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Laboratorio
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CL-F-010

Código Guía de Laboratorio: UC Fis GL 008 Física (Fisioterapia)

Tema: Fluidos: Tensión Superficial.

Objetivo
 En esta práctica se pretende estudiar la propiedad de los líquidos conocida como
tensión superficial.

Fundamento
TENSIÓN SUPERFICIAL

En un fluido cada molécula  interacciona con las que le rodean. El radio de

acción de las fuerzas moleculares es relativamente pequeño, abarca a las
moléculas vecinas más cercanas. Vamos a determinar de forma cualitativa, la
resultante de las fuerzas de interacción sobre una molécula que se encuentra en

 A, el interior del líquido

 B, en las proximidades de la superficie
 C, en la superficie

Consideremos una molécula (en color rojo) en el seno de un líquido en

equilibrio, alejada de la superficie libre tal como la A. Por simetría, la resultante
de todas las fuerzas atractivas procedentes de las moléculas (en color azul) que la
rodean, será nula.

En cambio, si la molécula se encuentra en B, por existir en valor medio menos

moléculas arriba que abajo, la molécula en cuestión estará sometida a una fuerza

Elaborado por: Rodulfo Gustavo Rodriguez García Aprobado por: En Espera de aprobación
Fecha: 26 de Octubre de 2020 Fecha:
resultante dirigida hacia el interior del líquido.

Si la molécula se encuentra en C, la resultante de las fuerzas de interacción es

mayor que en el caso B.

La fuerzas de interacción, hacen que las moléculas situadas en las proximidades

de la superficie libre de un fluido experimenten una fuerza dirigida hacia el
interior del líquido.

Como todo sistema mecánico tiende a adoptar espontáneamente el estado de más

baja energía potencial, se comprende que los líquidos tengan tendencia a
presentar al exterior la superficie más pequeña posible.

Coeficiente de tensión superficial

Se puede determinar la energía superficial debida a

la cohesión mediante el dispositivo de la figura.

Una lámina de jabón queda adherida a un alambre

doblada en doble ángulo recto y a un alambre
deslizante AB. Para evitar que la lámina se
contraiga por efecto de las fuerzas de cohesión, es
necesario aplicar una fuerza F al alambre
deslizante.

La fuerza F es independiente de la longitud x de la lámina. Si desplazamos el

alambre deslizante una longitud Dx, las fuerzas exteriores han realizado un
trabajo FDx, que se habrá invertido en incrementar la energía interna del sistema.
Como la superficie de la lámina cambia en DS=2dDx (el factor 2 se debe a que la
lámina tiene dos caras), lo que supone que parte de las moléculas que se
encontraban en el interior del líquido se han trasladado a la superficie recién
creada, con el consiguiente aumento de energía.

Si llamamos a g la energía por unidad de área, se verificará que

la energía superficial por unidad de área o tensión superficial se mide en J/m 2 o
en N/m.

La tensión superficial depende de la naturaleza del líquido, del medio que le

rodea y de la temperatura. En general, la tensión superficial disminuye con la
temperatura, ya que las fuerzas de cohesión disminuyen al aumentar la agitación
Elaborado por: Rodulfo Gustavo Rodriguez García Aprobado por: En Espera de aprobación
Fecha: 26 de Octubre de 2020 Fecha:
térmica. La influencia del medio exterior se comprende ya que las moléculas del
medio ejercen acciones atractivas sobre las moléculas situadas en la superficie
del líquido, contrarrestando las acciones de las moléculas del líquido.

Materiales y Equipos
Ítem tipo Descripción
Módena
Gotero Envase para gotas de ojos vacía
Agua con color
Pocillo o coma pequeña
Carta o naipe
Jabón liquido
Isodine

Procedimiento #1
Observando la tensión superficial.
Paso
1 Colocamos la moneda sobre una superficie que esté totalmente plana
2 Le aplicamos al agua un colorante para observar mejor el experimento
3 Agregamos de poco a poco el agua sobre la moneda

OBSERVACIÓN
1. Realizar el montaje del sistema:
a. Fotografíe y describa cada paso del montaje del sistema
b. Fotografié y describa el efecto que surge al colocar de apoco el agua en la
moneda.
c. Escriba una conclusión de la observación donde se está generando una
tensión superficial que genera una burbuja de agua que supera el volumen
de la moneda.

Procedimiento #2
Demostrando la atracción de los cuerpos.
Paso
1 Tomamos la copa y la llenamos ¾ partes con agua
2 Colocamos la carta tapando el pocillo o la copa
3 Damos vuelta y observamos que sucede.

OBSERVACIÓN
1. Realizar el montaje del sistema:
a. Fotografíe y describa cada paso del montaje del sistema
b. Expliquemos mediante concepto de tensión superficial que sucede en el
sistema propuesto

Procedimiento #3
Rompiendo la tensión superficial.
Paso
1 En un recipiente agregamos ¾ de agua en el

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 Ingresamos en el reciente unas gotas de Isodine tratando de que los líquidos no se
2
mezclen
3 Después de dejar reposar unos segundos agregamos una gota del jabón liquido.

OBSERVACIÓN
1. Realizar el montaje del sistema:
a. Fotografíe y describa cada paso del montaje del sistema
b. Expliquemos mediante concepto de tensión superficial que sucede en el
sistema propuesto

Consulta

Bibliografía
1. Douglas, Giancoli. Física General
2. Hallyday y Resnick. Física I y II
3. http://taninos.tripod.com/viscosidad.htm
4. SEARS, Zemansky, Young. Física universitaria,Volumen 1. Pearson, Addison Wesley.
Undécima edición. 2004
No. Descripción
Anexo

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