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Materia: cualquier cosa que ocupa espacio y tiene masa. Aquellas entidades observables que poseen
energía. Se transforma químicamente.
Ley de la conservación de la energía: La energía no se puede crear o destruir, sólo transformar.
Estados de la materia: definidos por la separación entre moléculas y la libertad entre ellas.
- Sólido: moléc. Unidas. Poca libertad.
- Líquido: moléc. Unidas. Algo más de libertad.
- Gas: moléc. Separadas. Mucha libertad.
Tipos de propiedades:
- Extensivas: dependen de la cantidad de sustancia (m, V).
- Intensivas: no dependen de la cantidad de sustancia (d, T).
Clasificación de la materia:
- Sustancia pura: composición cte. No se pueden descomponer más por procesos físicos.
o Elementos
o Compuestos
- Mezcla: de sustancias. Se pueden separar por procesos físicos.
o Homogénea: mismas propiedades en todo la parte.
o Heterogénea: propiedades cambiantes a lo largo de la parte.
Ley de Lavoisier (Conservación de la masa): la masa total permanece invariable en una reacción química.
Ley de Proust (Proporciones definidas): Cuando dos o más elementos se combinan para formar un
compuesto, lo hacen siempre en una relación de peso constante. Todas las muestras de un compuesto
tienen la misma composición.
Ley de Dalton (Proporciones múltiples): Las cantidades de un determinado elemento que se combinan con
una misma cantidad de otro, para formar un compuesto distinto, están en una relación de números
enteros sencillos.
Ley de Ritcher (Proporciones equivalente): los pesos de diferentes elementos que se combinan con un
mismo peso de otro son los pesos relativos de aquellos elementos cuando se combinan entre sí, o bien
múltiplos os submúltiplos de estos.
Peso equivalente: cantidad de un elemento que se combina o reemplaza a 1,008 partes de Hidrógeno.
( )
2
n a
P+ 2
· ( V −n·b )=nRT
V
LÍQUIDOS:
Viscosidad: Medida de la resistencia de los líquidos a fluir. Se define como la relación entre el esfuerzo
aplicado y la deformación producida. Se expresa en Pa.s (N·s/m2, SI).
Compresibilidad: Capacidad para reducir el tamaño de un fluido. El espacio que queda libre entre las
moléculas es pequeño. Las repulsiones entre las moléculas vecinas resisten fuertemente los intentos de
acercarlas.
Tensión superficial: Es la energía o trabajo necesario para aumentar el área de la superficie de un líquido.
Las moléculas del interior están sometidas a unas fuerzas de atracción iguales en todas direcciones. Las
moléculas de la superficie son atraídas hacia abajo y hacia los lados por otras moléculas.
Capilaridad: Es el ascenso de un líquido por tubos muy estrechos. El líquido asciende a causa de las fuerzas
de atracción entre sus moléculas y la superficie interior del tubo.
Presión de vapor: Es la presión que ejerce el vapor de un líquido en equilibrio con él. No depende de las
cantidades relativas de líquido y vapor restante, sino sólo de la temperatura y su naturaleza. En un
recipiente abierto: nunca se alcanzan las condiciones de equilibrio dinámico. Con el tiempo el líquido se
evapora. En un recipiente cerrado: el líquido y el vapor llegan a un equilibrio dinámico cuando la presión
alcanza su valor de presión de vapor.
Ec. Clausius-Clapeyron:
Ebullición: Es el proceso mediante el cual se forman burbujas de gas en el seno de la
fase líquida. Tiene lugar cuando: Pvapor =P externa. Cuanto mayor sea la presión externa, mayor es la
temperatura de ebullición.
SÓLIDOS:
Equilibrio químico
Principio de le Chatelier: siempre que se modifiquen las condiciones de un sistema en equilibrio se
produce un desplazamiento del mismo en el sentido que se restablezcan las condiciones iniciales.
Factores que afectan al equilibrio:
Relación entre Kp y Kc
Δn
Kp=Kc ( RT )
1º Ley de la Termodinámica: la energía se puede convertir de una forma a otra, pero la cantidad total
permanece constante. No se crea ni se destruye, sólo se transforma.
ΔU = q + w
ΔU:variación de energía interna de un sistema; q: intercambio de calor de un sistema con el medio; W:
trabajo realizado por o sobre el sistema.
W = -PΔV: (cuando la presión externa del sistema es constante)
Criterio de signos:
Casos:
- ΔQ = 0: ΔU = w
- Volumen constante: ΔU = Q – PΔV
- Presión constante: ΔU = Q – PΔV -> Q = ΔU + PΔV -> Q = H -> ΔH=ΔU+PΔV
Calor específico (s): es la cantidad de calor requerida para elevar un grado Celsius de temp. un gramo de
una sustancia. (J/g ºC).
Capacidad calorífica (C): cantidad de calor requerida para elevar ungrado Celsius la temperatura de una
cantidad (m) de sustancia.
C = m·s | q = msΔT=CΔT.
Calor latente: energía para que 1 mol de sustancia cambie de estado, a temperatura y presión constantes.
Ley de Hess: cuando los reactivos se convierten en productos, la diferencia de entalpía es la misma si la
reacción sucede en un paso que en múltiples pasos.
Disoluciones
Disolución: mezcla homogénea de 2 o más componentes en proporciones variables, el soluto y el
disolvente.
El estado de agregación de una disolución lo determina el estado de agregación del disolvente.
Normalidad: producto de la concentración molar y el número de OH- o H+ que la sustancia libera al
disolverse.
Molalidad: moles de soluto/kg de disolvente.
Diluciones: C 1 V 1=C 2 V 2