Documentos de Académico
Documentos de Profesional
Documentos de Cultura
Cuando se hace el reemplazo, se sacan las mejores vacas del destete que serán los
próximos vientres. Ese período puede iniciar entre los 6 a 9 meses hasta los 22 meses.
Los grupos de animales estarán conformados por animales de la misma edad y tamaño
similar. Ya sea que la crianza sea individual o en corral colectivo, cada novilla deberá tener
suficiente espacio como para moverse y girar, descansar, levantarse, acicalarse sin
dificultad y ver a otros animales.[ CITATION Loo19 \l 3082 ]
Manejo novillas
Las hembras de reemplazo se mantendrán en los mejores potreros con pastos de buena
calidad y suplementación mineral.
para iniciar la reproducción; en sistemas con un buen manejo nutricional y genético es posible
edad (2 años). Sin embargo, el mal manejo de las novillas de remplazo reduce la
Seleccionan solamente las que tengan edad y peso adecuado para recibir
toros
Condicon corporal
a. Las que tengan órganos genitales poco desarrollados o algún defecto que las
haga infértiles o animales que presenten defectos en su conformación
c. Los animales descartados serán destinados a la venta.
Animales pequeños, con pesos por debajo del promedio del lote.
Las terneras serán seleccionadas de las que nacen temprano ; las más pesadas del lote (por
ejemplo >300 kilos para tener posibilidades para encastarse a los 14-15 meses). Esto resulta
en vaquillas más fáciles de invernar para llegar al peso de encaste a los 14 meses. Eliminar
vaquillas muy livianas que no llegarán al peso de encaste a los 14 meses de edad.
Considerar costo de las ganancias necesarias para llegar al peso del encaste. [ CITATION
Mor08 \l 3082 ]
SELECCIÓN AL DESTETE
1. Producción de leche
ganado de carne fue mejorado para producir una cantidad de leche apenas suficiente para
amamantar a su cría y los nutrientes restantes son almacenados para la producción de carne
y grasa
2. Eficiencia reproductiva
una mayor disponibilidad de animales para selección de reemplazos y mayores ventas de
machos para carne o reproducción. Además, la disponibilidad de novillas de reemplazo es
el principal factor determinante de la intensidad de selección que se puede ejercer en cada
hato. [ CITATION Pér14 \l 3082 ]
3. Crecimiento
El peso al destete y al año son características con una heredabilidad de moderada a alta
(de 0.25 a 0.50) lo que significa que la selección por crecimiento temprano es efectiva.
Apariencia externa.
Una buena estructura contribuye a la longevidad, estudios han demostrado que esta
característica está relacionada con la eficiencia del hato de vacas.
Los animales a seleccionar deben estar libres de defectos anatómicos hereditarios que
afecten su desempeño productivo, de eso no cabe duda. Por lo tanto, la discusión en este
punto no se referirá a la toma de decisiones con respecto a la existencia o no de defectos
visibles, sino a la enorme importancia económica que parece dársele a las características de
conformación o tipo, como si la conformación tuviera un valor per se muy importante.
[ CITATION Pér14 \l 3082 ]
La mandíbula
Las vaquillas con gran facilidad para engordar generalmente serán las que se queden en el hato
de vacas. Éstas son las que subsisten con alimento de mala calidad o con niveles de energía más
bajos. Estas vaquillas son las más aptas para estarse preñando a tiempo año con año.
Por otro lado, las hembras más delgadas son aptas para permitir menos marmoleo. Hasta cierto
punto la habilidad para engordar en una desventaja porque va en contra de la preferencia de los
consumidores que buscan cortes magros de carne.
edad se debe hacer el primer servicio de
la novilla?
Para establecer con certeza la edad en la cual una novilla puede ser
servida satisfactoriamente debe tenerse en cuenta factores como edad
a la pubertad, regularidad de los ciclos estrales, buen funcionamiento
endocrino y nivel nutricional. Lo ideal es que la edad al primer servicio
coincida cuando la novilla está lo suficientemente madura, para
soportar el estrés del parto de la vaca y lactancia
Ejercicio
En este caso, que puede catalogarse como extremo, la explotación requiere 95 animales de
remplazo.