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INFORME TENSIÓN SUPERFICIAL

DIANA MERCEDES FONSECA HEREDIA1

Docente: ANGEL JOSE CHACON VELASCO2

ABSTRACT

In this report we present the results observed in the sixth laboratory practice of
physics III, we intend to find the surface tension for four different liquids in this
case: water, alcohol, glycerin and oil. The experiment is developed by breaking a
film generated with a ring connected to a dynamometer which will measure the
force exerted at the moment the film breaks.

Keywords: Surface tension, liquids, surface.

RESUMEN

En el presente informe se presentan los resultados observados en la sexta práctica


de laboratorio de física III, se pretende hallar la tensión superficial para cuatro
líquidos diferentes en este caso: agua, alcohol, glicerina y aceite. El experimento se
desarrolla mediante el rompimiento de una película generada con un aro conectado
a un dinamómetro el cual medirá la fuerza ejercida en el momento que la película
se rompe.

Palabras Clave: tensión superficial, líquidos, superficie.

INTRODUCCIÓN siendo sostenido por un soporte)


dentro de diferentes líquidos, cada
El objeto de esta práctica de uno con diferentes características y
laboratorio es comprobar los luego sacarlo. El dinamómetro
conocimientos aprendidos en la parte cumple la función de medir la fuerza
teórica y comparar los resultados ejercida al momento de romperse
obtenidos con los valores teóricos de cada una de las películas, mediante
la tensión superficial de cada líquido, los resultados obtenidos y haciendo
y de esta manera hallar el error los cálculos pertinentes se pretende
obtenido en la práctica de laboratorio. hallar los valores de tensión
superficial para cada uno de los
Se quiere analizar el fenómeno que líquidos.
ocurre al introducir un aro (hay que
tener en cuenta que el aro se Los líquidos que se van a usar para
encuentra conectado mediante unos esta práctica son: agua del grifo,
hilos a un dinamómetro, el cual está alcohol etílico, glicerina y aceite.
OBJETIVOS presenta a la penetración de su
superficie, de la tendencia a la forma
OBJETIVO GENERAL esférica de las gotas de un líquido, del
Estudiar las variaciones de la tensión ascenso de los líquidos en los tubos
superficial sobre diferentes líquidos. capilares y de la flotación de objetos
en la superficie de los líquidos.
OBJETIVOS ESPECÍFICOS Termodinámicamente la tensión
superficial es un fenómeno de
Calcular la fuerza que ejerce la superficie y es la tendencia de un
superficie libre de un líquido sobre un
anillo en el momento del desgarre o líquido a disminuir su superficie hasta
separación del anillo de la superficie. que su energía de superficie potencial
es mínima, condición necesaria para
Comprobar que la tensión superficial que el equilibrio sea estable. Como la
es directamente proporcional con la esfera presenta un área mínima para
densidad del líquido. un volumen dado, entonces por la
acción de la tensión superficial, la
MARCO TEÓRICO
tendencia de una porción de un
TENSIÓN SUPERFICIAL: Las líquido lleva a formar una esfera o a
fuerzas de atracción y de repulsión que se produzca una superficie curva
intermolecular afectan a propiedades o menisco cuando está en contacto un
de la materia como el punto de líquido con un recipiente. 2
ebullición, fusión, el calor de
A la fuerza que actúa por centímetro
vaporización y la tensión superficial.
de longitud de una película que se
Dentro de un líquido, alrededor de
extiende se le llama tensión
una molécula actúan atracciones
superficial del líquido, la cual actúa
simétricas pero en la superficie, una
como una fuerza que se opone al
molécula se encuentra solo
aumento del área del líquido, La
parcialmente rodeada por moléculas y
tensión superficial se mide en N/m.
en consecuencia es atraída hacia
adentro del líquido por las moléculas ∆𝐹
que la rodean. Esta fuerza de ∝=
2 ∗ (2𝜋𝑅)
atracción tiende a arrastrar a las
moléculas de la superficie hacia el Donde,
interior del líquido (tensión
∝= 𝑇𝑒𝑛𝑠𝑖ó𝑛 𝑠𝑢𝑝𝑒𝑟𝑓𝑖𝑐𝑖𝑎𝑙
superficial), y al hacerlo el líquido se
comporta como si estuviera rodeado ∆𝐹 = 𝐶𝑎𝑚𝑏𝑖𝑜 𝑑𝑒 𝑓𝑢𝑒𝑟𝑧𝑎𝑠
por una membrana invisible. 1
2𝜋𝑅 = 𝐿𝑜𝑛𝑔𝑖𝑡𝑢𝑑 𝑑𝑒 𝑙𝑎 𝑐𝑖𝑟𝑐𝑢𝑛𝑓𝑒𝑟𝑒𝑛𝑐𝑖𝑎
La tensión superficial es responsable
de la resistencia que un líquido 𝑅 = 𝑟𝑎𝑑𝑖𝑜

