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Halloween
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31/10/2013
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Un año más llega el día de los difuntos, Halloween. Es tradicional en todo el mundo honrar a los muertos. En
todas las religiones y en todas las culturas se practican ritos relacionados con ello.
Los más arraigados en nuestra cultura eran acudir al cementerio a limpiar lápidas y poner flores a nuestros
antepasados hasta que la celebración de Halloween, más propia del mundo anglosajón, nos llegó por la vía de
la televisión y el cine. Ahora los niños lo celebran en los colegios como antesala de un día festivo y piden por las
casas el truco o trato.
Para sumarnos a esta fiesta fantasmagórica, he recopilado unas cuantas comidas que podemos hacer
fácilmente, sin complicarnos la existencia y que harán las delicias de los más pequeños de la casa y también
asustarán a tus amigos, si eres de los que celebras la fiesta en persona:
1. Salchichas momia
Unas tiras de hojaldre para rodear las salchichas y un ratito de horno y quedarán así de chulas. Para completar
el “disfraz” utiliza un poco de mostaza para pintarles los ojos.
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2. Bocas
Unas rodajas de manzana o nectarina y unas nubes
pequeñitas para hacer los dientes. Para pegarlos, puedes
usar un poco de leche condensada o mantequilla.
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4. Cerebro untable
Reconozco que este me da bastante grima. Puedes conseguir la forma del cerebro esculpiendo con un cuchillo
o una cuchara directamente sobre paté, puré de patata o algún otro puré de consistencia similar.
5. Dedos de salchicha
Antes de cocer las salchichas, se les hacen unos cortes estratégicos, que simulan los pliegues de los dedos.
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Cuando están cocidas, se unta en ketchup la base y se les pegan las uñas (cebolla) también con ketchup. El
resultado, como ves, es asqueroso y bastante realista.
6. Ojos
Huevos cocidos, un poco de pintura comestible y ale, una
manualidad para hacer una tarde de ocio. Cero dificultad y a los
niños seguro que les mola ponerse manos a la obra.
7. El Cementerio encantado
Galletas saladas y tostas a las que se pueden añadir leyendas con un bolígrafo especial con tinta alimentaria,
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Brocoli y apios que hacen las veces de árboles y pretzels para la verja. Podemos añadir huevos duros como
fantasmas .
8. Merienda fantasmagórica
Plátanos y mandarinas con un toque fantasmal para la merienda de los más peques. Facilísimo y super
resultón.
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9. Panpizza momia
Rebanadas de pan, tomate y láminas de queso por encima, unas aceitunas negras a modo de ojos y al horno.
Deliciosa y momificada cena.
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10. Escoba de la bruja
Unos palitos salados y unas tiras de queso cortadas para que parezcan auténticas escobas de bruja. Un
aperitivo puaj.
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de laboratorio
1 taza de agua hirviendo, 1 taza de azúcar, 2 tazas de hojitas de menta, 6 kiwis, hielo y un libro de gaseosa.
Para preparar la bebida se mezcla el agua hirviendo con el azúcar hasta que éste está completamente disuelto
y se enfría en la nevera. Se ponen las hojas de menta, el agua azucarada (ya fría) y los kiwis en la batidora
hasta que quede una pasta suave. Se mezcla con la gaseosa y el hielo y a servir.
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12. Hielos diferentes
Para darle un toque a cualquier bebida puedes hacer hielos distintos… vemos unos cuantos ejemplos:
Para hacer la mano flotante, usa un guante de látex y llénalo de agua coloreada, al congelador… y listo.
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Otra opción es añadir arañas de plástico en las cubiteras y llenarlas de agua normal o coloreada. Quedará
repugnante.
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Es otra variedad de lo de las arañas, sólo que con gusanos de gominola. El efecto es más asquerosete porque
los gusanos quedarán como flotando en la bebida.
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¿Te atreverás con alguna de estas recetas? ¿Qué otras comidas fantasmagóricas haces para estas fechas?
Cristina Juesas, también conocida como Maripuchi, trabaja como consultora de comunicación. Organizadora y
fundadora del TEDxVitoriaGasteiz. Ha sido presidenta del Toastmasters Club Vitoria-Gasteiz, asociación para
mejorar las habilidades comunicativas y de liderazgo y ha sido elegida Directora de División para el curso 2017-
2018. Autora de la Guía de usos y estilo en las redes sociales del Gobierno Vasco y coautora de Comunicación
de Crisis Online. Organiza e-Innobar, un evento socio-tecnológico mensual en Vitoria-Gasteiz. Colabora con la
Cadena SER en el programa Hoy por Hoy Vitoria en una sección sobre nuevas tecnologías.
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