LIC. JUAN CARLOS DIAZ MERCADO
PRESABER 11.

1. Proporcionalidad:
El símbolo matemático '∝' se utiliza para indicar que dos valores son
proporcionales. Por ejemplo: A ∝ B.
Dadas dos variables X e Y, Y es (directamente) proporcional a X (X e Y varían
directamente, o X e Y están en variación directa) si hay una constante distinta 7. Curva de calentamiento: Las curvas de calentamiento revelan un par de
de cero tal que: cosas interesantes sobre cambios de fase, cuando un material cambia de una
La relación a menudo se denota Y ∝ X, y la razón constante k = Y/X es fase (por ejemplo sólido, líquido, gas) a otra.
llamada constante de proporcionalidad

8. Punto de ebullición (Tb): es "aquella temperatura en la que la presión de


vapor del líquido iguala la presión de vapor del medio en el que se encuentra".
Proceso Presión – Volumen Coloquialmente, se dice que es la temperatura a la cual la materia cambia del
estado líquido al estado gaseoso.
1 _____ _________
Tb ∝ 1/Altitud Tb ∝ [Sln] Pv ∝ 1/Tb
2 _____ _________
3 _____ _________
4 _____ _________
2. Fórmulas o ecuaciones:

P.V = n. R. T. Si el término del segundo miembro está multiplicando es


directamente proporcional al término del primer miembro y si está dividiendo es
inversamente proporcional.
V∝n V∝T V ∝ 1/P
9. Punto de Fusión (Pf): El punto de fusión es la temperatura a la cual se
3. Volumen: El volumen del sólido es igual al volumen del líquido desplazado. encuentra el equilibrio de fases sólido-líquido, es decir, la materia pasa de
estado sólido a estado líquido, se funde. Cabe destacar que el cambio de fase
ocurre a temperatura constante. El punto de fusión es una propiedad intensiva.
Pf ∝ 1/ [Sln]

10. Viscosidad (Vs): La viscosidad es una característica de los fluidos


en movimiento, que muestra una tendencia de oposición hacia su flujo ante la
aplicación de una fuerza. Cuanta más resistencia oponen los líquidos a fluir,
más viscosidad poseen. Los líquidos, a diferencia de los sólidos, se
caracterizan por fluir, lo que significa que al ser sometidos a una fuerza, sus
4. Densidad (D): moléculas se desplazan, tanto más rápidamente como sea el tamaño de sus
moléculas. Si son más grandes, lo harán más lentamente.
Vs ∝ 1/ T
a b
D ∝ 1/V D ∝ m sólo para comparar dos o más sustancias
11. Presión de vapor (Pv): es la presión de la fase gaseosa o vapor de un
D ∝ [Sln] Densidad directa a la concentración de una solución sólido o un líquido sobre la fase líquida, para una temperatura determinada, en
la que la fase líquida y el vapor se encuentran en equilibrio dinámico; su valor
es independiente de las cantidades de líquido y vapor presentes mientras
existan ambas.
5. Cambios de estado:
La presión ejercida por el vapor de una sustancia sobre su fase líquida. Es
inversamente proporcional a la Tb. Pv ∝ 1/Tb

Los cambios de estado se dan a temperatura constante y se tienen en cuenta


la temperatura y la presión.
12. Concentración de soluciones: Nos indica la cantidad de soluto (gr, n, Eq-gr,
6. Diagrama de fases: Representa las fases de una sustancia dependiendo de ppm, etc) presentes en una cantidad (V) de solución o solvente (Kg en el caso
la presión (atm o mm Hg) y la temperatura (°C) de la molalidad).
M = n sto/ Lsn N = Eq - gr sto/ Lsn p.p.m = (mg sto/mg sln)106

m = n sto/ Kg ste X sln = Xste + Xsto % de peso y volumen

[Sln] ∝ a la cantidad de soluto (sólo se agrega)

[Sln] ∝ 1/ V sln o solvente

13. El átomo: es la unidad constituyente más pequeña de la materia que tiene


las propiedades de un elemento químico.
Cada átomo se compone de un núcleo y uno o más electrones unidos al
núcleo. El núcleo está compuesto de uno o más protones y típicamente un
número similar de neutrones. Los protones y los neutrones son
llamados nucleones. Más del 99,94 % de la masa del átomo está en el núcleo.
Los protones tienen una carga eléctrica positiva, los electrones tienen una
carga eléctrica negativa y los neutrones tienen ambas cargas eléctricas,
haciéndolos neutros. Si el número de protones y electrones son iguales, ese
átomo es eléctricamente neutro. Si un átomo tiene más o menos electrones
que protones, entonces tiene una carga global negativa o positiva,
respectivamente, y se denomina ion (anión si es negativa y catión si es
positiva).