1 2
(Resnick, 1991) (Navarro, 2012)
MATERIALES va a trabajar, se recomienda
comenzar con el agua, luego
 Dinamómetro de precisión alcohol, glicerina y por último
 Un aro metálico de el aceite con el fin de que al
aproximadamente 7 cm de momento de lavar el recipiente
diámetro. de vidrio para continuar la
 Un recipiente de cristal practica con los demás líquidos
 Cuatro líquidos distintos, para sea mucho más fácil.
este caso agua, alcohol, 4. Se sube el soporte elevador de
glicerina y aceite. manera que el aro quede sobre
 Un soporte universal. la superficie del líquido sin
 Un soporte elevador. tocarlo y se toma la lectura del
 Calibrador Vernier dinamómetro.
PROCEDIMIENTO 5. Se sumerge el aro en el líquido
EXPERIMENTAL y luego poco a poco se va
separando el aro del líquido,
1. Medir el diámetro interno y el tomar la fuerza que se obtiene
diámetro externo del aro antes de que se rompa la
usando el calibrador vernier. película provocada por el
2. Armar el montaje mostrado en líquido.
la Fotografía 1. 6. Repetir las medidas 5 veces.
7. Repetir todos los pasos
FOTOGRAFIA 1. Muestra el anteriores con los líquidos
montaje necesario para la faltantes.
práctica de tensión superficial.
FOTOGRAFIA 2. Muestra el
desarrollo de la práctica con el
agua.

FUENTE: Autor del informe.

3. Se le agrega al recipiente de
vidrio el líquido con el cual se FUENTE: Autor del informe.
CÁLCULOS Y FUENTE: Autor del informe.
RESULTADOS
TABLA 4. Muestra los resultados
TABLA 1. Muestra los resultados obtenidos en el laboratorio para el
obtenidos en el laboratorio para el procedimiento del aceite.
procedimiento con el agua.
ACEITE
AGUA Fo (10^-3N) F (10^-3N) ΔF (10^-3N)
Fo (10^-3N) F (10^-3N) ΔF (10^-3N) 65 80 15
64,5 84 19,5 65 80 15
64,5 86 21,5 65 80 15
64,5 85 20,5 65 81 16
64,5 86 21,5 65 81 16
64,5 86 21,5 PROMEDIO (10^-3N) 15,4
PROMEDIO (10^-3N) 20,9 FUENTE: Autor del informe.
FUENTE: Autor del informe.
Para realizar los cálculos de la tensión
TABLA 2. Muestra los resultados superficial hay que tener en cuenta
obtenidos en el laboratorio para el que el radio es 0.0374 metros.
procedimiento del alcohol.
AGUA
ALCOHOL
20.9𝑥10−3 𝑁
Fo (10^-3N) F (10^-3N) ΔF (10^-3N) ∝= = 44.5
64,6 76 11,4 2 ∗ (2𝜋0.0374)𝑚
64,6 76 11,4
64,6 76 11,4
64,6 76 11,4 ALCOHOL
64,6 76 11,4
PROMEDIO (10^-3N) 11,4 11.4𝑥10−3 𝑁
∝= = 24.27
FUENTE: Autor del informe. 2 ∗ (2𝜋0.0374)𝑚

