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Tabla de contenido
Resumen ejecutivo ................................................................................................................. 4
1. Identificación de la empresa ............................................................................................. 6
Razón social ...................................................................................................................... 6
A qué se dedica ................................................................................................................. 6
Industria ............................................................................................................................ 7
2. PEST o PESTAL ............................................................................................................... 9
Político - Legal .................................................................................................................. 9
Económico Punto de vista país ...................................................................................... 10
Socio-Cultural ................................................................................................................. 12
Tecnológico ..................................................................................................................... 13
Ambiental ........................................................................................................................ 15
3. Análisis de macroentorno ............................................................................................... 16
Fuerzas demográficas ................................................................................................... 16
Fuerzas económicas- ...................................................................................................... 17
Fuerzas naturales ........................................................................................................... 18
Fuerzas tecnológicas....................................................................................................... 19
Fuerzas político y legal................................................................................................... 21
Fuerzas culturales .......................................................................................................... 21
4. Análisis de microentorno ............................................................................................. 23
Compañía ........................................................................................................................ 23
Proveedores ..................................................................................................................... 23
Intermediarios del marketing ....................................................................................... 24
Mercado de clientes ........................................................................................................ 25
Competidores .................................................................................................................. 26
Público ............................................................................................................................. 27
5. Textura del entorno (SNOWFLAKE)............................................................................. 28
6. Análisis industrial ........................................................................................................... 29
Cinco fuerzas de porter ................................................................................................. 29
Universidad de Santiago de Chile
Facultad de Administración y Economía
Ingeniería Comercial
Marketing III
Este holding tiene varias aristas de negocios las que abarcan una gran oferta de productos
que complementan su operación central como cadena minorista. Además, Cencosud es
reconocido en el mercado nacional e internacional por su transparencia en la gestión tanto
interna como externa.
El estudio sobre cómo la empresa debe administrar estratégicamente sus operaciones, tendrá
un enfoque particular en el sector del retail. En simples palabras, este proceso consta de tres
etapas; formulación, implementación y resultados, trata principalmente acerca de la creación
de estrategias para lograr las proyecciones que tiene la empresa, con la finalidad de que en
un futuro se pongan en práctica y de esta forma evalúen el desempeño, supervisen los nuevos
desarrollos e inicien acciones correctivas dentro de la compañía.
• Se continuó con el análisis externo más conocido como Pestal (político, económico,
social, tecnológico, ambiental y legal) desde el punto de vista a nivel país e industria,
lo cual examina la rentabilidad esperada de la economía.
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• Posteriormente se analiza el ciclo de vida, el cual es un instrumento valioso para
estudiar la evolución de los productos y de las industrias en el mercado. Se pudo
concluir que las tecnologías constantemente están evolucionando y van dejando atrás
los métodos tradicionalmente utilizados.
• Luego, se aplicó el modelo de David Fred que es un esquema analitico, el cual permite
la formulación de las estrategias, a través de 3 etapas:
Por ende, a partir de la MPEC se concluye que Cencosud deberá realizar la estrategia de
desarrollo de mercado dado que podrá ampliar su nicho empresarial considerando las nuevas
tendencias que surgen con respecto a su competencias y las necesidades de los
consumidores.
Todo lo anterior se ejecutó para ver cómo se encuentra la empresa, de manera estratégica y
posicional en el mercado del retail, con el objetivo de ver cómo puede mejorar su
enfoque/rendimiento, hacia dónde se debe dirigir Cencosud S.A y cuál debe ser su futura
configuración de negocios a partir del análisis estratégico de marketing.
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1. Identificación de la empresa
Sus oficinas centrales están ubicadas en Chile y actualmente dan trabajo a más de 140 mil
colaboradores, sus operaciones se extienden a través de diferentes líneas de negocios, tales
como supermercados, tiendas de mejoramiento del hogar, centros comerciales, tiendas por
departamento y servicios financieros. Adicionalmente, desarrollan otras líneas de negocio
que complementan su operación central, como el corretaje de seguros y centros de
entretención familiar.
Razón social
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A qué se dedica
El consorcio Cencosud es uno de los más grandes y prestigiosos a nivel de Latinoamérica.
Tiene como objetivo convertirse en el mayor retailer de América Latina, llegando con la
máxima calidad de servicio a todos los clientes. Se dedica a realizar negocios diversificados
que abarcan una gran oferta de productos, para desarrollar otras líneas de negocios que
complementan su operación central como cadena minorista.
Industria
Cencosud se consolidó fuertemente como industria de retail, el cual, con el tiempo fue
añadiendo y fortaleciendo sus unidades de negocio. Tales como; inmobiliaria, mejoramiento
del hogar, supermercado y banca.
Misión
“Nuestra misión consiste en trabajar, día a día, para llegar a ser el retailer más rentable y
prestigioso de América Latina, en base a la excelencia en nuestra calidad del servicio, el
respeto a las comunidades con las que convivimos y el compromiso de nuestro equipo de
colaboradores”. (Cencosud, s.f)
Visión
Cencosud posee como visión: “Convertirnos en el mayor retailer de América Latina y
entregar a nuestros cientos de miles de clientes, la máxima calidad de servicio, excelencia y
compromiso, los 365 días del año”. (Cencosud, s.f)
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Valores
Los valores de la empresa trabajan en constante armonía junto a su misión y visión;
“CENCOSUD es reconocido en el mercado nacional e internacional por su transparencia
en la gestión tanto interna como externa. Desde siempre, “hacer lo correcto” ha sido y será
nuestro patrón de conducta. Nos hemos ganado esa reputación producto de años de esfuerzo
y compromiso con la honestidad.”
Según el Código de Ética de Empresas del grupo Cencosud, la declaración de valores para
todo el holding de empresas se constituye por:
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2. PEST o PESTAL
Político - Legal
Con respecto al ámbito legal, el cambio en las leyes tributarias ha traído consecuencias para
las empresas. La ley 20.899, modificada el 8 de febrero de 2016 (la “Reforma Tributaria”),
el Régimen Semi Integrado establecido en el artículo 14(B) de la Ley de Renta, aumentando
la carga tributaria, entre otros cambios, introdujeron un nuevo régimen tributario para las
compañías. Aumentaría hasta un 40% la tasa del impuesto y aplicará una sobretasa a las
contribuciones de bienes raíces con un avalúo fiscal superior a $400 millones.
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El último de los reguladores nombrados, tiene como función principal regular y fiscalizar los
mercados de valores, bancos, seguros e instituciones financieras en Chile. Cabe destacar que
para llevar a cabo esta labor la CMF utiliza como intermediarios a las intendencias de:
Regulación de Bancos e Instituciones Financieras, Supervisión de Bancos e Instituciones
Financieras y de Seguros.
En conjunto con estos organismos, existe un marco regulatorio que deben seguir las empresas
que pertenecen a esta industria, las cuales se separan en circulares, normas y leyes.
Las circulares son documentos cuya función es comunicar un mensaje idéntico a un grupo
(en este caso a las empresa retail), como lo son: Circular N°3 SBIF-Lineamientos de
educación financiera, Circular N°40 para Emisores y operadores de Tarjetas de Créditos y
Circular Ran 20-7 sobre Externalización de servicios.
En el caso de las normas se pueden nombrar: SBIF Norma 11870-Tarjetas de pago,
Normativa del Banco Central sobre emisión y operación de tarjetas de crédito, débito y pago
con provisión de fondos.
Para finalizar algunas de las leyes que regulan la industria del retail son: Ley N° 21.236 que
regula la portabilidad financiera, Ley N°19.659 de cobranzas extrajudiciales, Ley N° 20.448
de crédito universal y Ley N° 20.945 Libre competencia.
Económico
La Guerra Comercial comenzó a mediados del 2018, Estados Unidos comunicó aplicaciones
arancelarias a China. En Julio del 2019, estos aranceles comenzaron a regir, eran del 25% a
una gran lista de productos chinos. Por su lado, China respondió con imposiciones similares
aplicando gravámenes a productos norteamericanos por USD 60.0000 millones,
acrecentando así la guerra comercial. Esta situación ha repercutido a nivel global,
disminuyendo el crecimiento económico y ha traído consecuencias menos auspiciadoras para
Latinoamérica.
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Con respecto al escenario anterior, nuestro país se ve fuertemente impactado, ya que sustenta
gran parte de su economía con la industria minera representando el 10% del PIB nacional.
Sabemos que Estados Unidos y China son nuestros principales socios comerciales, y este
último es uno de los principales demandantes del cobre, pero el estancamiento de su
economía ha provocado efectos inversos, haciendo caer la minería en un 3,6% a causa de una
menor producción de este metal y provocando a un alza sobre el tipo de cambio, que pasó de
$630 a más de $700.
Sin embargo, en medio del escenario pesimista se esperaba que en los próximos meses la
actividad económica fuera aumentando conforme a los progresos en las reformas económicas
críticas; JP Morgan pronostica un crecimiento de un 3,1% para el 2019 y un avance de un
2,9% para el 2020. Con respecto al IPC cerró con un 0,5% en abril y la inflación anual llegó
a 3,25%. Por su lado el presidente de la república Sebastian Piñera, expresó “Mi proyección
hoy en día es que la economía va a crecer este año en torno al 4 %, crearemos 160.000
empleos y la inversión, que había caído durante los cuatro años del gobierno anterior, va a
crecer este año en torno al 7 %” (Emol,2019).
