Protocolo de Cría: Acheta domesticus
La zoocría de grillos es una actividad enfocada a la
producción de una fuente alimenticia apta para el
mantenimiento de especies menores entre las que se
cuentan peces, reptiles, aves y mamíferos. La finalidad
principal es aprovechar a estos insectos como alimento, al
ser introducidos como dieta de varios animales,
representando grandes ventajas dado su potencial proteico,
bajos niveles de grasa y su concentración de calcio/fósforo
adecuada. Además, su proporción de quitina es baja, lo que
facilita su ingestión.
Para que los resultados esperados en cuanto a tasas de
reproducción sean óptimos, es necesario realizar un
acondicionamiento adecuado que garantice que el ciclo de
vida de estos insectos se cumpla en los tiempos adecuados
y que se minimicen las tasas de mortalidad. En este sentido
es necesario monitorear condiciones alimenticias y de
temperatura básicamente.
MATERIALES
-Cajas plásticas
grandes (para la colonia
principal)
-Cajas plásticas
medianas (incubadora)
-Recipientes pequeños
(para anidación)
-Malla metálica de
mosquitero o angeo
(para ventilación)
-Bebedero pequeño
para pollos o tubos de
ensayo grandes (para el
agua de la colonia
principal)
-Cajas de Petri y tapas
(para el alimento)
-Cartones de huevo
-Tierra, arena,
vermiculita o peat moss
CONDICIONES DE TEMPERATURA Y HUMEDAD
El promedio de la temperatura conveniente para la cría es
de 28 ºC, y teniendo en cuenta que este protocolo se
implementara inicialmente en San Martín Meta, que cuenta
con una temperatura promedio de 27ºC, en los periodos con
menores precipitaciones, no hace falta utilizar calentadores
u otros mecanismos para el control térmico, por tanto en
condiciones de menor temperatura se requeriría el uso de
un equipo de calefacción para equilibrar y mantener
constantes las condiciones de temperatura tan importantes
para garantizar la reproducción.
PREPARACIÓN DE SUSTRATOS
Para una manutención adecuada de estos organismos en
cautiverio es necesario emular algunas de las condiciones
en las que se encuentran naturalmente, lo cual no es difícil
ya que solo se requiere de tierra, arena, vermiculita o peat
moss (todos estos son sustratos con diferentes
componentes de fácil acceso en el mercado), que deben
distribuirse en los diferentes recipientes, asegurándose que
siempre permanezcan húmedos.
METODOS COLECTA Y CAZA DE GRILLOS
¿Dónde Capturarlos?
Los grillos abundan en la hojarasca, debajo o cerca de
troncos y grandes rocas o en las zonas más húmedas de
jardines y potreros.
¿Cómo Capturarlos?
Si bien, la captura se puede realizar de forma manual, se
recomienda la jama o red entomológica para recolectar
varios individuos en un solo intento. Después de ser
capturados se introducen y transportan transitoriamente en
un recipiente de boca grande, adecuado con hojas secas,
esto con el fin de que los grillos no se maltraten durante el
transporte por el movimiento y para evitar el canibalismo
teniendo en cuenta que el recipiente de transporte tiene un
espacio reducido.
DIFERENCIAS SEXUALES
Es muy importante saber cómo diferenciar las hembras de
los machos, pues esto es relevante al momento de hacer la
separación para preparar los sitios de postura y mantener
unas proporciones adecuadas entre machos y hembras,
para evitar el canibalismo que es común entre los
territoriales machos.
La distinción externa se puede hacer de manera sencilla
observando las extensiones al final del abdomen de los
organismos, en el caso de las hembras dichas extensiones
son tres, siendo la central notoriamente más larga que las
demás (como se puede observar en la imagen), pues es a
través de ella que deposita los huevos. En el caso de los
machos existen solo dos extensiones y son evidentemente
más cortas que las de las hembras.
