SEMINARIO DE INVESTIGACIÓN APLICADA II 2020-2

PLANTILLA N° 02_ ANÁLISIS DEL ARTICULO CIENTIFICO_ ESTADO DEL ARTE

Author (s): Sharma, S. Abouee-Mehrizi H. Sartor, G.
Títle of paper: Inventory Management under Storage and Order Restrictions (Gestión de inventario en
almacenamiento y pedido Restricciones)
Journal: Production and Operations Management
Volume (issue): 29
pag – pag (year): Pages 101-117(2020)

1) Problema que el autor del artículo científico desea resolver

El problema que los autores mencionan es que hay mucho vacío en la literatura
para mejorar la ineficiente gestión de inventarios en las empresas retail debido a
las muchas variables que deben de considerar estas. Los intentos por tratar de
plasmar un modelo sencillo y aplicable a las empresas ha hecho modelos muy
difíciles y complicados que las empresas difícilmente van a poder utilizar.

2) Importancia del problema

Las empresas invierten mucho dinero en los inventarios y esto es especialmente

cierto para las retail. Las empresas pierden mucho dinero al tener un exceso de
inventario o al no tener existencias para reducir este inventario. Por eso si se logra
reducir los costos en los inventarios esto se traduciría en mayores ingresos para
las empresas.

3) Estado del arte que hace el autor

La literatura que se revisa tiene análisis con uno o mas productos e incluso
algunos análisis los hacen. En este articulo el autor considera problemas con
restricciones simultaneas de almacenamiento compartido y capacidad de pedido
para cada producto permitiendo incorporar entregas de diferentes proveedores.
Considerar tantas todas estas restricciones y poderlas plasmar como un problema
de una empresa hace que este articulo sea lo suficientemente desafiante para
acercarse mas a los datos reales que otros trabajos hechos antes.

4) Motivación del autor

La motivación de los autores proviene principalmente de los problemas que tienen
las empresas en especial de venta al por menor que cuentan con muchos
productos en un solo almacén de capacidad limitada. Estos problemas
generalmente se han abordado considerando pocas restricciones lo cual no refleja
la realidad de la empresa.
5) Descripción del aporte del autor
Se logro crear un modelo en donde se aplican muchas restricciones que sufren las
empresas en sus operaciones diarias. Se creo un modelo que permite colocar
desde 2 o mas productos y a cada uno con su respectiva capacidad de almacén y
los diferentes tiempos de entrega que puedan tener los productos logrando de esta
manera. De esta manera el modelo permite colocar a diferentes proveedores.
6) Proceso para resolver el problema
Primero se considera un escenario que acepte de dos a mas productos con
cantidades de reposición y tiempos de reposición variables. Se hacen supuestos
para poder realizar el modelado entre ellos se tiene que se considera que existe un
almacén único con capacidad fija. La penalidad por demanda de un producto que
no hay es mayor que el costo por un exceso de inventario. Finalmente, el
modelado
 da los resultados de una cantidad optima de pedido y un tiempo de reposición
específico para cada producto.

7) Principal resultado
El principal resultado que se encontró con los resultados obtenidos por la
programación dinámica fue que tanto la cantidad de productos pedidos como el
tiempo en que se piden estos ha se ha disminuido. Por lo tanto, se han reducido
tanto los costos de pedir productos como de almacenarlos. Además, se puede
observar que con esta nueva forma de planificar los inventarios se ha aprovechado
mejor el almacén siendo este uno de los principales problemas en las empresas
retail.

Colocar las referencias bibliográficas referenciadas en este informe

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 Ciarallo, F. W., R. Akella, T. E. Morton. 1994. A periodic review, production
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 Federgruen, A., P. Zipkin. 1986b. An inventory model with limited production
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