En octubre del 2019, todas las expectativas acerca de un posible crecimiento económico
fueron modificadas por el Estallido Social. El 5 de noviembre, la Comisión Mixta de
presupuesto realizó un fuerte recorte a las estimaciones de crecimiento del PIB de Chile.
Para el 2019, las expectativas de crecimiento bajaron de un 2,4%-2,9% a un 1,8%-2,2%,
mientras que para el 2020 se corrigió de un 3%-3,5% a un 2%-2,5%. Con respecto a la
inflación, el informe presentado por el INE dio a conocer el aumento del 0,8% del mes de
octubre, siendo este el mayor registro desde septiembre del 2014. Por último, la volatilidad
del dólar marcó las transacciones, ubicándose entre el 18 de octubre y el 14 de noviembre
en CLP 803,80/USD.
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acciones del parque local, cayendo en un 5,0% durante la primera semana de
manifestaciones, por la alta volatilidad e incertidumbre.
Socio-Cultural
Existe una creciente inestabilidad social, la fragilidad de las clases medias emergentes han
sido expuestas en la actual crisis chilena como un elemento central, convirtiéndose en un
actor de primera importancia en las movilizaciones sociales por la gran brecha existente entre
sus aspiraciones y expectativas con respecto a su estrechez y vulnerabilidad. Este sería el
motor de la creciente frustración e impaciencia, ya que perciben una alta desigualdad de
oportunidades debido a la segmentación de la oferta de servicios de educación, atención de
salud y la segregación de los mercados laborales. Los trabajadores con contratos a plazo fijo
tienen menor seguridad laboral y tradicionalmente no han tenido derecho a pagos de
indemnización o seguro de desempleo. A esto se le suma que el conflicto ocasionó un repunte
del desempleo, que pasó de 7,1% en diciembre de 2018 a 7,4% en diciembre de 2019, según
el Banco Mundial.
Esta evolución social es clave para entender el debilitamiento o caída de la cultura chilena,
puesto que las circunstancias del deterioro institucional y el avance de la corrupción han sido
evidentes sobre todo en la industria empresarial y en las entidades públicas. Por ende, ya no
se trata de un conflicto político entre izquierda y derecha, sino que es un componente esencial
la demanda de las personas, quienes hacen un llamado a establecer fundamentos más
elementales en la vida de los chilenos para formar una sociedad más justa, de dignidad y
poner fin a los abusos. Es importante que Chile, a mediano plazo, llegue a un consenso en
torno a políticas públicas para responder a las demandas sociales, además, requiere promover
un aumento de la productividad en el nivel inferior de distribución del ingreso, a través del
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impulso a la innovación, el fortalecimiento del vínculo entre educación y el mercado laboral
y la promoción de la participación de la mujer en el trabajo, entre otros aspectos relevantes
que han surgido a causa de la precariedad de vida de aquel sector chileno abandonado, desde
hace más de 30 años.
El estallido social no solo movilizó a los chilenos a la calle, también los hizo más cautos
respecto a sus compras y gastos, situación que complica a los empresarios del comercio.
Asimismo, el sector está lidiando con la vandalización de locales y horarios más reducidos
de atención, por el hecho de que varios malls se convirtieron en escenario de manifestaciones.
Otros efectos de la crisis social que están relacionados directamente con la industria del retail
son, según lo expuesto por la Agencia Clasificadora de Riesgos ICR (International Credit
Rating) Chile; el impacto negativo en la situación financiera de varias compañías del país,
aunque previo a esto ya existía una contracción de demanda en algunas tiendas de retail,
por lo que se vería una disminución en sus márgenes y utilidades. Esta perspectiva implicaría
aumentar la cartera de clientes y apalancar con ello las ventas retail, y dado que la crisis social
sigue en marcha, no se estima que la situación financiera de ciertas empresas logren
recuperarse en 2020, lo que justifica una tendencia negativa. Ante este asombro internacional
por el estallido de una crisis de estas características, en el país más estable de Latinoamérica,
el Gobierno promueve un “acuerdo social” con los líderes de los diferentes partidos políticos
del país; el compromiso de crear una nueva arquitectura social más inclusiva y evitar
inquietantes proyecciones, con el objetivo de lograr prontamente un bienestar en los chilenos
y las industrias afectadas.
Tecnológico
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usuarios, empresas y a la sociedad en general permitiéndoles tener una mejor conectividad,
velocidad y optimización de recursos.
Asimismo, se encuentra latente la inversión en Big Data & Analytics que realizan las
organizaciones, ya que al tener Machine Learning pueden saber lo que necesitan en base a
datos históricos, cuáles son sus clientes con probabilidad de irse, cuáles son las ventas
potenciales, cuántas visitas diarias tienen en sus páginas web, con qué frecuencia lo hacen,
también pueden acceder a mejores análisis estadísticos, entre otros beneficios.
Otro aspecto relevante a destacar es que a finales del presente año se proyecta que los avances
tecnológicos respecto al loT (Internet de las cosas), permitirá crear nuevas oportunidades y
ventajas tanto a corto como a largo plazo, ayudando a mejorar aún más la eficiencia de los
negocios y se convertirá en una interfaz crítica para las empresas y sus clientes. Contará con
beneficios relacionados a mejorar la experiencia del consumidor, utilizar recursos de manera
provechosa, prosperar la manera de vivir y reducir la contaminación.
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Ambiental
La lucha por la “acción climática” de los Objetivos de Desarrollo Sostenible (ODS) de las
Naciones Unidas (ONU), la adhesión al Acuerdo de París de la COP21 y la formación de
capital humano, dan cuenta que las preocupaciones medioambientales son claves
actualmente para el país. Como Chile se había consagrado como un país tranquilo y de
economía estable, por estas razones, sería la sede de un encuentro internacional importante
como la 25ª Conferencia sobre Cambio Climático (COP 25) de la ONU. Sin embargo, el
Presidente Sebastián Piñera decidió cancelar el evento debido a la compleja situación que
estaba atravesando el país.
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En el año 2017, se publica la ISO 20400, enfocada a adquisiciones sostenibles,
constituyéndose el primer estándar mundial en este ámbito, con el objetivo de incentivar a
las organizaciones para que implementen prácticas tomando elementos como la
transparencia, DDHH y soluciones innovadoras. Si bien en Chile hasta esa fecha ya existían
varias iniciativas al respecto, esta nueva norma podía traer importantes cambios y así lo hizo.
Conceptos como “comercio justo” o “sellos verdes”, ya eran conocidos en el mercado, pero
la nueva implementación podría traer exigencias aún mayores, especialmente en el ámbito
del retail. En nuestro país, la atención hacia una mejor relación con los proveedores y las
iniciativas de compras bajo el foco de sustentabilidad llegó a varias compañías del sector, así
como de otros rubros, a través de la promoción en la elaboración de productos más
sustentables. A nivel local, un ejemplo es el Programa de Desarrollo de Proveedores en
Sustentabilidad, que impulsan en conjunto la Corfo y Fundación Chile, dan apoyo a distintos
proveedores de marcas propias para que puedan analizar el ciclo de vida de sus productos,
desde la extracción de materias primas hasta la disposición final de sus residuos. De esta
forma, se pueden identificar puntos críticos y priorizar sus principales oportunidades de
mejora en términos ambientales y sociales.
Hay una ley que prohíbe la entrega de bolsas plásticas en el retail y ha generado un gran
efecto entre los consumidores, ya que han tenido que acostumbrarse a esta nueva normativa
que sin duda ayuda enormemente al medio ambiente. Es una iniciativa empujada por todos
los sectores políticos de nuestro país que buscan combatir el uso indiscriminado de plásticos.
Asimismo, el Ministerio del Medio Ambiente puso toda voluntad y la fuerza para aprobar
esta iniciativa, que ya se está implementando para generar conciencia, cambiar hábitos y
reducir la generación de residuos. En síntesis, la evaluación general de los consumidores
respecto de la normativa es positiva: 82% cree que es buena idea para la sociedad.
3. Análisis de macroentorno
Fuerzas demográficas
A nivel Industrial
La industria del retail es uno de los mercados más transversales existentes en Chile. Debido
a que es de fácil acceso para cualquier persona, dejando de lado la segregación social que
existe en el país porque se da la opción a personas de estratos sociales bajos a optar a tarjetas
de créditos de forma sencilla, lo que se puede evidenciar en el hecho que hasta finales del
año 2017 según datos de la SBIF, en el país existían 18,5 millones de tarjetas. Otro de los
datos relevantes de este estudio es el que señala que el 98% de las personas mayores a 15
años ya contaba con una tarjeta bancaria ya sea de crédito o débito.