Protone Neutrone
Atomo Electrones Carga
s s
X 19 18 20 +1
18. Propiedades periódicas: Son las características que tienen los elementos y
Y 20 18 20 +2 que varían en forma secuencial por grupos y períodos. Algunas de esas
propiedades son: radio atómico, potencial de ionización, electronegatividad,
Z 19 19 21 0 estructura electrónica, afinidad electrónica, valencia iónica, carácter metálico.

14. Isótopos: Átomos de un mismo elemento (poseen igual número de


protones) que difieren en su número de neutrones y por tal razón en su masa
atómica.

15. Elementos químicos: Un elemento químico es un tipo 19. Número de oxidación: El número de oxidación es un número entero que
de materia constituida por átomos de la misma clase.  representa el número de electrones que un átomo pone en juego cuando forma
un compuesto determinado. El número de oxidación es positivo si el átomo
pierde electrones, o los comparte con un átomo que tenga tendencia a
captarlos.

16. Distribución electrónica: consiste en distribuir los e- en torno al núcleo en


diferentes estados energéticos (niveles, subniveles y orbitales).

20. Enlace químico: Un enlace químico es la interacción física responsable de


las fusiones entre átomos, moléculas e iones, que tiene una estabilidad en
los compuestos diatómicos y poliatómicos, que conectan entre sí para dar más
electrones.
Un enlace iónico o electrovalente es la unión de átomos que resulta de la
presencia de atracción electrostática entre los iones de distinto signo, es decir,
uno fuertemente electropositivo (baja energía de ionización) y otro
fuertemente electronegativo (alta afinidad electrónica). Eso se da cuando en el
enlace, uno de los átomos capta electrones del otro. La atracción electrostática
entre los iones de carga opuesta causa que se unan y formen
un compuesto químico simple, aquí no se fusionan; sino que uno da y otro
recibe. Para que un enlace iónico se genere es necesario que la diferencia
(delta) de electronegatividades sea mayor que 1,7 o igual .

17. Los métodos de separación de mezclas son aquellos procesos físicos por


los cuales se pueden separar los componentes de una mezcla. Por lo general
el método a utilizar se define de acuerdo al tipo de componentes de
la mezcla y a sus propiedades particulares, así como las diferencias más
importantes entre las fases. Un enlace covalente entre dos átomos se produce cuando estos átomos se
unen, para alcanzar el octeto estable, compartiendo electrones del último nivel
Si la diferencia de electronegatividades es igual o mayor que 1.7, el enlace es
iónico y da menor que 1,7 es covalente. Si oscila entre 0 a 0,4 es no polar.
A mayor diferencia de electronegatividades mayor carácter iónico, mejor
conduce la corriente eléctrica en solución acuosa.
Al sumar el carácter iónico y el covalente siempre nos da el 100%.
Reacciones endotérmicas o exotérmicas: si se les suministra o absorben calor,
o si desprenden calor respectivamente.

21. Funciones químicas: Una función química es un conjunto de compuestos


que tienen propiedades muy parecidas en virtud a que sus moléculas
contienen uno o más átomos iguales. Reacciones de óxido-reducción: si hay cambios en los números de oxidación.
+1 -2 0 +1 -2 0 +1 -2 +2 -2 +1

Ag2S + Zn + H2O → Ag + H2S + Zn(OH)2

Reducción: disminución en el número de oxidación, ganancia de electrones.

Reacciones reversibles o irreversibles: Si las sustancias retornan o no a su


estado inicial.

24. Ecuaciones Químicas: es una descripción simbólica de una


reacción química. Muestra las sustancias que reaccionan (llamadas reactivos o
reactantes) y las sustancias que se originan (llamadas productos).

(g) gas, (l) líquido, (v) vapor, (s) sólido, (ac) acuoso, ↓ que precipita, ↑
22. Fórmulas químicas: La fórmula química es la representación de que se desprende como gas, ∆ calentamiento, ∆H entalpía, etc.
los elementos que forman un compuesto y la proporción en que se encuentran,
o del número de átomos que forman una molécula. También puede darnos 25. Balanceo de ecuaciones químicas: Se balancea una ecuación química para
información adicional como la manera en que se unen dichos átomos equilibrar o igualar los átomos de una especie presente en el reactivo con sus
mediante enlaces químicos e incluso su distribución en el espacio. átomos en el producto. Se balancea con la finalidad de que la ecuación que
representa la reacción cumpla con la ley de la conservación de la materia (la
masa de los reactivos es igual a la masa de los productos). Existen varios
métodos de balanceo, entre ellos tenemos:
1) El método del tanteo o simple inspección o ensayo y error,
2) El método de óxido-reducción o Redox,
3) El método algebraico.

