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CONSEJO DEPARTAMENTAL DE CAJAMARCA

JUNTA DIRECTIVA 2010 – 2011


CAPÍTULO DE INGENIEROS AGRÓNOMOS

MUESTREO DE
SEMILLAS
- NORMA ISTA -

Ronald Llique
ISTA
• International Seed Testing Association
• Creada en 1924
DESARROLLA
VALIDA
ADOPTA
PUBLICA

PROCEDIMIENTOS STANDARD

MUESTREO ANÁLISIS
ISTA
• Cuenta con 15 Comités Técnicos
Técnicos que se
encargan de VALIDAR METODOLOGÍAS:
METODOLOGÍAS:
GERMINACIÓN
PUREZA VIABILIDAD
MUESTREO
GMO SANIDAD
FORESTALES

• Tiene Autoridades Designadas en cada


país.
MUESTREO DE SEMILLAS

• Parte importante del control de


la calidad de las semillas. Su
correcta realización es un
prerrequisito..
prerrequisito
• Es necesaria la Homogeneidad
de la muestra
• Lograr resultados confiables y
reproducibles..
reproducibles
MUESTREO DE SEMILLAS

• Objeto

Obtener una muestra de tamaño


adecuado para el ensayo, donde
estén presentes los mismos
constituyentes y en las mismas
proporciones que en el lote de
semillas
DISPOSICIÓN DE LA SEMILLA
En pilas
En pallets

A granel
PROCEDIMIENTO DE MUESTREO
MUESTREO DE SEMILLAS -
DEFINICIONES
- Lote:
Lote
Cantidad específica de semillas,
identificable físicamente.
- Muestra Primaria:
Primaria
Pequeña porción tomada de un punto del
lote, durante una simple acción de
muestreo.
- Muestra Compuesta:
Compuesta
Está conformada por la combinación y la
mezcla de todas las muestras primarias
tomadas del lote.
MUESTREO DE SEMILLAS -
DEFINICIONES
- Tamaño del Lote:
Lote

El tamaño máximo del lote se encuentra


definido por normas ISTA – Tabla 2A:
- Phaseolus vulgaris : 25000 kg (+ 5%)
- Zea mays : 40000 kg (+ 5%)
- Triticum sativum : 30000 kg (+ 5%)

Tolerancia: +5%: Excepto semillas de pasturas a granel,


Semillas peleteadas, Semillas granuladas, Semillas
en cinta, semillas en esteras
TABLAS ISTA – TABLE 2

Table 2A Part 1 Agricultural and vegetable seeds


Species Minimum sample weights
Working Working
Maximun Submitted sample for sample for
wiegth of lot sample purity count of other
analysis species
(kg) (g) (g) (g)
Triticum aestivum L. 30 000 1 000 120 1 000
Vicia faba L. 25 000 1 000 1 000 1 000
Triticum durum Desf. 30 000 1 000 120 1 000
Zea mays L. 40 000 1 000 900 1 000
MUESTREO DE SEMILLAS -
DEFINICIONES

- Tamaño del Lote:


Lote Ejms
Ejms.

2 lotes
Maíz: 43500 kg

1 lote
Frijol: 17250 kg

1 lote
Trigo: 31500 kg
MUESTREO DE SEMILLAS -
DEFINICIONES
- Sub muestra:
muestra
Porción de una muestra, obtenida por
reducción de la misma
- Muestra de envío:
envío
Muestra remitida al laboratorio de ensayos
y puede comprender o la totalidad de la
muestra compuesta o una sub muestra de
aquella. Puede ser dividida en sub-
muestras envueltas en distintos
materiales para alcanzar condiciones de
ensayo específicas (Ejm. Humedad)
MUESTREO DE SEMILLAS -
DEFINICIONES