Otro de los aspectos importantes a considerar es el uso de los créditos otorgados por el retail
según el nivel socioeconómico al que pertenecen las personas. Esto debido a que las personas
que optan por usar los créditos otorgados por casas comerciales son en su mayoría las
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personas pertenecientes a los quintiles más bajos de nuestro país (Quintil 1, Quintil 2 y
Quintil 3). Según Ciper Chile, el 50 % de los hogares respectivos a cada uno de estos quintiles
tiene contratado un crédito de consumo con alguna empresa de retail. La gente que utiliza
estos créditos lo hace para acceder a bienes durables (camas, refrigeradores), alimentos y
vestuario. Sin embargo la situación se vuelve dramática al mencionar el dato que la tasa de
interés correspondientes a créditos es altísimo, puesto que según datos de la Comisión del
Mercado Financiero a marzo de 2019 el crédito bancario es de 1,34%, en cambio, un crédito
no bancario (perteneciente al retail) es de un 7,30%.
A nivel empresa
Las características demográficas han cambiado de manera acelerada, lo que ha hecho surgir
consumidores con nuevas necesidades. En este contexto, Cencosud se ha visto enfrentada a
diversos cambios y lo ha tomado como un reto para el negocio. El cambio en los gustos y las
preferencias de los consumidores han evolucionado hacia un estilo de vida más preocupado
por el cuidado del medioambiente, esto presenta un reto que obliga a repensar las
oportunidades de negocio y las cadenas de suministro tradicionales para las empresas del
sector.
Cencosud busca captar la atención de los consumidores, lo cual es un gran desafío, ya que
no es suficiente con crear mensajes impactantes y novedosos. Ahora es necesario
comunicarse con cada uno de los potenciales clientes de forma única, apelando a sus gustos,
intereses y necesidades. Además, los consumidores están siendo más conscientes en sus
elecciones, lo que conlleva que sean mucho más demandantes con la empresa, respecto a su
misión y cómo gestionan las variables que impactan al medio ambiente. Ante este escenario,
la personalización en la oferta de productos y servicios es clave para el éxito. Es por ello que
la Compañía ha tomado en serio esta realidad y ha puesto en marcha la campaña Conciencia
Celeste de uno de sus retail (Paris), la cual trata básicamente sobre una nueva estrategia de
negocio sostenible. ____________________________ _______
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que las ventas han registrado pérdidas en USD 568 millones, proyectando una caída en el
sector entre un 2% y 4%.
Por otro lado, el Ministro de Hacienda Ignacio Briones, proyectó un aumento de desempleo
con alta probabilidad de ocurrencia de 3 puntos porcentuales, alcanzando así el 10% a nivel
nacional. A un mes del estallido social, la Multigremial de emprendedores estimaba que ya
se habían perdido cerca de 70.000 empleos, lo que representa casi un punto en la caída del
desempleo, siendo desfavorables las proyecciones para la economía chilena.
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amigables con el medioambiental aunque fuesen más caras, mientras que el 61% de los
shoppers se cambiarían de marca si descubrieran que contamina el planeta. En ambas
investigaciones, se muestra que los clientes consideran el cuidado del planeta un compromiso
compartido entre ellos y la industria del retail, e indica además el rumbo que deben adoptar
las empresas para mantener la confianza de las personas. Por ende, la importancia que tiene
esta tendencia, que ha resaltado entre varias estos últimos años, busca no sólo transformar
los puntos de ventas en lugares amigables con la Tierra, sino que también implica una
oportunidad de conectar con quienes tienen más conciencia respecto a este tema.
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promociones que sean breves, dinámicas y efectivas para captar la atención de los clientes.
Por otro lado, gracias al avance tecnológico ha generado que los consumidores se
transformen en “clientes 2.0”, los cuales son capaces de traspasar las barreras físicas de una
región, eligiendo comprar en mercados globales y vanguardistas. Por lo cual, todo esto ha
causado que el sector comercial esté en constante transformación, lo que además de generar
un beneficio en el crecimiento productivo del país, ha tenido de lograr adaptarse a los nuevos
hábitos existentes sobre el consumo desde los hogares.
Cabe decir que las organizaciones han implementado estrategias de inversión enfocados en
elevar la eficiencia y productividad, expandirse a nivel internacional, migración a canales
online, aumentar la incidencia de la tecnología, diseñar experiencias de consumo para lograr
generar una fidelidad hacia la marca, tener punto de contacto con el cliente por medio de
teléfonos, invertir en loT (internet de las cosas), big data, nuevas tecnologías de
administración logística, entre muchos más. Todo esto con el fin de ir perfeccionando día a
día, para una mejor experiencia junto a la tecnología.
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Fuerzas político y legal
A nivel industria
La inestabilidad política presente en los últimos meses en el país ha generado como
consecuencia una situación económica desfavorable respecto a los últimos años. Es por esto
que cualquier política pública que le permita a las personas obtener un mayor ingreso de
dinero, será beneficioso para la industria del retail. Esto debido a que esta depende
directamente del poder adquisitivo que tengan las personas, ya que los limita a la cantidad de
recursos que pueden desembolsar en el mercado. La denominada Agenda social por parte del
gobierno, establece un aumento del sueldo mínimo a 350.000 pesos, un aumento de un 20%
en las pensiones básicas solidarias y una disminución de las tarifas eléctricas. Todas las
medidas anteriores generan un aumento en los ingresos de las personas lo que sin duda es
positivo para la industria en general.
A nivel empresa
Si bien es innegable que las dificultades políticas iniciadas el 18 de octubre tuvieron un alto
impacto en Cencosud respecto a la capacidad de ventas que tuvo en el período octubre-
noviembre del año 2019, como se señaló anteriormente las políticas públicas del gobierno le
permitieron poder contrarrestar el efecto negativo inicial del estallido social. Lo anterior,
sumado a ser una de las empresas más reconocidas en la industria, les brindó la oportunidad
de tener una mejoría en las ventas y por ende los ingresos para la compañía.
Fuerzas culturales xlkflñdskdñlskdñlsakdñlsakñldkaslñdksañlkdñlaaldñklñsaA
A nivel industria Las
Las tendencias del retail el año 2019 se vieron marcadas por la crisis social, esto se
comprueba porque los Centros Comerciales ya no son prioridad para los chilenos, según
evidencia por la Cámara de Comercio de Santiago a través del estudio “Sentimiento
consumidores noviembre 2019”; muestra que las personas tienen en primer lugar; el acceso
a las tiendas de barrio (92%), seguido por la ferias (87%), minimarkets (83%),
supermercados (78%), farmacias (76%) y, en último lugar, los centros comerciales (61%).
Esta investigación también mostró la percepción de los encuestados frente al empleo e
ingresos; el 70% asegura haberse visto obligado a restringir sus compras, el 67% cree que
su trabajo se verá afectado producto de la situación país, el 57% asegura que sus ingresos
se han visto alterados, y el 18% de los participantes de la encuesta sostienen que algún
miembro de su núcleo familiar ha perdido su empleo debido al conflicto nacional. Además,
el 73% ha dejado de adquirir aquellas cosas que no son de primera necesidad, y el 72% ha
eliminado las marcas más caras, con el fin de ahorrar. En síntesis, esta realidad histórica
comercial que vivimos ha hecho que la Cámara de Comercio de Santiago se replantee las
estas tendencias que se producen en el sector para afrontar los nuevos desafíos; los resultado
de sus estudios han arrojado que existen nuevos patrones culturales sobre el consumo, ya que
ahora los consumidores están informados, empoderados y exigentes a la hora de tomar
decisiones en relación a las compras en los retail.
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A nivel empresa __________________________________________________A
A pesar del desastre ocurrido ante los actos vandálicos en la crisis social, y que varias
comunas vulnerables quedaron sin mayoristas, Cencosud fue una de las empresas que reportó
menos daños. Según el Diario Financiero, 30 de los 194 supermercados Santa Isabel fueron
afectados; mientras que solo 1 de los 54 Jumbos sufrió algún perjuicio. El fundador y
presidente de Cencosud, Horst Paulmann, se pronunció sobre el estallido social que tuvo a
Chile inmerso en protestas, asegurando que es tarea de todos trabajar para que los ciudadanos
tengan una mejor calidad de vida. kslkdlksaldjaslkdjalskjdlasjdlksajdlkajldkjaslkdjslkdjaskld
Dejando de lado un poco el escenario anterior, en el año 2019, Cencosud destaca con
positivas cifras de inclusión laboral. A lo largo del país, este holding tiene los números más
alentadores respecto a sus trabajadores que tienen alguna capacidad y lo mejor de esto es que
el 5,5% corresponde a adultos mayores. “Tenemos la convicción de que la diversidad y el
ser distintos unos de otros es un valor. En Cencosud reforzamos el respeto y la valoración
de las diferencias porque entendemos que contar con equipos diversos nos fortalece como
empresa y además genera un buen clima para trabajar”, indica Jorge Álvarez, gerente de
Recursos Humanos de Retail Cencosud. El principal desafío de la industria ha sido que la
incorporación de personas con discapacidad sea exitosa y permanente en el tiempo: “Para
eso contamos con la asesoría de organismos intermediarios que nos apoyan en el análisis
de puestos de trabajo, el match y el seguimiento de los postulantes. Hemos capacitado a
nuestros equipos y readaptando algunos de nuestros procesos, desde la selección hasta la
evaluación de desempeño, de tal manera que sea inclusivo. Continuamente estamos
revisando y reajustando nuestras prácticas, de acuerdo a la necesidad de quienes
trabajamos en Cencosud”, agrega Álvarez. Y para finalizar con una postura desafiante pero
de oportunidades en este ámbito; “Estamos frente a un cambio cultural y así lo hemos
abordado. En Cencosud estamos trabajando para capacitar a nuestros líderes y a todas las
personas que componen la empresa para generar iniciativas que nos permitan seguir
avanzando en diversidad e inclusión. Este es un trabajo diario que no realizamos por el
cumplimiento de un porcentaje, sino por una convicción real”, afirma Jorge Álvarez.