TABLA 3. Muestra los resultados


obtenidos en el laboratorio para el
GLICERINA
procedimiento de la glicerina.
23𝑥10−3 𝑁
GLICERINA ∝= = 48.97
2 ∗ (2𝜋0.0374)𝑚
Fo (10^-3N) F (10^-3N) ΔF (10^-3N)
66 89 23
66 88 22
66 89 23 ACEITE
66 89 23
15.4𝑥10−3 𝑁
66 90 24 ∝= = 32.7
2 ∗ (2𝜋0.0374)𝑚
PROMEDIO (10^-3N) 23
TABLA 4. Muestra los valores de 59.4 − 48.97
𝐸𝑟𝑟𝑜𝑟 = ∗ 100
tensión superficial de algunos líquidos 59.4
a 20°C
𝐸𝑟𝑟𝑜𝑟 = 17.5%
LIQUIDO ɣ (10^-3N/m)
ACEITE
Aceite de Oliva 33,06
Agua 72,8 33.06 − 32.7
Acohol etílico 22,8 𝐸𝑟𝑟𝑜𝑟 = ∗ 100
33.06
Benceno 29
Glicerina 59,4 𝐸𝑟𝑟𝑜𝑟 = 1.08%
Petróleo 26
ANALISIS, CONCLUSIONES Y
RECOMENDACIONES
FUENTE: Manual de Física, Koshkin
 Teniendo en cuenta que la
N. I. , Shirkévich M. G. Editorial Mir
densidad del agua es 1000
(1975)
kg/m3, la del alcohol 806
A continuación se hacen los cálculos kg/m3, la glicerina kg/m3 y por
para hallar el error porcentual para último el aceite 920 kg/m3 y al
cada uno de los líquidos, esto verificar los valores de la
mediante la siguiente formula: tensión superficial hallada
podemos concluir que es
𝑉𝑡 − 𝑉𝑒 correcta la afirmación sobre la
𝐸𝑟𝑟𝑜𝑟 = ∗ 100
𝑉𝑡 relación directamente
Donde proporcional entre la densidad
de un líquido y su tensión
𝑉𝑡 = 𝑉𝑎𝑙𝑜𝑟 𝑡𝑒𝑜𝑟𝑖𝑐𝑜 superficial.

𝑉𝑒 = 𝑉𝑎𝑙𝑜𝑟 𝑒𝑥𝑝𝑒𝑟𝑖𝑚𝑒𝑛𝑡𝑎𝑙
 Al comparar los valores
AGUA teóricos de la tensión
superficial con los valores
72.8 − 44.5 experimentales se encuentra
𝐸𝑟𝑟𝑜𝑟 = ∗ 100
72.8 un error de 38.8 % para el
agua, un error bastante grande
𝐸𝑟𝑟𝑜𝑟 = 38.8%
que pudo ser causado por el
ALCOHOL instrumento de medida, debido
al operador al momento de
22.8 − 24.27
𝐸𝑟𝑟𝑜𝑟 = ∗ 100 visualizar la medida, o por
22.8 falencias en los materiales
𝐸𝑟𝑟𝑜𝑟 = 6.44% usados para hacer la práctica.
 Para el alcohol se observa un
GLICERINA error de 6.44% que aunque no
es tan insignificante es menor BIBLIOGRAFÍA
al 10% por lo tanto se asume
que es un buen resultado.
Navarro, M. (2012). I.T.A
 El error al comparar los
Fundamentos Fisicos de la
resultados de la glicerina
Ingeniería. Recuperado el 16
aunque no es demasiado alto
de Febrero de 2019, de
como el del agua es superior al
https://w3.ual.es/~mnavarro/
10% error que se considera
Practica12.pdf
demasiado grande.
 Al comparar los resultados del Paul G, H. (1996). Fisica Conceptual.
aceite de olivas y el aceite Mexico DF: Trillas.
utilizado en el laboratorio que
aunque no se sabe Resnick, R. (1991). Fisica, Parte 1.
específicamente qué tipo de Mexico: Compañia editorial
aceite es el error es del 1.08% Continental S.A. de C.V.
error que se considera
Serway, Raymond, A., & Jewett, J. W.
insignificante, obteniendo un
(s.f.). MCGRAW-HILL
muy buen resultado en esta
(Tercera ed.). Mexico:
prueba.
INTERAMERICADA DE
 Como recomendación es bueno MEXICO.
observar que los hilos que
sostienen el anillo sean todos BUECHE, F. (1988). Fisica para
de la misma longitud debido a estudiantes de Ciencias e
que en el caso de presentarse ingeniería . Mexico : Mc Graw-
un desnivel en este afectaría de Hill .
manera considerable los
HEWITT, P. (2004). Fisica
resultados obtenidos.
Conceptual Novena Edición.
 Respecto a los errores
Pearson Educación.
observados hay que resaltar
que en la práctica se perdió SEARS-ZEMANSKY. (2004). Fisica
mucho tiempo debido a que Universitaria Vol.1 Undécima
uno de los hilos que sostenía el edición. Pearson Educación
anillo estaba más largo que los
demás y nos llevó bastante
tiempo tratar de calibrar el
anillo por lo cual por
cuestiones de tiempo solo fue
posible tomar 5 por cada
líquido.

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