Receta de arroz a la americana | EROSKI CONSUMER http://www.consumer.es/web/es/alimentacion/recetas/2005/10/05/145...

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Primer plato Segundo plato Postre

Ensalada de berros Arroz con magro de

cerdo y ...
617 calorías 351 calorías

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Hoy te proponemos este menú Calorías 968

Receta de arroz a la americana

TIEMPO: 30-40 min PRECIO: 10-20 € DIFICULTAD: Fácil

Nº RACIONES: 4 comensales TEMPORADA: primavera, verano, otoño, invierno

Cómo se
INGREDIENTES
elabora (4 personas)

Sofreímos el pimiento 250 g de arroz

cortado en tiras en una 1 pimiento rojo
cazuela baja y ancha 2 dientes de ajo
con el aceite caliente, 1 tomate
añadimos el ajo cortado 16 salchichas tipos cóctel
en trocitos y por último 100 g de beicon
el tomate. 250 ml de caldo de ave
Cuando esté el sofrito 60 ml de aceite de oliva
hecho, añadimos el bacón cortado en dados y sofreímos unos minutos. A Una pizca de sal
continuación incorporamos las salchichas pequeñas.
Añadimos el arroz, freímos unos segundos, añadimos el caldo (2 medidas
por cada una de arroz) y ponemos el punto de sal cuando el arroz
comience a hervir.
Dejamos cocer unos 18 minutos, y una vez cocido sacamos la cazuela del fuego y dejamos que repose unos 5
minutos destapado antes de servir.

primer plato arroz cocido o hervido sofrito frito sin salsa no picante ahumado
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SEMÁFORO NUTRICIONAL SALUD

El semáforo
nutricional es un
sistema de colores
que permite entender
los valores
nutricionales de una
forma clara, rápida y
completa.

Una ración contiene:

GRASA
CALORÍAS AZÚCARES GRASA SATURADA SAL FIBRA

579 5,2g 27,2g 9,7g 1,8g 1,3g

2 de 5 15/03/2014 11:18
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SaludSeguridad alimentaria
BebéM. Ambiente
Mascotas
Solidarid
28,9% 5,8% 38,9% 48,5% 29,2% Baja: el 10% o
5,5%
menos de la Cantidad
Diaria Orientativa

Media: entre el 10%

y el 35% de la
Cantidad Diaria
Orientativa

Alta: más del 35% de

la Cantidad Diaria
Orientativa
* de la Cantidad Diaria Orientativa (CDO) para un adulto
** el consumo de fibra a menudo escasea en la dieta y su consumo debe incrementarse

Puedes personalizar tu perfil nutricional para obtener un semáforo más acorde a tu perfil

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3 de 5 15/03/2014 11:18
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Un robot para atender a las personas Receta de salsa boloñesa de hamburguesa

mayores y con discapacidad de ternera
• •
Avatar — no se le ve ninguna utilidad a este Avatar — Perdone que me atrevo a
robot puesto que lo que va ha hacer ya esta en corregirle que una salsa de tomate, sea
el mercado desde hace años. Por ejemplo lo de boloñesa o no, debe cocinar, por lo menos, 1h.

Huérfanos de Dukan. ¿Qué hacer cuando Cinco errores que impiden adelgazar
una dieta pasa de moda? •
• Avatar — El alto índice de fracaso sigue sin
Avatar — Muchas hacer reaccionar a médicos y nutricionistas.
gracias por este comentario. En efecto, Siguen anclados en las dietas hipocalóricas y
consultar con profesionales de la salud es

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