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4. Análisis de microentorno
Compañía
• Industria
Es importante que la empresa estudie el comportamiento de la industria con la finalidad de
obtener buenos resultados a la hora de vender sus productos y, a la vez, ofrecer un servicio
óptimo para los clientes. Debido a que, en Chile, la industria del retail está muy desarrollada
y representada por grupos de gran representatividad internacional, por lo tanto se necesita
constantemente realizar análisis que entreguen información sobre una perspectiva más
detallada del sector empresarial.
• Empresa
Cencosud al ser una compañía chilena del sector retail, con presencia en países como
Argentina, Brasil, Perú y Colombia. Además, contar con distintas aristas de negocios como
supermercados, tiendas comerciales y servicios financieros, es de suma importancia la
gestión de las interacciones internas, es decir, la relación que tiene el área de marketing con
las otras áreas. Debido a que afectan directamente el desempeño del negocio, tomando en
consideración la relación entre las gerencias y diferentes subordinados, con el objetivo de
recaudar la información de interés para la empresa y cumplir con las metas planteadas en
cada sector.
Proveedores
• Industria
Los proveedores en las tiendas de retail son fundamentales, ya que son el primer actor que
interviene para hacer posible la compra y venta, debido que son aquellos que los abastecen
de materias primas para poder funcionar. Estos pueden ser nacionales o extranjeros, cada día
optan más por elegir lugares donde los costos de producción sean más bajos como por
ejemplo la importaciones desde Asia.
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• Empresa
Cencosud busca ser aliados estratégicos de sus proveedores, buscando de este modo que tanto
su crecimiento como el de las personas con las que se relacionan sea progresivo. La
organización establece relaciones que se basan en el respeto mutuo, confianza y
transparencia.
Uno de los elementos más vitales de la organización es el desarrollo de proveedores en la
cadena de valor sostenible, debido a que se trataba del abastecimiento de los productos y/o
servicios ofrecidos a los clientes. La firma comenzó con una Estrategia de Sostenibilidad
Corporativa a partir del 2018, donde los proveedores son parte fundamental del negocio, ya
que son parte del pilar de Crecimiento del Entorno, con el fin de potenciar y colaborar al
desarrollo de los proveedores.
Los proveedores le brindan a Cencosud la capacidad de entregar diariamente valor al cliente,
es por esto que los lazos que se forman con estos son importantísimos para la compañía.
Además de las relaciones con los proveedores, es necesario contar con el compromiso de
estos con la gestión de variables ASG.
La compañía se preocupa por mantener en todo momento una relación fluida con sus
proveedores. Lo que implica cumplir con acuerdos comerciales en plazos correspondientes,
y así mantener la confianza con los partners comerciales y favorecer los acuerdos entre las
partes involucradas. Cencosud se compromete en apoyar siempre a sus proveedores,
sobretodo a las pyme.
Cabe mencionar que Cencosud busca a través de sus proveedores potenciar la producción
local, con lo cual no sólo fortalece la trazabilidad de la cadena de valor, sino que también con
esto fortalece la economía dentro del país.
Desde el 2015 lanzó la campaña “volver a tejer”, mediante la cual le dió la posibilidad a
emprendedores de poder vender sus productos a través de la entidad. Permitiendo que más
personas los conozcan y así lograr un mayor reconocimiento. Por ende, es un beneficio tanto
para cencosud como para los emprendedores que participan de esta iniciativa.
• Industria
Son aquellos que agentes que cooperan entre organizaciones para la promoción, distribución
y venta de sus productos o servicios al consumidor final, en el caso del retail corresponde a
empresas minoristas, debido a que venden sus productos al detalle.
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• Empresa
Cencosud a través de sus tiendas por departamento también es una empresa que pertenece a
los minoristas, ya que están ubicados en la penúltima fase de la cadena de comercialización
y transfieren los bienes o prestan servicios a los consumidores finales ubicados en la última
fase de aquella cadena.
Cabe decir, que son aquellos que ayudan a despachar los productos a los clientes finales. De
una forma rápida y confiable, debido a que pueden comprar mediante la web y retirarlo en
las tiendas ,de este modo, ahorrar tiempo. O directamente recibirlos en la comodidad de sus
hogares.
Mercado de clientes
Tanto a nivel industria como empresa cuenta con 3 tipos de clientes: los del mercado del
consumo, los mercados de distribuidores y los mercados internacionales.
• Industria
A nivel del mercado del consumo la industria del retail busca desarrollar un consumidor
consciente y preocupado respecto de los impactos de su consumo, entre otras variables. En
la continuidad del negocio, para la industria del retail resulta clave que las marcas establezcan
elementos diferenciadores en la relación que tienen con sus clientes. Bajo este contexto, el
desarrollo de campañas permite generar vínculos más allá del mix comercial, al apoyar temas
que son críticos y forman parte de las preocupaciones de los consumidores.
Con respecto a los mercados distribuidores e internacionales, se logra una mezcla respecto a
lo que buscan y ofrecen las compañías en distintas partes del mundo. La búsqueda le permite
a la empresas encontrar diversos productos los cuales son revendidos y les permiten obtener
utilidades de estas, a su vez le permite darse a conocer en otros países, lo que potencialmente
podría generar ventas en estos nuevos puntos comerciales.
• Empresa
Uno de los principales clientes son los del mercado del consumo, ya que para el Holding
Cencosud los clientes son el centro de su modelo de negocio. Por ende, su propósito es
trabajar diariamente con pasión, respeto, transparencia y confianza, para mejorar la calidad
de vida de sus clientes a través de una experiencia única, sostenible y con estándares
inigualables de calidad en sus productos y servicios. Además, como empresa se preocupan
de gestionar que la experiencia de compra sea memorable para sus clientes actuales y
potenciales.
La Compañía está convencida de que el valor que crea debe traducirse en beneficio para
todos sus grupos de interés. Entiende que no solo crecerá como negocio, sino que apoyará a
25
las comunidades donde está para afrontar los principales desafíos; estableciendo relaciones
de confianza y buscando nuevas formas de relacionarse.
Además, es un mercado distribuidor, pues, cuenta con diversas marcas las cuales revenden a
las personas con el fin de obtener ganancias. Y por último, el cliente de los mercados
internacionales, pues, la firma está presente en 5 países de América Latina.
Competidores
• Industria
Sin duda una de las industrias más competitivas es la del retail. Si bien los competidores en
cantidad son más bien escasos, la concentración de clientes hace que cada estrategia
implementada por las compañías tengan un impacto directo tanto en la propia compañía como
en los competidores. Para ser más específicos, Falabella-Cencosud-Ripley concentran el 86%
del negocio del retail. Del total de los ingresos de esta industria, Falabella concentra el 38%,
Cencosud más atrás con un 27% de participación.
Lo anterior demuestra lo dominado que está el mercado por estas 3 compañías, por lo que las
empresas deben buscar estrategias que le permitan diferenciarse de las otras y que les permita
lograr una fidelidad del cliente con la marca. Aspectos tales como: generar buenas
experiencias en el cliente, implementación de la inteligencia artificial óptima acorde a las
necesidades tanto internas como del cliente, puntualidad de entrega online, descuentos y
promociones, estándares elevados de calidad, preocupación por el medio ambiente. Por lo
tanto, los puntos mencionados anteriormente son primordiales a la hora de generar una
ventaja competitiva en la industria del retail.
• Empresa
Cencosud se encuentra en una industria altamente competitiva, la cual posee grandes
competidores y debe contar con una estructura ágil que permita pronosticar y anticiparse a
los cambios, pero sin duda para marcar la diferencia trabaja en una estrategia competitiva.
Para alcanzarlo, la organización gestiona su cadena de valor a través de un modelo de negocio
basado en cuatro pilares fundamentales: desarrollo del entorno, gestión del cambio
climático, desarrollo de colaboradores y oferta sostenible. Los cuales han llevado a la
empresa a integrar la sostenibilidad en su modelo.
La sostenibilidad es el foco, ya que se relaciona con el crecimiento y la innovación. Además
que reconoce que las personas hoy en día se preocupan por los impactos que generan los
productos, embalajes y precios.
Cabe mencionar que a partir del 2018, Cencosud a través de sus tiendas por departamento
fue el primer retail de Chile en eliminar las bolsas plásticas, cumpliendo así con su modelo
de negocios que está basado en la sostenibilidad, entregando un valor y marcando la
diferencia.