- Muestra Duplicado:
Duplicado
Es otra muestra obtenida a partir de la
muestra compuesta.
- Muestra de Trabajo:
Trabajo
Es la totalidad de la muestra enviada al
laboratorio o una sub muestra de ella,
sobre la cual se realiza un ensayo de
calidad y tiene un peso mínimo,
establecido por ISTA:
MUESTREO DE SEMILLAS -
DEFINICIONES

- Uniformidad del lote:


lote
El lote de semilla debe tener como
característica principal la
HOMOGENEIDAD.
- Recusación del muestreo:
muestreo
Debido a:
a) Lote excesivamente heterogéneo (H)
b) Seguridad
c) Condiciones adversas
Lote

Muestras Primarias
Almacén à

Muestras
Muestra Compuesta Duplicado

Muestra de Envío

Laboratorio à
Humedad,
Pureza Otras semillas Restos semillas Sanidad

Otras semillas Semilla Pura Materia inerte

Germinación Viabilidad PMG Vigor Pureza Varietal


MUESTREO DE SEMILLAS -
DEFINICIONES
• Sellado de la muestra:
muestra Cerrar el envase
de forma que al abrir quede evidencia de
ello.
INTENSIDAD DE MUESTREO
Cantidad mínima de muestras primarias que se deben
obtener según la capacidad de los envases, a fin de
obtener la muestra compuesta.

a) Envases de 15 a 100 Kg
b) Envases > 100 Kg o flujo de semillas
INTENSIDAD DE MUESTREO

a) Envases de 15 a 100 Kg
Nº ENVASES Nº MÍNIMO DE MUESTRAS PRIMARIAS
A TOMAR
1a4 3 muestras primarias de cada envase
5a8 2 muestras primarias de cada envase
9 a 15 1 muestra primaria de cada envase
16 a 30 15 muestras primarias del total del lote
31 a 59 20 muestras primarias del total del lote
60 a más 30 muestras primarias del total del lote
INTENSIDAD DE MUESTREO

b) Envases de más de 100 Kg o Flujo de


Semillas
TAMAÑO DEL Nº MÍNIMO DE MUESTRAS
LOTE PRIMARIAS A TOMAR
Hasta 500 kg 5 muestra primarias
501 a 3000 kg 1 muestra primaria cada 300 kg
3001 a 20000 kg 1 muestra primaria cada 500 kg
20001 kg a más 1 muestra primaria cada 700 kg
OBTENCIÓN DE LA MUESTRA
a) Semillas a granel b) Semillas envasadas
Calador Sonda o de Caña Calador Nobbe
Calador puñal

c) Semillas en flujo d) Semillas brozosas


- Mecanizada a intervalos Manual
Constantes.
- Manual
OBTENCIÓN DE LA MUESTRA
OBTENCIÓN DE LA MUESTRA

Calador tipo Bastón


OBTENCIÓN DE LA MUESTRA

Calador Nobbe
DIVISIÓN DE LA MUESTRA
1. Divisor mecánico
DIVISIÓN DE LA MUESTRA
1. Divisor mecánico
DIVISIÓN DE LA MUESTRA
1. Divisor mecánico
DIVISIÓN DE LA MUESTRA
1. Divisor mecánico
DIVISIÓN DE LA MUESTRA

2. Método de la cuchara.-
cuchara.- Para especies más
pequeñas que Triticum sp. y para ensayos
sanitarios
DIVISIÓN DE LA MUESTRA

3.-
3.- Manual. Ejm Semillas brozosas
ALMACENAMIENTO DE MUESTRA

• Semillas ortodoxas: Pueden ser


almacenadas en ambiente fresco y bien
ventilado

• Semillas recalcitrantes: Deben ser


remitidas lo más pronto posible al ensayo
HETEROGENEIDAD
a. Física
• Diferente tipo de envases en el lote
• Diferente tamaño de envases
• Diferente marcaje o etiquetado
• Diferentes precintos
• Diferencias en especie
• Diferencias en color
• Diferencias en forma/tamaño
• Diferencias en niveles de impurezas.

b. Documentaria
c. Calculada

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