26. Estequiometria: es el cálculo de las relaciones cuantitativas entre


los reactivos y productos en el transcurso de una reacción química.
Se basa en la ley de conservación de la masa , e implica los dos principios
siguientes:
El número total de átomos antes y después de la reacción química no cambia.
El número de átomos de cada tipo es igual antes y después de la reacción.
a) Cálculos mol – mol
23. Una reacción Química es la interacción entre dos o más sustancias para
formar una o más sustancias diferentes. (Es una transformación, es un cambio 1. Con base en la ecuación balanceada
químico). 2NaOH + H2SO4 → Na2 SO4 + 2H2O
 X moles 0,9 moles

Para producir 0.9 moles de Na2SO4 las moles que se requieren de NaOH  

2. Cuántas moles de Al son necesarias para obtener 5 moles de Al2(SO4)3?

3. La síntesis industrial del ácido nítrico se representa por la siguiente


ecuación:
3NO2(g) + H2O(g) → 2HNO3(ac) + NO(g)
 
A condiciones normales, un mol de NO 2 reacciona con suficiente agua para
producir…
A. 2/3 moles de HNO3 C. 4/3 moles de HNO3
B. 5/2 moles de HNO3 D. 3/2 moles de HNO3
C. Presión (P):
b) Cálculos gr – gr

D. Número de moles (n): nos indica la cantidad de un gas n= gr/M.

LEYES QUE RIGEN EL COMPORTAMIENTO DE LOS GASES IDEALES:

a. Ley de Boyle:
V ∝ 1/ P

c) Cálculos gr – mol

b. Ley de Charles: El volumen de un gas es directamente proporcional a la


temperatura absoluta (K), siendo P y n constantes.
V∝T

d) Reactivo límite (RL)


En una reacción química la cantidad de sustancia producida depende,
entre otros factores, del reactivo limite. El reactivo límite es aquel que se
encuentra en menor proporción estequiométrica y su cantidad es
insuficiente para reaccionar con la totalidad de otro reactivo. c. Segunda ley de Charles o de Gay Lussac:
2HCl + 1 Mg(OH)2 → MgCl2 + 2H2O P∝ T
0,2 moles X moles
De acuerdo con la ecuación anterior si el jugo gástrico de un adulto
contiene 0,2 moles de HCl en un momento determinado, e ingiere 0,15 La presión de un gas es
moles de Mg(OH)2 para neutralizar la acidez, el reactivo límite de la directamente proporcional a la
reacción es ________
temperatura a la que es sometido,
siendo su V y n constantes.
e) Pureza de reactivos y productos
Para controlar la acidez estomacal de un paciente se le suministra 10 ml
de leche de magnesia que contiene Mg(OH) 2 en una concentración de
1,5M.
2HCl + Mg(OH)2 → MgCl2 + 2H2O d. Ley combinada:
0,15moles moles=?
Si el rendimiento de la reacción es del 80% y hay 0,15 moles de ácido, V2T1P2 = V1T2P1
la cantidad de agua que se produce, de acuerdo con la ecuación
anterior, es
A. 0,024 moles B. 0,03 moles C. 2 moles D. 2,4 moles e. Ley de Dalton: La presión total de una mezcla de gases que no reaccionan
entre sí, es igual a la suma de las presiones de cada gas.
27. Gases: se le llama al estado de agregación de la materia en el cual, bajo Pt= P1 + P2 + P3 +… + Pn
ciertas condiciones de temperatura y presión, sus moléculas interaccionan solo
débilmente entre sí, sin formar enlaces moleculares, adoptando la forma y el
volumen del recipiente que las contiene y tendiendo a separarse, esto es,
expandirse, todo lo posible por su alta concentración de energía cinética. Los
gases son fluidos altamente compresibles, que experimentan grandes cambios
de densidad con la presión y la temperatura.
Las moléculas que constituyen un gas casi no son atraídas unas por otras, por
lo que se mueven en el vacío a gran velocidad y muy separadas unas de otras,
explicando así las propiedades: f. Ley de Avogadro:
⮚ Las moléculas de un gas se encuentran prácticamente libres, de A las mismas condiciones de temperatura
modo que son capaces de distribuirse por todo el espacio en el y presión 1mol de gas A y 1 mol de gas B
cual son contenidos. Las fuerzas gravitatorias 4 y de atracción entre
las moléculas son despreciables, en comparación con la velocidad contendrán igual número de moléculas
a la que se mueven sus moléculas. gaseosas.
⮚ Los gases ocupan completamente el volumen del recipiente que A condiciones normales (CN) o Estándar
los contiene.
⮚ Los gases no tienen forma definida, adoptando la de los (S) 1 mol de gas ocupa un volumen de
recipientes que las contiene. 22,4 L y su peso corresponde a su peso
⮚ Pueden comprimirse fácilmente, debido a que existen enormes
espacios vacíos entre unas moléculas y otras. h. Ley de Graham:

A temperatura y presión ambientales los gases pueden ser elementos como el La velocidad de difusión de un gas es
hidrógeno, el oxígeno, el nitrógeno, el cloro, el flúor y los gases nobles, inversamente proporcional a su masa molar (M).
compuestos como el dióxido de carbono o el propano, o mezclas como el aire.