26
Público
• Industria
Corresponde a aquellos grupos de personas que tienen un interés por la entidad, los cuales
ayudan a que las empresas alcancen sus objetivos. Podemos encontrar diversas claves, en la
industria de retail se ven insertos el público financiero debido a que cuentan con tarjeta de
sus casas comerciales, la cual ayuda a que sus consumidores vayan acumulando puntos,
además de contar diversos seguros, junto a los accionistas en general. También encontramos
el público de medios de comunicación, pues, mediante televisión y redes sociales potencian
sus comerciales para dar a conocer ofertas, descuentos y promociones buscando captar
clientes potenciales. Además del público interno, los cuales son parte fundamental para el
funcionamiento del negocio, aquí encontramos a los trabajadores, junta directiva, entre otros.
Por último está el público en general, pues, las empresas de retail necesitan de ellos para
poder hacer efectiva la compra-venta de productos y servicios. Cuidando siempre la imagen
de la entidad, la cual es sumamente importante y valorada por los clientes, convirtiéndose en
una variable clave para que estos las prefieran.
• Empresa
Respecto a los grupos de interés, son una parte central de la gestión diaria de Cencosud. En
su objetivo de ser el retailer más prestigioso, se establecen las bases de la relación con sus
colaboradores, clientes, locatarios, accionistas e inversionistas, la comunidad y la sociedad,
para así conocer sus expectativas y responder adecuadamente a ellas.
Como primer grupo, encontramos el público de mercado financiero que incluye analistas del
mercado, clasificadoras de riesgos, bonistas, accionistas e instituciones financieras
acreedoras de Cencosud. Esta entidad siempre vela por trabajar día a día de la forma más
transparente posible, de este modo generar valor y reforzar la confianza de su grupo de
interés.
Luego, se encuentra el público de medios de comunicación, por el cual dan a conocer las
diversas promociones, seguros, y nuevos productos por temporada. Logrando llegar al
público interesado mediante estos medios tecnológicos. Por lo cual, es importante para ellos
gestionar de manera responsable su comunicación y campañas de marketing como factor
clave, buscando fortalecer la confianza de los grupos de interés.
Posteriormente, está el público interno el cual es sumamente fundamental, pues es uno de los
pilares para el funcionamiento de esta. Los directivos y trabajadores hacen posible el poder
ofrecer un servicio provechoso para las personas. ya que, se encargan de la logística de los
locales, ver que todo esté en orden y funcionando correctamente, contar con stock con
diversidad de tallas, tener un espacio limpio, ordenado, entre otros.
Para finalizar, está el público general el cual puede potencialmente convertirse en cliente de
la compañía. Por esto, Cencosud realiza actividades las cuales sirven para potenciar la marca
transversalmente. A modo de ejemplo se encuentra Paris Parade, la cual comenzó el año 2010
27
y que permite, a través de una actividad familiar, lograr colocar a París como una marca de
renombre.
3,0
2,0
Economico Tecnológico
1,0
0,0
Mercado Social
Podemos concluir, que en un pasado las variables que eran más influyentes era lo político y
económico, este se mueve en un entorno de ebullición, obteniendo un promedio de 3,0.
En cambio en el presente lo más predominante son las variables políticas, económicas y
tecnológicas, las cuales se encuentran en un entorno turbulento con un promedio de 4,0. Pues,
estamos en una constante evolución y cambios a nivel social, lo cual afecta directamente al
poder y la manera de compra de los clientes.
28
Por otro lado, en un futuro lo más importante será lo político y tecnológico se encontrarán
en un entorno turbulento con un promedio de 5,0. Debido a que, la tecnología progresa día a
día generando diferentes posibilidades para adquirir servicios y productos. Por lo cual, será
sumamente importante perfeccionar y generar confianza hacia los potenciales clientes.
6. Análisis industrial
1
Al ser una industria que minorista, es decir, que llega directamente al cliente, no se relaciona con una
industrial de clientes.
29
Rivalidad entre competidores
Cencosud está inmerso en el sector comercial compitiendo tanto a nivel nacional como
internacional, con empresas de distintos tamaños, y es una empresa que está bien
posicionada, llevándola a tener una participación importante del mercado. Si nos enfocamos
en su presencia a nivel nacional podemos apreciar que existen varios consorcios que
compiten directamente con Cencosud S.A, ya que poseen líneas de negocios que ofrecen
servicios muy similares. Entre ellas tenemos; Walmart Chile, Falabella, Ripley, SMU, entre
otras.
La rivalidad entre competidores es alta, pues la competencia es amplia y son entidades que
se enfocan en un mismo segmento. Además, es una industria que está en constante
crecimiento, debido a que en Chile tenemos una sociedad capitalista y consumista, cuentan
con una ventaja competitiva en sus productos y servicios como; ser un minorista multi-
formato, una cartera de marcas importantes, un modelo de negocios resilientes y un directorio
comprometido. Lo cual lo hace una firma muy competitiva dentro de la industria, causando
una constante “guerra” de precios y promociones.
30
servicios que entregan son muy parecidos (Falabella y Ripley), por lo cual al existir sustitutos
cercanos existe la posibilidad de que las personas se vean tentados a cotizar antes de adquirir
un producto. Sin embargo, presentan excepciones con la exclusividad de ciertas marcas.
7. Ciclo de Vida 2
La latente necesidad por mejorar la productividad se debe a que Cencosud está inmersa en
una industria altamente competitiva. Ya que, debe estar viendo el servicio que ofrecen sus
competidores, qué productos, precios, entre otros.
Por otro lado, los tiempos han cambiado, pues antes, todo se hacía de manera presencial, por
ejemplo, la adquisición de productos y el método de pago era en efectivo. En cambio, ahora
esto dejó de ser tan potente. A causa de la llegada tecnológica, junto con ello la posibilidad
de Webpay y el E-commerce, ya que las personas desde la comodidad de sus casas a través
de un click pueden conseguir productos de forma conveniente, es decir, no necesita acudir
de forma presencial, se ahorra las filas, el tráfico, el tiempo de espera, es más económico y
genera una mayor seguridad. Por lo cual le quita potencial a lo anteriormente mencionado.
Esta nueva tecnología está en la etapa de crecimiento próxima a madurez, debido a que cada
vez son más las personas que están conociendo y aceptando este método on-line. Lo cual
generará una utilidad a la empresa, gracias a la aprobación que están teniendo los clientes
respecto a esto. Pues, siente que poco a poco se está convirtiendo en la forma más segura,
confiable y cómoda de pagar por el producto o servicio adquirido.
Por otro lado, la tecnología que ha tomado fuerza es el autoservicio encontrándose en una
etapa de crecimiento y madurez, lo cual mezcla lo presencial y tecnológico, buscando que al
momento de pagar en el lugar sea más expedito y eficiente. Sin embargo, ya se está
introduciendo una nueva tecnología correspondiente al pago instantáneo-automático
mediante los celulares. El cual probablemente desplazará rápidamente al autoservicio.
Por ende, podemos concluir que las tecnologías constantemente están evolucionando y van
dejando atrás los métodos tradicionalmente utilizados.
2
Según lo acordado en la reunión nos dijo que no modificáramos el ciclo de vida, que lo dejáramos tal cual, a
pesar de no estar acorde a lo que se pide.
31
8. Análisis de Costos estratégicos
Cabe señalar, que para este análisis se tomará en cuenta como competencia sólo Falabella,
con el propósito de que a la hora de compararlos sea más sencillo comprender las diferencias.
Además, con fin de entender este ejercicio académico se realizará esta matriz en base a
supuestos, debido a que no se poseen los datos exactos de sus materias primas y los gastos
del proceso de producción
Por último, se tomará en cuenta una sola unidad de negocio, que será “Tiendas por
departamentos” (Empresa Almacenes Paris S.A). La actividad principal de Paris es la venta
minorista de ropa, que representa el 50,5%. Al ser una tienda comercializadora con una
infinidad de productos se tomarán dos productos de sus ventas de ropa y calzado, los cuales
serán unas zapatillas y sandalias de marca propia “Opposite”, que se encuentra fuera de
temporada y a precio oferta. Este precio oferta se asume que es el costo que tiene tal producto,
ya que al estar fuera de temporada solo están recuperando la inversión.
32
Actividades primarias
Estas actividades se relacionan directamente con la creación del producto o servicio, su venta
y transferencia a los consumidores y su servicio post-venta.
Logistica de entrada
Costos Unitarios
Inventario CENCOSUD FALABELLA DIFERENCIA
Zapatillas $ 5.390 $ 5.990 -$ 600
Sandalias $3.990 $ 4.790 -$ 800
Total $9.380 $10.180 -$ 1.400
Proceso de tranformación
Costos Unitarios
Operaciones CENCOSUD FALABELLA DIFERENCIA
Gastos operaciones Zapatillas $ 267,1 $ 573,7 -$ 306,5
Gastos operaciones Sandalias $ 197,8 $ 458,8 -$ 261,0
Total $ 464,9 $ 1.032,4 -$ 567,5
33
CENCOSUD FALABELLA
Inventario $371.752.176 1.332.853.655
Gastos operacionales $18.424.857 127.651.886
Gastos/inventario (%) 4,96% 9,58%
Podemos apreciar que para Cencosud los costos y gastos operacionales por unidad de
producto adquirido representan el 4,96% de su valor. Mientras que para Falabella representa
9,58%. A simple vista podemos suponer que a Falabella desembolsa más dinero por
productos almacenados.
