María Fernanda León Diaz- 2172522

TAREA 1
1. Los datos de la fase exponencial de crecimiento de tres especies bacterianas que utilizan
glucosa como fuente de carbono son los siguientes:

Indique cuál de las tres especies crecerá más rápidamente. Razone la respuesta.

SOLUCIÓN:
Lo primero que hacemos es trasladar nuestros datos a Excel, en donde procederemos a
sacar el Ln de la biomasa, esto con el objetivo de poder linealizar los datos y, mediante la
ecuación de Malthus, encontrar la velocidad específica de crecimiento máxima. Esto se
realiza para las tres especies.

y = 0,3914x + 9,1182
Especie A Especie A R² = 1
12,5
Tiempo (h) LogN LnN
4 4,64 10,6839948 12
5 4,81 11,0754343
LnN

11,5
6 4,98 11,4668738
7 5,15 11,8583132 11
8 5,32 12,2497527 10,5
3,5 4,5 5,5 6,5 7,5 8,5
Tiempo [h]

Especie B y = 0,3224x + 11,237

Especie B R² = 1
14
Tiempo (h) LogN LnN
13,5
3 5,3 12,203701
LonN

4 5,44 12,5260629 13
5 5,58 12,8484248 12,5
6 5,72 13,1707867
7 5,86 13,4931486 12
2,5 3 3,5 4 4,5 5 5,5 6
Tiempo [h]
 LogN vs T y = 0,3454x + 12,595
R² = 1
Especie C 16

Tiempo (h) LogN LnN 15,5

5 6,22 14,3220793

LonN
15
6 6,37 14,667467
7 6,52 15,0128548 14,5
8 6,67 15,3582426
14
9 6,82 15,7036303 3,5 4,5 5,5 6,5 7,5 8,5 9,5
tiempo [h]

La ecuación de Malthus linealizada:

𝑋 = 𝑋𝑜 𝑒 𝜇𝑡
𝑙𝑛𝑋 = 𝜇𝑡 + 𝑙𝑛𝑋𝑜
𝑦 = 𝑚𝑥 + 𝑏
De aquí podemos concluir que la Velocidad máxima 𝜇 será la pendiente de nuestras gráficas.
Es así como al realizar una comparación entre las velocidades de cada especie nos damos
cuenta de que la especie que crecerá más rápidamente será la Especie A.

𝜇 [1/h]
A 0,3914
B 0,3224
C 0,3454

2. Los resultados para E. coli en dos medios diferentes (mismas condiciones de incubación)
son los reflejados en la tabla. ¿Cuál de los dos medios seleccionaría para estudios
posteriores? ¿Por qué?
 SOLUCIÓN:

Al proporcionarnos el tiempo y la concentración de biomasa (N° de células/ml), podemos

calcular la velocidad y el Ln de la concentración de biomasa [x]. Esto se hace con el objetivo
de mediante el uso de las gráficas de Ln[x] vs t [h], ayudarnos a identificar las fases de
crecimiento presentes en los datos proporcionados, e identificada ya la fase de crecimiento
exponencial (FCE) poder hallar la velocidad específica de crecimiento máxima.

Medio A
Fases Tiempo (h) #Celulas/ml U ln(X)
0 2,09E+06 0 14,5526746
LAG
1 2,04E+06 -2,42E-02 14,5284604
2 1,99E+06 -2,48E-02 14,5036452
3 2,63E+06 2,77E-01 14,7824944
4 3,47E+06 2,75E-01 15,0596652
F.C.E
5 4,68E+06 2,97E-01 15,3588087
6 6,17E+06 2,75E-01 15,6352094
7 7,94E+06 2,51E-01 15,8874238
8 8,32E+06 4,67E-02 15,9341728
F. desaceleración
9 8,51E+06 2,26E-02 15,9567525
10 8,33E+06 -2,14E-02 15,935374
F muerte
11 8,13E+06 -2,43E-02 15,9110715
 Medio A
16,2
16
y = 0,2793x + 13,948
15,8 R² = 0,9995
15,6
15,4
Ln[A]

15,2
15
14,8
14,6
14,4
0 2 4 6 8 10 12
tiempo [h]

Medio B
Fases Tiempo (h) #Celulas/ml U ln(X)
0 2,29E+05 0 12,3414773
1 2,24E+05 -2,21E-02 12,3194013
LAG
2 2,25E+05 4,45E-03 12,3238557
3 2,19E+05 -2,70E-02 12,296827
4 2,23E+05 1,81E-02 12,3149271
5 3,16E+05 3,45E-01 12,6634975
6 4,47E+05 3,43E-01 13,0103139
F.C.E
7 6,46E+05 3,64E-01 13,3785548
8 9,33E+05 3,64E-01 13,7461605
9 1,32E+06 3,44E-01 14,0931423
10 1,29E+06 -2,30E-02 14,0701528
F. muerte
11 1,26E+06 -2,35E-02 14,0466223
 Medio B
14,2
14 y = 0,3574x + 10,878
13,8 R² = 0,9999
13,6
13,4
Ln[B]

13,2
13
12,8
12,6
12,4
12,2
0 2 4 6 8 10 12
tiempo [h]

Para este caso elegiría el medio B para futuros estudios, debido a que tiene una fase de crecimiento
exponencial mucho más larga y uniforme, como también una velocidad de crecimiento mayor.