MAGNITUDES QUE DEFINEN UN GAS:

A. Volumen (V): depende del volumen del recipiente que lo contiene.

B. Temperatura (T):
28. Soluciones: es una mezcla homogénea de dos o más sustancias. La 31. Equilibrio químico: Se le llama equilibrio químico al estado de un sistema
sustancia que suele estar en menor cantidad y que se disuelve en la mezcla se donde no se observan cambios en la concentración de reactivos o productos,
conoce como soluto; la sustancia donde se disuelve el soluto, se denomina al transcurrir el tiempo, éstas se mantienen constantes. Esto se da en
solvente. reacciones reversibles, donde la velocidad de la reacción de reactivos a
productos es la misma que de productos a reactivos.
Concentración: es la relación que existe entre la cantidad de soluto y la La constante del equilibrio K puede definirse como siendo la relación entre el
cantidad de solución o de solvente. Se expresa de manera producto entre las concentraciones de los productos (en el equilibrio) elevadas
a sus correspondientes coeficientes estequiométricos, y el producto de las
Cualitativa: En una solución diluida se puede tener una cantidad relativamente concentraciones de los reactivos (en el equilibrio) elevadas en sus
pequeña de soluto en una cantidad relativamente grande de solvente. correspondientes coeficientes estequiométricos. Esta constante sufre
En una solución concentrada la cantidad de soluto es considerablemente variaciones con la temperatura.
mayor que la que se utiliza para preparar una solución diluida. Existen varios factores que pueden alterar el estado de equilibrio químico, los
En una solución insaturada hay menos soluto que la saturada. más importantes son la temperatura, la presión  y la concentración  de los
En una solución saturada el solvente contiene la cantidad máxima de soluto reactivos o productos. La manera en que estos factores pueden alterar el
que es capaz de disolver a una temperatura determinada. equilibro químico se puede predecir cualitativamente según el principio de Le
En una solución sobresaturada hay más soluto de el que es capaz de disolver Chatelier, que establece lo siguiente: si se modifica alguno de los factores
el solvente. capaces de alterar el equilibrio químico (temperatura, presión, concentración)
Cuantitativa: el sistema se desplazará de  manera de contrarrestar la modificación.

A continuación, tenemos un ejemplo concreto de equilibrio químico, el ácido


acético disuelto en agua y la formación de iones acetato e hidronio:

Las ecuaciones representan la disociación del ácido acético (C2H4O2) y el ácido


fórmico (CH2O) respectivamente
 
H3C2O2H ↔ H+ + H3C2OO- Ka = 1,8x10-5
HCO2H ↔ H+ + HCOO- Ka =1,8x10-4
29. pH (potencial de hidrógeno): El pH es una medida
de acidez o alcalinidad de una disolución. El pH indica la concentración de La energía de activación suele utilizarse para denominar la energía mínima
iones hidrógeno [H]+ presentes en determinadas disoluciones necesaria para que se produzca una reacción química dada. Para que ocurra
una reacción entre dos moléculas, éstas deben colisionar en la orientación
correcta y poseer una cantidad de energía mínima.

En termodinámica, la energía libre de Gibbs (energía libre o entalpía libre) es


30. Solubilidad: es la capacidad de una sustancia de disolverse en otra llamada un potencial termodinámico, es decir, una función de estado extensiva con
solvente.Implícitamente se corresponde con la máxima cantidad de soluto que unidades de energía, que da la condición de equilibrio y de espontaneidad para
se puede disolver en una cantidad determinada de disolvente, a determinadas una reacción química (a presión y temperatura constantes).Se simboliza con la
condiciones de temperatura, e incluso presión (en caso de un soluto gaseoso). letra G 
Nos indica los gramos de soluto disueltos en 100 gramos de solvente a una
temperatura determinada.

Según la gráfica:
1. A 30°C cuál es el más soluble?
___________________________
2. A 30°C cuál es el menos soluble?
___________________________
3. A qué temperatura son igualmente
solubles el KNO3 y el KBr?
___________________________
4. Cuál es la solubilidad del KBr a

Semejante disuelve a semejante”.


Como el agua es una sustancia
polar, serán solubles en agua
aquellas sustancias que sean
polares. Los compuestos apolares
(por lo general orgánicos) son

Cuando un compuesto iónico se disuelve en agua ioniza o disocia sus iones (+


y -), estos serán rodeados de moléculas de agua de acuerdo con sus cargas
eléctricas.

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