Llevándolo a términos numéricos Cencosud posee menores costos y gastos por almacenaje,
mantención, bodegaje, etc, que su competidor. Siendo capaz de ser eficiente y
diferenciándose por tener liderazgo en costos.
NOTA: los gastos operacionales están formados por aquellos costos y gastos desde el
almacenamiento, mantenimiento, bodega, previsión, etc. Como no se da un detalle exacto de los
costos por unidad, se consideraron los inventarios y los gastos asociados a dichas ventas, con el fin
de obtener el porcentaje que representan los gastos operacionales.
Logística de salida: son aquellas actividades de Cencosud relacionadas con la etapa final de
la distribución de su producto hacia el cliente final. Nos enfocaremos en los clientes que
compran a través de su página web y solicita su producto con despacho a domicilio.
Simulamos los costos de despacho dentro de la comuna de Santiago. Donde cabe señalar que
los costos de despacho por parte del cliente dependerá de la región, la disponibilidad del
producto y el tamaño/peso. Mientras que el costo de despacho por parte de la empresa
dependerá de las alianzas con empresas distribuidoras externas o si la empresa posee sus
propios distribuidores.
Asumimos que la empresa dispone de distribuidores propios, de los cuales el costo que les
sale despachar dichos productos es del 25% sobre el valor que paga el consumidor final.
El alto costo que asume el consumidor final, nos basamos en el supuesto de que se debe a
una estrategia de mejor servicio, pues dentro del costo de despacho se incluye un seguro en
caso de que el producto se pierda en el transcurso o sufra daños.
34
Marketing y ventas: son aquellos esfuerzos que hace Cencosud para dar a conocer y
promocionar su producto, buscando la lealtad de los clientes, como: publicidad,
promociones, fuerza de ventas, precios, etc.
Podemos apreciar que Falabella invierte mucho más en marketing y ventas que Cencosud, la
cual podría ser una desventaja para esta última. Se puede suponer que esta es una de las
principales razones por las cuales Falabella lidera dentro de la industria del retail, tanto en
ventas como en participación de mercado. Más adelante se analizará en la matriz del perfil
competitivo y BCG la participación de mercado entre estas potencias del Retail en Chile.
Servicio al cliente: Son aquellas actividades Post- venta que entrega Cencosud, con el fin de
generar un un valor e incrementar la utilidades. La entidad cuenta con una rápida y eficiente
capacidad de respuesta a los consumidores, ante quejas o problemas. Así como también se
encargan de entregar las garantías necesarias, ofrecer instalaciones y un servicio post-venta
óptimo.
Actividades de soporte
Suponemos que los gastos administrativos de Falabella son mayores en CLP 613 millones,
debido a que la firma tiene un porcentaje mucho más grandes de ventas. Mientras tanto, la
cuenta de otros ingresos financieros es significativamente mayor, por lo que se puede inferir
que Falabella tiene un manejo financiero mucho más eficiente que Cencosud. No obstante
estas cuentas al no ir de la mano con su actividad primaria, no quiere decir que Cencosud
está deficiente en cuanto al giro de negocio principal, sino que solamente no está siendo
eficiente con respecto a sus finanzas e inversiones.
35
Investigación y desarrollo: El desarrollo tecnológico que ha implementado Cencosud, ha
sido un agente de cambio significativo, ya que han implementado nuevos accesos eficaces a
la red tecnológica, además de sistemas que ofrecen un sistema informático de soporte para
las labores operativas de la empresa y permite gestionar las operaciones de una forma eficaz
No existe información dentro de sus estados financieros para esta sección.
Paris no posee una cuenta individual que detalla el pago de remuneración de sus
colaboradores, según la información financiera de Cencosud, esta cuenta se encuentra dentro
de la cuenta gastos administrativos. Bajo el supuesto de que las remuneraciones fueran el
15% de sus gastos administrativos nos dio la cifra de $121 millones, siendo mucho más baja
que la de Falabella, pero asumimos que es por el hecho de tener más tiendas a lo largo de
Chile, lo que deriva a un reembolso mayor en gastos por remuneración.
Margen
Como nombramos al principio del análisis de costos estratégicos, el costo de adquisición del
producto se tomó bajo el supuesto de seleccionar aquellos productos fuera de temporada que
estuvieran en oferta y que la entidad lo este liquidando a precio costo con el fin de recuperar
su inversión. El precio de venta unitario lo fijamos con el precio sin descuento del producto.
Y del mismo modo para su principal competidor.
MARGEN
Costos Unitarios
Inventario CENCOSUD FALABELLA
Zapatillas
Venta $ 26.990 $ 16.990
Costos de Ventas ($ 5.390) ($ 5.990)
Margen $ 21.600 $ 11.000
Sandalias
Venta $9.990 $ 12.990
Costos de Ventas ($ 3.990) ( $ 4.790 )
Margen $6.000 $ 8.200
36
Margen % CENCOSUD FALABELLA
Zapatillas 80,03% 64,74%
Sandalias 60,06% 63,13%
Peso
Factores internos claves Peso Calificación Ponderado
Fortalezas
1.Posicionamiento de mercado a nivel nacional 0,1 4 0,4
2. Experiencia en el ámbito del retail 0,15 4 0,6
3. Red de sucursales a lo largo del país 0,12 3 0,36
4.Beneficios exclusivos 0,05 4 0,2
5.Economía de escalas 0,05 3 0,15
Debilidades
1. Ventas y márgenes sujetos a la estacionalidad 0,03 2 0,06
2.Horarios de trabajo 0,1 1 0,1
3. Innovación tecnologica 0,2 1 0,2
4. Tiempos y costos de entrega de productos 0,15 1 0,15
5. Sensibilidad a la tasa de interes 0,05 2 0,1
TOTAL 1 2,32
Fortalezas
1. Posicionamiento de mercado a nivel nacional: A lo largo del tiempo, Cencosud ha logrado
concentrar una parte importante del mercado del retail, por lo cual hoy en día junto con
Falabella son los líderes indiscutidos de este mercado.
2. Experiencia en el ámbito del retail: Cencosud tiene una experiencia de más de 10 años dentro
de la industria, por lo que tiene un conocimiento elevado respecto a cómo llevar el negocio.
3. Red de sucursales a lo largo del país: Cencosud cuenta con presencia en gran parte del país,
lo que le permite llegar a una cantidad de público mayor respecto a otras empresas.
4. Beneficios exclusivos: Otorga diversos beneficios, los cuales pueden ser provechosos. Pues,
pueden canjearlos a través del uso de la tarjeta cencosud.
5. Economías de escalas: la entidad produce y compra a grandes niveles, por lo cual, logran
reducir sus costos.
37
Debilidades
1. Ventas y márgenes sujetos a la estacionalidad: Si bien la industria del retail se caracteriza
por una gran cantidad de ventas en fechas claves como lo es por ejemplo navidad, existen
épocas del año en que las ventas tienen una notoria disminución.
2. Horarios de trabajos: Debido a las extensas jornadas laborales, los trabajadores de Cencosud
están mayormente expuestos a estrés por cansancio, lo que repercute en muchos casos a una
mala atención al público general.
3. Innovación tecnológica: En comparación a sus competidores no cuenta con una aplicación
para que las personas puedan comprar cómodamente. Además, la página web actual no es ad-
hoc. Por lo cual, es importante invertir en modernizar y lograr que sea más llamativa para que
los consumidores estén conformes.
4. Tiempos y costos de entrega de productos: Las críticas y mala evaluación que tiene Cencosud
tanto en el tiempo y los costos elevados de las entregas online, han hecho que disminuya su
imagen respecto a Falabella, compañía la cual inclusive cuenta con despachos de forma
gratuita.
5. Sensibilidad a la tasa de interés: Al ser una industria que depende del consumismo de las
personas, un aumento en la tasa de interés genera en los consumidores una disminución de la
capacidad de compra.
A través de la matriz EFI podemos apreciar que Cencosud S.A se encuentra débil internamente.
Debido a que no está sacando provecho de sus fortalezas, y respecto a las debilidades debe realizar
planes de acción para mejorarlas antes de que afecten la rentabilidad y desempeño de la entidad
38
Oportunidades
1. Transformación digital: La tecnología cada vez toma más protagonismo, sobretodo respecto
a temas de compra-venta. Por ende, se puede crear canales a través de estas para lograr
generar un mayor beneficio.
2. Potencial de crecimiento: Analiza el incremento de las ventas en el futuro, por lo cual es un
factor que ayuda a estar mejor aún financieramente.
3. Tratados de libre comercio: Cada vez son más los acuerdos que se firman para que haya una
economía más globalizada. Por lo cual, se puede lograr abarcar otros países en los cuales aún
no tiene presencia.
4. Publicidad de retail: Aprovechando la tecnología y los diversos medios de comunicación,
lograr potenciar la publicidad de la empresa y de este modo captar mayor cantidad de
personas.
5. Alianza con distribuidores: Aprovechando la disponibilidad de los emprendedores que se
están dedicando a prestar sus servicios de entrega. de este modo mejorar la logística para que
sea rápido y más eficiente.