CICLO DE VIDA
Las hembras adultas ponen entre 30 y 50 huevos, estos
pasan un periodo de incubación aproximado de 2 semanas,
al término de las cuales salen de los huevos unos diminutos
grillos, que pueden ser implementados como fuente de
alimento para mascotas o animales de criadero de poco
tamaño, miden de dos a tres milímetros, a partir de este
punto los grillos tardan unas 7 semanas en llegar a su
estado adulto, pasando por 7 mudas completas, una vez
termina este proceso los adultos tienen más o menos 4
semanas de vida reproductiva hasta su muerte.
ALIMENTACIÓN
Agua
Se puede emplear un bebedero para pollos (de los más
pequeños), teniendo especial cuidado en poner en las
canaletas algún elemento como canicas o pequeñas rocas
para que no se ahoguen los grillos. De no tener acceso a
los bebederos, se puede optar por tubos de ensayo grandes
sellados con un tapón de gaza y algodón, que se ubicará
horizontalmente de tal modo que el algodón se empape
constantemente de agua y sea de fácil acceso para los
organismos.
Comida
Los requerimientos alimenticios de los grillos no son muy
complicados de satisfacer, por tanto está bien proveerlos de
hortalizas como lechuga, acelga, repollo, etc, según las
posibilidades de la región donde se efectúe la cría, también
se pueden implementar tubérculos como yuca, papa,
zanahoria o arracacha.
REPRODUCCIÓN
Mientras se les proporcione alimento, agua y una elevada
temperatura, los grillos se reproducirán rápida y
constantemente. En la naturaleza ellos utilizan tierra
húmeda para poner sus huevos, para optimizar este proceso
en cautiverio es necesario poner en el contenedor un
recipiente de anidación con peat moss, tierra, arena o
vermiculita húmeda. El recipiente debe ser profundo (entre 5
y 8 centímetros) para que las hembras puedan depositar sus
huevos a una buena profundidad evitando que se
deshidraten.
Dada la importancia que reviste el mantenimiento de la
humedad de los huevos, los recipientes que los contiene
deben ser revisados y humedecidos con frecuencia para
evitar la desecación y desechar aquellos huevos no viables
por falta de humedad.
Transcurridos 4 o 7 días desde el apareamiento y postura,
el recipiente debe contener una gran cantidad de huevos
depositados a 5 u 8 centímetros de profundidad. Este
recipiente con los huevos debe ser retirado y ubicado en
otra cubeta para que el proceso de incubación no se vea
perturbado por la actividad constante de los adultos.
Los grillos saldrán de los huevos entre los 8 y 10 días
siguientes a su postura, para alcanzar su etapa reproductiva
pasan por 7 mudas, al término de las cuales cada macho
puede fertilizar al hasta 25 hembras, pero para que la
reproducción sea optima se recomienda ubicar en los
recipientes un macho por cada diez hembras.
CUIDADO DE LOS NEONATOS
Los grillos recién salidos de los huevos (eclosionados)
requieren una humedad mayor que los adultos (alrededor
de un 85%) por lo que se hace necesario humedecer más su
sustrato y ubicar en el recipiente varios bebederos de tubos
de ensayo, por tanto se considera prudente que estos
permanezcan aislados de los adultos por lo menos durante
diez días.
Se les puede proporcionar el mismo alimento que a los
adultos.
MANTENIMIENTO DE LOS RECIPIENTES
Con el fin de retirar las excretas, los residuos de comida y
los animales muertos, periódicamente se debe realizar
limpieza en los recipientes contenedores. Para este fin, los
grillos deben ser retirados cuidadosamente y puestos
provisionalmente en otro recipiente, como son organismos
muy rápidos se debe tener cuidado para que no ocurran
muchos escapes en este tránsito. En cuanto a la limpieza
del recipiente, se puede emplear una esponja y abundante
agua para despegar totalmente cualquier residuo, así mismo
se puede verificar que las mallas de ventilación no tengan
orificios o estén despegadas.