Amenazas
1. Competencia de mercado: Cencosud está inmerso en un mercado reñido, en el cual debe
competir estrechamente tanto con Falabella como con Ripley. Por lo tanto es constante el
riesgo de perder participación de mercado con las empresas mencionadas anteriormente.
2. Omni-canalidad: Los avances tecnológicos actuales, permiten que las personas tengan la
posibilidad de comparar precios de forma remota, por lo que hoy en día es más sencilla que
las personas opten por observar la amplia gama de ofertas y de esa forma seleccionar la más
conveniente, dejando muchas veces de lado las marcas principales.
3. Riesgo de tipo de cambio: Al operar en diversos países de Sudamérica, existe el riesgo que
el tipo de cambio, lo que potencialmente le puede generar a la empresa pérdidas.
4. Escenario económico: La desaceleración que vive actualmente la economía chilena, puede
generar una disminución en la demanda de bienes de consumo.
5. Tendencias: Los gustos de las personas cambian rápidamente, lo cual, puede causar que la
empresa no tenga la ropa que actualmente está de moda o que es de interés para los
consumidores.
Respecto a la tabla EFE, podemos darnos cuenta que no se está aprovechando las oportunidades que
nos entrega el mercado. y que si no se toman medidas preventivas respecto a las amenazas estas
pueden causar mucho daño.
En la MPC podemos apreciar que los principales rivales de Cencosud son Falabella y Ripley.
Donde la empresa líder dentro de la industria del Retail es Falabella, dado que se destaca
principalmente en tres factores claves: su publicidad, sus precios competitivos y la
participación de mercado. Estos factores críticos son de mayor importancia para el éxito de
la empresa, y se relacionan entre sí, ya que existe una inversión en una publicidad llamativa,
la cual deriva a posicionarse de manera efectiva en la mente de los consumidores y atraer a
la mayor parte del mercado. Además de óptimas estrategias de precios en sus productos,
siendo así preferidos por los clientes y teniendo una participación de mercado significativa.
39
Sin embargo, Cencosud se encuentra muy cerca de la ponderación final de su principal rival,
ocupando una posición dentro del mercado que no es menor. La firma en estudio se potencia
principalmente en su publicidad y participación de mercado. Por lo tanto, podemos apreciar
En la MPC podemos apreciar que los principales rivales de Cencosud son Falabella y Ripley.
Donde la empresa líder dentro de la industria del Retail es Falabella, dado que se destaca
principalmente en tres factores claves: su publicidad, sus precios competitivos y la
participación de mercado. Estos factores críticos son de mayor importancia para el éxito de
la empresa, y se relacionan entre sí, ya que existe una inversión en una publicidad llamativa,
la cual deriva a posicionarse de manera efectiva en la mente de los consumidores y atraer a
la mayor parte del mercado. Además de óptimas estrategias de precios en sus productos,
siendo así preferidos por los clientes y teniendo una participación de mercado significativa.
Sin embargo, Cencosud se encuentra muy cerca de la ponderación final de su principal rival,
ocupando una posición dentro del mercado que no es menor. La firma en estudio se potencia
principalmente en su publicidad y participación de mercado. Por lo tanto, podemos apreciar
que posee una posición competitiva fuerte, pero sin duda debe mejorar sus estrategias de
precio y promociones para que así pueda mejorar su perfil competitivo.
40
12. FODA Clásico o matriz FODA
A través del FODA, el cual es la metodología de estudio de la situación de una empresa o de
un proyecto. Donde se analizara la empresa en estudio sus características internas
(Debilidades y Fortalezas) y su situación externa (Amenazas y Oportunidades)
Fortalezas Oportunidades
1. Posicionamiento de mercado a nivel 1. Transformación digital.
nacional. 2. Potencial de crecimiento.
2. Experiencia en el ámbito del retail. 3. Tratados de Libre Comercio.
3. Red de sucursales a lo largo del país. 4. Publicidad de retail.
4. Beneficios exclusivos. 5. Alianza con distribuidores.
5. Economías de escalas.
“Es fundamental aprovechar las
“Es importante acrecentar las fortalezas, oportunidades debido a que son factores
ya que ayudaría a la empresa en sus resultados favorables del entorno para el crecimiento de
respecto de la competencia. Tomando medidas la compañía. Se puede hacer mediante la
para que siga siendo una ventaja competitiva en creación de estrategias y planificación de
el futuro.” acciones que permitan convertir las
oportunidades en fortalezas.”
Debilidades Amenzas
1. Ventas y márgenes sujetos a la 1. Competencia de mercado.
estacionalidad. 2. Omni-canalidad.
2. Horarios de trabajos. 3. Riesgo de tipo de cambio.
3. Innovación tecnológica. 4. Escenario económico.
4. Tiempos y costos de entrega de 5. Tendencias.
productos.
5. Sensibilidad a la tasa de interés. “Se tienen que neutralizar las amenazas, pues
son componentes externos que pueden poner
“Se deben corregir las debilidades porque en peligro la posición y rentabilidad de la
influyen de manera negativa en los resultados de empresa. Hay que evitar que éstas se
la organización. Para ello se deben tomar conviertan en debilidades, tomando acciones
medidas para que dejen de existir o dificultar las para responder a cada una de ellas, ya sea
operaciones de la empresa.” evitar el riesgo, reducir su impacto, etc.”
41
13. FODA Dinámico
La matriz de FODA dinámica consiste en una correcta definición de las principales
fortalezas, debilidades, oportunidades y amenazas de Cencosud que se identifican para poder
cumplir precisamente con esa Misión previamente definida.
FORTALEZAS DEBILIDADES
F1: Posicionamiento de D1:Innovación Tecnológica
mercado a nivel nacional D2: Tiempos y costos de entrega
F2: Experiencia en el de productos.
Ámbito del Retail
Estrategia FO Estrategia DO
Estrategia FA Estrategia DA
42
Estrategias FO
FO2: Una de las mayores fortalezas de Cencosud es que posee economía a escalas, es decir,
que a mayor producción menores son los costos. Para poder aprovechar tal producción puede
entrar a competir en mercados internacionales, ya que gracias a la globalización se han
firmando una infinidad de tratados de libre comercio que les da oportunidades a la empresa
de aprovechar tal fortaleza. Esto lo puede lograr tomando una estrategia ofensiva realizando
una expansión de sus negocios.
Estrategias FA
FA1: Uno de los aspectos críticos para Cencosud es evitar de la mejor manera posible la
amenaza que representa la competencia que existe en la industria del retail. Para poder
lograrlo es imprescindible que la empresa aproveche al máximo el posicionamiento de
mercado que posee. Por lo tanto la compañía podría realizar la estrategia defensiva de riesgo
compartido, en la cual busque alianzas con empresas más pequeñas, para de esta forma ser
más difícil de vencer por la competencia.
FA2: Cencosud es una de las empresas que lleva mayor tiempo en la industria, por lo cual la
experiencia que tiene es prácticamente mayor que otra compañía del mercado. Lo anterior es
un aspecto clave a la hora de afrontar un escenario económico complejo, debido a que en el
pasado la empresa ya ha enfrentado otras crisis como por ejemplo la crisis sub-prime. De esta
forma la empresa podría optar por una táctica defensiva de desinversión en aquellas áreas
que le sean menos rentables, con el fin de reducir los costos. Esto corresponde
Estrategias DO
DO2: Las entregas de productos, son una de las debilidades más grandes de Cencosud como
compañía. Es por esto que es necesario que Cencosud use una estrategia de reorientación, en
43
la cual logra realizar una alianza con distribuidores,sumado a la elaboración de un plan
logístico. Lo anterior le permitirá a la empresa modificar la debilidad encontrada,
potenciando su servicio de entregas a nivel nacional.
Estrategias DA
DA2: Reducir los tiempos y costos de entrega utilizando la táctica de supervivencia para
lograr tener una ventaja sobre la competencia. Debido a que, como bien sabemos en la
actualidad los costos van desde los $3.000- $6.000 lo cual es bastante excesivo. Por lo cual,
si logramos tener envíos gratis o con descuentos estaríamos siendo una competencia directa
de aquellos que ya tienen esta modalidad, y a la vez obteniendo una ventaja sobre aquellos
que no han tomado medidas al respecto.
44
Dado el resultado que nos dio la Matriz IE con respecto a los factores internos y externos
estudiados, la empresa se posiciona en la celda V, lo que significa en grandes rasgos que
debe resistir. Se puede analizar a simple vista que se encuentra en el cuadrante promedio
(del factor interno) y medio (en el externo).
Alto
Bajo
1,00
5,00 3,67 2,33 1,00
POSICIÓN COMPETITIVA
Debido a la unidad de negocio que escogimos (París-Retail), mediante los resultados de la
matriz General Electric podemos apreciar que la empresa cuenta con una posición
competitiva y atracción de mercado media. Por lo cual, administrar selectivamente sus
ingresos invirtiendo en segmentos de buena rentabilidad a bajos precios.
45
15. Matriz PEYEA (SPACE)
Los países experimentan una inflación elevada e inestabilidad económica y política. -5,00
Ley "chao bolsas plásticas", el cual busca combatir indiscriminados de estas. Además de la nueva tendencia "Green
Retail", que busca cuidar y proteger el medioambiente reduciendo la huella de carbono ambiental. -3,00
Cambio en los gustos y preferencias de los consumidores llevándolos a un estilo de vida más preocupados por el cuidado del medio
-4,00 ambiente.
Transformación digital, lo que les permite a las empresas fortalecer las marcas y los productos, ya sean nacionales o importados
-1,00
a través del e-commerce.
"Cliente 2.0", estos logran transpasar las barreras físicas teniendo la posibilidad de comprar en mercados globales y vanguardistas
-5,00a través de internet.
Suma, Promedio -13,00 -3,25
VENTAJA COMPETITIVA (VC) -1 (mejor) a -6 (peor) Puntaje
Operaciones rentables, junto a un gasto de capital flexible permiten un modelo de negocios resilientes. -2,00
Directorio comprometido y equipo gerencial experimentado. -2,00
Uno de los minoristas multiformatos en América Latina con la mayor diversificación geográfica de la región. -3,00
Cencosud cuenta con una amplia cartera de clientes -3,00
Una cartera de marcas, de primera clase con alto reconocimiento de los consumidores. -2,00
Cencosud está potenciando la omnicanalidad y la transformación digital, mediante diversas medidas para el desarrollo
continuo del e-commerce y el fortalecimiento de su canal digital 1,00
Suma, Promedio -11,00 -1,83
Coordenadas vector direccional: ( X = VC + FI ) ( Y = EA + FF ) 2,42 1,75
A través del análisis Peyea, se pudo identificar la posición estratégica en la que se encuentra
Cencosud, permitiéndonos ubicarse estratégicamente frente a las fuerzas de la industria y
frente a un ambiente estable.
46
F
6,00
Conservador Agresivo
5,00
4,00
3,00
2,00
1,00
V F
C 0,00 I
-3,00 -2,00 -1,00 0,00 1,00 2,00 3,00 4,00 5,00
-1,00
-2,00
-3,00
Defensivo Competitivo
-4,00
E
A
El resultado de la matriz PEYEA nos indica que Cencosud se encuentra en una posición
agresiva, es decir, la empresa se encuentra financieramente fuerte, la cual ha obtenido
ventajas competitivas importantes en una industria estable y creciente. Dada esta posición la
estrategia que se recomienda tomar son las estrategias agresivas, la cual busca expandirse a
nuevos mercados y estimular nuevas oportunidades.
Desde el punto de vista del crecimiento industrial se puede observar que, pese a que el
competidor principal “Falabella” también se vio afectado por el entorno, aún sigue siendo
líder del sector. No obstante, las proyecciones del retail se vieron afectadas considerable por
distintas disrupciones como la debilidad del consumo en Chile, la depreciación de la moneda,
en general, por la situación macroeconómica del país.
47
Por otro lado, desde el eje de participación de mercado hubo una considerable baja. Debido
a las variables mencionadas anteriormente, lo que va de la mano obtener una menor
rentabilidad y baja utilidad. Las ventas que posee la tienda por departamento son la mitad de
las que posee su principal competidor (Falabella). Por lo cual, es importante invertir para
mejorar la posición a través de estrategias ofensivas. Cencosud tiene 2 posibles alternativas;
la primera es convertirse en “estrella” para lograr recibir inversión buscando mantener o
mejorar la posición; la segunda es convertirse en “perro de raza” lo cual hace referencia a
que represente negocios en los que no alcanzó a ser líder pero se acerca sigilosamente, por lo
cual debe cosechar e invertir.
ESTRELLA ? / NIÑO
PRO
BLEMA
VACA
PERRO
DE CASH
48
17. Matriz de la Gran estrategia
Esta matriz nos indica las alternativas de estrategias y evalúa a la empresa desde dos
dimensiones: el crecimiento del mercado y la situación competitiva de la compañía. La
entidad se encuentra en el cuadrante II, lo que indica, que debe evaluar y acoger estrategias
de desarrollo de mercado, y buscar desarrollar nuevos productos, para así tener una posición
fuerte. Debido a la desventaja que tiene respecto a su principal competidor es importante que
este gigante del retail, Cencosud, no de tregua en la pelea por el liderazgo. Por ende, debe
apostar por seguir ampliando su línea de negocio fuera del país e invirtiendo en nuevas
plataformas que generen más ingresos y aumenten su competitividad.
II CUADRANTE I CUADRANTE
49
18. Matriz Matriz Planeación estratégica cuantitativa
18.1 Estrategias
50
18.2 Tabla MPEC
Alternativa estratégica 3
Alternativa estratégica 1 Alternativa estratégica 2 "Estrategia de
Alternativa estrategica 4
Matriz MPEC: Planeación Estratégica Cuantitativa "Estratégia de penetración "Estrategia de desarrollo de diversificación horizontal, a
"Estratégias de inversión"
de mercado" mercado" través de alianzas
estratégicas"
Factores claves Ponderación PA PTA PA PTA PA PTA PA PTA
Oportunidades
Transformación digital 0,12 4,00 0,48 4,00 0,48 2,00 0,24 4,00 0,48
Potencial de crecimiento 0,06 3,00 0,18 3,00 0,18 4,00 0,24 3,00 0,18
Tratado de libre comercio 0,10 0,00 0 0,00 0 3,00 0,3 2,00 0,2
Publicidad de retail 0,06 4,00 0,24 4,00 0,24 2,00 0,12 4,00 0,24
Alianza con distribuidores 0,10 4,00 0,4 4,00 0,4 4,00 0,4 3,00 0,3
Amenazas
Competencia de mercado 0,15 3,00 0,45 4,00 0,6 4,00 0,6 4,00 0,6
Omni-canalidad 0,10 4,00 0,4 4,00 0,4 3,00 0,3 4,00 0,4
Riesgo de tipo de cambio 0,08 0,00 0 0,00 0 3,00 0,24 2,00 0,16
Escenario económico 0,18 3,00 0,54 3,00 0,54 3,00 0,54 3,00 0,54
Tendencias 0,05 4,00 0,2 4,00 0,2 0,00 0 4,00 0,2
1,00
Fortalezas
Pocisionamiento de mercado a nivel nacional 0,10 4,00 0,4 4,00 0,4 4,00 0,4 3,00 0,3
Experiencia en el ambito del retail 0,15 4,00 0,6 4,00 0,6 4,00 0,6 3,00 0,45
Red de sucursales a lo largo del país 0,12 4,00 0,48 3,00 0,36 3,00 0,36 3,00 0,36
Beneficios exclusivos 0,05 3,00 0,15 3,00 0,15 0,00 0 2,00 0,1
Economía de escalas 0,05 3,00 0,15 3,00 0,15 2,00 0,1 4,00 0,2
Debilidades 0
Ventas y margenes sujetos a la estacionalidad 0,03 2,00 0,06 2,00 0,06 0,00 0 1,00 0,03
Horarios de trabajos 0,10 2,00 0,2 2,00 0,2 2,00 0,2 0,00 0
Innovación tecnológica 0,20 4,00 0,8 4,00 0,8 3,00 0,6 4,00 0,8
Tiempo y costo de entrega de productos 0,15 4,00 0,6 4,00 0,6 4,00 0,6 3,00 0,45
Sensibilidad a la tasa de interés 0,05 1,00 0,05 1,00 0,05 1,00 0,05 0,00 0
1,00 6,38 6,41 5,89 5,99
51
Esto se transforma en una gran oportunidad para la organización, pues, incrementarían el
tamaño del mercado en el que inciden, repercutiendo positivamente en los usuarios actuales
y los nuevos que se pueden hallar, a través de la implementación de herramientas que hagan
posible esto.
52
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54
ANEXOS
Anexo 1: Evaluación textura del entorno Cencosud S.A
55
Anexo 2: Tablas de cinco fuertas de porter
A tráves de las siguientes tabla calculamos el grado que afecta cada fuerza a la
empresa en estudio.
56
Poder de negociación de los
Si (+) Medio No (-)
consumidores
57
Amenaza de posibles sustitutos Si (+) Medio No (-)
58
Rivalidad entre competidores
Si (+) Medio No (-)
existentes
1. La industria está creciendo rápidamente
EVALUACIÓN GLOBAL DE
FAVORABLE MODERADO DESFAVORABLE
LA INDUSTRIA
AMENAZAS DE ENTRANTES
POTENCIALES
PODER DE NEGOCIACIÓN DE
LOS COMPRADORES
AMENEZAS DE SUSTITUTOS
PODER DE NEGOCIACIÓN DE
LOS PROVEEDORES
INTENSIDAD DE LA RIVALIDAD
ENTRE LOS COMPETIDORES
ESTABLECIDOS
59
EVALUACIÓN DESDE EL PUNTO DE VISTA DE CENCOSUD
Cinco Fuerzas de Porter Grado
Poder de negociación con clientes Bajo
Poder de negociación con proveedores Bajo
Rivalidad entre competidores Alto
Amenazas nuevos entrantes Medio-Alto
Amenzas productos sustitutos Medio-Alto
60
Anexo 4: Estado de Resultados Falabella S.A
61
Anexo 5: Calculo de unidades de negocios Matriz G.E
Aceptable
62